第2章 烧烤
接下来的几天徐凡基本是在吃饭喝药挺尸中度过的。不过偶尔也会跟着傅振荣去山间打打野食。当徐凡看到傅振荣在崎岖的山间穿梭时不禁瞪大了眼睛激动不已。这就是传说中的轻功啊,可以飞那么高,跑那么快啊。这电视里看到和自己实际感受可真是天差地别啊。
飞了那么长时间傅振荣还是脸不红气不喘的样子,徐凡开始有点佩服和羡慕了。想着将来自己学会了这轻功,在天上飞来飞去,真是帅呆了。
看到徐凡一脸艳羡的表情,傅振荣心想:“给你尝到甜头,知道轻功的妙处,还怕你以后不好好练功。”带着这个心思,徐凡享受到了空中半日游。
整个半天下来也没闲着,到是打了不少野味,总共野牛野猪各一只、野鸡两只,难得的是还有一只香獐。要不是东西太多不好拿,估计会打更多。
不过回去的时候徐凡就痛苦了,因为傅振荣要抗猎物回去不能再带着徐凡,所以徐凡只能11路走回去了。还好傅振荣没有飞太远,不过以他4、5岁小屁孩的身体,在这崎岖的山谷里行走还是很困难的。在摔了不知道几次跤后好不容易到家了,徐凡也累瘫了。
看徐凡累瘫了的小模样,傅振荣稍微收拾了下两只野鸡,午饭也就这么草草的吃了。虽然不是什么美味,但徐凡也是饿坏了,吃了很多。
下午没事干,徐凡呆在院子里看傅振荣练武,越看越心惊。连他不会武功的都看出傅振荣的武功绝不是他所说的不厉害,反而是非常厉害。具体怎么个厉害法徐凡不知道,反正就是觉得很厉害,莫名的徐凡看呆了。
傅振荣收功吐出一口浊气,转身就看到徐凡可爱的包子脸,不由莞尔。
“怎么了?”
“你骗我!”气呼呼。
“骗你?叔叔怎么骗你了?”我们家小凡连生起气来都是这么可爱。
“还说你武功不厉害,明明就很厉害嘛。”头一扭,不理你,哼╭(╯^╰)╮
傅振荣听到小孩子稚气的话,俯下身摸了摸小孩的头,温柔的说:“叔叔没有骗你。”看见小孩不解的眼神连忙解释到:“叔叔的武功确实不是很厉害,在若大的江湖中也只是中上而已。真正厉害的人除了武功,智谋、心性也是非常重要的。江湖中不缺练武奇才,但是真正成长起来的只有凤毛麟角。知道为什么吗?”
“因为太臭屁被人嫉妒了?”
“是也不是,年轻人露点锋芒没什么,不过要懂得适可而止,凡事不要做得太过。最主要的是千万不能让敌人知道自己的底牌,给自己留一线生机。那些夭折的武学奇才要么是锋芒太露不懂得收敛,要么仗着自己武艺不凡得罪了不该得罪的人。凡是这种人,心性智谋都是不成熟的,真正的强者绝不会在自己羽翼未丰之前过度展露锋芒的。”说完后傅振荣拍拍徐凡的小肩膀让他自己消化这番话,自己拎着之前猎到的香獐到湖边处理去了。
徐凡做在院子里的小板凳上,想到自己看过的武侠电视,虽然男主角最后都成了一代大侠什么的,不过其中过程确实是危险重重,经常有险死还生的场景,武功再高也是明枪易躲暗箭难防啊,怪不得古人说宁得罪君子勿惹小人了。
这么看来光是武功厉害是不行的,聪明的头脑也是非常重要滴。不过这点徐凡到不是很在意,凭自己以全校前三的成绩考进省重点大学B大计算机系的脑袋,不愁智慧这个问题。现在最主要的是练武,恩,还有改善伙食。
正想着怎么改善伙食呢,就看见傅振荣拎着处理好的香獐回来了,手里还有块黄黄的东西不知道是什么。徐凡也没管这个,看见那头香獐脑中灯泡一亮,“叔叔,今天我们吃烤香獐肉吧。”
“好,就吃烤香獐肉,小馋猫。不过还得等一会儿才能吃。”
“哦。”
“小凡如果想快点吃到烤肉的话,可以帮叔叔把柴房里搬些柴火到院子里,厨房地方太小,今天我们就在院子里烤肉吃。”
“好。”徐凡应了一声就跑到柴房抱柴火去了。傅振荣也找了根木棍把这香獐穿在木棍上,又支了两个架子把香獐放到架子上。期间,徐凡来来回回抱了好多木柴过来。累的他直喘气。没办法,谁让他现在还小呢,一下拿不了太多。
傅振荣把徐凡抱来的木柴放好,又去柴房拿了些易燃的柴火才用火折子将其点燃。看到这一幕徐凡不由红了红小脸,怪自己想的不周到,全是木头怎么点燃啊。
“对了,叔叔,刚才我看见你手里还有块黄黄的东西,那是什么啊?”
