第34章 腊八节吃火锅
屋外， 那几个黑影绕着院墙，走走停停。
其中一个，似乎在查看墙根下不起眼的凹陷，是陷阱的位置。
他们看得很仔细。
过了一会儿， 几个黑影凑到一起， 低声交谈了几句， 声音被风雪掩盖， 听不清。
然后，他们并没有试图翻墙， 也没有拍门， 而是如来时一般，退入了更深的黑暗中。
脚步声渐渐远去， 最终消失。
但林家人的心， 并没有放下。
“他们……走了？”林小山在无线电里小声问。
“像是侦察的。”林建国低沉的声音传来， “看清了咱们的布置。”
“周卫国在摸我们的底。”林雪梅冷声道， “他知道硬攻有陷阱和弩箭，代价大。这是在找我们的弱点。”
“那我们……”王秀芬声音有些发抖。
“以不变应万变。”林雪梅深吸一口气， “陷阱和防御照旧。但大家要更小心，他们下次来， 可能就不是看看这么简单了。”
这一夜，后半夜无人再能安睡。
天亮后， 风雪稍歇。
林建国和刘志远冒险出去，快速检查了院墙四周。
雪地上留下了一些杂乱的脚印， 但对方很小心， 没有靠近陷阱触发机关。墙根下有几个浅浅的探查痕。
“果然是老手。”韩师傅听了描述后说，“周卫国手下有能人。这是在掂量咱们的斤两。”
“那咱们怎么办？”林小山问。
“该干嘛干嘛。”林雪梅反而平静下来，“暖房照看， 陷阱检查，日常训练。我们不能自乱阵脚。他们越是这样，越说明没有十足的把握。我们要做的，就是让他们觉得，这块骨头，比他们想象的更难啃。”
接下来的几天，那种被窥视的感觉时隐时现。
有时是白天，远处雪坡上有人影一闪而过。
有时是半夜，隐约能听到院墙外的轻微响动。
暖房里的菜，就在这种高压下，一茬一茬地收获。
小白菜收了两轮，虽然每轮只有一小把，但足够给大家碗里添点绿色。
萝卜缨也被掐下来煮汤，味道清苦，却带着生机。
角落里那几棵土豆和红薯苗，长势越发喜人。
林雪梅趁着浇水的机会，又偷偷加了点灵泉。她估摸着，再有个把月，下面就能结出不小的块茎了。
这天，苏晚晴在整理杂物时，翻出几本旧书和一副破损的象棋。
“呀，还有这个。”她有些惊喜。
“我爹以前爱下两盘。”林建国看了一眼，“后来忙，就收起来了。”
“苏老师会下棋吗？”林小山凑过来。
“会一点。”苏晚晴抿嘴笑笑。
“那咱们来一盘？”林小山眼睛一亮。
“臭棋篓子。”林雪梅笑他。
“姐！”
高压环境下，难得有点轻松的气氛，林建国也来了兴致：“来，摆上，我看看你们水平。”
破旧的棋盘摆在炕桌上，少了两个棋子，用木块代替。
苏晚晴和林小山对坐，林建国在旁边观战。王秀芬和李嫂一边做活计，一边笑着看热闹。
铁蛋和妞妞看不懂，但也趴在桌边，好奇地看着那些圆木头在格子上移动。
“将军。”苏晚晴轻轻挪动一个“车”。
林小山抓耳挠腮。
“哈哈，小山，你这马跳得臭。”林建国摇头。
“不算不算，重来。”林小山耍赖。
小小的屋子里，响起了久违的的笑语。
林雪梅看着这一幕，心里那股沉甸甸的压力，也被这短暂的温馨冲淡了点。
就算外面危机四伏，里面总要有点活气。弦不能一直绷着，会断的。
日子又在紧绷与间歇的平静中，滑过去几天。
日历上，用炭笔划掉的数字，停在了1月17日。
林小山拿着那本快翻烂的旧日历本，凑到窗边借着天光看。
“诶，今天是腊八啊。”他嘟囔了一句。
“腊八？”王秀芬停下手中的针线，愣了一下，“可不是嘛……都腊八了。”
往年这个时候，黑土岭早就热闹起来了。
家家户户泡腊八蒜，熬腊八粥，用各种豆子、红枣、花生，凑足八样，熬得稠稠的，满村飘香。
孩子们追着大人讨糖吃，老人念叨着“过了腊八就是年”。
可现在……
