第138章 采摘园
在这两天时间里, 宁诺亲自培训那新来的五个奴仆,会认字的负责点菜记菜,机灵的就负责端菜倒茶递水, 其中一个胳膊腿实在太软太细的就负责等食客走后收拾桌子或扫地。
蘑菇坊的一楼摆满长成的各种平菇和普通香菇的这天, 小罗负责带着食客采摘蘑菇再领去面食铺的二楼。
被安排在店铺门前, 腰间都系着红腰带,有拿大锣小锣,也有拿着鼓锤敲得咚咚响,给寒风中的街道增添了热闹。
这样的热闹, 因着宁纵不在京城了, 宁程今日也不回来, 晴录终于寻到机会。
两处铺子后院的卧房, 只要是没有炕的, 都改成了暖房。
暖房不砌炕, 但进了屋之后脚下的地,就全是地炕。
地底下有好几条炕道,添柴烧火就在屋外的墙边,及时柴煤混用,燃烧炭火的味道飘在院子里,也不会熏到屋里的人。
有钱的好处显而易见,毕竟这地炕,第五街以外的小官百姓很少用得起, 商户倒是多有。
晴录正坐在宁纵的床上,现在宁纵不在家, 整个床都是他的。
“想吃什么?”
“暖锅!”
这个回答在意料之中,宁诺继续问:“什么锅底,加什么菜?”
已经吃过辣锅的晴录, 这次想换换口味:“姐姐,可以是菌汤锅吗,还想要猴头菇。”
“早给你留出来了。”
晴录每次来铺子,出了宁纵背筐背回来的那次,都有提前一天让人来传信。
“还要银耳和去了刺的鱼片。”晴录兴冲冲地说完又有些不好意思,“雅姨母说她将银耳养的很好,吃了好几茬了都。”
好几茬不是一个菌菇袋的多茬,而是不同批次菌菇袋的一茬又一茬。
宁诺知道他心里所想:“客气什么,坐这等会儿,我去让厨房先给你做。”
“好!”晴录坐在床上,感觉很是开心。
其实镇北将军府里的厨子不是不能做,也不是晴录小气不想分去给别人吃,但府中的规矩就是多,还有奴仆在一旁候着,谁是谁的人也不能百分确定,但是不论有几个异心的,亲姨母的眼线必有。
这也是他总不想待在府里,总想往这跑的原因。
另一边,宁诺出门后先是去了厨房吩咐下晴录要吃的暖锅,又象征性地往蘑菇坊的一楼转了圈。
除了墙面架子上摆放的菌菇袋,还有椴木隔出一条条小路,将铺子分成好几个区域。
椴木上的花菇长得极好,味道也比菌菇袋养出来的菌香味更浓。
此时,一楼还在挑选采摘的人几乎是人手一盆,就连还不会走的婴儿,在家长的帮助下,肉乎乎的手劲儿也能拔出木头上的香菇,引得笑声不断。
稍大一点的孩子大多松了亲人的手,铺子的铺门和通向后院的门,都有伙计装扮的护卫守着,明眼人都知道这两人是公主府的的人,自然放心自家小孩随意逛。
平菇的颜色深浅不一,颜色的对比就能引起小孩的注意,更别提菌菇袋里的蘑菇有长得大的是今天能采的,还有长得小的需要明天或者后天才能长成的。
大大小小的平菇,和圆滚滚还胖嘟嘟的香菇,足够让小孩观察许久。
椴木是由铁架子固定的,不同高度的木头,吸引着不同身高的孩童,有的不服气只能够到第二层,让大人抱起后又得了同伴的哄笑。
孩子高兴了家长自然开心,是以众人看到宁诺后,更是不吝夸奖:
“掌柜真是好头脑,怎么想出这么个法子的?”
