第50章 找茬
◎梅子土豆串排骨◎
于是，姜语棠便暗自下定决心找个时间去看看自己死去的父母和夫君。
“那片荒田好打理吗？”姜语棠为了调转此刻尴尬的气氛，随意找了个话头问道：“要不要找个人帮你，人多能弄得也快点？”
“不了，我一个人可以。”说着宴秋朝着外面大堂看了一眼，道：“再说了店里一下少俩人，你这才是真忙不过来。人你自己留着用吧，也省的去田里出什么岔子反倒帮上倒忙了。”
前面的话还好，这最后一句倒是听得姜语棠一头雾水，她自认为店里每个人都是得力干将，即便是有不熟的事情，学一学也是上手极快的，好端端的何来帮倒忙一说？宴秋平日里从不会与人说笑，因此，这句话就更有待考究了。
“什么倒忙？”姜语棠瞅着这话味儿不对，便直接开门见山问道。
结果这一举动，反而弄得宴秋更不自在了，只见他先是一愣，随后一只手握拳抵在唇边佯装轻咳一声：“咳，没什么。”眼睛四处寻求目标，最终又落回案板上问道：“你这准备做土豆炖排骨？”
这一举动被姜语棠看在眼里，心中不禁暗道：这是怎么了？刚不会真的是在说笑吧？若真是这样，那我岂不是显得很无趣了。一瞬间，莫名其妙的尴尬也爬上她的心间。
不过好在尴尬的瞬间经历多了，就能自己给自己找台阶下，事情已经这样了，宴秋说没什么就是没什么吧，她不再细想，转而顺着宴秋的话说道：“不是，我是在想土豆和排骨还有什么新做法。”说着，她将早晨发生的事情一一说明。
关于柳府家宴的事情，宴秋既没有多问也没有发表意见，反而是对姜语棠要研究新菜式更为上心。
“你现在有什么头绪吗？”宴秋上前打量着案上的两个食材问道。
姜语棠无奈摇了摇头：“没有，这两个食材的搭配是最基础的菜式，普通的酒楼饭馆都会有，味道也都大差不差。”说着，她自己都能感觉到语气里的萎靡。
宴秋没有说话，就站在案板跟前，低头伸出长指拨弄着那个浑圆的土豆在案上打转。片刻之后，他双手撑着案板看向姜语棠：“既然味道大差不差，那我们是否可以从形状、摆盘、亦或是外观上下手呢？”
“就拿排骨来说，平日里我们吃到的都是有骨头的，有时候难免有牙口不好的老人或者小孩会被膈到牙。”宴秋不紧不慢地说着自己的想法：“那如果我们做的土豆排骨里是没有骨头的呢？”
姜语棠细细琢磨着他的话，这样做除了剔骨会费些时间，剩下的完全可以当成一个卖点推成新菜谱，如果别家店里没有，她们家可就是独一无二的了，想着她便一拍双手准备先试试看。
她先顺手剁了一条小排，清洗干净之后小心翼翼地用刀剔了一小块，没了骨头的肉瞬间变得有些干瘪，看上去就像一块普通的瘦肉，好没意思。姜语棠将那块手串在小刀上，不禁摇了摇头苦笑道：“好像一块瘦肉。”
事实上很多事情都像这道菜一样，有时候想象预设都很完美丰满，但到真正实施起来才发现瘦弱干瘪。
宴秋盯着她手上的那块肉看了一会儿，突然走到案板跟前，拿起刀对着案上那个土豆横竖切了几刀，随后便从中挑了一个差不多大小的土豆条，直接塞到了姜语棠剔好的那块肉上。
他就这么拿着这块土豆串排骨，不用开口就已经给出了答案。
“！！！”姜语棠兴奋地几乎要从凳子上跳起来：“这是什么天才的想法！”她内心不禁感叹道，这已经是宴秋第二次给她灵感了，不得不说，宴秋在某些方面确实很像小时候的厌秋，总是能在她最需要的时候给她一些提示。
