第66章 又一年
这年头铺子有生意可做， 少有因过年歇业的。过年还好嘞，出来采买逛街的人多了，铺子生意只会更好。
哪怕休息， 也只是除夕和大年初一这天休息，别的时间都正常营业。
哪像钟记药铺这样，竟从年二十五开始歇业， 一直歇到正月十六，过完元宵才开业。
这一决定刚张贴出来， 就引来当天到店里买安神丹的顾客咂舌。
“老板，你家药铺歇业歇这么久的吗？”
“老板， 我还是头回见有铺子歇业歇这么长时间的。也就是你家生意好，不怕顾客跑了。”
“还好我今天来帮我隔壁县的姨姥买安神丹，要等明天再过来， 看到这么长的歇业时间得哭晕过去。我姨姥啊， 这个年都不好过喽。”
“我得去我们那条巷子喊一喊， 让想买安神丹的赶紧过来买才行！好些人攒了几个月的银钱， 就为了买上瓶安神丹过个好年呢！”
“……”
大家说着这事，有人买到安神丹还忍不住留在店里和同道人说几句，有人拔腿就跑要去通知邻里。
绕是他们传消息再快， 钟映菱也特意把今日的售卖量提到三十瓶， 也是很快卖完，不少赶来的顾客还是跑空了。
她安抚满脸失望的顾客， 答应正月十六重新营业那日增加到五十瓶的售卖量，这才送走这些顾客。
药铺一如既往提前关门，钟映菱和四郎打扫铺面，顺带把二层阁楼也收拾一遍，毕竟接下来有二十来日不会过来了。
忙完准备回去时， 四郎提醒：“对了二姐，钱老板那边送来的年礼要拿回去吗？”
这个月十五，钱老板派人过来取三百瓶安神丹结账，还送了份年礼过来。
一套刻有吉祥图案的银碗筷和银酒具，两匹桃粉和宝蓝的锦缎布料，还有一只用红纸包裹系上彩绳的陈年霜降火腿。
着实够贵重，妥帖地表达了钱老板的友善交好之意。
钟映菱收下这些礼，也没有提前备年礼，只好多送了二十瓶安神丹，又从药学空间里买了两瓶薄荷油、两盒金银花茶、两罐蜂蜜一并让人送回去。
也算聊表心意，对得起钱老板送来的贵重年礼。
没买菊花茶，也是因着先前自家采的菊花茶都卖完了，留下的都是些次品自家喝，蓦然又变出一些来，四郎看到容易起疑。
像金银花茶、蜂蜜和薄荷油，还可以说是之前的存货，放在二楼阁楼里。
冬日天冷，钱老板送来的年礼不怕坏，那天提到二楼阁楼放着，免得药铺人多手杂，回头丢了。
这么一放就给忘了，直到今日上阁楼打扫卫生，钟映菱都没留意到，还是四郎眼尖发现了。
钟映菱点头：“好啊，你不说我都忘了，一起带回去吧。”
四郎应好，去阁楼把钱老板送的年礼都提下来，放到牛车上去。
锁好铺门，两人也没去采买别的东西，直接往家里去。
当天下午，难得不用去工坊制药丸，钟映菱睡了个痛快的午觉。
再醒来时，已经是申时末。
看似荒废时光，钟映菱却觉得舒畅，好久没这么自在休息过了。
她意念一动在药学空间里收获一茬茯苓，又重新种下一茬，这才起身去喝水。
隔天，由四郎赶牛车，钟映菱跟着二婶一起进县城去采买年货。
她们在前头买，四郎赶着牛车在后头载新买的吃穿用品。
刘氏笑道：“从来没有哪年采买年货的时候这么轻快过，以前后竹筐前背篓的压得整个人都喘不过气，还是有辆牛车好啊。”
钟映菱笑着应是：“有牛车确实好，咱也不用担心背不动，尽管挑着喜欢的买，待会回去也轻松。”
今年就托二叔种了一亩粮食，虽说交完粮税后尽数送了过来，到底量不多，吃了有两个月了。
加上今天有牛车载货，她就又在粮铺买了一斗米、五斤白面、两斤玉米面和两斤粟米，再买了红糖、白糖各一斤。
在朱屠户那，特意买了五斤猪板肉回头炼猪油，再买三条排骨、五斤五花肉、三斤后腿肉。
本来还想买个猪肘的，又想到有钱老板送来的更好的陈年霜降火腿才作罢。
这会天冷，哪怕买多些猪肉吊在水井里也不怕坏。
就她一个人吃，这些猪肉够她吃到元宵后了。
更何况不止买猪肉，到了农集市又抓了只肥鸡、一只鸭和四条全鱼。
经过杂货铺，刘氏进去买些瓜子，过年招待顾客闲聊时嗑。
