第71章 焦炒鱼条

李谈刚刚就跟着宋鑫进厨房了, 本来还想着学习一下。

结果他看着宋鑫一连串的动作,只觉得眼花缭乱,等他反应过来的时候, 香蕉锅炸已经做好。

李谈把嘴巴闭上, 直接选择行动,他是学不会了, 还是吃比较适合他。

他拿起一根做好的香蕉锅炸吃了起来,“真好吃, 外面好脆。”李谈吃得忘乎所以, 早就忘记了今天上班的辛苦。

看在他刚刚在厨房很勤快地洗各种用过的工具份上, 宋鑫只是看了他一眼,没有说其他的, 和他一起端着两大盘香蕉锅炸出去了。

“你要不要带点回家?”宋鑫问李谈, 她做的不少,厨房里还有一盆。

李谈惊喜地点头, 没想到今天还能遇到这种好事,他果然来对了,不仅发现了有趣的小东西,还能带好吃的香蕉锅炸回家!

“正好, 你再帮我给赵老师送一包。”宋鑫说着,开始在家里找包装袋, 想了想,包装袋也不太好, 还是用透气的包装盒吧。

她们说话的时候,宋志明和李云华吃得欢快,一根、两根、三根,甜甜的香蕉锅炸下肚毫无压力, 丝毫看不出来两人刚吃过晚饭。

她们吃着吃着还讨论起来。

李云华先放慢了吃的速度,“这个香蕉锅炸里面的馅和香蕉的状态还挺像,还有香蕉味,但是吃起来和真正的香蕉又不一样,更香更甜。”

宋志明现在也爱上了甜食,以前宋鑫也会做,但是今年做的更多,每一个都很好吃,他以前吃甜食要求特别高,又要不太甜,还不能腻。

现在宋鑫做出来的,宋志明可以不带一分一毫亲生滤镜表示,什么太甜太腻,都很好吃!

“是啊,我觉得吃这个就像在吃饭后水果一样!”宋志明说着又拿起一根,还没吃到嘴里就接收到了宋鑫的视线,看着宋鑫警告的眼神。

宋志明装作若无其事地笑了两声,把手里的香蕉锅炸分成两半,一半给了李云华,一半自己吃。

宋鑫看着她们,停下找包装盒的动作,“少吃一点,这个里面糖不少,还是油炸的。”宋鑫庆幸自己没有撒糖粉。

“我说怎么这么好吃,香甜的滋味特别好,原来还加了糖。”宋鑫刚刚没注意李谈,听到他说话才回头,就发现他面前的盘子已经空了一大半!

这个家伙是没有吃晚饭吗?宋鑫困惑,怎么可以一口气吃这么多!

她还想着吃不完可以冻起来,以后想吃的时候在烤箱或者空气炸锅里面复烤一下,仍然是好吃的,没有想到大家这就吃掉这么多了,这是饭后小甜点,不是正餐啊。

宋鑫的抓狂肉眼可见,宋志明、李云华和李谈三个人,一个抬头望灯,一个低头看手指,还有一个对着宋鑫傻笑。

宋鑫摇摇头,算了,不和傻子计较。

逃过一劫的李谈又高兴了,想要再吃一个香蕉锅炸庆祝,却被宋鑫制止了,“你不能再吃了,你应该是吃过晚饭来的吧,不要否认!我闻到你身上饭菜的味道了!”

李谈有些可惜,早知道就不和小王老师一起在学校食堂吃晚饭了,现在连香蕉锅炸都不能吃个痛快,食堂吃多了,味道都一样,怎么能和宋鑫做的东西相比,亏了!

宋鑫找到包装盒放到一边,“最近我比较忙,好长时间没有见到师母了,你和赵老师说这是给师母的哦,不能分给大家!”