“土豆既可以模拟骨头的存在撑起肉，同时又照顾到牙口不好的客人，简直就是两全其美，宴秋，谢谢你。”姜语棠脸上肉眼可见的开心，立刻开始着手剔剩下的排骨，顺道吩咐宴秋再刮几个土豆切条。
此刻，两人在厨房里的默契度越来越深，或许连姜语棠自己都没有发现，她早已经不再去怀疑宴秋到底是不是曾经儿时的玩伴，并且也已经无意识的慢慢接受了宴秋的存在，至于他的过去与曾经究竟是怎么样，已经都不重要了。
趁着眼下人少不忙，姜语棠不仅迅速把这锅土豆串排骨给炖到锅里，顺便根据平日里做糖醋小排的手法，在另一边的小灶上炖上了一锅糖醋味的土豆串排骨。锅里咕嘟咕嘟翻滚着，香味溢满厨房，吸引来了在后院玩耍的煦儿。
姜语棠一边翻搅着小炉灶上的肉，一边抬眼看着站在边上的煦儿，小丫头眼睛直勾勾地盯着锅里的肉。
“煦儿想吃？”姜语棠笑着问道。
只见煦儿的嘴巴抿了抿，又咽了口口水，最终眼巴巴地点了点头，嘴里蹦出一个吃字。
“煦儿真棒！”姜语棠拿着筷子扎了一块肉，见能扎透便知已经熟了，于是用手接着吹了吹：“来，尝尝好不好吃，小心烫。”
煦儿张着嘴只顾去接姜语棠手里的那块肉，一时间竟将自己手中抓着的几颗梅子蜜饯掉进了锅里。
汤汁溅入了出来落在她手上，她被吓得后退了几步，嘴里叼着的那块肉也落在了地上。被汁水烫到的疼，入嘴的肉掉到地上，以及手里的梅子蜜饯毁了一锅刚炖好的肉。
三件事情加起来，即使没人责怪，煦儿也当场被吓哭了，眼泪吧嗒吧嗒的流。姜语棠扔下筷子，一边安抚着她一边查看她被烫到的地方：“没事没事，别怕，煦儿不怕，没事的。”
安慰了好一会儿，小丫头终于不哭了，姜语棠再起身时，葱饼婆婆和宴秋已经把灶上的盛出来了。
“这一锅是糖醋味的肉，蜜饯也是酸甜口的，应该也不算毁。”说着，婆婆夹起一块尝了尝：“酸甜可口，肉烂土豆软，称得上是入口即化！另外这梅子蜜饯和糖醋味融合的很好，也算是别有一番风味了。”
大家看着婆婆脸上满足的表情，便知她并不是空口安慰，这下姜语棠更是欣喜了，一下午抽空不仅做出了创新菜，甚至还意外收获了一个新吃法。
“明轩，来尝尝。”姜语棠端着做好的两道菜从后厨出来，只瞧见赖明轩趴在桌上休息，便问道：“长宁姐呢？出去了吗？”
“我也不知道，刚才宴秋哥就是一个人回来的，我问他，他没搭理我。”赖明轩伸着懒腰起身，看见两道别致的新菜，眼里的疲惫瞬间一扫而光，两眼放光如同饿狼：“哇！语棠姐，你这么快想出新吃法了？！我的脑子什么时候才能和 你一样好使。”
“又胡说，这两道菜都是宴秋和煦儿的功劳呢！”姜语棠说着见宴秋从后厨出来，才准备问李长宁去哪儿了，就见门口有个熟悉的身影一瘸一拐的进来了。
“长宁姐，你这是怎么了？怎么弄成这幅样子？”
姜语棠见状立刻上前把人扶到桌边，一屋子的人见李长宁又是瘸又是拐，一只手上还包着白布，要不是青天白日的和平时代，真就以为她遇上什么山匪歹徒了。
“哎呀，这怎么搞的呀？手也受伤了？”
“你不是去田里送饭去了吗？是走错路了？遇上地痞了？”
在座的除了宴秋神色淡淡，其他人都一脸担忧地询问她到底发生了什么。
这一下反倒是搞得李长宁不好意思了，她面露难色尴尬的和大家说着没事，随后将事情的经过简单说了一遍。说话间她时不时地用余光观察宴秋的神色，最终在说完之后，又轻声开口：“总之都是我自己笨手笨脚的，还非要去尝试一下，结果弄成这样子，不过还是多亏有宴秋在，不然要是我一个人在田里，我都不知道该怎么办了。”
