第59章

第二天早起,苑小桃心情大好。

她拿着脸盆打井水洗完脸,又背了一会儿诗词,等俞周到来后和他一起温习一遍,便告诉了他系统这个新消息。

听了她的话,俞周确认道:“诗词接龙答题最多只能回答五百道题目?”

“对。”苑小桃答得轻松,“所以我昨天晚上在第四百九十九道答题时,便想着主动失败,这样一来,就没有超过五百道的最高值。”

看着她明亮如昔的杏眸,即便智商高如俞周,也不由称赞一声:“这个主意妙!”

系统有限制,寻常人一般就只能想到答完五百道题目,遗憾这个答题任务即将要结束了。

有下次机会,再参与别的答题。

哪有如苑小桃一般,直接给系统手动增加了一个失败,直接打破了规则的限制。

如此一来,四百九十九道题目既没有超过规定的五百道题目限制,又能继续合理化的刷积分,简直就是思路清晰,另辟蹊径。

苑小桃当真是聪明。

“哪有哪有!”

听到俞周的夸赞,她没有丝毫不好意思,谦虚了一下。

接着,苑小桃继续拿起书,背下一首诗。

这副坦然自若的态度,更是让俞周钦佩。

再刷到这么多积分之后,还能这么专心致志地早起背书,她的毅力和坚韧的性格就超过了很多人。

更别提她的刻苦努力了,每天深夜点亮的煤油灯都望在他的眼里,让俞周不由感叹。

熬这么多夜,也不知道她的身体挺不挺得住。

等两人背完诗,俞周问她:“糖吃完了吗,还有吗?”

听到此话,苑小桃连连点头,“还有不少。”

俞周送的那包五花八门的糖,她珍惜极了,只在夜晚背得头晕脑胀时奖励自己一块,平时都舍不得吃。

所以,现在还有好多糖被她安稳地珍藏在筐子里。

苑小桃生怕他再破费,连忙开口道:“不用再给我买糖,我那里一时还吃不完。你的钱也不是大风吹来的,省着吧。”

研究员的工资虽多,但花销用的地方也多。

俞周还经常托人邮寄国外的期刊复印件,想必都得花不少钱。

不能再给她破费了。

看她的态度坚持,俞周也没有拒绝。

他的冷冽嗓音清爽,只说了一句话。

“行,有需要跟我说。”

“好!”

苑小桃看着他,与他相视一笑。

再看看手里的诗词书籍,和头顶上渐渐升起来的一轮旭日,她的心情更加好了。

美好的一天,又要开始了。

两人在院子门口分别,俞周转身迈着朗然的大步,向着研究员们宿舍的方向走去,喊其他研究员们起来跑步。

而苑小桃转身走向食堂的方向。

一进食堂大门,她现将门窗都打开,敞开一晚上闷着的空气,让食堂大厅内空气流通。

然后,又洗净手,围上围裙,进入后厨。

今天食堂的早餐,她早已经想好了菜单,是最最好吃的生煎小笼包。

这道家喻户晓的美食广受华国人民喜爱,上至七八十岁数的老人家,下至幼龄的孩童,都对这道生煎小笼包爱不释手。

酥脆金黄的薄薄面皮和鲜美的馅料,尤为一绝。

苑小桃要做的就是鲜肉生煎小笼包。

一大早,苑建国已经提前到食堂里,在后厨发好了面。

此时,他正拿着一个小磨盘在磨豆子,准备熬豆浆。

苑小桃进到厨房,同他打了一声招呼,“苑叔,早!”

“小桃你来了。”苑建国抬头笑着回应一声,孔武有力的臂膀以均匀的速度转磨盘,下面接着的小盆里已经磨出来不少乳白色的黄豆汁。

苑小桃取来大面盆,揭开上面盖着的湿布,里面赫然是苑建国已经提前发酵好的面团。

她取出来,在案板上洒了一层面粉,将面团轻柔揉好,直到揉成光滑的面团,按一下,面团内部的手感刚刚好。

既不会过于湿润,也不干硬,最适合用来制作生煎小笼包的外皮。

她将发酵好的面团揉成长条,用大圆刀切成一个个大小均匀的面剂子,拿来擀面杖,将面剂子擀成中间厚周围薄薄的面皮。

一张张薄如纸翼的小笼包面皮就准备好了。

里面的内馅更是讲究。

好吃的生煎小笼包,需得一口咬下就流汤。

秘诀就在于在馅料中间加了皮冻。

苑小桃手边没有皮冻,就巧妙地化用了另一种方法,将猪肉剁成肉馅,边搅拌边倒水,让肉馅吃足了水分。

直到调和成均匀的馅料,她才用小勺取出满满的馅料放在面皮中央,手指轻巧翻飞,将面皮的边缘捏出漂亮的褶子。

一个好看的小笼包就做好了。

看她利落的动作,苑建国磨完豆浆,开始倒入大锅内煮开,情不自禁地笑着赞扬道:“小桃,你包的小笼包好看着了!”

