第35章 摘莲蓬
回到向阳村，堂屋里饭菜香已经飘出来了，江建党、张月雅在灶台边忙活，听到动静，张月雅探出头看了一眼，又缩回去了。
“爸，孩子们都回来了。”
“好！”江建党加快速度翻炒锅里的菜。
安岚在饭桌摆碗筷，江芬萍在水槽边洗青菜，周志远和陆国华在择豆角、扒蒜。
陆锦城抱着安安进来，小家伙一路打着招呼，进了屋闻到香味也不喊困了累了，从他身上溜下来，踩着叫叫鞋吱吱吱跑进厨房。
“奶奶！太爷！安安回来了！安安摘了好多好多蓝莓！”张月雅正在递菜，回头应声，“奶奶听到了，厨房热，乖宝别进来了，快洗手去，等你太爷再炒两个青菜马上吃饭。”
“好～”
安安跑去洗手的时候路过餐桌边，刚出锅的豉汁蒸排骨热气氤氲，浓郁的豆豉香混着蒜蓉的鲜味儿四下漫开。安安小鼻子轻轻翕动，忍不住凑到桌边，踮起脚尖陶醉地吸了口气，软软糯糯地叹道：“好香香哦～”
一旁的安岚哪扛得住小家伙这副眼巴巴的模样，柔声哄着：“乖宝宝，安奶奶夹一块排骨，给你先尝尝咸淡好不好？
安安咽了咽口水，摇着小脑袋，“不用啦安奶奶，安安要等大家一起吃。”
安岚看着小崽崽，心底的喜爱快要满溢出来，“我们小乖宝，怎么这么懂事招人疼。”
江淮去洗了两碟蓝莓放在茶几上，陆锦城自觉进厨房帮忙端菜，关鑫在搬凳子到餐桌前。
子姜鸭是江建党提前焖好的。鸭子切块焯水，子姜切片，下锅炒香，加酱油、料酒、糖，小火焖到收汁。子姜不怎么辣，脆脆的，浸了鸭油的香味，吃起来比鸭肉好吃。陆锦城很喜欢这道菜，夹了很多次。
蒜蓉茄子，茄子是蒸熟的，撕成条，浇上提前炒好的蒜蓉酱，拌一拌就很好吃了。
还有一道是油爆大虾，虾肉鲜甜弹牙，安安最喜欢吃虾。
今天的大厨是江建党，他说很久没下厨了，正好今天活动活动，其他人拗不过他，只好随他高兴。这时候红烧鱼准备焖好了，鱼是两条一斤半左右的鲤鱼，他们早上刚从塘里钓上来的，鲜活肥嫩。
江建党提前把鱼处理干净，在鱼身两侧斜着划开几道漂亮的花刀，方便去腥入味。鱼腹里仔细塞上几片老姜片、小段葱白，再绕着鱼身淋上一圈料酒去腥增香，两面抹上盐，腌一会儿等入味。
趁这个时间，切点其他需要备的菜。忙活完备菜，直接热锅烧油，先洒点盐，这样不容易粘锅，鱼下锅小火慢慢煎，先不要翻动，等一面煎得金黄，再翻面煎至另一面同样金黄，这样煎出来的鱼不破皮不散肉，把煎好的鱼推到锅边，用锅里的底油把姜片、蒜瓣、葱段、一小勺豆瓣酱小火炒出香味。
把鱼重新推到锅底，随后加一点生抽和料酒，添上没过鱼身一半的热水，大火煮开后转小火慢慢焖，让滋味一点点渗进鱼肉。直到酱汁变得浓稠黏糯，满满裹住整条鱼。
焖鱼的时间，他继续炒几个快手菜。
五花肉炒佛手瓜苗是这边的时令蔬菜，他们一家百吃不腻，佛手瓜苗掐嫩尖，洗净切段，五花肉煸到偏干，直接下蒜末爆香，瓜苗下锅快速翻炒，加盐再翻炒均匀就可以出锅。瓜苗嫩，脆甜，混合了五花肉的油脂，吃起来比肉还好吃。
下一道菜是肉沫豆角，豆角切丁，肉沫加姜末煸干后，加入蒜末、豆角快速翻炒，加盐和生抽就可以了，要是能吃辣的话可以切几个小米辣，不过他们家没一个能吃辣的，所以都不放辣椒。紫苏叶切碎最后撒进去，翻炒几下就出锅。紫苏特有的清香味裹在豆角和肉沫上，拌饭特别好吃。
