第264章 国营饭店
上一章补了2000……
——
到了国营饭店，点菜的窗口已经排起了不短的队伍。
周母对大毛嘱咐道：“你带着毛崽去里头占个位置。”
毛崽牵住三哥的手，还不忘回头对周母叮嘱：“妈妈，我要吃肉哦。”
周母笑着摆手：“知道啦知道啦，快进去吧。”
说完便排到点菜窗口的队伍末尾，又对两个女儿说：“你们去前面看看，今天供应些什么菜。”
这年头来国营饭店吃饭，选择是很有限的。
不是你想吃什么就能点什么，而是店里有什么、你才能买什么。
没有的菜，多问一句都算多余。
口味咸了淡了、要不要葱和香菜，基本没有反馈的渠道。
饭店是国家开的，服务员和顾客都是“同志”，没有什么“顾客至上”的说法。
周万好便领着妹妹走到窗口前，仰头看挂在墙上的四块小黑板。
不愧是繁华的南站，连国营饭店的菜式都比北站那边丰富不少。
四块板子分别写着：今日荤菜、半荤半素、素菜，以及主食汤类。
姐妹俩分头记下两块黑板上的内容，匆匆回到队伍里跟周母汇报今天的供应和价格。
周母一边听，一边心里默算着今天带出来的粮票、油票和钱，还有一家人的饭量。
排到周母的时候，她朝小窗里的开票员喊道：“同志，要一份红烧带鱼、一份梅菜扣肉、一份韭菜炒花蛤、一份麻婆豆腐、一个紫菜蛋花汤，米饭先来两斤。”
想到周父和大侄儿的饭量，她又连忙补了一句：“米饭还是来三斤的吧。”
开票员一手用复写纸开出一式两联的小票，一手拨着算盘，头也不抬地报账：“红烧带鱼，四毛，加一张鱼票；梅菜扣肉有三两、半斤、一斤的，要哪种？”
周母算了算身上的肉票，赶忙应道：“半斤的就成。”
开票员笔下不停，继续念着：“半斤梅菜扣肉，四毛五，加半斤肉票；韭菜炒花蛤两毛五；麻婆豆腐两毛；紫菜蛋花汤八分；三斤米饭九毛，加三斤粮票。”
说完，她又啪啪打了两下算盘，抬头面无表情地说道：“一共两块二毛三，再加一张鱼票、半斤肉票、三斤粮票。”
不愧是南站到国营饭店，别的不说，光这麻婆豆腐就，就比他们北站的国营饭店贵了五分。
周母一边心里嘀咕，一边把早已准备好的钱和票递了进去。
开票员点清钱票，在复写纸下“啪”地盖了个红章，利落地撕下最上面一联，从窗口递了出来。
没等周母道谢，她已经朝着后面喊上了。
“下一位！”
周母把找零的毛票仔细揣进兜里，一手拉着一个女儿，走进了饭店大厅。
这可是周万圆头一回来国营饭店吃饭，她按捺不住好奇，眼睛滴溜溜地四下打量。
进门处一排齐腰高的木柜台，开了五个窗口。
其中四个窗口上方挂着小小的供应牌，标明着菜品和主食的种类，最后一个窗口则堆着些碗碟，是吃完饭后送回餐具的地方。
大堂里整齐地排列着简单的方桌和长条凳。
吃饭的人穿梭其间，自己端着铝制托盘找位置、取饭菜。
这里没有服务员殷勤地端菜上桌，也没有人及时收拾碗筷、擦拭桌子，一切都得自己动手。
别说，倒是有点像大学的食堂。
看到大毛和毛崽在靠墙的桌边朝她们挥手，母女三人笑着点了点头，便各自走向不同的窗口。
周母排的是荤菜窗口，周万好排的是半荤半素窗口，周万圆则走向主食和汤类的窗口。
现在的菜都是师傅现炒的，所以周母和大姐那边的队伍移动得慢些。
周万圆这边的主食和汤都是早已备好的，队伍前进得快不少。
“同志，要一碗紫菜蛋花汤，三斤米饭。”周万圆说着，把盖过章的小票递进窗口。
服务员接过印章的小票瞥了一眼。
服务员接过小票瞥了一眼，随手在秤上放了个搪瓷盆，转身从大甑子里舀出米饭，一勺一勺添进盆里称重。
