第41章 城南小铺
福源酒楼曾经是聚仙镇的招牌, 若是能好好经营,说不定能变成聚仙镇的百年老店,可惜, 人有旦夕祸福。
福源酒楼的老东家就那么被山匪弄没了, 留下一个小哥儿继承人,把偌大家业都拱手让给老家的亲戚,自己不见踪迹。
起初, 聚仙镇的居民也觉得姜家的亲戚能经营好福源酒楼,可慢慢的,福源酒楼的小厮总是散漫待客, 后厨上菜的速度也慢了,最重要的是,味道愈来愈难吃,也不研发新菜了。
“哎, 这福源酒楼怕是要没咯!”
看着福源酒楼的牌匾, 所有人都这么说。
福源酒楼二楼书房处,酒气弥漫, 账本摔在紫檀桌上,声响沉闷。
姜成眼底红丝狰狞, “怎么回事, 为何上个月的收成又少了三成!”
昔日, 他爹和香客来的东家合谋, 窃占姜幸的福源酒楼,他本以为自己能经营好这家酒楼,可当时的雄心壮志,早被日渐下滑的收益碾碎。
袁仕望推开房门大步踏入,衣襟上带着香客来酒楼特有的香气, “你如此吼叫又有何用!我问你,你当真拿到了姜家的菜谱?!”
“那厨子坦言,他会的东西都是姜幸爹娘亲口传授给他的,怎会有假!”姜成颓唐坐下,眼下青黑一片,“早知道,当日就不把姜幸那小子嫁出去。”
“糊涂,糊涂啊!那厨子想必只拿了一个皮毛,真正的菜谱定是还在姜幸手里。”袁仕望在屋内走来走去,回想曾经和姜幸一块玩乐的孩童时光,“是了,是了,儿时姜家疼姜幸入骨,一直说要给姜幸招赘,肯定把家里最重要的东西交给他了。”
“可现在姜幸在哪我们都不知道!”姜成一拳锤到桌子上,无限悔恨。
“那大管家没说把姜幸嫁去哪里了吗?”
“知道了又有什么用?这都大半年过去了,依姜幸那个娇蛮性子,怕是早就被夫家厌弃,不知死活了!”
“哎!”袁仕望坐下,他当时猪油蒙了心和这姜家合作,现在误上贼船,再也下不来了。
袁仕望到底是香客来的少东家,他想了想,“为今之计,福源酒楼必须要再找一个厨子,而且得是一个有自己独门诀窍的厨子。”
“现在有诀窍的厨子都远上京城搏前程了,咱们这小小城镇,上哪儿找这样的奇才。”姜成一拍懊悔,他们费尽周折就是想要拿到姜幸家的菜谱也去京都试一试,可现在好了,什么都没捞到,若是让他爹知道他把福源酒楼破败成这样,他定吃不了兜着走!
“未必。”袁仕望摊开折扇,冷笑一声,手中的扇子被不耐烦地敲在桌面上,“你可知道城南小巷里开了一家小摊?”
姜成皱眉:“什么小摊。城南不是流民聚集之地吗?”
“是,可偏偏那小摊,食客众多,每日都大排长龙,短短半个月,已经吸引了不少大酒楼食客。”袁仕望道。
“一个路边摊而已,能成什么气候。”姜成嘴上这么说,心里却不踏实。
袁仕望‘哼’了一声:“你可别小瞧。我差人买了一份尝过,那滋味——”
他顿住,似在回味,又像是不甘,“确实不俗。”
“而且最重要的是,那摊主不过是一个十六岁的少年郎。小小年纪家中父母双亡,只有一双好手艺,这不正是福源酒楼需要的吗?”
无父无母,家境贫寒,一个人人揉搓的穷小子。姜成只要稍加诱惑,就能把人牢牢握在手心。
姜成一瞬间就明白了袁仕望的意思,“袁兄,那我们此刻便去瞧瞧?”
“走吧!”
