第25章
珍珠一向对厨艺兴趣不大,喜欢吃却不喜欢自己动手做,瞧着王氏似乎信心满满,她就放心的干别的事情去了。
屋外的翠珠和平安已经把肺片都串好了,三人把手洗净,珍珠便让平安给正在赶制新衣的李氏端碗热水,她自己也倒了一碗,打算给养伤的病人端去,翠珠好奇也一并跟着。
罗璟一直沉默的躺在床上,身上的疼痛提醒着他现今的处境,被人救治受人恩惠,他心中感恩,虽然暂时无法报答,但这恩情他记在了心里,总有一天他会翻倍偿还。
院外不时传来各种声响,这农家小户似乎人口不少,倒是显得生气勃勃。
几个月前,罗府大宅院里也曾热闹喧嚣人气兴旺。
罗璟眼神骤然暗淡。
当今皇上身体抱恙,几个皇子与太子之间形势紧张,太子性格阴沉暴烈不得人心,文武百官明里暗里都被几个皇子拉拢着,他祖父身居高位自然也是皇子拉拢的重要人物,按照祖父的意思原是想保持中立,可是他堂姐罗蒨却是三皇侧妃,罗家毫无意外的被太子划为了三皇子的党羽。
三个月前,太子趁皇上病重不理朝政,带着几千人马围堵三皇子府邸,声称有人举报三皇子密谋造反强行搜府,在其密室內找到五爪龙袍一身,谋反密函数封,三皇子当即被太子软禁起来,而他的羽翼爪牙则全部被太子以谋反同党论处,用迅雷不及掩耳之势的速度全部抄家下狱,满朝文武谁都没想到,圣上还没驾崩,太子竟敢胆大妄为的诬陷皇子大杀朝臣。
可怜他罗家上下几十口人命呀,全都成了太子夺权下的牺牲品,死不瞑目啊。
罗璟回想起当日的情景,母亲带着他上香归家,在离家不远处才有侍卫发现情形不对,母亲派了侍卫前去打探,侍卫打探回来的消息让母亲大惊失色,回过神想带他找地方躲起来的时候,却是惊动了围府的官兵,四个骑兵带着十几个步兵就要把他们围住,母亲对于惊呆的马夫大喊一声,马夫才急忙拍马狂奔。
随行的侍卫抵挡了一阵追兵,使得马车有了缓息的余地,一路急行前往最近的城门,可惜刚出城门不久,四名骑兵就远远的追赶上来,母亲脸色惨白浑身发抖的抱着罗璟,嘴里不停地说着:“璟儿,莫怕。”
车夫慌不择路的冲进路边的小道,一路顺着山道匍匐前行,追兵的呵斥声似乎越来越近,车夫惊慌失措的狠力抽打着马背,马儿吃痛,山路崎岖一个急拐,车厢撞向路旁的巨石,马车上的车夫当即被甩出数米外,而车里的母子俩也狼狈的摔出了车厢,滚到了路旁,马拉着空车继续急驶而去。
母亲顾不上自己摔疼的身体,赶紧扶起罗璟,嘴唇发颤地安慰着:“没事,没事。”
身后急驶的马蹄声像阵阵催命的音符击打着她的心脏,罗璟发懵的头脑顿时清醒起来:“娘,我们先躲起来。”
母亲连忙点头,拔腿就往林子深处跑去,摔倒在一旁的车夫也紧跟着躲避起来。
三人刚蹲在一簇灌木背后,四匹高大的快马相继出现在他们眼前,然后顺着马车的方向拐弯继续追了过去。
三人微微松了一口气,母亲脸色苍白双手冰冷的扶着罗璟,颤声对他说道:“璟儿,家里怕是被太子围堵起来了,前几日你父亲还准备让我带着你们几个小的去庄上躲一躲,却不成想,太子如此胆大妄为,圣上只是龙体抱恙,他便敢下此重手,这家……是回不成了,我们只能先躲一躲了。”
母亲浑身发颤泪流满面。
