第28章
接下来的三天时间, 楚楹三个人凑在一起,尝试了各个品种坚果的口味,以及意外入选的薯片和爆米花。
终于定下了售卖的具体零食品种和口味, 聚在一起查看韦凤芝提供的店铺环境。
楚楹走在长宁街上, 熟悉感袭来, 如果不是确定自己在市区,估计都要以为自己在逛京山县县城。
街上各式各样的小铺构成一条长街,每家铺子经营的行当都与日常生活息息相关,仿佛和居住的淮海南路是另外一个世界。
韦凤芝见她目光频频停留,忍不住介绍道:“原先这片改造后,都是国营或公私合营的店, 但都是理发、配钥匙之类的小店, 现在个体经营开放, 不少铺子试探着重新开起来,就变成了这样。”
“岂不是说建国前后这片差不多是眼前模样?”楚楹追问道。
韦凤芝点点头。
紧跟两人的荣嫣然却觉得没有什么看头,到处都是人, 每家店门前都摆放着杂物,乱糟糟说完。
她有些几步可为你地询问:“凤芝姐,你的店在哪?”
只一眼,韦凤芝就看出荣嫣然的不耐, 手指着前面大门紧闭的店面, “就是这儿,距离路口不过十米,周围还有铁路局和电网的家属院, 以及学校和影院,位置还算不错。”
楚楹的目光顺着手指的方向看过去,只见一间面宽约五米, 高四米的店面大门合上,与周围敞开大门迎客的店铺格格不入。
虽然不知道铺子进深多少,但粗略一看,开间卖零食的店铺绰绰有余。
而且位置岂止不错,在汇海区堪称第二梯队拔尖的一批。
看着看着,楚楹仿佛看到了店铺开业以后受到客人们热烈的追捧,自己数钱数到手抽筋的画面。
她还在畅想,荣嫣然已经大步朝铺子走去。
见状,韦凤芝扶着楚楹小步跟上,打开铺子大门,将里面的装修布置展示于人前。
店内三面墙都做了靠墙的展示柜,上层是货架,下层是可以容纳各种坚果的深柜,表面以玻璃为盖,可以清晰地看清里面的货物。
在店内最中央的位置也摆了两排展示柜,将整个店分隔开来,留出一条宽约一米的小路供客人游走挑选零食。
楚楹看到的瞬间立即联想到供销社,甚至比镇上的供销社看起来还要气派。
荣嫣然以自己经常光顾的店铺作为标准,也不得不承认韦凤芝的眼光很好,店内摆设安排的很是合理。
她点点头,按照店内设置的路线走了一圈。
“凤芝姐,你这店用一句俗语来说就是:麻雀虽小,五脏俱全。”
“哈哈哈!”韦凤芝情不自禁笑出声,“难得嫣然你能看上眼,后面还有仓库,你们可以进去看一眼。”
“是吗?”楚楹推开门,只见漆黑一片。
手下意识地往旁边墙壁一抹,手一拉,黄色的光线在屋内出现,照映出屋内空荡荡一片。
简单扫一眼,她觉得眼前的屋子当做零食店的仓库绰绰有余。
荣嫣然也凑过来看了一眼,满意地点点头。
现在店铺有了,方子也琢磨出来了,就差最后三步就能把店开起来。
首先是原料的问题。
韦凤芝早就找娘家人打听过,已经找到不错的原料供应商。
“我有个不成器的弟弟就好从乡下收些东西来城里转卖,原料什么的,我这边负责。”
其次是事关店经营决策的问题。
店是三人“凑趣”开的,对于荣嫣然和韦凤芝来说有点像小打小闹,三人目前为止都还未想过到底谁才是主事的。
对此,楚楹连连摇头表示:“我就只是个配料的,说不准往后生意好,我这肚子也大了,连配料都上不了手,得招人做工,实在是不适合当老板。”
韦凤芝也有些犹豫,她的身份不大适合深度参与个体经营当中。
两人不约而同地将目光放在荣嫣然身上。
还在犹豫不决的荣嫣然当即挺起胸膛,“既然你们俩都不敢上,那就我来。说起来我家在港城也是做生意的,我也看懂了点皮毛。”
“首先我们是个体工商户,虽然是个体户,但我们在开业前先得把各自的股份占比定下来。依我来看,每人三分之一,你们觉得如何?”