宋鑫很了解赵老师,他对学生和同事都很大方,李谈又在办公室里给他,被其他人注意到了,不分享也有些说不过去。

干脆自己直接把话说在前面,不让李谈和赵老师难做人。

即使没有宋鑫的话,李谈也准备找个办公室里没有其他人的时候,把香蕉锅炸转交给赵老师,他也不想分给大家,他自己能有多少还不知道呢。

第二天李谈到办公室,找准时机把香蕉锅炸给赵老师,没有引起其他老师的关注,一切平稳进行。

就是到了下午,办公室里有老师问谁买了香蕉,怎么这么香?

他的问题没有得到答案,只收到了李谈和赵老师神秘的笑容。

*

宋鑫摆摊的时候又遇到了老同学,自从赵晨带着大家来过这边,越来越多的老同学来这边吃饭了。

这次不太一样,同学还是那个同学,但是这个男同学后面还跟着一个黑着脸的老父亲。

这个同学就是第一批跟着赵晨来吃早餐的,他当时就说要找个时间把他那个热爱炖汤的爸爸带来吃顿饭,让他感受一下什么是好喝的汤。

结果从那往后,赵集爸爸一直很忙,赵集一直找不到时间和他一起过来吃饭,赵集妈妈都跟着来了好多次。

她第一次在宋鑫这里吃完早餐,回去就不让赵集爸爸煮粥了,非要煮也可以,自己煮了自己喝,痛失煮粥权的赵集爸爸向赵集发射无数眼刀。

赵集全都屏蔽掉了,这才哪儿到哪儿,现在只是痛失煮粥权,等他再带老妈吃两顿早餐,老爸的煲汤权也要消失了哈哈哈哈哈。

赵集真想给自己庆祝一下,这几年的苦日子终于要结束了,也不知道怎么回事,他爸爸年纪也不是特别大,跟谁学的养生那一套啊?

学就学吧,这学的都是什么!味道奇特到根本不能入口,甚至最普通的食材,他都能做出奇怪味道和口感。

赵集妈妈每次吃两口就消失,剩下的就归赵集和赵集爸爸。

以前还能忍,恰好那天宋鑫煮的粥,赵集爸爸也才做过,赵集妈妈彻底忍不了了。

赵集真的想要放鞭炮庆祝,要不是不能半场开香槟,省得他爸一怒之下再煲一锅汤让他喝,那不就完了嘛。

赵集妈妈没有注意到父子间的争锋,还在和赵集爸爸说:“你没有喝到真的太可惜了,给你看看照片,人家小姑娘特别厉害,做的饭好吃,煮的粥也好喝,你没去真的太可惜了。”

赵集爸爸越听脸越黑,再好喝能有他煮的有营养吗?他做的虽然没有那么好喝,但是对身体好啊。

得亏赵集和赵集妈妈不知道赵集爸爸心里的想法,要不然肯定要发出质疑,到底是谁给他的自信?怎么就不能营养和美味兼得呢?

赵集妈妈和赵集爸爸说完还不过瘾,又和赵集聊起来。

她想起赵集之前说过那个早餐摊的老板是她小学同学,“那个小宋老板是不是叫宋鑫?”

赵集一脸懵,他没有和他妈说过宋鑫的名字吧,他点头,赵集妈妈一脸高兴,“我就知道,你小时候想吃她做的东西,非要跟着人家回家。”

她想起赵集小时候,开始和赵集回忆往昔,赵集被她一提醒,也想起了上小学的时候,她们十几个人,因为馋宋鑫的手艺,一路跟着走到小区门口,最后是被各自家长强行带走的。

赵集爸爸看着她们两个讨论起那个小宋老板,不停夸赞人家的手艺,不服输地想着:等找个时间他也要去看看这个小宋老板到底有什么魔法,难道会下蛊?吃完她的饭,他煮粥的权利就被老婆剥夺了。

找个时间一定要去会会她!