钟映菱跟着进去，看一圈后买了红枣、核桃各一斤，冬笋、木耳、香菇、海带这些干货也各买二两，回头煮荤菜可以甜味。
到了糕点铺，钟映菱买了年糕、蘸了红点的馒头、炸麻花和芝麻糖。
刘氏也买了年糕，再是价钱便宜些味道很不错的绿豆糕、红糖糕。
这些糕点不止自家吃，还得备着给老大媳妇回娘家。
三郎十一月底定了亲，也得给未来亲家那边送份年礼，不过不像年初二回娘家的礼这么厚重，符合礼节就行了。
出了糕点铺，不远处就是绸缎庄。
家里三郎、四郎还在长身子的时候，一不留神那衣裳就短出一截来。往年家里条件一般，都是小的捡大的衣裳穿，缝缝补补又三年。
如今家里条件好，刘氏秋收过后就买了布料，给三郎四郎做了身衣裳。
她不厚此薄彼，大郎家的布料交给老大媳妇去做，给安安的更是棉布，一人都有一身新衣裳穿。
这会过年倒是不必再买了。
刘氏招呼身旁的侄女：“菱娘，我看你这两年没怎么做新衣裳，走吧去绸缎庄瞧瞧。挑匹喜欢的布料，二婶给你做一身新衣。”
菱娘带着自家没少赚钱，特别是那薄荷油的钱一直平分，自家占了大便宜，她打算掏钱给菱娘置办新衣。
钟映菱笑着摇头：“二婶不用啦，我打算等年后祭拜完我爹娘，出孝了再做新衣裳。前不久药铺合作的老板送年礼，里头有匹桃粉色锦缎，到时候麻烦二婶你帮我做成衣裳可好？”
说完这话她想，时间过得真快呀，转眼就要三年了。
刘氏听完这话也想，时间过得真快呀，大哥大嫂走了快三年了，菱娘也成长得很好，甚至带着自家，还有全村人过上好日子。
因着守孝，菱娘这三年里总是素色衣裳。这个年纪的姑娘像花一样，合该穿明艳些的衣裳才是。
刘氏也不再强求，笑道：“行啊，那你到时候把布料拿过来给我。我的针线活比不上红娘那么秀致，但是给家里大大小小做了这么多年的衣裳，还是能给你做身好衣裳的，绝不会糟蹋了这么贵重的锦缎。”
钟映菱笑着应好。
四郎赶着牛车，在后头听娘和二姐说话，见她们不去绸缎庄了，脚步一拐往另一边去，他也驱车跟上。
钟映菱跟着刘氏，在老地方找那书生摊位买了副吉祥对联。
家里贴不了对联，她就在隔壁摊位挑着买了几张喜庆好看的窗花，回头在家张贴上，也算增添点过年氛围了。
该买的都买了，钟映菱和刘氏这才心满意足坐上牛车回家。
路上刘氏还是忍不住笑：“有自家的牛车就是好，说来就来，买完了随时可以回家，也不用担心买的东西太多挤占了别人的位置。”
“是啊，买辆牛车就这点方便，还是很值得的。”钟映菱道。
四郎坐在前头挥鞭赶车，头也不回得意笑：“所以说听我的没错！”
刘氏骂他：“那不得你二姐早有成算，才会同意买牛车，看把你得意的！”
四郎：“娘，你让我得意一回怎么了？”
刘氏：“德行！都快十四了还是一副小孩样！”
钟映菱笑听娘俩拌嘴，只觉无比松快。
年货采买回来，过年期间不愁吃喝，她安心在家待着休息，把心思都放在药学空间种植茯苓刷经验上。
成熟时间固定在那，她把握着时间及时用意念收获种植，把每分每秒利用到极致。
前些日子忙着守铺子制药，钟映菱也没放松了在药学空间种植药材，就差日以继夜了。
勤快总是有用的，这回刷进度条的速度比以往都要快，预计着在年后就能攒够100000经验值顺利升级了。
眨眼到了年三十除夕夜，钟映菱照旧还是过来二叔家吃团团饭。
她下午就过来隔壁了，还带了钱老板送的陈年霜降火腿。
陈年霜降火腿的珍贵在于，经过长时间的窖藏，火腿表面析出如霜的盐晶，品质极好。
陇川县这边就没有这等食物，还是品质这么好的火腿。
刘氏瞧着惊奇：“我还是头回见这种火腿，听都没听说过，更加不会煮了。”
吴氏提议：“菱娘你会煮不？可别经我们的手糟蹋了这贵重的火腿。”
钟映菱大概懂这种火腿怎么烹饪，足够好的食材以简驭繁，极致提鲜就好。
她点头：“那待会我来做这道菜。”
这支陈年霜降火腿太大，刘氏道：“菱娘，你切够今晚吃的煮就行，我们尝尝味，剩下的你拿回去慢慢吃。”