“娘,我们去找大哥。”罗璟是罗府排行最小的嫡子,从小被家里捧在手心细心呵护,罗家虽然算不上百年世家士族门阀,可他祖父是二品大员翰林学士,父亲是从三品的光禄寺卿,还有个堂叔是内阁侍读学士,都是有品级的官员,在京城一众名门望族中亦属中流砥柱,哪曾想突然之间,家中会遭遇这般大难。
罗璟愤恨的把牙咬得吱吱响,大哥罗睿正在西北边境对抗外敌,而这太子却要把他家抄家灭门。
“这……”母亲愣了一会儿,想起远在边陲的大儿子,当初觉得西北边境不太平,参军入伍风险太大,她是反对儿子入伍当兵的,可现在,却是无比庆幸,大儿子不在京城,西北是四皇子的势力范围,四皇子驻扎边境抵御蛮夷多年,太子根基不稳暂时应该不会对与四皇子为敌,罗睿待在那里是安全的。
“夫、夫人,七少爷咱们还是赶紧找地方躲起来吧,那马车没人驱赶一会儿就停下来了,官兵很快又会回头寻找的。”马夫朱德胜胆战心惊哆哆嗦嗦的提醒。
母亲一听脸又白了几分,“对、对,先躲过这一劫再说。”
拉起罗璟就朝山林深处走去。可是,母亲养尊处优几十年,山路曲折弯曲,没走几步已气喘吁吁。
果然,三人没走一会儿,马蹄声又转了回来,“一定在这附近,那边还有不少脚印。”
“下马,搜。”
远远听着追兵上山搜寻的声音,母亲眼中透着绝望,她这样的脚程必定是跑不了的,她颤抖的用力抱住罗璟:“璟儿,我的玉生,你一定要活好好活下去。”
又猛的推开了他,转头看向车夫,眼里带着期盼与哀求轻声道:“你叫朱德胜吧,朱总管的远亲是吧,如今只能靠你了,一会儿我把追兵引开,你带着七少爷先躲起来,如果可能先带他躲上一年两年。”说话间母亲把手上戴的金镯玉镯,头上的金钗玉饰全部拔了下来,一股脑的塞给了车夫,车夫朱德胜哆嗦的接过:“夫、夫人,这、这……”
搜山的脚步声越来越近,母亲一把拽过罗璟让他们躲在一处大石后,“玉生,记住,先躲起来,活下去罗家才有希望,以后再去找你大哥,朱德胜,拜托你了。”说完,深深地看了一眼罗璟,才提起裙角大步朝另一个方向跑去。
“不……”罗璟提步就想追赶过去,朱德胜一把拉住,“少爷,您别枉费夫人的一片苦心呀,这一出去不仅夫人被捉住,您也逃不了,罗家就没人替他们申冤了。”
朱德胜拉着挣扎的罗璟往相反的方向前行,对面的林子传来了追兵呼喝的声音,罗璟双目赤红紧咬双唇,母亲临别的一眼深深刺痛他的心,却只能任朱德胜拖着自己蹒跚而行,那一路倒退的林景从此就成了他的噩梦,每次午夜惊醒巨大的哀伤压得他都喘不过气。
罗璟一人独处总会想起那令人窒息的沉痛回忆,每每此时他总是紧咬牙关强忍伤痛,时常把自己的嘴唇咬得鲜血淋漓。
珍珠轻敲房门,见无人应答,便推门而入,床上的罗璟满面痛苦紧咬牙关,一丝鲜血从嘴里溢出,珍珠急步上前,轻拍罗璟:“玉生、玉生,醒醒、醒醒。”
温和的声音持续轻声响起,罗璟紧皱的眉头渐渐松动,涣散的瞳孔逐渐有了焦距,眼珠顺着声音的方向看去,女孩背光的脸异常柔和。
“玉生、玉生,你醒了?做恶梦了?别怕,梦是相反的,以后你都会好好的。”女孩轻柔平缓的声音抚慰着罗璟发颤的灵魂,犹如一阵清凉的微风吹散了他内心滚烫翻腾的阴霾。
“别怕,别怕,男孩子要坚强些。”珍珠知道,这个玉生流浪的背后一定有着不为人知的心酸故事,他眼神里有太多负面的情绪,彷徨、脆弱、痛苦、愤恨纠结在一起让他深陷痛苦的泥潭中。