但是他最近一直早出晚归,宋鑫做的早餐就算带回家也留不到晚上,他一直没有吃到,今天终于有时间过来了。

赵集看到菜单的时候还在想,怎么他妈就这两天出差了呢,要是喝了宋鑫煮的鸡丝豌豆鸡汤,回去之后肯定马上剥夺他爸的煲汤权。

赵集叹了口气,有些惋惜,明后天宋鑫也不摆摊,要下周再找机会了。

也不用给赵集妈妈带饭回去,父子两人端着碗就在小桌子那儿坐下了。

赵集爸爸问着鸡汤的香味,依旧嘴硬,说出的话却少了几分底气:“我倒要看看这被你们夸上天的手艺能有多好。”

接着又用赵集都听不到的声音说道:“万一只是闻着香呢。”

不过抬眼看看周围埋头苦吃的人,他也知道这个情况不太可能发生,单是排队的时候周围人的议论和急切,排到之后的欣喜。

都让他明白,宋鑫做的饭是真好吃,不是吹嘘出来的名声。

他煮粥煲汤虽然不行,但是看人还是可以的,宋鑫看起来也不是会随便炒作自己的人,如果真是炒作,也不会在这种还没有暖和起来的天气,每天大早上出摊。

宋鑫今天早上煮了鸡丝豌豆鸡汤,鸡汤是昨天晚上就煮的鸡清汤,煮好的鸡肉去掉骨头,剩下的全部切成鸡肉丝。

豌豆是在鸡清汤里面加热的,一勺豌豆吃进嘴里,豆子特有的甜味和鸡汤的浓香相得益彰,让吃到的人都忍不住面露惊喜。

即使豌豆已经吃完了,仍然忍不住拿勺子在碗里捞几下,看看碗里还有没有躲起来的豌豆。

赵集爸爸也不例外,一口汤进肚,他再也不说话了,开始不停地喝汤,赵集吃到一半才发现他爸好长时间都没有再发表言论。

他努力把眼睛从面前的食物中拔出来,一看旁边,果然不出他所料,他爸爸吃得开心着呢,那碗里的鸡汤早就喝完了。

干干静静,一滴都没有浪费!

赵集现在胜券在握,吃的特别得意,他就说,尝过宋鑫煮的汤,他爸肯定会迷途知返,从此以后家里再也闻不到奇怪味道了。

真好,赵集又幸福了,多年磨难将会在今天终结,这是历史性的一刻!非常值得庆祝。

要不是宋鑫这里限购,现在排队的人又多,即使再去后面排队也吃不到了,赵集肯定会赶紧吃完手里的早餐,再接着去排队买一份好好庆祝一下。

吃完饭,两人回去的路上,不等赵集发问,赵集爸爸就先开口了:“儿子啊,今天我才知道什么是人外有人,你这个小学同学手艺是真好!”

赵集听着也很开心,宋鑫手艺好这一点他在小学就知道了,但是听到他爸的认可,赵集也很自豪,她们这群人可是早早就看出来了。

再加上他爸可不经常夸人,尤其是厨艺这边,虽然自己做出来的东西稀奇古怪,可赵集爸爸因为工作原因,也去过不少大饭店,可是今天早上这顿饭的味道一点儿也没有输给那些饭店。

赵集爸爸甚至隐隐觉得宋鑫的手艺还略胜一筹。

再看看人家小姑娘年纪轻轻,就能练出这么好的手艺,赵集爸爸突然看赵集不顺眼了。

“等明天,我给你炖点汤好好补一补,看能不能再聪明一点。”赵集爸爸的语气中充满了遗憾,怎么那么厉害的小孩就不是自己家的呢?

唉,那也不能嫌弃自己家小孩呀,补一补吧。

赵集要是知道他脑子里在想什么,一定会有一个大大的问号,还是嫌弃吧,真的!

可惜赵集不知道,听到要专门给他炖汤,赵集整张脸都皱了起来,“你还是给你自己多补补吧,真的,我今天晚上还有事情就不回家了。”

赵集准备今天一下班就去隔壁市转一圈,远离他爸,享受幸福生活。

“这样啊,那我明天早上还来这个小宋老板这里吃饭。”赵集爸爸想着明天家里除了他都不在家,干脆继续出来解决早餐吧。

正好他这几天没事,多吃几顿好的。

赵集及时提醒他,“明天宋鑫不出摊,对了,后天也不出摊,她之前是周日休息,但是这几个星期,她周末两天都不出摊。”

不等着赵集爸爸问原因,赵集率先解释:“她们那个小区有活动,宋鑫负责比赛期间的餐点供应。”

不愧是生意人,赵集爸爸的第一反应竟然是:“她们接受赞助吗?”

