第16章 要自己喜欢的,不要勉强。

实操考试那天,俞临抽到的题目是“制作基础黄油曲奇并完成简单装饰”。

考试的操作间里气氛紧张,和在“池记”不太一样,其他学员手忙脚乱,俞临很平静地称量、软化黄油、加糖打发、筛入面粉、搅拌、成型……

每一个步骤都像肌肉记忆,俞临做的一丝不苟。

胡老师巡视到她身边时,忍不住多看了两眼,点了点头,在记分册上画了一个对勾。

文化课笔试安排在两天后,走进教室时,俞临紧张的手心都出了汗,试卷发下来,她深吸一口气,努力屏蔽周围的干扰,开始答题。

选择题和填空题,池御那本书里的思路帮了大忙,后面的应用题依然棘手,她按照自己的理解,尽量一步步写下推导过程,把能算的都算出来。

交卷时,她如释重负地出了一口气。

成绩怎么样不重要,池御说,考完试,就是胜利。

走出校门,冬夜的风凛冽地刮在脸上。她骑着车往回走,心里空落落的,却又有些轻松。

不管结果怎样,这一段需要同时应对店里忙碌和学校课业的日子,暂时告一段落了。

远远地,又看见了“池记”那盏熟悉的橱窗灯,在寒冷的夜色里,像一座灯塔。

她加快了蹬车的速度,风在耳边呼啸,却不觉得寒冷。

推开“池记”的门,她看到池御正端着盘子,走向餐桌。

“回来了?”池御看了她一眼,“正好。”

她转身又回了帘子后面,声音传出来:“洗洗手,准备吃饭。”

俞临放下书包,脱掉厚重的外套,走到后面小厨房的水池边,探头看小厨房里的池御。

“今天吃饺子。”池御察觉到她的目光,头也没回地说,“庆祝你考试结束。”

“庆祝?”俞临擦干净手,也挤进厨房,看着料理台上放着的两排生饺子,有些疑惑。

那显然不是速冻饺子,像是手工包的。

“嗯。”池御应了一声,拿起一部分饺子滑入沸腾的水中,用漏勺背推开,防止粘底。

“不管考得怎么样,结束了就是结束了,该吃顿好的。”

饺子在滚水里沉沉浮浮,渐渐变得饱满,俞临琢磨着池御的话,明白了。

池御在说:辛苦了,告一段落了,放松一下。

捞起第一锅饺子,池御盛进两个盘子里,示意俞临:“端出去。”

俞临将盘子放在小圆桌上,池御很快也端着另一盘出来,还拿了碗筷。

“尝尝,”池御拿起筷子,“三鲜馅的,应该比上次超市买的速冻味道好点。”

俞临夹起一个,小心吹了吹,咬开,“好吃。”她诚实地评价,又夹了一个。

池御自己也吃起来,“周姨下午帮忙拌的馅,我抽空包的。”

“你包的真好看。”俞临说,想了想,又补充:“周姨手艺也好。”

池御想起来周姨帮忙拌馅的时候,笑呵呵地说:“有个小孩儿真是不一样。”

哪里不一样?池御当时没听明白。

她只是觉得自己一个人随便吃点就算了,现在有俞临了,小孩儿还在长身体,更何况最近学习这么努力,包个饺子,吃顿好的也是应该的。

想到这里,池御忽然问:“数学考得怎么样?”

俞临咽下嘴里的饺子,想了想,“最后两道大题,可能没全做对。”她实话实说,“其他的,应该还行。”

“嗯。”池御点点头,又给她夹了一个饺子,“做完了就行,吃饭吧。”

这个话题就这样轻飘飘地揭过了,没有追问,没有压力。

俞临心里最后一点关于考试结果的忐忑,也在这样平淡的回应里消散。

池御要的不是成绩,而只是“完成”这个事实本身。

吃完一盘,池御又去煮了第二锅,但是端上来,她吃了没几个,速度就慢下来。

“姐姐,你吃饱了吗?”俞临看着她碗里剩下的饺子。

“嗯,饱了。”池御放下筷子。

俞临把她碗里剩下的几个饺子拨到自己碗里,很快吃完。

池御有点惊讶,自己那碗放了很多辣椒油,她看着俞临:“你不是不爱吃这么多辣椒油的吗?”

