第139章 酒焖肉
这次就不一样了, 只有她一个人回来了。
要不是急着吃槐花麦饭,许常一定要叉腰仰天狂笑三分钟。
宋鑫没有在槐花麦饭里加调料,所以原味的槐花麦饭吃起来甜甜的, 许常一口一口根本停不下来。
等宋鑫拿着调好的蒜泥料汁出来, 发现许常根本没有坐下,她直接端着碗站在客厅, 现在已经吃完了一碗槐花麦饭。
看到宋鑫,许常抬头热泪盈眶, “太好吃了, 还得是你做的啊, 每年春天就惦记这一口,我还以为今年吃不到了呢, 没想到运气这么好。”
宋鑫提醒她, “你吃慢点哇,等会儿还有其他菜呢。”
许常不说话, 只是嘿嘿笑。
她又盛了一碗饭,开始慢慢吃。
这次她就加上了蒜泥料汁,和本身清甜的味道不一样,蒜泥料汁酸辣刺激, 使槐花麦饭也变得重口,是另外一种味道。
吃到一半, 许常终于想起了她们那群小伙伴,拿出手机想往群里发, 但是她的朋友们表示,许常如果再这么做,就把她逐出群聊。
等她什么时候回去上班,什么时候再把她拉回去。
想了想, 许常发了条朋友圈,首先把律所的人都屏蔽,还有一些工作上认识的人,屏蔽屏蔽,通通屏蔽。
要知道她上一条朋友圈还是早上八点的糕点厂,上面还带定位的那种,配文是:又是出外勤的一天,今天再商讨一下,下午就能签合同了。
她现在可还在辛勤工作,怎么能让领导发现她正在吃甲方做的饭呢。
但是不炫耀她心里难受,吃到了独家限定的槐花麦饭,不说出去,收不到小伙伴羡慕的目光,槐花麦饭的美味都差点意思。
【许大律师,你真的出息了,独享鑫鑫做的槐花麦饭,你的良心不会痛吗?】
【这是假的,许常同学,你这是好几年前的图吧。】
【啊,我的眼睛,重金求购一双没看过朋友圈的眼睛。】
【前几天的午饭都没有让我破防,这个槐花麦饭成功了。】
【再次后悔五一没回去,竟然还有槐花麦饭,啊啊啊能不能给我一扇任意门,想马上到鑫鑫家。】
【这张槐花麦饭让我梦回高中,一晃好几年都没吃过了,谁懂我现在在的地方根本不吃槐花,好不容易在超市看到了,你们猜100g多少钱,离大谱!要19.9,比我命还贵。】
【这样一比较,我这里好像便宜一点,半斤要29.9,我昨天觉得贵没有买,等会儿就去买。】
【我现在已经分不清什么价格是便宜,多少是贵了。】
【但是你买了槐花,做出来的味道也好不到哪儿去,根本做不出鑫鑫的味道。】
【别人怀念从前,都是家里的味道,只有我,一说起以前,都是鑫鑫的味道。】
【哈哈哈哈我也是,鑫鑫做的饭多美味啊,我爸妈一提起我上中学的时候,也是鑫鑫做的饭的味道。】
【不要揭穿这个事实哇。】
【世界上怎么会有如此悲惨的事情,那是槐花麦饭啊。】
【我也要吃!!!许常,小心我找一车馒头人弄你(ps:死面馒头)】
【我赞助二十,多找点。】
【真的太可恨了,我等不到过年了,十一我一定要回家,一定!】
【许常常,你十一最好别回来!】
看到大家羡慕的评论,许常觉得碗里的槐花麦饭更好吃了。
现在是百分之二百的好吃,美味加倍。
宋鑫也看到了许常的朋友圈,“话说你真的不考虑下次回家带个面具吗?”
