第34章 新东方厨子
两人早上走的早，都没有吃早餐，回来后都已经有些饿了。
“我现在做饭会不会太早了？”现在才早上九点，陈洛之揉了揉肚子，望着厨房询问江止宁的意见。
江止宁放下手里的东西，转头看向他：“没事，早点做吧，早上没吃，就当提前吃午饭，我给你打下手。”
“好。”陈洛之应了声，想着虽然江止宁的厨艺很令人堪忧，但打打下手还是没问题的，便答应了。
陈洛之做饭向来有自己的节奏，厨房里突然多了个人，他反倒有些放不开手脚，连拿调料的动作都慢了半拍。
正翻遍抽屉找白胡椒，一扭头，却见那小罐子正握在江止宁手里，他手都举到排骨上方，眼看就要倒进去。
“你干什么呢？”陈洛之出声阻止。
江止宁的手顿在半空，理所应当地回复：“你刚刚不是说去腥。”
陈洛之：“……我刚刚是说给鱼去腥。”
“哦……”江止宁仍然没有放下白胡椒，“排骨不也是肉吗，也要去腥吧。”
陈洛之解释：“白胡椒用于海鲜类去腥比较好，炖排骨的话一会焯水完炖的时候时加点生姜葱段还有料酒就行。”
“原来是这样。”江止宁这才放下白胡椒，从开始到现在陈洛之就让他去扒了个蒜，他这刚找点事做还做错了。
陈洛之其实也不知道该让他做什么，之前做饭都是自己一个人，各类美食的做法都记在心里了，现在多了个人他自己反而变得拘束起来。
江止宁也意识到了自己在这里帮不上忙，还会添乱，干脆把围裙一解，“我觉得我还是先看你做上几次饭再上手比较好。”
陈洛之默默赞叹，这不愧是当董事长的人，觉悟就是高：“好啊。”
果然，厨房里就他一个人后，效率高了不少，切菜剁肉放调料一气呵成，江止宁倚在门框上，看着他娴熟的模样，忍不住打趣：“你这手法感觉跟新东方都有的一拼了。”
“呃……”这话倒让陈洛之来了兴致，他一边用漏勺捞起焯好水的排骨，一边回头道，“说起来，我还真跟新东方有段渊源。”
“嗯？”江止宁挑眉，表示有兴趣听他讲。
陈洛之把排骨倒进不锈钢盆，指尖顿了顿：“都是中考后的老黄历了。”
那天最后一门考完，考场外挤满发广告的人。
他刚出来，就和同学被一个兼职学生拦住，对方捧着传单，话术还生涩：“同学要不要学习做饭？新东方厨房，学会一门技能以后不愁挣钱。”
那人先是问了他的同学：“同学你觉得自己考的怎么样？”
“不怎么样，感觉考不上高中。”他那同学说的也是实话，他在班里学习成绩不好，经常垫底，中考后一直是准备进中专学一门技术的。
“哎呀，那我们这里实在是太适合你了！”那人眼睛一亮，赶紧翻出宣传册细细讲解。
那人显然也是将一旁的陈洛之也划到了下面手下，热情的在路边给他们介绍了快一个小时。
“怎么样，要不要报名我们这里？不收报名费的，而且前一个月也不收任何费用，白让你们学一个月，一个月后是去是留你们自己做打算。”
他那同学本来也是要走这条路的，毫不犹豫地就写下了自己的姓名和联系方式。
那人又将报名表递给陈洛之，当时的陈洛之觉得写个名字电话而已，而且他想尽快离开，也就写上了自己的姓名电话。
他以为这事就这么过去了，结果考完后的第三天，就有人给他姥姥打电话了，说抓紧让孩子赶紧过来集合。
陈洛之想着反正就在县城里，也不会太远，就和同学一起去了。
到那里后，学校看起来还是相当正规的，给安排了住宿，刚到的第一天就开始学习做菜，吃饭就是每天吃自己做的东西，陈洛之觉得挺有意思的也就在那里停了下来。
结果三周后，到了分数下来那天，主管们把他们叫到一起查分，在一群二三百分里出了陈洛之一个六百分的。
起初主管还不相信，他们招人前明明专门招的是那些低分学生：“你这小子走狗屎运了？”
其实这分数对陈洛之来说是正常的，但他没敢吭声。
“那你是去上学还是留在我们这？”主管又问。