“那是麝香,我们打到的这只香獐是只雄獐,麝香是雄香獐体内的一种分泌物,是一种名贵的药材和高级香料。正好明天我们去集市,可以拿它换些银子。”
“哦。”以前经常看到电视里说麝香麝香的,原来麝香长这个样子啊。
这头香獐本身比较肥美,烧烤时不用涂太多调料,靠它本身的油水就足以烤出美味。随着时间的推移,香味慢慢的就散发出来了。不过总觉得哪儿不对。
“叔叔,你怎么不转架子啊?”终于觉得哪儿不对的某只。
“转架子?为什么要转架子。”厨房小白某叔。
汗,终于知道饭菜味道根源的某凡无语道:“转动架子让獐子肉受热均匀烤出来的肉才好吃啊,不然有的地方已经焦了有的还没熟呢。”这是常识好不好,徐凡不由腹诽到,再次意识到改善伙食的重要性。
看着听到自己的话去转动烤架的傅振荣,徐凡问:“叔叔,你平时炒菜是怎么炒的啊?”
“炒菜?很简单啊,先放油,把菜放进锅炒两下放点盐盖上锅盖等它熟就可以了啊。小凡问这个做什么?”
果然,菜是炒熟的不是闷熟的好不好,盐是菜盛出之前放的好不好。看来以后不能再让这个叔叔下厨了,整个一厨房小白啊。想要吃美食还得自己动手才行。想到就做。只见徐凡迈着小短腿蹬蹬蹬蹬跑进厨房,不一会儿就拿着装盐的陶罐和一把小刷子又蹬蹬蹬蹬的跑了出来。出来后就拿着刷子沾着盐就在獐子上涂抹起来。
虽然这只獐子肉肥油多,但还是不能少了盐这个百味之王的。等看到獐子完全变成了金黄色,徐凡知道差不多了,就让让傅振荣到厨房拿了把刀把已经熟了的肉片下来。没办法,谁让徐凡够不到刀具呢。徐凡尝了口果然好吃多了,看到徐凡吃的满嘴流油,傅振荣也片了片肉放到嘴里,眼中精光一闪,味道确实不错,比自己烤的好吃多了,自己以前烤肉不是烤焦了就是还没烤熟,没想到只是简单的转几下烤架刷了点盐竟能如此美味。
整只獐子太大,徐凡才想到片着吃,边吃边烤,这样吃到的肉不会太老也不会不熟,而且因为刚烤好就吃,味道更加的鲜美了。
“小凡怎么会知道这种烤肉的方法的?”
糟糕,只顾着吃,怎么忘了这茬了。
飞了那么长时间傅振荣还是脸不红气不喘的样子,徐凡开始有点佩服和羡慕了。想着将来自己学会了这轻功,在天上飞来飞去,真是帅呆了。
看到徐凡一脸艳羡的表情,傅振荣心想:“给你尝到甜头,知道轻功的妙处,还怕你以后不好好练功。”带着这个心思,徐凡享受到了空中半日游。
整个半天下来也没闲着,到是打了不少野味,总共野牛野猪各一只、野鸡两只,难得的是还有一只香獐。要不是东西太多不好拿,估计会打更多。
不过回去的时候徐凡就痛苦了,因为傅振荣要抗猎物回去不能再带着徐凡,所以徐凡只能11路走回去了。还好傅振荣没有飞太远,不过以他4、5岁小屁孩的身体,在这崎岖的山谷里行走还是很困难的。在摔了不知道几次跤后好不容易到家了,徐凡也累瘫了。
看徐凡累瘫了的小模样,傅振荣稍微收拾了下两只野鸡,午饭也就这么草草的吃了。虽然不是什么美味,但徐凡也是饿坏了,吃了很多。
下午没事干,徐凡呆在院子里看傅振荣练武,越看越心惊。连他不会武功的都看出傅振荣的武功绝不是他所说的不厉害,反而是非常厉害。具体怎么个厉害法徐凡不知道,反正就是觉得很厉害,莫名的徐凡看呆了。
傅振荣收功吐出一口浊气,转身就看到徐凡可爱的包子脸,不由莞尔。
“怎么了?”
“你骗我!”气呼呼。
“骗你?叔叔怎么骗你了?”我们家小凡连生起气来都是这么可爱。
“还说你武功不厉害,明明就很厉害嘛。”头一扭,不理你,哼╭(╯^╰)╮
傅振荣听到小孩子稚气的话,俯下身摸了摸小孩的头,温柔的说:“叔叔没有骗你。”看见小孩不解的眼神连忙解释到:“叔叔的武功确实不是很厉害,在若大的江湖中也只是中上而已。真正厉害的人除了武功,智谋、心性也是非常重要的。江湖中不缺练武奇才,但是真正成长起来的只有凤毛麟角。知道为什么吗?”
“因为太臭屁被人嫉妒了?”
