第211章
好无奈的话。
唐可馨偏着头，瞄向他。
“你看什么看？”庄昊然看着这人，再一次苦口婆心地说：“下次，遇到类似的事，如果有上司在场，把这些东西交给他们，你不要再多管闲事，做好你一个侍酒师的本份！做你专业的本份，就够了，可以吗？”
唐可馨依然坐那里，不说话。
“你……”庄昊然迅速地扳过她的身子，看向这个人，才刚想骂……
“我不懂……”唐可馨突然幽幽地眨了眨大眼珠，才说：“我可以答应你，可是我不懂……”
“…………”庄昊然看向她。
唐可馨抬起头，真心地请教庄昊然说：“为什么，那三个法国庄主，说出那种话，蒋总裁和爱酒如命的劳伦斯，他们能忍，能沉默，还能笑？我笑不出来，面对一个人，对自己说，自己的同胞爱慕虚荣，说全世界人都能花我们的钱，还是我们的傻钱，他们怎么能笑得出来？”
庄昊然沉默地看了她好一会儿，才松开手，靠在沙发上，重叹了一口气，才终于说：“那三个人我早就想揍了！”
唐可馨有点吃惊地看向他。
庄昊然却转过头，脸上浮起一点笑意地看向她说：“可是我们真的是需要他，不管他们怎么利用红酒，来刺激这个市场，提高价格，与我们国内一些为利是图的商人共同做这件事，我们还是需要他们，换另一个角度，蒋总裁说得有错吗？如果他们停止进口红酒，我们国内酒液短缺，短时间内是不是红酒价格飞涨？我们能控制吗？”
唐可馨沉默下来。
庄昊然再深深地看向唐可馨说：“可馨……做事要顾全大局，我们没有办法阻止别人的心狠手辣，自私自利，可是我们能控制自己的道德，素质，和涵养吧？在面对这些红酒庄主，说出一些侮辱性的话，我们知道图一时口快，解决不了问题，我们为什么不去想想，当下我们最需要的，是为红酒做点什么？做点什么，才能以最有力的姿态，还击他们！！”
唐可馨安静地听着。
“雅慧说你有一颗热辣辣的心，我很庆幸！可是你为什么不把这颗热辣辣的心，用在合适的地方，而非得要在这种场合，让自己出丑，让蒋总裁出丑，让这个酒店出丑？”庄昊然再无奈地看向她说：“话说回来，你知道为什么，他们能在我们国内，刺激红酒市场，提高价格吗？是真的因为，像他们说的那样，盲目崇拜奢侈吗？”
唐可馨不解地抬起头，看向他。
庄昊然看向她，停顿了一会儿，才缓声地说：“因为模糊……”
唐可馨更疑惑地看向他。
庄昊然转过头，看向窗外的风景，再幽幽地说：“像你说的，红酒对于我们国人，它还是神秘的，还是无知的，所以人们觉得这一款神秘的酒液，能挥发出来一些奇怪的情怀，但实际上，有多少人能品尝出上千美金的红酒液中，有什么味道？我们正因为这一点不理解，真因为我们的无知，所以中了商人的圈套！如果我们每个人，能提高认识，就会明白，每一款红酒，都有它独特的魅力，只是我们当下，需要的是那一款酒液而已，由此而知，模糊能让人变得多愚昧！再像你说的，散发着木兰香气的铁观音，之所以摆在最高镜架上，以供人欣赏，不也正是因为我们已经渐渐地不熟悉它的味道？正因为我们懒得去理解，去认识，去传承，所以它渐渐地变成神话……”
“那我们……应该怎么办？”唐可馨有点急切地看向庄昊然。
