第143章
“真不知道为什么买这么贵……”老二嘀咕道, “你们也太爱凑热闹了。”
“看上去很好吃呀！爸爸赚了那么多钱，咱们花一点也没关系嘛。”
“唔，这种价格是来过滤客人的吧？”伊丽莎白想了想, “没有财力的客人, 在外面看见价格就会溜走。”
“所以留下来的都是有钱人咯？”
“没错, 就是这个道理！”
“那对我们来说,又有什么意义呢？”
伊丽莎白若有所思,她朦朦胧胧地感受到了什么,却又没办法用合适的语言告诉两人。
“如果酒馆不那么高级,也不会有侯爵夫人吧……”
若非父亲和勒布伦侯爵有生意上的往来, 她们是断然不会认识侯爵夫人的。
即便如此，她们也从未收到过侯爵夫人的宴会邀请, 更别说像今天一样，单独和她聊天了。
侍者呈上来的甜点打断了三人的思绪，几人对她道谢, 美滋滋地开始用餐。
三个人努力保持着优雅的作风，克制地享用甜点。
侯爵夫人推荐的黑森林蛋糕不仅造型精美, 味道也十分独特, 是一款不错的甜点。
不过, 三人各自有自己最喜欢的甜点。
大姐伊丽莎白最喜欢的是蒙布朗栗子蛋糕。
线条状的栗子泥盘旋在乳酪之上，宛如一座小小的山丘，顶部的糖粉模拟出高山雪顶的效果。
外层绵密, 内层松软, 浓浓的栗子香味为味蕾带来了难以磨灭的印象。
二小姐爱的是草莓慕斯蛋糕。
慕斯和大部分甜点不一样，没有面粉，而是由奶油、明胶、蛋黄、糖等基本原料制成的奶冻一样的甜点，口感更接近布丁。
酒馆的草莓慕斯蛋糕做得少女心十足。
草莓味的饼干碎打底,中间层是新鲜草莓，以奶油填补草莓之间的空隙，随后加上厚实的草莓慕斯。外层草莓酱淋面，晶莹甘甜。顶端插着新鲜草莓、雪白奶油，混在一起，叫人舍不得下嘴。
年纪最小的女孩喜欢红丝绒蛋糕。
四层红色的蛋糕胚夹着三层奶油芝士霜，顶部撒上红色的蛋糕碎，便是经典的红丝绒蛋糕。
在一众甜点里，红曲粉带来的鲜艳色彩让它不像实物，吸引了许多好奇心重的客人。
拿起勺子后，你就会发现红丝绒并非虚有其表。它的口感确实如丝绒一般丝滑湿润，甜蜜轻柔得纯粹，像童年时期轻飘飘的美梦，给人以味觉和视觉双重的满足。
“侯爵夫人没骗我们，酒馆的甜点味道真棒啊！”
“慕斯的味道比蛋糕好，吃起来好细腻，比蛋糕胚可口多了。”
“就连简单的芝士蛋糕，味道也比别家的好呢！是用料的问题么？还是火候的缘故？”
“且，罗米子爵天天夸赞他请的糕点师，我瞧那家伙的手艺也比不上酒馆嘛。”
“就是啊！也不知道他在装什么，”老幺气鼓鼓地说，“谁不知道他祖产都变卖了一大半，不过是看着光鲜罢了，咱家可比他富多了。”
讨厌的罗米子爵，是三人共同的敌人。
聊起这位喜欢摆架子的贵族，她们不免来劲。
甜点精致可口、茶水清新甘醇、环境雅致华丽，柔软的扶手椅像温柔的怀抱，舒爽的空气中飘荡着淡淡的香气，简直是理想的聊天地点。
三人就这样在位置上聊了许久，从子爵到羊毛商人，从珀灵的法师大赛聊到今年木材生意的好坏，一直聊到窗外的阳光都变成了橘色。
“哎呀，我们该走了！”
距离她们最近的侍者，迅速走上前来为她们结账。
“这是消费满十个金币附赠的水果糖，”侍者将一个剔透的玻璃罐子呈上来，“请诸位品尝。”
玻璃罐的大小同一个马克杯差不多，好几种颜色的糖果被半透明的糖纸包裹，于灯光下反射出五颜六色的光芒。