最后是一道鸭血粉丝汤，这边的做法是用猪油先炒香姜片，加入鸭内脏翻炒变色，再加入鸭血翻炒一下，倒入鸭架熬出来的汤。烧开后加入粉丝，再煮两三分钟粉丝变软就可以了，调味就加适量盐、白胡椒粉是一定要放的，这是灵魂，出锅要洒点芹菜碎。
菜陆陆续续端上桌，一家人围坐下来，热热闹闹的边吃边聊。安安坐在陆锦城和江淮中间，江建党端着酒杯，也没说什么客套话，喝了一口，招呼大家吃菜。谁想喝酒的就自己倒，不想喝酒就喝汤、喝饮料。不拘什么，都是自家人，不用在意什么虚礼。
安安握着勺子，舀了半勺饭，江淮给他半勺肉沫豆角，小家伙张大嘴往里送，吃得可香了。陆锦城给他夹了一块排骨，他啃得坑坑洼洼的，骨头吐在桌上，陆锦城拿纸巾帮他擦干净桌面。又夹了一块鱼腹，仔细剔干净鱼刺后，夹给安大老爷。
安大老爷吃完鱼肉，又要吃瓜苗，陆锦城帮他夹了一筷子放在碗里，小崽崽筷子用得还不好，几下都夹不起来，用手抓着吃。
关鑫舀了两勺肉沫豆角拌在米饭里，埋头一下就扒了半碗饭。
江淮看陆锦城光顾着给安安剥虾，都顾不上吃饭。时不时的，也给陆锦城夹点菜，没多久，陆锦城面前的碗就堆满了。
陆锦城把剥好的虾仁一分为二，一半给安安，一半放到江淮面前。这才擦擦手，开始吃饭。
安安快乐的晃着小短腿，“虾虾～安安和爸爸都爱吃虾虾～谢谢陆叔叔～”
“安安真乖～”
江淮没说什么，只是看陆锦城爱吃子姜鸭，给他多夹了几筷子，又打了碗鸭血粉丝汤放在他手边。
两个人虽然话不多，但自有一番温情默契。
江建党乐呵呵的看着他们的互动，张月雅和安岚对视一眼，都笑了。
安安吃到后面，专挑瓜苗吃，一根一根往嘴里塞，嚼了几根，忽然仰起脸，“奶奶，这个菜菜好甜！安安好喜欢吃哦！”
张月雅笑着说：“这个菜叫佛手瓜苗，奶奶从小也很爱吃。”
安安又吃完一根，说：“安安和奶奶一样，都爱吃佛手瓜苗。”
饭后，江建党靠在藤椅上小憩，周志远在一旁喝着茶，看看天色，这会儿太阳不太晒，又有风，慢悠悠的说，“池塘里有些莲蓬能摘了，安安想不想吃？”
安安的滑板车忘记带回来了，这会儿玩的是之前放在这里的扭扭车，安安刷的一脚就蹬到周志远身边，仰着圆圆的小脸问，“太姑爷爷，什么是莲蓬？”
小崽崽从来没吃过，好奇的很。
周志远说莲蓬就是荷花结的果子，包在绿色的小房子里，里面是白白胖胖的莲子，吃起来又脆又甜。
安安听了都要流口水，立马下车，“那安安要去摘！”
说着倒腾小短腿，一溜烟跑到江淮身边，江淮正在跟陆锦城聊安安过段时间上幼儿园的事情。
“爸爸，陆叔叔，肘！我们去摘蓬蓬！”他没听过这个词，不太记得住。
“是莲～蓬。”江淮放慢语调教他。
“莲～蓬！安安记住啦。”
小家伙一只小手牵着江淮，另一只攥着陆锦城，小短腿一缩起来，两位爸爸便会意的拉着他，像荡秋千一样来回悠着，这是安安近来最爱的小游戏。
江淮先带着他们回屋喷了一遍驱蚊水，手、脚、脖子都擦了很多，小崽崽戴上驱蚊手环，贴几贴驱蚊贴。夏天的池塘蚊虫很多，不防护好根本没法待。
