第78章
上次老张头足足送来一整盆的卤货, 林泽家一口气还吃不完。
林妈就把卤货分装冷冻起来,卤汤也没浪费, 用久了的小瓷碗分装,上面盖上保鲜膜,每次用的时候取出来正好是三人份,用来做面浇头在合适不过。
这不,今儿早上就是用这些卤货做的。
林爸压面了一些圆面条,面条里头打入两个蛋黄,使面条煮出来黄黄的,捞起时更是直打滑。
面条过凉期间, 林爸便用刚才剩的两个蛋清, 又添两个整鸡蛋, 用猪油炒个焦香, 临出锅时把青菜也在锅里炒两下。
最后把冷冻的卤汤加水煮开, 放入卤货烫熟后,依次下面条、青菜和炒鸡蛋, 出锅再撒上一把葱花。
林爸还给自己那碗面浇上足足多的辣椒油。
辣椒油是用熟菜籽油做底油,炸过洋葱香菜葱姜蒜和八角桂皮等一堆香料,里面还有花生碎和芝麻,除了林爸一再摇头惋惜颜色不好看之外, 这辣椒油是怎么吃怎么香!
林泽也舀上一大勺, 把面拌匀,红亮亮的辣椒油和卤油混在一起, 每次挑面,面条上都挂满了油脂, 油脂混合着各种香,简直无敌!
入口, 先是嫩滑软弹的圆面条,嚼起来又格外香、格外有韧劲。然后便是满嘴的卤香,小米辣的辣椒油并没有过分的直接,在油脂的滋润下,辣味柔和绵远。
鸡蛋被炒得很干,有点类似于炸蛋的香,跟豆串豆泡一样,吸饱汤汁,吃到嘴里全是卤香,还带着热热辣辣的滋味儿。
热辣又带着的卤香,让人第一口还没吞下,就想赶紧再吃第二口、第三口,越吃越辣,越辣越香,越香越上头。
林泽都没想到这样搭配居然这么绝,闷头连干大半碗,最后还是吃急吃出一头热汗,才终于舍得稍稍缓着点儿慢慢吃。
林妈也吃得喷喷香,直到林泽一口气几乎把整碗面吃完,才听她说道:“这卤汤估计就是老张头用他那老卤汤做的,啧,真好吃啊~”
林泽好奇:“什么老卤汤?”
林妈回道:“老张头是个有心人,他不光做戗面馒头好吃,其实他老伴还没去之前,就数他家饭菜最好吃,就是你张爷爷烧的菜。据说他年轻时还做过两年席面,只是他媳妇身体不好,一早就不干了。”
“之前老听村里人说他冰箱里冻着他做席面十年的老卤汤,都说怎么怎么好吃,这次可算是吃着了。”林妈吃得红光满面。
林泽点头:“确实好吃,特别香!”
林爸一口气吃完,放下碗:“卤汤越老越香,卤肉越多越香。据说他当年做席面,十里八店都找他做席面,肉卤得多了肯定好。”
“这是多少年前的事儿了?”林泽好奇。
林爸:“咱是92年搬来的,老张头当时已经有几年不做席面,估计是八几年的事吧。”
林泽记不得,他只印象里上小学时,张爷爷老伴便因病去了。
接着又聊到其他八卦。
据说老张头不做席面后,就把这个卤肉的手艺连带卤汤,打包送小舅子。
他小舅子做饭一般般,但脑瓜子特灵光,凭借这份手艺很快就在市里火起来,买了车房门市。
“千禧年前后那一二十年吧,全市都喜欢到他家买卤货,有钱人买猪头肉,没钱人买豆干豆皮豆腐泡。反正有钱没钱的,都在他家消费。”林妈感慨。
直到后来,张雨张霖出门做生意,还是他们那当舅舅的出钱给初始资金。
“这是善缘。别看他家卤货后来生意不行关门闭店的,但投资俩外甥的钱连本带利,翻了一番又到手。那小老头儿这辈子除了年轻时是个穷哈哈,后面从中年到老年,名里都带着财呢。”林妈道。
林爸也为他鸣不平:“当年好几家卤货店开他家门口,搞促销活动挤兑他家生意。现在想想,那几家卤货味道能飘两条街,比他那二三十年的老卤汤都香,肯定是用什么科技狠活儿了,但当时人们不知道。”
八卦越聊越远,林泽更关心现在的,他问:“那咱们还能把这些卤汤利用起来不?”
“不能用了。”林妈失笑摇头:“卤过素的,之后就只能煮面吃掉,或者扔了。不然下一锅卤出来的有怪味,颜色也会发黑不好看。”
行吧,林泽明显面露失望。
林爸倒挺不服气的:“回头我买些卤料包,咱家自己搞林氏老卤汤!”
-
林泽跟老张头家厨房接连安装空调,倒是给黄丽启发。
“夏天太热了,厨房做顿饭能汗湿一多半衣服,比下地干活还厉害。咱家也装空调吧,太热了!”黄丽跟丈夫商量。
林季军只是笑:“装呗,我去年就说这事了。”
黄丽翻白眼:“去年家里哪里有多的钱呐。”
林季军冲她狭促直笑:“今年就不用给儿子攒房子了?”
