第58章 回锅肉

快到食堂门口时,从挎包里掏出个写着‘初一(1)班,值日生’的红色的袖标绑在手臂上。

只有带上这个,食堂的大叔才会放学生进入后厨。

看到周万圆来,食堂大叔还忍不住掏了掏耳朵,道:“哟,我这耳朵背了?没听见打铃啊?”

“不是,叔,我是走读生,我今早上请假了,这会子才回学校,眼看要下课了,就想着先来食堂给同学们拿饭。”周万圆把书包往长凳上一撂,笑着对食堂的大叔道。

老王师傅恍然大悟地"哦"了一声,铁勺在锅沿敲出清脆的响:“月初了是该买粮。这月供应点啥好货?”

“我家人口少,就买了粮和煤。”周万圆麻利地揭开蒸笼,白雾腾起,“副食还没顾上看,不过这个月鲜薯和土豆下来了,一斤红薯干的份额可以换5斤鲜薯和土豆呢……”

“那敢情好啊,红薯干哪有鲜薯好吃啊,鲜薯蒸饭那可是甜滋滋的……”

"铛——铛——"炮弹壳做的下课铃突然炸响。

周万圆和食堂大叔就止住了话题,各自回到自己的岗位。

周万圆快步走到蒸锅前,垫着抹布端起属于初一(1)班的蒸笼。

铝制蒸笼烫得她手指发红,刚放到条桌上,几个戴着同样红袖标的学生就冲了进来,沈晚也在其中。

看到周万圆已经将蒸笼搬到桌子上了,她惊喜的上前问道:“同桌,你回来了啊。”

周万圆点头下巴指了指蒸笼:“你饭盒在第几层?我先给你拿。”

“等大伙儿的都分完再拿吧,现在拿出来又不能吃。”沈晚摆摆手。

“也行,对了你包子在我挎包里呢,去晚了国营饭店的包子油条都有点冷了。”周万圆从挎包里将几个油纸包拿出来,将肉包递给沈晚。

买的时候她就想到温度到这个问题了,国营饭店的早餐摊每天最晚会摆到10点,后面不管有没有买完都会收摊。怕被人质疑不好解释,所以才提前两个小时在系统商场买了备着。

沈晚捧着肉包,指尖感受到油纸包里残余的温度:“还温着呢!这大热天的,凉些反倒更好入口。”

窗口外已排起长队,两人也不再说话,立刻分工协作。

沈晚翻开登记簿核对姓名,周万圆则踮脚在蒸笼里翻找饭盒。铝制饭盒碰撞的叮当声中,李梅妞的大嗓门格外刺耳:

“周万圆!”她半个身子探进窗口,蓝布袖口蹭上了白灰。

知道对方什么意思,周万圆头也不抬,从挎包里摸出个油纸包递过去。

李梅妞急不可耐地拆开,油条的腥香顿时飘散开来。她皱眉戳了戳软塌塌的油条:“怎么是冷的,都软了。”

沈晚将写着‘李梅妞’三个字的饭盒递给她:“有的吃就不错了,还挑呢!同桌,李梅妞屁事真多,下次还是不要给她带了吧。”

看周万圆似乎在考虑沈晚的话。

李梅妞慌忙把油条护在胸前,纸包窸窣作响:“我就随口一说!”

她仔细数检查油条,没有缺漏。这才松了口气,冲周万圆挤出个笑脸,“谢谢你啊周万圆!”

“确实油条带过来会软掉……”

不等周万圆说完,李梅妞立马道:“没事,软的更好吃,我也喜欢吃软的。”然后转身出去了。

说罢逃也似的挤进人群,根本不给周万圆拒绝的机会。

排在李梅妞后面的同学,看到她的油条没有缺斤少两的都有点心动了,都盘算着自己是生活费能拿出多少买改善一下伙食。

李梅妞故意把油条举得老高挤出去,食堂顿时骚动起来。

外班的学生伸长脖子张望,有个胆大的直接喊,“哪儿换的?要粮票不?”

