第35章 厨房灾难片
周景觉得自己最近效率挺高的。
从宋立帮忙打听到消息,到联系上合适的投资人,前前后后只用了五天。中间打了十几个电话,约了三次饭局,磨破了嘴皮子,终于说动了一个做实业的朋友接手顾长峰那个项目的部分股权。
条件不算苛刻,但也不算宽松——钱分两期到账,第一期先解燃眉之急,第二期看项目进度再放。顾长峰要是再乱来,后面的钱就没了。
周景觉得这个安排挺好,既帮顾长峰解了围,又不让他觉得钱来得太容易。
周三下午,他接到顾长峰的电话。
“小周啊,”电话那头的声音殷勤得有点过分,“这次真是多亏了你。那幅画我让顾源他妈收拾好了,你什么时候有空来拿?”
周景说:“今天就行。”
“好好好,我让人准备好。”
挂了电话,周景冷笑了一声。之前还拿画威胁自己儿子,现在钱到位了,画就成了“收拾好了”的东西。
但他懒得跟这种人计较,重要的是画拿回来了。
下班后,他开车去了一趟顾家。
开门的是宋若兰,穿着一件半新的旗袍,头发梳得整整齐齐。看见他,表情有点复杂,像是在躲闪什么。
“周景来了,进来坐。”
周景摇摇头:“阿姨,不用了,拿了画就走。”
宋若兰点点头,转身进屋,过了一会儿抱着那个画筒出来。
她递过来的时候,手微微抖了一下。
“周景,”她低声说,“谢谢你。”
周景接过画筒,看着她。
宋若兰的眼眶有点红,但脸上没什么表情。她站在那里,像一棵被风吹惯了的树,已经不知道该怎么弯腰了。
“阿姨,”周景说,“顾源挺想你的,有空来家里坐坐。”
宋若兰愣了一下,然后点点头。
“好。”
周景拿着画筒上了车,放在副驾驶上,系好安全带。他看了一眼那个画筒,想起顾源那天在顾家抱着它的样子。
回家。
车子开进小区的时候,天已经擦黑了。
周景停好车,抱着画筒进门。年糕照例在门口等着,看见他手里的东西,好奇地凑过来闻了闻。
“别闻,这是你爸的宝贝。”周景绕开她,往楼上走。
画室的门关着,他敲了敲。
“进来。”
周景推门进去,看见顾源坐在画架前,面前是一幅没画完的画。画的是年糕趴在窗台上的样子,已经画了大半,但还差一些细节。
“回来了?”顾源头也不回。
周景走过去,把画筒放在他面前。
顾源的手停住了。
他低下头,看着那个画筒,愣了好几秒。
然后他伸手,慢慢打开盖子,把里面的画抽出来,展开。
是那幅山水。墨色晕染,远山近水,笔触老辣又温柔。画的角落里有方鹤鸣的落款和一枚小小的朱砂印章。
顾源看着那幅画,手在发抖。
“怎么拿回来的?”他的声音有点哑。
周景在他旁边坐下,把找投资人的事简单说了。
顾源听完,沉默了一会儿,忽然伸手抱住了他。
周景愣住了。
这是顾源第一次主动抱他。
“谢谢你。”顾源把脸埋在他肩膀上,声音闷闷的。
周景慢慢伸出手,环住他的背。
“谢什么,我说过会帮你拿回来的。”
两人就这么抱着,谁也没说话。
年糕跳上桌子,好奇地看着那幅画,伸出爪子想碰,被周景眼疾手快地拦住了。
“别碰,你爸的宝贝。”
年糕不满地喵了一声,跳下去跑了。
顾源松开他,低下头,耳根红红的。
“那个……”他小声说,“我晚上把这幅画裱起来。”
周景笑了:“行,我帮你。”
顾源摇摇头:“不用,我自己来。”
周景看着他,忽然觉得,这几天一直闷闷不乐的顾源,好像终于好了一点。
周景看着他的笑容,心里忽然冒出一个念头。
顾源这几天一直不开心,虽然嘴上不说,但周景看得出来。现在画拿回来了,他应该高兴了,但光拿回画还不够,得让他更开心一点。
怎么才能让他更开心呢?
周景想了想,忽然一拍大腿。
“顾源,今晚我来做饭!”
顾源愣了一下:“你?”
周景理直气壮:“对,我!你天天做饭辛苦了,今天我让你休息。你就坐在客厅等着,等着吃我做的饭!”
顾源看着他,眼神里写满了怀疑。
“你确定?”
周景点头:“确定!你等着!”
