第144章
事情果然还没完。
“还有……”顾建锋看着她,眼神复杂,“胡世贵说,他这次回来,除了报复我,还有一个任务,绑架你。”
“绑架我?为什么?”
“因为‘老鬼’需要一个人质,一个能威胁我的人质。”顾建锋握紧拳头,“他们知道我在追查走私案,想用你来逼我放手。”
林晚星浑身发冷。
原来,她不只是报复的目标,还是筹码。
“那现在……怎么办?”她问。
“韩老已经知道了,他会安排。”顾建锋说,“这段时间,你还是要小心。胡世贵虽然抓到了,但‘老鬼’还在,他可能会派别人来。”
林晚星点点头:“我知道了。”
她看着顾建锋,忽然觉得,这条路还很长,很艰难。
但没关系。
他在,她在。
他们在一起,就没什么过不去的坎。
【📢作者有话说】
新年快乐宝宝们!元旦日在本章评论的宝宝们都有新年红包奉上!
果丹皮大卖
十月的林场,是一年里最好的时节。
秋收已经结束,玉米棒子晒在房顶上,金灿灿的一片。高粱穗子扎成捆,立在墙根下,像一队队红衣卫士。场院里的稻谷堆成了小山,风吹过时,能闻到新米特有的清香。
天高云淡,风清气爽。
早晨的霜薄薄一层,覆在菜畦的白菜叶上,太阳一出来就化成了水珠,在叶尖上颤巍巍地挂着,亮晶晶的。
林晚星起了个大早。
推开门,一股清冽的空气扑面而来,带着松针和泥土的味道。她深吸一口,整个人都精神了。
院子里那棵老槐树叶子已经黄了大半,风一吹,簌簌地往下落。地上铺了一层金黄,踩上去软绵绵的,沙沙作响。
鸡窝里的公鸡刚打过鸣,正得意地踱着步子,红冠子一抖一抖的。母鸡们咯咯叫着,在落叶堆里刨食,偶尔叼到条虫子,就引得一阵争抢。
今天顾建锋给留了简单的早饭,却让人胃口大开。
林晚星盛了一碗糊糊,拿了一个饼子,就着土豆丝,坐在门槛上慢慢吃。
糊糊熬得稠稠的,米油都熬出来了,喝下去胃里暖暖的。饼子外焦里嫩,嚼起来满口玉米香。土豆丝脆生生的,带着猪油的荤香和葱花的清香。
正吃着,院门外传来孩子们的嬉笑声。
是李寡妇家的两个孩子,大丫和二小子。
大丫七岁,扎着两个羊角辫,穿着件红格子外套,袖口已经磨破了,用同色的布补了一圈。二小子五岁,剃着小平头,穿着哥哥穿剩的蓝布衫,袖子挽了好几道,还是长。
“林姨早!”大丫看见她,甜甜地打招呼。
“早。”林晚星笑着应道,“吃早饭了吗?”
“吃了,吃的粥。”大丫说,眼睛却盯着林晚星手里的饼子。
林晚星心领神会,起身从锅里又拿出两个饼子,递过去:“来,刚烙的,趁热吃。”
“谢谢林姨!”两个孩子接过饼子,大口吃起来。
二小子吃得急,噎得直抻脖子。林晚星赶紧给他倒了碗水:“慢点吃,没人跟你抢。”
二小子咕咚咕咚喝了半碗水,顺过气来,冲林晚星咧嘴笑,露出缺了两颗门牙的牙床。
“你妈呢?”林晚星问。
“上工去了。”大丫说,“让我带着弟弟玩,别乱跑。”
“那你们就在院子里玩吧。”林晚星说,“等会儿林姨要去工坊,你们要不要一起去?”
