第54章 擂台对决:跨界美食惊艳全场
逛到一半,突然有人拦住了他们的去路。
是一个穿着华丽的中年男人,身后跟着一群随从。
“你们就是那个什么……仙界来的?”
林晓棠一愣:“您是?”
中年男人一扬下巴:“我是去年的美食之王,刘一手。”
他打量着林晓棠一行人,眼神里带着几分不屑。
“听说你们带了不少稀奇古怪的东西?拿出来给大伙儿开开眼?”
林晓棠微微皱眉,但脸上还是保持着笑容。
“刘师傅想看,当然可以。”
她从包袱里拿出一包辣条,递过去。
刘一手接过来看了看,皱皱眉。
“这什么玩意儿?黑乎乎的。”
他咬了一口。
然后他的脸色变了。
辣味在舌尖炸开,又麻又辣,还带着一股特别的香气。
他愣在那里,半天没说话。
身后的随从们面面相觑。
“师傅?师傅您怎么了?”
刘一手回过神,看着手里那根辣条,眼神复杂。
“这……这是什么做的?”
林晓棠简单介绍了一下火灵草和魔芋。
刘一手听完,沉默了一会儿,突然说:“你敢不敢跟我比一场?”
林晓棠一愣:“比什么?”
刘一手指着广场中央那个最大的摊位。
“那里是今年的主擂台。我要跟你比一场,看看是你的仙界美食厉害,还是我的本地美食厉害。”
小月立刻站出来:“比就比!谁怕谁!”
猴子也跃跃欲试:“妹子,上!俺老孙支持你!”
林晓棠看着刘一手那认真的眼神,想了想,点点头。
“好。比什么?”
刘一手说:“就比一道菜。用你们带来的材料,做一道能打动评委的菜。评委是咱们美食城的三位长老,都是吃遍天下的行家。”
林晓棠问:“什么时候?”
刘一手说:“一个时辰后。”
一个时辰,做一道菜。
林晓棠压力山大。
她虽然会做美容,但厨艺只能说一般。
平时做的那些红糖小圆子、酒酿圆子,都是家常水平,上不了台面。
怎么办?
小月凑过来:“晓棠姐姐,别怕!我帮你!”
林晓棠看着她:“你会做菜?”
小月摇摇头:“不会。但我可以试吃!”
林晓棠:“……”
猴子也凑过来:“俺老孙也不会做菜,但俺老孙可以帮你打下手!”
胡离说:“我虽然不会做菜,但对食材有些了解,可以帮你参谋。”
太白金星说:“老夫可以记录整个过程,以后写进报告里。”
林晓棠看着这群人,有点感动,但更多的是压力。
她深吸一口气,开始思考。
用什么材料?
辣条?太简单了,不够惊艳。
果冻?太幼稚了,上不了台面。
肉干?太普通了,谁都会做。
零食丹药?虽然新奇,但评委不一定能接受。
她需要一道菜,既要用上三界的特色材料,又要符合这个世界的口味,还要有足够的创意。
她闭上眼睛,开始在脑海里搜索所有学过的知识。
科技世界的烹饪技术、三界的特殊食材、这个世界的美食偏好……
突然,一个想法冒了出来。
“有了!”她睁开眼,“我知道做什么了!”
林晓棠开始指挥。
“小月,你去买一些紫鳞鱼,要最新鲜的!”
“大哥,你去帮我找一些夜光菇,要那种刚摘的!”
“胡离,你帮我挑一些星星花,要开得最好的!”
“太白金星,你帮我看着时间!”
三个人立刻行动起来。
林晓棠自己也没闲着,开始准备从三界带来的材料。
火灵草磨成粉,魔芋切成丁,灵蜜调成汁,夜光果榨成浆……
半个时辰后,所有材料都准备好了。
林晓棠深吸一口气,开始动手。
她先把紫鳞鱼处理干净,用火灵草粉腌制。火灵草的辣味能去腥增香,还能给鱼肉增添一丝特别的韵味。
然后把夜光菇切成薄片,用灵蜜汁浸泡。夜光菇本身就很鲜,泡了灵蜜之后,鲜甜结合,更加美味。
接着把魔芋丁和星星花混合,加入夜光果浆,搅拌均匀,做成馅料。
最后,她把馅料塞进鱼肚子里,用荷叶包好,上锅蒸。
荷叶是从这个世界找的,据说能增香。
蒸的时候,她用小火慢慢蒸,让各种材料的味道充分融合。
时间一分一秒过去。
半个时辰后,锅盖揭开。
一股奇异的香气弥漫开来。
那是鱼香、菇香、花香、蜜香、还有火灵草特有的辣香混合在一起的味道,复杂而和谐,让人闻了就流口水。
小月第一个冲过来,盯着锅里那条鱼,眼睛发光。
“晓棠姐姐!好香!好香!”
猴子也凑过来,鼻子一吸一吸的。
“妹子,这个……能先尝尝吗?”