“每次去酒楼,最让人头疼的就是上菜太慢,我家这孩子又是个坐不住急闹哄的主,没成想过来采蘑菇竟还不想走了。”
“还以为会多收钱呢,原不过同直接点菜一个价。”
宁诺被众人围在中间,多少还是不太好意思:“只要我们的这番做法能让大家开心就好,孩子若喜欢不用定桌也能来,采了之后按鲜菇的售价拿回家做菜也是可以的。”
“当真?”食客的心里大多是默认了得在酒楼吃饭才能过来,乍一听这说法便急切问着。
宁诺:“当然,只不过鲜菇终究不如买菌菇袋回家自己种实惠。”
自己种当然可以,但这东西就像养植物,有些人随手就能养好,有些人费劲了心思也能把健壮的养成营养不良。
这事放在菌菇袋上,那就是只能见蘑菇冒头,最终却颗粒无收。
除了能采能吃的一楼,只要有钱,二楼的菌菇袋也能采了吃,只是得提前预约,交了定银,再由铺子负责将其养成。
两种选择,适合的人群就多了,只不过相比这里的热闹,晴录就无聊得多。
宁诺逛了一圈估计暖锅也该熟了,便回了厨房。
面食铺一楼里吃饭的食客虽然比之前只做早食的时候少,但是因为现在菜品贵了,赚得钱反而更多。
在这种被各食材各口味环绕的环境下,显得时间格外悠闲,仿佛外面的冷和铺子的暖是两个季节。
暖锅放在木盘上,宁诺走到院子的时候,天上竟然开始飘落雪花,零星地飘下,就没了踪迹。
晴录这次倒是吃了暖锅就赶忙回了府,北方的雪一下便是白茫茫一片,京城的大雪每年都会下几场连日的暴雪。
到时候他就是想走也走不成了。
晚间的时候雪已经停歇,宁程也回了铺子。
只是不过几刻钟,又开始下起了雪,零星的雪花也变成了狂风暴雪。
宁诺看着院里逐渐模糊的风雪,不禁担忧起远赴边境的宁纵。
西域估计早就被雪覆盖了吧。
【下不下雪我不知道,但风肯定跟院里有得一拼,呼啦啦地渗进骨头。】
也不知道大哥他们走到哪里了,幸好是骑兵,不然顶风徒步走可有得罪受。
【还是在暖屋里幸福,还有那蛋壳,待在东墙新盖的小屋里,草帘挡风,还什么活都不用干。】
说到这里,宁诺也无奈也想笑,入了冬后为了让蛋壳也暖和些,便把它以前的窝拆了,重新建了个房子。
取暖的问题是解决了,但蛋壳明显感觉不到冷,与夏天的状态相比,蛋壳仿佛要告诉全世界它喜欢冬天。
宁程见宁诺拿着筷子,就停在那里也不吃,问:“在想什么呢?”
“想大哥了,也不知道大哥今天有没有喝上腊八粥。”
要不说亲兄妹之间有心灵感应呢,宁纵此时确实在帐中吃着腊八粥,也不顾周围下属露出惊讶的神情,兀自端着肉馅的咸粥吃了起来。
甜的粥宁纵吃不惯,倒不如加了肉沫吃得香。
“宁兄,您家是哪里的?腊八粥还能喝咸的?”
“你要来一碗吗?”
“不不不,我吃我碗里的就行,够了够了,你吃…”
“嗯,好吃。”
“宁兄啊,要不是遇见你,我都不知道这腊八粥还能加咸肉。”
......
宁程不知道该怎么回答宁诺的问题,宁纵能吃上腊八粥吗?
估计是能的,毕竟压根儿就没往西域走了几天。
但即便早就做好了心里准备,当开口说谎的时候,还是有些心虚:“大哥那边你也不用担心,这次六皇子领军,朝廷供给的粮食衣物都很足,想必也没有人敢做什么手脚。”
宁诺也知自己的担心无用,仔细想了想也对,贪官再大胆总不敢坑到皇子面前:“嗯,二哥快吃饭吧,不然一会儿都该凉了,你吃了胃又该闹腾。”
“嗯。”宁程笑着应下。
这场雪下下停停,一直延续了半个月,到了年二十九才堪堪放晴。
铺子外,满街的风景是白茫茫的一片,但是宁诺对这里太熟悉了,就是下个岔路口还有几米远,即使街道被雪覆盖,也都记得清楚。
院子里的雪人从地上排到墙头。
因着学府都放了假,铺子过年的这几天也不再开门,院子里瞬间热闹起来。
有很多人贴对联,留给宁诺的活计就只剩练字。
她现在不仅写字方正,就连上下左右结构的半包围字,都能不糊墨水地板板正正写在纸上。
瞧这字,搁以前我也就只能读对个偏旁。
【繁体字不愧是繁体字,话说这字念什么?】
招财进宝。
【宿主,我读书少但不是您忽悠我的理由。】
宁围看着半天没动一笔的人,又低头偷摸抬眼看了下旁边的人,心里纠结了半晌才小声开口提醒:“姐姐?”
宁诺的耳朵不自觉动了一下,感觉有人在叫自己就转过了身:“怎么了?”