“要!”两个孩子异口同声。
他们喜欢去工坊,因为工坊里总有好吃的。
有时候是试做的酱,有时候是晒的果干,有时候是熬糖时剩下的糖稀。
林晚星看着他们兴奋的样子,心里暖暖的。
吃完饭,她收拾了碗筷,灶膛里的火用灰埋好,检查了门窗,然后锁上门,带着两个孩子往工坊走。
路上已经热闹起来了。
秋收后是农闲,但林场的人闲不住。男人们扛着斧头上山砍柴,准备过冬的烧柴。女人们聚在院子里,边做针线活边聊天。孩子们在土路上追逐打闹,笑声传得老远。
“林姐早!”
“早啊晚星!”
“这两个小家伙又跟着你啊?”
一路上,不断有人打招呼。林晚星一一笑着回应,两个孩子也叔叔婶婶地叫得甜。
到了工坊,院子里已经有人在忙了。
秦晓梅正在晾晒新收的山楂。
红彤彤的山楂像一串串小灯笼,铺在苇席上,在阳光下闪闪发光。李寡妇在清洗大铁锅,准备熬酱。王婶和其他几个女工在整理包装材料。
“林姐来了!”秦晓梅看见她,直起身,捶了捶腰,“这批山楂真好,又大又红,还没什么虫眼。”
林晚星走过去,拿起一个山楂看了看。确实不错,果皮光滑,颜色鲜艳,捏一捏,硬实的,说明新鲜。
“有多少斤?”她问。
“大概三百斤。”秦晓梅说,“后山那片野山楂林今年大丰收,咱们雇人摘了两天,才摘完。”
林晚星心里有了盘算。
这么多山楂,除了做酱,还能做点别的。
她前世记忆里,有一种零食叫“果丹皮”,是用山楂熬成泥,摊平晾干做成的,酸甜开胃,特别受孩子欢迎。在这个物资匮乏的年代,如果能做出来,肯定好卖。
“晓梅,”她说,“咱们今天试试新东西。”
“新东西?”秦晓梅眼睛一亮。
林晚星把果丹皮的做法简单说了一遍。秦晓梅听得认真,不时点头。
“这个好!”听完,秦晓梅拍手,“咱们工坊一直做酱,也该有点新花样了。而且这个保存时间长,方便运输,肯定好卖。”
“那咱们就试试。”林晚星挽起袖子,“先挑一百斤山楂,洗净去核。”
女工们听说要做新东西,都围了过来。
林晚星把做法详细讲了一遍,然后分工。李寡妇带人洗山楂,王婶带人去核,这是个细致活,得用小刀把山楂切成两半,挖掉核,不能把果肉挖掉太多。
大丫和二小子也想帮忙。
“林姨,我们能做什么?”大丫仰着小脸问。
林晚星想了想,给他们找了个轻省活:“你们帮姨挑山楂,把有虫眼的、烂的挑出来,好不好?”
“好!”两个孩子干劲十足,搬了小凳子坐在山楂堆旁,仔细地挑拣起来。
工坊里热火朝天。
洗山楂的女工们蹲在水盆边,手被冰凉的井水冻得通红,但没人喊冷。去核的女工们坐在长凳上,手里小刀飞舞,动作熟练。孩子们认真挑拣,偶尔发现一个特别红的山楂,就举起来给林晚星看:“林姨,这个好!”