称足三斤后，她又从旁边的桶里舀了一盆汤，动作麻利地在周万圆的小票主食和汤品栏各盖上一个“已取”的蓝印。
她把米饭盆、汤碗和空托盘一起推出来，嘴上懒懒的喊了一声：“为人民服务。”
周万圆端过托盘，轻声应道：“谢谢同志。”
她先把小票还给了还在排队的周母。
随后小心地端着沉甸甸的饭和汤朝大毛他们的桌子走去。
刚把托盘在桌上放稳，周父就带着大表哥文天旭走进了食堂。
大毛和毛崽这两个气氛组立刻兴奋地朝他们挥手。
周父笑着拍了拍文天旭的肩膀，指了指两个毛的位置，两人大步走了过来。
他们刚落座，周母和周万好也端着刚打好的荤菜和半荤半素的菜过来。
文天旭见状连忙起身，帮着一起张罗碗筷，神色间带着些不好意思：“小姑、姑父，你们带着弟弟妹妹大老远来一趟，我这做侄儿的还没招待，反倒让您们请客吃饭，这……这真是太不合礼数了。。”
周母脸上是止不住的笑意，语气却很豁达：“嗐，不是你说的都是自家人，那还客套什么？再说你还没领工资，就是个大小孩，不讲那些虚的。快，都坐下吃饭。”
桌上摆开了三菜一汤，不见半点素腥，在这光景算是极丰盛了，油汪汪的荤菜配着白花花的大米饭，一家人吃得格外满足。
饭毕，离别的愁绪渐渐弥漫开来。
周母从贴身的内兜里小心地取出用手绢包好的十块钱和五斤粮票，塞进大女儿周万好的手中，压低声音嘱咐：
“学校离家远，千万照顾好自己。这钱和粮票是给你备着的，别太俭省，休息时记得拉上你大表哥出去吃点儿好的。在这里，凡事多听大表哥的安排，记住了？”
周万好捏着尚带母亲体温的钱票，眼泪在眼眶里直打转，重重地点了点头。
周母又转向文天旭，语气恳切：“天旭，阿好这孩子，就托付给你照看了。”
文天旭站直了些，认真回道：“小姑，你放宽心。”
一向话不多的周父也走了过来，大手在女儿头上揉了揉：“遇上要紧事，就往单位传达室打电话，或者发电报，家里不用操心，好好读书。”
说完，他看了眼车站的挂钟，对周母道：“时候不早了，咱得上车了。”
周母“哎”了一声，一把将女儿搂进怀里，拍了拍她的背，这才转身跟着周父走向车厢。
大毛和毛崽这时也围了上来：“大姐，我们会想你的。”
周万好吸了吸鼻子，收起离愁，像往常一样，挨个揉了揉两个弟弟的脑袋：“你俩在家要乖乖的，多听爸妈和二姐的话，不许淘气，等大姐下次回来给你们带好吃的。”
两个半大小子难得没有躲闪，老老实实地点了点头。
最后轮到周万圆。
她一头扑进大姐怀里，声音闷闷的：“大姐，你一有空就要回来啊。”
周万好轻轻拍着妹妹的背，柔声道：“知道啦，大姐一有空就回。”
站台上响起尖锐的汽笛声，这是发车前的最后预警。
周万好赶忙将妹妹轻轻推往车厢门的方向：“快上去，车要开了，别耽误。”
纵有千般不舍，终须一别。
周万好站在月台上，不住地朝挤在车门口的父母弟妹挥手。
直到绿皮火车缓缓启动，加速，亲人的身影越来越模糊，她强忍了许久的泪水，才终于决堤。
*
大姐离家后的头几天，周万圆心里空落落的，干什么都提不起精神。
不过好在，开学了。
可以去学校找她同桌玩了。
“明天就开学了，东西都收拾齐整没？暑假作业可别落下。”周母坐在灯下，正一针一线地给毛崽的新书包缝着肩带。
周万圆把早已完成的作业本仔细塞进书包，语气带着点小骄傲：“早在家婆家就做完啦，大姐盯着我做的呢。”
周母满意地点点头，瞥见小儿子毛崽正趴在她膝头，脑袋越凑越近，都快挡住亮了。
便用针虚虚一比划：“去去去，挡着妈的光线了。”
