第76章 这恐怕得有3石吧！
时间飞逝，转眼之间已经到了七月！
天才刚刚亮，田埂上就已经站满了人影。
村里种地最好的莫属秦老头。
这时他正蹲在田埂边，站在林岳和赵河清家的田旁，用粗糙的手抚过沉甸甸的稻穗。
因为起的太早，露水已经沾湿了他补丁的粗布裤腿。
“这稻子长得可好啊，穗头压得比秤砣还沉！"他拿着几颗稻谷放在嘴里嚼着，新米的甜香瞬间在他的舌尖漫开。
只要种过地的都知道，这次林家的水稻好的不像话。
正常的一亩水稻完全收下来，去谷晒干，可能有2.5石。
古代一石等于120斤，一亩差不多能收到300斤米。
要是照顾的好一些，雨水足一些，最多最多能有3石，这还是可遇不可求的。
秦老头心想，这次林家的水稻可能上三石。
身后传来镰刀碰撞的声响，三四十来个短衫汉子正往掌心缠麻布。
女人们把镰刀放在磨刀石上"霍霍"地打磨着。
天才刚蒙蒙亮，稻田里已响起整齐的"嚓嚓"声。
镰刀过处，稻秆齐刷刷倒下，在田泥上排出规整的斜纹。
汗珠子顺着大家黝黑的脖子滚落，融进衣服里。
刘婶子累的直起腰捶了捶背，看见秦老头还在看林家的水稻。
打趣的说道：“老秦，再看这水稻也不你家的，快别琢磨了！赶紧快将自家的水稻收了，七月的天说变就变，到时候连处哭的地方都没有。”
林家的稻田不知秦老头天天看，家里那个农家汉子不好奇上来瞅几眼。
都在猜这一亩地肯定能有3石，这还是今年雨水不足的情况下。
难道那石灰水还真有用？
听到刘婶子提醒，秦老头才依依不舍的收回手，跑去收自家稻子去了。
他就是想不明白，自己种了几十年的地了，还比不上没种过地的小伙子。
林岳和赵河清这时候才慢悠悠的走过来。
和身旁的叔叔婶婶一一打过招呼，开始收割自家的水稻。
今天这种情况，已经上演好几天了。
林岳已经对周围的目光做到无视了。
好在他家就只有7亩的水田，再收几天就能结束了。
这段时间，林岳在赵河清的教学下，已经能熟练的使用镰刀了，只听“擦擦”的一声响，稻杆规规整整的倒在田地里。
林岳割了三四个小时，看转眼快到中午了，就收拾收拾一下，准备回去做饭了。
本来下午他还想帮着收割的，但清哥儿不让，说下午天气太热，只同意上午去帮忙。
下午让他在屋里看书。
毕竟再过几个月就要考试了。
林岳回到家后，在后院摘了几根黄瓜，挖了一窝白菜。
夏天太热了，准备弄一个凉拌黄瓜，醋溜白菜，开开胃。
这几天清哥儿又累的清瘦了不少。
昨天晚上的豆角烧排骨还剩有很多，就不用再做肉菜了。
林岳将刚摘的黄瓜洗净，放在案板上。
"啪！"的一声，菜刀横拍下去，黄瓜应声裂开，露出里头嫩生生的瓤。
他快速地切成指节长的段，撒了把盐，将黄瓜腌入味。
再将蒜瓣用刀片拍成泥，混着新摘的小辣椒，浇上两勺酱油，再点几滴前天去镇上买米醋。
料汁拌好后，往黄瓜上一泼，最后淋一勺小磨香油，黄瓜的清香瞬间铺满鼻腔。
林岳拈起尝了一块儿，酸辣里裹着清甜，齿尖一碰就有汁水，在夏天解暑的很。
灶膛里的柴火还噼啪作响，林岳将锅洗干净了后，继续炒醋溜白菜。
白菜帮子直接斜切，增加入味儿面积。
“刺啦——”
将猪油滑进热锅，丢入几颗花椒和一点辣椒段儿，蒜片拍碎放进去，被油炸开的椒香在灶间漫开。
随随即将白菜帮子丢进油锅，翻炒几下入味。再倒入几滴陈醋，酸香味瞬间迸发出来。
半勺老抽沿着锅边淋下，灶火映着林岳认真的翻炒脸。
白菜起锅后，最后撒一把姜丝，这道醋溜白菜就做好了。
林岳尝了一口，非常的满意。
想来清哥儿应该能多吃几碗饭。