林晓棠摇摇头:“不行,这是给评委的。”
她小心翼翼地把鱼装进盘子里,端起来。
“走吧,去擂台。”
擂台上,刘一手已经做好了准备。
他做的是一道本地名菜——金汤紫鳞鱼。
用的是紫鳞鱼最精华的部分,配上几十种调料,熬制三天三夜的高汤,看起来金黄璀璨,香气扑鼻。
评委是三个白发苍苍的老人,坐在台上,表情严肃。
刘一手先上菜。
三个评委各自尝了一口,点点头,小声议论。
刘一手得意地看向林晓棠。
林晓棠不慌不忙地走上前,把盘子放在评委面前。
“这是我做的菜,叫‘三界融合鱼’。”
三个评委看着那条用荷叶包着的鱼,微微皱眉。
其中一个问:“为什么用荷叶包着?”
林晓棠解释:“荷叶能增香,还能锁住水分,让鱼肉更鲜嫩。”
另一个问:“里面是什么?”
林晓棠说:“请各位亲自打开看看。”
一个评委伸手,解开荷叶。
一股香气瞬间弥漫开来。
三个评委同时愣住了。
那香气太复杂了,有鱼香、菇香、花香、蜜香,还有一股说不清的辣香,交织在一起,让人闻了就忍不住想尝。
他们各自夹了一筷子,送进嘴里。
然后他们的表情变了。
先是惊讶,然后是享受,最后是——陶醉。
他们闭上眼睛,慢慢咀嚼,仿佛在品味什么绝世美味。
台下的人看着这一幕,都愣住了。
刘一手脸色变了。
“这……这怎么可能?”
很久之后,三个评委同时睁开眼。
中间那个评委看着林晓棠,问:“这道菜,用了多少种材料?”
林晓棠想了想,说:“紫鳞鱼、夜光菇、星星花、荷叶是本地材料。火灵草、魔芋、灵蜜、夜光果是从我们那儿带来的。一共八种。”
评委又问:“这些材料的味道,你是怎么融合在一起的?”
林晓棠说:“火灵草的辣能去腥增香,夜光菇的鲜能和鱼肉互补,灵蜜的甜能平衡辣味,星星花的香能提升整体层次。魔芋和夜光果做的馅料,能增加口感的丰富度。”
三个评委对视一眼,点点头。
中间那个评委站起身,大声宣布:“今年的美食之王是——来自异界的林晓棠!”
台下爆发出热烈的掌声。
刘一手愣在那里,半天没回过神。
然后他走到林晓棠面前,深深鞠了一躬。
“我输了。心服口服。”
林晓棠赶紧扶他起来。
“刘师傅客气了。您的菜也很棒,只是咱们风格不同。”
刘一手看着她,认真地说:“你那个辣条,能不能卖我一些?我想研究研究。”
林晓棠笑了。
“当然可以。”
是一个穿着华丽的中年男人,身后跟着一群随从。
“你们就是那个什么……仙界来的?”
林晓棠一愣:“您是?”
中年男人一扬下巴:“我是去年的美食之王,刘一手。”
他打量着林晓棠一行人,眼神里带着几分不屑。
“听说你们带了不少稀奇古怪的东西?拿出来给大伙儿开开眼?”
林晓棠微微皱眉,但脸上还是保持着笑容。
“刘师傅想看,当然可以。”
她从包袱里拿出一包辣条,递过去。
刘一手接过来看了看,皱皱眉。
“这什么玩意儿?黑乎乎的。”
他咬了一口。
然后他的脸色变了。
辣味在舌尖炸开,又麻又辣,还带着一股特别的香气。
他愣在那里,半天没说话。
身后的随从们面面相觑。
“师傅?师傅您怎么了?”
刘一手回过神,看着手里那根辣条,眼神复杂。
“这……这是什么做的?”
林晓棠简单介绍了一下火灵草和魔芋。
刘一手听完,沉默了一会儿,突然说:“你敢不敢跟我比一场?”
林晓棠一愣:“比什么?”
刘一手指着广场中央那个最大的摊位。
“那里是今年的主擂台。我要跟你比一场,看看是你的仙界美食厉害,还是我的本地美食厉害。”
小月立刻站出来:“比就比!谁怕谁!”
猴子也跃跃欲试:“妹子,上!俺老孙支持你!”
林晓棠看着刘一手那认真的眼神,想了想,点点头。
“好。比什么?”
刘一手说:“就比一道菜。用你们带来的材料,做一道能打动评委的菜。评委是咱们美食城的三位长老,都是吃遍天下的行家。”
林晓棠问:“什么时候?”
刘一手说:“一个时辰后。”
一个时辰,做一道菜。
林晓棠压力山大。
她虽然会做美容,但厨艺只能说一般。
平时做的那些红糖小圆子、酒酿圆子,都是家常水平,上不了台面。
怎么办?
小月凑过来:“晓棠姐姐,别怕!我帮你!”
林晓棠看着她:“你会做菜?”
小月摇摇头:“不会。但我可以试吃!”
林晓棠:“……”
猴子也凑过来:“俺老孙也不会做菜,但俺老孙可以帮你打下手!”
胡离说:“我虽然不会做菜,但对食材有些了解,可以帮你参谋。”
太白金星说:“老夫可以记录整个过程,以后写进报告里。”
林晓棠看着这群人,有点感动,但更多的是压力。
她深吸一口气,开始思考。
用什么材料?