“哦。”毛崽应声蹲到一旁。
但一双亮晶晶的眼睛依旧牢牢粘在周母手上，这可是他专属的、妈妈亲手缝制的挎包，上面还绣着“好好学习，天天向上”呢！
他终于也有和哥哥姐姐一样的神气挎包了！
周母将挎包的肩带缝好，让毛崽背上试试长短。
毛崽喜滋滋地挎上新包，摸了又摸，尤其用手指仔细描了描右下角绣好的名字，高声说：“妈妈，刚刚好！”
周母见挎包底部正好落在毛崽腰臀位置，不会拖到膝盖，便将针别回线团上。
故意用嫌弃的口气拍拍他肩膀：“行了，别臭美了，快去收拾明天报名要带的东西。”
毛崽兴奋地“哎”了一声，背着包就往房间里冲，还一路嚷嚷：“三哥你看！妈妈给我缝的新挎包，还有我名字呢……”
躺在床上看小人书的大毛瞥了一眼，突然起身，一把抢过毛崽的挎包，把自己的旧书包扔过去：“新挎包，我要，现在这个是我的了。”
“啊啊啊——三哥坏！还我挎包！”
毛崽把旧包往大毛身上一摔，整个人像小牛犊似的撞了过去。
毛崽这两个月长得快，劲不小。
大毛没防备，被撞得跌回床上，晚饭都快被这小子顶得吐出来。
周母在堂屋听见两兄弟打闹的声音，摇了摇头，转身进屋取出一个雕花木匣，这是她的嫁妆匣子，平时家里重要的钱票都收在里头。
她打开匣子，数出二十五块钱递给周万圆：“明儿你去帮大毛和你自己报名，我早上要接车，请不了假。”
周万圆接过钱，问道：“那毛崽怎么办？”
毛崽下半年也要上一年级了，也得报名。
那么个小不点，开学第一天没人带着，他自己肯定理不清，说不定还会害怕。
她和大毛报名明天少不了检查作业、打扫卫生、交费领书这些杂事，一时半会儿回不来，肯定顾不上毛崽。
周父插了一句：“明早我请了两小时假，我带他去报名。”
见都安排好了，周万圆和周父周母打了声招呼，背着收拾好的书包回房间。
才路过大毛和毛崽的屋门口，就被毛崽拽进去“主持公道”，要她帮自己“报仇”。
许是因为快开学了，心里激动得慌，三姐弟嘻嘻哈哈闹到半宿才歇。
*
第二天一早，天刚蒙蒙亮。
周母就把睡得正沉的三个孩子从床上叫了起来。
“昨晚上叫你们别玩太晚，偏不听，现在知道困了吧？”周母一边往碗里盛着玉米稀饭，一边对蹲在门口刷牙的三姐弟念叨。
“放假随你们去，这都开学了，往后可不准再睡这么迟。”
周万圆姐弟三人睡眼惺忪，拖着声音应道：“知道啦——”
周万圆含了口水，鼓着腮帮子漱掉嘴里的泡沫，望着雾气未散的院子，不由得发起了呆。
她忽然觉得，自己好像也没那么盼着开学了。
好困，好想睡觉。
周母见三个孩子磨磨蹭蹭，又扬声催道：“吃饭了！今天一人给你们煮了个鸡蛋，赶紧洗漱完过来吃！”
周万圆猛地回神，“噗”地吐掉口水，扬声应着：“来啦来啦！”
毛崽和大毛也胡乱漱了口，将牙刷往窗台的搪瓷缸里一插，就迫不及待地挤到了桌边，拿起自己的鸡蛋。
周万圆敲了敲白水蛋，才想起忘了拿酱油。
她踢了下大毛的凳脚，朝厨房努努嘴。
大毛身子一扭，只当没察觉，他又不喜欢酱油沾鸡蛋吃，他不去。
周万圆瞧他那副德行，也不着急，一边慢条斯理地剥着蛋壳，一边拉长了音调：“行——那我待会儿自己去报名，反正某人不着急。”
被捏住软肋的大毛撇撇嘴，不情不愿地起身从厨房拿来酱油瓶，杵到周万圆面前。
周万圆立刻眉开眼笑：“谢谢，天下第二好的弟弟。”
说着，在蛋黄上小心地滴了两滴酱油。
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到了国营饭店，点菜的窗口已经排起了不短的队伍。