钟映菱点头应好。
她把这支火腿放案板上，用菜刀将其斩成三大块。一块留给二叔家，一块留着自己慢慢吃，取中段精肉晚上大家一块尝鲜。
钟映菱用菜刀把火腿表面深色氧化层和多余的盐晶刮掉，又放到淘洗完的米汤里泡着。
她交代：“大嫂，火腿得泡一两个时辰，你中间给它换回水，泡软些，还能多去除些盐分，回头吃起来不会太咸。”
吴氏应下，暗道这火腿真是贵重东西，盐多到得泡水洗掉。
钟映菱交代二婶把一截火腿收好放着，提着自己那截火腿也回家放好，顺带拿了冬菇、冬笋两样配菜，还有前两年蒸黄精剩的黄酒过来二叔这边。
她闲着逗安安玩一会，陪二叔聊会天，又去厨房帮忙打下手。
二婶家的厨房也有两个炉灶位，今年新添了一个铁锅，正好可以用来蒸火腿。
泡了一个多时辰的火腿软了些，放在深盆里加少许黄酒和姜片，上锅文火慢蒸。
蒸一个时辰后，取出来照着纹理先切成薄片再细切成丝，这道菜也成了最后的炒菜。
她先把洗净切好的冬菇、冬笋倒入锅里炒香，再加入已经切碎的腌菜，添少许白糖进去翻炒，最后倒入切丝的火腿翻炒均匀，咸鲜香已经盈满整个厨房，直往外溜。
捞出装盘，吴氏帮着端出去。
钟映菱往锅里压了些水，出了厨房去水井旁洗干净手，这才走到堂屋这边饭桌前坐下。
四郎雀跃道：“二姐辛苦了，快来吃饭，我闻着这道火腿菜已经馋了。”
刘氏也笑：“是啊，不怪乎这么贵重，我从没闻过这么鲜的菜。”
安安更是急得话直往外冒：“吃！吃！”
她满周岁了，除了喊爹娘外，最常说的就是“吃”。虽说还是窝在她娘的怀里，也能跟着大人尝些咸淡，当然以汤水糊糊为主。
钟映菱道：“大家试试这道火腿炒三冬味道怎么样，刚好前些天买干货买了冬笋冬菇，加上家里的腌菜，应该还可以的。”
“味道绝对可以。”钟二叔肯定道，“快吃吧。”
连往年开饭前的吉祥话都顾不得说，大家纷纷动筷尝起这道火腿炒三冬。
钟映菱夹了一筷子吃。
火腿丝入嘴是霸道而醇厚的咸鲜，是那种经过多年窖藏，肉质里散发出来特有的鲜味，咸香反倒成了点缀。炒出来的油脂裹在火腿丝上，口感顺滑，脂味丰腴。
再先后尝冬菇、冬笋和腌菜，只觉得冬菇香更浓，冬笋脆得更甜，腌菜的酸柔和不少。
有时候一筷子夹起来，四者自然地混在一起，将食材的鲜提到极致，咸香中带着清爽，浑然一体。
单独吃觉着美味，就着饭吃更是爽快。
钟映菱连着好几筷子都冲这道火腿炒三冬去，吃得开怀。
钟二叔点头：“这火腿确实好吃，没想到一起炒了后冬菇冬笋和腌菜也不一般了。”
刘氏咽下嘴里的冬笋：“能和火腿一起炒，这些冬菇冬笋和腌菜都算沾光了。”
四郎笑出声：“还是娘你会说话，吃这道菜我能干两碗饭。”
三郎也说：“火腿有种独特的香味，比普通猪肉好吃多了！”
大郎只觉得这年夜饭因着多了这道火腿炒三冬，吃得怕是比县城酒楼席面还要好。
吴氏这很喜欢这滋味，见安安咿咿呀呀在那馋着，她试过火腿炒三冬的汤汁只觉咸鲜甜美，也不过分咸，这才舀了勺汤汁给闺女尝个味。
这孩子眼睛亮亮的，瞧见勺子里的汤水凑过去喝，喝完更加兴奋地喊着“吃！”
吴氏却是说什么都不肯喂了。
这顿饭吃得欢快，除去最受欢迎的火腿炒三冬，鸡鸭鱼肉都有，吃到最后每盘都只剩个底。
现在日子好过了，刘氏也讲究起年年有余，剩下的盘底菜留着明天吃。
晚上的堂屋说说笑笑热闹得很，钟映菱再次收到二婶给的红封，沉甸甸的都是心意。
大年初一，她家的门不断被敲响，钟映菱又收到了来自村里人的心意。
除了红封外，有些人家还会送些年礼，有糕点糖果，也有自制的腊肉腊鸡。
年初二回娘家的好日子，村里出去一批人，又回来一批人。
自从钟家村种药材赚钱后，年初二这天是一年比一年热闹，村里媳妇回娘家得脸，闺女带着女婿回来也得脸。
因着钟映红夫妇回来，钟映菱也到隔壁凑热闹。
钟映红夫妇提回来的礼很重，还单独给了份菱娘，说是婆家让带的，感谢她带陈家种薄荷和泽泻。
