第153章 豇豆腊肉饭焖饭
上来忙活了好一阵，两人终于是将东西都归置妥当了，灶房和小院都收拾得整整齐齐。
如今的天气依旧热气熏天，两人上来得早，但忙到现在也半大中午了，气温更是跟着也升腾了起来，蛰的让人不愿抬头去看。
刚还在院中转悠的三条狗子此时都不见了身影，都避着暑气躲凉去了。
“今儿中午想吃什么？”沈念坐着喝了口碗中的凉水，喝完又顺手喂陆峰喝了口，瞧着见底的水，“还要吗？”
陆峰拿着蒲扇不急不缓地给两人扇着风:“你看着做就行，你做什么我吃什么。”说完瞥见沈念听后展现出有些纠结的神情，又连忙开口补充道，“我看院子的黄瓜挂着了，不如依旧摘根来凉拌黄瓜，再炒两个鸡蛋。”
沈念听着陆峰越说越熟悉，笑道:“这几次每次上来好像每次都是拌黄瓜炒鸡蛋吃，阿峰你真好将就，我看那豇豆也熟了，我给你做个焖豇豆腊肉饭如何？这腊肉也是个荤腥了就顶替掉鸡蛋了，鸡蛋留着后面再给你炒？”
陆峰也愣了下，看着陆峰笑了起来:“嗯好，也好久没吃了，那今天中午就吃闷豇豆饭”说完又补充道，“阿念做的东西都好吃，我还有什么可挑的。”
他们下午也得等最辣的那阵子太阳过了才会出去，这段时间都挺闲的，也不用太忙。
话音刚落，花卷那颗狗头首当其冲就挤了进来，将脑袋放在了沈念的腿上，耷拉着着脑袋喘着粗气，后面跟着青风和大黑，也坐在一旁的地下，伸着长舌头哈着气。
“还没给它们舀水，这是渴了自己来找我们了。”沈念摸摸花卷的狗头，一脸抱歉的说，“对不起，我给忘了，这就给你们舀水喝。”
一旁的陆峰则拉住了沈念起身的动作:“你坐着再歇会儿，我去给他们舀。”说着也拍了两下花卷的狗头，招呼着，“都出来。”
三条大狗一走，整个灶房瞬间都空畅了许多，空气好似也更加流通了，沈念被自己的想法逗的忍不住发笑。
沈念坐着歇着也没事，想着带上来的李子，又去摸了几个出来，舀了一盆水洗了洗，放进了碗中，自己也坐回了板凳上。
看着一旁的陆峰，将碗朝他递了递，自己也伸手拿了个，放在嘴边咬了口，脆甜脆甜的，笑眼眯眯的:“又脆又甜，还好去的不算晚，不然就只摘的到那些又晚熟又小的了。”
陆峰笑着摸摸沈念的头:“上次去砍树找菌子的地方，发现的野果树现在应该在开始熟了，等后面找菌子的时候一道再去摘些回来，想吃哪子就吃哪个。”
“嗯。”沈念点点头，又吃了一个便不再多吃了，这东西不可多吃，容易涨肚子，看了看时辰，“该做饭了。”
沈念将碗放到一边，站起身，陆峰也跟着站起身，自觉地去生火。
沈念最后除了要豇豆焖饭，依旧还是准备做道凉拌黄瓜，这黄瓜在夏天确实是道人人都爱的吃食。
沈念先将大米淘洗完倒进锅中，随后跟着陆峰一起到菜园子里摘黄瓜豇豆这些的。
因着大米还需要在锅中煮到半生，沈念就先将凉拌黄瓜先做了，再开始下锅炒豇豆炒腊肉，这腊肉七分肥三分瘦，可以直接不用在放额外的猪油，直接用先将腊肉放入锅中爆出油脂，再盛出腊肉备用，锅中留下爆出的油。
此时锅中的油已经是热了，便直接开始煸出根葱姜辣子的香气香气，接着是豇豆再是腊肉，混在一起煸，但不用煸得太熟，也不用再盛出锅。
最后就是将半生的大米铺在炒好的豇豆腊肉上面，盖锅开始焖。