周母对大毛嘱咐道：“你带着毛崽去里头占个位置。”
毛崽牵住三哥的手，还不忘回头对周母叮嘱：“妈妈，我要吃肉哦。”
周母笑着摆手：“知道啦知道啦，快进去吧。”
说完便排到点菜窗口的队伍末尾，又对两个女儿说：“你们去前面看看，今天供应些什么菜。”
这年头来国营饭店吃饭，选择是很有限的。
不是你想吃什么就能点什么，而是店里有什么、你才能买什么。
没有的菜，多问一句都算多余。
口味咸了淡了、要不要葱和香菜，基本没有反馈的渠道。
饭店是国家开的，服务员和顾客都是“同志”，没有什么“顾客至上”的说法。
周万好便领着妹妹走到窗口前，仰头看挂在墙上的四块小黑板。
不愧是繁华的南站，连国营饭店的菜式都比北站那边丰富不少。
四块板子分别写着：今日荤菜、半荤半素、素菜，以及主食汤类。
姐妹俩分头记下两块黑板上的内容，匆匆回到队伍里跟周母汇报今天的供应和价格。
周母一边听，一边心里默算着今天带出来的粮票、油票和钱，还有一家人的饭量。
排到周母的时候，她朝小窗里的开票员喊道：“同志，要一份红烧带鱼、一份梅菜扣肉、一份韭菜炒花蛤、一份麻婆豆腐、一个紫菜蛋花汤，米饭先来两斤。”
想到周父和大侄儿的饭量，她又连忙补了一句：“米饭还是来三斤的吧。”
开票员一手用复写纸开出一式两联的小票，一手拨着算盘，头也不抬地报账：“红烧带鱼，四毛，加一张鱼票；梅菜扣肉有三两、半斤、一斤的，要哪种？”
周母算了算身上的肉票，赶忙应道：“半斤的就成。”
开票员笔下不停，继续念着：“半斤梅菜扣肉，四毛五，加半斤肉票；韭菜炒花蛤两毛五；麻婆豆腐两毛；紫菜蛋花汤八分；三斤米饭九毛，加三斤粮票。”
说完，她又啪啪打了两下算盘，抬头面无表情地说道：“一共两块二毛三，再加一张鱼票、半斤肉票、三斤粮票。”
不愧是南站到国营饭店，别的不说，光这麻婆豆腐就，就比他们北站的国营饭店贵了五分。
周母一边心里嘀咕，一边把早已准备好的钱和票递了进去。
开票员点清钱票，在复写纸下“啪”地盖了个红章，利落地撕下最上面一联，从窗口递了出来。
没等周母道谢，她已经朝着后面喊上了。
“下一位！”
周母把找零的毛票仔细揣进兜里，一手拉着一个女儿，走进了饭店大厅。
这可是周万圆头一回来国营饭店吃饭，她按捺不住好奇，眼睛滴溜溜地四下打量。
进门处一排齐腰高的木柜台，开了五个窗口。
其中四个窗口上方挂着小小的供应牌，标明着菜品和主食的种类，最后一个窗口则堆着些碗碟，是吃完饭后送回餐具的地方。
大堂里整齐地排列着简单的方桌和长条凳。
吃饭的人穿梭其间，自己端着铝制托盘找位置、取饭菜。
这里没有服务员殷勤地端菜上桌，也没有人及时收拾碗筷、擦拭桌子，一切都得自己动手。
别说，倒是有点像大学的食堂。
看到大毛和毛崽在靠墙的桌边朝她们挥手，母女三人笑着点了点头，便各自走向不同的窗口。
周母排的是荤菜窗口，周万好排的是半荤半素窗口，周万圆则走向主食和汤类的窗口。
现在的菜都是师傅现炒的，所以周母和大姐那边的队伍移动得慢些。
周万圆这边的主食和汤都是早已备好的，队伍前进得快不少。
“同志，要一碗紫菜蛋花汤，三斤米饭。”周万圆说着，把盖过章的小票递进窗口。
服务员接过印章的小票瞥了一眼。
服务员接过小票瞥了一眼，随手在秤上放了个搪瓷盆，转身从大甑子里舀出米饭，一勺一勺添进盆里称重。
称足三斤后，她又从旁边的桶里舀了一盆汤，动作麻利地在周万圆的小票主食和汤品栏各盖上一个“已取”的蓝印。