林晚星一一笑着回应,手里也没闲着。
她在准备熬山楂泥的配料。
除了山楂,还需要糖。
这个年代白糖是稀缺货,她托顾建锋从省城买了二十斤,花了不少钱和票。还有一点柠檬,是南方来的稀罕物,她让秦晓梅去县城供销社碰运气买到的,只有三个,金贵得很。
一百斤山楂处理完了,装了满满两大盆。
林晚星让秦晓梅烧火,大铁锅里放少量水,把山楂倒进去,大火煮。
很快,锅里咕嘟咕嘟冒起泡,山楂在沸水中翻滚,颜色由鲜红变成深红。煮到山楂软烂,用漏勺捞出来,放进石臼里。
“我来捣。”李寡妇自告奋勇。
她力气大,握着木杵,一下一下捣着山楂。软烂的山楂很快变成泥状,红艳艳的,散发着酸甜的香气。
捣好的山楂泥倒回锅里,加入白糖和挤出的柠檬汁,小火慢熬。
这是个功夫活。
火不能大,大了容易糊底。要不停搅拌,防止粘锅。林晚星亲自掌勺,手里的大木铲在锅里画着圈,山楂泥在铲下翻滚,越来越稠,颜色越来越深。
熬了约莫一个小时,山楂泥已经稠得能挂在铲子上不掉了。
“好了。”林晚星抹了把额头的汗。
女工们围过来看。锅里是深红色的山楂泥,油亮亮的,散发着浓郁的酸甜香气,勾得人直咽口水。
“接下来怎么办?”秦晓梅问。
“摊平,晾干。”林晚星说,“找几块干净的木板,刷一层薄油,把山楂泥舀上去,用刮板刮平。”
女工们很快准备好了。
木板是松木的,刨得光滑。刷上菜籽油,防止粘连。林晚星用大勺舀起山楂泥,倒在木板上,秦晓梅用木刮板仔细刮平,厚度大约两三毫米。
一块,两块,三块......一共摊了六板。
“抬到太阳底下晒。”林晚星说,“天气好,晒两天应该就能干了。”
女工们小心翼翼地把木板抬到院子里的架子上。架子是临时搭的,用木棍和绳子绑成,上面铺着苇席。
红艳艳的山楂泥在阳光下闪着光,像一块块巨大的红宝石。
“这就成了?”王婶有些不敢相信,“就这么简单?”
“做法简单,但火候和配料是关键。”林晚星笑道,“等晒干了,切成条,卷起来,就是果丹皮了。”
“果丹皮......”秦晓梅念着这个名字,“好听,也好记。”
“林姨,”大丫扯扯林晚星的衣角,“什么时候能吃啊?”
“小馋猫。”林晚星刮了下她的鼻子,“得晒两天呢。等晒好了,第一个给你吃。”
“我也要!”二小子赶紧说。
“都有,都有。”林晚星笑着答应。
接下来的两天,工坊里的人心都牵挂着那几板山楂泥。
每天一早,秦晓梅就去查看晾晒情况。用手轻轻碰碰,看干了没有。太阳好的时候,把架子挪到阳光最足的地方。傍晚,又抬回屋里,怕夜里露水打湿。
林晚星倒很淡定,该做什么做什么。
工坊的香辣酱订单还在继续,每天要灌装、贴标、装箱。新摘的山楂除了做果丹皮,还要做一批山楂酱。
这个简单,山楂熬烂加糖装瓶就行,能保存很久。
顾建锋又有了执行任务,暂时离家。
林晚星每天忙完工坊的活,回家做饭,吃饭,然后坐在灯下做针线。
是在给顾建锋织毛衣。毛线是托人从省城捎的,藏青色的,厚实。她织得慢,但针脚密,一件毛衣织了半个月,快完工了。
夜里一个人睡,炕显得特别大。
她躺在炕上,听着外面的风声,想着顾建锋在哪里,安全吗,吃饭了吗。想着想着,就睡着了。
第三天下午,果丹皮晒好了。
秦晓梅兴奋地跑来叫林晚星:“林姐,干了!完全干了!”
林晚星放下手里的活,跟着她到院子里。
木板上的山楂泥已经变成了深红色的薄片,半透明,能看见木板的纹理。用手轻轻一揭,“刺啦”一声,整张揭下来了,有韧性,不容易破。
“成功了!”女工们围过来,个个脸上带着笑。
林晚星把一张果丹皮铺在案板上,用刀切成两指宽的长条。然后拿起一条,从一头开始卷,卷成一个小卷。
红艳艳的果丹皮卷,小巧可爱。
“尝尝。”她递给秦晓梅。
秦晓梅接过,小心地咬了一口。
眼睛一下子亮了。
“好吃!”她含糊不清地说,“酸酸甜甜的,有嚼劲,还不粘牙!”
