第6章 明天见

别人端菜是小跑,他是稳步快走,结果速度还一点也不慢,别人摆盘是放下就行,他是调整到完美,夏小星亲眼看见他摆完一桌菜后,手指无意识地轻轻推了下最边上那个碟子,让它的边缘和桌沿彻底平行。

而且不管多忙,沈砚脸上都没什么表情。不是不耐烦,就是……平静,一种置身事外又全神贯注的平静。

有小孩在过道里疯跑差点撞上,他手臂一抬,托盘稳稳避开,汤汁晃都没晃一下,小孩妈妈连声道歉,他只点了下头,继续往前走。

午市越来越忙,门口开始等位,不少生面孔挤进来,眼神滴溜溜转,最后都落在沈砚身上。

“诶,你看那个服务员……”

“好帅啊我的天……”

“他端盘子怎么跟走秀似的?”

窃窃私语飘进夏小星耳朵里,他一边给人结账,一边心里疯狂吐槽:可不是走秀吗?还是高级定制秀!别人是来吃饭的,这位是来表演“如何在小饭馆优雅地端盘子”的!

“五号桌的清蒸鱼好了!”阿香在后头喊,嗓子都有点哑了。

夏小星正要过去,沈砚已经先一步端起了那盘热气腾腾的鱼,两人在出菜口擦肩,沈砚很低地说了句:“烫,小心。”

也不知道是在说鱼烫,还是让夏小星小心。

夏小星看着他稳稳当当地端着鱼走出去,脑子里忽然冒出一个荒诞的念头:让这么个人在这儿端盘子,是不是有点……太做作了?

最忙的那阵过去,已经快两点了,客人渐渐散去,只剩下零星几桌,夏小星累得瘫在柜台后的椅子上,觉得嗓子冒烟。

沈砚还在收拾桌子,他把用过的碗碟分类摞好,一次性杯子扔进垃圾桶,然后拿着抹布去擦桌子,擦得像是有强迫症,边角都不放过。

王叔坐在柜台后头按计算器,眼睛却时不时往沈砚身上瞟。

等沈砚擦完最后一张桌子,去后头洗手,王叔才凑到夏小星身边,压低声音:“小星,你这表哥……以前干什么的?”

夏小星心里咯噔一下,面上装傻:“啊?就……坐办公室的啊。”

“坐办公室的?”王叔啧了一声,“我活了五十多年,没见过哪个坐办公室的,第一次端盘子能端成这样,你看他走路那架势,摆盘子那手势,还有……”他朝后厨方向努努嘴,“我刚看他洗手,打了三遍肥皂,指甲缝都抠了,洗完还用纸巾擦,叠好了扔,这讲究劲儿,我只在电视里见过。”

夏小星干笑两声:“可能……可能人家有洁癖?”

王叔盯着他看了几秒,摇摇头,没再问。

沈砚从后厨出来,额前的碎发湿了几缕,贴在额角,旧T恤后背湿了一片,隐约透出肩胛骨的形状,他脸上倒没什么汗,神情平静,甚至有点……放松?

“王叔,收拾好了。”他走到柜台前。

王叔打量着他,点点头:“辛苦了,去吃饭吧,阿香留了菜。”

“好。”

后厨的小桌子上摆着两菜一汤,两碗米饭,阿香和帮工阿姨已经吃完去休息了,就剩他们俩。

沈砚在夏小星对面坐下,拿起筷子,他吃饭的样子依旧很规整,背挺直,夹菜时手臂不过中线,咀嚼无声。

夏小星盯着他看了几秒,忽然噗嗤一声笑出来。

沈砚抬眼:“?”

“没、没什么。”夏小星摆摆手,嘴角还咧着,“就是觉得……你端盘子的样子,挺逗的。”

沈砚夹菜的动作顿了顿:“逗?”

“嗯。”夏小星扒了口饭,含糊不清地说,“跟演电视剧似的,别人是来吃饭,你是来走秀。”

沈砚没说话,低头继续吃饭,但夏小星看见,他嘴角很轻地弯了一下。

“诶,说真的,”夏小星凑近一点,压低声音,“你以前真没干过这活儿?”

沈砚摇头:“第一次。”

“那你怎么……”夏小星比划了一下,“那么稳?还不慌?”

沈砚放下筷子,想了想:“稳住托盘,看清路线,避开障碍,和做其他事一样。”

夏小星:“……”这他妈能一样吗!

但他没说出来,只是小声嘀咕:“你还挺有天赋。”

沈砚似乎没听清:“什么?”

“没什么!”夏小星低头猛扒饭。

两人安静地吃了一会儿,夏小星又问:“累不累?”

沈砚摇头:“不累。”他顿了顿,补充,“比想象中有趣。”

“有趣?”夏小星乐了,“端盘子还有趣?”

“嗯。”沈砚看着手里的饭碗,声音很平,“看不同的人,听他们说话,有人为了菜里少块肉计较,有人因为孩子考上大学庆祝,有人只是安静吃一碗面。”他抬眼,看向夏小星,“很真实。”

夏小星愣住。

他从小在这长大,看惯了这些,不过都是些再平常不过的日子,可从沈砚嘴里说出来,好像还算是挺有意思的。

“你以前……”夏小星犹豫了一下,“没怎么见过这些吧?”

沈砚沉默了几秒,很轻地“嗯”了一声。

夏小星不问了,低头继续吃饭,心里那点疑惑像水底的泡泡,咕嘟咕嘟往上冒,这人到底从哪儿来的,为什么一个人跑山里徒步?为什么会对最普通的小饭馆日常,会说出有趣、真实这种词?

吃完饭,沈砚很自然地收拾碗筷,拿到水池边洗,夏小星想帮忙,被他轻轻挡开:“我来。”

夏小星就靠在门框上,看着他洗碗,水哗哗地流,沈砚垂着眼,很认真地洗着,冲掉泡沫,把碗倒扣在沥水架上,午后的阳光斜斜照进来,在他身上镀了层毛茸茸的金边。

“夏小星。”沈砚忽然开口,没回头。

“啊?”夏小星这才回过神。

“明天我还来。”沈砚关上水龙头,转过身,湿漉漉的手在围裙上擦了擦,抬眼看他,“行吗?”

夏小星怔了怔,点头:“行啊,王叔巴不得呢,今天生意这么好,一半是冲你来的。”

沈砚似乎没在意后半句,只是很轻地弯了下唇角。

“嗯。”他说,“那明天见。”

夏小星噗嗤笑出了声,“说什么明天见,咱们下午还要继续干活呢!”
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