第377章 给平行世界秦皇续命9
“师叔，要我说就是一个随心，既然没有标准那我们怎么做都是标准，只要我们没有危害这个世界。”
孟岩点头，
“我给你写个方子，是制盐法，你明日献给大王，吃盐可以让人吃盐可以让人补充身体必需的钠元素，维持正常的生理能力。
这个时代饮食是吃炙肉条件下，盐还能起到防腐调味的作用，让食物更易保存、让人有力。”
孟岩指尖沾了墨，在竹帛上一笔一画写得认真，末了将方子推到林业面前，竹片上的“制盐法”三个字力透纸背。
“这方子是用‘日晒卤煎’之法，先引海水入池，借日光晒出粗卤，再用陶釜慢煎去杂，炼出的盐雪白无渣，比如今民间吃的苦盐好上十倍，只要制出来也算造福一方。”
林业凑过去看，只见方子末尾还注了行小字：
“日食盐半钱，可强筋骨、健气力，军中士卒食之，能扛甲远行；百姓食之，少生腹胀之疾。”
正想问这“半钱”如何计量，孟岩已抬手按住竹帛，声音压得低了些：
“明日献方时，切记只说盐的益处，不提‘限量’二字——大王如今正愁军粮难存、士卒乏力，你把这盐能‘防腐、壮力’的用处说透，他必然高兴。”
林业捏着竹帛的边角，有些不解：
“可若是百姓不知限量，多食了怎么办？”
孟岩望着窗外沉沉的暮色，半晌才道：
“方子是死的，人是活的。你先把盐献上去，往后我再寻机会，让太医院在编纂《食经》时，补上‘盐不可过食’的条目。”
孟岩顿了顿，又从案头取了一小罐盐递给林业：
“这是我按方子炼出的样盐，你明日带过去，让大王亲眼看看——比起那些带泥沙的粗盐，这盐能让饭菜鲜三分，宫里的御厨见了，也会帮你说话。”
林业接过盐晶，指尖触到冰凉的质地。
孟岩看着我，眼神里带着几分期许：
“你这趟去，不单是献方子，也是让大王知道，咱们的作用，除了炼丹修行，也能为百姓谋实利，这样才不至于只是炼丹工具，说不定还真能让你当赵高。”
林业用力点头，将盐晶和方子小心收好
“这些知识我早就还给老师了，你就看我如何表现，你先忙我先去御膳房，给他们教怎么做饭，明天早膳政哥一吃肯定要问，我正好献方子。”
孟岩想了想说道
“我这还有些调料，你也拿去用，明日我去山上找些调料的原材料。”
“可以只有简单的白菜，有这调料我能做满汉全席。”
孟岩一挥手，小堆蔬菜出现在他面前
“我要吃番茄炒蛋，酸辣土豆丝，这两天吃肉吃的上火了。”
“师叔，瞧好吧！”
林业揣着盐罐和调料，脚步轻快地往御膳房去。
此时的御膳房正飘着炙肉的焦香，几个杂役围着陶灶忙碌，案上摆着的净白菜蔫头耷脑，显然是没人把这素净菜当回事，没有调料这些菜怎么会好吃。
他刚迈进门槛，掌勺的老御厨就皱着眉回头：
“哪来的小太监？御膳房也是随便进的？”
林业不慌不忙掏出孟岩给的小罐调料，掀开盖子露出里面橙红的辣椒粉和细碎的花椒，笑着上前：
“老哥莫急，我是来给明日的早膳添些新意的。
您看这白菜，若是只用清水煮，难免寡淡，可若加些这个……”
他边说边拿起一棵白菜，指尖利落地撕成小块，又从怀里摸出个小布包，倒出些雪白的粉末——正是孟岩炼的精盐。
老御厨凑过来闻了闻调料的香味，又瞅了瞅那细盐，眼神里多了几分好奇：
“这粉子倒香，可这白菜能做出什么花样？”
“您瞧好。”
林业挽起袖子，接过老御厨递来的陶釜，先添了半釜清水，待水冒泡时撒入少许精盐，再把白菜块丢进去焯烫片刻，捞出来沥干水分。
接着另起一灶，倒上些 animal oil（动物油），油热后撒入花椒粒炸出香味，再放入辣椒粉翻炒两下，最后把白菜倒进去快速拌炒，瞬间满屋子都是香辣的气息。