他说完就冲下楼了,留下顾源一个人坐在画室里,抱着画筒,嘴角弯弯的。
周景进了厨房,系上围裙,打开冰箱。
冰箱里有排骨、有鱼、有青菜、有鸡蛋。他想了想,决定做三个菜——红烧排骨、清蒸鱼、炒青菜。
听起来不难。
他先把排骨拿出来解冻,然后开始洗菜。洗菜没问题,他洗了三遍,干干净净的。
然后是切菜。切菜也还行,虽然土豆丝切成了土豆条,但至少是熟的。
接下来是排骨。
周景把排骨放进锅里,加水,开火,准备先焯水。焯水他知道,顾源做过,就是把血沫煮出来。
锅里的水开了,排骨在里面翻滚。周景拿着勺子,把浮沫一点一点撇掉。
“挺简单的嘛。”他自言自语。
焯完水,他把排骨捞出来,准备炒糖色。
这一步他看过顾源做过很多次——锅里放油,放糖,炒到糖融化变成棕色,然后放排骨。
他往锅里倒了油,放了两勺糖,开大火。
糖在油里慢慢融化,变成琥珀色。周景看着那个颜色,觉得挺好看的。
然后糖开始冒烟了。
周景有点慌,赶紧把排骨倒进去。排骨下锅的瞬间,油花四溅,热油溅到他手背上,疼得他“嘶”了一声。
他手一抖,锅铲掉进了锅里。
他伸手去捞锅铲,结果碰到了锅柄,锅歪了一下,火苗蹭地蹿上来。
周景吓了一跳,下意识往后躲。火苗舔了一下锅边,又缩回去了,但锅里的油烟已经大得吓人。
“怎么了?”顾源的声音从客厅传来。
“没事!”周景大声说,“一切正常!”
他深吸一口气,把锅铲捞出来,开始翻炒排骨。排骨在锅里滋滋响,颜色倒是上了,但糖放多了,颜色有点发黑。
他尝了一口汤汁——太甜了。
他又加了点酱油,加了点盐,加了点水,盖上锅盖,让排骨慢慢炖。
接下来是鱼。
清蒸鱼,他知道,就是放点葱姜蒜,上锅蒸就行。
他把鱼洗干净,放在盘子里,切了几片姜,几段葱,铺在上面。然后打开蒸锅,放水,把盘子放进去。
开火。
然后是炒青菜。
这个最简单,他看过顾源炒,就是放油、放蒜、放青菜、翻炒、放盐。
他往锅里倒了油,放了蒜末,等蒜末变黄,把青菜倒进去。
“刺啦”一声,油烟又起来了。
他翻炒了几下,青菜变软了,他放了盐,再翻炒几下,出锅。
看起来还行,就是有点黄。
这时候,排骨的锅盖开始往外冒烟。
周景打开盖子,发现汤汁快烧干了。他赶紧关火,把排骨盛出来。
排骨黑乎乎的,粘在锅底,铲了半天才铲出来。
然后他发现蒸锅也在冒烟。
他打开蒸锅盖子——水烧干了。
鱼躺在盘子里,已经蒸过了头,鱼肉发白,盘子底下一层焦黄的痕迹。
“……”周景看着这三道菜,陷入了沉默。
排骨是黑的,青菜是黄的,鱼是焦的。
厨房里全是油烟,烟雾报警器开始吱吱叫。
周景慌了,赶紧拿毛巾去扇报警器,结果不小心碰到了灶台上的油瓶。油瓶倒了,油洒了一灶台,顺着台面往下淌。
年糕不知道什么时候溜进来了,蹲在厨房门口,看着这一片狼藉,喵了一声,转身跑了。
顾源终于忍不住了,从客厅走过来,站在厨房门口。
他看了一眼灶台上的惨状,看了一眼周景手里的毛巾,看了一眼还在叫的报警器。
沉默了三秒。
“周景。”
“嗯?”
“你在干嘛?”
周景讪讪地放下毛巾:“做……做饭。”
顾源走过去,关了火,关了报警器,看了看那三道菜。
排骨焦了,鱼蒸老了,青菜炒过了。
灶台上全是油,地上还有水,锅底粘着一层黑乎乎的东西。
“你觉得这些能吃吗?”顾源问。
周景搓了搓鼻子,小声说:“可能……排骨还行?”
顾源拿起筷子,夹了一块排骨,咬了一口。
嚼了两下,表情变得很微妙。
“怎么样?”周景期待地问。
顾源咽下去,认真地说:“又甜又咸又苦。”
周景:“……”
顾源又看了一眼灶台,忽然笑了。
“算了,”他说,“出去吃吧。”
周景蔫了:“对不起,我就是想让你开心一点……”
顾源看着他,眼神柔和下来。
“我知道。”他说,“但以后做饭这种事,还是我来吧。”
周景点点头,老老实实地跟着他出了厨房。
姜诺从楼上下来,闻见满屋子的油烟味,愣住了。
“怎么了?着火了?”