“阿弥陀佛，没伤太深就是不幸中的万幸了。”婆婆瞧着李长宁的样子心疼的感慨道。
“就是就是，长宁姐，你也别自责了，都是好心。”赖明轩也应和道，“这要换做是我，见到那么大一片野草田，我肯定也想去尝试一下的，大家都是自己人，换做是谁都想要出一份自己的力。”
李长宁听着大家的安慰，脸色似乎好了很多。姜语棠看着她的样子，虽然不是什么大伤口，心里也十分不是滋味，思索了一会儿便开口道：“长宁姐，要不这几日你就先在家休息吧？”
“傻瓜，我只是扭到脚割到手了，又是伤到脑子或是不能动了。”李长宁看着姜语棠紧皱的眉头，反过来安抚她：“你可别忘了，这马上端阳了，店里有多忙？”
“这点小伤，不碍事的。”李长宁不给姜语棠任何推脱的机会，直接将话头一转，看向桌上的两道菜，感叹道：“呦，我就出去一趟的功夫，你这新菜就研究出来啦？我瞧着颜色也很有食欲，不错不错！”
说着就要拿筷子品尝，由于不是饭点也不是正餐，几人就这么围着小桌子尝着两道新做的菜，不管是菜品的味道还是样子都得到了众人的一致好评。
眼瞧着又快到下午的饭点了，店里陆陆续续开始来客人，有些老食客对他们桌上的土豆串排骨也充满好奇。
姜语棠只说是菜品还在研究中，等过几日上墙了各位再来。应付完这些老食客，姜语棠才准备去后厨忙活，便听见店门口传来一个她许久没有听过的声音。
门口的那男人一身锦衣华服富贵样，一脸嫌弃地斥开了赖明轩的招呼，趾高气昂地说道“起开，你们老板呢？把她叫出来。”
于是，姜语棠便暗自下定决心找个时间去看看自己死去的父母和夫君。
“那片荒田好打理吗？”姜语棠为了调转此刻尴尬的气氛，随意找了个话头问道：“要不要找个人帮你，人多能弄得也快点？”
“不了，我一个人可以。”说着宴秋朝着外面大堂看了一眼，道：“再说了店里一下少俩人，你这才是真忙不过来。人你自己留着用吧，也省的去田里出什么岔子反倒帮上倒忙了。”
前面的话还好，这最后一句倒是听得姜语棠一头雾水，她自认为店里每个人都是得力干将，即便是有不熟的事情，学一学也是上手极快的，好端端的何来帮倒忙一说？宴秋平日里从不会与人说笑，因此，这句话就更有待考究了。
“什么倒忙？”姜语棠瞅着这话味儿不对，便直接开门见山问道。
结果这一举动，反而弄得宴秋更不自在了，只见他先是一愣，随后一只手握拳抵在唇边佯装轻咳一声：“咳，没什么。”眼睛四处寻求目标，最终又落回案板上问道：“你这准备做土豆炖排骨？”
这一举动被姜语棠看在眼里，心中不禁暗道：这是怎么了？刚不会真的是在说笑吧？若真是这样，那我岂不是显得很无趣了。一瞬间，莫名其妙的尴尬也爬上她的心间。
不过好在尴尬的瞬间经历多了，就能自己给自己找台阶下，事情已经这样了，宴秋说没什么就是没什么吧，她不再细想，转而顺着宴秋的话说道：“不是，我是在想土豆和排骨还有什么新做法。”说着，她将早晨发生的事情一一说明。
关于柳府家宴的事情，宴秋既没有多问也没有发表意见，反而是对姜语棠要研究新菜式更为上心。
“你现在有什么头绪吗？”宴秋上前打量着案上的两个食材问道。
