第51章
刘吉下榻未央宫北宫门以北的藁街官宅时。
未央宫前殿的中殿宣室殿内,君臣正相对而坐,商讨治水政务。
自皇帝提出誓要治水至今,已商讨旬余。
治水已经确定是要治, 何时治、如何治, 却推翻重提几经推敲, 推进缓慢。
不过今日终于要敲定了。
老丞相薛泽总结道:“河水夏汛汹涌,治水堵口事倍功半, 徒增耗费。待到入秋后,再征发役夫,筑堤堵口。陛下以为如何?”
刘彻做出决断:“可。”
副丞相御史大夫公孙弘,接着往下说:“遵陛下先前指示,秦时李冰修都江堰,堤防、分水、泄洪、排沙、控流功能相依,防洪、灌溉、漕运作用兼存。
也可为河水因势利导开一条支流, 以泄洪控流、分流减负。 ”
“支流分道的选址在河水下游,派遣善治水之吏考察河水流域、故道及沿途地形,因势利导, 选址开辟一条支流, 并行入海。”
刘彻拿定决策:“然也。或可考察下游北岸清河郡馆陶境内, 是否有易决口及辟出支流的合适选址。”
在河水下游开辟支流入海, 以分流减负、泄洪控流, 是刘彻从天音内容得到的灵感。
天音说过,瓠子堵口不久,河水又在下游北岸馆陶决口,而后向北分流,成屯氏河。
虽是在十七载后,如今提前治水, 河水流域情况必然不同。
也许开辟支流的选址不再是馆陶境内,也不再是‘屯氏河’,但万变不离其宗,支流分流泄洪的作用总不会变。
“古往今来,治水其人其事无数,然皆是堵而复决、决又复堵,不过人与天、与命相争罢了。”
刘彻想到梦中被叱骂,阐发想法说:“可见,治水正如同治国,并非一蹴而就、一劳永逸之事。”
“唯有夙兴夜寐,时常自查自省,岁岁修治,在波折之中上下求索,方得山河安宁。”
他刘彻自然不会因为吃了这顿还要吃下顿,就不吃饭了。
也不会因为河水堵而复决,治水困难,就不堵口治水。
“陛下圣明仁德!”
“陛下圣明仁德!”……
一时间,宣室殿中齐声颂德。
公孙弘见机提出:“陛下,或可置水官,专掌河水修治之事?”
“此水官职责,春日出巡河道,检修堤坝。夏日防洪抢险,徙民泄洪。秋冬筑堤,如此每岁修治,或可得山河安宁。”
殿中君臣不知,他们的蜀汉后人便为都江堰设置了‘堰官’和岁修制度。
刘彻立刻想到,若为河水专设‘水官’,每岁修治,敢有不尽心尽责,以至于河水决堤泛滥时,即可问责到人。
只要水官有亲缘羁绊的三族,就不怕他们敢不尽责!
“善!”一挥大袖,当即拍板。
君臣定下治水大略,后续就是选人任人、将事情安排下去,还有设水官、拟职掌等事。
细枝末节之处,就不必廷议了,自有丞相和诸公卿们去执行。
因为,大汉今岁实在多事——
“北境传回战报,今夏匈奴在南下入侵代郡,杀了郡守之后,又入侵雁门郡,杀掠千余人。”
去年卫青率兵灭匈奴白羊娄烦王二部,收复河南地。
今岁雁门渔阳一带之外的匈奴左贤王部,就又南下代郡、雁门郡,杀郡守、杀掠千余人!
但正如之前东莞侯所言,死伤损失的又岂止一员郡守和那千余人?
破城跑马、烧杀抢夺,贼过如篦!