周景心虚地缩了缩脖子。
顾源说:“没事,周景做饭,差点把厨房点了。”
姜诺看了周景一眼,那眼神跟看年糕闯祸了一模一样。
“你啊,”她叹了口气,“从小到大就没干过靠谱的事。”
周景委屈巴巴的,但不敢反驳。
最后一家三口加上年糕——虽然年糕不吃外面的东西——去了附近的一家餐厅。
姜诺点了一桌子菜,周景埋头猛吃,吃了一半才想起来问:“妈,爸呢?”
“加班,晚点自己吃。”
周景点点头,继续吃。
顾源坐在他旁边,给他夹了一筷子鱼肉。
“吃这个,比你做的好吃。”
周景幽怨地看了他一眼,但乖乖吃了。
吃完饭回家,厨房已经被阿姨收拾干净了。
但灶台上还留着一圈黑印,像是某种勋章,记录着今天这场灾难。
周景路过厨房的时候,看了一眼,默默走开了。
顾源在画室里裱画,把那幅山水小心翼翼地装进画框里。
周景走进去,站在他身后,看着那幅画。
“挂哪儿?”他问。
顾源想了想:“画室吧,每天都能看见。”
周景点点头,帮他一起把画挂上了墙。
画挂在窗边,月光照进来,落在墨色的山水上。
顾源站在画前,看了很久。
“周景。”他忽然说。
“嗯?”
“今天谢谢你。”
周景愣了一下:“饭都没做成,谢什么?”
顾源转过头看他,嘴角弯弯的。
“谢谢你帮我拿回画,也谢谢你……想让我开心。”
周景搓了搓鼻子,有点不好意思。
“那你开心了吗?”
顾源点点头。
“开心了。”
周景笑了。
那天晚上,两人躺在床上,年糕趴在飘窗上。
周景忽然说:“顾源,以后做饭的事还是你来。我负责洗碗。”
虽然顾源下厨的机会也很少。
顾源笑了。
“好。”
窗外的月光洒进来,落在墙上那幅山水画上,也落在两人身上。
从宋立帮忙打听到消息,到联系上合适的投资人,前前后后只用了五天。中间打了十几个电话,约了三次饭局,磨破了嘴皮子,终于说动了一个做实业的朋友接手顾长峰那个项目的部分股权。
条件不算苛刻,但也不算宽松——钱分两期到账,第一期先解燃眉之急,第二期看项目进度再放。顾长峰要是再乱来,后面的钱就没了。
周景觉得这个安排挺好,既帮顾长峰解了围,又不让他觉得钱来得太容易。
周三下午,他接到顾长峰的电话。
“小周啊,”电话那头的声音殷勤得有点过分,“这次真是多亏了你。那幅画我让顾源他妈收拾好了,你什么时候有空来拿?”
周景说:“今天就行。”
“好好好,我让人准备好。”
挂了电话,周景冷笑了一声。之前还拿画威胁自己儿子,现在钱到位了,画就成了“收拾好了”的东西。
但他懒得跟这种人计较,重要的是画拿回来了。
下班后,他开车去了一趟顾家。
开门的是宋若兰,穿着一件半新的旗袍,头发梳得整整齐齐。看见他,表情有点复杂,像是在躲闪什么。
“周景来了,进来坐。”
周景摇摇头:“阿姨,不用了,拿了画就走。”
宋若兰点点头,转身进屋,过了一会儿抱着那个画筒出来。
她递过来的时候,手微微抖了一下。
“周景,”她低声说,“谢谢你。”
周景接过画筒,看着她。
宋若兰的眼眶有点红,但脸上没什么表情。她站在那里,像一棵被风吹惯了的树,已经不知道该怎么弯腰了。
“阿姨,”周景说,“顾源挺想你的,有空来家里坐坐。”
宋若兰愣了一下,然后点点头。
“好。”
周景拿着画筒上了车,放在副驾驶上,系好安全带。他看了一眼那个画筒,想起顾源那天在顾家抱着它的样子。
回家。
车子开进小区的时候,天已经擦黑了。