最后带着人去杂物房翻出两套摸鱼服，防晒草帽，陆锦城拎着他小时候用的塑料洗澡盆，准备待会把安安装在盆里一起带他下池塘玩一玩。
江淮常在乡下池塘边玩水摸鱼，熟门熟路拎起藏青色的连体摸鱼服，抬脚、套身、扣上肩带卡扣，不过两三下就穿戴整齐。
陆锦城从来没穿过，学着江淮的样子动作笨拙的往身上套，江淮连忙上前帮他拉好衣服，调整好两根宽背带的长度，咔哒一声扣好胸前的塑料卡扣。顺手拍了拍他的胸口，“好了。”
陆锦城低头看了看，嘴角带笑。
走到池塘边准备下水的时候，陆锦城迟疑着问了江淮一个问题，“会不会有蛇？”
江淮眼珠子一转，笑着逗他，“有，待会儿要是你在摘莲蓬的时候，蛇在你旁边怎么办？安安可是坐在盆里的。”
然后江淮清晰的看到陆锦城的鸡皮疙瘩一片一片的立起来，就是一瞬间的事。
“那我们不带安安下去了。”陆锦城果断的说，“不然我怕我顾不上他。”
一旁的安安听到不让他下去，不干了，抱着江淮的大腿喊着，“不要～安安要去！”
江淮后悔了，不应该故意逗陆锦城的，他哭笑不得地看着男人瞬间紧绷的神情，又低头对上抱着他的大腿、小嘴撅得老高的安安，只觉得有点头痛……
他先弯腰揉了揉安安软软的发顶，柔声哄道：“好了好了，你乖乖的就带你。”
又抓着陆锦城的手安抚他，眼底满是歉意，“放心吧，很安全的，不吓你了。这池塘干净得很，水也不深，从来没有蛇，刚刚是我故意开玩笑的。咱们带着安安一起下去摘莲蓬，我看着呢，没事的。”
陆锦城还是将信将疑的，心有余悸的模样，浑身都透着拘谨。
江淮将岸边四周种的凤仙花，还有杂草一样的扛板归，枝干粗壮的艾草，一一指给陆锦城看，“这些都是驱蛇虫的植物，这个”他指凤仙花“叫凤仙花，根茎叶花含硫磺成分，气味是蛇类最讨厌的。这个”他指扛板归“叫杠板归，看着像长满刺的杂草，茎和叶柄都是刺，这种植物可以形成物理屏障，蛇爬行时会被刺伤，它就不敢过来，同时扛板归散发的特殊气味，蛇也不喜欢。这个”他指着艾草“这是艾草，含挥发性芳香油，气味浓烈，蛇类嗅觉敏感难以忍受这种味道，还有外围那边开黄色花的那些”江淮指着外面“这种植物名叫野决明，俗话也叫蛇灭门。开花时散发着特殊的生物碱气味，对蛇类嗅觉极具刺激性，农科院实验显示，在蛇窝附近种植5天内蛇会全部搬家。我也很怕蛇，我小时候有一年暑假回来陪爷爷住，差点被蛇咬了，有很长一段时间晚上睡觉都会做噩梦，不敢关灯睡。后来大伯问了朋友，托人找了这些植物种下来，从那以后，很多年了，这边都没见过蛇，所以你别怕。”
（以上资料来自百度）
陆锦城这才放松下来，看江淮冲他笑，忍不住抬手揪着他的脸颊，“吓我很好玩？”
江淮被他揪着脸颊肉也不反抗，含糊的说，“还行，一般。”
陆锦城看他乖乖任捏，也笑了，松了手，又看到他脸上被揪出的印子，有点心疼，觉得自己下手重了，摸摸他的脸捏了一下他的耳垂，“痛吗？”
江淮木头一样，完全察觉不出这暧昧的动作，“不痛啊，你干嘛捏我耳朵？很痒！快撒开！再捏我还手了。”
陆锦城心累：……江淮你是不是根木头！
