第126章 麻辣烫
周一下午, 盛秋一边打?着哈欠一边准备熬火锅底料的东西。
昨天晚上庄萍萍和庄母就定下了要做麻辣烫,火锅底料就直接从盛秋这边定,盛秋本来想收个成本价就行, 奈何两个人根本不?同?意,最后还是盛秋在成本上多了点手工费, 强行定下来了。
盛秋本来也没?想赚这个钱的,只是给两个人出个主意罢了,哪想到等离开的时候, 盛秋在贺昀带来水果袋子里发现了一千块钱。
这可是九零年代的一千块钱, 购买力可是杠杠的。
盛秋发现之后就赶忙给贺昀打?电话?了, 这才知道那是庄萍萍特?意留下的,算是学了麻辣烫的学费。
只是这麻辣烫真的很简单, 哪里用得上学费, 稍微琢磨一下就能做出来。
这钱庄萍萍表示肯定不?会收回去的, 盛秋也不?能把钱给扔了, 最后还是收下了,心里则是琢磨着从其他地方还回去。
“小秋,你去边上休息吧, 这些我来弄。”盛春看自己妹妹那模样有些心疼, 忙不?迭上前想要把她手上的活给接过?来。
盛秋微微让开身子也没?去边上休息, “没?事?, 早点弄好?晚上也能省点力气。”
眼?见边上的燕子也蠢蠢欲动, 盛秋赶忙阻止,“站不?下了, 就手上这点东西,很快的。
“对了,小秋, 你们昨天的事?情?还顺利不??”
昨天盛秋回来的比较晚,盛春已经睡觉了,也不?知道是个什么情?况。
“顺利,萍萍她们很喜欢麻辣烫,昨天还说打?算在工厂那边夜市找个摊位呢,今天就去改车子了,估计两三天肯定就要出摊了。”
要不?是如此,盛秋哪里需要这么赶。
“那也挺好?的,听你这么一说,这萍萍还挺有计划的。”
盛秋点点头?,“嗯,萍萍心里有计划有韧性,未来肯定不?会差。”
两个人忙活着,突然手边就多出了个脑袋,燕子吸溜口水的声音随之响起,“小秋姐,麻辣烫是什么啊?好?吃吗?”
盛秋有些完无奈,“燕子,你其他都没?听清,光听见麻辣烫了吗?”
“对呀对呀,听着就好?吃。”
不?过?这次盛秋可不?打?算这么快就满足燕子了,“过?两天,我带你们去吃麻辣烫。”正好?也可以去捧捧萍萍她们摊子的场。
虽然有些可惜没?能马上吃上麻辣烫,但燕子是个非常容易满足的人,并且很快就被其他东西给转移了注意力。
说起来,因为高中又多了几个订单,导致打?包盒也用得飞快,得让高叔清点一点库存呢,盛秋想到。
这边盛秋忙活着店里的外卖订单,那庄萍萍和庄母也没?有空闲,尤其是庄萍萍还要在贺昀的超市里上班,只觉得每天时间都不?够用。
庄萍萍他哥庄浮也暂时停下了摆摊回家?来帮忙,本来那摊子生意就一般,少去两天也没?什么影响,而这个摊子还没?开起来就花进去不?少钱,庄浮也担心会出现意外,干脆就自己看着,也能让家?里两个女人少受累一些。
因为有贺昀的帮忙,再加上庄浮,很快车子和摊子全都准备好?了。
第一天出摊,哪怕庄母说了好?几次让他回自己摊子,但庄浮还是不?放心打?算跟着一起去。
到了租来的摊位上,庄母就开始忙活起汤底,庄浮则是负责把食材全给拿了出来,大部分都是蔬菜,几样荤菜看起来格外新鲜。
别的都还好?,只是这量是不?是准备的有点多,家?里面又没?有冰箱,到时候卖不?完带回去就蔫吧了,而且现在天气渐渐热起来。
这热乎又带着辣味的麻辣烫真的会有人来吃吗?