“滚滚滚!”黄丽笑着推推搡搡,然后她脸上笑得更开了,“谁能想到呢,今年咱家财运一下就上来了……”
运气好的还不止财气,黄丽下午到店,正好遇到新一批安装师傅培训回来,晚上她家厨房就给装上了,一顿饭竟都没多等。
黄丽家厨房也装上了空调,村里人啧啧称奇。
村书记家闲话大家不敢乱说,但也有人能想到办法让人不痛快。
就比如刘大静,她说:“刚学的新师傅肯定没有老师傅经验丰富,黄丽啊,你怎么不多等两天。”
黄丽本身都懒得理她,这人自己跳她面前。
黄丽也不是能忍的人,她直接叉腰大声质问:“哦你懂行啊,那你说说我家空调哪没装好?我这就去店里闹,让他们给我装新空调来!”
“我就这么一说,”刘大静讪讪:“我哪懂空调。”
“不懂就别瞎说。”黄丽一个白眼翻出去,收回来就见赵华怯怯地,似乎想跟自己说什么。
赵华跟李俭是两口子,平时在村里基本透明。但谁能想到,就是这样两个透明,居然跟着刘芸一起卖起了卷凉皮。
之前黄丽见赵华这种性子的,只觉得着急。但现在,她不急了,反而还挺欣赏人家。
人家是不鸣则已,看准机会牢牢抓住的妙人儿啊。
“怎么?”黄丽和气问道。
赵华:“我家也想在厨房装空调,能让我俩进去瞧瞧效果不?”
话音刚落,一片哗然。
村里上上下下谁不知道赵华家条件不好啊,这冷不丁炸个大的,做生意真那么赚钱?
“好着呢,进来瞧瞧!”黄丽笑着摇人赵华两口子进来,“刚开一个小时,不过吃完饭我们就关了。但厨房现在都还是老凉快……”
黄丽不在,路口剩下的七大姑八大姨能吵翻天。
直到第二天,他们亲眼看着赵华家厨房破破烂烂的老房子也装了空调,因为房子太久挂机风险高,最后外机落草地上。
但人家厨房也有空调了!
林晓娥是看热闹其中一员,但她悟了,彻彻底底悟了!
“走,咱去小泽家近点儿货,咱们也到门口那夜市摆摊卖东西吃去。”林晓娥拉着沙发上的丈夫就往外走。
丈夫郑勇翻个白眼:“做生意是你想做就能做的,想赚就能赚的?不知道前几年黄启明开火锅店赔了上百万?”
林晓娥忍不住回了一句:“可是人家现在做炒鸡,也做成炒鸡王呢,生意多好,十几个人去他那学手艺。”
郑勇更不耐烦:“你不见人家黄启明见天儿不着家,忙得跟陀螺一样提溜转,我看他这个夏天黢黑精瘦,这样透支身体总要出毛病。”
林晓娥看看丈夫又瘫沙发上,跟几个月临盆了孕妇一样的肚子,忍不住发脾气,叨叨着抱怨他腰疼全是瘫沙发瘫的。
只是没说两句,郑勇就发火。
林晓娥早就受够了这个男人,才跟他吵两句,郑勇也不知是要威胁还是怎么,竟摔摔打打的。
好女不跟恶男斗,林晓娥直接摔门而出,村尾就是她娘家,出门直奔娘家!
只是让林晓娥想不到的是,哥哥林晓伟听了她的哭诉,居然还劝她忍忍,别老是发脾气,要是控制不住就去医院瞧瞧是不是到更年期。
这林晓娥哪能忍?她一边哭爹娘走得早,一边骂哥哥不管她丈夫软废物。
一会儿,郑勇老娘听说这事,急急忙忙过来,先是低头劝林晓娥大方些,她儿子不懂事不会说话等等。
林晓娥才不想和好,回去继续过那些窝窝囊囊的日子。冷笑质问老婆子:“你儿子没成年啊?一把年纪了还不懂事,还不会说话啊,你这个当老娘的怎么教育儿子的?”
