第57章 一月之约(19)

晋升考试分为笔试和实操两部分,上午进行笔试,下午进行实操考核。

上午的笔试题目比苏柚想象的要难一些,有很多专业性很强的知识点,还有几道案例分析题。但苏柚因为之前复习得很充分,加上陆沉渊的指导,答题还算顺利。他认真地审题、答题,不敢有丝毫马虎,直到考试结束铃响,才交上了试卷。

走出考场,陆沉渊立刻迎了上来:“怎么样?考得还好吗?”

苏柚松了口气:“还行,大部分题目都会做,应该没什么问题。”

“那就好。”陆沉渊笑了笑,“走,我们去吃点东西,下午还要进行实操考核。”

中午,两人找了一家安静的餐厅吃饭。陆沉渊点了苏柚最喜欢的几道菜,不停地给他夹菜:“多吃点,下午才有精神。”

苏柚看着他忙碌的身影,心里暖暖的。他知道,陆沉渊比他还要紧张,却一直假装镇定,安慰他、鼓励他。

“陆沉渊,”苏柚轻声说,“下午的实操考核,我有点紧张。”

“别紧张,就当是一次普通的工作演练。”陆沉渊握住他的手,“你平时工作做得那么好,只要正常发挥,一定没问题的。而且,不管结果怎么样,我都为你骄傲。”

苏柚点了点头,把心里的紧张压了下去。他知道,现在不是紧张的时候,他要相信自己,一定可以通过考核。

下午的实操考核在酒店的模拟前厅进行,考官是酒店的高层领导和总部派来的专家。考核方式是随机抽取题目,然后在规定的时间内完成处理。

苏柚抽到的题目是:一位客人在酒店餐厅用餐时,发现食物里有异物,情绪非常激动,要求酒店赔偿,并且拒绝接受任何道歉。

看到题目,苏柚的心里咯噔一下。这是一个非常棘手的问题,处理不好很容易引发更大的投诉。但他很快冷静下来,想起了昨天和陆沉渊、阿哲一起分析的案例,立刻在心里梳理好了处理思路。

他深吸一口气,走进模拟前厅。里面已经布置好了场景,一位工作人员扮演愤怒的客人,坐在餐桌旁,脸色阴沉。

“先生您好,我是前厅部员工苏柚,非常抱歉给您带来了不好的用餐体验。”苏柚走到客人面前,微微鞠躬,语气真诚而耐心,“我知道您现在非常生气,换做是我,我也会很愤怒。您先消消气,能跟我详细说说情况吗?”

“消气?你让我怎么消气?”扮演客人的工作人员拍着桌子,大声说,“我在你们酒店花了这么多钱,竟然吃到了有异物的食物,这要是吃出问题来怎么办?你们必须给我一个说法!”

“您说得对,这确实是我们的失误。”苏柚没有辩解,而是认真地倾听着,“首先,我代表酒店向您郑重道歉。其次,关于您提出的赔偿要求,我们完全接受。您看是希望我们给您退款,并且赔偿您三倍的餐费,还是给您升级为总统套房一晚,并且赠送双人晚餐和SPA券?另外,我们会立刻对餐厅的食品安全进行全面检查,加强管理,确保以后不会再发生类似的事情。”

“我不要什么总统套房,也不要什么SPA券!”客人依旧愤怒,“我就要你们给我一个合理的解释,为什么食物里会有异物?你们是不是根本不把客人的健康当回事?”

“先生,我非常理解您的担忧。”苏柚语气坚定地说,“酒店一直非常重视食品安全,所有的食材都是经过严格筛选和检验的。这次出现这样的问题,可能是在制作过程中出现了疏忽。我们已经立刻成立了调查小组,会对这件事进行彻底的调查,并且会把调查结果第一时间告知您。同时,我们会对相关的工作人员进行严肃处理,绝不姑息。”

他顿了顿,继续说:“另外,为了表达我们的歉意,我们愿意承担您后续的身体检查费用,如果因为食用了有异物的食物而出现任何健康问题,酒店会全权负责。您看这样可以吗?”

客人的情绪渐渐平复了一些,但依旧有些不满:“那你们什么时候能给我调查结果?”

“我们会在24小时内给您一个详细的调查结果。”苏柚说,“您方便留下您的联系方式吗?调查结果出来后,我会第一时间联系您。另外,我现在就带您去医院进行身体检查,所有的费用都由酒店承担。”

客人沉默了片刻,终于点了点头:“好吧,我就再相信你们一次。如果调查结果不能让我满意,我还是会投诉你们的。”

“谢谢您的理解。”苏柚松了口气,露出了微笑,“我现在就带您去医院,请跟我来。”

整个处理过程有条不紊,苏柚始终保持着冷静、耐心和真诚,既解决了客人的问题,又维护了酒店的声誉。考官们看着苏柚的表现,纷纷点头,眼里露出了赞赏的目光。

考核结束后,苏柚走出模拟前厅,陆沉渊立刻迎了上来:“怎么样?处理得还好吗?”

苏柚笑着点了点头:“应该还不错,考官们看起来挺满意的。”

“我就知道你最棒了。”陆沉渊一把抱住他,声音里满是骄傲,“不管结果怎么样,你都已经赢了,你用自己的实力证明了自己。”

苏柚靠在他的怀里,心里充满了成就感。他知道,这不仅仅是一次考核,更是一次成长的蜕变。他终于靠自己的努力,迈出了坚实的一步。实操考核结束后,就是漫长的等待结果的日子。苏柚虽然对自己的表现还算满意,但心里还是有些忐忑,不知道能不能顺利通过考核。

陆沉渊看出了他的不安,每天都会变着法子逗他开心,带他去吃好吃的,陪他去公园散步,或者在家看电影,尽量让他放松心情。

“别想太多了,”陆沉渊抱着苏柚,坐在沙发上看电影,“你已经做得很好了,笔试和实操都发挥得不错,肯定能通过的。就算没通过也没关系,我们再努力一年,明年再来。”

“我知道,可就是忍不住会想。”苏柚靠在他的怀里,声音闷闷的,“我真的很想通过这次考试,想证明自己可以独立,可以变得优秀。”

“我知道你很努力,也很优秀。”陆沉渊轻轻拍着他的背,“不管结果怎么样,在我心里,你都是最棒的。而且,我相信酒店的领导和考官都是公正的,他们一定会看到你的努力和实力。”

苏柚点了点头,把心里的不安压了下去。他知道,现在想再多也没用,只能耐心等待结果。

这段时间,苏柚依旧在前台正常工作。同事们都很关心他的考核结果,经常会问他有没有消息。苏柚每次都笑着说还在等通知,心里却越来越紧张。

阿哲也经常安慰他:“小柚,你放心,你那么优秀,肯定能通过的。我已经打听了,很多考官都对你的表现评价很高。”

“真的吗?”苏柚眼睛一亮。

“当然是真的,我还能骗你吗?”阿哲笑着说,“再等等,应该很快就会有结果了。”

在等待结果的日子里,苏柚也没有闲着。他依旧每天坚持学习,不断提升自己的专业技能。他知道,就算通过了考核,成为了主管,也不能停下学习的脚步,只有不断进步,才能在这个职场上站稳脚跟。
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