珍珠不想深究其中的秘密,天底下每天上演着多少悲欢离合生死离别,只要活着,便都在经历,人类渺小脆弱,生老病死家仇国恨纷端战争数不胜数,她不是圣母,救赎不了任何人,她目前所能做的,就是让他把伤养好,以后的事情可不归她管了。
翠珠站在后面好奇的看着这个叫玉生的男孩子,一脸伤痕青紫交加,整张脸肿得根本看不清五官,嘴角还挂着一丝鲜血,吓得翠珠头一缩躲到了珍珠身后。
罗璟逐渐平复了心绪,心里却有种被人瞧破的别扭心情,不由的移开了视线沉默不语。
珍珠也不着恼,她一个成人的灵魂能和中二期的男孩计较什么,当下微微一笑用旧衣给他垫了垫头:“玉生,先喝点水润润喉咙,午饭还要等会儿。”掺了灵泉的热水一勺一勺的喂了下去。
罗璟瞄了一眼女孩,嘴角含笑风轻云淡的样子,态度大方沉稳似乎一点也没计较他的态度,反倒把他衬得更加任性别扭,温暖清甜的水喝到肚子里滋润着他焦躁不安的灵魂,舒缓了心情的他开口说了声“谢谢!”。
珍珠眉毛一挑,略显讶异,别扭的小孩居然还会说谢谢,呵呵,有礼貌的小孩果然比较招人喜欢,“不用谢,你再歇会儿,别再做恶梦了,人活着不能总想着不好的事情,多向前看乐观一些。”
珍珠随意安慰,有些话点到为止,不需要太直白。
罗璟沉默,珍珠不以为意,端着碗离开了屋子,翠珠一路跟着,离得稍远才好奇问道:“珍珠,他伤得好重哦,整张脸看着真吓人,你不害怕吗?”
“有啥可怕的,他受了伤断了腿,还能对你咋样。”珍珠好笑的看着她说道。
“话虽这么说,可那脸肿得也太吓人了,谁那么狠心,把人打成这样。”翠珠拍拍胸口依旧有些纠结。
“嗯,那你别去看他就行了,他那伤看着可怕,其实过个十来天也就消了,到时候就不吓人了。”珍珠答道。
“这么快就能好了?”
“哪有多快,小孩子新陈代谢快,消了肿就很快好了。”
“新陈代谢是什么?”
“呃……,不是,意思是说小孩长得快,你没见上次我额头磕个包没几天就好了。”
“咦,是哦,珍珠上次看着也挺严重的,好得真的很快。”
“呵呵,是吧,小孩都这样。”珍珠岔开了话题,“去看奶的萝卜丸子弄得咋样了。”
王氏不愧是灶上能人,这会儿已经开始炸丸子了,一颗颗大小匀称的金黄色丸子在油锅里滋滋作响,一旁的盘子里已经有炸好了几颗,珍珠迫不及待的拿起一颗尝了一下,嗯,珍珠鼓着腮帮子不住点头,外焦里嫩香脆软绵很是成功,给王氏竖起大大的拇指,王氏严肃的脸上顿时笑开了花。
翠珠也尝了一颗,着实外脆里香可口美味,还没咽下丸子就急忙称赞:“奶,你做得太好了,真的很好吃。”
尝了王氏的丸子,珍珠对于串串香的买卖多了一些信心,这萝卜丸子可比她在现代吃的好吃许多,当然这里头,灵泉浇灌出来的萝卜也占了几分功劳,不过,她相信即使是普通萝卜,这丸子也不会差到哪去。
“啊,丸子炸好了。”平安“嗷呜”一声窜了出来。
“嗯,好好吃!”平安嘴里嚼着丸子含糊不清的说着。
“行了啊,都不许偷吃了,一会儿还要串成串,等会儿在麻辣锅里烫上一烫,丸子加上麻辣的味道更加独特,那才叫串串香。”珍珠看着锅里已经熬好的汤底,心里莫名紧张起来。
“姐,这样就很好吃了,在锅里烫一烫还能更加好吃?”平安眼馋的看着王氏不断夹起的丸子。
“嗯,晚一点你就知道了,等奶把丸子都炸好先。”早上买的下水大肠小肠都洗干净了,就等着中午下锅了。