这一番话,直接把老婆子惹怒,就在林晓伟门口,指着林家不会教养闺女,教出来这么个不孝顺的女儿云云。
林晓娥等了半天,也不见她哥出来,绝望了,直接站起叉腰跟老婆子干仗。
刚开始,还没撕扯几下,黄丽就来了。
“翻天啊你们,一把岁数了还跟动物世界一样打,羞也不羞!”黄丽一上来,那气势、那话语,直接把老婆子震慑住。
随即问清是怎么回事,黄丽三两家就把老婆子打发走,然后拉着林晓娥去家里坐。
这个林晓娥本性其实不坏,但就是有些懒惰,外加喜欢唠别人家八卦。
像之前笑话三志家高学历儿子,回来接替祖业种辣椒的,就有她一个。
坐在书记屋里,面前就是凶巴巴的黄丽,林晓娥心里忐忑,她左右顾盼:“季军呢,怎么不见他。”
“在政府开会,”黄丽没好气道:“正开着会,就有人给他打电话说你家干架,电话又打给我让我劝着些。说吧,是个怎么回事。”
林晓娥弓着腰,两手拘束的并在双膝间。之前她跟村里那些老姐姐说道林泽家,还被黄丽警告过几次呢,此刻面对黄丽,她不太能说出口。
“说啊,郑勇跟他老娘给你什么气受了,你不说我怎么给你撑腰!”黄丽瞧她这窝囊劲儿就烦。
一句话,林晓娥眼泪都要冒出了,她眼眶红红,嗓子哽咽:“黄丽姐,我之前做错了,我不应该嘲笑林泽他们家的!现在他家厂子开得红红火火,刘芸、启明、赵华他们都在他家买辣椒做生意,都赚钱了,但我啥也没做还叭叭人家,我活该穷酸……”
黄丽大概是听明白了,她抱着肩膀好笑道:“那你是眼红心酸人家,还是真的想干想下苦力想挣钱?”
“我愿意下功夫,我想挣钱!”林晓娥想也不想就立即回话。
黄丽紧勾勾盯她半晌,这时间林晓娥如坐针毡,感觉时间比以往都过得那么漫长。
好在黄丽看她一会,很勉强点头:“那你去买箱牛奶,搬一箱子苹果,跟我一起去三志家坐。”
林晓娥欢天喜地,这会即便看黄丽姐脸色仍旧那么臭,但在她心中是那么那么明艳漂亮!
“好的姐,我这就去。”林晓娥慌乱几秒,最后一跺脚,跟小龙卷风似的出门、回家、找钥匙、骑电动车,一气呵成。
到新区那大超市,林晓娥直接买最贵的有机牛奶和进口苹果。
光是这两样,就花她小三百块钱。
付钱的时候,林晓娥其实还挺心疼的,但很快看到卡里只剩下一千多的余额,林晓娥就不心疼这点儿钱了。
跟着郑勇过那些抠抠搜搜日子有什么意思,不如自己努力搏一把,有朝一日也靠自己劳动吃上这么贵的好东西!
黄丽看到她买这两箱子东西,颇感意外,挑眉:“呦!是真心的呀。”
听出黄丽姐话里的打趣,但林晓娥还是为自己之前感到羞赧。
黄丽大大方方带人到林泽家,简单把事情说了下,然后就跟林泽林爸商量:“你们看,她能做个什么小生意?”
林晓娥红着脸跟林泽一家子道歉。
林妈看她这么个认真架势,还挺不适应呢,忙把人拉起来往她手里塞杯茶水。
林晓娥眼眶有些红,她也不知道自己之前是怎么被猪油蒙心了,居然还看不起像三志哥这样一家子都正经干事的。
林泽林爸都在闷头想主意。
实在为难呐!林晓娥刚才说她手里就剩一千多块钱。
林妈看着她送来那两箱子高档货就发愁:“哎呀傻姑娘啊,手里钱不多还买这么贵的东西,留着自己花多好。”
“主要是不好意思。”林晓娥低着头。
一圈儿人都埋头苦想,忽然林顺过来。
进门他就看到林晓娥了,林顺一边眉毛高高挑起,冲林晓娥嘲弄道:“呦~嫌在背后说人闲话不过瘾,到正主儿跟前说是吧!”
“说啥呢,没瞧见我隔着坐着的,谁敢说林泽家闲话?”角落里,黄丽明亮嗓音响起。
林顺忙不迭讨饶:“黄丽姨在啊,那我就放心了。我就是看到晓娥婶子以为她又要闹哪一出。”
林晓娥涨红着脸,讷讷不敢说话。
黄丽大概把事情解释一遍,林顺挠挠头,脾气好些了但说话仍旧不好听:“哦!原来是跟家里人决裂了,就来找好人占便宜讨生活啊。”
林晓娥被他说得不光脸红,眼眶也红,她赶紧继续认错。
“行了行了,你这小子嘴巴还挺毒!”
黄丽嫌了他一句,林顺赶紧笑嘻嘻认错:“那我就不说了。”
紧接着,林泽倒是想起什么似的,看向林顺问:“你在夜市摆摊那么久,有什么合适她的小成本项目吗?”
林顺上下打量着林晓娥:“项目海了去,就是都要吃苦,也不知道她能不能坚持下来。”
“我能,我肯定能!我要是不能,我就从梅江大桥跳下去!”林晓娥一脸坚毅,就差对天发誓了。
林妈忙劝她别说那么绝。
黄丽笑看林顺:“桩子打这么好,可以说了吧?”
鬼灵精林顺龇牙嘿嘿一笑:“可以就近去民工夜市摆摊,咱村那么多都在,可以相互照应;另外强叔里有个闲置下来的小推车,她可以借着用,以后再给钱也不迟;最后,我推荐做铁板豆腐,一来出餐快,二来夜市里有稳定的民工客流,他们就喜欢这样耐饥又实惠的,而且铁板豆腐材料少,做好了学生大人都喜欢……”
林顺一口气说一大堆,把屋里所有人都说动了。
最后林晓娥跃跃欲试着,问黄丽:“那我用不用再去超市买点东西,到强哥家里坐坐?”
