第139章 上山野炊
大家约在后山石头院见,等人齐了一块上山。
先来的居然是史金花一家三口。
“金花婶,你们咋这么早?”姜子桐是真没想到,毕竟史金花家离石头院最远。
史金花拍了狗剩后背一巴掌:“别提了,一大早起来被这小子催得心慌,跟家里有鬼似的。”
狗剩不乐意他娘这么说他,桐小哥看着呢,多没面子。
瞅住机会滋溜一下从他老娘手底下溜了,跑到姜子桐身边巴巴问:
“桐小哥,狗崽呢?我可以抱狗崽玩吗?”
生怕姜子桐不答应似的,狗剩说着在姜子桐跟前转了一圈:
“你瞧,我阿爹给我拿了小背篓,我可以背着狗崽走。”
站在史金花身边的老实沉默汉子,点头露出个笑。
姜子桐站在院门口喊了一声“黄豆”,就叫一个四肢短粗,圆滚滚的狗崽子颠颠跑过来,大黑紧随其后。
眼睛上面两撮黄毛也是圆形的,可不就是黄豆嘛!
狗剩抱着小狗,明显爱得不行。
史金花是个话匣子,已经走过去跟周荷花扯闲说话,倒是一点不冷场。
接着是溪哥儿一家四口和赵家三口,一起来的,说是走到赵家特意喊人走一路。
没想到溪哥儿阿爹杨酒头也来了,起先还怕他走不动。
赵屠户是大大咧咧的性子,拍着杨酒头肩膀:“老哥,这久不见你出门,今日倒是难得!”
“难得出门走走,跟着年轻后生乐呵乐呵,走不动还劳烦你们等等我!”
杨酒头一句话说得大家都乐呵。
杨酒头年长赵大雷一二岁,担得起他这声哥,而且年轻时候,也是一起光膀子下河的汉子,并不生疏。
倒是陈月娥留心周荷花一家,前头不是才听桐哥儿说定亲说了读书人家,怎得还有空回村,不过眼下不是问话的好时机,暂且按下不提。
除了今日的吃食水壶,众人都背了背篓,想着待会儿捡菌子。
一大群人上山,还真是热闹,三三两两分开,用长棍子边敲打草丛边走,以防突然窜出蛇虫鼠蚁吓到人。
溪哥儿今日运气不错,没走几步就发现了一丛肥嫩的刷把菌,还是粉红色的。
可把姜子桐和妍姐儿羡慕坏了,狗剩闻声赶来,大声喊着他也要找菌子,被史金花拎着耳朵勒令不准瞎跑。
今日人多,比平日爬山捡菌子进的山深一些也不害怕,不时就要喊几声,确认大家都在。
不多时,众人背篓里或多或少都有了收获,今日这一趟没白来。
等日头到了头顶上,周寻带着大家来到一条山溪边,找了处地势平缓的草皮准备生火煮饭,只不过这个饭不是平日用大锅煮的那种,而是竹筒饭。
竹子是方才半道上砍的,选了一棵中等粗细的,先放倒后砍做几节,拿了一路,好在竹子中空比较轻。
巧的是赵兴腰上也别了把柴刀,杨荣问他咋想的,他说想着万一上山捡不到菌子,砍一捆柴背回去也行。
反正都不白来!
淘洗好的米混着肥瘦腊肉丁、豌豆米,昨日史金花家给得青包谷也剥出包谷米混进去一起拌匀,装在竹筒里。
一节一节的竹筒饭装好,再灌入少许水,砍开装米的一头扯了无毒的叶子草茎塞严实,整整齐齐排着放在火堆上烤。
各家带来的食物都拿在火堆边烘烤加热,汉子们都不讲究,看着不是泥地就坐下,顺便看火翻动竹筒饭。
哥儿女娘们挑挑拣拣,选了一处有树荫遮蔽的草皮,他们可不比汉子皮糙肉厚耐晒。
带来的零嘴小食打开铺在手帕上,边吃边喝水说话。
“这里可真好看!”妍姐儿双手环在膝盖上,看着四周感叹。
是啊,溪水清幽幽流淌,清澈见底,能看见底下的石头。
草皮上开着一丛丛浅紫色、黄色小花,细细密密的,衬着绿茵茵草皮尤其好看。
这处溪水不深,被水淹过一回的狗剩已经带着黄豆下水摸螃蜞了,嚷着让他娘晚上裹了面糊炸给他吃。
想到香酥可口的炸螃蜞,姜子桐也有点馋了,主要他想到周寻就爱吃这种硬脆有嚼劲的东西,撒上椒盐辣子面,他肯定喜欢。
转头去看坐在身边的溪哥儿,对上一双同样期待的眼睛:也想下水摸螃蜞!