“平安,给你个任务,那个玉生哥哥生病了,一个人躺着会胡思乱想,你呢,去陪他说说话,他问啥你就说啥就可以了,外面的事情随便说,家里的事嘛少说点,还有,你别看他断胳膊断腿的,他应该懂得挺多的,嗯,去吧,回来给你吃好吃的。”那个玉生看着精神有些不振,让平安陪他说说话。
“哦,那姐记得给我留几个丸子哦。”平安依依不舍的望了几眼盆里的丸子。
“知道了。”珍珠忍笑答道。
正午,黄灿灿的萝卜丸子炸好了一小盆,翠珠便开始做起了午饭,红烧大肠、香辣小肠、粉肠青菜汤,这几个菜如今她做起来得心应手了,做出的味道也不输于王氏,几样菜做好,翠珠分出一部分提回老宅,这样两家人的午饭都有了着落。
珍珠和王氏则在麻辣锅里烫着猪肺和丸子,在热滚滚的汤锅烫了好一会儿,珍珠才举起一串肺片尝了起来,香味还行味道却略淡,麻辣的程度还可以再加一些,珍珠沉着脸吃完一串肺片,想起自己疏漏的事情,猪肺似乎应当加香料炒过才能进味。
“嗯,这味道确实不错,麻辣鲜香,口感独特。”王氏细细品尝,不时点头,这样的吃食味美汤鲜风,味独特应当可以卖得不错。
“奶,这味还差了点。”珍珠拉过王氏细细解析其中的细节,王氏竖耳倾听,琢磨了一会儿,便把串好的肺片又撸了下来,不嫌麻烦的加上香料翻炒一遍。
祖孙俩就着底汤研究半响,不时添加些配料,午饭只是草草地快速吃完,李氏见珍珠吃完饭,赶紧拉住她,给她量了量体型,王氏新买的浅色花布很衬珍珠的脸色,李氏打算先把珍珠的新棉衣赶制出来。
量好了身形,李氏笑着放开了她,珍珠朝李氏甜甜一笑才转身去了厨房。
李氏在墙角一边小心地熬罗璟的药,一边做着手里的针线活,不时的又朝厨房里瞄上几眼,每次都见祖孙两人脑袋凑一块嘀嘀咕咕不知道说些什么,李氏心头轻松,只要家里平平安安和和气气的,她就心满意足了。
等胡长林提着一筐湿嗒嗒的鱼回来的时候,底汤的精髓基本就出来了,珍珠觉得味道虽然还是差了点,但基本差别不大,如果能在熬汤的时候加一只鸡或者鸭作为底汤应该能更好,但现在为了节约成本只能简单些了,现在就看能找出多少样串串香的品种了。
屋外的翠珠和平安已经把肺片都串好了,三人把手洗净,珍珠便让平安给正在赶制新衣的李氏端碗热水,她自己也倒了一碗,打算给养伤的病人端去,翠珠好奇也一并跟着。
罗璟一直沉默的躺在床上,身上的疼痛提醒着他现今的处境,被人救治受人恩惠,他心中感恩,虽然暂时无法报答,但这恩情他记在了心里,总有一天他会翻倍偿还。
院外不时传来各种声响,这农家小户似乎人口不少,倒是显得生气勃勃。
几个月前,罗府大宅院里也曾热闹喧嚣人气兴旺。
罗璟眼神骤然暗淡。
当今皇上身体抱恙,几个皇子与太子之间形势紧张,太子性格阴沉暴烈不得人心,文武百官明里暗里都被几个皇子拉拢着,他祖父身居高位自然也是皇子拉拢的重要人物,按照祖父的意思原是想保持中立,可是他堂姐罗蒨却是三皇侧妃,罗家毫无意外的被太子划为了三皇子的党羽。
三个月前,太子趁皇上病重不理朝政,带着几千人马围堵三皇子府邸,声称有人举报三皇子密谋造反强行搜府,在其密室內找到五爪龙袍一身,谋反密函数封,三皇子当即被太子软禁起来,而他的羽翼爪牙则全部被太子以谋反同党论处,用迅雷不及掩耳之势的速度全部抄家下狱,满朝文武谁都没想到,圣上还没驾崩,太子竟敢胆大妄为的诬陷皇子大杀朝臣。