黄丽是生怕她又买好几百的东西,无奈:“用不着,到时你跟我直接去借就成,大不了等你摆摊赚到钱了,把人家闲置不用的小摊买了。”
林晓娥一个劲点头。
随后大家便开始研究铁板豆腐的做法。
林晓娥在家里成天做饭,基础的厨艺她比较懂,而且现在网上各种教程都有,要是真想研究铁板豆腐这小吃,也不过多费心罢了。
林顺虽说刚才嘲她嘲得厉害,但真正出力的时候他也没少出。
就比如她琢磨出来最后材料配方,做几次他就发现林晓娥做大缺点,并毫不留情指出:“做生意就得大方,你撒个料也要抠抠搜搜,一是耽搁出餐速度,二来顾客见你着小气劲就下意识觉得你这个人不行,回头也不爱到你摊子上买东西吃。”
“啊。”林晓娥自己都没意识到自己这么大问题。
林顺:“出餐要快,动作要麻利,调味料撒出去就撒出去拉倒。小吃比家常饭好吃关键,不就是费工费料么,你做小吃那么省,今天想省料,明天就敢想省工!那干脆回家煮饭拉倒,人家出来吃可不想吃你做的偷懒货!”
黄丽林泽也没想到,林顺这孩子竟然真挺有做生意天赋,生意嗅觉如此敏.感。
大人们都没发现林晓娥这些关键问题,但他一眼就能看出。
关键是林顺训起人来,还挺像模像样。
至少最后结果挺好,林晓娥被这个比他还小的孩子说一顿,面红耳赤,但再做一锅铁板豆腐倒是好许多。
研究这铁板豆腐研究得时间长,七点多林季军急吼吼过来寻老婆:“黄丽还在这呢?”
林爸笑着喊他进来:“马上就要开饭,一起吃呗。”
“我刚在政府吃过了,”林季军进来,看见林晓娥居然在院里练习做铁板豆腐,瞠目结舌,用眼神问黄丽:怎么回事?!
黄丽窃笑着,她还挺得意,拉林季军到一旁,把下午晚上的事儿都悄悄说了。
林季军比个大拇指:“牛啊,比我在这强。”
“那可不?对付林晓娥这样的人,非得她吃痛了,又见人家真的比自己好了,才会赶紧上去努力。”黄丽摇头晃脑说着自己见解。
晚餐照旧是林爸的作品,虽说七点钟才开始做,但好在家里现成的多,随便搞搞就能出来一桌子菜。
一道葱爆牛肋条,葱香四溢,牛肉柔嫩多汁。
一道泡椒炒梅花肉,酸辣鲜香,特别下饭。
还有一个荤的更简单,随便从冰柜拿两条辣肠,凉水上锅蒸20分钟,出锅切片就能装盘。
素菜也有三个,林妈最近酷爱的酸辣土豆丝,是用泡椒和鲜辣椒炒出来的,味道层次特别丰富。
另外还有个素炒丝瓜,干锅豆角,前者清爽,后者干香,这搭配别提多美了。
哦对,还在加上林晓娥练习十来斤豆腐里面,最好吃的一盘铁板豆腐。
林晓娥吃着饭,眼泪都要掉到碗里。
她之前在家里,从来都是糊糊弄弄随便对付一下算了。丈夫不做事,她成天忙于家里各种家务,跟在三志哥家里吃上这样丰盛的晚饭相比,她之前过的是什么日子啊!
吃了晚饭,林晓娥抹了把眼泪,但她更坚定了。
第二天一早,她就跟着黄丽一起去王强家拜访,顺利借来小推车,又匆匆忙忙去市场补了一些要用到的东西。
当天晚上,她就推车出摊。
夜里八点多,黄丽骑着电动车过来找林妈,两人凑一起叨叨林晓娥。
黄丽:“我还怕她干不了呢,没想到晓娥这次是真下板啊,到了地方一抹嘴,直接开始吆喝。”
林妈把心放肚子了:“那就挺好,不怯场,肯定能开张。”
黄丽撇嘴笑她:“我之前还怕她说人闲话行,轮到正事嘴巴就打哆嗦。看来是我小瞧人家,她还挺能的,今儿早专门跟王强请教怎么出摊、怎么吆喝开张。”
“估计王强又要传授她,先做一锅把饭香传出去的经验吧。”林妈都不用想就能猜到。
黄丽点头,脸上带着点骄傲:“我就知道,这人根子不坏,就是没遇到那个真正让她改变的转折点。”
“你就是她的转折点。”林妈特捧场。
黄丽:“哪里哪里,这种事其实还是要她自己想开。”
见她俩怎么唠起闲话了,林爸这才把继续刷小视频。
林泽看他一个劲儿刷某音都替他眼睛累,他还是带着老花镜刷呢!