“我同意!”韦凤芝立即出声附和。
楚楹张开的嘴还来不及反驳,就被“霸道总裁”荣嫣然同志落笔定下,毕竟技术也是很重要的,尤其是她们这种小买卖。
但100%分成平均的三份根本不现实,想着未来最辛苦的肯定是荣嫣然,就由她占34%的份额。
最后需要解决的就是店员问题。
不说怀孕的楚楹,不好经常露面的韦凤芝,单就荣嫣然一个人很难将零食店经营下来。
荣嫣然提出店员的同时,还告知了一个严肃的政策。
“决定开店后,我研究了大陆的经商政策,发现有一条对我们三人开店非常不利。”
“是什么?”韦凤芝疑惑地说。
楚楹也把脑袋凑过去,满脸疑惑,“外面大街到处都是开店的,我也没见到有什么不同和被限制的?”
荣嫣然想到看到的政策,忍不住翻了个白眼,意兴阑珊地说:
“政策规定,像我们这样的个体户最多只能雇佣七个工人。我们仨就占了三个位置,就意味着我们最多只能招四个人,够吗?”
对于畅想着未来把零食店开遍整个大陆的荣嫣然来说远远不够。
但是对于暂时还没有想那么多的楚楹和韦凤芝来说,四个人绰绰有余。
最后一个问题暂时被解决,店终于可以开起来了。
开店的前两天,七人齐聚炒货店,为即将开业做准备。
由于店铺空间有限,炒货店和周围的铺子一样,将炒料的地方移到门口。
一是方便,二是为了吸引顾客。
荣嫣然考虑过客源的问题,她们除了可以像其他店一样开业有优惠外,还需要重点突出本店的特色,那还有什么能比炸薯片更吸引人的?
今天主要是把明天要买的瓜子、花生等坚果炒出来。
楚楹作为炒货店的技术主任,到店后把三个炒料员召集在一起。
“三位都是凤芝姐推荐过来的,都清楚我对你们的要求就一个服从指挥。炒东西我不需要你们给意见,只需要按照我的指挥下料、浸泡、翻炒,每一步都按照规定来,工资肯定不会亏待你们的。”
就像是楚楹知道自己嫁进城里是为了钱和更好的生活,在一个个体户和在里面做工受歧视的时代,四人愿意来炒货店做工不就是为了一个钱字。
所以她给出的诱惑和警告都是钱。
三人齐刷刷地点头,脸色有些发白地喊道:“我们明白。”
“好!现在开始炒料,流程和你们之前训练的一样。”
前两天楚楹已经在家给三人培训,现在就是检验成果的时候,她一边自己做,一边指挥三人,整个店铺门口热热闹闹的。
店内荣嫣然带着售货员余滢也没有闲着,交代她如何招待客人、算账,担任门店的二把手重任。
一连两天,七人为了炒货店忙活,天天回家都难掩疲惫,想让家里人不发现都难。
卢风的目光时不时扫过妻子的脸,最终还是按捺不住问出口。
“你这两天不是去找弟妹玩去了吗?怎么看起来那么累?按说弟妹现在的身体状态,应该安分待在家才是。”
“有吗?”韦凤芝有些慌乱地摸了摸脸,急忙解释道:“应该回来骑车太快,吹到冷风了。”
卢风相信了,妻子以往对他没有任何隐瞒。
他叮嘱一句,“记得多添件外套,也别太晚回家,路上现在什么人都有,不安全。”
相较于卢风的隐晦提点,沈建华听说妻子晚回家是为了模仿祖辈在商业上开创一番事业,脸色铁青。
“我不是把我这些年存的工资和奖金都给你了吗?还用得着你出去挣钱。你知不知道现在外面流氓、抢劫犯比比皆是,抢的就是你这种手无缚鸡之力的女同志。”
“我又不是一个人,我和凤芝姐、楹楹一起骑车回来,走的大马路,谁那么不长眼敢抢我的东西?”