再看一旁的妍姐儿,明显也想下水玩,今日上山,都穿的草鞋,那还等什么,直接下水!还不怕扎脚,草鞋等会儿甩水晾干就行。
反正竹筒饭也没熟,四个叔叔辈的汉子没下水凑热闹,就看管火堆和竹筒饭等吃食,让年轻汉子和哥儿姐儿们玩。
四个婶子凑在一处说些家长里短。
下水的几人裤子挽到膝盖,勾腰驼背在溪水里翻石头摸螃蜞。
一会儿听见惊呼说这个大,一会儿那边喊跑了跑了,连带黄豆大黑也跟着乱跑,不小心溅得人一身水花,更是吱哇乱叫,好不热闹!
不愧是人多力量大,摸了约摸两个指节厚一层的小螃蜞,背篓底铺得满满当当。
李秀云站在边上喊“竹筒饭好了,来吃饭喽~”
几人才从水里起来,都还有点意犹未尽,开始洗手洗脚穿鞋吃竹筒饭。
竹筒饭已经从火堆里拿出来,放在一边晾凉,也有考过的馒头包子面饼,带来的还有咸鸭蛋,腌毛豆腐,香油炒鸡蛋等。
周寻和赵兴负责劈竹筒,饭量大的人手一个,饭量小的两人一个,米饭混合着肉香豆米香,还有股竹子特有的清香,别有一番风味。
姜子桐叹了句真好吃,溪哥儿也附和:“竹筒饭这会儿吃可不就是正正好,那句话怎么说来着?什么地什么材?”
“就地取材。”姜子桐接上话。
“啊对对对!”溪哥儿抬着一半竹子,啃了一嘴竹筒饭,吃的很满足。
“吃慢点吃慢点,没人跟你抢!”史金花实在不愿意看他家这埋汰小子。
赵大雷看了一眼啃得嘴乌黑的狗剩,发出爽朗大笑:“哟!小狗剩,你咋成乌嘴了?”
狗剩一心只闻饭香,懵懵抬头,逗得众人乐不可支。
周寻拿竹片挑了块腌毛豆腐,问姜子桐要不要,姜子桐自然说要,好久没尝到这个味了,还有点馋。
腌毛豆腐外面裹了辣子面五香粉,里头抿在嘴里入口即化,咸香可口。
只不过腌毛豆腐得在冬月,哥儿宣布:“今年冬日咱们家也腌毛豆腐吧!装坛子里能吃一年呢!”
先来的居然是史金花一家三口。
“金花婶,你们咋这么早?”姜子桐是真没想到,毕竟史金花家离石头院最远。
史金花拍了狗剩后背一巴掌:“别提了,一大早起来被这小子催得心慌,跟家里有鬼似的。”
狗剩不乐意他娘这么说他,桐小哥看着呢,多没面子。
瞅住机会滋溜一下从他老娘手底下溜了,跑到姜子桐身边巴巴问:
“桐小哥,狗崽呢?我可以抱狗崽玩吗?”
生怕姜子桐不答应似的,狗剩说着在姜子桐跟前转了一圈:
“你瞧,我阿爹给我拿了小背篓,我可以背着狗崽走。”
站在史金花身边的老实沉默汉子,点头露出个笑。
姜子桐站在院门口喊了一声“黄豆”,就叫一个四肢短粗,圆滚滚的狗崽子颠颠跑过来,大黑紧随其后。
眼睛上面两撮黄毛也是圆形的,可不就是黄豆嘛!
狗剩抱着小狗,明显爱得不行。
史金花是个话匣子,已经走过去跟周荷花扯闲说话,倒是一点不冷场。
接着是溪哥儿一家四口和赵家三口,一起来的,说是走到赵家特意喊人走一路。
没想到溪哥儿阿爹杨酒头也来了,起先还怕他走不动。
赵屠户是大大咧咧的性子,拍着杨酒头肩膀:“老哥,这久不见你出门,今日倒是难得!”
“难得出门走走,跟着年轻后生乐呵乐呵,走不动还劳烦你们等等我!”