大汉对匈奴百十年来,大胜的将领唯有卫青。
但宣室殿中,卫青恭谨正坐,并不请战。
长了一岁的霍去病亦安静侍立,不曾急于建功立业。
谏臣汲黯,秉性清高耿直。卫青出身卑微以外戚之身跻身宠臣,与之没有多少交情,却也不曾讥言半句。
“陛下当知,朝廷府库已空,今春刚才罢苍海郡,去年方才大战匈奴,现下是无论如何也拿不出钱粮出击匈奴的。”
汲黯所说,乃是君臣皆知的现实窘境。
刘彻再如何想开疆拓土、征服四夷,也知道不止今年、就算明年大汉也无力出击匈奴。
“卿所言甚是。”
“传令北境:安抚百姓,操练军兵,守城戒备!”
除了防守别无他法。
再等一等,等大汉有了积蓄,必定再次出击匈奴!将那些蛮夷打得抱头鼠窜!
除河水泛滥的内忧,匈奴入侵的外患,还有令刘彻难以展颜的烦忧。
“陛下,皇太后今日可安好?”紧急政务商议完毕,丞相薛泽代朝臣问皇太后安。
只因自入夏皇太后病倒以来,身体每况愈下,近来已然病重。
不似太皇太后刚强性情,皇太后温厚娴静,乃陛下生母,群臣多有爱戴之心。
“母后沉疴已深,一直不见好转。”刘彻哀声叹气,神情忧思沉痛。
“皇太后德高,想来自有天佑,陛下且放宽心。”
朝臣们的宽慰很苍白,但除此之外也无法可施。
……
刘吉下榻官宅,当天下午就让颜枢向丞相府奏曹递上奏书,报了道,等待召见。
这一阵儿朝中君臣事忙,没像上次一样第二天就召见他。
丞相府回复,下次常朝之日入宫进见,也就是三日后。
函谷关外白骨遍野,时间紧迫,徒等三日可等不起。
但刘吉又能如何?强烈请求进见,更甚至闯宫?恐怕无济于事,且也不明智。
“将随行侯庶子、侯洗马诸君,都请至中堂听令。”
第二日,朝食过后,刘吉下令。
进见皇帝急不得,那就先把能做的事情做到前面。
颜枢、鲁直和二陶等侯庶子、侯洗马共八人,齐聚堂屋。
见礼后依次入席就坐,等候差令。
刘吉也不废话,直奔主题:“某欲赈济函谷关外灾民,最近要辛苦诸君了。”
一言既出,一时间堂中落针可闻。
侍奉共事一年有余,主臣之间多少也了解些。
君侯仁善,亦懂人心、知世情,但他就是仁善得或可令圣人都自惭。
君侯真不像是这片土地孕育生长出的子民模样。
想到入长安这一路上,君侯的悲悯、沉郁和克制。
罢了……
终是颜枢在一片寂静中开口:“自高帝至今七十九载,或可载于史料的大灾害约二十八次。”
“朝廷有令、有赈灾举措者,六次而已。”
颜枢说着冰冷的数据和现实。
“六次赈灾举措如下:赐租税减半;令诸侯不入贡、弛山泽,发仓庾赈民;
允民迁徙宽大之地;赦徒作阳陵者死罪;
赐徙茂陵者,每户钱二十万、田二顷。以及……”
“第六次赈灾举措——二元三年瓠子决口时,发卒十万救决河。然而终未能成。”①
颜枢望进君侯清澈的眼底,“敢问君侯,意欲如何赈灾?”
六次赈灾举措旧例,可有能提供参考的?
刘吉听得沉默。
赈灾举措中,当即救济难民的只能算有一次,还是令诸侯赈民。
至于赐徙茂陵者每户钱和田,这很难算是赈济灾民。建元三年徙茂陵者和去年徙茂陵者,其实都是郡国豪杰和家资富裕者,对象不会是受灾流民,也不会给他们每户二十万钱、两顷田。
二十八次大灾害,只赈灾六次, x名符其实的只能算有一次。
【突然觉得,刘家已逝和在位的这几代皇帝,还是被骂得少了。 】
【就这!除了被诟病穷兵黩武的汉武帝,几位皇帝都还落得一个仁德的好名声。 】
刘吉难得让系统没能插进嘴。
然后系统猜测:【公元前的秦汉时期,还没有形成每逢大灾害时,当即及时赈济灾民的习惯吧? 】
靠后面朝代的史料里,自然灾害的赈灾记录就多起来了。
否管赈灾实际效果如何,你就说他做没做,有没有这份心吧?