陈孝礼也真诚道谢。
七月底那会泽泻育苗，他们也是在钟映菱这买了四亩的泽泻种子。
红娘那地占一亩，自家种三亩，在红娘的指挥下育苗、移栽、侍弄，如今田里一片好。另外家里旱地还种了两亩红花。
光是去年一年赚的薄荷钱，也为家里添了不少收入。
钟映菱自然知道这些，笑着收下这份礼。
菱娘那份不用管，刘氏嘴里念叨着回娘家提这么重的礼干嘛，还是收了下来。
她心里高兴红娘得婆家看重，再说有什么不好收的，她给备的回礼也不差。
大郎夫妇带着安安回娘家，怕孩子回来太晚，和妹妹妹夫打过招呼就出发了。
钟家依旧热闹，钟映红告诉大家个好消息，她有两个身孕了。
“前两天觉着不舒服，看了我们村的赤脚大夫才发现的。想着今天都要回来了，就没让孝礼过来报喜。”
钟二叔连声道好：“开年就有大喜事，好啊！”
刘氏更是高兴，完了忙问：“你这孩子刚进屋也不早说，现在还有不舒服的不？”
闺女出嫁一年多了还没开怀，刘氏面上不说心里也着急，就怕为着这点被婆家说嘴。
私底下她也问过闺女这事，红娘却是半点不急，说她和孝礼年轻身子好，怀孩子那是自然而然的事。
现在没怀正好，她忙着种薄荷，完了秋收后又在菱娘那买泽泻种子回去种，这样才方便。
有这些赚钱活计在，哪怕她肚子没消息，婆家也客客气气待着她，比待亲闺女还好呢。
刘氏庆幸有菱娘给了红娘这样的底气，如今听她说怀孕了，更觉闺女的日子快圆满了。
转头她又想到，闺女这胎怀得时间不那么好，生的时候八月还没凉快下来，坐月子得受点罪了。
钟映红笑着摇头：“这两天舒服多了，没什么事。”
钟映菱和三郎四郎也为她高兴，围着说了好一会话。
钟二叔和陈孝礼聊着地里的事，要说种泽泻他最有经验了。
刘氏拉着钟映红说怀孕要注意的事。
三郎四郎在这边听了会，又跑去听爹和姐夫说话，还是这边的话更适合他们。
钟映菱倒还好，听二婶和大姐说话，时不时点点头。
差不多到点刘氏去做饭，钟映菱起身去帮忙，钟映红也跟着进厨房。
刘氏倒是没说不让她进来干活的话，捞出用米汤泡过又换了清水泡的火腿笑道：“这是菱娘送我们的陈年霜降火腿，说是药铺合作老板送的，和冬菇冬笋腌菜一起炒了特别咸鲜美味，今天你俩有口福了。”
她一早就把火腿给泡上了，那天菱娘处理烹饪火腿的做饭都记着呢。
钟映红惊喜：“那我待会可得好好尝尝，这火腿是听都没听说过。”
钟映菱解释：“这火腿就是用猪后腿做的，重盐腌制、洗晒风干，经过多年窖藏形成独特味道，做法挺复杂的，确实很咸鲜，值得一尝。”
钟映红点头表示明白，又问起药铺的事。这会陈孝礼不在，只剩姐妹俩和她娘，问这些也无妨。
钟映菱大方和她聊着。
这顿饭刘氏主厨，火腿炒三冬也是她炒的，这道菜在饭桌上再次得到所有人的喜爱，最先吃完。
午后又聊了会天，等大郎一家回来坐了会，钟映红才带着娘备的礼，和陈孝礼一块离开。
接下来几天，钟映菱一如既往在药学空间勤快刷经验值，胜利就在眼前。
年初五泽泻田开始排水，初十开始采挖、炮制、阴干。
钟映菱就一亩泽泻地，很快弄完又和四郎在工坊里制药。
想着有收获炮制泽泻这回事，早在排水后采挖前，她就和四郎提前开工，在工坊备着元宵后开业的药量了。
这会家家户户忙着炮制泽泻，四郎依旧在工坊制药，这会不赶时间，他被委以重任，独自一人炼制安神丹。
他是越做越熟练，炼制出的安神丹挑不出任何差错，跟钟映菱先前做的一样品质。
四郎激动得很，自己能独自炼制安神丹了，能多为二姐分担这些活了，好让她安心去研制新的药丸。
早在采挖泽泻前，初九那日药学空间就顺利升到10级，解锁了新药材地黄。
这回还可以解锁一块土地，钟映菱毫不犹豫花金币解锁了，这样子多块土地种药材，刷经验值也快些。
这回升级最惊喜的就是，原先雾蒙蒙无法前往的大块空地解锁出来，成了可经营畜养的牧场。
牧场级别为0，解锁第一种可畜养的动物就是驴。