她把米饭盆、汤碗和空托盘一起推出来，嘴上懒懒的喊了一声：“为人民服务。”
周万圆端过托盘，轻声应道：“谢谢同志。”
她先把小票还给了还在排队的周母。
随后小心地端着沉甸甸的饭和汤朝大毛他们的桌子走去。
刚把托盘在桌上放稳，周父就带着大表哥文天旭走进了食堂。
大毛和毛崽这两个气氛组立刻兴奋地朝他们挥手。
周父笑着拍了拍文天旭的肩膀，指了指两个毛的位置，两人大步走了过来。
他们刚落座，周母和周万好也端着刚打好的荤菜和半荤半素的菜过来。
文天旭见状连忙起身，帮着一起张罗碗筷，神色间带着些不好意思：“小姑、姑父，你们带着弟弟妹妹大老远来一趟，我这做侄儿的还没招待，反倒让您们请客吃饭，这……这真是太不合礼数了。。”
周母脸上是止不住的笑意，语气却很豁达：“嗐，不是你说的都是自家人，那还客套什么？再说你还没领工资，就是个大小孩，不讲那些虚的。快，都坐下吃饭。”
桌上摆开了三菜一汤，不见半点素腥，在这光景算是极丰盛了，油汪汪的荤菜配着白花花的大米饭，一家人吃得格外满足。
饭毕，离别的愁绪渐渐弥漫开来。
周母从贴身的内兜里小心地取出用手绢包好的十块钱和五斤粮票，塞进大女儿周万好的手中，压低声音嘱咐：
“学校离家远，千万照顾好自己。这钱和粮票是给你备着的，别太俭省，休息时记得拉上你大表哥出去吃点儿好的。在这里，凡事多听大表哥的安排，记住了？”
周万好捏着尚带母亲体温的钱票，眼泪在眼眶里直打转，重重地点了点头。
周母又转向文天旭，语气恳切：“天旭，阿好这孩子，就托付给你照看了。”
文天旭站直了些，认真回道：“小姑，你放宽心。”
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周母“哎”了一声，一把将女儿搂进怀里，拍了拍她的背，这才转身跟着周父走向车厢。
大毛和毛崽这时也围了上来：“大姐，我们会想你的。”
周万好吸了吸鼻子，收起离愁，像往常一样，挨个揉了揉两个弟弟的脑袋：“你俩在家要乖乖的，多听爸妈和二姐的话，不许淘气，等大姐下次回来给你们带好吃的。”
两个半大小子难得没有躲闪，老老实实地点了点头。
最后轮到周万圆。
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周万好轻轻拍着妹妹的背，柔声道：“知道啦，大姐一有空就回。”
站台上响起尖锐的汽笛声，这是发车前的最后预警。
周万好赶忙将妹妹轻轻推往车厢门的方向：“快上去，车要开了，别耽误。”
纵有千般不舍，终须一别。
周万好站在月台上，不住地朝挤在车门口的父母弟妹挥手。
直到绿皮火车缓缓启动，加速，亲人的身影越来越模糊，她强忍了许久的泪水，才终于决堤。
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大姐离家后的头几天，周万圆心里空落落的，干什么都提不起精神。
不过好在，开学了。
可以去学校找她同桌玩了。
“明天就开学了，东西都收拾齐整没？暑假作业可别落下。”周母坐在灯下，正一针一线地给毛崽的新书包缝着肩带。
周万圆把早已完成的作业本仔细塞进书包，语气带着点小骄傲：“早在家婆家就做完啦，大姐盯着我做的呢。”
周母满意地点点头，瞥见小儿子毛崽正趴在她膝头，脑袋越凑越近，都快挡住亮了。
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“哦。”毛崽应声蹲到一旁。
