第113章 桂香芋乳

说起来, 他也是看着阳阳一点点好转的,他有时候送赵明明上学,偶尔能遇到阳阳, 几乎每一次见, 都有新变化,都在变得更好更健康。

赵先生吃着鱼汤面, 感慨万千,就希望小宋老板尽快开饭店, 他也想吃大餐!

当然, 从赵先生平静的外表看不出来他的想法。

阳阳的医生一进医院, 还没到上班的时间,他和大家凑在一起, 给大家看他偷偷拍到的照片, 赵先生坐在小凳子上,狭隘的桌子下都放不下的他的一双长腿。

看外表, 赵先生和这个狭仄的地方一点儿都不符,可是他又吃的无比认真,只是阳阳的医生随便拍的一张照片,也能看出赵先生的虔诚。

只是这个虔诚不是对着其他东西, 而是对着小桌子上面那碗面。

有护士是宋鑫的常客,刚下夜班, 肉眼可见吃不到今天的早餐,特意没看宋鑫的大眼账号, 结果防不胜防,鱼汤面就这样闯进眼里心里。

“赵医生竟然也吃小宋老板做的早餐!”

“真是没想到,赵医生不是最讲究饮食清淡,营养健康了吗?”有人提出疑问, 却被一张图片晃了眼,站在一起的护士直接把手机举起来,“鱼汤面哪里不清淡了?”

“再说了,小宋老板做的饭那么好吃,赵医生家就在旁边,他不去吃才奇怪吧。”

“也是这个道理,啊!为什么我没有和小宋老板在一个小区,我也想天天一出门就能吃上小宋老板做的饭!”

“不敢想象赵医生每天晚上得多快乐,只要不值班,第二天就能享用美味,太让人羡慕了吧!”

“我就敢想!”

“想也没用啊。”

“这倒是,你们说,赵医生多吃了多少好吃的,他肯定在最开始就在小宋老板那里吃早餐了。”

“花园小区的房子最近又流动起来了,那边虽然有好几个学区,但是现在年轻人都做不到两人一个孩子,这两年学区房也滞销,自从小宋老板在那里摆摊,还带动了周边的摊贩,我早上从那边经过,就是排不上小宋老板的早餐,也会在周围买一份其他的早餐。”

“跑偏了,但我一定要和你们推荐这个烧饼,花园小区东门边早上只有这一家烧饼摊,也不怕找错,味道真的很特别,芝麻给的也不吝啬,就算空口吃都异常的美味,听说里面的油酥还是小宋老板帮忙调整的配方,她真的超级厉害!”

“好了,说回房子,小宋老板有我们这种去的不频繁的顾客,也有经常去,甚至每天都去的顾客,数量还不少,有的人不想排长队,就在花园小区租了房子,我还听到了一个小道消息,有人直接在花园小区买了房子,就是为了方便吃小宋老板做的饭!”

“有钱人那么多,为什么不能多我一个,是我不想天天吃小宋老板做的饭吗?!我要是暴富了,一定每天准时准点去小宋老板那里报到,再也不来上这个昼夜颠倒的班!”

“我也!”

“比起羡慕那些行动的人,我更羡慕本来就住在花园小区的人,听说小宋老板之后还要开饭店,位置虽然还没有确定下来,但是初步选址也是花园小区。”

“啊啊啊啊花园小区的人运气真好,好想让小宋老板来我们小区开饭店。”

“你家小区都跑哪儿去了,与其抱有不切实际的幻想,不如祈祷小宋老板把饭店开在我们医院附近,这样我们再也不用吃寡淡的食堂,和油腻的外卖了,唉,为什么这两种不能中和一下!”

“真的可以开在我们医院附近吗?这也太好了吧,以后我们和二院的人吵架,又多了一个可以碾压她们的地方。”

“其实希望渺茫,小宋老板好像是准备自己买房子,我们医院附近的门面房贵的离谱。”

“是的,就算离得没那么远,这边还是不如花园小区,那真的是出家门就可以进店门,太方便了,那边还有小宋老板积累下来的老顾客。”

屋里叽叽喳喳讨论起来,说起她们医院的优势,什么人流量大,消费水平高,还有特殊的地理位置,四通八达,甚至连食堂味道差、顾客多这种话都说了出来。

但是最后一总结,发现都没用,最关键的是小宋老板根本不缺顾客,就算她在家里做私房菜,顾客也会非常多。

哎呀,不能想了,越想越难过,这么大的医院,竟然没有什么特别的优势。

有人想起了花园小区前段时间上的热搜,可恶,感觉小区的物业比医院的保卫科还负责,这还怎么比啊,根本没有优势,还有不少劣势!