笔墨房里只有三人,话音不大但很清晰。
宁围没想到宁诺问得这么坦荡,完全不像是做错了事的反应,一时愣住不知道该怎么回答。
毕竟在学府里被夫子抓包开小差是少不了一顿手板的。
宁程的目光从宁诺身上收回:“小孩子的心性本就活泼好动,怕不是惦记着打雪仗想早点同你说了出去玩呢。”
因为雪够厚,铺子也还要等年后初五才开,这段时间自然就闲了下来没什么活,几个院里半大的孩子便自发约起了打雪仗。
没有中界线,不论用什么手段,只要先把对手身后院墙上放的小雪人全部打掉就算赢。
宁围还没反应过来‘小孩子’是自己的时候,宁诺便笑着说道:“你平时够用功了,大过年的放松几天,还小呢别给自己太多压力。”
她话音刚落,宁围就被宁程收了纸笔,还贴心地送出了门。
宁围站在院里愣了半晌,等风灌进领口才反应过来并系好扣子,扭头看着身后紧闭的门,他觉得自己确实该放松一下,不然脑子怎么会同那浆糊似的不知所以?
晌饭后,近十人分成两拨,五个‘太监’加上宁围和宁德,还有小罗和两个护卫。
战场就在蘑菇坊的后院,里面堆积了五六天没扫的雪。
宁诺坐在铺檐下,抱着一个小暖手炉,看着院中的人,将松散的雪拍成手掌大的球,两个上下一摞再按两粒黄豆或红豆,随手将小树枝一插,高矮胖瘦各不相同的小雪人,就排排站到了墙头。
“主子,我们准备好了!”这话虽然是小罗喊的,但所有人却在瞬间默契分开。
宁诺见都准备完毕,紧接着喊道:“开始!”
【宿主,您小心点儿嗓子。】
话落,左右两边瞬间飞起雪球,有的在空中就撞到一起,还有在即将打到墙上雪人的时候,被眼尖的人看到直接一跳伸手拦住。
“你们作弊!怎么可以踩着人跳高!”
“你们才作弊呢!宁德你给我从墙上下来,用你身子腿护着雪人算什么本事?”
宁诺去重新倒了杯热水的功夫,回来就见人背人和爬墙头的打闹场面:“小罗你喊他们一声,不得背人踩人爬墙头,这太危险了。”
万一磕着碰着,大冷天的骨头脆不脆先不说,单就医药费还不得我出。
【但是看起来好好玩呀。】
那很遗憾了,你不能玩,我也不能。
【我虽然不能玩不能吃,但是也不会哑嗓子。】
因着稍微风寒嗓子有些不舒服的宁诺无言反驳,咳了一声,只装作没听到似的,继续看着院里的追赶,精彩的时候还不忘哑声喝彩。
蘑菇坊的一楼摆满长成的各种平菇和普通香菇的这天, 小罗负责带着食客采摘蘑菇再领去面食铺的二楼。
被安排在店铺门前, 腰间都系着红腰带,有拿大锣小锣,也有拿着鼓锤敲得咚咚响,给寒风中的街道增添了热闹。
这样的热闹, 因着宁纵不在京城了, 宁程今日也不回来, 晴录终于寻到机会。
两处铺子后院的卧房, 只要是没有炕的, 都改成了暖房。
暖房不砌炕, 但进了屋之后脚下的地,就全是地炕。
地底下有好几条炕道,添柴烧火就在屋外的墙边,及时柴煤混用,燃烧炭火的味道飘在院子里,也不会熏到屋里的人。
有钱的好处显而易见,毕竟这地炕,第五街以外的小官百姓很少用得起, 商户倒是多有。
晴录正坐在宁纵的床上,现在宁纵不在家, 整个床都是他的。
“想吃什么?”
“暖锅!”
这个回答在意料之中,宁诺继续问:“什么锅底,加什么菜?”