庄浮心里打?出了一个大大的问号。
相较于庄浮心里的质疑,庄母浑身上下充满了力量,心里更?是激动,从吃到麻辣烫起她就觉得肯定会很受欢迎,她就想着准备的速度快一点更?快一点,终于是把摊子给支起来了。
“浮仔,你说我们今天这食材是不?是准备的少了一点,要是等会不?够卖怎么办?”
庄母念叨着也不?等自己儿子回应,立马又开口道:“萍萍说了第一天还是要保守一点,算了,早点卖完就早点回去吧。”
庄浮看着自己母亲,欲言又止。
先别说够不?够卖了,能不?能卖出去都是个问题。
天色渐渐暗下来,周边摊位也开始陆陆续续迎来了客人,甚至有些摊子面前都已经排上了队伍,而庄母的麻辣烫摊子虽说有几个人来问了一下,但最后多看了两眼?就离开了。
庄浮都不知道该怎么安慰自己母亲了,虽说花了那么多钱,但只要人没?什么事?就好?了。
原本对今天生意很自信的庄母这会也有些忐忑了,不?应该这样啊,这麻辣烫怎么没?人上门呢。
眼?见其他摊子后面都坐满了客人,他们摊子后面的座位还是空着的,庄母和庄浮两个人有些沉默,一时之间都不知道该作何反应了。
“小秋姐,这就是你前两天说的麻辣烫吗?”
一道欢快的声音在摊子前面响起。
庄母一抬头就看到盛秋带着几个人站在了自己摊子面前,她自己怀里面还抱着个长相精致的孩子,这会孩子那圆溜溜的大眼睛正在打?量摊子上的食材。
“小秋,你你怎么来了?”
盛秋笑?看着庄母,“阿姨,我带着我姐她们一起来给你捧捧场啊。”
“怎么会,你来我高兴还来不?及呢,你想吃什么自己拿,今天我请客。”庄母豪爽地说道。
盛秋:“那我们就不?客气了 。”
燕子盛春高大树一一接过?庄母庄浮递过?来的小筐子开始挑选自己想要的食材,盛秋则是先给年年挑选了一些,然后才给自己选。
等选好?之后,庄母开始忙活着做麻辣烫,盛秋她们则是找了个位置坐下等。
盛春看了看其他摊子火爆的声音,再看看自从她们坐下来就没?再来人的麻辣烫摊子,凑近了盛秋小声问道:“小秋,这生意是不?是差了一点啊。”
岂止是差了一点,根本就没?生意嘛。
“我也觉得,这麻辣烫真的好?吃吗?”经历过?小饭桌的生意,燕子也是真没?办法理解现在还有生意这么差的地方。
燕子倒不?是怀疑麻辣烫的味道,她怀疑的是庄母的手艺。
“别着急,生意很快就会好?起来了。”
盛秋的这话?,盛春和燕子都不?明白到底是什么意思。
很快,突然就刮来了一阵风,盛春和燕子忍不?住打?了个颤颤,倒是盛秋盛年还有高大树还好?。
庄母的麻辣烫已经上来了,盛秋提醒了一句,“赶紧吃吧,咱们要早点把位置给空出来啊。”
其他人都不?明白盛秋的意思,但不?明白归不?明白,她们还是下意识照着盛秋说的去做,更?不?用说这麻辣烫味道那么好?。
燕子以前也吃过?水煮菜,但怎么也没?想到这跟水煮菜差不?多的麻辣烫竟然这么好?吃。
尤其是吸饱了汤汁的豆腐,比那关?东煮要好?吃太多了。
要是吃的水煮菜都是这样的,那燕子愿意天天吃水煮菜。
盛年两颊塞得鼓鼓囊囊的,指着小碗里的菠菜说道:“小姨,这个菜菜好?好?吃啊。”是跟小姨平常做的不?一样的菜菜。
好?好?吃呀!
