第152章 派活?
母女俩一边摘菜一边斗嘴,见大舅妈回来,知道她是提前回来做饭的。
周母抬头招呼:“大嫂,别开火了,我和妈把你们那份也带出来了。”
听到周母和婆婆把自己家的饭又煮了,大舅妈还有些不好意思,他们两家可是分家了的。
“咋又做了?昨儿个才在妈这儿吃了一整天呢。”
周母手上不停,笑道:“早上我蒸的饭,顺手多煮了些,省得你再开火。”
大舅妈摇头:“妈这儿也忙,两头猪加上鸡鸭,活儿不少,中午可别再给我们煮了。”
说着,她回屋拿起米斗(注:章末有图),舀了半斗米倒进家婆的米缸里,又笑着问:“菜还没弄完吧?我来搭把手。”
家婆抬眼瞧见大舅妈的动作,也没推辞。
她向来不计较这些,大舅妈要是不给,她也不会说什么,毕竟儿子孙子吃她的,也是应该的;
但既然给了,她也不客气。
周母摆摆手:“都差不多了,你忙一上午了,歇会儿吧。”
说完,转身去灶台后切菜。
大舅妈见确实没活儿了,便走到灶膛边,把蹲在灶膛外头的周万圆和毛崽拉起来:
“行了,大舅妈来烧火。”
看到周万圆,她才想起件事,抬头对周母道:
“对了,刚爹跟队长提了圆圆义务劳动的事。”
周母闻言,手上菜刀一顿,转头问:“队长怎么说?给圆圆派了什么活?”
大舅妈笑道:“咱爹跟队长说,圆圆身子骨弱,干不了重活,让队长照顾着点。”
“队长倒也爽快,说队里轻松的活就剩捡稻穗、放牛、打猪草、割牛草,再不然就去晒谷场翻谷子。这几个活都缺人,让爹自己挑呢。”
家婆问道:“那你爹给圆圆选的啥?”
周万圆闻言也忙竖起耳朵听,这些农活她确实没干过,一时也说不上哪个更好。
但是捡稻穗她是第一个不干的。
这活天不亮就得跟着割稻子的人下地,顶着日头弯腰捡一整天,还得被大人们盯着,连偷个懒都不成。
除了这一个,其他的倒是都能试试。
大舅妈道:“爹给圆圆安排的是晒谷场,工分虽然少些,但好在不用晒大太阳,可以坐屋檐下拿竹竿赶麻雀。”
家婆点点头,脸上露出几分满意:“去晒谷场不错,你爹总算干了件靠谱的事。”
她转头对周万圆叮嘱道,“到时候你家公在晒谷场编竹筐,也能顺带帮你收收谷子。”
家公是队里的木匠,竹编手艺更是出了名的扎实,背篓箩筐编得又密又牢。
因此,他每天只需上半天工,剩下的时间要么给队里修补农具,编制竹具,要么做新犁耙,手里总有活计。
周母正在案板上切辣椒,听了这话,头也不抬地插话:
“爹自己还忙不过来呢,晒谷子是最轻松不过的事情了,圆圆自个儿干就行,别去耽误家公干活,你家公每天也有自己任务的。”
周万圆应道:“知道啦。”
毛崽原本蹲在门槛上玩石子,一听这话,立刻蹦起跑进屋:“那我去帮二姐晒谷子!”
他这一嗓子,逗得屋里人都笑了。
家婆伸手揉了揉他的脑袋:“咱们毛崽真懂事,都知道心疼姐姐了。”
几人一边说着话,早饭就做好了。
下工的铜锣声“铛铛”敲响,在田埂间回荡。
按生产队的规矩,这个点给社员们留半个钟头吃饭,离得近的可以回家吃,离得远的就得靠家里人送饭。
眼下夏收才刚开始,队里先安排收割村子附近的地,所以大多数人都能赶回来吃饭。
因为吃完还得继续下力气干活,早上这顿饭是实打实的“硬饭”,红薯只占三分之一,还炒了一盘腊肉和一碗韭菜炒鸡蛋。
平日里省吃俭用,就是为了夏收时能多吃点油水,否则这高强度的劳动,人根本扛不住。
吃饭时间紧,谁有话都赶紧在饭桌上说。
大舅妈拿筷子敲了敲埋头扒饭的二表哥天昊的碗沿:
“待会儿你先别下地了,把我早上泡的豆子磨了,做几板豆腐,然后再炸点豆腐泡,给你小姑带回城里。”
天昊一听不用去割稻子,眼睛一亮。
虽然推石磨也累,但总比弯着腰在日头底下割稻子强,至少能在阴凉处干活,而且待会炸豆腐泡,他还能边吃边炸。
嘿嘿!
