第173章 真的有些傻傻的
时间一天一天地过去,沈念河虾也已经攒了好几天了,终于看着有那么多了,可以满满地煎上一盘了。
提着装着河虾的木桶到院角,坐在板凳上,身前放着木盆。
沈念现将河虾的头去掉,随后是虾壳,掐掉尾巴,最后是黑乎乎的虾线,放到盆中清洗第一道,剥下来的头壳那些就直接丢到地上给花卷吃了。
处理了半天,沈念总算是将所有的河虾的虾仁都剥出来了,在舀水清洗了两道。
这河虾的肉确实好吃,别看每只个头不大,但头一去壳一剥,剩下的就全是肉。就是处理起来非常费时间。
沈念先将木盆中的虾仁端到了灶房放着,随后拿了颗野澡珠开始清洗装了河虾的木桶,这木桶已经装了好几天的河虾了,都变得有些黏黏的,可得好好洗洗。
沈念洗好木桶来到灶房,先将米饭蒸好,随后将虾仁先调了调味,然后拿出红薯粉,全部倒入了一个大碗中,这红薯粉只带了够做一次的量,毕竟这红薯粉精贵,吃一次便行了,怎能总吃。
随后向碗中加入适量的水,将红薯粉融化,在倒进装着虾仁的木盆中,让每一只虾仁都裹上红薯粉。
粘连在碗中的也不浪费,拿着盆中的虾细细抹过碗壁。
依旧锅铲勾上一勺猪油下锅,锅中油热后,一只一只的虾仁放入锅煎炸,这不少的一盆虾仁一锅是煎炸不完的,要分多批才能彻底煎炸完。
最后盆中沾着的红薯粉也不浪费,再刮着刮着,放入锅中煎炸。
饭菜做好后,沈念又赶紧去剁草拌食去喂野畜,今儿因着做粉煎虾仁多费了些时间,现在看天色已经比平时晚了些。
沈念刚利索的拌好野畜吃食,一旁的花卷耳朵竖了竖,随后跑到沈念跟前,翘起的狗尾巴都快摇出残影了,并且带着狗屁股,都在肉眼可见的幅度在摆动,一个大狗头也抬起直直地望着沈念,狗嘴一张一闭,随之就是两声兴奋的狗叫声。
不用花卷在过多的明示,沈念就已经明白了,这是陆峰回来了,拌好的野畜吃食也先不提着去喂了,等陆峰将今日现抓的野畜关好了在一同喂。
沈念赶紧带着花卷去开院门,因着在这山中为了安全考虑,院门不仅有门闩拴着,还在门后抵了根大树干。
沈念得先将粗树干抱到一边,又取下门闩开门。这大树干可不轻,沈念搬它可做不到一下就搬开了,还是要费些力气和时间。
将院门打开后,这次还没朝院外走上一段距离,便远远都能看到狗子和陆峰的身影了,隐隐约约感觉陆峰身旁还牵着什么东西。
沈念知道这肯定是陆峰抓到大猎物了,只是不知这次还是不是山羊,沈念也不做多想赶紧带着花卷去接他们。
待走近了才看清陆峰手中牵的东西,整个身子都是屎黄屎黄色的,它的头上没有角,但有一双大大竖起的耳朵,还有双溜圆的小眼睛,特别是它的嘴边,从鼻子开始是黑黑的半大圈包着它的嘴巴,下巴又是白白的毛发。
沈念感觉它看着有些傻傻的,但它不认识这是什么,也没见过,但这也正常,乡间的泥腿子不是土就是地,除了认识那些常见的野兔啊野羊啊,很多人一生都见不到山中这些奇珍异物,而像他们这些妇孺就更不用说了。
沈念看着这长的有些傻傻的又挺温顺的野物,好奇地问道:“阿峰,这抓的是什么?”