荣嫣然看不惯沈建华的样子,忍不住呛声。
她没说出口的是:你那点工资够谁花,还不如我嫁妆的十分之一。
沈建华看出妻子的敷衍,脸色更差,配上他高大的身材和多年当兵杀敌的气势,一般人早被他吓得六神无主。
可偏偏荣嫣然是个硬茬子,别人越硬,她也越高冷,两人不欢而散。
隔壁的齐家氛围要好上不少,但楚楹什么话都还没说,她们仨筹划着开炒货店的事早已经被齐华知道。
齐华听到妻子最近忙忙碌碌是为了开店时,阴鸷的眸光吓得王小八心惊肉跳。
但在楚楹面前,他只是僵住一张脸,有些不满地将自己的存折取出来。
忽然一张红本出现在眼前,楚楹疑惑地问了一声,“这是什么?”
接过手,下意识地打开折子,映入眼帘的是齐华的名字、账号和日期等信息。
她根本来不及看清楚第一张纸上的信息,目光完全被下面收入一栏的金额吸引。
一边看,一边默默在心里加加加,数的脑子都快不认数了。
同时,齐华还在耳边说话,“家里的存折,你想花多少花多少,我的钱足够你挥霍,不需要你去外面挣那三瓜两枣。”
数钱数到两眼蒙圈的楚楹一下子惊醒,身体僵硬地一顿一顿转向齐华,“你知道了?”
“我难道应该不知道吗?”齐华嘴角噙着一抹笑。
楚楹第一次看到他这副表情,心中慌乱不已,两眼瞪的滚圆,娇美的面容兀的楚楚可怜起来。
终于定下了售卖的具体零食品种和口味, 聚在一起查看韦凤芝提供的店铺环境。
楚楹走在长宁街上, 熟悉感袭来, 如果不是确定自己在市区,估计都要以为自己在逛京山县县城。
街上各式各样的小铺构成一条长街,每家铺子经营的行当都与日常生活息息相关,仿佛和居住的淮海南路是另外一个世界。
韦凤芝见她目光频频停留,忍不住介绍道:“原先这片改造后,都是国营或公私合营的店, 但都是理发、配钥匙之类的小店, 现在个体经营开放, 不少铺子试探着重新开起来,就变成了这样。”
“岂不是说建国前后这片差不多是眼前模样?”楚楹追问道。
韦凤芝点点头。
紧跟两人的荣嫣然却觉得没有什么看头,到处都是人, 每家店门前都摆放着杂物,乱糟糟说完。
她有些几步可为你地询问:“凤芝姐,你的店在哪?”