林泽:“歇着点吧,晚上看手机费眼。”
林爸一个摆手:“别吭气,我正看到一个网评特别好的小创业者——”
作者有话说:
林妈就把卤货分装冷冻起来,卤汤也没浪费, 用久了的小瓷碗分装,上面盖上保鲜膜,每次用的时候取出来正好是三人份,用来做面浇头在合适不过。
这不,今儿早上就是用这些卤货做的。
林爸压面了一些圆面条,面条里头打入两个蛋黄,使面条煮出来黄黄的,捞起时更是直打滑。
面条过凉期间, 林爸便用刚才剩的两个蛋清, 又添两个整鸡蛋, 用猪油炒个焦香, 临出锅时把青菜也在锅里炒两下。
最后把冷冻的卤汤加水煮开, 放入卤货烫熟后,依次下面条、青菜和炒鸡蛋, 出锅再撒上一把葱花。
林爸还给自己那碗面浇上足足多的辣椒油。
辣椒油是用熟菜籽油做底油,炸过洋葱香菜葱姜蒜和八角桂皮等一堆香料,里面还有花生碎和芝麻,除了林爸一再摇头惋惜颜色不好看之外, 这辣椒油是怎么吃怎么香!
林泽也舀上一大勺, 把面拌匀,红亮亮的辣椒油和卤油混在一起, 每次挑面,面条上都挂满了油脂, 油脂混合着各种香,简直无敌!
入口, 先是嫩滑软弹的圆面条,嚼起来又格外香、格外有韧劲。然后便是满嘴的卤香,小米辣的辣椒油并没有过分的直接,在油脂的滋润下,辣味柔和绵远。
鸡蛋被炒得很干,有点类似于炸蛋的香,跟豆串豆泡一样,吸饱汤汁,吃到嘴里全是卤香,还带着热热辣辣的滋味儿。
热辣又带着的卤香,让人第一口还没吞下,就想赶紧再吃第二口、第三口,越吃越辣,越辣越香,越香越上头。
林泽都没想到这样搭配居然这么绝,闷头连干大半碗,最后还是吃急吃出一头热汗,才终于舍得稍稍缓着点儿慢慢吃。
林妈也吃得喷喷香,直到林泽一口气几乎把整碗面吃完,才听她说道:“这卤汤估计就是老张头用他那老卤汤做的,啧,真好吃啊~”
林泽好奇:“什么老卤汤?”
林妈回道:“老张头是个有心人,他不光做戗面馒头好吃,其实他老伴还没去之前,就数他家饭菜最好吃,就是你张爷爷烧的菜。据说他年轻时还做过两年席面,只是他媳妇身体不好,一早就不干了。”
“之前老听村里人说他冰箱里冻着他做席面十年的老卤汤,都说怎么怎么好吃,这次可算是吃着了。”林妈吃得红光满面。
林泽点头:“确实好吃,特别香!”
林爸一口气吃完,放下碗:“卤汤越老越香,卤肉越多越香。据说他当年做席面,十里八店都找他做席面,肉卤得多了肯定好。”
“这是多少年前的事儿了?”林泽好奇。
林爸:“咱是92年搬来的,老张头当时已经有几年不做席面,估计是八几年的事吧。”
林泽记不得,他只印象里上小学时,张爷爷老伴便因病去了。
接着又聊到其他八卦。
据说老张头不做席面后,就把这个卤肉的手艺连带卤汤,打包送小舅子。
他小舅子做饭一般般,但脑瓜子特灵光,凭借这份手艺很快就在市里火起来,买了车房门市。
“千禧年前后那一二十年吧,全市都喜欢到他家买卤货,有钱人买猪头肉,没钱人买豆干豆皮豆腐泡。反正有钱没钱的,都在他家消费。”林妈感慨。
直到后来,张雨张霖出门做生意,还是他们那当舅舅的出钱给初始资金。
“这是善缘。别看他家卤货后来生意不行关门闭店的,但投资俩外甥的钱连本带利,翻了一番又到手。那小老头儿这辈子除了年轻时是个穷哈哈,后面从中年到老年,名里都带着财呢。”林妈道。
林爸也为他鸣不平:“当年好几家卤货店开他家门口,搞促销活动挤兑他家生意。现在想想,那几家卤货味道能飘两条街,比他那二三十年的老卤汤都香,肯定是用什么科技狠活儿了,但当时人们不知道。”
八卦越聊越远,林泽更关心现在的,他问:“那咱们还能把这些卤汤利用起来不?”
“不能用了。”林妈失笑摇头:“卤过素的,之后就只能煮面吃掉,或者扔了。不然下一锅卤出来的有怪味,颜色也会发黑不好看。”
行吧,林泽明显面露失望。
林爸倒挺不服气的:“回头我买些卤料包,咱家自己搞林氏老卤汤!”
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林泽跟老张头家厨房接连安装空调,倒是给黄丽启发。
“夏天太热了,厨房做顿饭能汗湿一多半衣服,比下地干活还厉害。咱家也装空调吧,太热了!”黄丽跟丈夫商量。
林季军只是笑:“装呗,我去年就说这事了。”
黄丽翻白眼:“去年家里哪里有多的钱呐。”
林季军冲她狭促直笑:“今年就不用给儿子攒房子了?”