庄昊然深看向唐可馨说：“首先你自己就要做到，深切地去认识红酒，用你中国人的身份，击败今次比赛的一些国外选手，告诉他们，我们中国人，也懂红酒，让他们明白，我们会慢慢传达这种美妙的酒液，这种美妙的精神给我们所有的国人，我们不当无知的人！我们也不会随便让人摆布我们的智慧！通过我们的自己方法，来达到目的，虽然时间是漫长的，可是只要我们不放弃，我们必定会拯救起我们中国更多的红酒企业，在未来，在这片生长美丽万物的光华土地上，会有我们自己更多的酒庄，不管国外，还是国内，只要我们提高认识，我们不会中任何人的圈套！所以，传达，传承，很重要！这就是为什么，你的父亲，每走一步，都那么苦口婆心地和你解释一步，就是因为他不希望你当一个无知的人。”
唐可馨的双眼红润。
庄昊然缓地伸出双手，捧起她那菲红的小脸，好近距离地看向她，温柔地再问：“所以……答应我，以后不许这么冲动，不要做出有损我们酒店形像的事，嗯？”
转说庄让。唐可馨仰起头，看向庄昊然那炽热与急切的眼神，她微地一笑，点点头，轻声地说：“我听话……”
一阵轻轻柔柔的话，透着一点沁人心菲的甜，传送进庄昊然的心里。
庄昊然的眸光掠起一点温柔笑意，就近距离，看向这张小脸，看向她梦幻的大眼睛，尖尖的鼻子，和透着莹泽的粉红如同樱花般的唇，突然轻轻地腑下头，英挺的鼻梁，微划过她的红唇，提起眼皮，看向这顽皮的小东西，再性感而温柔地问：“除了2000雷司令，还喝了什么别的吧？”
唐可馨好得意地抿嘴笑了，扭着小脸说：“我不告诉你！你猜得出来，我今晚给你做饭！”
“真的？”庄昊然温柔地轻问。
“是！”唐可馨仰起头，肯定地说！
庄昊然的眼睛一眯，突然猛势地拥紧唐可馨在怀里！
“啊！”唐可馨的脸一红，轻叫出来。
庄昊然即刻腑头，性感薄唇就要触近可馨微张的红唇，双手拥紧她的小纤腰，一亮魅眸，看向她，双眸炽热而深切，富有深意地说：“1997莎当妮！我的葡萄酒女王……我的女王……”
唐可馨一愣，惊讶地看向他，突然好生气地叫：“你……”
“做饭啊！我今天晚上要喝人参鸡汤！”庄昊然突然一笑，松开手，得意地跑出去吃午餐！
“坏蛋！！刚才装作不知道！明明就是知道了，现在才说！！呀————”唐可馨大喊！！！
敏儿：呐喊一声，今天滴更新到此结束！！韩祯祯不给我当吧主！她说我太冲动！！
黄昏！
唐可馨很迅速地做完工作，再听庄昊然的话，到劳伦斯那里道歉，庆幸劳伦斯先生对自己今次的失误，十分表示理解，让可馨不要把事情放在心上，只是平时侍酒的时候，一定要小心注意了。
唐可馨立即点头，十分十分懊悔地再道歉，才在劳伦斯的安抚下，与她一起回到亚洲酒店，准备到雅阁餐厅。
可馨一边往前走时，一边看向淡定而不起波澜的劳伦斯，有点失神地说：“劳伦斯先生……我闯下这么大的祸，您为这么容易，就原谅了我？”
劳伦斯听了，平淡地一笑，脸上的皱纹都那么慈祥，缓声说：“每一个血气方刚的孩子，都会经历比别人更多少波折，因为他们有一颗热呼呼的心，这颗心，在没有成熟前，冲动总是多于理性，这是可以理解的。而且你当时说的话，不无道理，他们也过份了，一个不尊重别人的人，是不会获得别人对他们的尊重，而且他们不尊重的，还是给予他们金钱与财富的国家？你能有这样的情怀，非常不容易，我更相信，你在未来，会为了葡萄酒，而献上可贵的心灵。我想，这也是蒋总裁与庄总裁这么重视你的原因。”
唐可馨停下脚步，看向劳伦斯往前走时，那么气闲神定……
劳伦斯也停下脚步，微笑地看向唐可馨说：“成长是需要时间的，成熟也是需要时间的，所以时间很可贵，如果你珍惜你的时间，自然就会让自己在前行的路上，重视挫折，勇往直前。”