可怜他罗家上下几十口人命呀,全都成了太子夺权下的牺牲品,死不瞑目啊。
罗璟回想起当日的情景,母亲带着他上香归家,在离家不远处才有侍卫发现情形不对,母亲派了侍卫前去打探,侍卫打探回来的消息让母亲大惊失色,回过神想带他找地方躲起来的时候,却是惊动了围府的官兵,四个骑兵带着十几个步兵就要把他们围住,母亲对于惊呆的马夫大喊一声,马夫才急忙拍马狂奔。
随行的侍卫抵挡了一阵追兵,使得马车有了缓息的余地,一路急行前往最近的城门,可惜刚出城门不久,四名骑兵就远远的追赶上来,母亲脸色惨白浑身发抖的抱着罗璟,嘴里不停地说着:“璟儿,莫怕。”
车夫慌不择路的冲进路边的小道,一路顺着山道匍匐前行,追兵的呵斥声似乎越来越近,车夫惊慌失措的狠力抽打着马背,马儿吃痛,山路崎岖一个急拐,车厢撞向路旁的巨石,马车上的车夫当即被甩出数米外,而车里的母子俩也狼狈的摔出了车厢,滚到了路旁,马拉着空车继续急驶而去。
母亲顾不上自己摔疼的身体,赶紧扶起罗璟,嘴唇发颤地安慰着:“没事,没事。”
身后急驶的马蹄声像阵阵催命的音符击打着她的心脏,罗璟发懵的头脑顿时清醒起来:“娘,我们先躲起来。”
母亲连忙点头,拔腿就往林子深处跑去,摔倒在一旁的车夫也紧跟着躲避起来。
三人刚蹲在一簇灌木背后,四匹高大的快马相继出现在他们眼前,然后顺着马车的方向拐弯继续追了过去。
三人微微松了一口气,母亲脸色苍白双手冰冷的扶着罗璟,颤声对他说道:“璟儿,家里怕是被太子围堵起来了,前几日你父亲还准备让我带着你们几个小的去庄上躲一躲,却不成想,太子如此胆大妄为,圣上只是龙体抱恙,他便敢下此重手,这家……是回不成了,我们只能先躲一躲了。”
母亲浑身发颤泪流满面。
“娘,我们去找大哥。”罗璟是罗府排行最小的嫡子,从小被家里捧在手心细心呵护,罗家虽然算不上百年世家士族门阀,可他祖父是二品大员翰林学士,父亲是从三品的光禄寺卿,还有个堂叔是内阁侍读学士,都是有品级的官员,在京城一众名门望族中亦属中流砥柱,哪曾想突然之间,家中会遭遇这般大难。
罗璟愤恨的把牙咬得吱吱响,大哥罗睿正在西北边境对抗外敌,而这太子却要把他家抄家灭门。
“这……”母亲愣了一会儿,想起远在边陲的大儿子,当初觉得西北边境不太平,参军入伍风险太大,她是反对儿子入伍当兵的,可现在,却是无比庆幸,大儿子不在京城,西北是四皇子的势力范围,四皇子驻扎边境抵御蛮夷多年,太子根基不稳暂时应该不会对与四皇子为敌,罗睿待在那里是安全的。
“夫、夫人,七少爷咱们还是赶紧找地方躲起来吧,那马车没人驱赶一会儿就停下来了,官兵很快又会回头寻找的。”马夫朱德胜胆战心惊哆哆嗦嗦的提醒。
母亲一听脸又白了几分,“对、对,先躲过这一劫再说。”
拉起罗璟就朝山林深处走去。可是,母亲养尊处优几十年,山路曲折弯曲,没走几步已气喘吁吁。
果然,三人没走一会儿,马蹄声又转了回来,“一定在这附近,那边还有不少脚印。”
“下马,搜。”
远远听着追兵上山搜寻的声音,母亲眼中透着绝望,她这样的脚程必定是跑不了的,她颤抖的用力抱住罗璟:“璟儿,我的玉生,你一定要活好好活下去。”