“滚滚滚!”黄丽笑着推推搡搡,然后她脸上笑得更开了,“谁能想到呢,今年咱家财运一下就上来了……”
运气好的还不止财气,黄丽下午到店,正好遇到新一批安装师傅培训回来,晚上她家厨房就给装上了,一顿饭竟都没多等。
黄丽家厨房也装上了空调,村里人啧啧称奇。
村书记家闲话大家不敢乱说,但也有人能想到办法让人不痛快。
就比如刘大静,她说:“刚学的新师傅肯定没有老师傅经验丰富,黄丽啊,你怎么不多等两天。”
黄丽本身都懒得理她,这人自己跳她面前。
黄丽也不是能忍的人,她直接叉腰大声质问:“哦你懂行啊,那你说说我家空调哪没装好?我这就去店里闹,让他们给我装新空调来!”
“我就这么一说,”刘大静讪讪:“我哪懂空调。”
“不懂就别瞎说。”黄丽一个白眼翻出去,收回来就见赵华怯怯地,似乎想跟自己说什么。
赵华跟李俭是两口子,平时在村里基本透明。但谁能想到,就是这样两个透明,居然跟着刘芸一起卖起了卷凉皮。
之前黄丽见赵华这种性子的,只觉得着急。但现在,她不急了,反而还挺欣赏人家。
人家是不鸣则已,看准机会牢牢抓住的妙人儿啊。
“怎么?”黄丽和气问道。
赵华:“我家也想在厨房装空调,能让我俩进去瞧瞧效果不?”
话音刚落,一片哗然。
村里上上下下谁不知道赵华家条件不好啊,这冷不丁炸个大的,做生意真那么赚钱?
“好着呢,进来瞧瞧!”黄丽笑着摇人赵华两口子进来,“刚开一个小时,不过吃完饭我们就关了。但厨房现在都还是老凉快……”
黄丽不在,路口剩下的七大姑八大姨能吵翻天。
直到第二天,他们亲眼看着赵华家厨房破破烂烂的老房子也装了空调,因为房子太久挂机风险高,最后外机落草地上。
但人家厨房也有空调了!
林晓娥是看热闹其中一员,但她悟了,彻彻底底悟了!
“走,咱去小泽家近点儿货,咱们也到门口那夜市摆摊卖东西吃去。”林晓娥拉着沙发上的丈夫就往外走。
丈夫郑勇翻个白眼:“做生意是你想做就能做的,想赚就能赚的?不知道前几年黄启明开火锅店赔了上百万?”
林晓娥忍不住回了一句:“可是人家现在做炒鸡,也做成炒鸡王呢,生意多好,十几个人去他那学手艺。”
郑勇更不耐烦:“你不见人家黄启明见天儿不着家,忙得跟陀螺一样提溜转,我看他这个夏天黢黑精瘦,这样透支身体总要出毛病。”
林晓娥看看丈夫又瘫沙发上,跟几个月临盆了孕妇一样的肚子,忍不住发脾气,叨叨着抱怨他腰疼全是瘫沙发瘫的。
只是没说两句,郑勇就发火。
林晓娥早就受够了这个男人,才跟他吵两句,郑勇也不知是要威胁还是怎么,竟摔摔打打的。
好女不跟恶男斗,林晓娥直接摔门而出,村尾就是她娘家,出门直奔娘家!
只是让林晓娥想不到的是,哥哥林晓伟听了她的哭诉,居然还劝她忍忍,别老是发脾气,要是控制不住就去医院瞧瞧是不是到更年期。
这林晓娥哪能忍?她一边哭爹娘走得早,一边骂哥哥不管她丈夫软废物。
一会儿,郑勇老娘听说这事,急急忙忙过来,先是低头劝林晓娥大方些,她儿子不懂事不会说话等等。
林晓娥才不想和好,回去继续过那些窝窝囊囊的日子。冷笑质问老婆子:“你儿子没成年啊?一把年纪了还不懂事,还不会说话啊,你这个当老娘的怎么教育儿子的?”