屋里一时没人说话。
只有炉火偶尔发出的噼啪声，和窗外永不停歇的风声。
韩师傅靠在炕头，手里摸着一块光滑的鹅卵石，那是他媳妇儿以前在河边捡的，说像个元宝，吉利。
他浑浊的眼睛望着虚空，声音有些哑：“往年这时候……我家那口子，早早就泡上蒜了。她腌的蒜，又绿又脆，下饭最好……”
他话没说完，就停住了，重重叹了口气。
极寒第一天，他媳妇带着儿子去娘家探亲，也不知道现在怎么样了。
苏晚晴也低下头，手指捏着衣角。
“我爸妈……在县城。他们身体不好，不知道现在……”她的声音很轻，带着浓重鼻音，没再说下去。
气氛陡然降到冰点。比屋外的温度还低。
连铁蛋和妞妞都感受到了这份沉重，依偎在王秀芬身边，大眼睛眨巴着，不敢出声。
林小山看看这个，看看那个，心里憋得慌。
他猛地站起来，声音大了些：“哎呀，都别这样。咱现在不是活得好好的吗？有屋住，有饭吃，还暖和！”
他走到屋子中间，挥舞着手臂：“要我说，咱今天就好好过这个腊八。姐，妈，咱不是还有肉吗？还有之前囤的山货，拿出来，也弄顿好的，就当……就当提前过年了。”
他这带着莽撞的提议，像一块石头投进死水，让空气动了动。
林雪梅看向母亲。
王秀芬眼眶还红着，但看着儿子那急切的模样，心一软，点了点头。
“小山说得对……日子总得过。老韩，晚晴，都别太难过了，咱现在在一块儿，就是一家人，得往前看。”
李嫂也附和：“对，对，过节呢，该高兴。”
林雪梅心里也涌起一股冲动。
是啊，越是艰难，越不能丢了活着的劲头。
她想了想，开口道：“妈，咱们把之前存的那块熊腿肉拿出来吧，还有野猪五花。山货……木耳、香菇、榛子，都抓点出来。”
她看向苏晚晴：“苏老师，暖房里那些小白菜和萝卜缨，今天咱们也奢侈一把，多摘点。”
她又对林小山说：“小山，你去地窖，把上次熬的猪油罐子抱上来，还有那点蜂蜜。”
“好嘞！”林小山立刻来了精神，转身就要去。
“等等，”林建国叫住他，“外面可能有眼睛，小心点，快去快回。”
“知道。”
计划一定，沉闷的气氛被打破，大家都动了起来。
王秀芬和李嫂去柜子深处翻找珍藏的干货。
小布袋子被拿出来，解开系绳。
干香菇、木耳、榛子的独特香气便隐隐散开。虽然不多，但每一样都显得格外珍贵。
林雪梅带着苏晚晴去暖房。
推开小门，暖湿的气息和绿意扑面而来。
她们挑选长得最旺的小白菜，掐下最嫩的萝卜缨。苏晚晴动作轻柔，仿佛在对待珍宝。
“雪梅姐，这暖房……真是奇迹。”她轻声说。
“嗯，”林雪梅手下不停，“是希望。”
林小山很快抱着一个陶罐和一个小蜜罐回来了，脸上带着笑：“油还满着呢，蜜也还有小半罐。”
韩师傅也下了炕，他找了把旧刀，开始慢慢削土豆皮。
那是林雪梅之前从空间拿出，混在存货里的几个小土豆，一直没舍得吃。
林建国和刘志远则在屋角，用砖块和铁皮临时搭了个简易的小灶台，这样两个锅可以同时操作，一个炖肉，一个炒菜。
准备工作有条不紊。
虽然材料有限，但每个人都投入了十二分心思。
王秀芬将干香菇、木耳用温水泡发。
李嫂将熊腿肉和野猪五花切成薄厚适中的片，肥瘦相间。
林雪梅把白菜和萝卜缨洗净，控干水。
苏晚晴帮着把泡发的香菇切成细丝，木耳撕成朵。
“今天咱们吃……火锅！”
林雪梅看着准备好的食材，灵机一动。
没有火锅底料，但有肉，有菜，有蘑菇，有猪油，完全可以弄个简易版的。
“就用这个大陶罐当锅，烧开了水，咱们涮着吃！”
这个提议让大家眼睛都亮了。
火锅，多么久远而温暖的词汇。
“好！这个好。”林小山第一个赞成，“暖和，热闹。”
说干就干。
大陶罐被架到炉火上，注入大半罐干净的雪水。