“啊?”许常的眼神清澈又茫然。
宋鑫指着朋友圈,“你这一周的所作所为会被群殴的吧。”
“不会——吧。”许常的目光游移,她不就多发了几条朋友圈,又在群里分享了一下吃到的饭菜,也没做什么天怒人怨的事情。
她那么善良,怎么会有人想打她呢,“不会的!”许常肯定的话语让宋鑫语塞。
宋鑫只能祝她好运了。
许常看起来丝毫不担忧,大家才不会做什么过分的事情呢。
“但是她们可以让你吃不到我做的饭。”宋鑫在一旁提醒。
许常猛地坐起,“不会吧,她们不会做出这么残忍的事情吧。”
“可能还会让你吃死面馒头,哈哈哈哈哈。”宋鑫想想就忍不住笑出来。
她的小伙伴还是那么有意思。
许常的表情变得惊恐,按照她对大家的了解,这个事情不是没可能。
只能说一切皆有可能。
“现在想找到死面馒头还不容易呢,”许常安慰自己。
尽管宋鑫觉得她在自欺欺人,要知道人为了做坏事,是不会觉得累的。
但宋鑫坏心眼的没有和许常说,她也等着看热闹呢,虽然这个热闹要等小半年。
宋鑫看着许常为了压惊,又把碗里的槐花麦饭吃完了,她看着自己准备好的锅。
“你还吃的下炒槐花麦饭吗?”宋鑫犹豫,两碗也不少了,等会儿还要吃正经饭呢。
许常使劲点头,表示没有任何问题,“一碗槐花麦饭而已,洒洒水啦~”
要不是今天许常就要走了,宋鑫真不会给她做,但是马上许常就要回去上班,不仅许妈妈对许常的容忍度恢复到假期开始时的水平,宋鑫也是。
她拿出两个鸡蛋,随着锅里的油温升高,她把大半碗槐花麦饭倒了进去。
宋鑫往锅里倒的油不少,炒槐花麦饭油少了不好吃,等槐花麦饭的香味出来,槐花麦饭渐渐变得金黄,宋鑫把鸡蛋打进去。
快速把鸡蛋打散,在高温的加热下,鸡蛋很快凝固,槐花麦饭也被鸡蛋连成小块。
这种连在一起的和蒸出来的一团不一样,格外好吃,是不同的口感。
最后除了盐不用加任何调料,从槐花麦饭炒到一半,宋鑫开始往里打鸡蛋,许常就拿着碗在一旁焦急等待。
“宋鑫鑫,你的厨艺绝对大有提升!”许常闻着香味,斩钉截铁地说。
裹着鸡蛋的槐花麦饭太香啦,宋鑫最后撒了一点她自己做的椒盐调味,许常吃的时候,还加了一勺辣椒油。
炒过的槐花麦金黄可口,许常吃了一口,就忍不住闭上眼细细品味。
她的脑海里浮过一句话,高明的厨师只需要简单的烹饪,就能让食客流连忘返。
毫无疑问,许常现在就是流连忘返的那个人,炒过的槐花麦饭太香了,辣椒油太香了,鸡蛋怎么这么好吃!
退一万步,她就不能不工作,留在宁市吗?
一想到今天之后,伙食又要回到之前的平平无奇,甚至有时候还会吃到难吃的外卖,许常就觉得现在是最后的午餐。
她大口吃着,槐花麦饭外面被煎炒到焦脆,里面的口感也格外柔软,细细品味,槐花的清甜依然没有消失。
鸡蛋的香味也被发挥到极致,单独成块的鸡蛋里面格外柔软,和槐花麦饭在一起的鸡蛋口感更独特一些。
许常也分不出她喜欢吃哪种,或者说她是个博爱的人,两种她都爱!
宋鑫看着许常一碗接着一碗,最后竟然全都吃完了,也没敢马上开饭,而是真的把一筐蒜搬了出来。
“今天的午饭晚一会儿再吃吧,正好剥蒜来消食。”
看到宋鑫搬来的蒜,许常嘴上说着“剥蒜算什么消食”,身体的动作却很诚实,搬着她之前坐的小板凳就开始干活。
今天中午的主食就是槐花麦饭,尽管许常已经吃了三碗,可她再看到槐花麦饭的时候,仍然很馋,她给自己又盛了满满一碗槐花麦饭。
之前吃的那些,早就在剥蒜的时候消耗掉了,现在她又能吃了!
宋鑫也把今天中午的大菜端了上来,用砂锅炖了快两个小时的酒焖肉。
酒焖肉用的是猪肋条肉,宋鑫做的时候,并没有切块,而是用刀剖开。
处理好的肉放进锅里,加入葱姜酱油和料酒,之后加入适当的凉水,大火烧开,撇掉上面的浮沫,宋鑫又往锅里加入适量黄酒。
接着继续大火烧开,再转小火慢炖。
宋鑫水和酒的量把握的很好,之前在厨房闻到的味道,就是酒焖肉被炖到酥烂透味所散发出来的味道。
差不多的时候,宋鑫才把冰糖加到砂锅里,之后继续炖煮。
等这道菜上桌的时候,许常的注意力已经全部转移到了酒焖肉上面。
因为宋鑫同意许常把剩下的槐花麦饭全部打包带走。
许常这个到手了就不懂得珍惜的人,如果眼神能具象化,她的眼神都粘在酒焖肉上面了。
不怪她的意志力薄弱,实在是酒焖肉太香,虽然都是小火慢炖,但是酒焖肉的味道就是很勾人,只凭味道,就可以占据人的全部注意力。
许常强忍住吃饭的冲动,“我先拍个照片。”
她不仅给酒焖肉来了一张特写,还给所有的菜拍了一张大合照。
不得不说,酒焖肉的味道能打,颜值更能打。
除了酒焖肉,另外一道很吸引人视线的菜反而是什锦豆腐。
和肉末面粉一起蒸的豆腐,蒸到一半又加上搅匀的鸡蛋,一起蒸到豆腐起蜂窝状。
宋鑫做的时候许常没有注意,但是端菜的时候,许常就发现这道菜格外貌美。
豆腐鸡蛋上面是香菇末和虾仁末,这两样食材是和盐、味精一起拌匀,才撒在豆腐上面。
等虾仁被蒸熟,再淋上一圈芝麻香油,这道菜也就完成了。
不用再加任何调料,吃的就是一个鲜美。
看着拍好的照片,许常很满意。
除了这两道菜,其他的菜也不差,主食担当槐花麦饭就不说了,油焖茄子,清炒黄瓜,葱爆羊肉,酸辣鱼块,白斩鸡,蒜泥白肉。
每一个许常都很喜欢,要不是她保证吃不完兜着走,宋鑫肯定不会做这么菜。
两个人再能吃也吃不完这些啊。
但是许常早有准备,“吃不完的我全都打包带走,绝不让你吃剩菜!”