另一个主管直接抢了他的话：“你这问的不是废话，肯定是去上学啊，留这里干什么。”
这时和他一起进来的那个同学讲话了，满是骄傲：“他成绩在我们班一直挺好的，本来就是要去上学的呀，来这里就是过来陪我的。”
话一出口，陈洛之想拦都来不及。
主管一听这话就炸了：“什么？！这人谁招来的？这不浪费名额吗！”
陈洛之拧开燃气灶，把排骨倒进砂锅炖上，语气带着点无奈：“然后我当天就收拾东西走人了。”
开火的声音都没掩盖住江止宁的笑声：“这么说，你还真算是半个新东方毕业的厨子？”
“可不是嘛，”陈洛之苦笑，“那三周我真学了不少东西，带我的师傅还说我有天赋。要是当时真没考上高中，说不定我就留下来当厨子了。”
江止宁笑意更浓：“没想到你还有这段经历。”
“我那同学啊，人挺好，就是脑子缺根筋，”陈洛之接着说，“当初是他让我陪他来的，结果我被赶走后，他也不肯待了，说什么‘才三周就赶人，说话不算数’。我劝了他好半天，他还是非要跟我一起走。”
他顿了顿：“后来听人说他去学理发了，再往后，我忙着读书，他忙着学手艺，慢慢就断了联系。”
说到这儿，陈洛之的目光暗了一瞬，不过很快又恢复了往常的模样，伸手调了调砂锅的火候：“好了，剩下的慢慢炖就行，菜都备好了，一个小时后再炒。”
他转头又看向江止宁：“帮我把那个柚子拿来呗。”
江止宁照做：“现在吃？”
“嗯，当餐前水果正好，”陈洛之接过柚子，指尖在果皮上敲了敲，“这柚子不大，咱俩刚好能吃完。
陈洛之把柚子顶部和底部的蒂部切掉，露出果肉，让柚子能平稳立在桌上，又从柚子顶部往下，用刀顺着果皮的弧度，轻轻划了几道，最后用手从划线处轻轻剥开果皮，将果肉瓣分开，摆好盘。
“给，你先尝尝甜不甜。”陈洛之把一瓣剥好的柚子递到江止宁眼前。
江止宁没抬手接，直接就着他的手咬进嘴里，咀嚼两下，眼尾弯了弯：“很甜。”
“我现在做饭会不会太早了？”现在才早上九点，陈洛之揉了揉肚子，望着厨房询问江止宁的意见。
江止宁放下手里的东西，转头看向他：“没事，早点做吧，早上没吃，就当提前吃午饭，我给你打下手。”
“好。”陈洛之应了声，想着虽然江止宁的厨艺很令人堪忧，但打打下手还是没问题的，便答应了。
陈洛之做饭向来有自己的节奏，厨房里突然多了个人，他反倒有些放不开手脚，连拿调料的动作都慢了半拍。
正翻遍抽屉找白胡椒，一扭头，却见那小罐子正握在江止宁手里，他手都举到排骨上方，眼看就要倒进去。
“你干什么呢？”陈洛之出声阻止。
江止宁的手顿在半空，理所应当地回复：“你刚刚不是说去腥。”
陈洛之：“……我刚刚是说给鱼去腥。”
“哦……”江止宁仍然没有放下白胡椒，“排骨不也是肉吗，也要去腥吧。”
陈洛之解释：“白胡椒用于海鲜类去腥比较好，炖排骨的话一会焯水完炖的时候时加点生姜葱段还有料酒就行。”
“原来是这样。”江止宁这才放下白胡椒，从开始到现在陈洛之就让他去扒了个蒜，他这刚找点事做还做错了。
陈洛之其实也不知道该让他做什么，之前做饭都是自己一个人，各类美食的做法都记在心里了，现在多了个人他自己反而变得拘束起来。
江止宁也意识到了自己在这里帮不上忙，还会添乱，干脆把围裙一解，“我觉得我还是先看你做上几次饭再上手比较好。”
陈洛之默默赞叹，这不愧是当董事长的人，觉悟就是高：“好啊。”
果然，厨房里就他一个人后，效率高了不少，切菜剁肉放调料一气呵成，江止宁倚在门框上，看着他娴熟的模样，忍不住打趣：“你这手法感觉跟新东方都有的一拼了。”
“呃……”这话倒让陈洛之来了兴致，他一边用漏勺捞起焯好水的排骨，一边回头道，“说起来，我还真跟新东方有段渊源。”
“嗯？”江止宁挑眉，表示有兴趣听他讲。
陈洛之把排骨倒进不锈钢盆，指尖顿了顿：“都是中考后的老黄历了。”