潜台词:赞助商可以去吃饭吗?

想法很好,但是不可能,如果提前半个月,这个想法还有实现的可能,但是现在,物业那边根本不敢放开一点口子,也不接受新的赞助。

赵集把事情给他爸说明白,看着他爸失望的表情,内心的小人狂笑,这下他爸也踢到铁板了,纵你有万般手段,宋鑫不出摊就是不出摊,进不去花园小区就是进不去,吃不上就是吃不上!

至于赵集怎么知道的这么清楚,当然是和他爸一脉相承,前几天才找花园小区的物业问过新增赞助的事情。

不出意外被拒绝了。

*

现在还在排队的人里,很大一部分都在附近上班,这个时间,要上学的学生差不多都吃完离开了。

公司就在附近,八点半打卡的打工人江常一边看手机上的时间,一边看着前面的队伍,计算好时间还很宽裕,才松了一口气。

她们公司抠门的很,迟到一分钟,这个月的全勤就没有了,但是在午休时间为了工作忙碌,却从来不给人算加班。

要不是看在其他方面比较合理的份上,江常早就和老板说拜拜了。

但现在这份工作又多了一个优点,和小宋老板的餐车距离很近,每天早上不用为了早餐和工作东奔西跑,吃完早餐步行十分钟就能到公司。

她在宋鑫刚开始摆摊的时候,就在这里吃早餐了,刚一开始是图方便,看到一个新摊子,也有些图新鲜,就想着尝试一下。

这一尝试就停不下来,从此再也看不上其他早餐,要不是江常说自己去吃早餐,家里人还以为她们公司把工作时间提前了呢。

就这样,江常眼睁睁看着小宋老板的餐车前面人越来越多,她需要排队的时间也越来越长,忍不住和好朋友抱怨。

“早起工作已经很辛苦了,还要更早起和一群小孩抢早饭,这日子真是没法儿过了!”

江常每次都能看到一群中学生排在前面,而是越来越多,人数增长速度完全不正常!

以前上学的时候,江常也可以起这么早,但是现在不行,起那么早能要了她的命!理所应当的,她抢不过那群小孩儿,之前小宋老板做的煎蛋她就没有吃到!

即使过去一段时间了,想起她的饭包里面没有煎蛋,江常仍然有很大怨念,能吃又能早起的中学生们,太可恶了!

江常吃着今天的早餐,对花园小区也很有怨念,明天她要加班,同时还吃不上小宋老板的早餐,而花园小区的人,不仅可以吃上早餐,还有午餐和加餐,甚至还有糕点!

真是太让人嫉妒了!