看来三年前能有安安绝对是因为喝了酒，要不然按照江淮这种迟钝程度，估计这辈子他们都不会相遇。
“爸，孩子们都回来了。”
“好！”江建党加快速度翻炒锅里的菜。
安岚在饭桌摆碗筷，江芬萍在水槽边洗青菜，周志远和陆国华在择豆角、扒蒜。
陆锦城抱着安安进来，小家伙一路打着招呼，进了屋闻到香味也不喊困了累了，从他身上溜下来，踩着叫叫鞋吱吱吱跑进厨房。
“奶奶！太爷！安安回来了！安安摘了好多好多蓝莓！”张月雅正在递菜，回头应声，“奶奶听到了，厨房热，乖宝别进来了，快洗手去，等你太爷再炒两个青菜马上吃饭。”
“好～”
安安跑去洗手的时候路过餐桌边，刚出锅的豉汁蒸排骨热气氤氲，浓郁的豆豉香混着蒜蓉的鲜味儿四下漫开。安安小鼻子轻轻翕动，忍不住凑到桌边，踮起脚尖陶醉地吸了口气，软软糯糯地叹道：“好香香哦～”
一旁的安岚哪扛得住小家伙这副眼巴巴的模样，柔声哄着：“乖宝宝，安奶奶夹一块排骨，给你先尝尝咸淡好不好？
安安咽了咽口水，摇着小脑袋，“不用啦安奶奶，安安要等大家一起吃。”
安岚看着小崽崽，心底的喜爱快要满溢出来，“我们小乖宝，怎么这么懂事招人疼。”
江淮去洗了两碟蓝莓放在茶几上，陆锦城自觉进厨房帮忙端菜，关鑫在搬凳子到餐桌前。
子姜鸭是江建党提前焖好的。鸭子切块焯水，子姜切片，下锅炒香，加酱油、料酒、糖，小火焖到收汁。子姜不怎么辣，脆脆的，浸了鸭油的香味，吃起来比鸭肉好吃。陆锦城很喜欢这道菜，夹了很多次。
蒜蓉茄子，茄子是蒸熟的，撕成条，浇上提前炒好的蒜蓉酱，拌一拌就很好吃了。
还有一道是油爆大虾，虾肉鲜甜弹牙，安安最喜欢吃虾。
今天的大厨是江建党，他说很久没下厨了，正好今天活动活动，其他人拗不过他，只好随他高兴。这时候红烧鱼准备焖好了，鱼是两条一斤半左右的鲤鱼，他们早上刚从塘里钓上来的，鲜活肥嫩。
江建党提前把鱼处理干净，在鱼身两侧斜着划开几道漂亮的花刀，方便去腥入味。鱼腹里仔细塞上几片老姜片、小段葱白，再绕着鱼身淋上一圈料酒去腥增香，两面抹上盐，腌一会儿等入味。
趁这个时间，切点其他需要备的菜。忙活完备菜，直接热锅烧油，先洒点盐，这样不容易粘锅，鱼下锅小火慢慢煎，先不要翻动，等一面煎得金黄，再翻面煎至另一面同样金黄，这样煎出来的鱼不破皮不散肉，把煎好的鱼推到锅边，用锅里的底油把姜片、蒜瓣、葱段、一小勺豆瓣酱小火炒出香味。
把鱼重新推到锅底，随后加一点生抽和料酒，添上没过鱼身一半的热水，大火煮开后转小火慢慢焖，让滋味一点点渗进鱼肉。直到酱汁变得浓稠黏糯，满满裹住整条鱼。
焖鱼的时间，他继续炒几个快手菜。
五花肉炒佛手瓜苗是这边的时令蔬菜，他们一家百吃不腻，佛手瓜苗掐嫩尖，洗净切段，五花肉煸到偏干，直接下蒜末爆香，瓜苗下锅快速翻炒，加盐再翻炒均匀就可以出锅。瓜苗嫩，脆甜，混合了五花肉的油脂，吃起来比肉还好吃。
下一道菜是肉沫豆角，豆角切丁，肉沫加姜末煸干后，加入蒜末、豆角快速翻炒，加盐和生抽就可以了，要是能吃辣的话可以切几个小米辣，不过他们家没一个能吃辣的，所以都不放辣椒。紫苏叶切碎最后撒进去，翻炒几下就出锅。紫苏特有的清香味裹在豆角和肉沫上，拌饭特别好吃。
