第114章 谁说我没有别的手艺了
大家听完队长宣布的消息，再确认消息的真实性以后，就各自散去回家了。
先回家吃饭，吃完饭再出来跟大家讨论。
王铁柱跟赵凤霞听到可以自由买卖以后，心里不由得松了一口气。
吃饭的时候两人还边吃边聊着这件事呢，这会儿也不怕有人偷听了。
王铁柱喝了一口粥，说道：
“这下好了，总算可以放心了，要不然啊，我这心里啊，总是提心吊胆的，就担心着哪一天他被抓进去了。”
他指的是王明了。
听到丈夫的话，赵凤霞也附和着：
“谁说不是呢？这小子啊，虽然做事隐蔽，但也不看看是从谁的肚子里出来的？我们这当父母的还不了解他呀，好在这小子有分寸没有多过分，要不然啊，都等不到现在了。”
王明手里有系统，商城里可以换那些便宜的布料各种鞋子之类的东西，除了自己家里用的，还偶尔给他爹娘都送了一些。
而有些是需要票的，王明手里有多少家底，这王铁柱他们难道不知道吗？
上次去京都回来又买回来了一大堆那么多的东西，这东西难道不是用钱票买的吗？钱票哪里来？还不是投机倒把来的，要不然光王明一个人的工分哪里有那么多钱呢？
但王明具体倒腾啥，王铁柱他们是不清楚的，就只听说王明跟于大兵合伙卖过自行车。知道的时候都为王明狠狠捏了一把汗，担心他出事，总是替王明提心吊胆的。
现在好了，可以自由买卖了，上街摆摊都可以光明正大的了，不用躲躲藏藏的了，终于可以放心下来了。
吃着吃着，赵凤霞想到了一件事，
“哎，你说，既然可以卖东西了，那我是不是可以把以前的手艺捡起来了？”
“手艺？啥手艺？”王铁柱听得一脸的迷茫，
“不就是会做那几道菜嘛，你还有我不知道的手艺？”
夫妻那么多年，他咋不知道这枕边人还有别的手艺呢？
赵凤霞都快气死了，还好吃完饭了，要不然都吃不下去了，她明明说过了，这家伙竟然忘了，没好气的说道：
“怎么没有？谁说我没有别的手艺了？我以前不是跟你说过吗？我还没嫁给你的时候，我那村里的孤寡老人教过我做过豆腐的事呀，这做豆腐，难道不是手艺？”
赵凤霞还是姑娘家的时候，邻居家有一个孤寡奶奶。战争年代，家里人都死完了，就留下她一个人，要不是赵凤霞家里人的帮衬，早就离开这人世了。其中赵凤霞去的次数最多，也最贴心，为了感谢赵凤霞，老奶奶就拿这个当谢礼了，那时候没有那么多材料，赵凤霞学了好久才学会的。
不过，赵凤霞已经几十年没有做过了，嫁人了以后也没做过。没办法，这过程太复杂了，再加上物资匮乏，做一次真的很麻烦。
赵凤霞是这样想的，现在既然可以自由买卖了，那她是不是也可以做豆腐来卖呢？
既能让自己的手艺流传下去，又可以挣到钱，可谓是一举两得呀！
再不做，她都怕这手艺要带到地底下去了。
看着老妻脸上那发光的表情，王铁柱欣然同意。
“你还会做这个呀？嗨！我又没有见你做过，我怎么知道行不行？不过，你要是对你的手艺有信心的话，那也可以呀，你想做的话可以试一试啊，我都支持。”
豆腐这东西王铁柱也是吃过的，这东西在供销社里很紧俏，一摆出来就卖光了，难买的很，听供销社里的人说这东西做起来很费劲，所以量不是很多。
赵凤霞说了那么多，就是为了能得到王铁柱的支持，有了他的支持，那她就能够放心大胆的去做了。
王明知道他娘赵凤霞想做豆腐卖的时候，都愣住了。
村里人虽然议论纷纷，蠢蠢欲动，但都没有付出行动，没想到他娘才是最大胆的那个人呐！