她说的大义凛然,睁开眼就看到宋鑫似笑非笑。
许常非常不好意思,“不要让我断崖式离开你的饭啊,总得有个过渡吧。”
“行吧,那你吃不了真的要兜着走了。”
“嘿嘿,要是被大家知道了,谁不羡慕我,谁不想兜着走啊,之前是我不想兜吗?!”许常想起以前的事情就郁闷。
“大家太能吃了啊!所到之处寸草不生,吃完的盘子比兜都干净,还兜着走呢,抢慢一点都吃不上!”
说起以前,许常的口吻似乎在抱怨,但脸上的笑容做不了假。
和宋鑫两人就着往事大口吃起午饭。
许常拍完照就把今天的午饭发在了朋友圈,同时还发在了大眼账号。
现在吃饱喝足的同时把厨房收拾干净,许常才来得及看手机。
她可以想象到朋友圈下面的评论了,没关系她先看大眼,这个上面的好友不多~
结果打开之后,她第一时间就被宋鑫做的其他饭吸引了视线。
“这么快就有五一特辑了。”她顺手转发给宋鑫。
宋鑫看了之后恍然大悟,“是她啊,剪的还挺好。”
这个五一特辑是第一天带着行李来直播的小姜剪的,昨天她就发出来了,宋鑫和许常这两天都忙着和糕点厂的合作,没有注意到。
要不是许常看到转发过去,宋鑫可能还要再过两天才能看到。
“视频拍的很好,很有节奏感。”宋鑫做出点评。
许常则是看着视频里出现的早餐,“真不想回去上班,我为什么还不暴富!”
视频剪的好,下面的评论更有意思。
【小姜你吃的这么好,就别发出来了,因为我会嫉妒。】
【后面那个猫猫头是我~我也吃了五天,小宋老板名不虚传,我真的不想回家。】
【看到这么多人就知道味道差不了,已经在期待小宋老板的饭店了,期待下次去宁市吃到更多的美味(ps:宁市的风景也不错,打卡了小宋老板春游的山~)】
【这个赞我是点了又取消,取消了又点上,想让小姜吃好的,但她不能吃这么好啊。】
【看到小姜吃这么好,我比我自己没吃到还难受。】
【最难受的不是我没吃到,而是我没吃到,别人都吃到了,老天奶,这个世界上又多了一个心碎的人。】
【我承认我真的很羡慕,你这个坏女人!】
【吃的这么好自己知道就好了,真的不要和我们说,真的!】
宋鑫看了一部分评论,就想看看自己的大眼账号,还没切换账号,就看到了许常发的照片,她又打开朋友圈。
思考了一下,宋鑫觉得许常十一将迎来两车死面馒头。
她的小伙伴们和看到小姜视频的人应该很有共同语言吧。
这样想着的宋鑫还没行动,就在群聊里看到了许常发的视频链接。
唉,人要对自己的行为负责呀~
宋鑫越来越期待五个月后放假的日子。
她看了看还在洋洋得意,一看就是在嘚瑟的许常,傻孩子,不要在大家敏感的神经上蹦跶啦~
*
早上看到倪然,宋鑫感觉两天没见,她浑身的气质都不一样了。
看上去如释重负,事实上倪然确实摆脱了一个负担。
她前天就和丁泽正式办理了离婚。
当时丁泽母子还想纠缠,拿霖霖的抚养权说事,还好倪爸爸跟着一起去的,他挥了挥拳头,丁泽就乖乖去签字了。
丁妈妈也老实了。
和宋鑫说着这个事情,倪然竟然笑了起来,虽然她的神色仍然带着一丝恍惚,但宋鑫认为时间总会抹平一些东西。
在宋鑫炒槐花麦饭的时候,倪然就站在厨房门口和她轻轻说话。
等倪然把炒好的槐花麦饭吃完,距离出摊还有二十分钟。
宋鑫问起倪然之后的安排,尽管之前就问过,但是宋鑫觉得,领了离婚证,万一倪然的想法发生改变了呢。
倪然听到宋鑫的问话,直接说道:“当然要跟着小宋老板你干了!”