洁白的面皮光滑如玉,上面的褶子整齐别致,小巧玲珑的小笼□□薄馅大,圆滚滚得如同一个小灯笼。

任谁看到了,都想赞一声。

苑小桃笑着看堂叔,他那边的豆浆也已经下了锅,手底下的速度越发快了。

行云流水间,一案板的小笼包就飞快包好了。

大锅里刷上一层薄薄的花生油,她将小笼包依次摆放在大锅内,等底部煎得金黄,痛快倒入一大碗面粉水,没过小笼包的一半,盖上锅盖。

然后,就只剩下等待了。

苑小桃坐在灶台前的小板凳上,慢慢烧火,只用小火煎制。

食堂的大锅是圆底的,不像平底锅一样受热均匀,好掌握火候,保证整锅的小笼包同时煎熟。

她格外多用些心思,一点儿也不着急,看着小火在灶膛里微燃。

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不多时,小笼包的香气就从大锅中缓缓冒出来,香飘四溢,充满了整个食堂。

等大锅里的水分快要蒸发完,她打开锅盖,看到一大锅的小笼包已经金黄酥脆,底壳香酥,直接将灶膛里的火熄灭。

苑小桃拿起大铲勺,将煎好的小笼包爽快地翻出,一一铲到盘子里。

苑建国的豆浆也煮好了,两人同时将鲜肉生煎小笼包和豆浆端上桌。

一放到食堂大厅的前方,就见小丁抱着一本大部头的厚书跑进来。

“太香了,这是什么好吃的?”

刚才在办公室里正专心的看书,闻到这一股馥郁的香气,小丁就忍耐不住了。

匆匆抱着书,就往食堂跑。

现在,他看到一大盘堆成小山的金黄酥脆生煎小笼包,再闻闻整个食堂飘着的喷香香气,脸上沉醉的表情就更加忍不住了,不由大喊着感叹。

“小桃,这包子怎么这么香!”

这还不得香迷糊人!

看小丁这副摸样,苑小桃不由好笑,直接拿来一个盘子,给他盛上了许多鲜肉生煎小笼包。

她端上桌,让小丁快尝尝。

一旁的苑建国也顺便向大圆桌中央,端来一大盆热乎乎的豆浆,让研究员们自行舀在饭缸子里喝。

小丁哪里顾得上热乎的豆浆?

他看着那一盘热气腾腾的生煎小笼包,眼神都直了。

他等不及就拿起筷子,夹上一个生煎小笼包,往口里送。

“等一等,烫——!”

苑小桃的话都还没有说完,就看见小丁烫得龇牙咧嘴。

他一边被烫得哈着气,一边大喊着好吃。

刚出锅的鲜肉生煎小笼包最是美味,每一个都底部金黄,带着香酥的外壳,酥脆可口。

上半部分柔软的面皮薄薄的,意外地有韧劲,口感十分奇妙,和酥脆的底部形成了鲜明的对比。

一口咬下去,被滚烫的肉汤灌进嘴里。

烫!鲜!甜!

一时间,无数个感觉在口腔里迸发出来,让人情不自禁地沉醉在其中。

鲜美的鲜肉馅汁水丰富,饱含鲜甜的滋味,浓郁地像是吃了一口最鲜美的汤汁。

再然后是肉馅的柔软口感品尝出来,好吃得不像话。

和面皮搭配在一起,更是美味百倍,提升了无数口感。

小丁被烫了一大口,还是被这股鲜美的滋味深深诱惑,忍不住持续吃下去。

他一口接着一口,将一整个鲜肉生煎小笼包吃完。

这方才有空称赞一句。

“香!太香了!”

听到他的赞赏,苑小桃也成就感满满,扬起了脸上的笑容。

看其他研究员们先后也赶来食堂,她将热乎的鲜肉生煎小笼包盛好,一一给研究员们端上桌。

年纪最长的老王研究员在座位上一坐下,看见这些生煎小笼包就乐得满脸是笑。

“哎呀,生煎小笼包,好久没吃到了!”

他感慨一句,连忙拿起筷子,速度比老周不逞多让。

不像小丁一样囫囵吞枣,老王研究员对生煎小笼包颇为捻熟,吃法也十分熟悉。

他拿起一个鲜肉生煎小笼包,就咬开一个小口子,将鲜美的汤汁先吸着喝完。

没有了滚烫的汤汁,小笼包的温度也下降了不少。

他再慢慢开始吃起来,姿态舒服,显得怡然自得。

小丁看得稀奇。

他恍然大悟道:“老王头,原来小笼包是这么吃法!”

再看看一旁的俞周,也是一样的吃法。

小丁不由得生出了学习之心。

他也学着其他研究员们的样子,先咬开一个口子,喝上一口鲜美的汤汁,立刻就被汤汁鲜掉了眉毛。

生煎小笼包在大锅中经过精心煎制,底部变得酥脆金黄,而顶部半透明的面皮薄如蝉翼,轻轻一咬,便能感受到那份恰到好处的柔软与弹性。

里面包裹的猪肉馅更是馥郁芳香,香喷喷的。

再学着研究员老周的醋碟,给小笼包蘸上一点醋,小丁奇妙地大呼,“这样更好吃了!”

这一道鲜肉生煎小笼包,一时间征服了所有研究员们的味蕾。

食堂打烊后,苑小桃打扫卫生,然后开始背书。

等晚上临近深夜,她再度开始每天日常的诗词接龙刷题。

这一次,她依旧控制在第四百九十九道题。

看到系统出现熟悉的提示——

【答题结束,今天挑战机会已用完。】

【本轮回答正确四百九十九道题目,获得积分奖励249.5点。】

【明日零点至二十四点之间,可获得答题机会一次,再次参与答题。】

苑小桃神采飞扬。

她刚刚进入会员中心,看看自己这些天积攒的积分,已经超过了一千点。

就看到系统出现了一个新的提示。

【目前达到累积积分,恭喜解锁“老式鸡腿面包”。】

鸡腿面包?

油香酥软的鸡腿形状面包里面,夹着一根火腿肠的那一种老式面包?

苑小桃不由得惊喜。

谁的儿时没吃过?

她必须给六十年代的小朋友们都送上!
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