黄昏闷热,城南福宁巷却人潮涌动,姜成和袁仕望刚走到巷口,一股股霸道的异香像铁钩钩子,死死拽住他们俩的脚步。
他们经营不行,但能品出一道菜是好是坏,无意外,这小巷子里的摊位,定是身怀绝世手艺的人。
两个人顺着人流挤到前面,两口油锅落在摊位斜后方,袁仕望口中那个十六岁的少年郎,手中握着一把菜刀,行云流水间,一条肥美鲜鱼瞬间被片成薄如蝉翼,透可见光的鱼片。
鱼肉被小郎君滑入锅中随即倒入早就准备好的调料和酱汁,瞬间爆香,人群闻着这股味道,均都“啧啧”惊叹。
“天爷爷,这也太香了,这小郎君到底哪里来的!”
“谁说不是,吃了一口还想第二口,幸好小郎君定价不高,不然我怕是要吃成穷光蛋!”
“啥时候轮到俺啊,都排队好几个时辰了,前面吃饭的夯货咋那么慢。”
已经坐下的食客不是吃得慢,而是不舍得吃,每一口都要仔细品鉴一番,才舍得咽下。
小郎君围着一块沾满油污的围裙,袖子挽到手肘,结实的手臂覆着一层肌肉,他手法利落,下料、颠锅、调味、装盘,没有丝毫停滞。
这极致的刀工和火候控制,姜成和袁仕望都明白,已经远超福源酒楼和香客来的大厨,甚至比其他酒楼的大厨都好,这到底哪里来的小子?
人头散开,姜成和袁仕望看到一个安静忙碌的清瘦身影,那人正低头备菜,侧脸线条柔和,眉眼低垂,时不时抬头与少年郎说些什么,那少年郎凑过去听,嘴角带笑,两个人端的是浓情蜜意。
姜成只觉得这个人有些眼熟,但袁仕望一眼就认出来这个人是他曾经的小竹马姜幸,姜幸以前娇蛮无能,除了一副好相貌别的什么都不知道,只知道追在他身后叫‘袁哥哥’,却又从不把他放在眼里,虚伪又做作。
后来姜家出事,姜幸心焦,瘦削许多,眉眼之间的快乐也被疲倦取代,像一朵还未盛开就已经被雨霜打蔫的小梨花。
袁仕望觉得姜幸会死,就算不死,那也会过得不好,毕竟姜家给他找的成亲对象实在穷苦。
姜幸又什么都不会,那户人家花了那么多银子娶了一个废物,怎能不生气?
就算姜幸长得漂亮,也就被自己相公稀罕几天吧,说不得玩腻了就不管了。
可是小梨花好像又被滋养好了,开花了。眼前的小哥儿面色红润,有被仔细呵护出的慵懒春色,衣衫下隐约勾勒的腰身比往日略显丰腴,更显风流。那两截露出来的皓白手腕,还是如以前一般,没有任何做过辛苦活的痕迹。
姜幸一贯好命,在姜家的时候被爹娘养着,现在嫁了人,又被他相公好好养着。
袁仕望已经知道这少年郎和姜幸的关系,姜成后知后觉,“不是说选了一个沉默寡言,家境贫苦的猎户吗?那管家还千保证万保证,说那猎户脾气不好,着急娶妻生子过日子,姜幸嫁过去说不准要跟着猎户上山打猎,准没有好日子过。”
这哪是没有好日子过?这日子分明太好了!
姜幸身侧的小郎君垂眸专注,乌发用素带简单束起,侧脸清俊雅致,灶台烟火缭绕,他却沉静如水,不见半分焦躁,虽然年纪小,却带着超乎年龄的沉稳。只有偶尔抬眼和姜幸对视时,眸光里才有一丝不易察觉的柔情。
这画面刺目极了。姜成和袁仕望夺了酒楼,逼嫁姜幸,不是为了看到眼前这种夫妻和睦的景象,灶台油锅散发的香气不再是诱惑,而是一种嘲弄。
“当初就应该选一个烂赌之人才是。”袁仕望不想再看下去,甩袖离去。
袁仕望和姜成用最快的速度把那个小摊的过往经历调查出来,袁仕望看着手上关于燕程春的口述,愕然,片刻后嗤笑:“姜成,这就是你说的那个能把他打死的猎户?”