大舅妈看儿子这喜滋滋的样子,摇摇头,又转向家婆:“妈,待会儿你帮着点豆腐,煮浆、磨豆子这些力气活都让这小子干。”
家婆“嗯”了一声。
周母有些过意不去:“大嫂,现在夏收当紧呢,不用这么破费……”
大舅妈一摆手:“耽误不了!天昊少干的那点活,你大哥顺手就割完了。再说了,几块豆腐算什么破费?你给俩小子带的布料,那才叫破费呢!”
听到小姑还给他带了布料做新衣服,二表哥眼睛一亮,立刻挺直腰板。
摆出一副正义凛然的样子:“小姑,你可别推辞了,今天这豆腐我说什么也得给你做,不然我这心里过意不去!”
一句话逗得全屋人哄笑,谁不知道这小子是想借机偷懒,顺便蹭两口豆腐吃。
大舅妈又好气又好笑,瞪了他一眼:“少在这儿耍贫嘴,待会儿赶紧把豆子磨了,再带着你二表妹去晒谷场,教她怎么翻谷子。”
二表哥立刻站直,像模像样地敬了个军礼,学着广播里的腔调:
“保证完成组织交给我的光荣任务!”说完,一溜烟儿地钻进了东侧的灶屋,去提大舅妈昨晚泡好的黄豆。
饭后,一家人刚坐下喝了口粗茶,生产队上工的锣就“当当当”地敲响了。
大伙儿赶紧收拾茶碗,灌满一壶凉茶,扛上锄头,三三两两地往地里赶去。
……
饭后,周万圆和毛崽跟着二表哥来到东厢房旁边的杂物间。
说是杂物间,倒不如说是粮食加工房
这房里除了除了堆着些柴火外,里头摆的全是加工粮食的物件:碓(dui,4声)窝、谷风车,还有二表哥正弯腰清理的石磨。(注:章末有图)
周万圆在屋里转悠,忽的在谷风车旁瞧见一个怪模怪样的东西。
外表有些像石磨,却是木头和竹篾做的,顶上还架着一根磨拐子。她伸手摸了摸,转头问:
“二表哥,这是啥?”
文天昊正用刷子扫着石磨缝里上次磨玉米面残留的碎末,闻言抬头瞥了一眼,笑道:
“竹木砻啊,去稻壳用的。”(注:章末有图)
周万圆瞪大眼睛看着这木砻,原来在机器没有普及前,稻子是用这玩意脱壳的啊。
周万圆一脸新奇,顺手把磨拐子一推,木砻“咯吱咯吱”转了两圈,还挺有趣。
二表哥见她这副没干过活的模样,打趣道:“要不要让你家婆拿两斤谷子来试试?正好家里的米快吃完了,也该砻谷了。”
周万圆一听,立马跑去问家婆要了一撮箕稻谷,“哗啦”倒进木砻里,架上磨拐子就逆时针推起来。
起初有些费劲,推顺了后便轻快了些。
很快,碾碎的糙米混着谷壳从砻缝里簌簌漏出,落进她事先垫在底下的箩筐里。
毛崽蹲在箩筐旁,伸手接了一把刚碾出来的米,惊喜道:“二姐,壳和米分开了!”
周万圆一听,推得更起劲了。
木砻的“咯吱”声和石磨的“隆隆”声在杂物房里此起彼伏地响了起来。
但是很快,周万圆就感觉手掌虎口处先是一阵发热,接着发麻,前臂酸胀得像是灌了铅,腰也因长时间前倾而隐隐作痛。
她动作慢了下来,转头一看,二表哥却仍旧虎虎生风,石磨在他手里转得飞快,还能单手往磨眼里添豆子,动作一气呵成。
这家伙的是永动机?
周万圆心里嘀咕,对二表哥的体力又刷新了认知。
毛崽蹲在箩筐前,扒拉了几下,见砻缝里漏出的米不多,仰头问:“二姐,磨完了吗?”