“是呀,小姨也觉得好?吃,所以带着年年来吃,年年喜欢吗?”
盛年点点头?,然后又开口,“浩浩肯定也喜欢。”
“那咱们下次带着浩浩也来吃。”
“小宝不?爱吃菜菜,我要告诉他这里有很好?吃的菜菜。”
“好?嘞,明天去学校告诉小宝。”
盛秋和盛年的谈话?飘进了庄浮的耳中,小孩子没?有那么多心思,说好?吃那就肯定好?吃,让庄浮对这麻辣烫多了点信心。
“老板,你这卖的是炒菜吗?”
一群穿着工服的年轻女孩子站在麻辣烫面前,一个个眼?中都是对摊子的好?奇。
“小姑娘,我这是麻辣烫,不?是炒菜,就是类似汤煮菜一样的,你们要不?要尝尝,味道还是很不?错的。”
如果说一开始庄母还有些内敛不?好?意思推销,但经历了那么长时间都没?有顾客,现在好?不?容易来了个顾客询问,她只想赶紧推销自己摊子上的麻辣烫。
听到庄母介绍完,有几个女孩子选择去自己常吃的摊子,但也有三个女孩子选择留下来吃麻辣烫。
虽然没?能留下全部的客人,但有现在这几个也是一种突破,至少现在有客人了。
庄母一时之间红光满面,忙不?迭给几个客人煮,庄浮原本板着的脸这会也柔和了下来,有客人总归是一个好?的开端。
大大的骨汤锅里面正在翻滚着食材,又有人站在了摊子面前。
只是这会庄母正在忙活,一时之间没?办法招呼,正着急呢,身后自己儿子就站了出来。
“我们这是麻辣烫,可以选择自己想要的菜,便宜又美味。”
摊子前的男人,跺了跺脚,不?再犹豫接过?了筐子开始选菜,一边选一边忍不?住嘀咕,“这羊城的天气可真是奇怪,白天热得不?行,一到晚上这冷风一吹还有些受不?了,还是得吃点热乎暖肚子的。”
昨天晚上庄萍萍和庄母就定下了要做麻辣烫,火锅底料就直接从盛秋这边定,盛秋本来想收个成本价就行, 奈何两个人根本不?同?意,最后还是盛秋在成本上多了点手工费, 强行定下来了。
盛秋本来也没?想赚这个钱的,只是给两个人出个主意罢了,哪想到等离开的时候, 盛秋在贺昀带来水果袋子里发现了一千块钱。
这可是九零年代的一千块钱, 购买力可是杠杠的。
盛秋发现之后就赶忙给贺昀打?电话?了, 这才知道那是庄萍萍特?意留下的,算是学了麻辣烫的学费。
只是这麻辣烫真的很简单, 哪里用得上学费, 稍微琢磨一下就能做出来。
这钱庄萍萍表示肯定不?会收回去的, 盛秋也不?能把钱给扔了, 最后还是收下了,心里则是琢磨着从其他地方还回去。
“小秋,你去边上休息吧, 这些我来弄。”盛春看自己妹妹那模样有些心疼, 忙不?迭上前想要把她手上的活给接过?来。
盛秋微微让开身子也没?去边上休息, “没?事?, 早点弄好?晚上也能省点力气。”
眼?见边上的燕子也蠢蠢欲动, 盛秋赶忙阻止,“站不?下了, 就手上这点东西,很快的。
“对了,小秋, 你们昨天的事?情?还顺利不??”
昨天盛秋回来的比较晚,盛春已经睡觉了,也不?知道是个什么情?况。
“顺利,萍萍她们很喜欢麻辣烫,昨天还说打?算在工厂那边夜市找个摊位呢,今天就去改车子了,估计两三天肯定就要出摊了。”
要不?是如此,盛秋哪里需要这么赶。
“那也挺好?的,听你这么一说,这萍萍还挺有计划的。”
盛秋点点头?,“嗯,萍萍心里有计划有韧性,未来肯定不?会差。”
两个人忙活着,突然手边就多出了个脑袋,燕子吸溜口水的声音随之响起,“小秋姐,麻辣烫是什么啊?好?吃吗?”