想到花园小区,就想到了庆功宴。

“前段时间,花园小区的庆功宴那么火热,我们这些不在的人都激动的不行,只有赵医生和平时没有任何区别。”

千言万语汇成了一句感慨:“赵医生的嘴真严啊!”

站在一起等着交班的众人忍不住点头,真的很严了,早生几十年,还做什么医生,前程远大啊。

她们或多或少都去小宋老板那里吃过早餐,只是因为工作的关系,只有几个人能坚持常去,大多数人都是实在想念了,才努力早起去吃一次。

可是小宋老板的大眼账号,大家都关注了,甚至花园小区的公众号,在站的人里,也没有落下一个,全都关注了!为小张和小周的kpi贡献了一份力量。

虽然吃的不多,可是她们讨论的多啊,很多时候,只是看到照片,再想起吃过的美味,大家就能自动脑补照片中食物的味道。

最关键的是,在她们讨论的时候,赵医生从没有发表过任何言论,从来没有!

之前大家都没觉得不对劲,毕竟赵医生是医院众所周知的养生派,保温杯里按照不同的季节泡着不同的养生茶。

那么寡淡的食堂,他也可以一直吃,从来不点外卖!

这样一个人,即使小宋老板摊子就摆在他家门口,按照他的人设,就算再香,也该目不斜视地走过去,不给小宋老板一个正眼才是。

“赵医生是人,不是神啊,他只是爱养生,口味清淡,但他的味觉和嗅觉又没有失灵。”有人在后面插嘴。

这话说的大家都点头,有点道理。

但那是赵医生啊,全医院找不出第二个每天坚持吃食堂的赵医生!

有人想起来一件事,“我很早就在小宋老板那里吃早餐了,突然想起一件事,其实赵医生也不是每天都去食堂。”

“这个我知道,他不去食堂的时候,一般都是自己带饭了,但是他做的饭,食堂都甘拜下风。”

“不好吃吗?”

“是啊是啊,是他自己做的吗?”

刚才爆料的人先是看了看身后,又看了看时间,确保时间宽裕,甚至隔壁科室的阳阳的医生还在她们这里听八卦,刚准备开口,就又往门口看了一眼。

在背后八卦人最怕的不就是被当事人抓住吗,她一定要仔细一点!

“不知道好不好吃,我也没尝过啊,我觉得是他做的,毕竟都是水煮菜,甚至还有西兰花,也是水煮的,还占了半个饭盒,除了赵医生,和需要减脂的人,我再也没见过能一口气吃这么多水煮西兰花的人。”

“我要说的不是他自己带的午饭,我很早就在小宋老板那里吃饭了,上个月小宋老板做过一次三明治,据说味道特别好,但是我没有吃到,可是那天中午,我有事去找赵医生,他正在吃那个美味的三明治!加了很多料味道很好的三明治!”

“小宋老板竟然还卖过三明治,我竟然没有赶上!”说话的人很是惋惜,小宋老板做的三明治一定很好吃!

“哈哈哈,你个单身人士赶上又能怎么样呢,那是小宋老板给小学生的福利,需要凭借家里的小学生去预定,我记得卖三明治那天是植树节。”

“原来是小宋老板做的三明治!我家也有小学生啊。”说话的医生忍不住狂拍大腿,“我要是那时候就知道小宋老板就好了,我也给我女儿订几个三明治,她回家还和我说,她们在外面吃午餐的时候,隔壁班里两个小孩因为三明治打起来了,难道就是这个三明治?”

“还有这事,我猜是的。”

“不对啊,只给小学生,赵医生怎么买到的?小宋老板从来不给人开后门的,真奇怪。”

“你傻啊,赵医生家里有个刚上小学的小孩。”

“其实我也发现了一个事情。”大家看向角落里眼睛亮晶晶的实习生。

大家都看着他,等着他事情,可是他也跑到门口,先看了看没有人来,才开口。

虽然接下来说的也不是什么见不得人的东西,就连他之前看到赵医生的妻子带着儿子在外面偷吃辣条的事情,他都不准备说。

他要说的只是偶然看到的一张照片。

还是他总刷小宋老板做的美食,大数据就使劲给他推,“你们看这张照片,手里拿着羊肉粉的是不是赵医生?”

“还真是!”

“绝对是他!”

照片里的人被大家一致认定为赵医生,接着拿出照片的人又拿出一个视频,视频有些模糊,但是很明显和照片中的人是同一个。

可是他在做什么?!

大家又开始仔细对比,真的是一个人吗?这绝对不可能是赵医生!

过了很久,才有人打破办公室内的沉默。

“赵医生这么能吃辣啊?”