尽管好奇,但他并没有因为它看起来挺温顺的就去摸它,虽然它没有角嘴巴也小小的,看起来不会顶人也不会咬人,但这终究是对他来说很陌生的野物,他们自小心中便知道野物就有野性,是不能轻易让人碰的,就像那和家鸡很像的野鸡,那是要啄人的,不似家鸡温顺,被他啄上一口可能变回出血。
“这叫傻狍子。”陆峰给沈念解释道,“因为它总是看起来傻傻的,如果遇到人了有时不跑还先站看着你,它们没事的时候也总喜欢一跳一跳的,天如果黑些遇到它们一跳一跳的,那些不知情得有时还会被吓一大跳。”
“这傻狍子也是最好抓的,像山羊野鹿那些只有让它们听着动静,立马就会警惕的观察四周,一有不对劲转头就跑了,这个时候你在想抓他都难了,这傻狍子可能你都摸到它了,它都还不跑,想看看你要做什么。”
沈念听陆峰说完也被逗笑了:“那它真的有些傻傻的。”沈念没想到还有碰见人还不跑的动物,就等着让人来抓。
“今日在家做什么了?”陆峰接着沈念笑着问道。
“割了草,又挖了野菜和地龙,看着桶里的河虾攒的够多了,就煎了粉裹虾仁,费力些时间。”沈念笑盈盈地说着今天的事,“我才拌好野畜的吃食,就听到你回来了,也没喂它们了,想着等你将今天抓的关好了,再一同喂。”
说着又看了看一旁的傻狍子:“但今天还有这傻狍子,刚剁的草定是不够的,吃完饭后再给它单独剁些。”
秋意渐渐浓成了霜前的序曲,风里仅带不多的热意也悄悄褪去,晨露不再是微凉的点缀,指尖触到竟也带了几分清寒。
沈念将薄被褥换了下来,趁着暖阳未尽,将换下的被褥拿到了院子晾晒,后面也不怎么用得到了可以收起来了。
随后又回屋将空荡荡的床上换上了厚实的被褥。
今儿晌午陆峰同他说了要回来,下午他们再去找些菌子,这天渐渐开始凉了,后面应该也找不了几次了,说不定这次是今年最后一次在山中找菌子了。
上午沈念也没准备做太多事,就割了背草,后面再洗个衣服便可以回来开始做饭了。
沈念端着装着脏衣服的木盆朝溪水边走去,花卷依旧冲在沈念前面两步,一人一狗,撒着暖暖的阳光,闲适又自在。
沈念蹲下身,此时指尖触碰到溪水已经带着微微了凉意,不再如天热般触碰起来那凉爽了。
但还好,只刚一下手感觉到了凉意,随后迅速适应了溪水的温度,沈念起好野澡珠沫子就开始捶打搓洗了起来。
洗完沈念也赶紧回小院去了,将衣服都晾晒好开始准备做饭了。
最近河虾挺多的,白萝卜也长了起来,沈念去拔了个大大的白萝卜,今儿中午准备吃白萝卜青菜煮虾仁,白萝卜和河虾都是就算只简单清煮放些盐、提鲜粉,吃起来都带着丝甘甜。
提着装着河虾的木桶到院角,坐在板凳上,身前放着木盆。
沈念现将河虾的头去掉,随后是虾壳,掐掉尾巴,最后是黑乎乎的虾线,放到盆中清洗第一道,剥下来的头壳那些就直接丢到地上给花卷吃了。
处理了半天,沈念总算是将所有的河虾的虾仁都剥出来了,在舀水清洗了两道。
这河虾的肉确实好吃,别看每只个头不大,但头一去壳一剥,剩下的就全是肉。就是处理起来非常费时间。
沈念先将木盆中的虾仁端到了灶房放着,随后拿了颗野澡珠开始清洗装了河虾的木桶,这木桶已经装了好几天的河虾了,都变得有些黏黏的,可得好好洗洗。
沈念洗好木桶来到灶房,先将米饭蒸好,随后将虾仁先调了调味,然后拿出红薯粉,全部倒入了一个大碗中,这红薯粉只带了够做一次的量,毕竟这红薯粉精贵,吃一次便行了,怎能总吃。
随后向碗中加入适量的水,将红薯粉融化,在倒进装着虾仁的木盆中,让每一只虾仁都裹上红薯粉。
粘连在碗中的也不浪费,拿着盆中的虾细细抹过碗壁。
依旧锅铲勾上一勺猪油下锅,锅中油热后,一只一只的虾仁放入锅煎炸,这不少的一盆虾仁一锅是煎炸不完的,要分多批才能彻底煎炸完。
最后盆中沾着的红薯粉也不浪费,再刮着刮着,放入锅中煎炸。
饭菜做好后,沈念又赶紧去剁草拌食去喂野畜,今儿因着做粉煎虾仁多费了些时间,现在看天色已经比平时晚了些。