林雪梅舀了一大勺猪油放进去，又撒了点盐和香料粉。
等水烧开，猪油化开，汤面浮起一层油花，一股混合着油脂和香料的气息弥漫开来。
“先下蘑菇和榛子，提鲜。”王秀芬说着，把香菇丝和泡发的木耳，还有一小把榛子仁，放进翻滚的汤里。
很快，蘑菇特有的鲜香就被激发，简陋的汤底顿时有了灵魂。
另一边的小灶上，李嫂用猪油炒了一盘野葱炒熊肉片。
野葱是之前晒干的，重新泡软后切碎，在热油里一激，浓郁的辛香扑鼻，混合熊肉扎实的肉香，让人口舌生津。
几个小土豆也被韩师傅切成块，放进陶罐里和蘑菇一起煮，慢慢吸汤汁。
“可以涮肉了！”林小山眼巴巴地看着翻滚的汤汁。
“来，大家围过来。”林建国招呼着。
炕桌被搬到离炉火最近的地方。
陶罐放在桌子中央，底下垫着砖块，里面汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，热气蒸腾。
周围摆着一盘盘切好的肉片，洗净的青菜，炒好的野葱熊肉。
没有酒杯，就用吃饭的碗。
林雪梅给每个人的碗里倒上一点温热的开水，以水代酒。
“都坐下，都坐下。”
王秀芬招呼着，把铁蛋和妞妞抱到炕上坐好。
大家围桌而坐，被水汽和食物香气包围着，脸上带着一种久违的柔光。
其中一个，似乎在查看墙根下不起眼的凹陷，是陷阱的位置。
他们看得很仔细。
过了一会儿， 几个黑影凑到一起， 低声交谈了几句， 声音被风雪掩盖， 听不清。
然后，他们并没有试图翻墙， 也没有拍门， 而是如来时一般，退入了更深的黑暗中。
脚步声渐渐远去， 最终消失。
但林家人的心， 并没有放下。
“他们……走了？”林小山在无线电里小声问。
“像是侦察的。”林建国低沉的声音传来， “看清了咱们的布置。”
“周卫国在摸我们的底。”林雪梅冷声道， “他知道硬攻有陷阱和弩箭，代价大。这是在找我们的弱点。”
“那我们……”王秀芬声音有些发抖。
“以不变应万变。”林雪梅深吸一口气， “陷阱和防御照旧。但大家要更小心，他们下次来， 可能就不是看看这么简单了。”
这一夜，后半夜无人再能安睡。
天亮后， 风雪稍歇。
林建国和刘志远冒险出去，快速检查了院墙四周。
雪地上留下了一些杂乱的脚印， 但对方很小心， 没有靠近陷阱触发机关。墙根下有几个浅浅的探查痕。
“果然是老手。”韩师傅听了描述后说，“周卫国手下有能人。这是在掂量咱们的斤两。”
“那咱们怎么办？”林小山问。
“该干嘛干嘛。”林雪梅反而平静下来，“暖房照看， 陷阱检查，日常训练。我们不能自乱阵脚。他们越是这样，越说明没有十足的把握。我们要做的，就是让他们觉得，这块骨头，比他们想象的更难啃。”
接下来的几天，那种被窥视的感觉时隐时现。
有时是白天，远处雪坡上有人影一闪而过。
有时是半夜，隐约能听到院墙外的轻微响动。
暖房里的菜，就在这种高压下，一茬一茬地收获。
小白菜收了两轮，虽然每轮只有一小把，但足够给大家碗里添点绿色。
萝卜缨也被掐下来煮汤，味道清苦，却带着生机。
角落里那几棵土豆和红薯苗，长势越发喜人。
林雪梅趁着浇水的机会，又偷偷加了点灵泉。她估摸着，再有个把月，下面就能结出不小的块茎了。
这天，苏晚晴在整理杂物时，翻出几本旧书和一副破损的象棋。
“呀，还有这个。”她有些惊喜。
“我爹以前爱下两盘。”林建国看了一眼，“后来忙，就收起来了。”
“苏老师会下棋吗？”林小山凑过来。
“会一点。”苏晚晴抿嘴笑笑。
“那咱们来一盘？”林小山眼睛一亮。
“臭棋篓子。”林雪梅笑他。
“姐！”
高压环境下，难得有点轻松的气氛，林建国也来了兴致：“来，摆上，我看看你们水平。”