“是啊哈哈哈,他吃的竟然不是原味的羊肉粉,还往里加了那么多油辣椒,又拿了那么多香辣脆,我不理解,我不是在做梦,就是穿越到了平行世界。”

“不是,赵医生,早上,超级重口的羊肉粉,这三个词语短句一点儿也不能造句啊。”

“赵医生早上吃超级重口的羊肉粉,说出去别的科室都得以为我们终于上夜班上疯了。”

大家的视线一致转到阳阳的医生身上,他也没想到只是来分享一下八卦,还能看到赵医生这一面,真看不出来,赵医生这么狂野呢~

等大家慢慢开始接受现实之后,另外一个人也出来作证,“其实我也遇到过赵医生,还是在小宋老板那里。”

“吃的也是面,那天小宋老板做了羊油辣椒,他的碗上面都是一层红油。”

“我现在只有一个问题,赵医生是怎么做到早上吃了那么美味的早餐,可是中午仍然可以吃食堂寡淡的比专门的病号餐还寡淡的饭!”

“真是一个好问题,话说我以前还怀疑过赵医生是不是没有味觉,或者味觉和我们不太一样,我们觉得寡淡不好吃的,他觉得刚刚好,可是现在看来,也不是啊,小宋老板做的饭可不寡淡,他吃得也明显更开心。”

“是的,你们看这个视频,他拿香辣脆的时候多开心啊。”

“说到香辣脆,你们有人按照配方试了吗?味道怎么样,好做吗?”

“你竟然买到了韩家村的辣椒!分我一斤,之后帮你值一个夜班!”

“拒绝,夜班我自己就能上,可是辣椒,我只买到一斤,还等着好好品尝呢。”

有同样买到了韩家村的辣椒的同事,早就迫不及待在家试验了,“我做的不多,但是味道非常好,好到那一盘子根本不够吃,是被抢空。”这个同事的厨艺是大家都知道的一般,也就比赵医生的水煮菜强一点儿。

“那我回去也做,不对,我们不是在讨论赵医生嘛,怎么跑题了?”

大家对她怒目而视,明明就是你先跑题的!

但是大家的话题还是回到了赵医生身上,实在是——

“没想到你是这样的赵医生!”

“到底是怎么做到早上吃了那么美味的饭,中午还能面不改色吃食堂,真是神人!”

……

赵先生走进医院,总觉得大家看他的眼神有些奇怪,而且不是一个两个,他想要找出来是谁在看他,可是一抬头,又发现不了任何异常。

这种感觉很奇妙,他装作没发生任何事情,低着头看夜里的纪录,然后突然抬头,发现包括实习生在内的满屋人都在看他,只是有的隐晦,有的直接。

他仔细一想,就知道怎么回事了,肯定是早上遇到的同事过来给他宣传了一波。

对于他在医院的名声,赵先生心知肚明,他觉得这是一件好事,可以拒绝很多无用的酒局,拿手术刀的人可不能喝酒,哪怕第二天没有手术也不行。

万一发生点什么呢?

至于让大家费解的数年如一日的食堂事件,如果有人直接去问赵先生,也会得到答案。

他真觉得吃食堂挺好的,医院的食堂别的不说,食材安全和卫生都有保障,吃起来也让人放心,至于味道寡淡,赵先生觉得还好,他可以接受。

*

宋鑫可不知道医院的暗流涌动,在她不知道的时候,她在医院也变得非常出名。

就连从来不点外卖,不吃路边摊的赵医生都在小宋老板那里吃早餐,说明小宋老板这里不只是味道好,卫生做的也不差。

宋鑫现在正在家招待王爷爷王奶奶,在她们敲门的时候,宋鑫刚把芋泥搅打到起泡沫。

煮软的芋头从锅里拿出来,先去掉皮,再把芋头里面的硬块去掉,接着压成细泥,之后还要往里加猪油,用小木板边搅打芋泥,边往里慢慢分批次的加猪油。

要一直搅打到芋泥起泡沫,这样才好进行下一步。

宋鑫把王爷爷和王奶奶迎进来,先给她们倒了一杯茶,正当她坐下,准备和王奶奶沟通提前商量好的事情。

但是王奶奶闻到芋头的香味,那个话到嘴边,拐了个弯就变成了:“你先去做你的东西,我们等一等也没关系。”

“是是是,你先忙,我们两个也没什么事情,和饭店约的时间还早着呢,我们就是在家坐不住,提前过来坐坐。”

这绝对是王爷爷情商最高的时候,只能说小宋老板的力量是无穷的。

宋鑫也惦记着做到一半的桂香芋乳,确定王奶奶和王爷爷没什么急事,宋鑫就站起来。

“那我先把桂香芋乳做完,等会儿也让你们品尝一下,看看有没有要改进的。”

王爷爷想说,就算还没尝,他都觉得小宋老板蒸的芋头比别人蒸的香!

