第398章 假期结束了(二合一)

夜幕完全降临时,海德公园的灯光串成一片星海。

美食节的喧闹比白天收敛了些,但依旧充满活力。

杨川和徐烨牵着手穿过人群,空气中各种食物的香气交织在一起,令人食指大动。

“先去买西班牙海鲜饭?”徐烨侧头问,手指在杨川掌心轻轻摩挲。

“嗯!”杨川眼睛亮晶晶的,“昨天吃的那份真的好吃,今天还想尝尝。”

两人走到西班牙摊位前,排队的人已经不算多。

摊主还是那个留着大胡子的西班牙大叔,看到他们过来,热情地招呼:“嘿!昨天来过的那对情侣!今天还要海鲜饭吗?”

杨川脸一红,徐烨却坦然点头:“两份,谢谢。”

“好嘞!”大叔动作麻利地盛饭,在平底锅里将米饭和海鲜再次加热翻炒,让底部的锅巴更加香脆。

等待的时候,杨川看到隔壁墨西哥摊位的玉米卷饼在灯光下泛着诱人的光泽。

“烨哥,我们等会儿也买一份那个吧?”他小声说,“昨天就吃了一小块,觉得还挺好吃的。”

“好,想吃什么就买。”徐烨语气纵容,“反正今天赢了比赛,该庆祝一下。”

两份海鲜饭很快做好,装在特制的纸盒里递过来。

金黄色的米饭上铺满鲜虾、青口、鱿鱼圈和彩椒,最上面点缀着柠檬角和欧芹碎,热气腾腾,香气扑鼻。

杨川接过自己的那份,用勺子挖了一大口——米饭吸饱了海鲜高汤的鲜味,略带嚼劲,锅巴部分焦香酥脆,虾肉弹牙,青口鲜甜,混合着藏红花的独特香气,每一口都是满足。

“好吃!”他满足地眯起眼,“感觉比昨天的还好吃。”

“慢点。”徐烨抽了张纸巾,轻轻擦掉他嘴角沾到的饭粒,动作十分自然。

吃完海鲜饭,杨川果然拉着徐烨去买了墨西哥玉米卷饼。

薄脆的玉米饼裹着慢炖的牛肉,配上莎莎酱、酸奶油和牛油果酱,一口咬下去,脆、软、酸、辣、香各种口感在口中炸开,层次丰富得让人惊喜。

两人找了个相对安静的角落,靠在栏杆上慢慢吃。

夜风吹过,带来远处舞台飘来的爵士乐,气氛悠闲惬意。

“这个也好吃!”杨川边吃边含糊地说,“牛肉炖得好烂,香料味好浓。”

徐烨看他吃得开心,眼底浮起笑意,把自己那份里的牛肉也夹了些给他:“喜欢就多吃点。”

“那你呢?”

“我尝个味道就行。”

两人又陆续尝了泰国的冬阴功汤——酸辣开胃,香料味浓郁;印度的黄油鸡配烤饼——咖喱香浓,饼皮松软有嚼劲;法国的可丽饼——薄薄的饼皮裹着巧克力酱和香蕉片,甜而不腻。

每样都买小份,分着吃,既能尝到多种风味,又不会吃撑。

走到华国区时,杨川犹豫了一下:“要不要去看看郭哥?”

小郭的面摊前还有不少客人,他正忙着削面,动作快得只见刀影。

看到两人过来,他擦了把汗,笑着喊:“小川!徐少!还没走呢?”

“正吃着呢。”杨川举起手里的可丽饼,“郭哥你忙,我们就来看看。”

“行,那你们慢慢逛!”小郭说完又投入到忙碌中。

离开华国区,杨川摸了摸肚子:“有点饱了。”

徐烨看了眼时间:“已经七点半了,要回去了吗?”