唐可馨深深地看向劳伦斯，突然一笑，快步地跟上去，说：“我会好好努力的，以后不管碰到什么事，一定不会再这么冲动。只是我觉得我进步得好慢啊。”
劳伦斯笑了。
唐可馨好奇怪地看向他。
“你没有听说过一句话，如果你今天比昨天进步，你就已经是超人了。”劳伦斯突然心情愉悦地笑说。
唐可馨听着这话，也重重地回味了一下，也心情超愉快地笑了。
俩人一起走向雅阁西餐厅的厨房。
劳伦斯再为唐可馨解释说：“一个成功的侍酒师，不仅仅体现在他是否能成功侍酒，熟悉红酒，还要懂得美食与它相配合，所能产生的第三味道。在西方国家，一个富有经验的侍酒师，能让餐厅的营业额能提升百分之三十至五十不等。”
唐可馨惊讶地看向劳伦斯，说：“这么多？”
劳伦斯微笑地说：“是的，所以侍酒师在餐厅里，都会同时传达美好的菜式与珍贵酒液给客人，调高客人的消费欲望，同时能让他们懂得美食与红酒，可以达到他们意像不到的境界。”
唐可馨好安静地听着。
劳伦斯解释说：“在西方，要成为真正的侍酒师并不容易，不仅仅要通过各种严格的考试，直达葡萄酒硕士，这需要经历多年的考验，而侍酒师的最高级别，就是伦敦葡萄酒学院的Master-of-wine，在全世界目前只有240个人有这资格，而今次到来与你竟争侍酒师一席之位的，就有这240人里的，一百三十八个。”
唐可馨真正地震惊了，看向劳伦斯说：“什么？一百三十八个？”
为劳人地。“是的！世界上最有资格的侍酒师，一百三十八个，他们不仅仅熟悉红酒，熟悉美食，而且对餐厅的经营管理，甚至庄园的管理，酿酒的过程，都有一种程度的理解，可谓是世界顶尖人才。而如今他们已经慢慢到达我们酒店，在未来的日子，你会见到更多的侍酒师，来展现他们富有世界性的美食品味与对红酒的演泽。”劳伦斯缓声地说。
唐可馨呆站在原地，一声不哼。
劳伦斯没有听到身边人的响声，便缓地转过身，看向唐可馨，看着她那呆如木鸡的模样，微笑地说：“怎么？有压力了？”
唐可馨已经吓得不轻了，看向劳伦斯，有点脸色苍白，笑得好勉强地说：“我……我突然间觉得，我以前的那种所谓的豪情壮志，要对红酒有一翻理解的一切一切，听您这样说，我都觉得我过去好讽刺啊，我……我今年才二十三岁，我认识的一切，都好有限……”
劳伦斯深深地看向唐可馨，却没有再说话，而是领着她走进了美丽的雅阁餐厅。
餐厅里响着悠然的钢琴声。
一位美丽的少女，身穿白色纺纱长裙，挽着美丽的发间辫，坐在雅阁餐厅最中央的小展台中摆放的三角钢琴上，双手正行如流水般，在黑白琴键，弹奏着富有中式的曲调的“茉莉花”，在这般西式的餐厅里，听到这动人的中式音乐，自有一翻情趣。
各自的侍应生，正安静慢柔地做着高效率的工作，有一位领班正微笑地为客人展露一瓶2009年的高登查理曼，待客人审定后，便才当着客人的面，瓶酒标相对客人，即刻开瓶，另一个侍应生迅速地送进了一份西冷牛排，到达另一个客人的面前，餐厅经理正站在其中的某体客人的面前，微笑轻语，询问今天的新式菜单还满意吗？
劳伦斯领着唐可馨坐在靠窗边的位置，坐下来，却只叫了俩杯冰水。
可馨有点疑惑地看向劳伦斯，问：“劳伦斯先生，请问，我们今天为什么要来雅阁餐厅？”
劳伦斯微笑地坐在位置，先是微笑地看了一眼唐可馨，才说：“在你旁边桌位上，坐着一个年过四十的西班牙的绅士，他曾经是白宫最出色的侍酒师，今天听到他来雅阁餐厅用餐，便领你过来稍坐一会儿。”