被王奶奶制止了。

宋鑫在厨房,看不到老两口的动作,她正在往搅打好的芋泥里放东西,白糖、牛奶,还有提供香味的桂花,缺一不可。

搅拌均匀之后,芋泥看起来已经很可口了,可是这还没有结束。

宋鑫拿出来三个小碗,把调好味道的芋泥装到八分满,之后放到锅里,用大火蒸制。

蒸的时间不长,但是也要蒸到芋泥微微变得稍微暄软一点,可以看到芋泥在碗里有一点上浮,才能把芋泥从蒸锅里取出来。

这个时间,宋鑫就把金糕找出来,还在上面刻了几个图案,给王爷爷王奶奶的就是福和葫芦,她自己的那份,只用几刀,就把金糕变成了一个小灯笼。

这时候芋泥也蒸的差不多了,现在这个状态刚刚好,要是再蒸,芋泥就会变稀,口感大打折扣,芋头的香味也没有那么浓厚了。

宋鑫把芋泥放到盘子里,刻出图案的金糕被摆在芋泥上面。

这时候的香味已经传到客厅,王奶奶都要坐不住了,这个香味它勾人啊!

吃过午饭,又过了好一会儿才来的王爷爷王奶奶觉得她们的午饭都白吃了,突然觉得好饿。

宋鑫在厨房开始熬糖汁,白糖和清水在锅里煮沸,直到变得粘稠,再浇在芋泥上,这样一道美味的桂香芋乳才算完成。

在宋鑫熬糖汁的时候,王爷爷和王奶奶在客厅开始小声猜测。

“叫桂香芋乳,我觉得是芋泥奶茶,我还闻到了牛奶的香味。”王爷爷相当自信,率先说出他的猜想,表情很是骄傲。

王奶奶觉得不是,她不动声色地吸气,“应该是甜品。”

“那是什么?桂花味的芋泥牛奶?”王爷爷一脸懵,他倒是在奶茶店看到过类似的产品,什么桂花芋泥牛乳,难道小宋老板做的奶茶店同款,不也是芋泥奶茶嘛。

“是偏固态的一道甜品,里面还要加猪油,但是做得好一点也不油腻,我还是小的时候吃过。”王奶奶说着,眼里浮起期待。

如果真是桂香芋乳,她真的很久很久没有吃过了,也不知道小宋老板做的是什么味道。

当年吃过大师傅做的这道甜品,她回去之后炫耀了好久,等后来再去吃,却始终不是当初的味道,问了店里的伙计才知道,大师傅退休回老家啦。

王奶奶第一次去吃,就是大师傅最后一天上班,因为要退休了高兴,才做了桂香芋乳,放在平时,大师傅才不会做这种小点心呢。

也说不好幸运还是不幸,王奶奶惦记了很久,再也没吃过那样好滋味的桂香芋乳,过去几十年,这道甜品更像是消失了一样。

每次去饭店,王奶奶都要看两遍甜品的菜单,可是屈指可数的几家店全是挂羊头卖狗肉,都和王爷爷的猜测一样,全是奶茶,无一例外!

王奶奶后来就放弃了,现在只有偶尔想起的时候会找一找,虽然一直没找到,可也没什么执念了。

但是就在这样一个温暖的午后,找寻了很久的食物就这样突然出现,王奶奶突然理解前段时间,王爷爷为什么会因为一个红糟肉方这么激动了。

甚至和子女因为寿宴发生争执。

换成她,她可能比王爷爷还坐不住。

她以为自己的执念消失了,可执念一直存在,直到闻到桂香芋乳的味道,她才知道,这些年,她一直怀念的,除了甜蜜的桂香芋乳,还有在父母身边无忧无虑的生活。

桂香芋乳只是一个载体,让她的怀念充满甜蜜。

王奶奶给王爷爷介绍桂香芋乳的味道,还有当时父亲找遍全身,还从母亲那里支取了下个月的零用,才给她买下的一碟桂香芋乳的事情。

王爷爷默默抓住王奶奶的手。

直到宋鑫端着盘子出来,王爷爷和王奶奶马上停止讨论,眼巴巴看着宋鑫。

盘子里赫然是王奶奶刚才说的桂香芋乳。

乳白色的芋泥放在碟子正中,金糕摆在上面,格外的喜庆,光亮的糖汁覆盖在芋泥上方,最上方还有细细的粘丝。

一看到这个甜品的模样,王爷爷就知道王奶奶为什么可以惦记这么多年了,尽管还没尝味道,但是看这个卖相,这个香味。

王爷爷马上开口:“小宋老板,周六能不能做一道这个啊,我看着比蓝莓山药还喜庆,这个金糕可真好看。”
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