最后是一道鸭血粉丝汤，这边的做法是用猪油先炒香姜片，加入鸭内脏翻炒变色，再加入鸭血翻炒一下，倒入鸭架熬出来的汤。烧开后加入粉丝，再煮两三分钟粉丝变软就可以了，调味就加适量盐、白胡椒粉是一定要放的，这是灵魂，出锅要洒点芹菜碎。
菜陆陆续续端上桌，一家人围坐下来，热热闹闹的边吃边聊。安安坐在陆锦城和江淮中间，江建党端着酒杯，也没说什么客套话，喝了一口，招呼大家吃菜。谁想喝酒的就自己倒，不想喝酒就喝汤、喝饮料。不拘什么，都是自家人，不用在意什么虚礼。
安安握着勺子，舀了半勺饭，江淮给他半勺肉沫豆角，小家伙张大嘴往里送，吃得可香了。陆锦城给他夹了一块排骨，他啃得坑坑洼洼的，骨头吐在桌上，陆锦城拿纸巾帮他擦干净桌面。又夹了一块鱼腹，仔细剔干净鱼刺后，夹给安大老爷。
安大老爷吃完鱼肉，又要吃瓜苗，陆锦城帮他夹了一筷子放在碗里，小崽崽筷子用得还不好，几下都夹不起来，用手抓着吃。
关鑫舀了两勺肉沫豆角拌在米饭里，埋头一下就扒了半碗饭。
江淮看陆锦城光顾着给安安剥虾，都顾不上吃饭。时不时的，也给陆锦城夹点菜，没多久，陆锦城面前的碗就堆满了。
陆锦城把剥好的虾仁一分为二，一半给安安，一半放到江淮面前。这才擦擦手，开始吃饭。
安安快乐的晃着小短腿，“虾虾～安安和爸爸都爱吃虾虾～谢谢陆叔叔～”
“安安真乖～”
江淮没说什么，只是看陆锦城爱吃子姜鸭，给他多夹了几筷子，又打了碗鸭血粉丝汤放在他手边。
两个人虽然话不多，但自有一番温情默契。
江建党乐呵呵的看着他们的互动，张月雅和安岚对视一眼，都笑了。
安安吃到后面，专挑瓜苗吃，一根一根往嘴里塞，嚼了几根，忽然仰起脸，“奶奶，这个菜菜好甜！安安好喜欢吃哦！”
张月雅笑着说：“这个菜叫佛手瓜苗，奶奶从小也很爱吃。”
安安又吃完一根，说：“安安和奶奶一样，都爱吃佛手瓜苗。”
饭后，江建党靠在藤椅上小憩，周志远在一旁喝着茶，看看天色，这会儿太阳不太晒，又有风，慢悠悠的说，“池塘里有些莲蓬能摘了，安安想不想吃？”
安安的滑板车忘记带回来了，这会儿玩的是之前放在这里的扭扭车，安安刷的一脚就蹬到周志远身边，仰着圆圆的小脸问，“太姑爷爷，什么是莲蓬？”
小崽崽从来没吃过，好奇的很。
周志远说莲蓬就是荷花结的果子，包在绿色的小房子里，里面是白白胖胖的莲子，吃起来又脆又甜。
安安听了都要流口水，立马下车，“那安安要去摘！”
说着倒腾小短腿，一溜烟跑到江淮身边，江淮正在跟陆锦城聊安安过段时间上幼儿园的事情。
“爸爸，陆叔叔，肘！我们去摘蓬蓬！”他没听过这个词，不太记得住。
“是莲～蓬。”江淮放慢语调教他。
“莲～蓬！安安记住啦。”
小家伙一只小手牵着江淮，另一只攥着陆锦城，小短腿一缩起来，两位爸爸便会意的拉着他，像荡秋千一样来回悠着，这是安安近来最爱的小游戏。
江淮先带着他们回屋喷了一遍驱蚊水，手、脚、脖子都擦了很多，小崽崽戴上驱蚊手环，贴几贴驱蚊贴。夏天的池塘蚊虫很多，不防护好根本没法待。