不管从哪方面看,给宋鑫工作都是一个好选择。
现在上班时间短,等饭店开业,上班时间虽然增加了一些,可是不用早起了,工资还涨了,多好啊。
倪然可知道,还有不少人想来给小宋老板工作呢,就为了她包的饭,
现在包的早餐就很好吃,等饭店开业,倪然都不敢想到时候的日子会有多快乐,就连她爸妈和霖霖,因为每天早上吃的好,把胃口打开了,现在都不同程度的胖了。
每天晚上,只要天气正常,倪爸爸倪妈妈就带着霖霖出去散步,霖霖和小朋友玩的时候,倪爸爸和倪妈妈就在一旁的器械上运动。
据物业工作人员亲口认证,自从宋鑫的早餐摊开起来,小区里的运动器械都变得更抢手了,现在已经多安装了一批。
不仅如此,每天早晚散步的人也变多了。
到了摆摊的地方,又看到了熟悉的高三生,宋鑫才觉得五一彻底结束了。
“小宋姐姐来了!”方海兴奋的拿出了不属于每天坐在教室学习的学生的战斗力,拍在了他自己身上。
汪洋和高长空早有防备,在方海的手即将落下的时候,把他另一只手放在了下面。
方海瞬间理解了之前汪洋和高长空把他往后挪的行为,人甚至不能共情前段时间的自己,即使没过多久。
他看着迅速变红的胳膊,趁汪洋和高长空没注意,轻轻“嘶”了好几声,还怪疼的。
可喜可贺,方海终于对自己激动起来的力气有了清晰的认知,之前他也知道自己力气大,没想到这么大!
真是让本人都震惊的程度。
“你们辛苦了。”方海看着高长空和汪洋,自己的力气太大了吧。
汪洋一副你才知道的样子,高长空直接开口,“我觉得你从小到大,肯定没少吃菠菜,力气真的很大。”
“要是我上小学的时候就认识你,并且和我一个班,我们班的拔河冠军肯定可以蝉联六届。”汪洋慢吞吞说道。
说出的话却让方海挠头,他心里竟然还奇异的出现了一丝自豪,他就是个大力士~
方海还想说什么,但是宋鑫的餐车已经开过来了。
车子还没打开,眼尖的方海已经看到了今天的菜单,其他的都不是重点,这个槐花麦饭,方海上次吃还是前年。
肯定不是方爸爸方妈妈做的,是他爷爷奶奶做的。
他没想到今年还能吃到槐花麦饭,最关键的是,不只有蒸的槐花麦饭,还有炒的,还可以加鸡蛋。
等宋鑫和倪然站好,方海便迫不及待地说:“然姐,好久不见,我要一份炒槐花麦饭,加两个鸡蛋!”
接着他又笑嘻嘻和宋鑫打招呼,“小宋姐姐,好久不见啊,五一的时候人也太多了吧,她们真能早起,竟然可以打败我们高三生,真可怕。”
在宋鑫给方海做炒槐花麦饭的时候,倪然就把方海要的粥和茶叶蛋装起来,接着方海站在一旁等待,倪然开始招呼后面的汪洋和高长空。
他们两个一个人选择了炒的槐花麦饭,一个人要了蒸的。
本来高长空还在高兴他是第一个拿到槐花麦饭的人,但是当他在小料台盛辣椒油和蒜泥蘸料的时候,他闻到了宋鑫左边那口锅里传出的香味。
宋鑫一次性炒了两份槐花麦饭,两口锅在她手里像个玩具,轻松颠炒,毫不费力。
高长空有些后悔自己的选择,他没吃过炒的槐花麦饭,但闻着味道,真的好香,和他手里蒸出来的槐花麦饭是两种香味。
他准备和方海汪洋换一些炒的槐花麦饭。
油香和鸡蛋的香味,再加上浅淡的槐花香,让排在前面的人神魂颠倒,这一周,这一群高三生无一幸免,没有一个能吃到宋鑫做的早餐。
现在闻到香味,全都两眼放光。
还好现在早上天亮的早,要不然这一双双眼睛盯着还挺吓人。
作为被关注的对象,宋鑫早就习惯了,很快,方海的槐花麦饭就炒好了。
坐下之后,高长空刚才就已经开动了,打包盒的盖子上是他提前盛出来的槐花麦饭。
“给我换一口~”高长空看着方海,可怜兮兮的样子让方海差点吃不下饭,他捂住眼,“求你好好说话,我想好好享受阔别已久的美味!”
高长空本来还想继续装下去,但是他自己也被自己的夹子音恶心的够呛,看着今天的早餐,也就放过方海,同时放过自己。
方海和高长空换了一部分,剩下的则是等会儿和汪洋换,“省得他觉得我们孤立他。”
“要不,等会儿汪洋来了,你也像刚才那样和他说话,嘿嘿嘿。”方海想着汪洋听到高长空的夹子音,会露出的表情,忍不住笑出声。
好兄弟就要有福同享!