辣条?太简单了,不够惊艳。
果冻?太幼稚了,上不了台面。
肉干?太普通了,谁都会做。
零食丹药?虽然新奇,但评委不一定能接受。
她需要一道菜,既要用上三界的特色材料,又要符合这个世界的口味,还要有足够的创意。
她闭上眼睛,开始在脑海里搜索所有学过的知识。
科技世界的烹饪技术、三界的特殊食材、这个世界的美食偏好……
突然,一个想法冒了出来。
“有了!”她睁开眼,“我知道做什么了!”
林晓棠开始指挥。
“小月,你去买一些紫鳞鱼,要最新鲜的!”
“大哥,你去帮我找一些夜光菇,要那种刚摘的!”
“胡离,你帮我挑一些星星花,要开得最好的!”
“太白金星,你帮我看着时间!”
三个人立刻行动起来。
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林晓棠自己也没闲着,开始准备从三界带来的材料。
火灵草磨成粉,魔芋切成丁,灵蜜调成汁,夜光果榨成浆……
半个时辰后,所有材料都准备好了。
林晓棠深吸一口气,开始动手。
她先把紫鳞鱼处理干净,用火灵草粉腌制。火灵草的辣味能去腥增香,还能给鱼肉增添一丝特别的韵味。
然后把夜光菇切成薄片,用灵蜜汁浸泡。夜光菇本身就很鲜,泡了灵蜜之后,鲜甜结合,更加美味。
接着把魔芋丁和星星花混合,加入夜光果浆,搅拌均匀,做成馅料。
最后,她把馅料塞进鱼肚子里,用荷叶包好,上锅蒸。
荷叶是从这个世界找的,据说能增香。
蒸的时候,她用小火慢慢蒸,让各种材料的味道充分融合。
时间一分一秒过去。
半个时辰后,锅盖揭开。
一股奇异的香气弥漫开来。
那是鱼香、菇香、花香、蜜香、还有火灵草特有的辣香混合在一起的味道,复杂而和谐,让人闻了就流口水。
小月第一个冲过来,盯着锅里那条鱼,眼睛发光。
“晓棠姐姐!好香!好香!”
猴子也凑过来,鼻子一吸一吸的。
“妹子,这个……能先尝尝吗?”
林晓棠摇摇头:“不行,这是给评委的。”
她小心翼翼地把鱼装进盘子里,端起来。
“走吧,去擂台。”
擂台上,刘一手已经做好了准备。
他做的是一道本地名菜——金汤紫鳞鱼。
用的是紫鳞鱼最精华的部分,配上几十种调料,熬制三天三夜的高汤,看起来金黄璀璨,香气扑鼻。
评委是三个白发苍苍的老人,坐在台上,表情严肃。
刘一手先上菜。
三个评委各自尝了一口,点点头,小声议论。
刘一手得意地看向林晓棠。
林晓棠不慌不忙地走上前,把盘子放在评委面前。
“这是我做的菜,叫‘三界融合鱼’。”
三个评委看着那条用荷叶包着的鱼,微微皱眉。
其中一个问:“为什么用荷叶包着?”
林晓棠解释:“荷叶能增香,还能锁住水分,让鱼肉更鲜嫩。”
另一个问:“里面是什么?”
林晓棠说:“请各位亲自打开看看。”
一个评委伸手,解开荷叶。
一股香气瞬间弥漫开来。
三个评委同时愣住了。
那香气太复杂了,有鱼香、菇香、花香、蜜香,还有一股说不清的辣香,交织在一起,让人闻了就忍不住想尝。
他们各自夹了一筷子,送进嘴里。
然后他们的表情变了。
先是惊讶,然后是享受,最后是——陶醉。
他们闭上眼睛,慢慢咀嚼,仿佛在品味什么绝世美味。
台下的人看着这一幕,都愣住了。
刘一手脸色变了。
“这……这怎么可能?”
很久之后,三个评委同时睁开眼。
中间那个评委看着林晓棠,问:“这道菜,用了多少种材料?”
林晓棠想了想,说:“紫鳞鱼、夜光菇、星星花、荷叶是本地材料。火灵草、魔芋、灵蜜、夜光果是从我们那儿带来的。一共八种。”
评委又问:“这些材料的味道,你是怎么融合在一起的?”
林晓棠说:“火灵草的辣能去腥增香,夜光菇的鲜能和鱼肉互补,灵蜜的甜能平衡辣味,星星花的香能提升整体层次。魔芋和夜光果做的馅料,能增加口感的丰富度。”
三个评委对视一眼,点点头。
中间那个评委站起身,大声宣布:“今年的美食之王是——来自异界的林晓棠!”
台下爆发出热烈的掌声。
刘一手愣在那里,半天没回过神。
然后他走到林晓棠面前,深深鞠了一躬。
“我输了。心服口服。”
林晓棠赶紧扶他起来。
“刘师傅客气了。您的菜也很棒,只是咱们风格不同。”
刘一手看着她,认真地说:“你那个辣条,能不能卖我一些?我想研究研究。”
林晓棠笑了。
“当然可以。”