老御厨凑在旁边看得眼睛发亮，等林业把炒好的白菜盛出来，他忍不住夹了一筷子，脆嫩的白菜裹着香辣的调料，入口竟比炙肉还开胃。
“好！好味道！”
他连连点头，
“这法子新奇，明日给大王上早膳时，定能让大王眼前一亮！”
林业趁机又拿出那罐样盐，递给老御厨：
“老哥您看，这盐比咱们平时用的粗盐细润，咸味也正，明日做菜时用它，味道还能再上一层。
若是大王问起，还请老哥多提一句这盐的好处。”
老御厨接过盐罐，倒出一点在手心细看，笑着应下：
“放心！这么好的盐和法子，我定然帮你说！”
林业心里一块石头落了地，又帮着老御厨琢磨起明日的早膳搭配——除了香辣白菜，还能用精盐和少量调料给粟米饭提味，再煮一碗清淡的蛋羹，正好中和炙肉的油腻。
忙到月上中天，他才回来，不成想半路被人拦住。
“你是小爷子吗？”
“请娘娘安，奴小爷子！”
“上前来我看看。”
林业站起来，微微抬头！
“这样貌一等一，人也机灵，可以跟在一个瞎眼道士身边，没有前途。”
林业垂着眸，指尖悄悄攥紧了藏在袖中的盐罐，声音平稳无波：
“谢娘娘抬爱，只是奴跟着法师，一来能学些制药的本事，二来也能为大王做些实事，这般日子已是心满意足，不敢奢求其他。”
丽姬身着华服，鬓边插着珠钗，闻言挑了挑眉，语气带着几分刻意的亲近：
“你倒是实心眼，可你可知，跟着道士混日子，他不过方外之人说不得哪时候命就保不住，哪有留在本宫这里来得风光？
你模样好，又机灵，若肯跟着我，我保你日后能在大王面前说上话，不比当个不起眼的道士跟班强百倍？”
她说着，抬手就要去拍林业的肩膀，眼神里满是“一切尽在掌握”的笃定，在她看来，这个时代的人大多趋炎附势，只要抛出权力富贵的诱饵，没有谁会不动心。
孟岩点头，
“我给你写个方子，是制盐法，你明日献给大王，吃盐可以让人吃盐可以让人补充身体必需的钠元素，维持正常的生理能力。
这个时代饮食是吃炙肉条件下，盐还能起到防腐调味的作用，让食物更易保存、让人有力。”
孟岩指尖沾了墨，在竹帛上一笔一画写得认真，末了将方子推到林业面前，竹片上的“制盐法”三个字力透纸背。
“这方子是用‘日晒卤煎’之法，先引海水入池，借日光晒出粗卤，再用陶釜慢煎去杂，炼出的盐雪白无渣，比如今民间吃的苦盐好上十倍，只要制出来也算造福一方。”
林业凑过去看，只见方子末尾还注了行小字：
“日食盐半钱，可强筋骨、健气力，军中士卒食之，能扛甲远行；百姓食之，少生腹胀之疾。”
正想问这“半钱”如何计量，孟岩已抬手按住竹帛，声音压得低了些：
“明日献方时，切记只说盐的益处，不提‘限量’二字——大王如今正愁军粮难存、士卒乏力，你把这盐能‘防腐、壮力’的用处说透，他必然高兴。”
林业捏着竹帛的边角，有些不解：
“可若是百姓不知限量，多食了怎么办？”
孟岩望着窗外沉沉的暮色，半晌才道：
“方子是死的，人是活的。你先把盐献上去，往后我再寻机会，让太医院在编纂《食经》时，补上‘盐不可过食’的条目。”
孟岩顿了顿，又从案头取了一小罐盐递给林业：
“这是我按方子炼出的样盐，你明日带过去，让大王亲眼看看——比起那些带泥沙的粗盐，这盐能让饭菜鲜三分，宫里的御厨见了，也会帮你说话。”
林业接过盐晶，指尖触到冰凉的质地。
孟岩看着我，眼神里带着几分期许：
“你这趟去，不单是献方子，也是让大王知道，咱们的作用，除了炼丹修行，也能为百姓谋实利，这样才不至于只是炼丹工具，说不定还真能让你当赵高。”