……
“某欲拿出精盐,从豪富地主巨商、权臣勋贵的手里,换得大量的粮食,用去赈济灾民。”
刘吉对时下民生沉默归沉默,但脑海频繁闪过的那些流民面庞,仍旧让他决心赈灾。
这一趟他不仅带了两车各种纸,也带了一车精盐,原本都打算上贡给猪猪帝。
但现在,他带的精盐另有用途了。
“……”
堂中又是片刻寂静。
陶杯最知君侯性情,眼下也不多做置喙劝言,只是拥护道:
“精盐雪白纯净,味咸而不苦不涩,再如何昂贵奢侈也不为过。一斤精盐,换百石粮,恐怕也多的是人哄抢。”
刘吉心里换算一番。
时下西汉的一斤,约等于现代的0.5斤。
西汉一石粮约重27斤,百石即约2700斤。
0.5斤半袋精盐,换粮食2700斤。
虽说物以稀为贵,可这也太稀太贵了!
但对豪富的地主巨商、权臣勋贵而言,大概也就相当于现代富人买一个爱马仕?
“不错,此行带的精盐不多,路上用掉一些,已不足百斤。”刘吉挥开变身资本家的负罪感。
“但减去事成之前的必要消耗,应该也还能换回近万石粮食。”
精盐,本就是前所未有的奢侈品,定价权完全掌握在他手中。
最多是在卖盐的时候,宣传买家也是在为慈善事业做贡献?
颜枢欲言又止,然终究只是开口说:“君侯所愿,固臣等所愿也!臣等唯有赴汤蹈火,令君侯得偿所愿,如此而已。”
鲁直其余人纷纷附和称是,表示支持君侯一切决定。
妥协表过忠心,颜枢也加入了完善计划的行列。
“只不过,按照成人一日口粮一斤来算,君侯的万石粮食,也不过够二十七万流民的一日口粮。”
但关外之地的流民,何止二十七万之数?
刘吉一番筹谋,到时还不够流民吃一天。
个人的赈灾,只是‘杯水燎原’。一杯水,妄想浇熄原野大火?
可见赈灾全靠民间自发,无异于蚍蜉撼树,终究还是要靠朝廷官府。
刘吉回应颜枢的忧虑:“这只是我所尽绵薄之力而已,我还另有打算。”
其他打算,得等他进见之后才能实施,现在把能做的先做了。
既然如此,众人也就不再多说,先着眼当下之事。
“诸君以为,如何才能在三日内造势成功,把精盐名声打出去,叫人上赶着来买?”
刘吉一时想不出好办法。
售卖精盐调味的食物?太慢了!举办美食品鉴宴会?还是慢了。
众人一时也陷入沉思。
反倒是鲁直,一力破十会,试探地提议:“或许可以直接送上门去?”
“君侯复归长安,依礼可访旧友。正好从封国带来特产精盐,携礼上门,岂不名正言顺。”
众人如醍醐灌顶!
刘吉拊掌而叹:“妙哉!最好的筹谋往往只需要最简单的计划!”
就好像最好的食材往往只需要最简单的烹饪。
但计划也非完美无缺。
颜枢顾虑道:“只是君侯交友谨慎,在长安并无多少旧友……”
要靠精盐换得大量赈灾粮,三五几家‘旧友’定然不够。
“无事,以前不是朋友,送上精盐后大家就都是旧友了。”
以前因为地方诸侯不好结交太广,但事急从权,这次他就做上一回社交悍匪,把长安豪富权勋都结交(搜刮)一轮!