其他女工也纷纷品尝,个个赞不绝口。
“这个比小卖部卖的水果糖还好吃!”
“孩子们肯定喜欢!”
“林姐,咱们能做多少?我给我娘家侄女带点!”
林晚星笑了:“别急,这一批能做不少。咱们先包装起来,试试好不好卖。”
她让秦晓梅去小卖部买油纸,那种薄薄的、半透明的油纸,裁成小张,每张包一个果丹皮卷,再用麻绳扎一下。
包装好的果丹皮,红艳艳的,油纸透着光,看着就讨喜。
“定价呢?”秦晓梅问。
林晚星想了想:“成本主要是山楂和糖。山楂是咱们自己摘的,不算钱。糖贵,一斤白糖八毛钱,能做大概五斤果丹皮。加上人工、包装......一个果丹皮卷,卖三分钱吧。”
“三分钱?”王婶算了下,“那这一板山楂泥,切出来得有二百多个卷,能卖六块多钱呢!”
“差不多。”林晚星点头,“而且这个耐放,做好了能存一两个月。冬天没什么新鲜水果,这个肯定好卖。”
女工们都兴奋起来。
六块钱,在这个年代不是小数目。一个壮劳力干一天活,挣的工分也就值几毛钱。
“那咱们赶紧做!”李寡妇摩拳擦掌,“后山还有不少山楂呢,再去摘!”
“对,趁天气好,多做点!”其他人也附和。
林晚星看着大家干劲十足的样子,心里暖暖的。
这就是集体的力量。
她让秦晓梅先包了五十个果丹皮,拿到小卖部去试卖。
“就跟王老板说,放他那儿代卖,卖完了结账,咱们给他一成的提成。”林晚星交代。
“好嘞!”秦晓梅拎着篮子,兴冲冲地去了。
剩下的果丹皮,林晚星给工坊的每人分了两个,又给大丫和二小子各分了两个。
“还有……”顾建锋看着她,眼神复杂,“胡世贵说,他这次回来,除了报复我,还有一个任务,绑架你。”
“绑架我?为什么?”
“因为‘老鬼’需要一个人质,一个能威胁我的人质。”顾建锋握紧拳头,“他们知道我在追查走私案,想用你来逼我放手。”
林晚星浑身发冷。
原来,她不只是报复的目标,还是筹码。
“那现在……怎么办?”她问。
“韩老已经知道了,他会安排。”顾建锋说,“这段时间,你还是要小心。胡世贵虽然抓到了,但‘老鬼’还在,他可能会派别人来。”
林晚星点点头:“我知道了。”
她看着顾建锋,忽然觉得,这条路还很长,很艰难。
但没关系。
他在,她在。
他们在一起,就没什么过不去的坎。
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十月的林场,是一年里最好的时节。
秋收已经结束,玉米棒子晒在房顶上,金灿灿的一片。高粱穗子扎成捆,立在墙根下,像一队队红衣卫士。场院里的稻谷堆成了小山,风吹过时,能闻到新米特有的清香。
天高云淡,风清气爽。
早晨的霜薄薄一层,覆在菜畦的白菜叶上,太阳一出来就化成了水珠,在叶尖上颤巍巍地挂着,亮晶晶的。
林晚星起了个大早。
推开门,一股清冽的空气扑面而来,带着松针和泥土的味道。她深吸一口,整个人都精神了。
院子里那棵老槐树叶子已经黄了大半,风一吹,簌簌地往下落。地上铺了一层金黄,踩上去软绵绵的,沙沙作响。
鸡窝里的公鸡刚打过鸣,正得意地踱着步子,红冠子一抖一抖的。母鸡们咯咯叫着,在落叶堆里刨食,偶尔叼到条虫子,就引得一阵争抢。
今天顾建锋给留了简单的早饭,却让人胃口大开。
林晚星盛了一碗糊糊,拿了一个饼子,就着土豆丝,坐在门槛上慢慢吃。
糊糊熬得稠稠的,米油都熬出来了,喝下去胃里暖暖的。饼子外焦里嫩,嚼起来满口玉米香。土豆丝脆生生的,带着猪油的荤香和葱花的清香。
正吃着,院门外传来孩子们的嬉笑声。
是李寡妇家的两个孩子,大丫和二小子。
大丫七岁,扎着两个羊角辫,穿着件红格子外套,袖口已经磨破了,用同色的布补了一圈。二小子五岁,剃着小平头,穿着哥哥穿剩的蓝布衫,袖子挽了好几道,还是长。
“林姨早!”大丫看见她,甜甜地打招呼。
“早。”林晚星笑着应道,“吃早饭了吗?”