林业用力点头，将盐晶和方子小心收好
“这些知识我早就还给老师了，你就看我如何表现，你先忙我先去御膳房，给他们教怎么做饭，明天早膳政哥一吃肯定要问，我正好献方子。”
孟岩想了想说道
“我这还有些调料，你也拿去用，明日我去山上找些调料的原材料。”
“可以只有简单的白菜，有这调料我能做满汉全席。”
孟岩一挥手，小堆蔬菜出现在他面前
“我要吃番茄炒蛋，酸辣土豆丝，这两天吃肉吃的上火了。”
“师叔，瞧好吧！”
林业揣着盐罐和调料，脚步轻快地往御膳房去。
此时的御膳房正飘着炙肉的焦香，几个杂役围着陶灶忙碌，案上摆着的净白菜蔫头耷脑，显然是没人把这素净菜当回事，没有调料这些菜怎么会好吃。
他刚迈进门槛，掌勺的老御厨就皱着眉回头：
“哪来的小太监？御膳房也是随便进的？”
林业不慌不忙掏出孟岩给的小罐调料，掀开盖子露出里面橙红的辣椒粉和细碎的花椒，笑着上前：
“老哥莫急，我是来给明日的早膳添些新意的。
您看这白菜，若是只用清水煮，难免寡淡，可若加些这个……”
他边说边拿起一棵白菜，指尖利落地撕成小块，又从怀里摸出个小布包，倒出些雪白的粉末——正是孟岩炼的精盐。
老御厨凑过来闻了闻调料的香味，又瞅了瞅那细盐，眼神里多了几分好奇：
“这粉子倒香，可这白菜能做出什么花样？”
“您瞧好。”
林业挽起袖子，接过老御厨递来的陶釜，先添了半釜清水，待水冒泡时撒入少许精盐，再把白菜块丢进去焯烫片刻，捞出来沥干水分。
接着另起一灶，倒上些 animal oil（动物油），油热后撒入花椒粒炸出香味，再放入辣椒粉翻炒两下，最后把白菜倒进去快速拌炒，瞬间满屋子都是香辣的气息。
老御厨凑在旁边看得眼睛发亮，等林业把炒好的白菜盛出来，他忍不住夹了一筷子，脆嫩的白菜裹着香辣的调料，入口竟比炙肉还开胃。
“好！好味道！”
他连连点头，
“这法子新奇，明日给大王上早膳时，定能让大王眼前一亮！”
林业趁机又拿出那罐样盐，递给老御厨：
“老哥您看，这盐比咱们平时用的粗盐细润，咸味也正，明日做菜时用它，味道还能再上一层。
若是大王问起，还请老哥多提一句这盐的好处。”
老御厨接过盐罐，倒出一点在手心细看，笑着应下：
“放心！这么好的盐和法子，我定然帮你说！”
林业心里一块石头落了地，又帮着老御厨琢磨起明日的早膳搭配——除了香辣白菜，还能用精盐和少量调料给粟米饭提味，再煮一碗清淡的蛋羹，正好中和炙肉的油腻。
忙到月上中天，他才回来，不成想半路被人拦住。
“你是小爷子吗？”
“请娘娘安，奴小爷子！”
“上前来我看看。”
林业站起来，微微抬头！
“这样貌一等一，人也机灵，可以跟在一个瞎眼道士身边，没有前途。”
林业垂着眸，指尖悄悄攥紧了藏在袖中的盐罐，声音平稳无波：
“谢娘娘抬爱，只是奴跟着法师，一来能学些制药的本事，二来也能为大王做些实事，这般日子已是心满意足，不敢奢求其他。”
丽姬身着华服，鬓边插着珠钗，闻言挑了挑眉，语气带着几分刻意的亲近：
“你倒是实心眼，可你可知，跟着道士混日子，他不过方外之人说不得哪时候命就保不住，哪有留在本宫这里来得风光？
你模样好，又机灵，若肯跟着我，我保你日后能在大王面前说上话，不比当个不起眼的道士跟班强百倍？”
她说着，抬手就要去拍林业的肩膀，眼神里满是“一切尽在掌握”的笃定，在她看来，这个时代的人大多趋炎附势，只要抛出权力富贵的诱饵，没有谁会不动心。