之后再主动向猪猪帝陈情。
事出有因,又不是真正交情匪浅,不过为筹措赈灾粮,猪猪帝应该能够理解。
刘吉又加以完善:“陶盘,你稍后就带人去买回两石新鲜脆嫩的莱菔,回来就切条晾晒,晚间就腌制起来,再悬吊井中冷藏一夜。”
“到时每家的一份赠礼,就裁纸包装一两精盐,再用陶碗分装一份腌莱菔条。”
要说夏天什么简单又可口的小食,最能体现出精盐的风味?
刘吉首先想到的就是腌萝卜条,冷藏的那种!
自从精盐提纯出来后,陶盘的腌萝卜条,就成了刘吉的心头好。
精盐打底,再加陈醋、酸果子,饴糖,野花椒,及茱萸、老姜调味腌制,又滴入煎熟的清亮豆油。
酸甜麻辣,鲜香开胃!
先送礼让买家试吃,同时附上雪□□盐样品,能让他们亲自去烹饪确认。
如此双管齐下,不愁做不成买卖。
陶盘领命:“唯!”
君侯用得上他,他当全力以赴!
刘吉招呼其余人:“我们就先来商讨出‘旧友’名单,再每人分上几个,明日就各自携礼上门拜访。”
众人围拢过来,各抒己见,集思广益,商讨哪位将有幸成为东莞侯的‘旧友’。
加上刘吉有系统支援,正午之前就商讨出了全部旧友名单。
三十来位旧友,涵括了豪富地主、首富巨商、中二千石公卿、国戚宗室等,有过一面之缘的,更多是此前无缘得见的,不拘一格。
但都有着共同点:家资富裕,奢侈享乐。
第二日,东莞侯的侯庶子、侯洗马们,怀揣一份加盖侯印的拜帖。
倾巢而出,乘车驶向长安各处,代他们君侯拜访旧友去也!
作者有话说:①本章赈灾数据来自,江西师范大学,黄今言、温乐平《汉代自然灾害与政府的赈灾行迹年表》
未央宫前殿的中殿宣室殿内,君臣正相对而坐,商讨治水政务。
自皇帝提出誓要治水至今,已商讨旬余。
治水已经确定是要治, 何时治、如何治, 却推翻重提几经推敲, 推进缓慢。
不过今日终于要敲定了。
老丞相薛泽总结道:“河水夏汛汹涌,治水堵口事倍功半, 徒增耗费。待到入秋后,再征发役夫,筑堤堵口。陛下以为如何?”
刘彻做出决断:“可。”
副丞相御史大夫公孙弘,接着往下说:“遵陛下先前指示,秦时李冰修都江堰,堤防、分水、泄洪、排沙、控流功能相依,防洪、灌溉、漕运作用兼存。
也可为河水因势利导开一条支流, 以泄洪控流、分流减负。 ”
“支流分道的选址在河水下游,派遣善治水之吏考察河水流域、故道及沿途地形,因势利导, 选址开辟一条支流, 并行入海。”
刘彻拿定决策:“然也。或可考察下游北岸清河郡馆陶境内, 是否有易决口及辟出支流的合适选址。”
在河水下游开辟支流入海, 以分流减负、泄洪控流, 是刘彻从天音内容得到的灵感。
天音说过,瓠子堵口不久,河水又在下游北岸馆陶决口,而后向北分流,成屯氏河。
虽是在十七载后,如今提前治水, 河水流域情况必然不同。
也许开辟支流的选址不再是馆陶境内,也不再是‘屯氏河’,但万变不离其宗,支流分流泄洪的作用总不会变。
“古往今来,治水其人其事无数,然皆是堵而复决、决又复堵,不过人与天、与命相争罢了。”
刘彻想到梦中被叱骂,阐发想法说:“可见,治水正如同治国,并非一蹴而就、一劳永逸之事。”
“唯有夙兴夜寐,时常自查自省,岁岁修治,在波折之中上下求索,方得山河安宁。”
他刘彻自然不会因为吃了这顿还要吃下顿,就不吃饭了。
也不会因为河水堵而复决,治水困难,就不堵口治水。
“陛下圣明仁德!”