周万圆甩了甩发酸的手腕,摇头道:“没呢,二姐累了,歇会儿。”
二表哥闻言瞥了她一眼,咧嘴一笑,毫不掩饰地嘲笑她的力气小,顺手接过磨拐子,三两下就把剩下的活儿干完了。
周万圆和毛崽对视一眼,眼里满是佩服。
二表哥察觉到他们的目光,得意地扬了扬下巴。
歇了口气,周万圆也蹲到毛崽旁边,伸手抓了一把刚磨出来的米,轻轻一吹,糠皮飞散,露出的米粒却灰扑扑的,像是蒙了一层锅灰。
“这米咋这么黑?” 她惊讶道。
不对啊,前面她去粮站领粮食的时候,那米可是米白色的。
二表哥放下磨拐子,弯腰捡了一粒米,用指甲掐断,露出里头雪白的米芯,解释道:
“这米外头还有层米皮的,用碓(dui,4声)窝,舂一下,去了皮才能吃。”
“好了,舂好了,用谷风车把谷壳先扬出去。”
说完,他利落地把箩筐里的糙米和谷壳倒进谷风车的斗里,又把空箩筐搁在出料口,抬头冲周万圆使了个眼色。
这玩意这周万圆是会用的,当年寒暑假回在乡下,她还和村里的孩子把谷风车当风扇玩呢。
周万圆上前将风车的插销调高一档,握住把手用力摇动,老旧的手摇风车发出“咿呀”的声响。
米粒与谷壳在气流中分离,灰黑的米粒簌簌落入箩筐,而轻飘的谷壳则从出口喷涌而出,形成金色瀑布。
毛崽眼睛一亮,兴奋地“哇哇”叫着,伸手就要去接那飞扬的谷壳。
“过来。”
“回来。”
周万圆和二表哥几乎同时喝住他。
二表哥几个大步上前,一把揪住毛崽的后衣领,像拎小鸡似的把他拽了回来:“傻小子,知道那是什么就敢乱接?”
毛崽歪着头,理直气壮地指着谷壳堆:“不就是谷壳嘛!”
二表哥“啪”地在他屁股上轻拍了一记:“知道是谷壳还往上凑?那玩意儿沾身上能痒一整天!还敢不敢了?”
毛崽缩了缩脖子,连忙摇头:“不敢了!”
周万圆继续摇着风车,直到最后一粒米扬净。
她蹲下身,拨了拨箩筐里的米,发现仍混着些谷壳,便又倒回风车斗里重新扬了一遍。
如此反复三次,手臂酸得发胀,箩筐里的米才终于干净。
接着,在二表哥的指导下,她将带着黑皮的糙米倒进碓窝,踩动包着熟牛皮的碓头,这层牛皮是为了缓冲力道,免得米被舂得太碎。
二表哥在一旁推着石磨磨豆腐,时不时瞥她一眼,提醒道:“脚上收着点劲儿,舂太重了米就碎了,碎米可没整米香。”
周母抬头招呼:“大嫂,别开火了,我和妈把你们那份也带出来了。”
听到周母和婆婆把自己家的饭又煮了,大舅妈还有些不好意思,他们两家可是分家了的。
“咋又做了?昨儿个才在妈这儿吃了一整天呢。”
周母手上不停,笑道:“早上我蒸的饭,顺手多煮了些,省得你再开火。”
大舅妈摇头:“妈这儿也忙,两头猪加上鸡鸭,活儿不少,中午可别再给我们煮了。”
说着,她回屋拿起米斗(注:章末有图),舀了半斗米倒进家婆的米缸里,又笑着问:“菜还没弄完吧?我来搭把手。”
家婆抬眼瞧见大舅妈的动作,也没推辞。
她向来不计较这些,大舅妈要是不给,她也不会说什么,毕竟儿子孙子吃她的,也是应该的;
但既然给了,她也不客气。
周母摆摆手:“都差不多了,你忙一上午了,歇会儿吧。”
说完,转身去灶台后切菜。
大舅妈见确实没活儿了,便走到灶膛边,把蹲在灶膛外头的周万圆和毛崽拉起来:
“行了,大舅妈来烧火。”
看到周万圆,她才想起件事,抬头对周母道:
“对了,刚爹跟队长提了圆圆义务劳动的事。”
周母闻言,手上菜刀一顿,转头问:“队长怎么说?给圆圆派了什么活?”
大舅妈笑道:“咱爹跟队长说,圆圆身子骨弱,干不了重活,让队长照顾着点。”
“队长倒也爽快,说队里轻松的活就剩捡稻穗、放牛、打猪草、割牛草,再不然就去晒谷场翻谷子。这几个活都缺人,让爹自己挑呢。”
家婆问道:“那你爹给圆圆选的啥?”