又猛的推开了他,转头看向车夫,眼里带着期盼与哀求轻声道:“你叫朱德胜吧,朱总管的远亲是吧,如今只能靠你了,一会儿我把追兵引开,你带着七少爷先躲起来,如果可能先带他躲上一年两年。”说话间母亲把手上戴的金镯玉镯,头上的金钗玉饰全部拔了下来,一股脑的塞给了车夫,车夫朱德胜哆嗦的接过:“夫、夫人,这、这……”
搜山的脚步声越来越近,母亲一把拽过罗璟让他们躲在一处大石后,“玉生,记住,先躲起来,活下去罗家才有希望,以后再去找你大哥,朱德胜,拜托你了。”说完,深深地看了一眼罗璟,才提起裙角大步朝另一个方向跑去。
“不……”罗璟提步就想追赶过去,朱德胜一把拉住,“少爷,您别枉费夫人的一片苦心呀,这一出去不仅夫人被捉住,您也逃不了,罗家就没人替他们申冤了。”
朱德胜拉着挣扎的罗璟往相反的方向前行,对面的林子传来了追兵呼喝的声音,罗璟双目赤红紧咬双唇,母亲临别的一眼深深刺痛他的心,却只能任朱德胜拖着自己蹒跚而行,那一路倒退的林景从此就成了他的噩梦,每次午夜惊醒巨大的哀伤压得他都喘不过气。
罗璟一人独处总会想起那令人窒息的沉痛回忆,每每此时他总是紧咬牙关强忍伤痛,时常把自己的嘴唇咬得鲜血淋漓。
珍珠轻敲房门,见无人应答,便推门而入,床上的罗璟满面痛苦紧咬牙关,一丝鲜血从嘴里溢出,珍珠急步上前,轻拍罗璟:“玉生、玉生,醒醒、醒醒。”
温和的声音持续轻声响起,罗璟紧皱的眉头渐渐松动,涣散的瞳孔逐渐有了焦距,眼珠顺着声音的方向看去,女孩背光的脸异常柔和。
“玉生、玉生,你醒了?做恶梦了?别怕,梦是相反的,以后你都会好好的。”女孩轻柔平缓的声音抚慰着罗璟发颤的灵魂,犹如一阵清凉的微风吹散了他内心滚烫翻腾的阴霾。
“别怕,别怕,男孩子要坚强些。”珍珠知道,这个玉生流浪的背后一定有着不为人知的心酸故事,他眼神里有太多负面的情绪,彷徨、脆弱、痛苦、愤恨纠结在一起让他深陷痛苦的泥潭中。
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翠珠站在后面好奇的看着这个叫玉生的男孩子,一脸伤痕青紫交加,整张脸肿得根本看不清五官,嘴角还挂着一丝鲜血,吓得翠珠头一缩躲到了珍珠身后。
罗璟逐渐平复了心绪,心里却有种被人瞧破的别扭心情,不由的移开了视线沉默不语。
珍珠也不着恼,她一个成人的灵魂能和中二期的男孩计较什么,当下微微一笑用旧衣给他垫了垫头:“玉生,先喝点水润润喉咙,午饭还要等会儿。”掺了灵泉的热水一勺一勺的喂了下去。
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珍珠随意安慰,有些话点到为止,不需要太直白。
罗璟沉默,珍珠不以为意,端着碗离开了屋子,翠珠一路跟着,离得稍远才好奇问道:“珍珠,他伤得好重哦,整张脸看着真吓人,你不害怕吗?”
“有啥可怕的,他受了伤断了腿,还能对你咋样。”珍珠好笑的看着她说道。
“话虽这么说,可那脸肿得也太吓人了,谁那么狠心,把人打成这样。”翠珠拍拍胸口依旧有些纠结。
“嗯,那你别去看他就行了,他那伤看着可怕,其实过个十来天也就消了,到时候就不吓人了。”珍珠答道。
“这么快就能好了?”
“哪有多快,小孩子新陈代谢快,消了肿就很快好了。”
“新陈代谢是什么?”