“嗯,回去吧。”杨川点了点头,“不过回去之前,得再去买点吃的,不然家里那些吃货们肯定会有意见的。”

“行。”徐烨欣然答应。

走出美食节场地,冷风扑面而来。

徐烨的车已经在路边等着,保镖拉开车门,两人坐进温暖的后座。

车子缓缓驶离海德公园,窗外的伦敦夜景流淌而过。

杨川靠在徐烨肩上,吃饱喝足后的满足感让他有些昏昏欲睡。

“困了?”徐烨搂紧他,让他靠得更舒服些。

“有点。”杨川打了个小哈欠,“今天站了挺久,胳膊有点酸。”

徐烨没说话,手却已经伸过来,轻轻按摩他手臂的肌肉。

力道适中,带着安抚的意味。

杨川舒服地眯起眼,几乎要睡过去。

四十分钟后,车子驶入庄园。

主楼的灯光温暖地亮着,像在等待归人。

车刚停稳,杨川就听到一阵喧闹声从里面传来。

“他们回来了!”

“快快快!”

大门被猛地拉开,李华第一个冲出来,身后跟着庞虎、陈思琪、安娜、胡俊峰、钱景逸等一众人,浩浩荡荡,气势惊人。

“川哥!烨哥!你们可算回来了!”李华眼睛放光,“听说你们赢了比赛?五千英镑?!泰晤士报专访?!快快快,从实招来!”

庞虎也挤过来:“还有那什么油条包麻糍,到底是什么神仙吃法?我们在家刷手机看到王睿发的照片,馋死了!”

一群人把两人团团围住,七嘴八舌,问题像连珠炮一样砸过来。

徐烨皱了皱眉,手臂一伸,把杨川护在身后:“进屋再说。”

一群人簇拥着两人进了主楼客厅。

乔治管家已经贴心地准备好了热茶,但显然没人有心思喝茶。

“Yang,到底怎么回事啊?”安娜也凑过来,满脸好奇,“我们看网上有人说华国摊位赢了,做的是一种从来没见过的甜品,叫什么油条包麻糍?那是什么啊?”

杨川无奈地笑了笑,从随身带的袋子里拿出几个纸盒:“就知道你们会问,我买了些美食节的小吃回来,边吃边说吧。”

“哇!川哥最好了!”

“是什么是什么?”

纸盒一打开,香气立刻弥漫开来。

有剩下的海鲜饭、玉米卷饼、冬阴功汤、黄油鸡,还有特意多买的两份油条包麻糍——虽然已经凉了,但看起来依旧诱人。

“这个是油条包麻糍。”杨川把巧克力口味的那份切成小块,“我简单热一下,虽然不如刚做的好吃,但也能尝个味道。”

微波炉“叮”的一声后,油条包麻糍重新散发出香气,众人迫不及待地分食起来。

“唔!这个口感!”安娜咬了一大口,眼睛瞪圆,“脆的软的甜的!还有巧克力酱!好吃!”

“黑芝麻的也好香!”陈思琪小口吃着,“芝麻味好浓,甜度刚刚好。”

李华一边吃一边含糊地问:“所以川哥,比赛到底什么情况?你怎么想到做这个的?”

杨川在徐烨身边坐下,喝了口热茶,慢慢讲起下午的经历——从临时改方案,到试做,到比赛时的紧张忙碌,最后获胜的惊喜。

他讲得简单,但众人听得津津有味,时不时发出惊叹或笑声。

“所以那个霓虹国的大福真的那么精致?”胡俊峰好奇。

“嗯,摆得很漂亮,味道也很好。”杨川客观评价,“但咱们的油条包麻糍胜在口感特别,现做现吃,有温度。”

钱景逸吃完最后一块麻糍,满足地叹了口气:“川哥,你这手艺要是在伦敦开家甜品店,保证火。”

杨川笑着说道:“以后有机会再说吧。对了,郭哥把五千英镑奖金都给我了,我说不要,他非要塞给我。”