宋鑫不知道江常的怨念,她收拾好,还没有开着餐车离开,就听到了前面热闹的声音,她也跟着凑热闹看过去,原来是有人在卖草鱼。

那些草鱼个头不小,一个个活蹦乱跳,一看就很美味,宋鑫有些心动,再一听价格,非常合适,她也挤过去,果断拿下两条。

这个鱼老板可以帮忙杀,宋鑫先观察了老板杀鱼的动作,确定老板的手法很好,就拿着鱼去旁边排队等着老板帮忙杀鱼。

提着自己的战利品回到家,宋鑫都没有做其他的,准备趁着这个鱼还新鲜,先处理出来。

买的时候她就想好怎么吃了,这么好的鱼肯定要好好吃,还能给宋志明李云华加个菜。

她回到家,先给两人发了消息,说起中午送饭的事情,不多,只有一道菜,但是很好吃,是用非常新鲜的鱼做的焦炒鱼条。

宋志明看到非常感动,先在群里激情刷了十几个表情。

【宝贝有这份心就好了,要是太累就歇歇,我们晚上回去吃也是一样的。】

【是的,亲亲宝贝.jpg,我们晚上也能吃呀~】

宋志明和李云华知道宋鑫今天会很忙,早上出摊,下午还要做糕点,还要准备订明天要用的各种菜,现在还要给她们送午饭,休息的时间都没有多少了。

【没事儿,我正好趁着送饭的时间出去转一转。】

【放心吧,累了我会休息的!】

宋鑫说完就开始处理带回来的鱼,要把鱼先切成大块,接着切成细长条。

葱姜切细丝,大葱切成和鱼一样长的条,宋鑫又另外调了一碗料汁。

这个鱼要先炸,新鲜的鱼条沾上干面粉,锅里的油烧到八成热,把鱼条下锅炸成金黄色再捞出来。

这时候的炸鱼条已经很好吃了,外焦里嫩,在上面撒点椒盐,就是一道美味的椒盐鱼条,加上番茄酱、辣椒酱之类的蘸料也行,都很好吃。

宋鑫先吃了一小盘,新鲜的鱼就这一点好,不用怎么腌制,直接炸,吃起来也是鲜味十足,没有任何鱼腥味。

先让自己过了个嘴瘾,宋鑫没有急着做菜,现在时间还早,焦炒鱼条放太久,鱼条外面就不酥脆了,吃起来的口感就差了一层。

再说了,这道菜最麻烦的部分都做完了,现在只剩下最后一步,几分钟就能做完,快出门的时候再做就可以了。

宋鑫安排好时间,打开群聊,她这几天都没有看群里的消息了,只是每天固定拍照发菜单。

好不容易闲下来,这么会儿功夫也做不了什么事情,干脆看看群里的消息放松一下。

这一看可不得了,宋鑫本来还想往前翻一翻前几天的消息,结果死活翻不到,就是今天的,从早上发完菜单到现在,群里也有上千条消息过去了。

才注意到这些的宋鑫震惊,大家好能聊啊!

宋鑫也不往上拉了,直接从现在滑到的地方开始看。

【看看,今天的早餐,还有谁没有吃上呀~】

【不要让我找一车面包人揍你嗷!】

【啾咪~等你哦~】

【立刻,马上,消失!】

【我先吃饭啦,美味的鸡汤,美味的豌豆,赞美小宋老板,用这么优秀的厨艺来俘获我的心!】

【好浮夸,我也想吃!人在外地,这个世界上为什么会有出差这种鬼东西呢?】

【我们可以替你吃啊,马上就要排到我了,到时候给你拍照。】

【好的,从现在开始,我再也不会打开这个群!】

【到底是人性的缺失,还是道德的沦丧,怎么可以这样欺负四旬老人!】

……

【今天的豌豆好好吃!】

【我觉得鸡汤更好喝,美味。】

【就我觉得今天排队的人好多吗?】

【每天都很多啊,但是今天好像特别多,难道因为今天是周五?明天我们就可以享受一天的美味了哈哈哈哈哈。】

【我们小区物业上大分,真的太优秀了,这次活动准备的也特别精心。】

【好期待明天的午餐,当然早餐和加餐也很好吃,糕点也好吃。】

【我懂你,午餐能吃到的最多嘛,我也好期待,这次报名参加比赛真是一个明智的选择!】

……

宋鑫不知不觉看了好长时间,群里不止有文字,还有各种千奇百怪的表情包,谁能拒绝保存各种好玩好看的表情包呢?

反正宋鑫不能!她一口气保存了好多个表情包,有特别可爱的,还有特别有趣的,更有能准确表达各种心情的,应有尽有,宝藏群聊,你值得拥有。

但她不能再看群聊了,到时间,要做焦炒鱼条了。

炸鱼的锅里留了底油,葱姜蒜煸炒出香味,再把炸好的鱼条放进去,之后把料汁倒进锅里,翻炒几下,淋上香油,焦炒鱼条就做好了~
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