真的太期待了,方海本来想等着汪洋过来再开始吃槐花麦饭。
但是这个饭太香了,他实在忍不住,没有办法实时关注汪洋的动向。
不过没关系,汪洋最后还不是要和他们坐在一起。
这样想着,方海就为食欲低头,夹起一块被鸡蛋粘在一起的槐花麦饭放到嘴里。
作者有话说:又要降温啦,大家注意不要感冒哦[让我康康]
要不是急着吃槐花麦饭,许常一定要叉腰仰天狂笑三分钟。
宋鑫没有在槐花麦饭里加调料,所以原味的槐花麦饭吃起来甜甜的, 许常一口一口根本停不下来。
等宋鑫拿着调好的蒜泥料汁出来, 发现许常根本没有坐下,她直接端着碗站在客厅, 现在已经吃完了一碗槐花麦饭。
看到宋鑫,许常抬头热泪盈眶, “太好吃了, 还得是你做的啊, 每年春天就惦记这一口,我还以为今年吃不到了呢, 没想到运气这么好。”
宋鑫提醒她, “你吃慢点哇,等会儿还有其他菜呢。”
许常不说话, 只是嘿嘿笑。
她又盛了一碗饭,开始慢慢吃。
这次她就加上了蒜泥料汁,和本身清甜的味道不一样,蒜泥料汁酸辣刺激, 使槐花麦饭也变得重口,是另外一种味道。
吃到一半, 许常终于想起了她们那群小伙伴,拿出手机想往群里发, 但是她的朋友们表示,许常如果再这么做,就把她逐出群聊。
等她什么时候回去上班,什么时候再把她拉回去。
想了想, 许常发了条朋友圈,首先把律所的人都屏蔽,还有一些工作上认识的人,屏蔽屏蔽,通通屏蔽。
要知道她上一条朋友圈还是早上八点的糕点厂,上面还带定位的那种,配文是:又是出外勤的一天,今天再商讨一下,下午就能签合同了。
她现在可还在辛勤工作,怎么能让领导发现她正在吃甲方做的饭呢。
但是不炫耀她心里难受,吃到了独家限定的槐花麦饭,不说出去,收不到小伙伴羡慕的目光,槐花麦饭的美味都差点意思。
【许大律师,你真的出息了,独享鑫鑫做的槐花麦饭,你的良心不会痛吗?】
【这是假的,许常同学,你这是好几年前的图吧。】
【啊,我的眼睛,重金求购一双没看过朋友圈的眼睛。】
【前几天的午饭都没有让我破防,这个槐花麦饭成功了。】
【再次后悔五一没回去,竟然还有槐花麦饭,啊啊啊能不能给我一扇任意门,想马上到鑫鑫家。】
【这张槐花麦饭让我梦回高中,一晃好几年都没吃过了,谁懂我现在在的地方根本不吃槐花,好不容易在超市看到了,你们猜100g多少钱,离大谱!要19.9,比我命还贵。】
【这样一比较,我这里好像便宜一点,半斤要29.9,我昨天觉得贵没有买,等会儿就去买。】
【我现在已经分不清什么价格是便宜,多少是贵了。】
【但是你买了槐花,做出来的味道也好不到哪儿去,根本做不出鑫鑫的味道。】
【别人怀念从前,都是家里的味道,只有我,一说起以前,都是鑫鑫的味道。】
【哈哈哈哈我也是,鑫鑫做的饭多美味啊,我爸妈一提起我上中学的时候,也是鑫鑫做的饭的味道。】
【不要揭穿这个事实哇。】
【世界上怎么会有如此悲惨的事情,那是槐花麦饭啊。】
【我也要吃!!!许常,小心我找一车馒头人弄你(ps:死面馒头)】
【我赞助二十,多找点。】
【真的太可恨了,我等不到过年了,十一我一定要回家,一定!】
【许常常,你十一最好别回来!】
看到大家羡慕的评论,许常觉得碗里的槐花麦饭更好吃了。
现在是百分之二百的好吃,美味加倍。
宋鑫也看到了许常的朋友圈,“话说你真的不考虑下次回家带个面具吗?”