那天最后一门考完，考场外挤满发广告的人。
他刚出来，就和同学被一个兼职学生拦住，对方捧着传单，话术还生涩：“同学要不要学习做饭？新东方厨房，学会一门技能以后不愁挣钱。”
那人先是问了他的同学：“同学你觉得自己考的怎么样？”
“不怎么样，感觉考不上高中。”他那同学说的也是实话，他在班里学习成绩不好，经常垫底，中考后一直是准备进中专学一门技术的。
“哎呀，那我们这里实在是太适合你了！”那人眼睛一亮，赶紧翻出宣传册细细讲解。
那人显然也是将一旁的陈洛之也划到了下面手下，热情的在路边给他们介绍了快一个小时。
“怎么样，要不要报名我们这里？不收报名费的，而且前一个月也不收任何费用，白让你们学一个月，一个月后是去是留你们自己做打算。”
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他那同学本来也是要走这条路的，毫不犹豫地就写下了自己的姓名和联系方式。
那人又将报名表递给陈洛之，当时的陈洛之觉得写个名字电话而已，而且他想尽快离开，也就写上了自己的姓名电话。
他以为这事就这么过去了，结果考完后的第三天，就有人给他姥姥打电话了，说抓紧让孩子赶紧过来集合。
陈洛之想着反正就在县城里，也不会太远，就和同学一起去了。
到那里后，学校看起来还是相当正规的，给安排了住宿，刚到的第一天就开始学习做菜，吃饭就是每天吃自己做的东西，陈洛之觉得挺有意思的也就在那里停了下来。
结果三周后，到了分数下来那天，主管们把他们叫到一起查分，在一群二三百分里出了陈洛之一个六百分的。
起初主管还不相信，他们招人前明明专门招的是那些低分学生：“你这小子走狗屎运了？”
其实这分数对陈洛之来说是正常的，但他没敢吭声。
“那你是去上学还是留在我们这？”主管又问。
另一个主管直接抢了他的话：“你这问的不是废话，肯定是去上学啊，留这里干什么。”
这时和他一起进来的那个同学讲话了，满是骄傲：“他成绩在我们班一直挺好的，本来就是要去上学的呀，来这里就是过来陪我的。”
话一出口，陈洛之想拦都来不及。
主管一听这话就炸了：“什么？！这人谁招来的？这不浪费名额吗！”
陈洛之拧开燃气灶，把排骨倒进砂锅炖上，语气带着点无奈：“然后我当天就收拾东西走人了。”
开火的声音都没掩盖住江止宁的笑声：“这么说，你还真算是半个新东方毕业的厨子？”
“可不是嘛，”陈洛之苦笑，“那三周我真学了不少东西，带我的师傅还说我有天赋。要是当时真没考上高中，说不定我就留下来当厨子了。”
江止宁笑意更浓：“没想到你还有这段经历。”
“我那同学啊，人挺好，就是脑子缺根筋，”陈洛之接着说，“当初是他让我陪他来的，结果我被赶走后，他也不肯待了，说什么‘才三周就赶人，说话不算数’。我劝了他好半天，他还是非要跟我一起走。”
他顿了顿：“后来听人说他去学理发了，再往后，我忙着读书，他忙着学手艺，慢慢就断了联系。”
说到这儿，陈洛之的目光暗了一瞬，不过很快又恢复了往常的模样，伸手调了调砂锅的火候：“好了，剩下的慢慢炖就行，菜都备好了，一个小时后再炒。”
他转头又看向江止宁：“帮我把那个柚子拿来呗。”
江止宁照做：“现在吃？”
“嗯，当餐前水果正好，”陈洛之接过柚子，指尖在果皮上敲了敲，“这柚子不大，咱俩刚好能吃完。
陈洛之把柚子顶部和底部的蒂部切掉，露出果肉，让柚子能平稳立在桌上，又从柚子顶部往下，用刀顺着果皮的弧度，轻轻划了几道，最后用手从划线处轻轻剥开果皮，将果肉瓣分开，摆好盘。
“给，你先尝尝甜不甜。”陈洛之把一瓣剥好的柚子递到江止宁眼前。
江止宁没抬手接，直接就着他的手咬进嘴里，咀嚼两下，眼尾弯了弯：“很甜。”