唐可馨一听，随即明白了，马上转过头，看向身边的确坐着一个头发程棕色的西班牙男人，穿着黑色直条纹白衬衣，灰色西服，虽年过四十，却因身材魁梧，脸庞饱满，堪显年轻，深邃的眼眸，英挺的鼻梁，薄薄的唇片，显出他十分贵气，只见他双手合十，双眼流过一点专注和尖锐，虽然毫无动静，你可以感觉到他的身体内，有燥动的灵魂。
可馨十分好奇地看向他。
侍应生很快就他程上1995年份的多梅多的克圣埃斯戴夫：爱士图尔，这是一款十分浓烈却又带有神秘气息的好酒，仿佛一个年轻的君主，走进幽深的丛间，探索着生命的秘密。高达百分之六十的赤霞珠，和百分之三十八的梅洛，就已经让这款酒液十分粗矿胆大，而只有百分之二的品丽珠，藏匿那点温柔，非常考验酿酒师对味道的捕捉与精准，也十分考验品尝人那点向往精准味道的追求。
传菜侍应生迅速地送上鳜鱼骨香炒球，炭烧生蚝，乌鱼干拌乌子粒！
唐可馨一愣，心里想着，喝葡萄酒，向来有红肉配红酒，白肉配白酒的说法，而这样三份同样白肉的菜式，怎么可以配如此浓烈的红酒？不会掩盖菜饰本身的香气吗？
红酒展开。
侍应生刚才想为这客人醒酒，却只见他十分沉默地用实在难听的中文说了一句我自己来，就已经伸过粗矿的手掌，接过醒酒器，在没有红酒落入瓶中时，就已经快速地旋转醒酒器。
唐可馨看得奇怪了，在想它这是干嘛啊？
劳伦斯却为之一笑，解释说：“凡是对味道要求严格的人，味蕾都十分精准，捕捉味道，也是十分敏感，空酒瓶空擦空气，其实会产生平常人意想不到的一点热量，这点奇特的热量，可以很好地挥发葡萄酒第三味道。”
唐可馨偏着头，瞄向他。
“你看什么看？”庄昊然看着这人，再一次苦口婆心地说：“下次，遇到类似的事，如果有上司在场，把这些东西交给他们，你不要再多管闲事，做好你一个侍酒师的本份！做你专业的本份，就够了，可以吗？”
唐可馨依然坐那里，不说话。
“你……”庄昊然迅速地扳过她的身子，看向这个人，才刚想骂……
“我不懂……”唐可馨突然幽幽地眨了眨大眼珠，才说：“我可以答应你，可是我不懂……”
“…………”庄昊然看向她。
唐可馨抬起头，真心地请教庄昊然说：“为什么，那三个法国庄主，说出那种话，蒋总裁和爱酒如命的劳伦斯，他们能忍，能沉默，还能笑？我笑不出来，面对一个人，对自己说，自己的同胞爱慕虚荣，说全世界人都能花我们的钱，还是我们的傻钱，他们怎么能笑得出来？”
庄昊然沉默地看了她好一会儿，才松开手，靠在沙发上，重叹了一口气，才终于说：“那三个人我早就想揍了！”
唐可馨有点吃惊地看向他。
庄昊然却转过头，脸上浮起一点笑意地看向她说：“可是我们真的是需要他，不管他们怎么利用红酒，来刺激这个市场，提高价格，与我们国内一些为利是图的商人共同做这件事，我们还是需要他们，换另一个角度，蒋总裁说得有错吗？如果他们停止进口红酒，我们国内酒液短缺，短时间内是不是红酒价格飞涨？我们能控制吗？”
唐可馨沉默下来。
庄昊然再深深地看向唐可馨说：“可馨……做事要顾全大局，我们没有办法阻止别人的心狠手辣，自私自利，可是我们能控制自己的道德，素质，和涵养吧？在面对这些红酒庄主，说出一些侮辱性的话，我们知道图一时口快，解决不了问题，我们为什么不去想想，当下我们最需要的，是为红酒做点什么？做点什么，才能以最有力的姿态，还击他们！！”