“啊?”许常的眼神清澈又茫然。
宋鑫指着朋友圈,“你这一周的所作所为会被群殴的吧。”
“不会——吧。”许常的目光游移,她不就多发了几条朋友圈,又在群里分享了一下吃到的饭菜,也没做什么天怒人怨的事情。
她那么善良,怎么会有人想打她呢,“不会的!”许常肯定的话语让宋鑫语塞。
宋鑫只能祝她好运了。
许常看起来丝毫不担忧,大家才不会做什么过分的事情呢。
“但是她们可以让你吃不到我做的饭。”宋鑫在一旁提醒。
许常猛地坐起,“不会吧,她们不会做出这么残忍的事情吧。”
“可能还会让你吃死面馒头,哈哈哈哈哈。”宋鑫想想就忍不住笑出来。
她的小伙伴还是那么有意思。
许常的表情变得惊恐,按照她对大家的了解,这个事情不是没可能。
只能说一切皆有可能。
“现在想找到死面馒头还不容易呢,”许常安慰自己。
尽管宋鑫觉得她在自欺欺人,要知道人为了做坏事,是不会觉得累的。
但宋鑫坏心眼的没有和许常说,她也等着看热闹呢,虽然这个热闹要等小半年。
宋鑫看着许常为了压惊,又把碗里的槐花麦饭吃完了,她看着自己准备好的锅。
“你还吃的下炒槐花麦饭吗?”宋鑫犹豫,两碗也不少了,等会儿还要吃正经饭呢。
许常使劲点头,表示没有任何问题,“一碗槐花麦饭而已,洒洒水啦~”
要不是今天许常就要走了,宋鑫真不会给她做,但是马上许常就要回去上班,不仅许妈妈对许常的容忍度恢复到假期开始时的水平,宋鑫也是。
她拿出两个鸡蛋,随着锅里的油温升高,她把大半碗槐花麦饭倒了进去。
宋鑫往锅里倒的油不少,炒槐花麦饭油少了不好吃,等槐花麦饭的香味出来,槐花麦饭渐渐变得金黄,宋鑫把鸡蛋打进去。
快速把鸡蛋打散,在高温的加热下,鸡蛋很快凝固,槐花麦饭也被鸡蛋连成小块。
这种连在一起的和蒸出来的一团不一样,格外好吃,是不同的口感。
最后除了盐不用加任何调料,从槐花麦饭炒到一半,宋鑫开始往里打鸡蛋,许常就拿着碗在一旁焦急等待。
“宋鑫鑫,你的厨艺绝对大有提升!”许常闻着香味,斩钉截铁地说。
裹着鸡蛋的槐花麦饭太香啦,宋鑫最后撒了一点她自己做的椒盐调味,许常吃的时候,还加了一勺辣椒油。
炒过的槐花麦金黄可口,许常吃了一口,就忍不住闭上眼细细品味。
她的脑海里浮过一句话,高明的厨师只需要简单的烹饪,就能让食客流连忘返。
毫无疑问,许常现在就是流连忘返的那个人,炒过的槐花麦饭太香了,辣椒油太香了,鸡蛋怎么这么好吃!
退一万步,她就不能不工作,留在宁市吗?
一想到今天之后,伙食又要回到之前的平平无奇,甚至有时候还会吃到难吃的外卖,许常就觉得现在是最后的午餐。
她大口吃着,槐花麦饭外面被煎炒到焦脆,里面的口感也格外柔软,细细品味,槐花的清甜依然没有消失。
鸡蛋的香味也被发挥到极致,单独成块的鸡蛋里面格外柔软,和槐花麦饭在一起的鸡蛋口感更独特一些。
许常也分不出她喜欢吃哪种,或者说她是个博爱的人,两种她都爱!
宋鑫看着许常一碗接着一碗,最后竟然全都吃完了,也没敢马上开饭,而是真的把一筐蒜搬了出来。
“今天的午饭晚一会儿再吃吧,正好剥蒜来消食。”
看到宋鑫搬来的蒜,许常嘴上说着“剥蒜算什么消食”,身体的动作却很诚实,搬着她之前坐的小板凳就开始干活。
今天中午的主食就是槐花麦饭,尽管许常已经吃了三碗,可她再看到槐花麦饭的时候,仍然很馋,她给自己又盛了满满一碗槐花麦饭。
之前吃的那些,早就在剥蒜的时候消耗掉了,现在她又能吃了!
宋鑫也把今天中午的大菜端了上来,用砂锅炖了快两个小时的酒焖肉。
酒焖肉用的是猪肋条肉,宋鑫做的时候,并没有切块,而是用刀剖开。
处理好的肉放进锅里,加入葱姜酱油和料酒,之后加入适当的凉水,大火烧开,撇掉上面的浮沫,宋鑫又往锅里加入适量黄酒。
接着继续大火烧开,再转小火慢炖。
宋鑫水和酒的量把握的很好,之前在厨房闻到的味道,就是酒焖肉被炖到酥烂透味所散发出来的味道。
差不多的时候,宋鑫才把冰糖加到砂锅里,之后继续炖煮。
等这道菜上桌的时候,许常的注意力已经全部转移到了酒焖肉上面。
因为宋鑫同意许常把剩下的槐花麦饭全部打包带走。
许常这个到手了就不懂得珍惜的人,如果眼神能具象化,她的眼神都粘在酒焖肉上面了。
不怪她的意志力薄弱,实在是酒焖肉太香,虽然都是小火慢炖,但是酒焖肉的味道就是很勾人,只凭味道,就可以占据人的全部注意力。
许常强忍住吃饭的冲动,“我先拍个照片。”
她不仅给酒焖肉来了一张特写,还给所有的菜拍了一张大合照。
不得不说,酒焖肉的味道能打,颜值更能打。
除了酒焖肉,另外一道很吸引人视线的菜反而是什锦豆腐。
和肉末面粉一起蒸的豆腐,蒸到一半又加上搅匀的鸡蛋,一起蒸到豆腐起蜂窝状。
宋鑫做的时候许常没有注意,但是端菜的时候,许常就发现这道菜格外貌美。
豆腐鸡蛋上面是香菇末和虾仁末,这两样食材是和盐、味精一起拌匀,才撒在豆腐上面。
等虾仁被蒸熟,再淋上一圈芝麻香油,这道菜也就完成了。
不用再加任何调料,吃的就是一个鲜美。
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看着拍好的照片,许常很满意。
除了这两道菜,其他的菜也不差,主食担当槐花麦饭就不说了,油焖茄子,清炒黄瓜,葱爆羊肉,酸辣鱼块,白斩鸡,蒜泥白肉。
每一个许常都很喜欢,要不是她保证吃不完兜着走,宋鑫肯定不会做这么菜。
两个人再能吃也吃不完这些啊。
但是许常早有准备,“吃不完的我全都打包带走,绝不让你吃剩菜!”