杨酒头一句话说得大家都乐呵。
杨酒头年长赵大雷一二岁,担得起他这声哥,而且年轻时候,也是一起光膀子下河的汉子,并不生疏。
倒是陈月娥留心周荷花一家,前头不是才听桐哥儿说定亲说了读书人家,怎得还有空回村,不过眼下不是问话的好时机,暂且按下不提。
除了今日的吃食水壶,众人都背了背篓,想着待会儿捡菌子。
一大群人上山,还真是热闹,三三两两分开,用长棍子边敲打草丛边走,以防突然窜出蛇虫鼠蚁吓到人。
溪哥儿今日运气不错,没走几步就发现了一丛肥嫩的刷把菌,还是粉红色的。
可把姜子桐和妍姐儿羡慕坏了,狗剩闻声赶来,大声喊着他也要找菌子,被史金花拎着耳朵勒令不准瞎跑。
今日人多,比平日爬山捡菌子进的山深一些也不害怕,不时就要喊几声,确认大家都在。
不多时,众人背篓里或多或少都有了收获,今日这一趟没白来。
等日头到了头顶上,周寻带着大家来到一条山溪边,找了处地势平缓的草皮准备生火煮饭,只不过这个饭不是平日用大锅煮的那种,而是竹筒饭。
竹子是方才半道上砍的,选了一棵中等粗细的,先放倒后砍做几节,拿了一路,好在竹子中空比较轻。
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淘洗好的米混着肥瘦腊肉丁、豌豆米,昨日史金花家给得青包谷也剥出包谷米混进去一起拌匀,装在竹筒里。
一节一节的竹筒饭装好,再灌入少许水,砍开装米的一头扯了无毒的叶子草茎塞严实,整整齐齐排着放在火堆上烤。
各家带来的食物都拿在火堆边烘烤加热,汉子们都不讲究,看着不是泥地就坐下,顺便看火翻动竹筒饭。
哥儿女娘们挑挑拣拣,选了一处有树荫遮蔽的草皮,他们可不比汉子皮糙肉厚耐晒。
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“这里可真好看!”妍姐儿双手环在膝盖上,看着四周感叹。
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草皮上开着一丛丛浅紫色、黄色小花,细细密密的,衬着绿茵茵草皮尤其好看。
这处溪水不深,被水淹过一回的狗剩已经带着黄豆下水摸螃蜞了,嚷着让他娘晚上裹了面糊炸给他吃。
想到香酥可口的炸螃蜞,姜子桐也有点馋了,主要他想到周寻就爱吃这种硬脆有嚼劲的东西,撒上椒盐辣子面,他肯定喜欢。
转头去看坐在身边的溪哥儿,对上一双同样期待的眼睛:也想下水摸螃蜞!
再看一旁的妍姐儿,明显也想下水玩,今日上山,都穿的草鞋,那还等什么,直接下水!还不怕扎脚,草鞋等会儿甩水晾干就行。
反正竹筒饭也没熟,四个叔叔辈的汉子没下水凑热闹,就看管火堆和竹筒饭等吃食,让年轻汉子和哥儿姐儿们玩。
四个婶子凑在一处说些家长里短。
下水的几人裤子挽到膝盖,勾腰驼背在溪水里翻石头摸螃蜞。
一会儿听见惊呼说这个大,一会儿那边喊跑了跑了,连带黄豆大黑也跟着乱跑,不小心溅得人一身水花,更是吱哇乱叫,好不热闹!
不愧是人多力量大,摸了约摸两个指节厚一层的小螃蜞,背篓底铺得满满当当。
李秀云站在边上喊“竹筒饭好了,来吃饭喽~”
几人才从水里起来,都还有点意犹未尽,开始洗手洗脚穿鞋吃竹筒饭。
竹筒饭已经从火堆里拿出来,放在一边晾凉,也有考过的馒头包子面饼,带来的还有咸鸭蛋,腌毛豆腐,香油炒鸡蛋等。
周寻和赵兴负责劈竹筒,饭量大的人手一个,饭量小的两人一个,米饭混合着肉香豆米香,还有股竹子特有的清香,别有一番风味。
姜子桐叹了句真好吃,溪哥儿也附和:“竹筒饭这会儿吃可不就是正正好,那句话怎么说来着?什么地什么材?”
“就地取材。”姜子桐接上话。
“啊对对对!”溪哥儿抬着一半竹子,啃了一嘴竹筒饭,吃的很满足。
“吃慢点吃慢点,没人跟你抢!”史金花实在不愿意看他家这埋汰小子。
赵大雷看了一眼啃得嘴乌黑的狗剩,发出爽朗大笑:“哟!小狗剩,你咋成乌嘴了?”
狗剩一心只闻饭香,懵懵抬头,逗得众人乐不可支。
周寻拿竹片挑了块腌毛豆腐,问姜子桐要不要,姜子桐自然说要,好久没尝到这个味了,还有点馋。
腌毛豆腐外面裹了辣子面五香粉,里头抿在嘴里入口即化,咸香可口。
只不过腌毛豆腐得在冬月,哥儿宣布:“今年冬日咱们家也腌毛豆腐吧!装坛子里能吃一年呢!”