“吃了,吃的粥。”大丫说,眼睛却盯着林晚星手里的饼子。
林晚星心领神会,起身从锅里又拿出两个饼子,递过去:“来,刚烙的,趁热吃。”
“谢谢林姨!”两个孩子接过饼子,大口吃起来。
二小子吃得急,噎得直抻脖子。林晚星赶紧给他倒了碗水:“慢点吃,没人跟你抢。”
二小子咕咚咕咚喝了半碗水,顺过气来,冲林晚星咧嘴笑,露出缺了两颗门牙的牙床。
“你妈呢?”林晚星问。
“上工去了。”大丫说,“让我带着弟弟玩,别乱跑。”
“那你们就在院子里玩吧。”林晚星说,“等会儿林姨要去工坊,你们要不要一起去?”
“要!”两个孩子异口同声。
他们喜欢去工坊,因为工坊里总有好吃的。
有时候是试做的酱,有时候是晒的果干,有时候是熬糖时剩下的糖稀。
林晚星看着他们兴奋的样子,心里暖暖的。
吃完饭,她收拾了碗筷,灶膛里的火用灰埋好,检查了门窗,然后锁上门,带着两个孩子往工坊走。
路上已经热闹起来了。
秋收后是农闲,但林场的人闲不住。男人们扛着斧头上山砍柴,准备过冬的烧柴。女人们聚在院子里,边做针线活边聊天。孩子们在土路上追逐打闹,笑声传得老远。
“林姐早!”
“早啊晚星!”
“这两个小家伙又跟着你啊?”
一路上,不断有人打招呼。林晚星一一笑着回应,两个孩子也叔叔婶婶地叫得甜。
到了工坊,院子里已经有人在忙了。
秦晓梅正在晾晒新收的山楂。
红彤彤的山楂像一串串小灯笼,铺在苇席上,在阳光下闪闪发光。李寡妇在清洗大铁锅,准备熬酱。王婶和其他几个女工在整理包装材料。
“林姐来了!”秦晓梅看见她,直起身,捶了捶腰,“这批山楂真好,又大又红,还没什么虫眼。”
林晚星走过去,拿起一个山楂看了看。确实不错,果皮光滑,颜色鲜艳,捏一捏,硬实的,说明新鲜。
“有多少斤?”她问。
“大概三百斤。”秦晓梅说,“后山那片野山楂林今年大丰收,咱们雇人摘了两天,才摘完。”
林晚星心里有了盘算。
这么多山楂,除了做酱,还能做点别的。
她前世记忆里,有一种零食叫“果丹皮”,是用山楂熬成泥,摊平晾干做成的,酸甜开胃,特别受孩子欢迎。在这个物资匮乏的年代,如果能做出来,肯定好卖。
“晓梅,”她说,“咱们今天试试新东西。”
“新东西?”秦晓梅眼睛一亮。
林晚星把果丹皮的做法简单说了一遍。秦晓梅听得认真,不时点头。
“这个好!”听完,秦晓梅拍手,“咱们工坊一直做酱,也该有点新花样了。而且这个保存时间长,方便运输,肯定好卖。”
“那咱们就试试。”林晚星挽起袖子,“先挑一百斤山楂,洗净去核。”
女工们听说要做新东西,都围了过来。
林晚星把做法详细讲了一遍,然后分工。李寡妇带人洗山楂,王婶带人去核,这是个细致活,得用小刀把山楂切成两半,挖掉核,不能把果肉挖掉太多。
大丫和二小子也想帮忙。
“林姨,我们能做什么?”大丫仰着小脸问。
林晚星想了想,给他们找了个轻省活:“你们帮姨挑山楂,把有虫眼的、烂的挑出来,好不好?”