她说的大义凛然,睁开眼就看到宋鑫似笑非笑。
许常非常不好意思,“不要让我断崖式离开你的饭啊,总得有个过渡吧。”
“行吧,那你吃不了真的要兜着走了。”
“嘿嘿,要是被大家知道了,谁不羡慕我,谁不想兜着走啊,之前是我不想兜吗?!”许常想起以前的事情就郁闷。
“大家太能吃了啊!所到之处寸草不生,吃完的盘子比兜都干净,还兜着走呢,抢慢一点都吃不上!”
说起以前,许常的口吻似乎在抱怨,但脸上的笑容做不了假。
和宋鑫两人就着往事大口吃起午饭。
许常拍完照就把今天的午饭发在了朋友圈,同时还发在了大眼账号。
现在吃饱喝足的同时把厨房收拾干净,许常才来得及看手机。
她可以想象到朋友圈下面的评论了,没关系她先看大眼,这个上面的好友不多~
结果打开之后,她第一时间就被宋鑫做的其他饭吸引了视线。
“这么快就有五一特辑了。”她顺手转发给宋鑫。
宋鑫看了之后恍然大悟,“是她啊,剪的还挺好。”
这个五一特辑是第一天带着行李来直播的小姜剪的,昨天她就发出来了,宋鑫和许常这两天都忙着和糕点厂的合作,没有注意到。
要不是许常看到转发过去,宋鑫可能还要再过两天才能看到。
“视频拍的很好,很有节奏感。”宋鑫做出点评。
许常则是看着视频里出现的早餐,“真不想回去上班,我为什么还不暴富!”
视频剪的好,下面的评论更有意思。
【小姜你吃的这么好,就别发出来了,因为我会嫉妒。】
【后面那个猫猫头是我~我也吃了五天,小宋老板名不虚传,我真的不想回家。】
【看到这么多人就知道味道差不了,已经在期待小宋老板的饭店了,期待下次去宁市吃到更多的美味(ps:宁市的风景也不错,打卡了小宋老板春游的山~)】
【这个赞我是点了又取消,取消了又点上,想让小姜吃好的,但她不能吃这么好啊。】
【看到小姜吃这么好,我比我自己没吃到还难受。】
【最难受的不是我没吃到,而是我没吃到,别人都吃到了,老天奶,这个世界上又多了一个心碎的人。】
【我承认我真的很羡慕,你这个坏女人!】
【吃的这么好自己知道就好了,真的不要和我们说,真的!】
宋鑫看了一部分评论,就想看看自己的大眼账号,还没切换账号,就看到了许常发的照片,她又打开朋友圈。
思考了一下,宋鑫觉得许常十一将迎来两车死面馒头。
她的小伙伴们和看到小姜视频的人应该很有共同语言吧。
这样想着的宋鑫还没行动,就在群聊里看到了许常发的视频链接。
唉,人要对自己的行为负责呀~
宋鑫越来越期待五个月后放假的日子。
她看了看还在洋洋得意,一看就是在嘚瑟的许常,傻孩子,不要在大家敏感的神经上蹦跶啦~
*
早上看到倪然,宋鑫感觉两天没见,她浑身的气质都不一样了。
看上去如释重负,事实上倪然确实摆脱了一个负担。
她前天就和丁泽正式办理了离婚。
当时丁泽母子还想纠缠,拿霖霖的抚养权说事,还好倪爸爸跟着一起去的,他挥了挥拳头,丁泽就乖乖去签字了。
丁妈妈也老实了。
和宋鑫说着这个事情,倪然竟然笑了起来,虽然她的神色仍然带着一丝恍惚,但宋鑫认为时间总会抹平一些东西。
在宋鑫炒槐花麦饭的时候,倪然就站在厨房门口和她轻轻说话。
等倪然把炒好的槐花麦饭吃完,距离出摊还有二十分钟。
宋鑫问起倪然之后的安排,尽管之前就问过,但是宋鑫觉得,领了离婚证,万一倪然的想法发生改变了呢。
倪然听到宋鑫的问话,直接说道:“当然要跟着小宋老板你干了!”