这一番话,直接把老婆子惹怒,就在林晓伟门口,指着林家不会教养闺女,教出来这么个不孝顺的女儿云云。
林晓娥等了半天,也不见她哥出来,绝望了,直接站起叉腰跟老婆子干仗。
刚开始,还没撕扯几下,黄丽就来了。
“翻天啊你们,一把岁数了还跟动物世界一样打,羞也不羞!”黄丽一上来,那气势、那话语,直接把老婆子震慑住。
随即问清是怎么回事,黄丽三两家就把老婆子打发走,然后拉着林晓娥去家里坐。
这个林晓娥本性其实不坏,但就是有些懒惰,外加喜欢唠别人家八卦。
像之前笑话三志家高学历儿子,回来接替祖业种辣椒的,就有她一个。
坐在书记屋里,面前就是凶巴巴的黄丽,林晓娥心里忐忑,她左右顾盼:“季军呢,怎么不见他。”
“在政府开会,”黄丽没好气道:“正开着会,就有人给他打电话说你家干架,电话又打给我让我劝着些。说吧,是个怎么回事。”
林晓娥弓着腰,两手拘束的并在双膝间。之前她跟村里那些老姐姐说道林泽家,还被黄丽警告过几次呢,此刻面对黄丽,她不太能说出口。
“说啊,郑勇跟他老娘给你什么气受了,你不说我怎么给你撑腰!”黄丽瞧她这窝囊劲儿就烦。
一句话,林晓娥眼泪都要冒出了,她眼眶红红,嗓子哽咽:“黄丽姐,我之前做错了,我不应该嘲笑林泽他们家的!现在他家厂子开得红红火火,刘芸、启明、赵华他们都在他家买辣椒做生意,都赚钱了,但我啥也没做还叭叭人家,我活该穷酸……”
黄丽大概是听明白了,她抱着肩膀好笑道:“那你是眼红心酸人家,还是真的想干想下苦力想挣钱?”
“我愿意下功夫,我想挣钱!”林晓娥想也不想就立即回话。
黄丽紧勾勾盯她半晌,这时间林晓娥如坐针毡,感觉时间比以往都过得那么漫长。
好在黄丽看她一会,很勉强点头:“那你去买箱牛奶,搬一箱子苹果,跟我一起去三志家坐。”
林晓娥欢天喜地,这会即便看黄丽姐脸色仍旧那么臭,但在她心中是那么那么明艳漂亮!
“好的姐,我这就去。”林晓娥慌乱几秒,最后一跺脚,跟小龙卷风似的出门、回家、找钥匙、骑电动车,一气呵成。
到新区那大超市,林晓娥直接买最贵的有机牛奶和进口苹果。
光是这两样,就花她小三百块钱。
付钱的时候,林晓娥其实还挺心疼的,但很快看到卡里只剩下一千多的余额,林晓娥就不心疼这点儿钱了。
跟着郑勇过那些抠抠搜搜日子有什么意思,不如自己努力搏一把,有朝一日也靠自己劳动吃上这么贵的好东西!
黄丽看到她买这两箱子东西,颇感意外,挑眉:“呦!是真心的呀。”
听出黄丽姐话里的打趣,但林晓娥还是为自己之前感到羞赧。
黄丽大大方方带人到林泽家,简单把事情说了下,然后就跟林泽林爸商量:“你们看,她能做个什么小生意?”
林晓娥红着脸跟林泽一家子道歉。
林妈看她这么个认真架势,还挺不适应呢,忙把人拉起来往她手里塞杯茶水。
林晓娥眼眶有些红,她也不知道自己之前是怎么被猪油蒙心了,居然还看不起像三志哥这样一家子都正经干事的。
林泽林爸都在闷头想主意。
实在为难呐!林晓娥刚才说她手里就剩一千多块钱。
林妈看着她送来那两箱子高档货就发愁:“哎呀傻姑娘啊,手里钱不多还买这么贵的东西,留着自己花多好。”
“主要是不好意思。”林晓娥低着头。
一圈儿人都埋头苦想,忽然林顺过来。
进门他就看到林晓娥了,林顺一边眉毛高高挑起,冲林晓娥嘲弄道:“呦~嫌在背后说人闲话不过瘾,到正主儿跟前说是吧!”
“说啥呢,没瞧见我隔着坐着的,谁敢说林泽家闲话?”角落里,黄丽明亮嗓音响起。
林顺忙不迭讨饶:“黄丽姨在啊,那我就放心了。我就是看到晓娥婶子以为她又要闹哪一出。”
林晓娥涨红着脸,讷讷不敢说话。
黄丽大概把事情解释一遍,林顺挠挠头,脾气好些了但说话仍旧不好听:“哦!原来是跟家里人决裂了,就来找好人占便宜讨生活啊。”
林晓娥被他说得不光脸红,眼眶也红,她赶紧继续认错。
“行了行了,你这小子嘴巴还挺毒!”
黄丽嫌了他一句,林顺赶紧笑嘻嘻认错:“那我就不说了。”
紧接着,林泽倒是想起什么似的,看向林顺问:“你在夜市摆摊那么久,有什么合适她的小成本项目吗?”
林顺上下打量着林晓娥:“项目海了去,就是都要吃苦,也不知道她能不能坚持下来。”
“我能,我肯定能!我要是不能,我就从梅江大桥跳下去!”林晓娥一脸坚毅,就差对天发誓了。
林妈忙劝她别说那么绝。
黄丽笑看林顺:“桩子打这么好,可以说了吧?”
鬼灵精林顺龇牙嘿嘿一笑:“可以就近去民工夜市摆摊,咱村那么多都在,可以相互照应;另外强叔里有个闲置下来的小推车,她可以借着用,以后再给钱也不迟;最后,我推荐做铁板豆腐,一来出餐快,二来夜市里有稳定的民工客流,他们就喜欢这样耐饥又实惠的,而且铁板豆腐材料少,做好了学生大人都喜欢……”
林顺一口气说一大堆,把屋里所有人都说动了。
最后林晓娥跃跃欲试着,问黄丽:“那我用不用再去超市买点东西,到强哥家里坐坐?”