没想到他娘还会做这个呀！从小到大都没见他娘提起过，真是藏的太深了。
做豆腐需要很多的豆子，所以赵凤霞在村里换了很多的黄豆，再加上王铁柱帮忙制作好的模具，趁着这天休息不上工，终于可以制作了。
赵凤霞第一次做的时候就迎来了全家人的围观，不止王明的爷爷奶奶，连他大伯大娘都过来了，当然，该出力的都搭把手了的。
王明一大早就过来帮忙磨豆浆了，磨好了还要煮过一遍，把那豆腥味去掉，微微冷却以后放入石膏水，看到豆浆逐渐出现絮状凝固物时，停止搅拌和倒石膏水。
点完卤后，盖上锅盖，让豆浆静置 15 - 20 分钟，这个过程叫做“蹲脑”，目的是让豆浆充分凝固成豆腐脑状。此时豆浆已经初步形成了比较完整的凝胶结构。
然后摆好模具，把凝固好的豆腐脑轻轻倒入模具中，将纱布的四个角向中间折叠，把豆腐脑包裹起来。再在上面放一块木板压好，就基本完成了，剩下的就交给时间了。
时隔多年，赵凤霞这一次做得战战兢兢的，就怕出现失误。
但可能吗？有王明在呢，怎么可能不成功？王明觉得他娘好久没做了，要是失败了，那得多沮丧啊，所以，自己跟在后面悄悄帮着把关。
压好木板，大家就闲下来了，赵凤霞端出来一盆刚刚煮好的豆浆，里面放了糖，让大家尝一尝。
“这豆浆在国营饭店还要钱呢，现在自家自己做，来，大伙都来尝一尝，暖暖身子。”
王明大娘看着手里的豆浆，瞪大眼睛，
“原来国营饭店里面的豆浆是这样来的呀，那可得尝一尝了。”
王明爷爷王保栓也是端着一碗豆浆说道：
“那真的得尝尝了，看看咱们自己做的，味道是不是跟国营饭店里面卖的一个样？”
王明喝了一口，感觉比国营饭店里面的还好喝，可能因为是自己亲手推出来的吧！
一家人其乐融融的，一边烤火，一边喝着热热的豆浆，有说有笑的。
赵凤霞喝完，看着大家的笑脸，心里觉得特别的满足。
还懊恼了一下，刚刚应该也留一些豆腐脑下来的，那豆腐脑更加好吃，她刚刚只顾忙着倒忘了这件事，只能就等下次再做的时候了。
赵凤霞做了两块模具，她打算做一板嫩豆腐，跟一板老豆腐，嫩豆腐压的时间短一点，老豆腐压长一点就可以了。
站在模具面前，赵凤霞有点不敢揭开纱布了，担心失手了。
王铁柱看着老妻事到临头就退缩，实在没眼看了，打算自己动手。
赵凤霞打了一下他的手，皱眉瞪他，
“我让你动了吗？我这不是还没做好心理准备嘛，你急什么呀？”
被妻子打了一下，王铁柱也不恼，笑嘻嘻的说道：
“我这不是看你不敢，所以想帮你嘛，既然你说你来，那就快点来啊！”
赵凤霞深呼一口气，小心翼翼的揭开纱布，看着白白嫩嫩的豆腐，轻轻的摸了摸，脸上露出了大大笑容。
这是成了呀，看来她手艺还没丢嘛！
这一天，几家人吃了一顿全豆腐宴，还剩下不少。
家里人吃不完，赵凤霞就打算把剩下的豆腐全卖出去，村里人知道以后，都十分愿意花钱买上一块回家尝一尝。
赵凤霞趁机打了个广告，说让大家以后想吃豆腐的话，就来她家里买，她家以后就专门做豆腐了。
一块豆腐又不贵，比肉还便宜，可以给家里换个口味，村里人纷纷同意。
这也算是一个开门红了，自从赵凤霞在村里卖起了豆腐以后，就像开了一个头，村里以前祖上酿酒的也开始酿起酒来卖了。
赵凤霞她们除了在村里卖，每到集市的时候还会到街上去摆摊呢，自由买卖了以后，集市上卖的东西种类更多了，比以前更热闹了。