“好!”两个孩子干劲十足,搬了小凳子坐在山楂堆旁,仔细地挑拣起来。
工坊里热火朝天。
洗山楂的女工们蹲在水盆边,手被冰凉的井水冻得通红,但没人喊冷。去核的女工们坐在长凳上,手里小刀飞舞,动作熟练。孩子们认真挑拣,偶尔发现一个特别红的山楂,就举起来给林晚星看:“林姨,这个好!”
林晚星一一笑着回应,手里也没闲着。
她在准备熬山楂泥的配料。
除了山楂,还需要糖。
这个年代白糖是稀缺货,她托顾建锋从省城买了二十斤,花了不少钱和票。还有一点柠檬,是南方来的稀罕物,她让秦晓梅去县城供销社碰运气买到的,只有三个,金贵得很。
一百斤山楂处理完了,装了满满两大盆。
林晚星让秦晓梅烧火,大铁锅里放少量水,把山楂倒进去,大火煮。
很快,锅里咕嘟咕嘟冒起泡,山楂在沸水中翻滚,颜色由鲜红变成深红。煮到山楂软烂,用漏勺捞出来,放进石臼里。
“我来捣。”李寡妇自告奋勇。
她力气大,握着木杵,一下一下捣着山楂。软烂的山楂很快变成泥状,红艳艳的,散发着酸甜的香气。
捣好的山楂泥倒回锅里,加入白糖和挤出的柠檬汁,小火慢熬。
这是个功夫活。
火不能大,大了容易糊底。要不停搅拌,防止粘锅。林晚星亲自掌勺,手里的大木铲在锅里画着圈,山楂泥在铲下翻滚,越来越稠,颜色越来越深。
熬了约莫一个小时,山楂泥已经稠得能挂在铲子上不掉了。
“好了。”林晚星抹了把额头的汗。
女工们围过来看。锅里是深红色的山楂泥,油亮亮的,散发着浓郁的酸甜香气,勾得人直咽口水。
“接下来怎么办?”秦晓梅问。
“摊平,晾干。”林晚星说,“找几块干净的木板,刷一层薄油,把山楂泥舀上去,用刮板刮平。”
女工们很快准备好了。
木板是松木的,刨得光滑。刷上菜籽油,防止粘连。林晚星用大勺舀起山楂泥,倒在木板上,秦晓梅用木刮板仔细刮平,厚度大约两三毫米。
一块,两块,三块......一共摊了六板。
“抬到太阳底下晒。”林晚星说,“天气好,晒两天应该就能干了。”
女工们小心翼翼地把木板抬到院子里的架子上。架子是临时搭的,用木棍和绳子绑成,上面铺着苇席。
红艳艳的山楂泥在阳光下闪着光,像一块块巨大的红宝石。
“这就成了?”王婶有些不敢相信,“就这么简单?”
“做法简单,但火候和配料是关键。”林晚星笑道,“等晒干了,切成条,卷起来,就是果丹皮了。”
“果丹皮......”秦晓梅念着这个名字,“好听,也好记。”
“林姨,”大丫扯扯林晚星的衣角,“什么时候能吃啊?”