姜语棠无奈摇了摇头：“没有，这两个食材的搭配是最基础的菜式，普通的酒楼饭馆都会有，味道也都大差不差。”说着，她自己都能感觉到语气里的萎靡。
宴秋没有说话，就站在案板跟前，低头伸出长指拨弄着那个浑圆的土豆在案上打转。片刻之后，他双手撑着案板看向姜语棠：“既然味道大差不差，那我们是否可以从形状、摆盘、亦或是外观上下手呢？”
“就拿排骨来说，平日里我们吃到的都是有骨头的，有时候难免有牙口不好的老人或者小孩会被膈到牙。”宴秋不紧不慢地说着自己的想法：“那如果我们做的土豆排骨里是没有骨头的呢？”
姜语棠细细琢磨着他的话，这样做除了剔骨会费些时间，剩下的完全可以当成一个卖点推成新菜谱，如果别家店里没有，她们家可就是独一无二的了，想着她便一拍双手准备先试试看。
她先顺手剁了一条小排，清洗干净之后小心翼翼地用刀剔了一小块，没了骨头的肉瞬间变得有些干瘪，看上去就像一块普通的瘦肉，好没意思。姜语棠将那块手串在小刀上，不禁摇了摇头苦笑道：“好像一块瘦肉。”
事实上很多事情都像这道菜一样，有时候想象预设都很完美丰满，但到真正实施起来才发现瘦弱干瘪。
宴秋盯着她手上的那块肉看了一会儿，突然走到案板跟前，拿起刀对着案上那个土豆横竖切了几刀，随后便从中挑了一个差不多大小的土豆条，直接塞到了姜语棠剔好的那块肉上。
他就这么拿着这块土豆串排骨，不用开口就已经给出了答案。
“！！！”姜语棠兴奋地几乎要从凳子上跳起来：“这是什么天才的想法！”她内心不禁感叹道，这已经是宴秋第二次给她灵感了，不得不说，宴秋在某些方面确实很像小时候的厌秋，总是能在她最需要的时候给她一些提示。
“土豆既可以模拟骨头的存在撑起肉，同时又照顾到牙口不好的客人，简直就是两全其美，宴秋，谢谢你。”姜语棠脸上肉眼可见的开心，立刻开始着手剔剩下的排骨，顺道吩咐宴秋再刮几个土豆切条。
此刻，两人在厨房里的默契度越来越深，或许连姜语棠自己都没有发现，她早已经不再去怀疑宴秋到底是不是曾经儿时的玩伴，并且也已经无意识的慢慢接受了宴秋的存在，至于他的过去与曾经究竟是怎么样，已经都不重要了。
趁着眼下人少不忙，姜语棠不仅迅速把这锅土豆串排骨给炖到锅里，顺便根据平日里做糖醋小排的手法，在另一边的小灶上炖上了一锅糖醋味的土豆串排骨。锅里咕嘟咕嘟翻滚着，香味溢满厨房，吸引来了在后院玩耍的煦儿。
姜语棠一边翻搅着小炉灶上的肉，一边抬眼看着站在边上的煦儿，小丫头眼睛直勾勾地盯着锅里的肉。
“煦儿想吃？”姜语棠笑着问道。
只见煦儿的嘴巴抿了抿，又咽了口口水，最终眼巴巴地点了点头，嘴里蹦出一个吃字。
“煦儿真棒！”姜语棠拿着筷子扎了一块肉，见能扎透便知已经熟了，于是用手接着吹了吹：“来，尝尝好不好吃，小心烫。”
煦儿张着嘴只顾去接姜语棠手里的那块肉，一时间竟将自己手中抓着的几颗梅子蜜饯掉进了锅里。
汤汁溅入了出来落在她手上，她被吓得后退了几步，嘴里叼着的那块肉也落在了地上。被汁水烫到的疼，入嘴的肉掉到地上，以及手里的梅子蜜饯毁了一锅刚炖好的肉。
三件事情加起来，即使没人责怪，煦儿也当场被吓哭了，眼泪吧嗒吧嗒的流。姜语棠扔下筷子，一边安抚着她一边查看她被烫到的地方：“没事没事，别怕，煦儿不怕，没事的。”
安慰了好一会儿，小丫头终于不哭了，姜语棠再起身时，葱饼婆婆和宴秋已经把灶上的盛出来了。