这下李梅妞也是站到了人群中,成为焦点了。

周万圆和沈晚对视一眼,同时抿嘴笑了,有这么个大嘴巴子当活广告,已经能预料道今天肯定有不少人来周万圆带东西了。

看到是高霜芸以及她身后的两个女同学都是昨天来她这买油饼和油条的,周万圆将剩下的三个油纸包和饭盒一起递出去:“油饼和油条有些冷了,下次如果你们还要的话,我给你们带包子吧,这个凉的也不影响口感。”

高霜芸接过油饼时,抿嘴笑了笑,“没事,夏天凉的也好吃,再说了油炸的东西呢,口感能差哪儿去,谢了。”

其他两个女孩也同样不计较这事,纷纷道了谢。能不缺斤少两的带进来,还要挑啥啊。

分完最后一盒饭,周万圆和沈晚的后背都洇出了汗渍。

“同桌你先去找个位置吧,我去打点菜。”沈晚用袖口抹了把额头,拿起自己的饭盒走向食堂的档口。

前面几排的位置靠近大门,都被人坐了。

周万圆在就餐区后排找了个靠墙的位置坐下。

就餐区原本是旧仓库改的,连个窗户都没有密不透风,闷得像个蒸笼,夏天就尤其的热。

虽然就餐区有桌椅,但大多数同学打完饭都不会来这坐着吃,情愿去操场找个树下有石墩的坐着,偶尔还会来一阵风,那才叫爽快。

在食堂吃饭的基本上都是和她一样戴着红袖标的值日生,因为他们吃过饭还得守在食堂,给下午要蒸饭的同学的饭盒放到蒸笼里,她们也不能走远。

周万圆坐下,将饭盒放桌上,一只手抠饭盒盖子,一只手拿出手绢擦了擦额头的汗。

啊啊啊啊,想念空调的一天。

掀开铝饭盒的刹那,一股混着豆腥的蒸汽直冲鼻腔。

周万圆就崩溃了,是四季豆焖饭。

周父做饭为了省事连菜都懒得炒,直接饭菜一锅蒸,一点油水都没有。四季豆放的尤其的多,占了四分之三,乍一看米都是来点缀豆角的呢!

这味闻起来像是猪食,真是充满了饭缩力,周万圆才看一眼就倒尽了胃口。

想起姐姐说她吃这个连吃了半个月,可怜姐姐一秒。

周万圆"啪"地合上盖子,确认身后没人,且前面的同学都离她有点距离,她闭眼进入系统。

现在午饭的时间,系统的界面就出现了许多的菜品。

炒土豆丝:1毛3/份

韭菜炒鸡蛋:2毛5/份

西红柿炒鸡蛋:2毛5/份

红烧豆腐:1毛5/份

红烧肉:8毛/份

回锅肉:5毛/份

肉啊!

周万圆看着系统图片里肥瘦相间的回锅肉,连葱段都裹着酱汁,周万圆喉头滚动,大手一挥花了五毛钱买了一份回锅肉。

听到‘购买成功’几个字,周万圆睁开眼睛。

再次打开饭盒,入眼的不再是让人不适应的四季豆焖饭。油亮的回锅肉堆成小山,肥瘦相间的肉片浸在红油里,几乎要漫出饭盒边缘。

她抄起筷子就夹了两片,油脂在齿间迸开的瞬间,幸福得脚趾头都蜷了起来。

啊啊啊啊,五花肉也太好吃了吧!

连吞四五块肉后,周万圆才勉为其难扒拉一口四季豆饭。

回锅肉的味道实在霸道,在这清汤寡水的食堂横冲直撞。很快就吸引到了坐在食堂就食的同学,几个值日生抽着鼻子张望,有个男生甚至站起身踮脚探头。

“天老爷!”沈晚刚踏进食堂就被肉香撞了个趔趄。看到角落的同桌,她一边嗅一边走,然后越走感觉越香。

刚准备和讨论讨论一下这香味呢,见同桌饭盒里躺着半盒油汪汪的肉片。

沈晚盯着周万圆的饭盒,她像是失去了全身的力气,啪一下坐在她对面,她喉头滚动,话到嘴边变成一声吞咽,“同桌你……”

周万圆看到是沈晚,从饭盒里夹了两片到她的玉米饭上。

沈晚也不推辞,回锅肉呢,谁能拒绝?

而且这料放得又足,一看就是国营饭店大师傅做的,不过她也不会白吃,掰开肉包就要回礼。

“唔......”周万圆鼓着腮帮子直摆手,用饭盒盖挡住递来的包子。

说来也怪,原本猪食似的四季豆饭,拌了一点回锅肉的油进去后,好像也没有那么难吃了。

她咽下饭才开口:“别给我了,今天饭有点多都吃不完。”

看到周万圆满盒的肉菜,沈晚将掰下来的肉包塞到嘴里。

又夹起周万圆给的一片肉,嚼了嚼,感觉油汁在嘴里爆开,她眼睛一亮,锅包肉香着嘞。

沈晚问:“同桌,这肉在国营饭店要多少钱一份啊?”