沈念刚利索的拌好野畜吃食,一旁的花卷耳朵竖了竖,随后跑到沈念跟前,翘起的狗尾巴都快摇出残影了,并且带着狗屁股,都在肉眼可见的幅度在摆动,一个大狗头也抬起直直地望着沈念,狗嘴一张一闭,随之就是两声兴奋的狗叫声。
不用花卷在过多的明示,沈念就已经明白了,这是陆峰回来了,拌好的野畜吃食也先不提着去喂了,等陆峰将今日现抓的野畜关好了在一同喂。
沈念赶紧带着花卷去开院门,因着在这山中为了安全考虑,院门不仅有门闩拴着,还在门后抵了根大树干。
沈念得先将粗树干抱到一边,又取下门闩开门。这大树干可不轻,沈念搬它可做不到一下就搬开了,还是要费些力气和时间。
将院门打开后,这次还没朝院外走上一段距离,便远远都能看到狗子和陆峰的身影了,隐隐约约感觉陆峰身旁还牵着什么东西。
沈念知道这肯定是陆峰抓到大猎物了,只是不知这次还是不是山羊,沈念也不做多想赶紧带着花卷去接他们。
待走近了才看清陆峰手中牵的东西,整个身子都是屎黄屎黄色的,它的头上没有角,但有一双大大竖起的耳朵,还有双溜圆的小眼睛,特别是它的嘴边,从鼻子开始是黑黑的半大圈包着它的嘴巴,下巴又是白白的毛发。
沈念感觉它看着有些傻傻的,但它不认识这是什么,也没见过,但这也正常,乡间的泥腿子不是土就是地,除了认识那些常见的野兔啊野羊啊,很多人一生都见不到山中这些奇珍异物,而像他们这些妇孺就更不用说了。
沈念看着这长的有些傻傻的又挺温顺的野物,好奇地问道:“阿峰,这抓的是什么?”
尽管好奇,但他并没有因为它看起来挺温顺的就去摸它,虽然它没有角嘴巴也小小的,看起来不会顶人也不会咬人,但这终究是对他来说很陌生的野物,他们自小心中便知道野物就有野性,是不能轻易让人碰的,就像那和家鸡很像的野鸡,那是要啄人的,不似家鸡温顺,被他啄上一口可能变回出血。
“这叫傻狍子。”陆峰给沈念解释道,“因为它总是看起来傻傻的,如果遇到人了有时不跑还先站看着你,它们没事的时候也总喜欢一跳一跳的,天如果黑些遇到它们一跳一跳的,那些不知情得有时还会被吓一大跳。”
“这傻狍子也是最好抓的,像山羊野鹿那些只有让它们听着动静,立马就会警惕的观察四周,一有不对劲转头就跑了,这个时候你在想抓他都难了,这傻狍子可能你都摸到它了,它都还不跑,想看看你要做什么。”
沈念听陆峰说完也被逗笑了:“那它真的有些傻傻的。”沈念没想到还有碰见人还不跑的动物,就等着让人来抓。
“今日在家做什么了?”陆峰接着沈念笑着问道。
“割了草,又挖了野菜和地龙,看着桶里的河虾攒的够多了,就煎了粉裹虾仁,费力些时间。”沈念笑盈盈地说着今天的事,“我才拌好野畜的吃食,就听到你回来了,也没喂它们了,想着等你将今天抓的关好了,再一同喂。”
说着又看了看一旁的傻狍子:“但今天还有这傻狍子,刚剁的草定是不够的,吃完饭后再给它单独剁些。”
秋意渐渐浓成了霜前的序曲,风里仅带不多的热意也悄悄褪去,晨露不再是微凉的点缀,指尖触到竟也带了几分清寒。
沈念将薄被褥换了下来,趁着暖阳未尽,将换下的被褥拿到了院子晾晒,后面也不怎么用得到了可以收起来了。
随后又回屋将空荡荡的床上换上了厚实的被褥。
今儿晌午陆峰同他说了要回来,下午他们再去找些菌子,这天渐渐开始凉了,后面应该也找不了几次了,说不定这次是今年最后一次在山中找菌子了。
上午沈念也没准备做太多事,就割了背草,后面再洗个衣服便可以回来开始做饭了。
沈念端着装着脏衣服的木盆朝溪水边走去,花卷依旧冲在沈念前面两步,一人一狗,撒着暖暖的阳光,闲适又自在。
沈念蹲下身,此时指尖触碰到溪水已经带着微微了凉意,不再如天热般触碰起来那凉爽了。
但还好,只刚一下手感觉到了凉意,随后迅速适应了溪水的温度,沈念起好野澡珠沫子就开始捶打搓洗了起来。
洗完沈念也赶紧回小院去了,将衣服都晾晒好开始准备做饭了。
最近河虾挺多的,白萝卜也长了起来,沈念去拔了个大大的白萝卜,今儿中午准备吃白萝卜青菜煮虾仁,白萝卜和河虾都是就算只简单清煮放些盐、提鲜粉,吃起来都带着丝甘甜。