已经吃过辣锅的晴录, 这次想换换口味:“姐姐,可以是菌汤锅吗,还想要猴头菇。”
“早给你留出来了。”
晴录每次来铺子,出了宁纵背筐背回来的那次,都有提前一天让人来传信。
“还要银耳和去了刺的鱼片。”晴录兴冲冲地说完又有些不好意思,“雅姨母说她将银耳养的很好,吃了好几茬了都。”
好几茬不是一个菌菇袋的多茬,而是不同批次菌菇袋的一茬又一茬。
宁诺知道他心里所想:“客气什么,坐这等会儿,我去让厨房先给你做。”
“好!”晴录坐在床上,感觉很是开心。
其实镇北将军府里的厨子不是不能做,也不是晴录小气不想分去给别人吃,但府中的规矩就是多,还有奴仆在一旁候着,谁是谁的人也不能百分确定,但是不论有几个异心的,亲姨母的眼线必有。
这也是他总不想待在府里,总想往这跑的原因。
另一边,宁诺出门后先是去了厨房吩咐下晴录要吃的暖锅,又象征性地往蘑菇坊的一楼转了圈。
除了墙面架子上摆放的菌菇袋,还有椴木隔出一条条小路,将铺子分成好几个区域。
椴木上的花菇长得极好,味道也比菌菇袋养出来的菌香味更浓。
此时,一楼还在挑选采摘的人几乎是人手一盆,就连还不会走的婴儿,在家长的帮助下,肉乎乎的手劲儿也能拔出木头上的香菇,引得笑声不断。
稍大一点的孩子大多松了亲人的手,铺子的铺门和通向后院的门,都有伙计装扮的护卫守着,明眼人都知道这两人是公主府的的人,自然放心自家小孩随意逛。
平菇的颜色深浅不一,颜色的对比就能引起小孩的注意,更别提菌菇袋里的蘑菇有长得大的是今天能采的,还有长得小的需要明天或者后天才能长成的。
大大小小的平菇,和圆滚滚还胖嘟嘟的香菇,足够让小孩观察许久。
椴木是由铁架子固定的,不同高度的木头,吸引着不同身高的孩童,有的不服气只能够到第二层,让大人抱起后又得了同伴的哄笑。
孩子高兴了家长自然开心,是以众人看到宁诺后,更是不吝夸奖:
“掌柜真是好头脑,怎么想出这么个法子的?”
“每次去酒楼,最让人头疼的就是上菜太慢,我家这孩子又是个坐不住急闹哄的主,没成想过来采蘑菇竟还不想走了。”
“还以为会多收钱呢,原不过同直接点菜一个价。”
宁诺被众人围在中间,多少还是不太好意思:“只要我们的这番做法能让大家开心就好,孩子若喜欢不用定桌也能来,采了之后按鲜菇的售价拿回家做菜也是可以的。”
“当真?”食客的心里大多是默认了得在酒楼吃饭才能过来,乍一听这说法便急切问着。
宁诺:“当然,只不过鲜菇终究不如买菌菇袋回家自己种实惠。”
自己种当然可以,但这东西就像养植物,有些人随手就能养好,有些人费劲了心思也能把健壮的养成营养不良。
这事放在菌菇袋上,那就是只能见蘑菇冒头,最终却颗粒无收。
除了能采能吃的一楼,只要有钱,二楼的菌菇袋也能采了吃,只是得提前预约,交了定银,再由铺子负责将其养成。
两种选择,适合的人群就多了,只不过相比这里的热闹,晴录就无聊得多。
宁诺逛了一圈估计暖锅也该熟了,便回了厨房。
面食铺一楼里吃饭的食客虽然比之前只做早食的时候少,但是因为现在菜品贵了,赚得钱反而更多。
在这种被各食材各口味环绕的环境下,显得时间格外悠闲,仿佛外面的冷和铺子的暖是两个季节。
暖锅放在木盘上,宁诺走到院子的时候,天上竟然开始飘落雪花,零星地飘下,就没了踪迹。
晴录这次倒是吃了暖锅就赶忙回了府,北方的雪一下便是白茫茫一片,京城的大雪每年都会下几场连日的暴雪。
到时候他就是想走也走不成了。
晚间的时候雪已经停歇,宁程也回了铺子。
只是不过几刻钟,又开始下起了雪,零星的雪花也变成了狂风暴雪。
宁诺看着院里逐渐模糊的风雪,不禁担忧起远赴边境的宁纵。
西域估计早就被雪覆盖了吧。
【下不下雪我不知道,但风肯定跟院里有得一拼,呼啦啦地渗进骨头。】
也不知道大哥他们走到哪里了,幸好是骑兵,不然顶风徒步走可有得罪受。
【还是在暖屋里幸福,还有那蛋壳,待在东墙新盖的小屋里,草帘挡风,还什么活都不用干。】
说到这里,宁诺也无奈也想笑,入了冬后为了让蛋壳也暖和些,便把它以前的窝拆了,重新建了个房子。
取暖的问题是解决了,但蛋壳明显感觉不到冷,与夏天的状态相比,蛋壳仿佛要告诉全世界它喜欢冬天。
宁程见宁诺拿着筷子,就停在那里也不吃,问:“在想什么呢?”
“想大哥了,也不知道大哥今天有没有喝上腊八粥。”
要不说亲兄妹之间有心灵感应呢,宁纵此时确实在帐中吃着腊八粥,也不顾周围下属露出惊讶的神情,兀自端着肉馅的咸粥吃了起来。
甜的粥宁纵吃不惯,倒不如加了肉沫吃得香。
“宁兄,您家是哪里的?腊八粥还能喝咸的?”
“你要来一碗吗?”