“小馋猫。”林晚星刮了下她的鼻子,“得晒两天呢。等晒好了,第一个给你吃。”
“我也要!”二小子赶紧说。
“都有,都有。”林晚星笑着答应。
接下来的两天,工坊里的人心都牵挂着那几板山楂泥。
每天一早,秦晓梅就去查看晾晒情况。用手轻轻碰碰,看干了没有。太阳好的时候,把架子挪到阳光最足的地方。傍晚,又抬回屋里,怕夜里露水打湿。
林晚星倒很淡定,该做什么做什么。
工坊的香辣酱订单还在继续,每天要灌装、贴标、装箱。新摘的山楂除了做果丹皮,还要做一批山楂酱。
这个简单,山楂熬烂加糖装瓶就行,能保存很久。
顾建锋又有了执行任务,暂时离家。
林晚星每天忙完工坊的活,回家做饭,吃饭,然后坐在灯下做针线。
是在给顾建锋织毛衣。毛线是托人从省城捎的,藏青色的,厚实。她织得慢,但针脚密,一件毛衣织了半个月,快完工了。
夜里一个人睡,炕显得特别大。
她躺在炕上,听着外面的风声,想着顾建锋在哪里,安全吗,吃饭了吗。想着想着,就睡着了。
第三天下午,果丹皮晒好了。
秦晓梅兴奋地跑来叫林晚星:“林姐,干了!完全干了!”
林晚星放下手里的活,跟着她到院子里。
木板上的山楂泥已经变成了深红色的薄片,半透明,能看见木板的纹理。用手轻轻一揭,“刺啦”一声,整张揭下来了,有韧性,不容易破。
“成功了!”女工们围过来,个个脸上带着笑。
林晚星把一张果丹皮铺在案板上,用刀切成两指宽的长条。然后拿起一条,从一头开始卷,卷成一个小卷。
红艳艳的果丹皮卷,小巧可爱。
“尝尝。”她递给秦晓梅。
秦晓梅接过,小心地咬了一口。
眼睛一下子亮了。
“好吃!”她含糊不清地说,“酸酸甜甜的,有嚼劲,还不粘牙!”
其他女工也纷纷品尝,个个赞不绝口。
“这个比小卖部卖的水果糖还好吃!”
“孩子们肯定喜欢!”
“林姐,咱们能做多少?我给我娘家侄女带点!”
林晚星笑了:“别急,这一批能做不少。咱们先包装起来,试试好不好卖。”
她让秦晓梅去小卖部买油纸,那种薄薄的、半透明的油纸,裁成小张,每张包一个果丹皮卷,再用麻绳扎一下。
包装好的果丹皮,红艳艳的,油纸透着光,看着就讨喜。
“定价呢?”秦晓梅问。
林晚星想了想:“成本主要是山楂和糖。山楂是咱们自己摘的,不算钱。糖贵,一斤白糖八毛钱,能做大概五斤果丹皮。加上人工、包装......一个果丹皮卷,卖三分钱吧。”
“三分钱?”王婶算了下,“那这一板山楂泥,切出来得有二百多个卷,能卖六块多钱呢!”
“差不多。”林晚星点头,“而且这个耐放,做好了能存一两个月。冬天没什么新鲜水果,这个肯定好卖。”
女工们都兴奋起来。
六块钱,在这个年代不是小数目。一个壮劳力干一天活,挣的工分也就值几毛钱。
“那咱们赶紧做!”李寡妇摩拳擦掌,“后山还有不少山楂呢,再去摘!”
“对,趁天气好,多做点!”其他人也附和。
林晚星看着大家干劲十足的样子,心里暖暖的。
这就是集体的力量。
她让秦晓梅先包了五十个果丹皮,拿到小卖部去试卖。
“就跟王老板说,放他那儿代卖,卖完了结账,咱们给他一成的提成。”林晚星交代。
“好嘞!”秦晓梅拎着篮子,兴冲冲地去了。
剩下的果丹皮,林晚星给工坊的每人分了两个,又给大丫和二小子各分了两个。