唐可馨安静地听着。
“雅慧说你有一颗热辣辣的心，我很庆幸！可是你为什么不把这颗热辣辣的心，用在合适的地方，而非得要在这种场合，让自己出丑，让蒋总裁出丑，让这个酒店出丑？”庄昊然再无奈地看向她说：“话说回来，你知道为什么，他们能在我们国内，刺激红酒市场，提高价格吗？是真的因为，像他们说的那样，盲目崇拜奢侈吗？”
唐可馨不解地抬起头，看向他。
庄昊然看向她，停顿了一会儿，才缓声地说：“因为模糊……”
唐可馨更疑惑地看向他。
庄昊然转过头，看向窗外的风景，再幽幽地说：“像你说的，红酒对于我们国人，它还是神秘的，还是无知的，所以人们觉得这一款神秘的酒液，能挥发出来一些奇怪的情怀，但实际上，有多少人能品尝出上千美金的红酒液中，有什么味道？我们正因为这一点不理解，真因为我们的无知，所以中了商人的圈套！如果我们每个人，能提高认识，就会明白，每一款红酒，都有它独特的魅力，只是我们当下，需要的是那一款酒液而已，由此而知，模糊能让人变得多愚昧！再像你说的，散发着木兰香气的铁观音，之所以摆在最高镜架上，以供人欣赏，不也正是因为我们已经渐渐地不熟悉它的味道？正因为我们懒得去理解，去认识，去传承，所以它渐渐地变成神话……”
“那我们……应该怎么办？”唐可馨有点急切地看向庄昊然。
庄昊然深看向唐可馨说：“首先你自己就要做到，深切地去认识红酒，用你中国人的身份，击败今次比赛的一些国外选手，告诉他们，我们中国人，也懂红酒，让他们明白，我们会慢慢传达这种美妙的酒液，这种美妙的精神给我们所有的国人，我们不当无知的人！我们也不会随便让人摆布我们的智慧！通过我们的自己方法，来达到目的，虽然时间是漫长的，可是只要我们不放弃，我们必定会拯救起我们中国更多的红酒企业，在未来，在这片生长美丽万物的光华土地上，会有我们自己更多的酒庄，不管国外，还是国内，只要我们提高认识，我们不会中任何人的圈套！所以，传达，传承，很重要！这就是为什么，你的父亲，每走一步，都那么苦口婆心地和你解释一步，就是因为他不希望你当一个无知的人。”
唐可馨的双眼红润。
庄昊然缓地伸出双手，捧起她那菲红的小脸，好近距离地看向她，温柔地再问：“所以……答应我，以后不许这么冲动，不要做出有损我们酒店形像的事，嗯？”
转说庄让。唐可馨仰起头，看向庄昊然那炽热与急切的眼神，她微地一笑，点点头，轻声地说：“我听话……”
一阵轻轻柔柔的话，透着一点沁人心菲的甜，传送进庄昊然的心里。
庄昊然的眸光掠起一点温柔笑意，就近距离，看向这张小脸，看向她梦幻的大眼睛，尖尖的鼻子，和透着莹泽的粉红如同樱花般的唇，突然轻轻地腑下头，英挺的鼻梁，微划过她的红唇，提起眼皮，看向这顽皮的小东西，再性感而温柔地问：“除了2000雷司令，还喝了什么别的吧？”
唐可馨好得意地抿嘴笑了，扭着小脸说：“我不告诉你！你猜得出来，我今晚给你做饭！”
“真的？”庄昊然温柔地轻问。
“是！”唐可馨仰起头，肯定地说！
庄昊然的眼睛一眯，突然猛势地拥紧唐可馨在怀里！
“啊！”唐可馨的脸一红，轻叫出来。
庄昊然即刻腑头，性感薄唇就要触近可馨微张的红唇，双手拥紧她的小纤腰，一亮魅眸，看向她，双眸炽热而深切，富有深意地说：“1997莎当妮！我的葡萄酒女王……我的女王……”