周万圆筷子顿了顿,不知道啊,她这又不是在国营饭店买的。

不过,按黑市行情,1两的肉票约莫可以换5两的粮票。细粮票黑市价1毛钱1两,折算下来一两肉票可以卖5毛钱,她这饭盒里刚刚差不多有2两肉吧,然后她又花了5毛钱。

她轻咳一声,凑近压低声音道:“我这不是在那边买的,花了1块5。”

沈晚听到花一块五,倒吸口气。佩服的看着周万圆,这都顶的上一个工人一天的工资了,一顿就给吃了。

她的同桌可真有钱啊,一块五的肉说吃就吃,真羡慕他们城里人,来钱的路子真多。

转念想到不用肉票就能吃上肉,又忍不住压低声音:“同桌,那...那边能买鲜肉不?是什么价格?要票吗?”

周万圆佯装思索,“有票8毛,和国营肉店差不多,没票...”她故意拖长声调,“五块八,不过我和他有点交情,给你算五块五。”

沈晚握着筷子盘算,她要是有票也不会在这问了,直接去国营肉店买就是了。

不过周万圆说的价格对于沈晚来说还是贵了,但是又在情理之中,今年黑市的猪肉就是这个价。

前两三年困难期才刚过去呢,那时候人都吃不饱,何况是猪。

也就去年下半年秋收后才刚缓过来。

那三年来,她也就去年过年的时候吃了两块肉,她现在是真馋肉啊。

而且同桌给的价比黑市的肉还便宜了3毛钱,她道:“能等两天吗?我身上没那么多钱。”

周万圆问:“你又要去薅你哥哥姐姐?”

沈晚挥挥手道:“他们的钱昨天已经被薅完了,这次我想写信问问我妈。”

沈晚昨天买工业券已经薅过哥哥姐姐一波了,这次说什么肯定都是薅不出来的了。

再说了买肉这事和买工业券可不一样,工业券不充公能偷偷攒着买自己想要的东西。而肉票就不一样了,这是买回去全家吃的,当然要家里出钱啦。

听到沈晚写信回家,周万圆压低声音提醒了一句:“信里不要提在我这拿的。”

“我又不傻!现在邮局的'侦缉队'连情书都翻出来念,我这信要是写了那还不得...”

沈晚做了个抹脖子的动作,两人不约而同缩了缩肩膀。

然后又低头开始刨饭吃。

同桌的饭实在太香了,沈晚一边闻着她的肉香吃刨着饭,一边开始盘算信怎么写。

因为她基本上每周末都会回家一次,其实她还没写过信呢,这还是头一遭。

不过她和她妈之前说笑时提过,要是遇到城里不要布票的瑕疵布,就在信里写"看见同学穿新衣裳眼馋";要是碰上不要肉票的肉,就写"闻见食堂炖肉嘴馋"。这暗号似的约定,母女俩当玩笑说了好久。

大姐当时还笑话她们娘俩痴心妄想。可不是么?大姐她在城里读了两年书,连块布角料都没见着过。

沈晚也来城里上学快满一年,她早把那些天真的念头收起来了。住校生整天圈在学校里,哪有机会碰见什么瑕疵品?

就算真遇上了,城里多少双眼睛盯着这些稀罕物,哪轮得到她们这些学生?

可谁曾想,柳暗花明处竟藏着转机。

如今虽没等来瑕疵布,倒结识了能弄到免票肉的同桌,嘴角不自觉翘了起来。

两人正凑在食堂角落低声说话,前排几个值日生终于扛不住肉香,端着饭盒躲出去了。这时,一个男同学却径直朝周万圆这桌走来。

周万圆和沈晚同时收了声,四道目光齐齐落在他身上。

那男生手指绞着衣角,喉结上下滚了两滚才开口:“请,请问同学,你明天还帮人捎早点不?”

他也是值日生之一,刚刚在食堂后厨看到周万圆给沈晚带包子,还看到一个女同学叼着一根油条在食堂炫耀,他才知道这些东西都是面前这位走读的同学带来的。

周万圆和沈晚对视一眼。

沈晚接收道周万圆疑问的眼色,压低声音道:“他是3班的李建淮啊。”

沈晚是住校生,认识的人可比周万圆多多了。

看到同桌还是一脸茫然的样子,又补了句:“年级第一。”
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