钟映菱也顾不上去研究新药材地黄，在五块药田先种上一茬茯苓，就琢磨起牧场这边的情况来。
哪怕休息， 也只是除夕和大年初一这天休息，别的时间都正常营业。
哪像钟记药铺这样，竟从年二十五开始歇业， 一直歇到正月十六，过完元宵才开业。
这一决定刚张贴出来， 就引来当天到店里买安神丹的顾客咂舌。
“老板，你家药铺歇业歇这么久的吗？”
“老板， 我还是头回见有铺子歇业歇这么长时间的。也就是你家生意好，不怕顾客跑了。”
“还好我今天来帮我隔壁县的姨姥买安神丹，要等明天再过来， 看到这么长的歇业时间得哭晕过去。我姨姥啊， 这个年都不好过喽。”
“我得去我们那条巷子喊一喊， 让想买安神丹的赶紧过来买才行！好些人攒了几个月的银钱， 就为了买上瓶安神丹过个好年呢！”
“……”
大家说着这事，有人买到安神丹还忍不住留在店里和同道人说几句，有人拔腿就跑要去通知邻里。
绕是他们传消息再快， 钟映菱也特意把今日的售卖量提到三十瓶， 也是很快卖完，不少赶来的顾客还是跑空了。
她安抚满脸失望的顾客， 答应正月十六重新营业那日增加到五十瓶的售卖量，这才送走这些顾客。
药铺一如既往提前关门，钟映菱和四郎打扫铺面，顺带把二层阁楼也收拾一遍，毕竟接下来有二十来日不会过来了。
忙完准备回去时， 四郎提醒：“对了二姐，钱老板那边送来的年礼要拿回去吗？”
这个月十五，钱老板派人过来取三百瓶安神丹结账，还送了份年礼过来。
一套刻有吉祥图案的银碗筷和银酒具，两匹桃粉和宝蓝的锦缎布料，还有一只用红纸包裹系上彩绳的陈年霜降火腿。
着实够贵重，妥帖地表达了钱老板的友善交好之意。
钟映菱收下这些礼，也没有提前备年礼，只好多送了二十瓶安神丹，又从药学空间里买了两瓶薄荷油、两盒金银花茶、两罐蜂蜜一并让人送回去。
也算聊表心意，对得起钱老板送来的贵重年礼。
没买菊花茶，也是因着先前自家采的菊花茶都卖完了，留下的都是些次品自家喝，蓦然又变出一些来，四郎看到容易起疑。
像金银花茶、蜂蜜和薄荷油，还可以说是之前的存货，放在二楼阁楼里。
冬日天冷，钱老板送来的年礼不怕坏，那天提到二楼阁楼放着，免得药铺人多手杂，回头丢了。
这么一放就给忘了，直到今日上阁楼打扫卫生，钟映菱都没留意到，还是四郎眼尖发现了。
钟映菱点头：“好啊，你不说我都忘了，一起带回去吧。”
四郎应好，去阁楼把钱老板送的年礼都提下来，放到牛车上去。
锁好铺门，两人也没去采买别的东西，直接往家里去。
当天下午，难得不用去工坊制药丸，钟映菱睡了个痛快的午觉。
再醒来时，已经是申时末。
看似荒废时光，钟映菱却觉得舒畅，好久没这么自在休息过了。
她意念一动在药学空间里收获一茬茯苓，又重新种下一茬，这才起身去喝水。
隔天，由四郎赶牛车，钟映菱跟着二婶一起进县城去采买年货。
她们在前头买，四郎赶着牛车在后头载新买的吃穿用品。
刘氏笑道：“从来没有哪年采买年货的时候这么轻快过，以前后竹筐前背篓的压得整个人都喘不过气，还是有辆牛车好啊。”
钟映菱笑着应是：“有牛车确实好，咱也不用担心背不动，尽管挑着喜欢的买，待会回去也轻松。”
今年就托二叔种了一亩粮食，虽说交完粮税后尽数送了过来，到底量不多，吃了有两个月了。
加上今天有牛车载货，她就又在粮铺买了一斗米、五斤白面、两斤玉米面和两斤粟米，再买了红糖、白糖各一斤。
在朱屠户那，特意买了五斤猪板肉回头炼猪油，再买三条排骨、五斤五花肉、三斤后腿肉。
本来还想买个猪肘的，又想到有钱老板送来的更好的陈年霜降火腿才作罢。
这会天冷，哪怕买多些猪肉吊在水井里也不怕坏。
就她一个人吃，这些猪肉够她吃到元宵后了。
更何况不止买猪肉，到了农集市又抓了只肥鸡、一只鸭和四条全鱼。
经过杂货铺，刘氏进去买些瓜子，过年招待顾客闲聊时嗑。
钟映菱跟着进去，看一圈后买了红枣、核桃各一斤，冬笋、木耳、香菇、海带这些干货也各买二两，回头煮荤菜可以甜味。