“呃……,不是,意思是说小孩长得快,你没见上次我额头磕个包没几天就好了。”
“咦,是哦,珍珠上次看着也挺严重的,好得真的很快。”
“呵呵,是吧,小孩都这样。”珍珠岔开了话题,“去看奶的萝卜丸子弄得咋样了。”
王氏不愧是灶上能人,这会儿已经开始炸丸子了,一颗颗大小匀称的金黄色丸子在油锅里滋滋作响,一旁的盘子里已经有炸好了几颗,珍珠迫不及待的拿起一颗尝了一下,嗯,珍珠鼓着腮帮子不住点头,外焦里嫩香脆软绵很是成功,给王氏竖起大大的拇指,王氏严肃的脸上顿时笑开了花。
翠珠也尝了一颗,着实外脆里香可口美味,还没咽下丸子就急忙称赞:“奶,你做得太好了,真的很好吃。”
尝了王氏的丸子,珍珠对于串串香的买卖多了一些信心,这萝卜丸子可比她在现代吃的好吃许多,当然这里头,灵泉浇灌出来的萝卜也占了几分功劳,不过,她相信即使是普通萝卜,这丸子也不会差到哪去。
“啊,丸子炸好了。”平安“嗷呜”一声窜了出来。
“嗯,好好吃!”平安嘴里嚼着丸子含糊不清的说着。
“行了啊,都不许偷吃了,一会儿还要串成串,等会儿在麻辣锅里烫上一烫,丸子加上麻辣的味道更加独特,那才叫串串香。”珍珠看着锅里已经熬好的汤底,心里莫名紧张起来。
“姐,这样就很好吃了,在锅里烫一烫还能更加好吃?”平安眼馋的看着王氏不断夹起的丸子。
“嗯,晚一点你就知道了,等奶把丸子都炸好先。”早上买的下水大肠小肠都洗干净了,就等着中午下锅了。
“平安,给你个任务,那个玉生哥哥生病了,一个人躺着会胡思乱想,你呢,去陪他说说话,他问啥你就说啥就可以了,外面的事情随便说,家里的事嘛少说点,还有,你别看他断胳膊断腿的,他应该懂得挺多的,嗯,去吧,回来给你吃好吃的。”那个玉生看着精神有些不振,让平安陪他说说话。
“哦,那姐记得给我留几个丸子哦。”平安依依不舍的望了几眼盆里的丸子。
“知道了。”珍珠忍笑答道。
正午,黄灿灿的萝卜丸子炸好了一小盆,翠珠便开始做起了午饭,红烧大肠、香辣小肠、粉肠青菜汤,这几个菜如今她做起来得心应手了,做出的味道也不输于王氏,几样菜做好,翠珠分出一部分提回老宅,这样两家人的午饭都有了着落。
珍珠和王氏则在麻辣锅里烫着猪肺和丸子,在热滚滚的汤锅烫了好一会儿,珍珠才举起一串肺片尝了起来,香味还行味道却略淡,麻辣的程度还可以再加一些,珍珠沉着脸吃完一串肺片,想起自己疏漏的事情,猪肺似乎应当加香料炒过才能进味。
“嗯,这味道确实不错,麻辣鲜香,口感独特。”王氏细细品尝,不时点头,这样的吃食味美汤鲜风,味独特应当可以卖得不错。
“奶,这味还差了点。”珍珠拉过王氏细细解析其中的细节,王氏竖耳倾听,琢磨了一会儿,便把串好的肺片又撸了下来,不嫌麻烦的加上香料翻炒一遍。
祖孙俩就着底汤研究半响,不时添加些配料,午饭只是草草地快速吃完,李氏见珍珠吃完饭,赶紧拉住她,给她量了量体型,王氏新买的浅色花布很衬珍珠的脸色,李氏打算先把珍珠的新棉衣赶制出来。
量好了身形,李氏笑着放开了她,珍珠朝李氏甜甜一笑才转身去了厨房。
李氏在墙角一边小心地熬罗璟的药,一边做着手里的针线活,不时的又朝厨房里瞄上几眼,每次都见祖孙两人脑袋凑一块嘀嘀咕咕不知道说些什么,李氏心头轻松,只要家里平平安安和和气气的,她就心满意足了。
等胡长林提着一筐湿嗒嗒的鱼回来的时候,底汤的精髓基本就出来了,珍珠觉得味道虽然还是差了点,但基本差别不大,如果能在熬汤的时候加一只鸡或者鸭作为底汤应该能更好,但现在为了节约成本只能简单些了,现在就看能找出多少样串串香的品种了。