盛秋有些完无奈,“燕子,你其他都没?听清,光听见麻辣烫了吗?”
“对呀对呀,听着就好?吃。”
不?过?这次盛秋可不?打?算这么快就满足燕子了,“过?两天,我带你们去吃麻辣烫。”正好?也可以去捧捧萍萍她们摊子的场。
虽然有些可惜没?能马上吃上麻辣烫,但燕子是个非常容易满足的人,并且很快就被其他东西给转移了注意力。
说起来,因为高中又多了几个订单,导致打?包盒也用得飞快,得让高叔清点一点库存呢,盛秋想到。
这边盛秋忙活着店里的外卖订单,那庄萍萍和庄母也没?有空闲,尤其是庄萍萍还要在贺昀的超市里上班,只觉得每天时间都不?够用。
庄萍萍他哥庄浮也暂时停下了摆摊回家?来帮忙,本来那摊子生意就一般,少去两天也没?什么影响,而这个摊子还没?开起来就花进去不?少钱,庄浮也担心会出现意外,干脆就自己看着,也能让家?里两个女人少受累一些。
因为有贺昀的帮忙,再加上庄浮,很快车子和摊子全都准备好?了。
第一天出摊,哪怕庄母说了好?几次让他回自己摊子,但庄浮还是不?放心打?算跟着一起去。
到了租来的摊位上,庄母就开始忙活起汤底,庄浮则是负责把食材全给拿了出来,大部分都是蔬菜,几样荤菜看起来格外新鲜。
别的都还好?,只是这量是不?是准备的有点多,家?里面又没?有冰箱,到时候卖不?完带回去就蔫吧了,而且现在天气渐渐热起来。
这热乎又带着辣味的麻辣烫真的会有人来吃吗?
庄浮心里打?出了一个大大的问号。
相较于庄浮心里的质疑,庄母浑身上下充满了力量,心里更?是激动,从吃到麻辣烫起她就觉得肯定会很受欢迎,她就想着准备的速度快一点更?快一点,终于是把摊子给支起来了。
“浮仔,你说我们今天这食材是不?是准备的少了一点,要是等会不?够卖怎么办?”
庄母念叨着也不?等自己儿子回应,立马又开口道:“萍萍说了第一天还是要保守一点,算了,早点卖完就早点回去吧。”
庄浮看着自己母亲,欲言又止。
先别说够不?够卖了,能不?能卖出去都是个问题。
天色渐渐暗下来,周边摊位也开始陆陆续续迎来了客人,甚至有些摊子面前都已经排上了队伍,而庄母的麻辣烫摊子虽说有几个人来问了一下,但最后多看了两眼?就离开了。
庄浮都不知道该怎么安慰自己母亲了,虽说花了那么多钱,但只要人没?什么事?就好?了。
原本对今天生意很自信的庄母这会也有些忐忑了,不?应该这样啊,这麻辣烫怎么没?人上门呢。
眼?见其他摊子后面都坐满了客人,他们摊子后面的座位还是空着的,庄母和庄浮两个人有些沉默,一时之间都不知道该作何反应了。
“小秋姐,这就是你前两天说的麻辣烫吗?”
一道欢快的声音在摊子前面响起。
庄母一抬头就看到盛秋带着几个人站在了自己摊子面前,她自己怀里面还抱着个长相精致的孩子,这会孩子那圆溜溜的大眼睛正在打?量摊子上的食材。
“小秋,你你怎么来了?”