到了糕点铺，钟映菱买了年糕、蘸了红点的馒头、炸麻花和芝麻糖。
刘氏也买了年糕，再是价钱便宜些味道很不错的绿豆糕、红糖糕。
这些糕点不止自家吃，还得备着给老大媳妇回娘家。
三郎十一月底定了亲，也得给未来亲家那边送份年礼，不过不像年初二回娘家的礼这么厚重，符合礼节就行了。
出了糕点铺，不远处就是绸缎庄。
家里三郎、四郎还在长身子的时候，一不留神那衣裳就短出一截来。往年家里条件一般，都是小的捡大的衣裳穿，缝缝补补又三年。
如今家里条件好，刘氏秋收过后就买了布料，给三郎四郎做了身衣裳。
她不厚此薄彼，大郎家的布料交给老大媳妇去做，给安安的更是棉布，一人都有一身新衣裳穿。
这会过年倒是不必再买了。
刘氏招呼身旁的侄女：“菱娘，我看你这两年没怎么做新衣裳，走吧去绸缎庄瞧瞧。挑匹喜欢的布料，二婶给你做一身新衣。”
菱娘带着自家没少赚钱，特别是那薄荷油的钱一直平分，自家占了大便宜，她打算掏钱给菱娘置办新衣。
钟映菱笑着摇头：“二婶不用啦，我打算等年后祭拜完我爹娘，出孝了再做新衣裳。前不久药铺合作的老板送年礼，里头有匹桃粉色锦缎，到时候麻烦二婶你帮我做成衣裳可好？”
说完这话她想，时间过得真快呀，转眼就要三年了。
刘氏听完这话也想，时间过得真快呀，大哥大嫂走了快三年了，菱娘也成长得很好，甚至带着自家，还有全村人过上好日子。
因着守孝，菱娘这三年里总是素色衣裳。这个年纪的姑娘像花一样，合该穿明艳些的衣裳才是。
刘氏也不再强求，笑道：“行啊，那你到时候把布料拿过来给我。我的针线活比不上红娘那么秀致，但是给家里大大小小做了这么多年的衣裳，还是能给你做身好衣裳的，绝不会糟蹋了这么贵重的锦缎。”
钟映菱笑着应好。
四郎赶着牛车，在后头听娘和二姐说话，见她们不去绸缎庄了，脚步一拐往另一边去，他也驱车跟上。
钟映菱跟着刘氏，在老地方找那书生摊位买了副吉祥对联。
家里贴不了对联，她就在隔壁摊位挑着买了几张喜庆好看的窗花，回头在家张贴上，也算增添点过年氛围了。
该买的都买了，钟映菱和刘氏这才心满意足坐上牛车回家。
路上刘氏还是忍不住笑：“有自家的牛车就是好，说来就来，买完了随时可以回家，也不用担心买的东西太多挤占了别人的位置。”
“是啊，买辆牛车就这点方便，还是很值得的。”钟映菱道。
四郎坐在前头挥鞭赶车，头也不回得意笑：“所以说听我的没错！”
刘氏骂他：“那不得你二姐早有成算，才会同意买牛车，看把你得意的！”
四郎：“娘，你让我得意一回怎么了？”
刘氏：“德行！都快十四了还是一副小孩样！”
钟映菱笑听娘俩拌嘴，只觉无比松快。
年货采买回来，过年期间不愁吃喝，她安心在家待着休息，把心思都放在药学空间种植茯苓刷经验上。
成熟时间固定在那，她把握着时间及时用意念收获种植，把每分每秒利用到极致。
前些日子忙着守铺子制药，钟映菱也没放松了在药学空间种植药材，就差日以继夜了。
勤快总是有用的，这回刷进度条的速度比以往都要快，预计着在年后就能攒够100000经验值顺利升级了。
眨眼到了年三十除夕夜，钟映菱照旧还是过来二叔家吃团团饭。
她下午就过来隔壁了，还带了钱老板送的陈年霜降火腿。
陈年霜降火腿的珍贵在于，经过长时间的窖藏，火腿表面析出如霜的盐晶，品质极好。
陇川县这边就没有这等食物，还是品质这么好的火腿。
刘氏瞧着惊奇：“我还是头回见这种火腿，听都没听说过，更加不会煮了。”
吴氏提议：“菱娘你会煮不？可别经我们的手糟蹋了这贵重的火腿。”
钟映菱大概懂这种火腿怎么烹饪，足够好的食材以简驭繁，极致提鲜就好。
她点头：“那待会我来做这道菜。”
这支陈年霜降火腿太大，刘氏道：“菱娘，你切够今晚吃的煮就行，我们尝尝味，剩下的你拿回去慢慢吃。”
钟映菱点头应好。