黄丽是生怕她又买好几百的东西,无奈:“用不着,到时你跟我直接去借就成,大不了等你摆摊赚到钱了,把人家闲置不用的小摊买了。”
林晓娥一个劲点头。
随后大家便开始研究铁板豆腐的做法。
林晓娥在家里成天做饭,基础的厨艺她比较懂,而且现在网上各种教程都有,要是真想研究铁板豆腐这小吃,也不过多费心罢了。
林顺虽说刚才嘲她嘲得厉害,但真正出力的时候他也没少出。
就比如她琢磨出来最后材料配方,做几次他就发现林晓娥做大缺点,并毫不留情指出:“做生意就得大方,你撒个料也要抠抠搜搜,一是耽搁出餐速度,二来顾客见你着小气劲就下意识觉得你这个人不行,回头也不爱到你摊子上买东西吃。”
“啊。”林晓娥自己都没意识到自己这么大问题。
林顺:“出餐要快,动作要麻利,调味料撒出去就撒出去拉倒。小吃比家常饭好吃关键,不就是费工费料么,你做小吃那么省,今天想省料,明天就敢想省工!那干脆回家煮饭拉倒,人家出来吃可不想吃你做的偷懒货!”
黄丽林泽也没想到,林顺这孩子竟然真挺有做生意天赋,生意嗅觉如此敏.感。
大人们都没发现林晓娥这些关键问题,但他一眼就能看出。
关键是林顺训起人来,还挺像模像样。
至少最后结果挺好,林晓娥被这个比他还小的孩子说一顿,面红耳赤,但再做一锅铁板豆腐倒是好许多。
研究这铁板豆腐研究得时间长,七点多林季军急吼吼过来寻老婆:“黄丽还在这呢?”
林爸笑着喊他进来:“马上就要开饭,一起吃呗。”
“我刚在政府吃过了,”林季军进来,看见林晓娥居然在院里练习做铁板豆腐,瞠目结舌,用眼神问黄丽:怎么回事?!
黄丽窃笑着,她还挺得意,拉林季军到一旁,把下午晚上的事儿都悄悄说了。
林季军比个大拇指:“牛啊,比我在这强。”
“那可不?对付林晓娥这样的人,非得她吃痛了,又见人家真的比自己好了,才会赶紧上去努力。”黄丽摇头晃脑说着自己见解。
晚餐照旧是林爸的作品,虽说七点钟才开始做,但好在家里现成的多,随便搞搞就能出来一桌子菜。
一道葱爆牛肋条,葱香四溢,牛肉柔嫩多汁。
一道泡椒炒梅花肉,酸辣鲜香,特别下饭。
还有一个荤的更简单,随便从冰柜拿两条辣肠,凉水上锅蒸20分钟,出锅切片就能装盘。
素菜也有三个,林妈最近酷爱的酸辣土豆丝,是用泡椒和鲜辣椒炒出来的,味道层次特别丰富。
另外还有个素炒丝瓜,干锅豆角,前者清爽,后者干香,这搭配别提多美了。
哦对,还在加上林晓娥练习十来斤豆腐里面,最好吃的一盘铁板豆腐。
林晓娥吃着饭,眼泪都要掉到碗里。
她之前在家里,从来都是糊糊弄弄随便对付一下算了。丈夫不做事,她成天忙于家里各种家务,跟在三志哥家里吃上这样丰盛的晚饭相比,她之前过的是什么日子啊!
吃了晚饭,林晓娥抹了把眼泪,但她更坚定了。
第二天一早,她就跟着黄丽一起去王强家拜访,顺利借来小推车,又匆匆忙忙去市场补了一些要用到的东西。
当天晚上,她就推车出摊。
夜里八点多,黄丽骑着电动车过来找林妈,两人凑一起叨叨林晓娥。
黄丽:“我还怕她干不了呢,没想到晓娥这次是真下板啊,到了地方一抹嘴,直接开始吆喝。”
林妈把心放肚子了:“那就挺好,不怯场,肯定能开张。”
黄丽撇嘴笑她:“我之前还怕她说人闲话行,轮到正事嘴巴就打哆嗦。看来是我小瞧人家,她还挺能的,今儿早专门跟王强请教怎么出摊、怎么吆喝开张。”
“估计王强又要传授她,先做一锅把饭香传出去的经验吧。”林妈都不用想就能猜到。
黄丽点头,脸上带着点骄傲:“我就知道,这人根子不坏,就是没遇到那个真正让她改变的转折点。”
“你就是她的转折点。”林妈特捧场。
黄丽:“哪里哪里,这种事其实还是要她自己想开。”
见她俩怎么唠起闲话了,林爸这才把继续刷小视频。
林泽看他一个劲儿刷某音都替他眼睛累,他还是带着老花镜刷呢!
林泽:“歇着点吧,晚上看手机费眼。”
林爸一个摆手:“别吭气,我正看到一个网评特别好的小创业者——”
作者有话说: