第127章 应对
虽然实现了平菇的人工种植， 但是对于任务，宁诺并不着急提交，她现在的生命足够生活， 况且提交任务后就不能继续从福袋购买对应菌种了， 任务前就提交， 并不合算。
虽然眼前的平菇只是刚到桑葚期，就算只有这一小撮，也是很好的开始。
宁诺夸赞着小罗：“嗯，不错， 学得快记得牢， 以后有什么事我也放心交给你去做。”
小罗听出宁诺的重视：“主子， 我会努力的。”
菇床生出平菇， 宁纵和宁程今天也都回来了， 都是好消息。
既然这样， 宁诺不再待在屋里：“将屋子锁好门，去让柳婆做锅炒鸡，庆祝一下。”
柳婆做北方菜的手艺很好，加上她一辈子无儿无女，看着院子里不断增多的大人小孩，也比刚来的时候开心不少。
这晚，几人吃着炒鸡，格外安静。
隔壁院， 因为入秋后天气逐渐转凉，邻着平菇菇床房的西邻那间卧房， 也铺满了可以生长香菇的菇床，用的是椴木隔开两边。
香菇在菇床和椴木上生长，菌丝逐渐长满基质， 仅再需一晚的时间，便能长出不同样貌和颜色的香菇小菇头，虽然分不清品种，却是实实在在的二茬香菇。
吃了饭，宁诺才走到宁纵和宁程的卧房门前，敲了敲：“你们在说什么悄悄话？”
“进来吧。”
开门的是宁程，其身后是皱着眉头的宁纵。
宁纵见宁诺进来，也只得把刚才想说的话暂时作罢，但是他一定会找了机会问清楚，宁程那腿上和后背的伤是犯了什么错或是惹了什么人才能被打成那样。
宁诺觉得宁纵定是跟宁程说了自己要去角蚌村的事情了：“大哥，你们关着门说什么了？”
“还有什么？”宁纵挪过一把椅子，“说的就是你要去角蚌县的事，既然来了，就坐下一起说说吧。”
虽然早说晚说都是打定了主意要去角蚌县的，但宁诺还是有些担心宁纵和宁程不愿意。
“不行。”宁程冷着脸，开口就是拒绝，“若再碰上水匪，你有什么万无一失的应对之法？”
这确实是摆在明面的难处，但人要是点儿背了，喘口气还能噎死呢，人生在世，哪有什么万无一失？
只不过，这些宁诺不敢直接怼回去。
琢磨半天，她突然有了主意：“大哥二哥，我是真的想去，总不能雅公主帮了我们这么多，却连点表示都没有吧，要不你们给支个招，去的路上怎么样才更安全。”
“没招。”宁纵气不打一处来，“你不去这些问题都没有，实在不行，雇人去买不就行了？”
“这不正好也解决的小罗的顾虑，她跟着我也会更忠心，我亲自去买珍珠，也显得出对雅公主的诚意不是？不然就只是珍珠，雅公主哪里买不到？我是想感谢人家，但是人家也不缺什么，只能以诚意相待，对吧？”
其实宁诺想的是等买回来珍珠，就连同能生出银耳的菌菇袋一起送给雅公主。
“那这么说的话...”宁纵想了想，“角蚌县倒是不远，走官路更安全些，虽然耽误些时间，但是晴录将一队护卫给你，也算安全。”
宁程只是无奈，虽说自小长在宁家还跟了宁姓，一直生活在一起的妹妹也不是眼前的宁诺，但他通过这一年多的相处确实看出了宁诺执意做的事，劝不住。
刚才他的拒绝，也只是试探宁诺对去角蚌县的态度。
既然改变不了宁诺的想法，那他就把景王给自己的暗卫分一半给宁诺：“我会找师父安排几个人跟着你。”
见宁程也不再反对，虽然宁诺不想走陆路浪费时间，但是总得一步一步来，不能急于求成，不然刚答应的事情再反悔可不行。
顺势，宁诺也说出了心中所想：“大哥，听晴录说你当上正部将了，手下管着百来号人呢！”
“就一百。”宁纵纠正，又想起什么小声说着，“但这次越级，是六皇子在这次秋猎获胜，对跟他一队的我们一起的几个人的提拔。”
一说到皇子，就免不了些对站位的敏感，宁程：“大哥，以后不要听信或跟任何人讨论对朝廷和皇子以及各官员的看法，有些人表面的奉承，实际居心叵测。”
“对，有些人会嫉妒人的，嫉妒就会使阴招。”宁诺补充到。
“嗯。”这些宁纵自然知道，但真正临到昔日并肩训练的兄弟，他的防备确实会降低。
“只不过若大哥你所在这军营真归六皇子管，以后同镇北将军府的往来也要少些了。”宁程嘱咐到。
宁程说着看向宁诺：“还有别的事吗？”
“没了。”宁诺想说的只有去角蚌县的事。
宁程：“嗯，回去睡吧，也不早了。”
等宁诺走了出去，宁纵瞪向宁程：“看你逞能，腿疼还不去床上躺着。”
宁纵越说越觉气，但他还得小点声保证不被一墙之隔的宁诺听见。
......
因着宁围和宁德送出去学本事只有晚间回来，今婆没有再回来的可能，宁纵和宁程不到旬修也不回来，一时间铺子里的人手又不够了。
买人的话，宁诺不想再买到今婆那种，面食铺没什么秘方是需要藏着的，雇人倒是不错。
只是宁诺对京城内还是不熟悉，要想雇到合适又身份明白的，还得去牙行。
在集市西边的牙行里，宁程把对面的掌柜看得有些紧张：“我不是这个意思，那你们要是想雇这几个人也行，但价格我说了算。”
这个掌柜本是带着几个铺子里雇的人来解了书契，正碰上想要雇人的宁诺。
他想解雇的这三个人都是京内雇到的短工，不受城门关开的时间上的限制，还不用管住。但是做凉食生意的就是会有淡季和旺季，这不入了秋，铺子也不需要这么多人了，还是早早解雇还剩些工钱的好。
好在遇上要雇人的宁诺，这解雇的书契虽然自己签了名按了手印，但是铺子里的这几个要解雇的姑娘可还没签字呢。
宁诺对这种之前明明白白地说好了要解雇，现在见自己要雇这三个人，却反悔不想走解雇而是想走高价继雇的路数，跟这样的人她并不想废话：“你爱解雇不解雇，我改天再来就是。”
虽然这三个姑娘看着老实，穿戴也板正清丽，宁诺确实相中了，但是也确实不是一定只能雇这几个人。
“不行！”那掌柜突然大声，“你刚才分明说好了要雇她们，怎么还出尔反尔？”
“出尔反尔的人是你！”小罗反驳到。
“你上一边去。”那掌柜看向宁诺，“我可听说过你们铺子，最低每天能有半两的收入吧？还能出不起这几个钱？”
他说完这话，牙人终于有些不耐烦，又强调了一遍：“你们想吵出去吵！”
宁诺确实不想待在这里继续说什么，转头就要走，却听见牙人喊住：“你们别走！”
这个‘你们’，指的是那三个短工。
然后，牙人瞥了眼那掌柜继续道：“我这解雇契都写好了，你们掌柜也签字了，怎么可能好临时反悔的，赶紧回来签了名字按手印！”
这话掌柜听了才想起自己已经签了名的雇契。
他自打入了京城经营生意后，就事事不顺，多是亏损不说，只要有点赚的结余，便准会碰上次生病或打闹，银子也随之花出。他也找人相看过，说是自己不适合这行当，要想往好的方向走，就得转行或者换个地方，但他不信，于是又硬着头皮经营了半年。
不过，他虽然打算过了今年就放弃在京城的营生，但不代表甘心看别人赚钱，既然谈不拢，他还拿得出雇人的钱。
“我不解雇了，改成转雇。”
转雇就是主家雇佣短工或长工后，还在租期内却用不到这么多人手，解雇还得拿悔契的钱，但是挂在牙行转雇就不用拿悔契的钱了，只是在没转出去之前，还得按日付工钱。
牙人嗤笑着拿起解雇书契：“真当这里是菜市场？字也签了，这里没你说话的份。”
掌柜咬牙切齿但也不敢对牙人发脾气，只是漏风的门牙出露出了他的情绪：“没钱的穷鬼！”
他说转身走了出去，但就在宁诺要与三人签雇契的时候，又折了回来。
掌柜想夺过摁了手印的纸张，却被牙人狠厉的眼神瞪在了原地。
这掌柜也是走出牙行后，才气冲冲地回来，却还是晚了一步：“我不同意租给她们！”
牙人嗤笑了一声：“怎么，要在牙行闹事？”
“不，我…”
“那就出去吧，牙行的买卖还没人敢捣乱！”
这掌柜确实被牙人吓得够呛，二话不说闷着脑袋跑了出去。
这时候，牙人又确认了一遍签名和手印是否有遗漏：“几位，这份雇契收好，三个月后到期无论续雇与否，都是要再来的。”
“多谢。”
这次的事情虽然不太顺利，但宁诺还是雇到了手脚麻利的三个姑娘，都是刚嫁人不久出来填补家用的，有个甚至比宁诺还小一岁。
虽然眼前的平菇只是刚到桑葚期，就算只有这一小撮，也是很好的开始。
宁诺夸赞着小罗：“嗯，不错， 学得快记得牢， 以后有什么事我也放心交给你去做。”
小罗听出宁诺的重视：“主子， 我会努力的。”
菇床生出平菇， 宁纵和宁程今天也都回来了， 都是好消息。
既然这样， 宁诺不再待在屋里：“将屋子锁好门，去让柳婆做锅炒鸡，庆祝一下。”
柳婆做北方菜的手艺很好，加上她一辈子无儿无女，看着院子里不断增多的大人小孩，也比刚来的时候开心不少。
这晚，几人吃着炒鸡，格外安静。
隔壁院， 因为入秋后天气逐渐转凉，邻着平菇菇床房的西邻那间卧房， 也铺满了可以生长香菇的菇床，用的是椴木隔开两边。
香菇在菇床和椴木上生长，菌丝逐渐长满基质， 仅再需一晚的时间，便能长出不同样貌和颜色的香菇小菇头，虽然分不清品种，却是实实在在的二茬香菇。
吃了饭，宁诺才走到宁纵和宁程的卧房门前，敲了敲：“你们在说什么悄悄话？”
“进来吧。”
开门的是宁程，其身后是皱着眉头的宁纵。
宁纵见宁诺进来，也只得把刚才想说的话暂时作罢，但是他一定会找了机会问清楚，宁程那腿上和后背的伤是犯了什么错或是惹了什么人才能被打成那样。
宁诺觉得宁纵定是跟宁程说了自己要去角蚌村的事情了：“大哥，你们关着门说什么了？”
“还有什么？”宁纵挪过一把椅子，“说的就是你要去角蚌县的事，既然来了，就坐下一起说说吧。”
虽然早说晚说都是打定了主意要去角蚌县的，但宁诺还是有些担心宁纵和宁程不愿意。
“不行。”宁程冷着脸，开口就是拒绝，“若再碰上水匪，你有什么万无一失的应对之法？”
这确实是摆在明面的难处，但人要是点儿背了，喘口气还能噎死呢，人生在世，哪有什么万无一失？
只不过，这些宁诺不敢直接怼回去。
琢磨半天，她突然有了主意：“大哥二哥，我是真的想去，总不能雅公主帮了我们这么多，却连点表示都没有吧，要不你们给支个招，去的路上怎么样才更安全。”
“没招。”宁纵气不打一处来，“你不去这些问题都没有，实在不行，雇人去买不就行了？”
“这不正好也解决的小罗的顾虑，她跟着我也会更忠心，我亲自去买珍珠，也显得出对雅公主的诚意不是？不然就只是珍珠，雅公主哪里买不到？我是想感谢人家，但是人家也不缺什么，只能以诚意相待，对吧？”
其实宁诺想的是等买回来珍珠，就连同能生出银耳的菌菇袋一起送给雅公主。
“那这么说的话...”宁纵想了想，“角蚌县倒是不远，走官路更安全些，虽然耽误些时间，但是晴录将一队护卫给你，也算安全。”
宁程只是无奈，虽说自小长在宁家还跟了宁姓，一直生活在一起的妹妹也不是眼前的宁诺，但他通过这一年多的相处确实看出了宁诺执意做的事，劝不住。
刚才他的拒绝，也只是试探宁诺对去角蚌县的态度。
既然改变不了宁诺的想法，那他就把景王给自己的暗卫分一半给宁诺：“我会找师父安排几个人跟着你。”
见宁程也不再反对，虽然宁诺不想走陆路浪费时间，但是总得一步一步来，不能急于求成，不然刚答应的事情再反悔可不行。
顺势，宁诺也说出了心中所想：“大哥，听晴录说你当上正部将了，手下管着百来号人呢！”
“就一百。”宁纵纠正，又想起什么小声说着，“但这次越级，是六皇子在这次秋猎获胜，对跟他一队的我们一起的几个人的提拔。”
一说到皇子，就免不了些对站位的敏感，宁程：“大哥，以后不要听信或跟任何人讨论对朝廷和皇子以及各官员的看法，有些人表面的奉承，实际居心叵测。”
“对，有些人会嫉妒人的，嫉妒就会使阴招。”宁诺补充到。
“嗯。”这些宁纵自然知道，但真正临到昔日并肩训练的兄弟，他的防备确实会降低。
“只不过若大哥你所在这军营真归六皇子管，以后同镇北将军府的往来也要少些了。”宁程嘱咐到。
宁程说着看向宁诺：“还有别的事吗？”
“没了。”宁诺想说的只有去角蚌县的事。
宁程：“嗯，回去睡吧，也不早了。”
等宁诺走了出去，宁纵瞪向宁程：“看你逞能，腿疼还不去床上躺着。”
宁纵越说越觉气，但他还得小点声保证不被一墙之隔的宁诺听见。
......