“这一锅是糖醋味的肉，蜜饯也是酸甜口的，应该也不算毁。”说着，婆婆夹起一块尝了尝：“酸甜可口，肉烂土豆软，称得上是入口即化！另外这梅子蜜饯和糖醋味融合的很好，也算是别有一番风味了。”
大家看着婆婆脸上满足的表情，便知她并不是空口安慰，这下姜语棠更是欣喜了，一下午抽空不仅做出了创新菜，甚至还意外收获了一个新吃法。
“明轩，来尝尝。”姜语棠端着做好的两道菜从后厨出来，只瞧见赖明轩趴在桌上休息，便问道：“长宁姐呢？出去了吗？”
“我也不知道，刚才宴秋哥就是一个人回来的，我问他，他没搭理我。”赖明轩伸着懒腰起身，看见两道别致的新菜，眼里的疲惫瞬间一扫而光，两眼放光如同饿狼：“哇！语棠姐，你这么快想出新吃法了？！我的脑子什么时候才能和 你一样好使。”
“又胡说，这两道菜都是宴秋和煦儿的功劳呢！”姜语棠说着见宴秋从后厨出来，才准备问李长宁去哪儿了，就见门口有个熟悉的身影一瘸一拐的进来了。
“长宁姐，你这是怎么了？怎么弄成这幅样子？”
姜语棠见状立刻上前把人扶到桌边，一屋子的人见李长宁又是瘸又是拐，一只手上还包着白布，要不是青天白日的和平时代，真就以为她遇上什么山匪歹徒了。
“哎呀，这怎么搞的呀？手也受伤了？”
“你不是去田里送饭去了吗？是走错路了？遇上地痞了？”
在座的除了宴秋神色淡淡，其他人都一脸担忧地询问她到底发生了什么。
这一下反倒是搞得李长宁不好意思了，她面露难色尴尬的和大家说着没事，随后将事情的经过简单说了一遍。说话间她时不时地用余光观察宴秋的神色，最终在说完之后，又轻声开口：“总之都是我自己笨手笨脚的，还非要去尝试一下，结果弄成这样子，不过还是多亏有宴秋在，不然要是我一个人在田里，我都不知道该怎么办了。”
“阿弥陀佛，没伤太深就是不幸中的万幸了。”婆婆瞧着李长宁的样子心疼的感慨道。
“就是就是，长宁姐，你也别自责了，都是好心。”赖明轩也应和道，“这要换做是我，见到那么大一片野草田，我肯定也想去尝试一下的，大家都是自己人，换做是谁都想要出一份自己的力。”
李长宁听着大家的安慰，脸色似乎好了很多。姜语棠看着她的样子，虽然不是什么大伤口，心里也十分不是滋味，思索了一会儿便开口道：“长宁姐，要不这几日你就先在家休息吧？”
“傻瓜，我只是扭到脚割到手了，又是伤到脑子或是不能动了。”李长宁看着姜语棠紧皱的眉头，反过来安抚她：“你可别忘了，这马上端阳了，店里有多忙？”
“这点小伤，不碍事的。”李长宁不给姜语棠任何推脱的机会，直接将话头一转，看向桌上的两道菜，感叹道：“呦，我就出去一趟的功夫，你这新菜就研究出来啦？我瞧着颜色也很有食欲，不错不错！”
说着就要拿筷子品尝，由于不是饭点也不是正餐，几人就这么围着小桌子尝着两道新做的菜，不管是菜品的味道还是样子都得到了众人的一致好评。
眼瞧着又快到下午的饭点了，店里陆陆续续开始来客人，有些老食客对他们桌上的土豆串排骨也充满好奇。
姜语棠只说是菜品还在研究中，等过几日上墙了各位再来。应付完这些老食客，姜语棠才准备去后厨忙活，便听见店门口传来一个她许久没有听过的声音。
门口的那男人一身锦衣华服富贵样，一脸嫌弃地斥开了赖明轩的招呼，趾高气昂地说道“起开，你们老板呢？把她叫出来。”