待闷的时间差不多了，沈念小心地将锅盖揭开，瞬间一股股带着香味白茫茫的热气顶着锅盖四散而去，灶房中顿时被饭香味环绕。
沈念拿着锅铲，贴着锅边一铲子铲下去，再翻炒起来，不断地重复着，将米饭、豇豆、腊肉和汤汁充分的混合均匀。
随着锅铲铲下又翻转，闷在大米饭下更为浓郁的饭菜香再也遮盖不住，闻的沈念都有些止不住地流口水，这大米饭是今年的白花花的新米，再加上汤汁的调色，色泽诱人，看着就让人食欲大开。
沈念看着陆峰轻轻笑道:“好香，好久没吃过了。”
陆峰也熄了灶中的火，站在一旁看着沈念绊饭的动作:“嗯，阿念做的饭，总是很香。”
忽然，沈念感觉有狗子在蹭它的大腿，低头一看果然是花卷它们。
花卷看着沈念看着他，也朝沈念汪叫了声，其他两条狗虽没叫唤，却也是眼巴巴地瞅着沈念，给沈念逗得直乐:“待会儿就给你们盛。”
“这狗鼻子果然灵。”陆峰也笑道，随后直接不留情面地将它们都赶了出去，“出去等着。”
陆峰的话还是绝对管用的，他和沈念就像一对慈母严父，沈念驱赶他的时候只会轻声细语地让他走开，它若是赖赖皮不走，沈念也只能随它，只等它自己乐意走开了才走开。而平时时不时给沈念撒个娇也能讨着沈念手中的一口解馋的东西吃。
而陆峰直接在声音上便压制了它们，若还是不走，它们的狗屁股就得挨上一掌。
此刻陆峰发话了，连最会耍赖的花卷也不敢再磨蹭，这带头的花卷都走了，其他两只狗子也好识趣地离开了。
几条狗子精的跟什么似的，其中特别是花卷，又精又会看人脸色得寸进尺，他虽然也将三条狗子养的很不错，以前虽然也皮跳，但不会这般得寸进尺，这还没出锅呢就直接来找沈念讨要了。
花卷就更像个冲锋陷阵的老大一般，青风大黑就像它收的小弟，跟在他身后也眼巴巴的望着你。
如今的天气依旧热气熏天，两人上来得早，但忙到现在也半大中午了，气温更是跟着也升腾了起来，蛰的让人不愿抬头去看。
刚还在院中转悠的三条狗子此时都不见了身影，都避着暑气躲凉去了。
“今儿中午想吃什么？”沈念坐着喝了口碗中的凉水，喝完又顺手喂陆峰喝了口，瞧着见底的水，“还要吗？”
陆峰拿着蒲扇不急不缓地给两人扇着风:“你看着做就行，你做什么我吃什么。”说完瞥见沈念听后展现出有些纠结的神情，又连忙开口补充道，“我看院子的黄瓜挂着了，不如依旧摘根来凉拌黄瓜，再炒两个鸡蛋。”
沈念听着陆峰越说越熟悉，笑道:“这几次每次上来好像每次都是拌黄瓜炒鸡蛋吃，阿峰你真好将就，我看那豇豆也熟了，我给你做个焖豇豆腊肉饭如何？这腊肉也是个荤腥了就顶替掉鸡蛋了，鸡蛋留着后面再给你炒？”
陆峰也愣了下，看着陆峰笑了起来:“嗯好，也好久没吃了，那今天中午就吃闷豇豆饭”说完又补充道，“阿念做的东西都好吃，我还有什么可挑的。”
他们下午也得等最辣的那阵子太阳过了才会出去，这段时间都挺闲的，也不用太忙。
话音刚落，花卷那颗狗头首当其冲就挤了进来，将脑袋放在了沈念的腿上，耷拉着着脑袋喘着粗气，后面跟着青风和大黑，也坐在一旁的地下，伸着长舌头哈着气。
“还没给它们舀水，这是渴了自己来找我们了。”沈念摸摸花卷的狗头，一脸抱歉的说，“对不起，我给忘了，这就给你们舀水喝。”
一旁的陆峰则拉住了沈念起身的动作:“你坐着再歇会儿，我去给他们舀。”说着也拍了两下花卷的狗头，招呼着，“都出来。”