最小的女孩迫不及待地打开罐子，拆了一个丢进嘴里。
她选的糖果是橘色的。
“橘子味！好浓，就像在吃真的橘子一样！”
“我吃到的是草莓味的。”
果香在口腔里绽放，伴随着浓烈的蜜意。
“这些水果糖的果味实在是太浓了，尝起来和果酱一样！”
“果酱里面有果肉，可水果糖里面没有吧……只有果汁。奇怪，果汁的味道这么醇厚么？”
“我也觉得奇怪！街上卖得最贵的水果糖也没神之酒馆送的好吃，酒馆是怎么做出来的？”
“谁知道呢。”
伊丽莎白问道：“这些水果糖是怎么卖的？”
“水果糖目前的产量极低，仅作为消费赠品出售。”
花十个金币才能换到一罐水果糖？
真是狡猾的策略啊！
侍者：“酒馆计划批量生产水果糖，若您喜欢，不妨耐心等待一段时间。”
伊丽莎白点点头：“也就是说，水果糖以后就能买到咯？那就好。”
“做得这么棒，肯定要拿出来卖呀！要不然就太可惜了。”
伊丽莎白拉住小妹妹探向玻璃罐子的手，制止道：“别吃了，我们把剩下的带回去给爸爸妈妈尝一尝。”
小妹妹撇撇嘴，不情不愿地收回手。
三人离开酒馆没多久，坐在角落里的另一桌客人也站了起来。
同大部分客人的性别不一样，这一桌是两个年轻男人。
“查理斯，你这家伙吃东西可真墨迹。一个小小的栗子蛋糕，硬是吃了三十口才吃完！
“你最开始吃那块海绵蛋糕的时候，速度可快了。难道说你的胃这么小，吃几口就撑得受不了？”
被朋友数落的查理斯没反驳，一语不发地笑着。
“你吃傻了吗？”
……
提取水果的风味，是一件严肃的技术问题。
果酱、果汁是特拉斯世界通行的果味制品，将果汁和砂糖混合制成的水果糖，本质上还是砂糖，其果味并不突出。
毕竟，里面只有一点点果汁。要是放多了，就做不成硬糖，只能做成一堆流体了。
现代工业中，色素和香精扮演着关键作用，而神之酒馆能做出来味道浓郁的水果糖，则要依靠【风味精华提取机】了。
风味精华提取机是一台神奇的机器，结构类似于工业榨汁机，但体型和复杂程度远远超出想象。
制作它需要用到唐克斯山脉出品的珍贵镜石，叶琳娜将背包里的镜石全部上缴，又给魔动机械行送了一笔一百金币的大单子，终于换来这台梦幻的提取机。
早在酿酒时，系统商城里就开通了【葡萄】和【流星甜瓜】。捣鼓风味精华提取机时，叶琳娜便首先将它们拿来做实验。
把洗干净的葡萄放进提取机的原料口，提取机会检测该原料是否合格。如果原料是正常的食材，上方的提示灯便会转绿，如果检测到原料带有有毒物质或大量杂物，提示灯便会转红，不能进行下一步操作。
检测合格后，就可以按下提取键了。
机器内置的魔法会将食材的风味分子分离出来，将其转移到溶剂中。在提取过程中，原料的色素也会有部分随之溶解，令精华呈现出不同的颜色。
提取的过程并不长，耗时十分钟到半个小时，取决于原料的性质和多少。
如果是水果这种未经进一步加工的原料，提取的速度就很快。如果是经过处理的原料，提取速度就会相应慢下来——比如提取麻辣铁水虾精华时，魔法回路运转得明显吃力起来，内部轰隆轰隆了半个小时才完工。
提取机可以调整提取浓度，默认的中档模式是100:1，低浓度的效率是100:5，高浓度则是500:1。
塞进一千克葡萄，叶琳娜得到了十克葡萄精华。
废料口里的葡萄变成了一堆干瘪、发黑的残渣，几乎认不出原本的模样。