这燕程春那里是脾气不好,分明是脾气太好!所谓的沉默寡言不过是内敛沉静,家境贫困也只是因为他存着银钱,想娶妻生子,好好对待未来的媳妇。
更别说姜幸嫁过去之后,燕程春更像换了个人,不再打猎,反而开始卖吃食,短短时日就已经攒下名声和财力,现在更是得了省府大人的青眼,带着省府大人的名头,在镇上开了一个小摊位。
姜幸嫁过去会吃苦?
荒谬!
那燕程春似乎真把大他十岁的姜幸看作自己媳妇,日日下厨给姜幸做专门的吃食,把人养的白润丰腴,未尝一点苦楚。
袁仕望这般生气,姜成看了他一眼,“姜幸活着不是更好?”
这样才能拿到姜家真正的菜谱,这袁仕望怎的这么生气、失望,他就看不得姜幸嫁得好?
袁仕望想到姜幸如今幸福安乐的模样心口气急,却又无法诉说。
姜成找不到身怀绝技的厨子,为了挽救福源酒楼的生意,只能再次降价,但不过几日,人又稀落了。城南小巷的摊位日渐红火,连城北的居民都知晓。聚仙镇的民众似乎更愿意多花几个铜板,去吃一次城南小巷的美味。
袁仕望和姜成一样急躁,他们不是没打过别的主意,可他们找到县令,县令却说那人是省府大人打点过的厨子,将来说不得要上京参加寿宴御厨的挑选,要是人在聚仙镇出了什么事情,省府大人定不会饶过他们。
县令还告诉姜成、袁仕望,你们都是开酒楼的,这生意好坏,客人多少,应该全凭自己的本事。
姜成和袁仕望不敢再乱动,谁也没想到,不过半月时间,袁仕望便阴沉一张脸来找姜成,“你猜怎么着?燕程春和姜幸在城南盘了个小铺面。”
姜成手中算盘,‘啪嗒’一声掉在桌上,“他们要开店?!这么快?!”
“岂止是开店。”袁仕望冷笑,“那小铺子还带一个后院,他们二人日后便可以住在后院。姜成,这是要安家立业,长久做下去了。”
福源酒楼的老东家就那么被山匪弄没了, 留下一个小哥儿继承人,把偌大家业都拱手让给老家的亲戚,自己不见踪迹。
起初, 聚仙镇的居民也觉得姜家的亲戚能经营好福源酒楼,可慢慢的,福源酒楼的小厮总是散漫待客, 后厨上菜的速度也慢了,最重要的是,味道愈来愈难吃,也不研发新菜了。
“哎, 这福源酒楼怕是要没咯!”
看着福源酒楼的牌匾, 所有人都这么说。
福源酒楼二楼书房处,酒气弥漫, 账本摔在紫檀桌上,声响沉闷。
姜成眼底红丝狰狞, “怎么回事, 为何上个月的收成又少了三成!”
昔日, 他爹和香客来的东家合谋, 窃占姜幸的福源酒楼,他本以为自己能经营好这家酒楼,可当时的雄心壮志,早被日渐下滑的收益碾碎。
袁仕望推开房门大步踏入,衣襟上带着香客来酒楼特有的香气, “你如此吼叫又有何用!我问你,你当真拿到了姜家的菜谱?!”
“那厨子坦言,他会的东西都是姜幸爹娘亲口传授给他的,怎会有假!”姜成颓唐坐下,眼下青黑一片,“早知道,当日就不把姜幸那小子嫁出去。”
“糊涂,糊涂啊!那厨子想必只拿了一个皮毛,真正的菜谱定是还在姜幸手里。”袁仕望在屋内走来走去,回想曾经和姜幸一块玩乐的孩童时光,“是了,是了,儿时姜家疼姜幸入骨,一直说要给姜幸招赘,肯定把家里最重要的东西交给他了。”
“可现在姜幸在哪我们都不知道!”姜成一拳锤到桌子上,无限悔恨。
“那大管家没说把姜幸嫁去哪里了吗?”
“知道了又有什么用?这都大半年过去了,依姜幸那个娇蛮性子,怕是早就被夫家厌弃,不知死活了!”