唐可馨一愣，惊讶地看向他，突然好生气地叫：“你……”
“做饭啊！我今天晚上要喝人参鸡汤！”庄昊然突然一笑，松开手，得意地跑出去吃午餐！
“坏蛋！！刚才装作不知道！明明就是知道了，现在才说！！呀————”唐可馨大喊！！！
敏儿：呐喊一声，今天滴更新到此结束！！韩祯祯不给我当吧主！她说我太冲动！！
黄昏！
唐可馨很迅速地做完工作，再听庄昊然的话，到劳伦斯那里道歉，庆幸劳伦斯先生对自己今次的失误，十分表示理解，让可馨不要把事情放在心上，只是平时侍酒的时候，一定要小心注意了。
唐可馨立即点头，十分十分懊悔地再道歉，才在劳伦斯的安抚下，与她一起回到亚洲酒店，准备到雅阁餐厅。
可馨一边往前走时，一边看向淡定而不起波澜的劳伦斯，有点失神地说：“劳伦斯先生……我闯下这么大的祸，您为这么容易，就原谅了我？”
劳伦斯听了，平淡地一笑，脸上的皱纹都那么慈祥，缓声说：“每一个血气方刚的孩子，都会经历比别人更多少波折，因为他们有一颗热呼呼的心，这颗心，在没有成熟前，冲动总是多于理性，这是可以理解的。而且你当时说的话，不无道理，他们也过份了，一个不尊重别人的人，是不会获得别人对他们的尊重，而且他们不尊重的，还是给予他们金钱与财富的国家？你能有这样的情怀，非常不容易，我更相信，你在未来，会为了葡萄酒，而献上可贵的心灵。我想，这也是蒋总裁与庄总裁这么重视你的原因。”
唐可馨停下脚步，看向劳伦斯往前走时，那么气闲神定……
劳伦斯也停下脚步，微笑地看向唐可馨说：“成长是需要时间的，成熟也是需要时间的，所以时间很可贵，如果你珍惜你的时间，自然就会让自己在前行的路上，重视挫折，勇往直前。”
唐可馨深深地看向劳伦斯，突然一笑，快步地跟上去，说：“我会好好努力的，以后不管碰到什么事，一定不会再这么冲动。只是我觉得我进步得好慢啊。”
劳伦斯笑了。
唐可馨好奇怪地看向他。
“你没有听说过一句话，如果你今天比昨天进步，你就已经是超人了。”劳伦斯突然心情愉悦地笑说。
唐可馨听着这话，也重重地回味了一下，也心情超愉快地笑了。
俩人一起走向雅阁西餐厅的厨房。
劳伦斯再为唐可馨解释说：“一个成功的侍酒师，不仅仅体现在他是否能成功侍酒，熟悉红酒，还要懂得美食与它相配合，所能产生的第三味道。在西方国家，一个富有经验的侍酒师，能让餐厅的营业额能提升百分之三十至五十不等。”
唐可馨惊讶地看向劳伦斯，说：“这么多？”
劳伦斯微笑地说：“是的，所以侍酒师在餐厅里，都会同时传达美好的菜式与珍贵酒液给客人，调高客人的消费欲望，同时能让他们懂得美食与红酒，可以达到他们意像不到的境界。”
唐可馨好安静地听着。
劳伦斯解释说：“在西方，要成为真正的侍酒师并不容易，不仅仅要通过各种严格的考试，直达葡萄酒硕士，这需要经历多年的考验，而侍酒师的最高级别，就是伦敦葡萄酒学院的Master-of-wine，在全世界目前只有240个人有这资格，而今次到来与你竟争侍酒师一席之位的，就有这240人里的，一百三十八个。”
唐可馨真正地震惊了，看向劳伦斯说：“什么？一百三十八个？”
为劳人地。“是的！世界上最有资格的侍酒师，一百三十八个，他们不仅仅熟悉红酒，熟悉美食，而且对餐厅的经营管理，甚至庄园的管理，酿酒的过程，都有一种程度的理解，可谓是世界顶尖人才。而如今他们已经慢慢到达我们酒店，在未来的日子，你会见到更多的侍酒师，来展现他们富有世界性的美食品味与对红酒的演泽。”劳伦斯缓声地说。