“陛下圣明仁德!”……
一时间,宣室殿中齐声颂德。
公孙弘见机提出:“陛下,或可置水官,专掌河水修治之事?”
“此水官职责,春日出巡河道,检修堤坝。夏日防洪抢险,徙民泄洪。秋冬筑堤,如此每岁修治,或可得山河安宁。”
殿中君臣不知,他们的蜀汉后人便为都江堰设置了‘堰官’和岁修制度。
刘彻立刻想到,若为河水专设‘水官’,每岁修治,敢有不尽心尽责,以至于河水决堤泛滥时,即可问责到人。
只要水官有亲缘羁绊的三族,就不怕他们敢不尽责!
“善!”一挥大袖,当即拍板。
君臣定下治水大略,后续就是选人任人、将事情安排下去,还有设水官、拟职掌等事。
细枝末节之处,就不必廷议了,自有丞相和诸公卿们去执行。
因为,大汉今岁实在多事——
“北境传回战报,今夏匈奴在南下入侵代郡,杀了郡守之后,又入侵雁门郡,杀掠千余人。”
去年卫青率兵灭匈奴白羊娄烦王二部,收复河南地。
今岁雁门渔阳一带之外的匈奴左贤王部,就又南下代郡、雁门郡,杀郡守、杀掠千余人!
但正如之前东莞侯所言,死伤损失的又岂止一员郡守和那千余人?
破城跑马、烧杀抢夺,贼过如篦!
大汉对匈奴百十年来,大胜的将领唯有卫青。
但宣室殿中,卫青恭谨正坐,并不请战。
长了一岁的霍去病亦安静侍立,不曾急于建功立业。
谏臣汲黯,秉性清高耿直。卫青出身卑微以外戚之身跻身宠臣,与之没有多少交情,却也不曾讥言半句。
“陛下当知,朝廷府库已空,今春刚才罢苍海郡,去年方才大战匈奴,现下是无论如何也拿不出钱粮出击匈奴的。”
汲黯所说,乃是君臣皆知的现实窘境。
刘彻再如何想开疆拓土、征服四夷,也知道不止今年、就算明年大汉也无力出击匈奴。
“卿所言甚是。”
“传令北境:安抚百姓,操练军兵,守城戒备!”
除了防守别无他法。
再等一等,等大汉有了积蓄,必定再次出击匈奴!将那些蛮夷打得抱头鼠窜!
除河水泛滥的内忧,匈奴入侵的外患,还有令刘彻难以展颜的烦忧。
“陛下,皇太后今日可安好?”紧急政务商议完毕,丞相薛泽代朝臣问皇太后安。
只因自入夏皇太后病倒以来,身体每况愈下,近来已然病重。
不似太皇太后刚强性情,皇太后温厚娴静,乃陛下生母,群臣多有爱戴之心。
“母后沉疴已深,一直不见好转。”刘彻哀声叹气,神情忧思沉痛。
“皇太后德高,想来自有天佑,陛下且放宽心。”
朝臣们的宽慰很苍白,但除此之外也无法可施。
……
刘吉下榻官宅,当天下午就让颜枢向丞相府奏曹递上奏书,报了道,等待召见。
这一阵儿朝中君臣事忙,没像上次一样第二天就召见他。
丞相府回复,下次常朝之日入宫进见,也就是三日后。
函谷关外白骨遍野,时间紧迫,徒等三日可等不起。
但刘吉又能如何?强烈请求进见,更甚至闯宫?恐怕无济于事,且也不明智。
“将随行侯庶子、侯洗马诸君,都请至中堂听令。”
第二日,朝食过后,刘吉下令。
进见皇帝急不得,那就先把能做的事情做到前面。
颜枢、鲁直和二陶等侯庶子、侯洗马共八人,齐聚堂屋。