盛秋笑?看着庄母,“阿姨,我带着我姐她们一起来给你捧捧场啊。”
“怎么会,你来我高兴还来不?及呢,你想吃什么自己拿,今天我请客。”庄母豪爽地说道。
盛秋:“那我们就不?客气了 。”
燕子盛春高大树一一接过?庄母庄浮递过?来的小筐子开始挑选自己想要的食材,盛秋则是先给年年挑选了一些,然后才给自己选。
等选好?之后,庄母开始忙活着做麻辣烫,盛秋她们则是找了个位置坐下等。
盛春看了看其他摊子火爆的声音,再看看自从她们坐下来就没?再来人的麻辣烫摊子,凑近了盛秋小声问道:“小秋,这生意是不?是差了一点啊。”
岂止是差了一点,根本就没?生意嘛。
“我也觉得,这麻辣烫真的好?吃吗?”经历过?小饭桌的生意,燕子也是真没?办法理解现在还有生意这么差的地方。
燕子倒不?是怀疑麻辣烫的味道,她怀疑的是庄母的手艺。
“别着急,生意很快就会好?起来了。”
盛秋的这话?,盛春和燕子都不?明白到底是什么意思。
很快,突然就刮来了一阵风,盛春和燕子忍不?住打?了个颤颤,倒是盛秋盛年还有高大树还好?。
庄母的麻辣烫已经上来了,盛秋提醒了一句,“赶紧吃吧,咱们要早点把位置给空出来啊。”
其他人都不?明白盛秋的意思,但不?明白归不?明白,她们还是下意识照着盛秋说的去做,更?不?用说这麻辣烫味道那么好?。
燕子以前也吃过?水煮菜,但怎么也没?想到这跟水煮菜差不?多的麻辣烫竟然这么好?吃。
尤其是吸饱了汤汁的豆腐,比那关?东煮要好?吃太多了。
要是吃的水煮菜都是这样的,那燕子愿意天天吃水煮菜。
盛年两颊塞得鼓鼓囊囊的,指着小碗里的菠菜说道:“小姨,这个菜菜好?好?吃啊。”是跟小姨平常做的不?一样的菜菜。
好?好?吃呀!
“是呀,小姨也觉得好?吃,所以带着年年来吃,年年喜欢吗?”
盛年点点头?,然后又开口,“浩浩肯定也喜欢。”
“那咱们下次带着浩浩也来吃。”
“小宝不?爱吃菜菜,我要告诉他这里有很好?吃的菜菜。”
“好?嘞,明天去学校告诉小宝。”
盛秋和盛年的谈话?飘进了庄浮的耳中,小孩子没?有那么多心思,说好?吃那就肯定好?吃,让庄浮对这麻辣烫多了点信心。
“老板,你这卖的是炒菜吗?”
一群穿着工服的年轻女孩子站在麻辣烫面前,一个个眼?中都是对摊子的好?奇。
“小姑娘,我这是麻辣烫,不?是炒菜,就是类似汤煮菜一样的,你们要不?要尝尝,味道还是很不?错的。”
如果说一开始庄母还有些内敛不?好?意思推销,但经历了那么长时间都没?有顾客,现在好?不?容易来了个顾客询问,她只想赶紧推销自己摊子上的麻辣烫。
听到庄母介绍完,有几个女孩子选择去自己常吃的摊子,但也有三个女孩子选择留下来吃麻辣烫。
虽然没?能留下全部的客人,但有现在这几个也是一种突破,至少现在有客人了。
庄母一时之间红光满面,忙不?迭给几个客人煮,庄浮原本板着的脸这会也柔和了下来,有客人总归是一个好?的开端。
大大的骨汤锅里面正在翻滚着食材,又有人站在了摊子面前。
只是这会庄母正在忙活,一时之间没?办法招呼,正着急呢,身后自己儿子就站了出来。
“我们这是麻辣烫,可以选择自己想要的菜,便宜又美味。”
摊子前的男人,跺了跺脚,不?再犹豫接过?了筐子开始选菜,一边选一边忍不?住嘀咕,“这羊城的天气可真是奇怪,白天热得不?行,一到晚上这冷风一吹还有些受不?了,还是得吃点热乎暖肚子的。”