葡萄精华与之相反，深紫色的浓稠液体透露奇妙的芳香，浓郁的葡萄气息充满了整个房间，液体宛如魔法药水一样流光溢彩。
叶琳娜效仿神农尝百草，大着胆子蘸了一滴葡萄精华。
浓缩的葡萄味像一对迅猛的游骑兵，浩浩荡荡地闯进她的味蕾中，攻城略地。
过于浓烈的味道，一尝便知道不是天然形成的。
科技合成的香精在现代社会不受欢迎，人们总是热衷于追求纯天然无添加的原始风味，但是，在纯天然无添加的旧世纪里，能尝到科技产品才叫人欢欣鼓舞啊！
美味永远是硬道理，谁不想追逐舌尖的愉悦呢？
更何况，风味精华提取机生产的风味精华，都是来自原料本身，没有加入任何有害的化学物质。
尝到葡萄精华的一瞬间，叶琳娜就想起了小时候吃的葡萄味棒棒糖。
她迫不及待地做了一批硬糖，检测风味精华和其他食材原料的融合性。
硬糖做起来很简单，即便对此完全没有了解的人，也可以凭着“我寻思是这样做的”的直觉找到门道。
将砂糖、玉米糖浆、水加入锅中，中火烧至150摄氏度离火。静置片刻后加入葡萄精华，快速轻柔地搅拌均匀。
等到糖体慢慢冷却下来，变成不流动的软胶状，就可以趁着它还软软的时候切割了。
制作硬糖的时候，尽可能地避免将气泡卷入，以免影响糖的通透度。
温度决定硬度，一定要在150摄氏度以上，否则糖会变成粘牙的太妃糖质地。
当然，也不可以过高，过高的温度会导致糖发苦。
试手的第一批葡萄硬糖味道极佳，浓缩精华解决了水果糖必须在果味和硬糖形态之间二选一的难题。
酒馆的甜食爱好者们喜笑颜开，纷纷催促叶琳娜再做点其他口味的。
叶琳娜从中看到了商机。
不要小瞧任何一种食物，尤其是那些习以为常的小零食。
糖、巧克力、薯片、可乐……小零食可是支撑现代食品业巨头崛起的基石呢！
“看上去很好吃呀！爸爸赚了那么多钱，咱们花一点也没关系嘛。”
“唔，这种价格是来过滤客人的吧？”伊丽莎白想了想, “没有财力的客人, 在外面看见价格就会溜走。”
“所以留下来的都是有钱人咯？”
“没错, 就是这个道理！”
“那对我们来说,又有什么意义呢？”
伊丽莎白若有所思,她朦朦胧胧地感受到了什么,却又没办法用合适的语言告诉两人。
“如果酒馆不那么高级,也不会有侯爵夫人吧……”
若非父亲和勒布伦侯爵有生意上的往来, 她们是断然不会认识侯爵夫人的。
即便如此，她们也从未收到过侯爵夫人的宴会邀请, 更别说像今天一样，单独和她聊天了。
侍者呈上来的甜点打断了三人的思绪，几人对她道谢, 美滋滋地开始用餐。
三个人努力保持着优雅的作风，克制地享用甜点。
侯爵夫人推荐的黑森林蛋糕不仅造型精美, 味道也十分独特, 是一款不错的甜点。
不过, 三人各自有自己最喜欢的甜点。
大姐伊丽莎白最喜欢的是蒙布朗栗子蛋糕。
线条状的栗子泥盘旋在乳酪之上，宛如一座小小的山丘，顶部的糖粉模拟出高山雪顶的效果。
外层绵密, 内层松软, 浓浓的栗子香味为味蕾带来了难以磨灭的印象。
二小姐爱的是草莓慕斯蛋糕。
慕斯和大部分甜点不一样，没有面粉，而是由奶油、明胶、蛋黄、糖等基本原料制成的奶冻一样的甜点，口感更接近布丁。
酒馆的草莓慕斯蛋糕做得少女心十足。
草莓味的饼干碎打底,中间层是新鲜草莓，以奶油填补草莓之间的空隙，随后加上厚实的草莓慕斯。外层草莓酱淋面，晶莹甘甜。顶端插着新鲜草莓、雪白奶油，混在一起，叫人舍不得下嘴。
年纪最小的女孩喜欢红丝绒蛋糕。
四层红色的蛋糕胚夹着三层奶油芝士霜，顶部撒上红色的蛋糕碎，便是经典的红丝绒蛋糕。
在一众甜点里，红曲粉带来的鲜艳色彩让它不像实物，吸引了许多好奇心重的客人。
拿起勺子后，你就会发现红丝绒并非虚有其表。它的口感确实如丝绒一般丝滑湿润，甜蜜轻柔得纯粹，像童年时期轻飘飘的美梦，给人以味觉和视觉双重的满足。
“侯爵夫人没骗我们，酒馆的甜点味道真棒啊！”
“慕斯的味道比蛋糕好，吃起来好细腻，比蛋糕胚可口多了。”
“就连简单的芝士蛋糕，味道也比别家的好呢！是用料的问题么？还是火候的缘故？”
“且，罗米子爵天天夸赞他请的糕点师，我瞧那家伙的手艺也比不上酒馆嘛。”
“就是啊！也不知道他在装什么，”老幺气鼓鼓地说，“谁不知道他祖产都变卖了一大半，不过是看着光鲜罢了，咱家可比他富多了。”
讨厌的罗米子爵，是三人共同的敌人。
聊起这位喜欢摆架子的贵族，她们不免来劲。
甜点精致可口、茶水清新甘醇、环境雅致华丽，柔软的扶手椅像温柔的怀抱，舒爽的空气中飘荡着淡淡的香气，简直是理想的聊天地点。
三人就这样在位置上聊了许久，从子爵到羊毛商人，从珀灵的法师大赛聊到今年木材生意的好坏，一直聊到窗外的阳光都变成了橘色。
“哎呀，我们该走了！”
距离她们最近的侍者，迅速走上前来为她们结账。
“这是消费满十个金币附赠的水果糖，”侍者将一个剔透的玻璃罐子呈上来，“请诸位品尝。”
玻璃罐的大小同一个马克杯差不多，好几种颜色的糖果被半透明的糖纸包裹，于灯光下反射出五颜六色的光芒。
最小的女孩迫不及待地打开罐子，拆了一个丢进嘴里。
她选的糖果是橘色的。
“橘子味！好浓，就像在吃真的橘子一样！”
“我吃到的是草莓味的。”
果香在口腔里绽放，伴随着浓烈的蜜意。
“这些水果糖的果味实在是太浓了，尝起来和果酱一样！”
“果酱里面有果肉，可水果糖里面没有吧……只有果汁。奇怪，果汁的味道这么醇厚么？”
“我也觉得奇怪！街上卖得最贵的水果糖也没神之酒馆送的好吃，酒馆是怎么做出来的？”
“谁知道呢。”
伊丽莎白问道：“这些水果糖是怎么卖的？”
“水果糖目前的产量极低，仅作为消费赠品出售。”
花十个金币才能换到一罐水果糖？
真是狡猾的策略啊！
侍者：“酒馆计划批量生产水果糖，若您喜欢，不妨耐心等待一段时间。”
伊丽莎白点点头：“也就是说，水果糖以后就能买到咯？那就好。”
“做得这么棒，肯定要拿出来卖呀！要不然就太可惜了。”
伊丽莎白拉住小妹妹探向玻璃罐子的手，制止道：“别吃了，我们把剩下的带回去给爸爸妈妈尝一尝。”
小妹妹撇撇嘴，不情不愿地收回手。
三人离开酒馆没多久，坐在角落里的另一桌客人也站了起来。
同大部分客人的性别不一样，这一桌是两个年轻男人。
“查理斯，你这家伙吃东西可真墨迹。一个小小的栗子蛋糕，硬是吃了三十口才吃完！
“你最开始吃那块海绵蛋糕的时候，速度可快了。难道说你的胃这么小，吃几口就撑得受不了？”
被朋友数落的查理斯没反驳，一语不发地笑着。
“你吃傻了吗？”
……
提取水果的风味，是一件严肃的技术问题。
果酱、果汁是特拉斯世界通行的果味制品，将果汁和砂糖混合制成的水果糖，本质上还是砂糖，其果味并不突出。
毕竟，里面只有一点点果汁。要是放多了，就做不成硬糖，只能做成一堆流体了。
现代工业中，色素和香精扮演着关键作用，而神之酒馆能做出来味道浓郁的水果糖，则要依靠【风味精华提取机】了。
风味精华提取机是一台神奇的机器，结构类似于工业榨汁机，但体型和复杂程度远远超出想象。
制作它需要用到唐克斯山脉出品的珍贵镜石，叶琳娜将背包里的镜石全部上缴，又给魔动机械行送了一笔一百金币的大单子，终于换来这台梦幻的提取机。
早在酿酒时，系统商城里就开通了【葡萄】和【流星甜瓜】。捣鼓风味精华提取机时，叶琳娜便首先将它们拿来做实验。
把洗干净的葡萄放进提取机的原料口，提取机会检测该原料是否合格。如果原料是正常的食材，上方的提示灯便会转绿，如果检测到原料带有有毒物质或大量杂物，提示灯便会转红，不能进行下一步操作。
检测合格后，就可以按下提取键了。
机器内置的魔法会将食材的风味分子分离出来，将其转移到溶剂中。在提取过程中，原料的色素也会有部分随之溶解，令精华呈现出不同的颜色。
提取的过程并不长，耗时十分钟到半个小时，取决于原料的性质和多少。
如果是水果这种未经进一步加工的原料，提取的速度就很快。如果是经过处理的原料，提取速度就会相应慢下来——比如提取麻辣铁水虾精华时，魔法回路运转得明显吃力起来，内部轰隆轰隆了半个小时才完工。
提取机可以调整提取浓度，默认的中档模式是100:1，低浓度的效率是100:5，高浓度则是500:1。
塞进一千克葡萄，叶琳娜得到了十克葡萄精华。
废料口里的葡萄变成了一堆干瘪、发黑的残渣，几乎认不出原本的模样。
葡萄精华与之相反，深紫色的浓稠液体透露奇妙的芳香，浓郁的葡萄气息充满了整个房间，液体宛如魔法药水一样流光溢彩。
叶琳娜效仿神农尝百草，大着胆子蘸了一滴葡萄精华。
浓缩的葡萄味像一对迅猛的游骑兵，浩浩荡荡地闯进她的味蕾中，攻城略地。
过于浓烈的味道，一尝便知道不是天然形成的。
科技合成的香精在现代社会不受欢迎，人们总是热衷于追求纯天然无添加的原始风味，但是，在纯天然无添加的旧世纪里，能尝到科技产品才叫人欢欣鼓舞啊！
美味永远是硬道理，谁不想追逐舌尖的愉悦呢？
更何况，风味精华提取机生产的风味精华，都是来自原料本身，没有加入任何有害的化学物质。
尝到葡萄精华的一瞬间，叶琳娜就想起了小时候吃的葡萄味棒棒糖。
她迫不及待地做了一批硬糖，检测风味精华和其他食材原料的融合性。
硬糖做起来很简单，即便对此完全没有了解的人，也可以凭着“我寻思是这样做的”的直觉找到门道。
将砂糖、玉米糖浆、水加入锅中，中火烧至150摄氏度离火。静置片刻后加入葡萄精华，快速轻柔地搅拌均匀。
等到糖体慢慢冷却下来，变成不流动的软胶状，就可以趁着它还软软的时候切割了。
制作硬糖的时候，尽可能地避免将气泡卷入，以免影响糖的通透度。
温度决定硬度，一定要在150摄氏度以上，否则糖会变成粘牙的太妃糖质地。
当然，也不可以过高，过高的温度会导致糖发苦。
试手的第一批葡萄硬糖味道极佳，浓缩精华解决了水果糖必须在果味和硬糖形态之间二选一的难题。
酒馆的甜食爱好者们喜笑颜开，纷纷催促叶琳娜再做点其他口味的。
叶琳娜从中看到了商机。
不要小瞧任何一种食物，尤其是那些习以为常的小零食。
糖、巧克力、薯片、可乐……小零食可是支撑现代食品业巨头崛起的基石呢！