“哎!”袁仕望坐下,他当时猪油蒙了心和这姜家合作,现在误上贼船,再也下不来了。
袁仕望到底是香客来的少东家,他想了想,“为今之计,福源酒楼必须要再找一个厨子,而且得是一个有自己独门诀窍的厨子。”
“现在有诀窍的厨子都远上京城搏前程了,咱们这小小城镇,上哪儿找这样的奇才。”姜成一拍懊悔,他们费尽周折就是想要拿到姜幸家的菜谱也去京都试一试,可现在好了,什么都没捞到,若是让他爹知道他把福源酒楼破败成这样,他定吃不了兜着走!
“未必。”袁仕望摊开折扇,冷笑一声,手中的扇子被不耐烦地敲在桌面上,“你可知道城南小巷里开了一家小摊?”
姜成皱眉:“什么小摊。城南不是流民聚集之地吗?”
“是,可偏偏那小摊,食客众多,每日都大排长龙,短短半个月,已经吸引了不少大酒楼食客。”袁仕望道。
“一个路边摊而已,能成什么气候。”姜成嘴上这么说,心里却不踏实。
袁仕望‘哼’了一声:“你可别小瞧。我差人买了一份尝过,那滋味——”
他顿住,似在回味,又像是不甘,“确实不俗。”
“而且最重要的是,那摊主不过是一个十六岁的少年郎。小小年纪家中父母双亡,只有一双好手艺,这不正是福源酒楼需要的吗?”
无父无母,家境贫寒,一个人人揉搓的穷小子。姜成只要稍加诱惑,就能把人牢牢握在手心。
姜成一瞬间就明白了袁仕望的意思,“袁兄,那我们此刻便去瞧瞧?”
“走吧!”
黄昏闷热,城南福宁巷却人潮涌动,姜成和袁仕望刚走到巷口,一股股霸道的异香像铁钩钩子,死死拽住他们俩的脚步。
他们经营不行,但能品出一道菜是好是坏,无意外,这小巷子里的摊位,定是身怀绝世手艺的人。
两个人顺着人流挤到前面,两口油锅落在摊位斜后方,袁仕望口中那个十六岁的少年郎,手中握着一把菜刀,行云流水间,一条肥美鲜鱼瞬间被片成薄如蝉翼,透可见光的鱼片。
鱼肉被小郎君滑入锅中随即倒入早就准备好的调料和酱汁,瞬间爆香,人群闻着这股味道,均都“啧啧”惊叹。
“天爷爷,这也太香了,这小郎君到底哪里来的!”
“谁说不是,吃了一口还想第二口,幸好小郎君定价不高,不然我怕是要吃成穷光蛋!”
“啥时候轮到俺啊,都排队好几个时辰了,前面吃饭的夯货咋那么慢。”
已经坐下的食客不是吃得慢,而是不舍得吃,每一口都要仔细品鉴一番,才舍得咽下。
小郎君围着一块沾满油污的围裙,袖子挽到手肘,结实的手臂覆着一层肌肉,他手法利落,下料、颠锅、调味、装盘,没有丝毫停滞。
这极致的刀工和火候控制,姜成和袁仕望都明白,已经远超福源酒楼和香客来的大厨,甚至比其他酒楼的大厨都好,这到底哪里来的小子?
人头散开,姜成和袁仕望看到一个安静忙碌的清瘦身影,那人正低头备菜,侧脸线条柔和,眉眼低垂,时不时抬头与少年郎说些什么,那少年郎凑过去听,嘴角带笑,两个人端的是浓情蜜意。
姜成只觉得这个人有些眼熟,但袁仕望一眼就认出来这个人是他曾经的小竹马姜幸,姜幸以前娇蛮无能,除了一副好相貌别的什么都不知道,只知道追在他身后叫‘袁哥哥’,却又从不把他放在眼里,虚伪又做作。
后来姜家出事,姜幸心焦,瘦削许多,眉眼之间的快乐也被疲倦取代,像一朵还未盛开就已经被雨霜打蔫的小梨花。
袁仕望觉得姜幸会死,就算不死,那也会过得不好,毕竟姜家给他找的成亲对象实在穷苦。
姜幸又什么都不会,那户人家花了那么多银子娶了一个废物,怎能不生气?