不管从哪方面看,给宋鑫工作都是一个好选择。
现在上班时间短,等饭店开业,上班时间虽然增加了一些,可是不用早起了,工资还涨了,多好啊。
倪然可知道,还有不少人想来给小宋老板工作呢,就为了她包的饭,
现在包的早餐就很好吃,等饭店开业,倪然都不敢想到时候的日子会有多快乐,就连她爸妈和霖霖,因为每天早上吃的好,把胃口打开了,现在都不同程度的胖了。
每天晚上,只要天气正常,倪爸爸倪妈妈就带着霖霖出去散步,霖霖和小朋友玩的时候,倪爸爸和倪妈妈就在一旁的器械上运动。
据物业工作人员亲口认证,自从宋鑫的早餐摊开起来,小区里的运动器械都变得更抢手了,现在已经多安装了一批。
不仅如此,每天早晚散步的人也变多了。
到了摆摊的地方,又看到了熟悉的高三生,宋鑫才觉得五一彻底结束了。
“小宋姐姐来了!”方海兴奋的拿出了不属于每天坐在教室学习的学生的战斗力,拍在了他自己身上。
汪洋和高长空早有防备,在方海的手即将落下的时候,把他另一只手放在了下面。
方海瞬间理解了之前汪洋和高长空把他往后挪的行为,人甚至不能共情前段时间的自己,即使没过多久。
他看着迅速变红的胳膊,趁汪洋和高长空没注意,轻轻“嘶”了好几声,还怪疼的。
可喜可贺,方海终于对自己激动起来的力气有了清晰的认知,之前他也知道自己力气大,没想到这么大!
真是让本人都震惊的程度。
“你们辛苦了。”方海看着高长空和汪洋,自己的力气太大了吧。
汪洋一副你才知道的样子,高长空直接开口,“我觉得你从小到大,肯定没少吃菠菜,力气真的很大。”
“要是我上小学的时候就认识你,并且和我一个班,我们班的拔河冠军肯定可以蝉联六届。”汪洋慢吞吞说道。
说出的话却让方海挠头,他心里竟然还奇异的出现了一丝自豪,他就是个大力士~
方海还想说什么,但是宋鑫的餐车已经开过来了。
车子还没打开,眼尖的方海已经看到了今天的菜单,其他的都不是重点,这个槐花麦饭,方海上次吃还是前年。
肯定不是方爸爸方妈妈做的,是他爷爷奶奶做的。
他没想到今年还能吃到槐花麦饭,最关键的是,不只有蒸的槐花麦饭,还有炒的,还可以加鸡蛋。
等宋鑫和倪然站好,方海便迫不及待地说:“然姐,好久不见,我要一份炒槐花麦饭,加两个鸡蛋!”
接着他又笑嘻嘻和宋鑫打招呼,“小宋姐姐,好久不见啊,五一的时候人也太多了吧,她们真能早起,竟然可以打败我们高三生,真可怕。”
在宋鑫给方海做炒槐花麦饭的时候,倪然就把方海要的粥和茶叶蛋装起来,接着方海站在一旁等待,倪然开始招呼后面的汪洋和高长空。
他们两个一个人选择了炒的槐花麦饭,一个人要了蒸的。
本来高长空还在高兴他是第一个拿到槐花麦饭的人,但是当他在小料台盛辣椒油和蒜泥蘸料的时候,他闻到了宋鑫左边那口锅里传出的香味。
宋鑫一次性炒了两份槐花麦饭,两口锅在她手里像个玩具,轻松颠炒,毫不费力。
高长空有些后悔自己的选择,他没吃过炒的槐花麦饭,但闻着味道,真的好香,和他手里蒸出来的槐花麦饭是两种香味。
他准备和方海汪洋换一些炒的槐花麦饭。
油香和鸡蛋的香味,再加上浅淡的槐花香,让排在前面的人神魂颠倒,这一周,这一群高三生无一幸免,没有一个能吃到宋鑫做的早餐。
现在闻到香味,全都两眼放光。
还好现在早上天亮的早,要不然这一双双眼睛盯着还挺吓人。
作为被关注的对象,宋鑫早就习惯了,很快,方海的槐花麦饭就炒好了。
坐下之后,高长空刚才就已经开动了,打包盒的盖子上是他提前盛出来的槐花麦饭。
“给我换一口~”高长空看着方海,可怜兮兮的样子让方海差点吃不下饭,他捂住眼,“求你好好说话,我想好好享受阔别已久的美味!”
高长空本来还想继续装下去,但是他自己也被自己的夹子音恶心的够呛,看着今天的早餐,也就放过方海,同时放过自己。
方海和高长空换了一部分,剩下的则是等会儿和汪洋换,“省得他觉得我们孤立他。”
“要不,等会儿汪洋来了,你也像刚才那样和他说话,嘿嘿嘿。”方海想着汪洋听到高长空的夹子音,会露出的表情,忍不住笑出声。
好兄弟就要有福同享!
真的太期待了,方海本来想等着汪洋过来再开始吃槐花麦饭。
但是这个饭太香了,他实在忍不住,没有办法实时关注汪洋的动向。
不过没关系,汪洋最后还不是要和他们坐在一起。
这样想着,方海就为食欲低头,夹起一块被鸡蛋粘在一起的槐花麦饭放到嘴里。
作者有话说:又要降温啦,大家注意不要感冒哦[让我康康]