“是也不是,年轻人露点锋芒没什么,不过要懂得适可而止,凡事不要做得太过。最主要的是千万不能让敌人知道自己的底牌,给自己留一线生机。那些夭折的武学奇才要么是锋芒太露不懂得收敛,要么仗着自己武艺不凡得罪了不该得罪的人。凡是这种人,心性智谋都是不成熟的,真正的强者绝不会在自己羽翼未丰之前过度展露锋芒的。”说完后傅振荣拍拍徐凡的小肩膀让他自己消化这番话,自己拎着之前猎到的香獐到湖边处理去了。
徐凡做在院子里的小板凳上,想到自己看过的武侠电视,虽然男主角最后都成了一代大侠什么的,不过其中过程确实是危险重重,经常有险死还生的场景,武功再高也是明枪易躲暗箭难防啊,怪不得古人说宁得罪君子勿惹小人了。
这么看来光是武功厉害是不行的,聪明的头脑也是非常重要滴。不过这点徐凡到不是很在意,凭自己以全校前三的成绩考进省重点大学B大计算机系的脑袋,不愁智慧这个问题。现在最主要的是练武,恩,还有改善伙食。
正想着怎么改善伙食呢,就看见傅振荣拎着处理好的香獐回来了,手里还有块黄黄的东西不知道是什么。徐凡也没管这个,看见那头香獐脑中灯泡一亮,“叔叔,今天我们吃烤香獐肉吧。”
“好,就吃烤香獐肉,小馋猫。不过还得等一会儿才能吃。”
“哦。”
“小凡如果想快点吃到烤肉的话,可以帮叔叔把柴房里搬些柴火到院子里,厨房地方太小,今天我们就在院子里烤肉吃。”
“好。”徐凡应了一声就跑到柴房抱柴火去了。傅振荣也找了根木棍把这香獐穿在木棍上,又支了两个架子把香獐放到架子上。期间,徐凡来来回回抱了好多木柴过来。累的他直喘气。没办法,谁让他现在还小呢,一下拿不了太多。
傅振荣把徐凡抱来的木柴放好,又去柴房拿了些易燃的柴火才用火折子将其点燃。看到这一幕徐凡不由红了红小脸,怪自己想的不周到,全是木头怎么点燃啊。
“对了,叔叔,刚才我看见你手里还有块黄黄的东西,那是什么啊?”
“那是麝香,我们打到的这只香獐是只雄獐,麝香是雄香獐体内的一种分泌物,是一种名贵的药材和高级香料。正好明天我们去集市,可以拿它换些银子。”
“哦。”以前经常看到电视里说麝香麝香的,原来麝香长这个样子啊。
这头香獐本身比较肥美,烧烤时不用涂太多调料,靠它本身的油水就足以烤出美味。随着时间的推移,香味慢慢的就散发出来了。不过总觉得哪儿不对。
“叔叔,你怎么不转架子啊?”终于觉得哪儿不对的某只。
“转架子?为什么要转架子。”厨房小白某叔。
汗,终于知道饭菜味道根源的某凡无语道:“转动架子让獐子肉受热均匀烤出来的肉才好吃啊,不然有的地方已经焦了有的还没熟呢。”这是常识好不好,徐凡不由腹诽到,再次意识到改善伙食的重要性。
看着听到自己的话去转动烤架的傅振荣,徐凡问:“叔叔,你平时炒菜是怎么炒的啊?”
“炒菜?很简单啊,先放油,把菜放进锅炒两下放点盐盖上锅盖等它熟就可以了啊。小凡问这个做什么?”
果然,菜是炒熟的不是闷熟的好不好,盐是菜盛出之前放的好不好。看来以后不能再让这个叔叔下厨了,整个一厨房小白啊。想要吃美食还得自己动手才行。想到就做。只见徐凡迈着小短腿蹬蹬蹬蹬跑进厨房,不一会儿就拿着装盐的陶罐和一把小刷子又蹬蹬蹬蹬的跑了出来。出来后就拿着刷子沾着盐就在獐子上涂抹起来。
虽然这只獐子肉肥油多,但还是不能少了盐这个百味之王的。等看到獐子完全变成了金黄色,徐凡知道差不多了,就让让傅振荣到厨房拿了把刀把已经熟了的肉片下来。没办法,谁让徐凡够不到刀具呢。徐凡尝了口果然好吃多了,看到徐凡吃的满嘴流油,傅振荣也片了片肉放到嘴里,眼中精光一闪,味道确实不错,比自己烤的好吃多了,自己以前烤肉不是烤焦了就是还没烤熟,没想到只是简单的转几下烤架刷了点盐竟能如此美味。
整只獐子太大,徐凡才想到片着吃,边吃边烤,这样吃到的肉不会太老也不会不熟,而且因为刚烤好就吃,味道更加的鲜美了。
“小凡怎么会知道这种烤肉的方法的?”
糟糕,只顾着吃,怎么忘了这茬了。