周景停好车,抱着画筒进门。年糕照例在门口等着,看见他手里的东西,好奇地凑过来闻了闻。
“别闻,这是你爸的宝贝。”周景绕开她,往楼上走。
画室的门关着,他敲了敲。
“进来。”
周景推门进去,看见顾源坐在画架前,面前是一幅没画完的画。画的是年糕趴在窗台上的样子,已经画了大半,但还差一些细节。
“回来了?”顾源头也不回。
周景走过去,把画筒放在他面前。
顾源的手停住了。
他低下头,看着那个画筒,愣了好几秒。
然后他伸手,慢慢打开盖子,把里面的画抽出来,展开。
是那幅山水。墨色晕染,远山近水,笔触老辣又温柔。画的角落里有方鹤鸣的落款和一枚小小的朱砂印章。
顾源看着那幅画,手在发抖。
“怎么拿回来的?”他的声音有点哑。
周景在他旁边坐下,把找投资人的事简单说了。
顾源听完,沉默了一会儿,忽然伸手抱住了他。
周景愣住了。
这是顾源第一次主动抱他。
“谢谢你。”顾源把脸埋在他肩膀上,声音闷闷的。
周景慢慢伸出手,环住他的背。
“谢什么,我说过会帮你拿回来的。”
两人就这么抱着,谁也没说话。
年糕跳上桌子,好奇地看着那幅画,伸出爪子想碰,被周景眼疾手快地拦住了。
“别碰,你爸的宝贝。”
年糕不满地喵了一声,跳下去跑了。
顾源松开他,低下头,耳根红红的。
“那个……”他小声说,“我晚上把这幅画裱起来。”
周景笑了:“行,我帮你。”
顾源摇摇头:“不用,我自己来。”
周景看着他,忽然觉得,这几天一直闷闷不乐的顾源,好像终于好了一点。
周景看着他的笑容,心里忽然冒出一个念头。
顾源这几天一直不开心,虽然嘴上不说,但周景看得出来。现在画拿回来了,他应该高兴了,但光拿回画还不够,得让他更开心一点。
怎么才能让他更开心呢?
周景想了想,忽然一拍大腿。
“顾源,今晚我来做饭!”
顾源愣了一下:“你?”
周景理直气壮:“对,我!你天天做饭辛苦了,今天我让你休息。你就坐在客厅等着,等着吃我做的饭!”
顾源看着他,眼神里写满了怀疑。
“你确定?”
周景点头:“确定!你等着!”
他说完就冲下楼了,留下顾源一个人坐在画室里,抱着画筒,嘴角弯弯的。
周景进了厨房,系上围裙,打开冰箱。
冰箱里有排骨、有鱼、有青菜、有鸡蛋。他想了想,决定做三个菜——红烧排骨、清蒸鱼、炒青菜。
听起来不难。
他先把排骨拿出来解冻,然后开始洗菜。洗菜没问题,他洗了三遍,干干净净的。
然后是切菜。切菜也还行,虽然土豆丝切成了土豆条,但至少是熟的。
接下来是排骨。
周景把排骨放进锅里,加水,开火,准备先焯水。焯水他知道,顾源做过,就是把血沫煮出来。
锅里的水开了,排骨在里面翻滚。周景拿着勺子,把浮沫一点一点撇掉。
“挺简单的嘛。”他自言自语。
焯完水,他把排骨捞出来,准备炒糖色。
这一步他看过顾源做过很多次——锅里放油,放糖,炒到糖融化变成棕色,然后放排骨。
他往锅里倒了油,放了两勺糖,开大火。
糖在油里慢慢融化,变成琥珀色。周景看着那个颜色,觉得挺好看的。
然后糖开始冒烟了。
周景有点慌,赶紧把排骨倒进去。排骨下锅的瞬间,油花四溅,热油溅到他手背上,疼得他“嘶”了一声。
他手一抖,锅铲掉进了锅里。
他伸手去捞锅铲,结果碰到了锅柄,锅歪了一下,火苗蹭地蹿上来。
周景吓了一跳,下意识往后躲。火苗舔了一下锅边,又缩回去了,但锅里的油烟已经大得吓人。
“怎么了?”顾源的声音从客厅传来。
“没事!”周景大声说,“一切正常!”