他将做好的菜一一放进篮子里，还有刚热好的豆角炖排骨，再打了满满一大碗白米饭。
然后又去水缸里，拿今天早上冰的绿豆汤。
弄完后，准备去地里给清哥儿送饭。
赵河清这边，正干的热火朝天。
旁边的刘婶子的媳妇来给她送饭了。
刘婶子打开一看，有黄瓜炒鸡蛋，素炒野菜，两个玉米馍馍，这已经算不错的吃食了。
要知道以前可舍不得吃鸡蛋的，喝的也是野菜粥。
还是林小子和清哥儿在村里开了个肥皂厂，家里的生活才好一些。
但也不敢天天吃肉。
刘婶子见赵河清还在田里干活没人送饭，便对他说道：“清哥儿，快别干了，休息休息，婶子这里有饭，要不要吃点。”
赵河清礼貌的拒绝了：“谢谢刘婶，不用了，我夫君一会儿就过来送饭了。”
话音刚落，就见旁边传来脚步声，赵河清一看，是林岳来了。
脸上不经意间露出笑容：“夫君，你来了！”
林岳将饭一一摆了出来，“嗯”了一声，解释到：“久等了，今天做饭有点久了。”
便将筷子递给赵河清。
“没事儿，我还不饿。”赵河清接过筷子，先喝了一口绿豆汤。
清凉的水汽直润喉咙，带走了一天的热气。
刘婶子好奇的看了一眼林岳带了什么过来，一看竟然有三样菜。
凉拌黄瓜、醋溜白菜，还有一样排骨炖豆角。
而且卖相也好看，看着就让人忍不住流口水。
顿时自己嘴里的黄瓜炒鸡蛋不香了。
嗯，油放少了，回去让媳妇儿多放点油。
赵河清尝了一口凉拌黄瓜，眼睛瞬间亮起来：“好吃，夫君做的太好吃了！”
林岳宠溺的笑了笑：“好吃就多吃一点，试试这醋溜白菜合你胃口吗？”
赵河清下意识的夹了一筷子白菜放在嘴里，酸香可口，非常的开胃。
尝了一口后忍不住点头：“好吃，非常的下饭，感觉我能多吃一大碗米饭。”
林岳想，这就对了，看来这两道菜很合清哥儿的胃口。
下次可以再做！
天才刚刚亮，田埂上就已经站满了人影。
村里种地最好的莫属秦老头。
这时他正蹲在田埂边，站在林岳和赵河清家的田旁，用粗糙的手抚过沉甸甸的稻穗。
因为起的太早，露水已经沾湿了他补丁的粗布裤腿。
“这稻子长得可好啊，穗头压得比秤砣还沉！"他拿着几颗稻谷放在嘴里嚼着，新米的甜香瞬间在他的舌尖漫开。
只要种过地的都知道，这次林家的水稻好的不像话。
正常的一亩水稻完全收下来，去谷晒干，可能有2.5石。
古代一石等于120斤，一亩差不多能收到300斤米。
要是照顾的好一些，雨水足一些，最多最多能有3石，这还是可遇不可求的。
秦老头心想，这次林家的水稻可能上三石。
身后传来镰刀碰撞的声响，三四十来个短衫汉子正往掌心缠麻布。
女人们把镰刀放在磨刀石上"霍霍"地打磨着。
天才刚蒙蒙亮，稻田里已响起整齐的"嚓嚓"声。
镰刀过处，稻秆齐刷刷倒下，在田泥上排出规整的斜纹。
汗珠子顺着大家黝黑的脖子滚落，融进衣服里。
刘婶子累的直起腰捶了捶背，看见秦老头还在看林家的水稻。
打趣的说道：“老秦，再看这水稻也不你家的，快别琢磨了！赶紧快将自家的水稻收了，七月的天说变就变，到时候连处哭的地方都没有。”
林家的稻田不知秦老头天天看，家里那个农家汉子不好奇上来瞅几眼。
都在猜这一亩地肯定能有3石，这还是今年雨水不足的情况下。
难道那石灰水还真有用？
听到刘婶子提醒，秦老头才依依不舍的收回手，跑去收自家稻子去了。
他就是想不明白，自己种了几十年的地了，还比不上没种过地的小伙子。
林岳和赵河清这时候才慢悠悠的走过来。
和身旁的叔叔婶婶一一打过招呼，开始收割自家的水稻。
今天这种情况，已经上演好几天了。