只一眼,韦凤芝就看出荣嫣然的不耐, 手指着前面大门紧闭的店面, “就是这儿,距离路口不过十米,周围还有铁路局和电网的家属院, 以及学校和影院,位置还算不错。”
楚楹的目光顺着手指的方向看过去,只见一间面宽约五米, 高四米的店面大门合上,与周围敞开大门迎客的店铺格格不入。
虽然不知道铺子进深多少,但粗略一看,开间卖零食的店铺绰绰有余。
而且位置岂止不错,在汇海区堪称第二梯队拔尖的一批。
看着看着,楚楹仿佛看到了店铺开业以后受到客人们热烈的追捧,自己数钱数到手抽筋的画面。
她还在畅想,荣嫣然已经大步朝铺子走去。
见状,韦凤芝扶着楚楹小步跟上,打开铺子大门,将里面的装修布置展示于人前。
店内三面墙都做了靠墙的展示柜,上层是货架,下层是可以容纳各种坚果的深柜,表面以玻璃为盖,可以清晰地看清里面的货物。
在店内最中央的位置也摆了两排展示柜,将整个店分隔开来,留出一条宽约一米的小路供客人游走挑选零食。
楚楹看到的瞬间立即联想到供销社,甚至比镇上的供销社看起来还要气派。
荣嫣然以自己经常光顾的店铺作为标准,也不得不承认韦凤芝的眼光很好,店内摆设安排的很是合理。
她点点头,按照店内设置的路线走了一圈。
“凤芝姐,你这店用一句俗语来说就是:麻雀虽小,五脏俱全。”
“哈哈哈!”韦凤芝情不自禁笑出声,“难得嫣然你能看上眼,后面还有仓库,你们可以进去看一眼。”
“是吗?”楚楹推开门,只见漆黑一片。
手下意识地往旁边墙壁一抹,手一拉,黄色的光线在屋内出现,照映出屋内空荡荡一片。
简单扫一眼,她觉得眼前的屋子当做零食店的仓库绰绰有余。
荣嫣然也凑过来看了一眼,满意地点点头。
现在店铺有了,方子也琢磨出来了,就差最后三步就能把店开起来。
首先是原料的问题。
韦凤芝早就找娘家人打听过,已经找到不错的原料供应商。
“我有个不成器的弟弟就好从乡下收些东西来城里转卖,原料什么的,我这边负责。”
其次是事关店经营决策的问题。
店是三人“凑趣”开的,对于荣嫣然和韦凤芝来说有点像小打小闹,三人目前为止都还未想过到底谁才是主事的。
对此,楚楹连连摇头表示:“我就只是个配料的,说不准往后生意好,我这肚子也大了,连配料都上不了手,得招人做工,实在是不适合当老板。”
韦凤芝也有些犹豫,她的身份不大适合深度参与个体经营当中。
两人不约而同地将目光放在荣嫣然身上。
还在犹豫不决的荣嫣然当即挺起胸膛,“既然你们俩都不敢上,那就我来。说起来我家在港城也是做生意的,我也看懂了点皮毛。”
“首先我们是个体工商户,虽然是个体户,但我们在开业前先得把各自的股份占比定下来。依我来看,每人三分之一,你们觉得如何?”
“我同意!”韦凤芝立即出声附和。
楚楹张开的嘴还来不及反驳,就被“霸道总裁”荣嫣然同志落笔定下,毕竟技术也是很重要的,尤其是她们这种小买卖。
但100%分成平均的三份根本不现实,想着未来最辛苦的肯定是荣嫣然,就由她占34%的份额。
最后需要解决的就是店员问题。
不说怀孕的楚楹,不好经常露面的韦凤芝,单就荣嫣然一个人很难将零食店经营下来。
荣嫣然提出店员的同时,还告知了一个严肃的政策。
“决定开店后,我研究了大陆的经商政策,发现有一条对我们三人开店非常不利。”
“是什么?”韦凤芝疑惑地说。
楚楹也把脑袋凑过去,满脸疑惑,“外面大街到处都是开店的,我也没见到有什么不同和被限制的?”
荣嫣然想到看到的政策,忍不住翻了个白眼,意兴阑珊地说:
“政策规定,像我们这样的个体户最多只能雇佣七个工人。我们仨就占了三个位置,就意味着我们最多只能招四个人,够吗?”
对于畅想着未来把零食店开遍整个大陆的荣嫣然来说远远不够。
但是对于暂时还没有想那么多的楚楹和韦凤芝来说,四个人绰绰有余。
最后一个问题暂时被解决,店终于可以开起来了。
开店的前两天,七人齐聚炒货店,为即将开业做准备。
由于店铺空间有限,炒货店和周围的铺子一样,将炒料的地方移到门口。
一是方便,二是为了吸引顾客。
荣嫣然考虑过客源的问题,她们除了可以像其他店一样开业有优惠外,还需要重点突出本店的特色,那还有什么能比炸薯片更吸引人的?