周万圆闻言也忙竖起耳朵听,这些农活她确实没干过,一时也说不上哪个更好。
但是捡稻穗她是第一个不干的。
这活天不亮就得跟着割稻子的人下地,顶着日头弯腰捡一整天,还得被大人们盯着,连偷个懒都不成。
除了这一个,其他的倒是都能试试。
大舅妈道:“爹给圆圆安排的是晒谷场,工分虽然少些,但好在不用晒大太阳,可以坐屋檐下拿竹竿赶麻雀。”
家婆点点头,脸上露出几分满意:“去晒谷场不错,你爹总算干了件靠谱的事。”
她转头对周万圆叮嘱道,“到时候你家公在晒谷场编竹筐,也能顺带帮你收收谷子。”
家公是队里的木匠,竹编手艺更是出了名的扎实,背篓箩筐编得又密又牢。
因此,他每天只需上半天工,剩下的时间要么给队里修补农具,编制竹具,要么做新犁耙,手里总有活计。
周母正在案板上切辣椒,听了这话,头也不抬地插话:
“爹自己还忙不过来呢,晒谷子是最轻松不过的事情了,圆圆自个儿干就行,别去耽误家公干活,你家公每天也有自己任务的。”
周万圆应道:“知道啦。”
毛崽原本蹲在门槛上玩石子,一听这话,立刻蹦起跑进屋:“那我去帮二姐晒谷子!”
他这一嗓子,逗得屋里人都笑了。
家婆伸手揉了揉他的脑袋:“咱们毛崽真懂事,都知道心疼姐姐了。”
几人一边说着话,早饭就做好了。
下工的铜锣声“铛铛”敲响,在田埂间回荡。
按生产队的规矩,这个点给社员们留半个钟头吃饭,离得近的可以回家吃,离得远的就得靠家里人送饭。
眼下夏收才刚开始,队里先安排收割村子附近的地,所以大多数人都能赶回来吃饭。
因为吃完还得继续下力气干活,早上这顿饭是实打实的“硬饭”,红薯只占三分之一,还炒了一盘腊肉和一碗韭菜炒鸡蛋。
平日里省吃俭用,就是为了夏收时能多吃点油水,否则这高强度的劳动,人根本扛不住。
吃饭时间紧,谁有话都赶紧在饭桌上说。
大舅妈拿筷子敲了敲埋头扒饭的二表哥天昊的碗沿:
“待会儿你先别下地了,把我早上泡的豆子磨了,做几板豆腐,然后再炸点豆腐泡,给你小姑带回城里。”
天昊一听不用去割稻子,眼睛一亮。
虽然推石磨也累,但总比弯着腰在日头底下割稻子强,至少能在阴凉处干活,而且待会炸豆腐泡,他还能边吃边炸。
嘿嘿!
大舅妈看儿子这喜滋滋的样子,摇摇头,又转向家婆:“妈,待会儿你帮着点豆腐,煮浆、磨豆子这些力气活都让这小子干。”
家婆“嗯”了一声。
周母有些过意不去:“大嫂,现在夏收当紧呢,不用这么破费……”
大舅妈一摆手:“耽误不了!天昊少干的那点活,你大哥顺手就割完了。再说了,几块豆腐算什么破费?你给俩小子带的布料,那才叫破费呢!”
听到小姑还给他带了布料做新衣服,二表哥眼睛一亮,立刻挺直腰板。
摆出一副正义凛然的样子:“小姑,你可别推辞了,今天这豆腐我说什么也得给你做,不然我这心里过意不去!”
一句话逗得全屋人哄笑,谁不知道这小子是想借机偷懒,顺便蹭两口豆腐吃。
大舅妈又好气又好笑,瞪了他一眼:“少在这儿耍贫嘴,待会儿赶紧把豆子磨了,再带着你二表妹去晒谷场,教她怎么翻谷子。”
二表哥立刻站直,像模像样地敬了个军礼,学着广播里的腔调:
“保证完成组织交给我的光荣任务!”说完,一溜烟儿地钻进了东侧的灶屋,去提大舅妈昨晚泡好的黄豆。
饭后,一家人刚坐下喝了口粗茶,生产队上工的锣就“当当当”地敲响了。
大伙儿赶紧收拾茶碗,灌满一壶凉茶,扛上锄头,三三两两地往地里赶去。
……
饭后,周万圆和毛崽跟着二表哥来到东厢房旁边的杂物间。
说是杂物间,倒不如说是粮食加工房
这房里除了除了堆着些柴火外,里头摆的全是加工粮食的物件:碓(dui,4声)窝、谷风车,还有二表哥正弯腰清理的石磨。(注:章末有图)
周万圆在屋里转悠,忽的在谷风车旁瞧见一个怪模怪样的东西。
外表有些像石磨,却是木头和竹篾做的,顶上还架着一根磨拐子。她伸手摸了摸,转头问:
“二表哥,这是啥?”