她把这支火腿放案板上，用菜刀将其斩成三大块。一块留给二叔家，一块留着自己慢慢吃，取中段精肉晚上大家一块尝鲜。
钟映菱用菜刀把火腿表面深色氧化层和多余的盐晶刮掉，又放到淘洗完的米汤里泡着。
她交代：“大嫂，火腿得泡一两个时辰，你中间给它换回水，泡软些，还能多去除些盐分，回头吃起来不会太咸。”
吴氏应下，暗道这火腿真是贵重东西，盐多到得泡水洗掉。
钟映菱交代二婶把一截火腿收好放着，提着自己那截火腿也回家放好，顺带拿了冬菇、冬笋两样配菜，还有前两年蒸黄精剩的黄酒过来二叔这边。
她闲着逗安安玩一会，陪二叔聊会天，又去厨房帮忙打下手。
二婶家的厨房也有两个炉灶位，今年新添了一个铁锅，正好可以用来蒸火腿。
泡了一个多时辰的火腿软了些，放在深盆里加少许黄酒和姜片，上锅文火慢蒸。
蒸一个时辰后，取出来照着纹理先切成薄片再细切成丝，这道菜也成了最后的炒菜。
她先把洗净切好的冬菇、冬笋倒入锅里炒香，再加入已经切碎的腌菜，添少许白糖进去翻炒，最后倒入切丝的火腿翻炒均匀，咸鲜香已经盈满整个厨房，直往外溜。
捞出装盘，吴氏帮着端出去。
钟映菱往锅里压了些水，出了厨房去水井旁洗干净手，这才走到堂屋这边饭桌前坐下。
四郎雀跃道：“二姐辛苦了，快来吃饭，我闻着这道火腿菜已经馋了。”
刘氏也笑：“是啊，不怪乎这么贵重，我从没闻过这么鲜的菜。”
安安更是急得话直往外冒：“吃！吃！”
她满周岁了，除了喊爹娘外，最常说的就是“吃”。虽说还是窝在她娘的怀里，也能跟着大人尝些咸淡，当然以汤水糊糊为主。
钟映菱道：“大家试试这道火腿炒三冬味道怎么样，刚好前些天买干货买了冬笋冬菇，加上家里的腌菜，应该还可以的。”
“味道绝对可以。”钟二叔肯定道，“快吃吧。”
连往年开饭前的吉祥话都顾不得说，大家纷纷动筷尝起这道火腿炒三冬。
钟映菱夹了一筷子吃。
火腿丝入嘴是霸道而醇厚的咸鲜，是那种经过多年窖藏，肉质里散发出来特有的鲜味，咸香反倒成了点缀。炒出来的油脂裹在火腿丝上，口感顺滑，脂味丰腴。
再先后尝冬菇、冬笋和腌菜，只觉得冬菇香更浓，冬笋脆得更甜，腌菜的酸柔和不少。
有时候一筷子夹起来，四者自然地混在一起，将食材的鲜提到极致，咸香中带着清爽，浑然一体。
单独吃觉着美味，就着饭吃更是爽快。
钟映菱连着好几筷子都冲这道火腿炒三冬去，吃得开怀。
钟二叔点头：“这火腿确实好吃，没想到一起炒了后冬菇冬笋和腌菜也不一般了。”
刘氏咽下嘴里的冬笋：“能和火腿一起炒，这些冬菇冬笋和腌菜都算沾光了。”
四郎笑出声：“还是娘你会说话，吃这道菜我能干两碗饭。”
三郎也说：“火腿有种独特的香味，比普通猪肉好吃多了！”
大郎只觉得这年夜饭因着多了这道火腿炒三冬，吃得怕是比县城酒楼席面还要好。
吴氏这很喜欢这滋味，见安安咿咿呀呀在那馋着，她试过火腿炒三冬的汤汁只觉咸鲜甜美，也不过分咸，这才舀了勺汤汁给闺女尝个味。
这孩子眼睛亮亮的，瞧见勺子里的汤水凑过去喝，喝完更加兴奋地喊着“吃！”
吴氏却是说什么都不肯喂了。
这顿饭吃得欢快，除去最受欢迎的火腿炒三冬，鸡鸭鱼肉都有，吃到最后每盘都只剩个底。
现在日子好过了，刘氏也讲究起年年有余，剩下的盘底菜留着明天吃。
晚上的堂屋说说笑笑热闹得很，钟映菱再次收到二婶给的红封，沉甸甸的都是心意。
大年初一，她家的门不断被敲响，钟映菱又收到了来自村里人的心意。
除了红封外，有些人家还会送些年礼，有糕点糖果，也有自制的腊肉腊鸡。
年初二回娘家的好日子，村里出去一批人，又回来一批人。
自从钟家村种药材赚钱后，年初二这天是一年比一年热闹，村里媳妇回娘家得脸，闺女带着女婿回来也得脸。
因着钟映红夫妇回来，钟映菱也到隔壁凑热闹。
钟映红夫妇提回来的礼很重，还单独给了份菱娘，说是婆家让带的，感谢她带陈家种薄荷和泽泻。
陈孝礼也真诚道谢。
七月底那会泽泻育苗，他们也是在钟映菱这买了四亩的泽泻种子。