见礼后依次入席就坐,等候差令。
刘吉也不废话,直奔主题:“某欲赈济函谷关外灾民,最近要辛苦诸君了。”
一言既出,一时间堂中落针可闻。
侍奉共事一年有余,主臣之间多少也了解些。
君侯仁善,亦懂人心、知世情,但他就是仁善得或可令圣人都自惭。
君侯真不像是这片土地孕育生长出的子民模样。
想到入长安这一路上,君侯的悲悯、沉郁和克制。
罢了……
终是颜枢在一片寂静中开口:“自高帝至今七十九载,或可载于史料的大灾害约二十八次。”
“朝廷有令、有赈灾举措者,六次而已。”
颜枢说着冰冷的数据和现实。
“六次赈灾举措如下:赐租税减半;令诸侯不入贡、弛山泽,发仓庾赈民;
允民迁徙宽大之地;赦徒作阳陵者死罪;
赐徙茂陵者,每户钱二十万、田二顷。以及……”
“第六次赈灾举措——二元三年瓠子决口时,发卒十万救决河。然而终未能成。”①
颜枢望进君侯清澈的眼底,“敢问君侯,意欲如何赈灾?”
六次赈灾举措旧例,可有能提供参考的?
刘吉听得沉默。
赈灾举措中,当即救济难民的只能算有一次,还是令诸侯赈民。
至于赐徙茂陵者每户钱和田,这很难算是赈济灾民。建元三年徙茂陵者和去年徙茂陵者,其实都是郡国豪杰和家资富裕者,对象不会是受灾流民,也不会给他们每户二十万钱、两顷田。
二十八次大灾害,只赈灾六次, x名符其实的只能算有一次。
【突然觉得,刘家已逝和在位的这几代皇帝,还是被骂得少了。 】
【就这!除了被诟病穷兵黩武的汉武帝,几位皇帝都还落得一个仁德的好名声。 】
刘吉难得让系统没能插进嘴。
然后系统猜测:【公元前的秦汉时期,还没有形成每逢大灾害时,当即及时赈济灾民的习惯吧? 】
靠后面朝代的史料里,自然灾害的赈灾记录就多起来了。
否管赈灾实际效果如何,你就说他做没做,有没有这份心吧?
……
“某欲拿出精盐,从豪富地主巨商、权臣勋贵的手里,换得大量的粮食,用去赈济灾民。”
刘吉对时下民生沉默归沉默,但脑海频繁闪过的那些流民面庞,仍旧让他决心赈灾。
这一趟他不仅带了两车各种纸,也带了一车精盐,原本都打算上贡给猪猪帝。
但现在,他带的精盐另有用途了。
“……”
堂中又是片刻寂静。
陶杯最知君侯性情,眼下也不多做置喙劝言,只是拥护道:
“精盐雪白纯净,味咸而不苦不涩,再如何昂贵奢侈也不为过。一斤精盐,换百石粮,恐怕也多的是人哄抢。”
刘吉心里换算一番。
时下西汉的一斤,约等于现代的0.5斤。
西汉一石粮约重27斤,百石即约2700斤。
0.5斤半袋精盐,换粮食2700斤。
虽说物以稀为贵,可这也太稀太贵了!
但对豪富的地主巨商、权臣勋贵而言,大概也就相当于现代富人买一个爱马仕?
“不错,此行带的精盐不多,路上用掉一些,已不足百斤。”刘吉挥开变身资本家的负罪感。
“但减去事成之前的必要消耗,应该也还能换回近万石粮食。”
精盐,本就是前所未有的奢侈品,定价权完全掌握在他手中。
最多是在卖盐的时候,宣传买家也是在为慈善事业做贡献?