文天昊正用刷子扫着石磨缝里上次磨玉米面残留的碎末,闻言抬头瞥了一眼,笑道:
“竹木砻啊,去稻壳用的。”(注:章末有图)
周万圆瞪大眼睛看着这木砻,原来在机器没有普及前,稻子是用这玩意脱壳的啊。
周万圆一脸新奇,顺手把磨拐子一推,木砻“咯吱咯吱”转了两圈,还挺有趣。
二表哥见她这副没干过活的模样,打趣道:“要不要让你家婆拿两斤谷子来试试?正好家里的米快吃完了,也该砻谷了。”
周万圆一听,立马跑去问家婆要了一撮箕稻谷,“哗啦”倒进木砻里,架上磨拐子就逆时针推起来。
起初有些费劲,推顺了后便轻快了些。
很快,碾碎的糙米混着谷壳从砻缝里簌簌漏出,落进她事先垫在底下的箩筐里。
毛崽蹲在箩筐旁,伸手接了一把刚碾出来的米,惊喜道:“二姐,壳和米分开了!”
周万圆一听,推得更起劲了。
木砻的“咯吱”声和石磨的“隆隆”声在杂物房里此起彼伏地响了起来。
但是很快,周万圆就感觉手掌虎口处先是一阵发热,接着发麻,前臂酸胀得像是灌了铅,腰也因长时间前倾而隐隐作痛。
她动作慢了下来,转头一看,二表哥却仍旧虎虎生风,石磨在他手里转得飞快,还能单手往磨眼里添豆子,动作一气呵成。
这家伙的是永动机?
周万圆心里嘀咕,对二表哥的体力又刷新了认知。
毛崽蹲在箩筐前,扒拉了几下,见砻缝里漏出的米不多,仰头问:“二姐,磨完了吗?”
周万圆甩了甩发酸的手腕,摇头道:“没呢,二姐累了,歇会儿。”
二表哥闻言瞥了她一眼,咧嘴一笑,毫不掩饰地嘲笑她的力气小,顺手接过磨拐子,三两下就把剩下的活儿干完了。
周万圆和毛崽对视一眼,眼里满是佩服。
二表哥察觉到他们的目光,得意地扬了扬下巴。
歇了口气,周万圆也蹲到毛崽旁边,伸手抓了一把刚磨出来的米,轻轻一吹,糠皮飞散,露出的米粒却灰扑扑的,像是蒙了一层锅灰。
“这米咋这么黑?” 她惊讶道。
不对啊,前面她去粮站领粮食的时候,那米可是米白色的。
二表哥放下磨拐子,弯腰捡了一粒米,用指甲掐断,露出里头雪白的米芯,解释道:
“这米外头还有层米皮的,用碓(dui,4声)窝,舂一下,去了皮才能吃。”
“好了,舂好了,用谷风车把谷壳先扬出去。”
说完,他利落地把箩筐里的糙米和谷壳倒进谷风车的斗里,又把空箩筐搁在出料口,抬头冲周万圆使了个眼色。
这玩意这周万圆是会用的,当年寒暑假回在乡下,她还和村里的孩子把谷风车当风扇玩呢。
周万圆上前将风车的插销调高一档,握住把手用力摇动,老旧的手摇风车发出“咿呀”的声响。
米粒与谷壳在气流中分离,灰黑的米粒簌簌落入箩筐,而轻飘的谷壳则从出口喷涌而出,形成金色瀑布。
毛崽眼睛一亮,兴奋地“哇哇”叫着,伸手就要去接那飞扬的谷壳。
“过来。”
“回来。”
周万圆和二表哥几乎同时喝住他。
二表哥几个大步上前,一把揪住毛崽的后衣领,像拎小鸡似的把他拽了回来:“傻小子,知道那是什么就敢乱接?”
毛崽歪着头,理直气壮地指着谷壳堆:“不就是谷壳嘛!”
二表哥“啪”地在他屁股上轻拍了一记:“知道是谷壳还往上凑?那玩意儿沾身上能痒一整天!还敢不敢了?”
毛崽缩了缩脖子,连忙摇头:“不敢了!”
周万圆继续摇着风车,直到最后一粒米扬净。
她蹲下身,拨了拨箩筐里的米,发现仍混着些谷壳,便又倒回风车斗里重新扬了一遍。
如此反复三次,手臂酸得发胀,箩筐里的米才终于干净。
接着,在二表哥的指导下,她将带着黑皮的糙米倒进碓窝,踩动包着熟牛皮的碓头,这层牛皮是为了缓冲力道,免得米被舂得太碎。
二表哥在一旁推着石磨磨豆腐,时不时瞥她一眼,提醒道:“脚上收着点劲儿,舂太重了米就碎了,碎米可没整米香。”