但一双亮晶晶的眼睛依旧牢牢粘在周母手上，这可是他专属的、妈妈亲手缝制的挎包，上面还绣着“好好学习，天天向上”呢！
他终于也有和哥哥姐姐一样的神气挎包了！
周母将挎包的肩带缝好，让毛崽背上试试长短。
毛崽喜滋滋地挎上新包，摸了又摸，尤其用手指仔细描了描右下角绣好的名字，高声说：“妈妈，刚刚好！”
周母见挎包底部正好落在毛崽腰臀位置，不会拖到膝盖，便将针别回线团上。
故意用嫌弃的口气拍拍他肩膀：“行了，别臭美了，快去收拾明天报名要带的东西。”
毛崽兴奋地“哎”了一声，背着包就往房间里冲，还一路嚷嚷：“三哥你看！妈妈给我缝的新挎包，还有我名字呢……”
躺在床上看小人书的大毛瞥了一眼，突然起身，一把抢过毛崽的挎包，把自己的旧书包扔过去：“新挎包，我要，现在这个是我的了。”
“啊啊啊——三哥坏！还我挎包！”
毛崽把旧包往大毛身上一摔，整个人像小牛犊似的撞了过去。
毛崽这两个月长得快，劲不小。
大毛没防备，被撞得跌回床上，晚饭都快被这小子顶得吐出来。
周母在堂屋听见两兄弟打闹的声音，摇了摇头，转身进屋取出一个雕花木匣，这是她的嫁妆匣子，平时家里重要的钱票都收在里头。
她打开匣子，数出二十五块钱递给周万圆：“明儿你去帮大毛和你自己报名，我早上要接车，请不了假。”
周万圆接过钱，问道：“那毛崽怎么办？”
毛崽下半年也要上一年级了，也得报名。
那么个小不点，开学第一天没人带着，他自己肯定理不清，说不定还会害怕。
她和大毛报名明天少不了检查作业、打扫卫生、交费领书这些杂事，一时半会儿回不来，肯定顾不上毛崽。
周父插了一句：“明早我请了两小时假，我带他去报名。”
见都安排好了，周万圆和周父周母打了声招呼，背着收拾好的书包回房间。
才路过大毛和毛崽的屋门口，就被毛崽拽进去“主持公道”，要她帮自己“报仇”。
许是因为快开学了，心里激动得慌，三姐弟嘻嘻哈哈闹到半宿才歇。
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第二天一早，天刚蒙蒙亮。
周母就把睡得正沉的三个孩子从床上叫了起来。
“昨晚上叫你们别玩太晚，偏不听，现在知道困了吧？”周母一边往碗里盛着玉米稀饭，一边对蹲在门口刷牙的三姐弟念叨。
“放假随你们去，这都开学了，往后可不准再睡这么迟。”
周万圆姐弟三人睡眼惺忪，拖着声音应道：“知道啦——”
周万圆含了口水，鼓着腮帮子漱掉嘴里的泡沫，望着雾气未散的院子，不由得发起了呆。
她忽然觉得，自己好像也没那么盼着开学了。
好困，好想睡觉。
周母见三个孩子磨磨蹭蹭，又扬声催道：“吃饭了！今天一人给你们煮了个鸡蛋，赶紧洗漱完过来吃！”
周万圆猛地回神，“噗”地吐掉口水，扬声应着：“来啦来啦！”
毛崽和大毛也胡乱漱了口，将牙刷往窗台的搪瓷缸里一插，就迫不及待地挤到了桌边，拿起自己的鸡蛋。
周万圆敲了敲白水蛋，才想起忘了拿酱油。
她踢了下大毛的凳脚，朝厨房努努嘴。
大毛身子一扭，只当没察觉，他又不喜欢酱油沾鸡蛋吃，他不去。
周万圆瞧他那副德行，也不着急，一边慢条斯理地剥着蛋壳，一边拉长了音调：“行——那我待会儿自己去报名，反正某人不着急。”
被捏住软肋的大毛撇撇嘴，不情不愿地起身从厨房拿来酱油瓶，杵到周万圆面前。
周万圆立刻眉开眼笑：“谢谢，天下第二好的弟弟。”
说着，在蛋黄上小心地滴了两滴酱油。