就算姜幸长得漂亮,也就被自己相公稀罕几天吧,说不得玩腻了就不管了。
可是小梨花好像又被滋养好了,开花了。眼前的小哥儿面色红润,有被仔细呵护出的慵懒春色,衣衫下隐约勾勒的腰身比往日略显丰腴,更显风流。那两截露出来的皓白手腕,还是如以前一般,没有任何做过辛苦活的痕迹。
姜幸一贯好命,在姜家的时候被爹娘养着,现在嫁了人,又被他相公好好养着。
袁仕望已经知道这少年郎和姜幸的关系,姜成后知后觉,“不是说选了一个沉默寡言,家境贫苦的猎户吗?那管家还千保证万保证,说那猎户脾气不好,着急娶妻生子过日子,姜幸嫁过去说不准要跟着猎户上山打猎,准没有好日子过。”
这哪是没有好日子过?这日子分明太好了!
姜幸身侧的小郎君垂眸专注,乌发用素带简单束起,侧脸清俊雅致,灶台烟火缭绕,他却沉静如水,不见半分焦躁,虽然年纪小,却带着超乎年龄的沉稳。只有偶尔抬眼和姜幸对视时,眸光里才有一丝不易察觉的柔情。
这画面刺目极了。姜成和袁仕望夺了酒楼,逼嫁姜幸,不是为了看到眼前这种夫妻和睦的景象,灶台油锅散发的香气不再是诱惑,而是一种嘲弄。
“当初就应该选一个烂赌之人才是。”袁仕望不想再看下去,甩袖离去。
袁仕望和姜成用最快的速度把那个小摊的过往经历调查出来,袁仕望看着手上关于燕程春的口述,愕然,片刻后嗤笑:“姜成,这就是你说的那个能把他打死的猎户?”
这燕程春那里是脾气不好,分明是脾气太好!所谓的沉默寡言不过是内敛沉静,家境贫困也只是因为他存着银钱,想娶妻生子,好好对待未来的媳妇。
更别说姜幸嫁过去之后,燕程春更像换了个人,不再打猎,反而开始卖吃食,短短时日就已经攒下名声和财力,现在更是得了省府大人的青眼,带着省府大人的名头,在镇上开了一个小摊位。
姜幸嫁过去会吃苦?
荒谬!
那燕程春似乎真把大他十岁的姜幸看作自己媳妇,日日下厨给姜幸做专门的吃食,把人养的白润丰腴,未尝一点苦楚。
袁仕望这般生气,姜成看了他一眼,“姜幸活着不是更好?”
这样才能拿到姜家真正的菜谱,这袁仕望怎的这么生气、失望,他就看不得姜幸嫁得好?
袁仕望想到姜幸如今幸福安乐的模样心口气急,却又无法诉说。
姜成找不到身怀绝技的厨子,为了挽救福源酒楼的生意,只能再次降价,但不过几日,人又稀落了。城南小巷的摊位日渐红火,连城北的居民都知晓。聚仙镇的民众似乎更愿意多花几个铜板,去吃一次城南小巷的美味。
袁仕望和姜成一样急躁,他们不是没打过别的主意,可他们找到县令,县令却说那人是省府大人打点过的厨子,将来说不得要上京参加寿宴御厨的挑选,要是人在聚仙镇出了什么事情,省府大人定不会饶过他们。
县令还告诉姜成、袁仕望,你们都是开酒楼的,这生意好坏,客人多少,应该全凭自己的本事。
姜成和袁仕望不敢再乱动,谁也没想到,不过半月时间,袁仕望便阴沉一张脸来找姜成,“你猜怎么着?燕程春和姜幸在城南盘了个小铺面。”
姜成手中算盘,‘啪嗒’一声掉在桌上,“他们要开店?!这么快?!”
“岂止是开店。”袁仕望冷笑,“那小铺子还带一个后院,他们二人日后便可以住在后院。姜成,这是要安家立业,长久做下去了。”