“那是你应得的。”陈思琪认真说,“创意和手艺都是你的,郭哥只是提供了材料而已。”

“话是这么说……”杨川还是有些不好意思。

众人边吃边聊,气氛热烈。

杨川他们带回来的小吃很快被扫荡一空,庞虎意犹未尽地舔了舔手指:“川哥,明天还去摆摊吗?我们能不能一起去帮忙?也想尝尝刚做出来的油条包麻糍。”

这个问题让客厅安静了一瞬。

李华看了看手机,突然想起什么似的:“对了川哥,今天已经1月11号了。咱们的假期14号结束,得收拾收拾回斯托克郡了。”

这句话像盆冷水,让热闹的气氛稍稍降温。

杨川愣了愣,这才意识到时间过得这么快。

来伦敦好像还是昨天的事,转眼假期就要结束了。

“这么快……”他小声说,下意识看向徐烨。

“没事,我有空就会去看你的。”徐烨握住他的手说到。

“好……”

“那明天还摆摊吗?”胡俊峰问,“最后一天了。”

杨川想了想,点头:“摆,最后一天,不过要做点新鲜的吃食。”

“啊?那做什么?”

“炸酱面。”杨川眼睛亮起来,“简单方便,准备足够的炸酱就行。弄三口大锅同时煮面,制作起来很快,应该能满足排队的人。”

“炸酱面!”庞虎第一个欢呼,“这个好!我爱吃!”

“没问题!明天一定站好最后一班岗!”

“对!反正挂面和配菜什么的都可以买现成的!只要我们准备足够量的炸酱就行!”

杨川看着大家兴奋的样子,心里暖暖的:“那明天就麻烦大家了,不过得早起,要准备的东西可不少。”

“没问题!”众人异口同声。

又聊了一会儿,夜渐深。

大家陆续回房休息,杨川和徐烨也回到了三楼的卧室。

两人分别去不同的浴室清洗,热水冲走一天的疲惫。

杨川擦着头发走出来时,看到徐烨也已经换好睡衣,靠在床头看手机。

“在看什么?”杨川凑过去。

“在看日程表,我们学校也快开学了。”徐烨把手机放到一边,接过毛巾帮他擦头发,“你打算哪天回去?”

“13号吧。”杨川任他擦着头发,舒服得眯起眼,“15号就开学了,回去之后还得去店里看一看,盘算一下什么时候开业。”

“嗯,那边应该已经通风完成了,回去再打扫布置一下,就能直接开业了。”

“时间过得真快,感觉才放假没多久。”

“是啊。”徐烨动作轻柔,“但是很充实……更何况我们……”

他顿了顿,没说完,但杨川明白他的意思。

指的是他们关系的改变。

杨川耳根又开始发烫,他低头玩着自己的手指,小声说:“烨哥,我们要告诉家里吗?”

一切发生的太快了,他之前只和姥姥说来伦敦度假,后面又一直忙忙碌碌的,倒是还没来得及和姥姥说。

“随你。”徐烨放下毛巾,手指轻轻捧起他的脸,让他看着自己,“你想说就说,不想说就慢慢来,反正我已经跟我爸妈说了,我啊,这辈子非你不可了……”

杨川的脸更红了:“那我下次和姥姥通话的时候,跟她也说一下。”

“好。”徐烨低头,在他唇上轻轻碰了碰,“反正我恨不得让全世界都知道。”

这个吻很轻,但杨川的心跳还是漏了一拍。

他伸手环住徐烨的脖子,主动加深了这个吻。

缠绵片刻后分开,两人都有些喘。

徐烨抵着他的额头,声音低哑:“睡觉吧,明天要早起。”

“嗯。”

关灯躺下,杨川习惯性地往徐烨怀里钻。

徐烨手臂一伸,把他整个人圈进怀里,下巴轻轻抵在他发顶。

等回去之后,这个习惯不知道要多久才能改过来……

黑暗中,杨川听着徐烨平稳的心跳声,慢慢放松下来。

“烨哥。”

“嗯?”