林岳已经对周围的目光做到无视了。
好在他家就只有7亩的水田，再收几天就能结束了。
这段时间，林岳在赵河清的教学下，已经能熟练的使用镰刀了，只听“擦擦”的一声响，稻杆规规整整的倒在田地里。
林岳割了三四个小时，看转眼快到中午了，就收拾收拾一下，准备回去做饭了。
本来下午他还想帮着收割的，但清哥儿不让，说下午天气太热，只同意上午去帮忙。
下午让他在屋里看书。
毕竟再过几个月就要考试了。
林岳回到家后，在后院摘了几根黄瓜，挖了一窝白菜。
夏天太热了，准备弄一个凉拌黄瓜，醋溜白菜，开开胃。
这几天清哥儿又累的清瘦了不少。
昨天晚上的豆角烧排骨还剩有很多，就不用再做肉菜了。
林岳将刚摘的黄瓜洗净，放在案板上。
"啪！"的一声，菜刀横拍下去，黄瓜应声裂开，露出里头嫩生生的瓤。
他快速地切成指节长的段，撒了把盐，将黄瓜腌入味。
再将蒜瓣用刀片拍成泥，混着新摘的小辣椒，浇上两勺酱油，再点几滴前天去镇上买米醋。
料汁拌好后，往黄瓜上一泼，最后淋一勺小磨香油，黄瓜的清香瞬间铺满鼻腔。
林岳拈起尝了一块儿，酸辣里裹着清甜，齿尖一碰就有汁水，在夏天解暑的很。
灶膛里的柴火还噼啪作响，林岳将锅洗干净了后，继续炒醋溜白菜。
白菜帮子直接斜切，增加入味儿面积。
“刺啦——”
将猪油滑进热锅，丢入几颗花椒和一点辣椒段儿，蒜片拍碎放进去，被油炸开的椒香在灶间漫开。
随随即将白菜帮子丢进油锅，翻炒几下入味。再倒入几滴陈醋，酸香味瞬间迸发出来。
半勺老抽沿着锅边淋下，灶火映着林岳认真的翻炒脸。
白菜起锅后，最后撒一把姜丝，这道醋溜白菜就做好了。
林岳尝了一口，非常的满意。
想来清哥儿应该能多吃几碗饭。
他将做好的菜一一放进篮子里，还有刚热好的豆角炖排骨，再打了满满一大碗白米饭。
然后又去水缸里，拿今天早上冰的绿豆汤。
弄完后，准备去地里给清哥儿送饭。
赵河清这边，正干的热火朝天。
旁边的刘婶子的媳妇来给她送饭了。
刘婶子打开一看，有黄瓜炒鸡蛋，素炒野菜，两个玉米馍馍，这已经算不错的吃食了。
要知道以前可舍不得吃鸡蛋的，喝的也是野菜粥。
还是林小子和清哥儿在村里开了个肥皂厂，家里的生活才好一些。
但也不敢天天吃肉。
刘婶子见赵河清还在田里干活没人送饭，便对他说道：“清哥儿，快别干了，休息休息，婶子这里有饭，要不要吃点。”
赵河清礼貌的拒绝了：“谢谢刘婶，不用了，我夫君一会儿就过来送饭了。”
话音刚落，就见旁边传来脚步声，赵河清一看，是林岳来了。
脸上不经意间露出笑容：“夫君，你来了！”
林岳将饭一一摆了出来，“嗯”了一声，解释到：“久等了，今天做饭有点久了。”
便将筷子递给赵河清。
“没事儿，我还不饿。”赵河清接过筷子，先喝了一口绿豆汤。
清凉的水汽直润喉咙，带走了一天的热气。
刘婶子好奇的看了一眼林岳带了什么过来，一看竟然有三样菜。
凉拌黄瓜、醋溜白菜，还有一样排骨炖豆角。
而且卖相也好看，看着就让人忍不住流口水。
顿时自己嘴里的黄瓜炒鸡蛋不香了。
嗯，油放少了，回去让媳妇儿多放点油。
赵河清尝了一口凉拌黄瓜，眼睛瞬间亮起来：“好吃，夫君做的太好吃了！”
林岳宠溺的笑了笑：“好吃就多吃一点，试试这醋溜白菜合你胃口吗？”
赵河清下意识的夹了一筷子白菜放在嘴里，酸香可口，非常的开胃。
尝了一口后忍不住点头：“好吃，非常的下饭，感觉我能多吃一大碗米饭。”
林岳想，这就对了，看来这两道菜很合清哥儿的胃口。
下次可以再做！