三条大狗一走，整个灶房瞬间都空畅了许多，空气好似也更加流通了，沈念被自己的想法逗的忍不住发笑。
沈念坐着歇着也没事，想着带上来的李子，又去摸了几个出来，舀了一盆水洗了洗，放进了碗中，自己也坐回了板凳上。
看着一旁的陆峰，将碗朝他递了递，自己也伸手拿了个，放在嘴边咬了口，脆甜脆甜的，笑眼眯眯的:“又脆又甜，还好去的不算晚，不然就只摘的到那些又晚熟又小的了。”
陆峰笑着摸摸沈念的头:“上次去砍树找菌子的地方，发现的野果树现在应该在开始熟了，等后面找菌子的时候一道再去摘些回来，想吃哪子就吃哪个。”
“嗯。”沈念点点头，又吃了一个便不再多吃了，这东西不可多吃，容易涨肚子，看了看时辰，“该做饭了。”
沈念将碗放到一边，站起身，陆峰也跟着站起身，自觉地去生火。
沈念最后除了要豇豆焖饭，依旧还是准备做道凉拌黄瓜，这黄瓜在夏天确实是道人人都爱的吃食。
沈念先将大米淘洗完倒进锅中，随后跟着陆峰一起到菜园子里摘黄瓜豇豆这些的。
因着大米还需要在锅中煮到半生，沈念就先将凉拌黄瓜先做了，再开始下锅炒豇豆炒腊肉，这腊肉七分肥三分瘦，可以直接不用在放额外的猪油，直接用先将腊肉放入锅中爆出油脂，再盛出腊肉备用，锅中留下爆出的油。
此时锅中的油已经是热了，便直接开始煸出根葱姜辣子的香气香气，接着是豇豆再是腊肉，混在一起煸，但不用煸得太熟，也不用再盛出锅。
最后就是将半生的大米铺在炒好的豇豆腊肉上面，盖锅开始焖。
待闷的时间差不多了，沈念小心地将锅盖揭开，瞬间一股股带着香味白茫茫的热气顶着锅盖四散而去，灶房中顿时被饭香味环绕。
沈念拿着锅铲，贴着锅边一铲子铲下去，再翻炒起来，不断地重复着，将米饭、豇豆、腊肉和汤汁充分的混合均匀。
随着锅铲铲下又翻转，闷在大米饭下更为浓郁的饭菜香再也遮盖不住，闻的沈念都有些止不住地流口水，这大米饭是今年的白花花的新米，再加上汤汁的调色，色泽诱人，看着就让人食欲大开。
沈念看着陆峰轻轻笑道:“好香，好久没吃过了。”
陆峰也熄了灶中的火，站在一旁看着沈念绊饭的动作:“嗯，阿念做的饭，总是很香。”
忽然，沈念感觉有狗子在蹭它的大腿，低头一看果然是花卷它们。
花卷看着沈念看着他，也朝沈念汪叫了声，其他两条狗虽没叫唤，却也是眼巴巴地瞅着沈念，给沈念逗得直乐:“待会儿就给你们盛。”
“这狗鼻子果然灵。”陆峰也笑道，随后直接不留情面地将它们都赶了出去，“出去等着。”
陆峰的话还是绝对管用的，他和沈念就像一对慈母严父，沈念驱赶他的时候只会轻声细语地让他走开，它若是赖赖皮不走，沈念也只能随它，只等它自己乐意走开了才走开。而平时时不时给沈念撒个娇也能讨着沈念手中的一口解馋的东西吃。
而陆峰直接在声音上便压制了它们，若还是不走，它们的狗屁股就得挨上一掌。
此刻陆峰发话了，连最会耍赖的花卷也不敢再磨蹭，这带头的花卷都走了，其他两只狗子也好识趣地离开了。
几条狗子精的跟什么似的，其中特别是花卷，又精又会看人脸色得寸进尺，他虽然也将三条狗子养的很不错，以前虽然也皮跳，但不会这般得寸进尺，这还没出锅呢就直接来找沈念讨要了。
花卷就更像个冲锋陷阵的老大一般，青风大黑就像它收的小弟，跟在他身后也眼巴巴的望着你。