“嗯……”俞临也有点惊讶,她没想到池御会记住自己的喜好,“就是不想浪费。”

“吃不了就不吃,不喜欢吃也可以不吃。”

池御给她在旁边的小碟子里倒上新的辣椒油和醋,是俞临倒过的配比,“要自己喜欢的,不要勉强。”

“……嗯。”俞临答应着,她其实并没有觉得勉强,池御吃不了的东西给她,她觉得很高兴。

吃完饭,池御先一步收拾好碗筷走进厨房,“今天我洗碗,你去洗个澡,早点休息。”

“……好。”

俞临抱着书包走上阁楼,拿了干净的衣服去洗澡。

她突然有点爱上考试了。

元旦过后,店里进入了相对的淡季。

生日蛋糕的大单少了,日常点心的销量也略有回落。

池御似乎乐得清闲一些,不再总是紧绷着弦赶工,她会花更多时间在操作间调试一些春季可能上新的配方,做一些自己想尝试的点心。

有时候在傍晚的时候,池御会煮一壶花果茶,两人坐在休息区,看着窗外逐渐亮起的街灯,安静地品尝。

这天下午,店里一个客人也没有,池御刚核对完一批原料的进货单,合上文件夹,揉了揉有些发酸的脖颈。

她抬眼,看见俞临正拿着抹布擦着休息区角落的书架。

“俞临。”池御叫了她一声。

俞临停下动作,回过头。

“待会儿没什么事,”池御站起身,拿起搭在椅背上的外套,“陪我去趟街角那家书店,有几本烘焙书想找找看,顺便……”她顿了顿,“你也看看有没有想看的书。”

俞临愣了一下,点点头,放下抹布,去拿自己的外套。

两人一前一后走出店门,冬日的阳光虽然明亮,却没什么温度,风吹在脸上依然很凉。

池御裹紧了羽绒服,俞临也拉上了自己外套的拉链。街角那家书店离“池记”不远,步行大概七八分钟,门脸不大,木头招牌上的字迹还有些褪色。

书店里很安静,只有几位客人。池御显然对这里很熟,径直朝着里面一个标着“生活·艺术”的区域走去。

俞临跟在她身后,好奇地扫过两旁高耸到天花板的书架。

密密麻麻的书脊,各种各样的书名和作者,构成一个陌生的世界。她也读书,但阅读量仅限于学校的课本和池御的笔记。

真正的书店,对她而言还是个新鲜而敬畏的所在。

她也仰头看着那些书名,大多是关于西点烘焙和甜品艺术的,穿插着一些美食文化和咖啡相关的书籍。

许多书名和术语她看不懂,但那种高大上的氛围感染了她。

“这本的配方比较经典,步骤讲解很详细。”池御走到一个书架前,拿下两本书,把其中一本递给俞临。

俞临小心地接过,翻开,这本烘焙书里配有大量步骤图片,从材料准备到成品装饰,一步步分解得很清楚,和她平时看的池御手写的笔记完全不同。

“有兴趣可以看看。”池御说着,继续翻找自己需要的。

最后,池御选定了三本书,她抱着书,看向俞临:“有看到想看的书吗?”

俞临回过神,摇了摇头。她刚才只顾着看池御递给她的那本,还没来得及看别的,而且,她也不知道该看什么。

池御没说什么,抱着选好的书走向收银台。付钱的时候,她又对店员说了几句话,店员点点头,转身从柜台后面拿出一个牛皮纸袋,递给池御,池御接过,和自己的书放在一起。

走出书店,太阳已经开始西斜,温度明显降了下来。池御把装着书的纸袋换到另一只手,空出来的手插进口袋,两人并肩走在回店的路上。

回到“池记”,池御把新买的书放到休息区的圆桌上,然后从那个牛皮纸袋里,拿出一本书递给俞临。

“这本是小说。”池御说,“以前看过,觉得文字还可以。不忙的时候翻翻,当换换脑子。”

俞临有些意外地接过,深蓝色的封面上写着《简·爱》,还有两棵黑色的大树。

“看不懂或者不喜欢也没关系,”池御的语气依旧随意,“就当消遣。”

俞临摸着书光滑的封面,点了点头,“谢谢姐姐。”

池御没再说什么,拿着自己的书去了操作间。

回到阁楼,俞临开了台灯,坐到桌前看那本书。

她翻开第一页,看着作者介绍和情节脉络,用手撑着下巴。

俞临看的很慢,无意识的用手划过那些字句,又往后翻了几页,才进入第一章。

开头就是阴冷的天气,简·爱被排斥在里德舅妈一家温暖的炉火之外,只能躲在窗龛里看书,文字细腻地描绘着那种格格不入的寒冷与孤独,俞临逐渐看的入了神。

直到池御敲门,俞临才从书里的世界醒过来,打开门,池御拿着一杯牛奶,偏过头看了看她屋里亮着的台灯,“在看书?”

“嗯。”

“看得怎么样?”

俞临接过牛奶,“有点难……但能看懂一点。”

“嗯,不急,慢慢看。”池御说,“有看不懂的地方可以问我。”

“好。”俞临点头,心里想,要快点看完这本书。

作者有话说:

吃姐姐的剩饭怎么了……

《简·爱》这本书真的很好看,到现在还记得第一次看的时候,那种被震撼的感觉

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