他深吸一口气,把锅铲捞出来,开始翻炒排骨。排骨在锅里滋滋响,颜色倒是上了,但糖放多了,颜色有点发黑。
他尝了一口汤汁——太甜了。
他又加了点酱油,加了点盐,加了点水,盖上锅盖,让排骨慢慢炖。
接下来是鱼。
清蒸鱼,他知道,就是放点葱姜蒜,上锅蒸就行。
他把鱼洗干净,放在盘子里,切了几片姜,几段葱,铺在上面。然后打开蒸锅,放水,把盘子放进去。
开火。
然后是炒青菜。
这个最简单,他看过顾源炒,就是放油、放蒜、放青菜、翻炒、放盐。
他往锅里倒了油,放了蒜末,等蒜末变黄,把青菜倒进去。
“刺啦”一声,油烟又起来了。
他翻炒了几下,青菜变软了,他放了盐,再翻炒几下,出锅。
看起来还行,就是有点黄。
这时候,排骨的锅盖开始往外冒烟。
周景打开盖子,发现汤汁快烧干了。他赶紧关火,把排骨盛出来。
排骨黑乎乎的,粘在锅底,铲了半天才铲出来。
然后他发现蒸锅也在冒烟。
他打开蒸锅盖子——水烧干了。
鱼躺在盘子里,已经蒸过了头,鱼肉发白,盘子底下一层焦黄的痕迹。
“……”周景看着这三道菜,陷入了沉默。
排骨是黑的,青菜是黄的,鱼是焦的。
厨房里全是油烟,烟雾报警器开始吱吱叫。
周景慌了,赶紧拿毛巾去扇报警器,结果不小心碰到了灶台上的油瓶。油瓶倒了,油洒了一灶台,顺着台面往下淌。
年糕不知道什么时候溜进来了,蹲在厨房门口,看着这一片狼藉,喵了一声,转身跑了。
顾源终于忍不住了,从客厅走过来,站在厨房门口。
他看了一眼灶台上的惨状,看了一眼周景手里的毛巾,看了一眼还在叫的报警器。
沉默了三秒。
“周景。”
“嗯?”
“你在干嘛?”
周景讪讪地放下毛巾:“做……做饭。”
顾源走过去,关了火,关了报警器,看了看那三道菜。
排骨焦了,鱼蒸老了,青菜炒过了。
灶台上全是油,地上还有水,锅底粘着一层黑乎乎的东西。
“你觉得这些能吃吗?”顾源问。
周景搓了搓鼻子,小声说:“可能……排骨还行?”
顾源拿起筷子,夹了一块排骨,咬了一口。
嚼了两下,表情变得很微妙。
“怎么样?”周景期待地问。
顾源咽下去,认真地说:“又甜又咸又苦。”
周景:“……”
顾源又看了一眼灶台,忽然笑了。
“算了,”他说,“出去吃吧。”
周景蔫了:“对不起,我就是想让你开心一点……”
顾源看着他,眼神柔和下来。
“我知道。”他说,“但以后做饭这种事,还是我来吧。”
周景点点头,老老实实地跟着他出了厨房。
姜诺从楼上下来,闻见满屋子的油烟味,愣住了。
“怎么了?着火了?”
周景心虚地缩了缩脖子。
顾源说:“没事,周景做饭,差点把厨房点了。”
姜诺看了周景一眼,那眼神跟看年糕闯祸了一模一样。
“你啊,”她叹了口气,“从小到大就没干过靠谱的事。”
周景委屈巴巴的,但不敢反驳。
最后一家三口加上年糕——虽然年糕不吃外面的东西——去了附近的一家餐厅。
姜诺点了一桌子菜,周景埋头猛吃,吃了一半才想起来问:“妈,爸呢?”
“加班,晚点自己吃。”
周景点点头,继续吃。
顾源坐在他旁边,给他夹了一筷子鱼肉。
“吃这个,比你做的好吃。”
周景幽怨地看了他一眼,但乖乖吃了。
吃完饭回家,厨房已经被阿姨收拾干净了。
但灶台上还留着一圈黑印,像是某种勋章,记录着今天这场灾难。
周景路过厨房的时候,看了一眼,默默走开了。
顾源在画室里裱画,把那幅山水小心翼翼地装进画框里。
周景走进去,站在他身后,看着那幅画。
“挂哪儿?”他问。
顾源想了想:“画室吧,每天都能看见。”
周景点点头,帮他一起把画挂上了墙。
画挂在窗边,月光照进来,落在墨色的山水上。
顾源站在画前,看了很久。
“周景。”他忽然说。
“嗯?”
“今天谢谢你。”
周景愣了一下:“饭都没做成,谢什么?”
顾源转过头看他,嘴角弯弯的。
“谢谢你帮我拿回画,也谢谢你……想让我开心。”
周景搓了搓鼻子,有点不好意思。
“那你开心了吗?”
顾源点点头。
“开心了。”
周景笑了。
那天晚上,两人躺在床上,年糕趴在飘窗上。
周景忽然说:“顾源,以后做饭的事还是你来。我负责洗碗。”
虽然顾源下厨的机会也很少。
顾源笑了。
“好。”
窗外的月光洒进来,落在墙上那幅山水画上,也落在两人身上。