“晚安。”

“晚安。”

第二天一早,杨川被生物钟准时叫醒。

他睁开眼时,徐烨已经醒了,正侧躺着看他,眼神温柔。

“早。”徐烨低声说,声音带着刚醒的沙哑。

“早。”杨川揉了揉眼睛,“几点了?”

“七点多,时间还早。”

杨川坐起身,伸了个懒腰。

窗帘缝隙透进晨光,又是晴朗的一天。

“今天要准备炸酱,得早点去。”他一边说一边下床,“肉要选肥瘦相间的五花肉,炸酱得小火慢熬,才够香……”

他念念叨叨地走进浴室洗漱,徐烨靠在床头,看着他的背影,嘴角不自觉扬起。

这样平凡又充实的早晨,就是最好的生活,真有点舍不得他走。

等杨川洗漱完出来,徐烨也起来了。

两人换好衣服下楼时,发现李华他们居然都已经在餐厅里了。

“川哥早!烨哥早!”李华精神抖擞地打招呼,“我们都准备好了!随时可以开工!”

杨川看着眼前这群眼巴巴等着的小伙伴,忍不住笑了:“你们起得真早。”

“为了炸酱面!”庞虎握拳,“我已经准备好大干一场了!”

陈思琪和安娜也点头,眼里闪着期待的光。

乔治管家已经准备好了早餐,简单但丰盛:煎蛋、培根、烤吐司、牛奶咖啡。

大家快速吃完,便准备开始制作炸酱。

“材料我都让乔治帮忙准备好了。”徐烨一边给杨川穿围裙一边说,“五花肉、甜面酱、黄豆酱、葱姜蒜,还有黄瓜丝、萝卜丝、豆芽这些配菜。面就用现成的鲜面条,煮起来快。”

“三口大锅够吗?”胡俊峰问,“要不要再多带一个锅?”

“应该够了,到时候我们轮流煮,保持流水线作业。”

杨川走进厨房,皮埃尔已经在忙活了,看到他们过来,笑着招手:“BOSS!Yang!早啊!材料都准备好了,按你说的,五花肉切丁,配菜也都洗好切好了。”

“谢谢皮埃尔先生!”杨川走进工作区,检查了一下材料,满意地点头,“都很好,那我先开始熬炸酱,这个需要时间。”

徐烨站在他身边,帮忙递东西打下手。

熬炸酱是个细致活。杨川先热锅下油,油热后放入五花肉丁,小火慢慢煸炒,直到肉丁出油,表面微焦,散发出浓郁的肉香。

然后加入葱姜蒜末爆香,倒入甜面酱和黄豆酱的混合酱,继续小火慢炒。

酱料在热油中“刺啦”作响,颜色渐渐变深,香味也越来越浓。

“好香啊……”李华忍不住凑过来闻了闻,“这就是炸酱面的灵魂吧?”

“嗯,炸酱要熬到油酱分离,表面浮着一层清亮的油,才算成功。”杨川一边用铲子不停翻炒,一边解释,“这样拌面时才够香,每一根面条都能裹上酱。”

熬酱需要耐心,小火慢熬了将近一个小时,炸酱终于达到了理想状态——深褐色的酱体浓稠油亮,表面浮着一层透亮的油花,肉丁已经完全入味,酱香混合着肉香,让人闻着就食欲大开。

“可以了。”杨川关火,把炸酱盛进大保温桶里,“这样能保温几个小时,随时用都是热的。”

一连做了四大桶炸酱,杨川才停下了手。

“感觉差不多了,咱们准备准备,赶紧出发吧!”

一行人浩浩荡荡出发,三辆车载着人和材料,驶向考文特花园。



炸酱面

【二合一大章~假期终于结束了,该回去开店了,哈哈】
顶部