唐可馨呆站在原地，一声不哼。
劳伦斯没有听到身边人的响声，便缓地转过身，看向唐可馨，看着她那呆如木鸡的模样，微笑地说：“怎么？有压力了？”
唐可馨已经吓得不轻了，看向劳伦斯，有点脸色苍白，笑得好勉强地说：“我……我突然间觉得，我以前的那种所谓的豪情壮志，要对红酒有一翻理解的一切一切，听您这样说，我都觉得我过去好讽刺啊，我……我今年才二十三岁，我认识的一切，都好有限……”
劳伦斯深深地看向唐可馨，却没有再说话，而是领着她走进了美丽的雅阁餐厅。
餐厅里响着悠然的钢琴声。
一位美丽的少女，身穿白色纺纱长裙，挽着美丽的发间辫，坐在雅阁餐厅最中央的小展台中摆放的三角钢琴上，双手正行如流水般，在黑白琴键，弹奏着富有中式的曲调的“茉莉花”，在这般西式的餐厅里，听到这动人的中式音乐，自有一翻情趣。
各自的侍应生，正安静慢柔地做着高效率的工作，有一位领班正微笑地为客人展露一瓶2009年的高登查理曼，待客人审定后，便才当着客人的面，瓶酒标相对客人，即刻开瓶，另一个侍应生迅速地送进了一份西冷牛排，到达另一个客人的面前，餐厅经理正站在其中的某体客人的面前，微笑轻语，询问今天的新式菜单还满意吗？
劳伦斯领着唐可馨坐在靠窗边的位置，坐下来，却只叫了俩杯冰水。
可馨有点疑惑地看向劳伦斯，问：“劳伦斯先生，请问，我们今天为什么要来雅阁餐厅？”
劳伦斯微笑地坐在位置，先是微笑地看了一眼唐可馨，才说：“在你旁边桌位上，坐着一个年过四十的西班牙的绅士，他曾经是白宫最出色的侍酒师，今天听到他来雅阁餐厅用餐，便领你过来稍坐一会儿。”
唐可馨一听，随即明白了，马上转过头，看向身边的确坐着一个头发程棕色的西班牙男人，穿着黑色直条纹白衬衣，灰色西服，虽年过四十，却因身材魁梧，脸庞饱满，堪显年轻，深邃的眼眸，英挺的鼻梁，薄薄的唇片，显出他十分贵气，只见他双手合十，双眼流过一点专注和尖锐，虽然毫无动静，你可以感觉到他的身体内，有燥动的灵魂。
可馨十分好奇地看向他。
侍应生很快就他程上1995年份的多梅多的克圣埃斯戴夫：爱士图尔，这是一款十分浓烈却又带有神秘气息的好酒，仿佛一个年轻的君主，走进幽深的丛间，探索着生命的秘密。高达百分之六十的赤霞珠，和百分之三十八的梅洛，就已经让这款酒液十分粗矿胆大，而只有百分之二的品丽珠，藏匿那点温柔，非常考验酿酒师对味道的捕捉与精准，也十分考验品尝人那点向往精准味道的追求。
传菜侍应生迅速地送上鳜鱼骨香炒球，炭烧生蚝，乌鱼干拌乌子粒！
唐可馨一愣，心里想着，喝葡萄酒，向来有红肉配红酒，白肉配白酒的说法，而这样三份同样白肉的菜式，怎么可以配如此浓烈的红酒？不会掩盖菜饰本身的香气吗？
红酒展开。
侍应生刚才想为这客人醒酒，却只见他十分沉默地用实在难听的中文说了一句我自己来，就已经伸过粗矿的手掌，接过醒酒器，在没有红酒落入瓶中时，就已经快速地旋转醒酒器。
唐可馨看得奇怪了，在想它这是干嘛啊？
劳伦斯却为之一笑，解释说：“凡是对味道要求严格的人，味蕾都十分精准，捕捉味道，也是十分敏感，空酒瓶空擦空气，其实会产生平常人意想不到的一点热量，这点奇特的热量，可以很好地挥发葡萄酒第三味道。”