大家自留地里吃不完的菜都拿来摆摊，这村里不缺菜吃，可城里缺呀！ 能卖出去就是赚到了。
先回家吃饭，吃完饭再出来跟大家讨论。
王铁柱跟赵凤霞听到可以自由买卖以后，心里不由得松了一口气。
吃饭的时候两人还边吃边聊着这件事呢，这会儿也不怕有人偷听了。
王铁柱喝了一口粥，说道：
“这下好了，总算可以放心了，要不然啊，我这心里啊，总是提心吊胆的，就担心着哪一天他被抓进去了。”
他指的是王明了。
听到丈夫的话，赵凤霞也附和着：
“谁说不是呢？这小子啊，虽然做事隐蔽，但也不看看是从谁的肚子里出来的？我们这当父母的还不了解他呀，好在这小子有分寸没有多过分，要不然啊，都等不到现在了。”
王明手里有系统，商城里可以换那些便宜的布料各种鞋子之类的东西，除了自己家里用的，还偶尔给他爹娘都送了一些。
而有些是需要票的，王明手里有多少家底，这王铁柱他们难道不知道吗？
上次去京都回来又买回来了一大堆那么多的东西，这东西难道不是用钱票买的吗？钱票哪里来？还不是投机倒把来的，要不然光王明一个人的工分哪里有那么多钱呢？
但王明具体倒腾啥，王铁柱他们是不清楚的，就只听说王明跟于大兵合伙卖过自行车。知道的时候都为王明狠狠捏了一把汗，担心他出事，总是替王明提心吊胆的。
现在好了，可以自由买卖了，上街摆摊都可以光明正大的了，不用躲躲藏藏的了，终于可以放心下来了。
吃着吃着，赵凤霞想到了一件事，
“哎，你说，既然可以卖东西了，那我是不是可以把以前的手艺捡起来了？”
“手艺？啥手艺？”王铁柱听得一脸的迷茫，
“不就是会做那几道菜嘛，你还有我不知道的手艺？”
夫妻那么多年，他咋不知道这枕边人还有别的手艺呢？
赵凤霞都快气死了，还好吃完饭了，要不然都吃不下去了，她明明说过了，这家伙竟然忘了，没好气的说道：
“怎么没有？谁说我没有别的手艺了？我以前不是跟你说过吗？我还没嫁给你的时候，我那村里的孤寡老人教过我做过豆腐的事呀，这做豆腐，难道不是手艺？”
赵凤霞还是姑娘家的时候，邻居家有一个孤寡奶奶。战争年代，家里人都死完了，就留下她一个人，要不是赵凤霞家里人的帮衬，早就离开这人世了。其中赵凤霞去的次数最多，也最贴心，为了感谢赵凤霞，老奶奶就拿这个当谢礼了，那时候没有那么多材料，赵凤霞学了好久才学会的。
不过，赵凤霞已经几十年没有做过了，嫁人了以后也没做过。没办法，这过程太复杂了，再加上物资匮乏，做一次真的很麻烦。
赵凤霞是这样想的，现在既然可以自由买卖了，那她是不是也可以做豆腐来卖呢？
既能让自己的手艺流传下去，又可以挣到钱，可谓是一举两得呀！
再不做，她都怕这手艺要带到地底下去了。
看着老妻脸上那发光的表情，王铁柱欣然同意。
“你还会做这个呀？嗨！我又没有见你做过，我怎么知道行不行？不过，你要是对你的手艺有信心的话，那也可以呀，你想做的话可以试一试啊，我都支持。”
豆腐这东西王铁柱也是吃过的，这东西在供销社里很紧俏，一摆出来就卖光了，难买的很，听供销社里的人说这东西做起来很费劲，所以量不是很多。
赵凤霞说了那么多，就是为了能得到王铁柱的支持，有了他的支持，那她就能够放心大胆的去做了。
王明知道他娘赵凤霞想做豆腐卖的时候，都愣住了。
村里人虽然议论纷纷，蠢蠢欲动，但都没有付出行动，没想到他娘才是最大胆的那个人呐！