今天主要是把明天要买的瓜子、花生等坚果炒出来。
楚楹作为炒货店的技术主任,到店后把三个炒料员召集在一起。
“三位都是凤芝姐推荐过来的,都清楚我对你们的要求就一个服从指挥。炒东西我不需要你们给意见,只需要按照我的指挥下料、浸泡、翻炒,每一步都按照规定来,工资肯定不会亏待你们的。”
就像是楚楹知道自己嫁进城里是为了钱和更好的生活,在一个个体户和在里面做工受歧视的时代,四人愿意来炒货店做工不就是为了一个钱字。
所以她给出的诱惑和警告都是钱。
三人齐刷刷地点头,脸色有些发白地喊道:“我们明白。”
“好!现在开始炒料,流程和你们之前训练的一样。”
前两天楚楹已经在家给三人培训,现在就是检验成果的时候,她一边自己做,一边指挥三人,整个店铺门口热热闹闹的。
店内荣嫣然带着售货员余滢也没有闲着,交代她如何招待客人、算账,担任门店的二把手重任。
一连两天,七人为了炒货店忙活,天天回家都难掩疲惫,想让家里人不发现都难。
卢风的目光时不时扫过妻子的脸,最终还是按捺不住问出口。
“你这两天不是去找弟妹玩去了吗?怎么看起来那么累?按说弟妹现在的身体状态,应该安分待在家才是。”
“有吗?”韦凤芝有些慌乱地摸了摸脸,急忙解释道:“应该回来骑车太快,吹到冷风了。”
卢风相信了,妻子以往对他没有任何隐瞒。
他叮嘱一句,“记得多添件外套,也别太晚回家,路上现在什么人都有,不安全。”
相较于卢风的隐晦提点,沈建华听说妻子晚回家是为了模仿祖辈在商业上开创一番事业,脸色铁青。
“我不是把我这些年存的工资和奖金都给你了吗?还用得着你出去挣钱。你知不知道现在外面流氓、抢劫犯比比皆是,抢的就是你这种手无缚鸡之力的女同志。”
“我又不是一个人,我和凤芝姐、楹楹一起骑车回来,走的大马路,谁那么不长眼敢抢我的东西?”
荣嫣然看不惯沈建华的样子,忍不住呛声。
她没说出口的是:你那点工资够谁花,还不如我嫁妆的十分之一。
沈建华看出妻子的敷衍,脸色更差,配上他高大的身材和多年当兵杀敌的气势,一般人早被他吓得六神无主。
可偏偏荣嫣然是个硬茬子,别人越硬,她也越高冷,两人不欢而散。
隔壁的齐家氛围要好上不少,但楚楹什么话都还没说,她们仨筹划着开炒货店的事早已经被齐华知道。
齐华听到妻子最近忙忙碌碌是为了开店时,阴鸷的眸光吓得王小八心惊肉跳。
但在楚楹面前,他只是僵住一张脸,有些不满地将自己的存折取出来。
忽然一张红本出现在眼前,楚楹疑惑地问了一声,“这是什么?”
接过手,下意识地打开折子,映入眼帘的是齐华的名字、账号和日期等信息。
她根本来不及看清楚第一张纸上的信息,目光完全被下面收入一栏的金额吸引。
一边看,一边默默在心里加加加,数的脑子都快不认数了。
同时,齐华还在耳边说话,“家里的存折,你想花多少花多少,我的钱足够你挥霍,不需要你去外面挣那三瓜两枣。”
数钱数到两眼蒙圈的楚楹一下子惊醒,身体僵硬地一顿一顿转向齐华,“你知道了?”
“我难道应该不知道吗?”齐华嘴角噙着一抹笑。
楚楹第一次看到他这副表情,心中慌乱不已,两眼瞪的滚圆,娇美的面容兀的楚楚可怜起来。