“不不不,我吃我碗里的就行,够了够了,你吃…”
“嗯,好吃。”
“宁兄啊,要不是遇见你,我都不知道这腊八粥还能加咸肉。”
......
宁程不知道该怎么回答宁诺的问题,宁纵能吃上腊八粥吗?
估计是能的,毕竟压根儿就没往西域走了几天。
但即便早就做好了心里准备,当开口说谎的时候,还是有些心虚:“大哥那边你也不用担心,这次六皇子领军,朝廷供给的粮食衣物都很足,想必也没有人敢做什么手脚。”
宁诺也知自己的担心无用,仔细想了想也对,贪官再大胆总不敢坑到皇子面前:“嗯,二哥快吃饭吧,不然一会儿都该凉了,你吃了胃又该闹腾。”
“嗯。”宁程笑着应下。
这场雪下下停停,一直延续了半个月,到了年二十九才堪堪放晴。
铺子外,满街的风景是白茫茫的一片,但是宁诺对这里太熟悉了,就是下个岔路口还有几米远,即使街道被雪覆盖,也都记得清楚。
院子里的雪人从地上排到墙头。
因着学府都放了假,铺子过年的这几天也不再开门,院子里瞬间热闹起来。
有很多人贴对联,留给宁诺的活计就只剩练字。
她现在不仅写字方正,就连上下左右结构的半包围字,都能不糊墨水地板板正正写在纸上。
瞧这字,搁以前我也就只能读对个偏旁。
【繁体字不愧是繁体字,话说这字念什么?】
招财进宝。
【宿主,我读书少但不是您忽悠我的理由。】
宁围看着半天没动一笔的人,又低头偷摸抬眼看了下旁边的人,心里纠结了半晌才小声开口提醒:“姐姐?”
宁诺的耳朵不自觉动了一下,感觉有人在叫自己就转过了身:“怎么了?”
笔墨房里只有三人,话音不大但很清晰。
宁围没想到宁诺问得这么坦荡,完全不像是做错了事的反应,一时愣住不知道该怎么回答。
毕竟在学府里被夫子抓包开小差是少不了一顿手板的。
宁程的目光从宁诺身上收回:“小孩子的心性本就活泼好动,怕不是惦记着打雪仗想早点同你说了出去玩呢。”
因为雪够厚,铺子也还要等年后初五才开,这段时间自然就闲了下来没什么活,几个院里半大的孩子便自发约起了打雪仗。
没有中界线,不论用什么手段,只要先把对手身后院墙上放的小雪人全部打掉就算赢。
宁围还没反应过来‘小孩子’是自己的时候,宁诺便笑着说道:“你平时够用功了,大过年的放松几天,还小呢别给自己太多压力。”
她话音刚落,宁围就被宁程收了纸笔,还贴心地送出了门。
宁围站在院里愣了半晌,等风灌进领口才反应过来并系好扣子,扭头看着身后紧闭的门,他觉得自己确实该放松一下,不然脑子怎么会同那浆糊似的不知所以?
晌饭后,近十人分成两拨,五个‘太监’加上宁围和宁德,还有小罗和两个护卫。
战场就在蘑菇坊的后院,里面堆积了五六天没扫的雪。
宁诺坐在铺檐下,抱着一个小暖手炉,看着院中的人,将松散的雪拍成手掌大的球,两个上下一摞再按两粒黄豆或红豆,随手将小树枝一插,高矮胖瘦各不相同的小雪人,就排排站到了墙头。
“主子,我们准备好了!”这话虽然是小罗喊的,但所有人却在瞬间默契分开。
宁诺见都准备完毕,紧接着喊道:“开始!”
【宿主,您小心点儿嗓子。】
话落,左右两边瞬间飞起雪球,有的在空中就撞到一起,还有在即将打到墙上雪人的时候,被眼尖的人看到直接一跳伸手拦住。
“你们作弊!怎么可以踩着人跳高!”
“你们才作弊呢!宁德你给我从墙上下来,用你身子腿护着雪人算什么本事?”
宁诺去重新倒了杯热水的功夫,回来就见人背人和爬墙头的打闹场面:“小罗你喊他们一声,不得背人踩人爬墙头,这太危险了。”
万一磕着碰着,大冷天的骨头脆不脆先不说,单就医药费还不得我出。
【但是看起来好好玩呀。】
那很遗憾了,你不能玩,我也不能。
【我虽然不能玩不能吃,但是也不会哑嗓子。】
因着稍微风寒嗓子有些不舒服的宁诺无言反驳,咳了一声,只装作没听到似的,继续看着院里的追赶,精彩的时候还不忘哑声喝彩。