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赵凤霞第一次做的时候就迎来了全家人的围观，不止王明的爷爷奶奶，连他大伯大娘都过来了，当然，该出力的都搭把手了的。
王明一大早就过来帮忙磨豆浆了，磨好了还要煮过一遍，把那豆腥味去掉，微微冷却以后放入石膏水，看到豆浆逐渐出现絮状凝固物时，停止搅拌和倒石膏水。
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然后摆好模具，把凝固好的豆腐脑轻轻倒入模具中，将纱布的四个角向中间折叠，把豆腐脑包裹起来。再在上面放一块木板压好，就基本完成了，剩下的就交给时间了。
时隔多年，赵凤霞这一次做得战战兢兢的，就怕出现失误。
但可能吗？有王明在呢，怎么可能不成功？王明觉得他娘好久没做了，要是失败了，那得多沮丧啊，所以，自己跟在后面悄悄帮着把关。
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“这豆浆在国营饭店还要钱呢，现在自家自己做，来，大伙都来尝一尝，暖暖身子。”
王明大娘看着手里的豆浆，瞪大眼睛，
“原来国营饭店里面的豆浆是这样来的呀，那可得尝一尝了。”
王明爷爷王保栓也是端着一碗豆浆说道：
“那真的得尝尝了，看看咱们自己做的，味道是不是跟国营饭店里面卖的一个样？”
王明喝了一口，感觉比国营饭店里面的还好喝，可能因为是自己亲手推出来的吧！
一家人其乐融融的，一边烤火，一边喝着热热的豆浆，有说有笑的。
赵凤霞喝完，看着大家的笑脸，心里觉得特别的满足。
还懊恼了一下，刚刚应该也留一些豆腐脑下来的，那豆腐脑更加好吃，她刚刚只顾忙着倒忘了这件事，只能就等下次再做的时候了。
赵凤霞做了两块模具，她打算做一板嫩豆腐，跟一板老豆腐，嫩豆腐压的时间短一点，老豆腐压长一点就可以了。
站在模具面前，赵凤霞有点不敢揭开纱布了，担心失手了。
王铁柱看着老妻事到临头就退缩，实在没眼看了，打算自己动手。
赵凤霞打了一下他的手，皱眉瞪他，
“我让你动了吗？我这不是还没做好心理准备嘛，你急什么呀？”
被妻子打了一下，王铁柱也不恼，笑嘻嘻的说道：
“我这不是看你不敢，所以想帮你嘛，既然你说你来，那就快点来啊！”
赵凤霞深呼一口气，小心翼翼的揭开纱布，看着白白嫩嫩的豆腐，轻轻的摸了摸，脸上露出了大大笑容。
这是成了呀，看来她手艺还没丢嘛！
这一天，几家人吃了一顿全豆腐宴，还剩下不少。
家里人吃不完，赵凤霞就打算把剩下的豆腐全卖出去，村里人知道以后，都十分愿意花钱买上一块回家尝一尝。
赵凤霞趁机打了个广告，说让大家以后想吃豆腐的话，就来她家里买，她家以后就专门做豆腐了。
一块豆腐又不贵，比肉还便宜，可以给家里换个口味，村里人纷纷同意。
这也算是一个开门红了，自从赵凤霞在村里卖起了豆腐以后，就像开了一个头，村里以前祖上酿酒的也开始酿起酒来卖了。
赵凤霞她们除了在村里卖，每到集市的时候还会到街上去摆摊呢，自由买卖了以后，集市上卖的东西种类更多了，比以前更热闹了。
大家自留地里吃不完的菜都拿来摆摊，这村里不缺菜吃，可城里缺呀！ 能卖出去就是赚到了。