因着宁围和宁德送出去学本事只有晚间回来，今婆没有再回来的可能，宁纵和宁程不到旬修也不回来，一时间铺子里的人手又不够了。
买人的话，宁诺不想再买到今婆那种，面食铺没什么秘方是需要藏着的，雇人倒是不错。
只是宁诺对京城内还是不熟悉，要想雇到合适又身份明白的，还得去牙行。
在集市西边的牙行里，宁程把对面的掌柜看得有些紧张：“我不是这个意思，那你们要是想雇这几个人也行，但价格我说了算。”
这个掌柜本是带着几个铺子里雇的人来解了书契，正碰上想要雇人的宁诺。
他想解雇的这三个人都是京内雇到的短工，不受城门关开的时间上的限制，还不用管住。但是做凉食生意的就是会有淡季和旺季，这不入了秋，铺子也不需要这么多人了，还是早早解雇还剩些工钱的好。
好在遇上要雇人的宁诺，这解雇的书契虽然自己签了名按了手印，但是铺子里的这几个要解雇的姑娘可还没签字呢。
宁诺对这种之前明明白白地说好了要解雇，现在见自己要雇这三个人，却反悔不想走解雇而是想走高价继雇的路数，跟这样的人她并不想废话：“你爱解雇不解雇，我改天再来就是。”
虽然这三个姑娘看着老实，穿戴也板正清丽，宁诺确实相中了，但是也确实不是一定只能雇这几个人。
“不行！”那掌柜突然大声，“你刚才分明说好了要雇她们，怎么还出尔反尔？”
“出尔反尔的人是你！”小罗反驳到。
“你上一边去。”那掌柜看向宁诺，“我可听说过你们铺子，最低每天能有半两的收入吧？还能出不起这几个钱？”
他说完这话，牙人终于有些不耐烦，又强调了一遍：“你们想吵出去吵！”
宁诺确实不想待在这里继续说什么，转头就要走，却听见牙人喊住：“你们别走！”
这个‘你们’，指的是那三个短工。
然后，牙人瞥了眼那掌柜继续道：“我这解雇契都写好了，你们掌柜也签字了，怎么可能好临时反悔的，赶紧回来签了名字按手印！”
这话掌柜听了才想起自己已经签了名的雇契。
他自打入了京城经营生意后，就事事不顺，多是亏损不说，只要有点赚的结余，便准会碰上次生病或打闹，银子也随之花出。他也找人相看过，说是自己不适合这行当，要想往好的方向走，就得转行或者换个地方，但他不信，于是又硬着头皮经营了半年。
不过，他虽然打算过了今年就放弃在京城的营生，但不代表甘心看别人赚钱，既然谈不拢，他还拿得出雇人的钱。
“我不解雇了，改成转雇。”
转雇就是主家雇佣短工或长工后，还在租期内却用不到这么多人手，解雇还得拿悔契的钱，但是挂在牙行转雇就不用拿悔契的钱了，只是在没转出去之前，还得按日付工钱。
牙人嗤笑着拿起解雇书契：“真当这里是菜市场？字也签了，这里没你说话的份。”
掌柜咬牙切齿但也不敢对牙人发脾气，只是漏风的门牙出露出了他的情绪：“没钱的穷鬼！”
他说转身走了出去，但就在宁诺要与三人签雇契的时候，又折了回来。
掌柜想夺过摁了手印的纸张，却被牙人狠厉的眼神瞪在了原地。
这掌柜也是走出牙行后，才气冲冲地回来，却还是晚了一步：“我不同意租给她们！”
牙人嗤笑了一声：“怎么，要在牙行闹事？”
“不，我…”
“那就出去吧，牙行的买卖还没人敢捣乱！”
这掌柜确实被牙人吓得够呛，二话不说闷着脑袋跑了出去。
这时候，牙人又确认了一遍签名和手印是否有遗漏：“几位，这份雇契收好，三个月后到期无论续雇与否，都是要再来的。”
“多谢。”
这次的事情虽然不太顺利，但宁诺还是雇到了手脚麻利的三个姑娘，都是刚嫁人不久出来填补家用的，有个甚至比宁诺还小一岁。