颜枢欲言又止,然终究只是开口说:“君侯所愿,固臣等所愿也!臣等唯有赴汤蹈火,令君侯得偿所愿,如此而已。”
鲁直其余人纷纷附和称是,表示支持君侯一切决定。
妥协表过忠心,颜枢也加入了完善计划的行列。
“只不过,按照成人一日口粮一斤来算,君侯的万石粮食,也不过够二十七万流民的一日口粮。”
但关外之地的流民,何止二十七万之数?
刘吉一番筹谋,到时还不够流民吃一天。
个人的赈灾,只是‘杯水燎原’。一杯水,妄想浇熄原野大火?
可见赈灾全靠民间自发,无异于蚍蜉撼树,终究还是要靠朝廷官府。
刘吉回应颜枢的忧虑:“这只是我所尽绵薄之力而已,我还另有打算。”
其他打算,得等他进见之后才能实施,现在把能做的先做了。
既然如此,众人也就不再多说,先着眼当下之事。
“诸君以为,如何才能在三日内造势成功,把精盐名声打出去,叫人上赶着来买?”
刘吉一时想不出好办法。
售卖精盐调味的食物?太慢了!举办美食品鉴宴会?还是慢了。
众人一时也陷入沉思。
反倒是鲁直,一力破十会,试探地提议:“或许可以直接送上门去?”
“君侯复归长安,依礼可访旧友。正好从封国带来特产精盐,携礼上门,岂不名正言顺。”
众人如醍醐灌顶!
刘吉拊掌而叹:“妙哉!最好的筹谋往往只需要最简单的计划!”
就好像最好的食材往往只需要最简单的烹饪。
但计划也非完美无缺。
颜枢顾虑道:“只是君侯交友谨慎,在长安并无多少旧友……”
要靠精盐换得大量赈灾粮,三五几家‘旧友’定然不够。
“无事,以前不是朋友,送上精盐后大家就都是旧友了。”
以前因为地方诸侯不好结交太广,但事急从权,这次他就做上一回社交悍匪,把长安豪富权勋都结交(搜刮)一轮!
之后再主动向猪猪帝陈情。
事出有因,又不是真正交情匪浅,不过为筹措赈灾粮,猪猪帝应该能够理解。
刘吉又加以完善:“陶盘,你稍后就带人去买回两石新鲜脆嫩的莱菔,回来就切条晾晒,晚间就腌制起来,再悬吊井中冷藏一夜。”
“到时每家的一份赠礼,就裁纸包装一两精盐,再用陶碗分装一份腌莱菔条。”
要说夏天什么简单又可口的小食,最能体现出精盐的风味?
刘吉首先想到的就是腌萝卜条,冷藏的那种!
自从精盐提纯出来后,陶盘的腌萝卜条,就成了刘吉的心头好。
精盐打底,再加陈醋、酸果子,饴糖,野花椒,及茱萸、老姜调味腌制,又滴入煎熟的清亮豆油。
酸甜麻辣,鲜香开胃!
先送礼让买家试吃,同时附上雪□□盐样品,能让他们亲自去烹饪确认。
如此双管齐下,不愁做不成买卖。
陶盘领命:“唯!”
君侯用得上他,他当全力以赴!
刘吉招呼其余人:“我们就先来商讨出‘旧友’名单,再每人分上几个,明日就各自携礼上门拜访。”
众人围拢过来,各抒己见,集思广益,商讨哪位将有幸成为东莞侯的‘旧友’。
加上刘吉有系统支援,正午之前就商讨出了全部旧友名单。
三十来位旧友,涵括了豪富地主、首富巨商、中二千石公卿、国戚宗室等,有过一面之缘的,更多是此前无缘得见的,不拘一格。
但都有着共同点:家资富裕,奢侈享乐。
第二日,东莞侯的侯庶子、侯洗马们,怀揣一份加盖侯印的拜帖。
倾巢而出,乘车驶向长安各处,代他们君侯拜访旧友去也!
作者有话说:①本章赈灾数据来自,江西师范大学,黄今言、温乐平《汉代自然灾害与政府的赈灾行迹年表》