最后带着人去杂物房翻出两套摸鱼服，防晒草帽，陆锦城拎着他小时候用的塑料洗澡盆，准备待会把安安装在盆里一起带他下池塘玩一玩。
江淮常在乡下池塘边玩水摸鱼，熟门熟路拎起藏青色的连体摸鱼服，抬脚、套身、扣上肩带卡扣，不过两三下就穿戴整齐。
陆锦城从来没穿过，学着江淮的样子动作笨拙的往身上套，江淮连忙上前帮他拉好衣服，调整好两根宽背带的长度，咔哒一声扣好胸前的塑料卡扣。顺手拍了拍他的胸口，“好了。”
陆锦城低头看了看，嘴角带笑。
走到池塘边准备下水的时候，陆锦城迟疑着问了江淮一个问题，“会不会有蛇？”
江淮眼珠子一转，笑着逗他，“有，待会儿要是你在摘莲蓬的时候，蛇在你旁边怎么办？安安可是坐在盆里的。”
然后江淮清晰的看到陆锦城的鸡皮疙瘩一片一片的立起来，就是一瞬间的事。
“那我们不带安安下去了。”陆锦城果断的说，“不然我怕我顾不上他。”
一旁的安安听到不让他下去，不干了，抱着江淮的大腿喊着，“不要～安安要去！”
江淮后悔了，不应该故意逗陆锦城的，他哭笑不得地看着男人瞬间紧绷的神情，又低头对上抱着他的大腿、小嘴撅得老高的安安，只觉得有点头痛……
他先弯腰揉了揉安安软软的发顶，柔声哄道：“好了好了，你乖乖的就带你。”
又抓着陆锦城的手安抚他，眼底满是歉意，“放心吧，很安全的，不吓你了。这池塘干净得很，水也不深，从来没有蛇，刚刚是我故意开玩笑的。咱们带着安安一起下去摘莲蓬，我看着呢，没事的。”
陆锦城还是将信将疑的，心有余悸的模样，浑身都透着拘谨。
江淮将岸边四周种的凤仙花，还有杂草一样的扛板归，枝干粗壮的艾草，一一指给陆锦城看，“这些都是驱蛇虫的植物，这个”他指凤仙花“叫凤仙花，根茎叶花含硫磺成分，气味是蛇类最讨厌的。这个”他指扛板归“叫杠板归，看着像长满刺的杂草，茎和叶柄都是刺，这种植物可以形成物理屏障，蛇爬行时会被刺伤，它就不敢过来，同时扛板归散发的特殊气味，蛇也不喜欢。这个”他指着艾草“这是艾草，含挥发性芳香油，气味浓烈，蛇类嗅觉敏感难以忍受这种味道，还有外围那边开黄色花的那些”江淮指着外面“这种植物名叫野决明，俗话也叫蛇灭门。开花时散发着特殊的生物碱气味，对蛇类嗅觉极具刺激性，农科院实验显示，在蛇窝附近种植5天内蛇会全部搬家。我也很怕蛇，我小时候有一年暑假回来陪爷爷住，差点被蛇咬了，有很长一段时间晚上睡觉都会做噩梦，不敢关灯睡。后来大伯问了朋友，托人找了这些植物种下来，从那以后，很多年了，这边都没见过蛇，所以你别怕。”
（以上资料来自百度）
陆锦城这才放松下来，看江淮冲他笑，忍不住抬手揪着他的脸颊，“吓我很好玩？”
江淮被他揪着脸颊肉也不反抗，含糊的说，“还行，一般。”
陆锦城看他乖乖任捏，也笑了，松了手，又看到他脸上被揪出的印子，有点心疼，觉得自己下手重了，摸摸他的脸捏了一下他的耳垂，“痛吗？”
江淮木头一样，完全察觉不出这暧昧的动作，“不痛啊，你干嘛捏我耳朵？很痒！快撒开！再捏我还手了。”
陆锦城心累：……江淮你是不是根木头！
看来三年前能有安安绝对是因为喝了酒，要不然按照江淮这种迟钝程度，估计这辈子他们都不会相遇。