红娘那地占一亩，自家种三亩，在红娘的指挥下育苗、移栽、侍弄，如今田里一片好。另外家里旱地还种了两亩红花。
光是去年一年赚的薄荷钱，也为家里添了不少收入。
钟映菱自然知道这些，笑着收下这份礼。
菱娘那份不用管，刘氏嘴里念叨着回娘家提这么重的礼干嘛，还是收了下来。
她心里高兴红娘得婆家看重，再说有什么不好收的，她给备的回礼也不差。
大郎夫妇带着安安回娘家，怕孩子回来太晚，和妹妹妹夫打过招呼就出发了。
钟家依旧热闹，钟映红告诉大家个好消息，她有两个身孕了。
“前两天觉着不舒服，看了我们村的赤脚大夫才发现的。想着今天都要回来了，就没让孝礼过来报喜。”
钟二叔连声道好：“开年就有大喜事，好啊！”
刘氏更是高兴，完了忙问：“你这孩子刚进屋也不早说，现在还有不舒服的不？”
闺女出嫁一年多了还没开怀，刘氏面上不说心里也着急，就怕为着这点被婆家说嘴。
私底下她也问过闺女这事，红娘却是半点不急，说她和孝礼年轻身子好，怀孩子那是自然而然的事。
现在没怀正好，她忙着种薄荷，完了秋收后又在菱娘那买泽泻种子回去种，这样才方便。
有这些赚钱活计在，哪怕她肚子没消息，婆家也客客气气待着她，比待亲闺女还好呢。
刘氏庆幸有菱娘给了红娘这样的底气，如今听她说怀孕了，更觉闺女的日子快圆满了。
转头她又想到，闺女这胎怀得时间不那么好，生的时候八月还没凉快下来，坐月子得受点罪了。
钟映红笑着摇头：“这两天舒服多了，没什么事。”
钟映菱和三郎四郎也为她高兴，围着说了好一会话。
钟二叔和陈孝礼聊着地里的事，要说种泽泻他最有经验了。
刘氏拉着钟映红说怀孕要注意的事。
三郎四郎在这边听了会，又跑去听爹和姐夫说话，还是这边的话更适合他们。
钟映菱倒还好，听二婶和大姐说话，时不时点点头。
差不多到点刘氏去做饭，钟映菱起身去帮忙，钟映红也跟着进厨房。
刘氏倒是没说不让她进来干活的话，捞出用米汤泡过又换了清水泡的火腿笑道：“这是菱娘送我们的陈年霜降火腿，说是药铺合作老板送的，和冬菇冬笋腌菜一起炒了特别咸鲜美味，今天你俩有口福了。”
她一早就把火腿给泡上了，那天菱娘处理烹饪火腿的做饭都记着呢。
钟映红惊喜：“那我待会可得好好尝尝，这火腿是听都没听说过。”
钟映菱解释：“这火腿就是用猪后腿做的，重盐腌制、洗晒风干，经过多年窖藏形成独特味道，做法挺复杂的，确实很咸鲜，值得一尝。”
钟映红点头表示明白，又问起药铺的事。这会陈孝礼不在，只剩姐妹俩和她娘，问这些也无妨。
钟映菱大方和她聊着。
这顿饭刘氏主厨，火腿炒三冬也是她炒的，这道菜在饭桌上再次得到所有人的喜爱，最先吃完。
午后又聊了会天，等大郎一家回来坐了会，钟映红才带着娘备的礼，和陈孝礼一块离开。
接下来几天，钟映菱一如既往在药学空间勤快刷经验值，胜利就在眼前。
年初五泽泻田开始排水，初十开始采挖、炮制、阴干。
钟映菱就一亩泽泻地，很快弄完又和四郎在工坊里制药。
想着有收获炮制泽泻这回事，早在排水后采挖前，她就和四郎提前开工，在工坊备着元宵后开业的药量了。
这会家家户户忙着炮制泽泻，四郎依旧在工坊制药，这会不赶时间，他被委以重任，独自一人炼制安神丹。
他是越做越熟练，炼制出的安神丹挑不出任何差错，跟钟映菱先前做的一样品质。
四郎激动得很，自己能独自炼制安神丹了，能多为二姐分担这些活了，好让她安心去研制新的药丸。
早在采挖泽泻前，初九那日药学空间就顺利升到10级，解锁了新药材地黄。
这回还可以解锁一块土地，钟映菱毫不犹豫花金币解锁了，这样子多块土地种药材，刷经验值也快些。
这回升级最惊喜的就是，原先雾蒙蒙无法前往的大块空地解锁出来，成了可经营畜养的牧场。
牧场级别为0，解锁第一种可畜养的动物就是驴。
钟映菱也顾不上去研究新药材地黄，在五块药田先种上一茬茯苓，就琢磨起牧场这边的情况来。