破旧的棋盘摆在炕桌上，少了两个棋子，用木块代替。
苏晚晴和林小山对坐，林建国在旁边观战。王秀芬和李嫂一边做活计，一边笑着看热闹。
铁蛋和妞妞看不懂，但也趴在桌边，好奇地看着那些圆木头在格子上移动。
“将军。”苏晚晴轻轻挪动一个“车”。
林小山抓耳挠腮。
“哈哈，小山，你这马跳得臭。”林建国摇头。
“不算不算，重来。”林小山耍赖。
小小的屋子里，响起了久违的的笑语。
林雪梅看着这一幕，心里那股沉甸甸的压力，也被这短暂的温馨冲淡了点。
就算外面危机四伏，里面总要有点活气。弦不能一直绷着，会断的。
日子又在紧绷与间歇的平静中，滑过去几天。
日历上，用炭笔划掉的数字，停在了1月17日。
林小山拿着那本快翻烂的旧日历本，凑到窗边借着天光看。
“诶，今天是腊八啊。”他嘟囔了一句。
“腊八？”王秀芬停下手中的针线，愣了一下，“可不是嘛……都腊八了。”
往年这个时候，黑土岭早就热闹起来了。
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孩子们追着大人讨糖吃，老人念叨着“过了腊八就是年”。
可现在……
屋里一时没人说话。
只有炉火偶尔发出的噼啪声，和窗外永不停歇的风声。
韩师傅靠在炕头，手里摸着一块光滑的鹅卵石，那是他媳妇儿以前在河边捡的，说像个元宝，吉利。
他浑浊的眼睛望着虚空，声音有些哑：“往年这时候……我家那口子，早早就泡上蒜了。她腌的蒜，又绿又脆，下饭最好……”
他话没说完，就停住了，重重叹了口气。
极寒第一天，他媳妇带着儿子去娘家探亲，也不知道现在怎么样了。
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连铁蛋和妞妞都感受到了这份沉重，依偎在王秀芬身边，大眼睛眨巴着，不敢出声。
林小山看看这个，看看那个，心里憋得慌。
他猛地站起来，声音大了些：“哎呀，都别这样。咱现在不是活得好好的吗？有屋住，有饭吃，还暖和！”
他走到屋子中间，挥舞着手臂：“要我说，咱今天就好好过这个腊八。姐，妈，咱不是还有肉吗？还有之前囤的山货，拿出来，也弄顿好的，就当……就当提前过年了。”
他这带着莽撞的提议，像一块石头投进死水，让空气动了动。
林雪梅看向母亲。
王秀芬眼眶还红着，但看着儿子那急切的模样，心一软，点了点头。
“小山说得对……日子总得过。老韩，晚晴，都别太难过了，咱现在在一块儿，就是一家人，得往前看。”
李嫂也附和：“对，对，过节呢，该高兴。”
林雪梅心里也涌起一股冲动。
是啊，越是艰难，越不能丢了活着的劲头。
她想了想，开口道：“妈，咱们把之前存的那块熊腿肉拿出来吧，还有野猪五花。山货……木耳、香菇、榛子，都抓点出来。”
她看向苏晚晴：“苏老师，暖房里那些小白菜和萝卜缨，今天咱们也奢侈一把，多摘点。”
她又对林小山说：“小山，你去地窖，把上次熬的猪油罐子抱上来，还有那点蜂蜜。”
“好嘞！”林小山立刻来了精神，转身就要去。
“等等，”林建国叫住他，“外面可能有眼睛，小心点，快去快回。”
“知道。”
计划一定，沉闷的气氛被打破，大家都动了起来。
王秀芬和李嫂去柜子深处翻找珍藏的干货。
小布袋子被拿出来，解开系绳。
干香菇、木耳、榛子的独特香气便隐隐散开。虽然不多，但每一样都显得格外珍贵。
林雪梅带着苏晚晴去暖房。
推开小门，暖湿的气息和绿意扑面而来。
她们挑选长得最旺的小白菜，掐下最嫩的萝卜缨。苏晚晴动作轻柔，仿佛在对待珍宝。
“雪梅姐，这暖房……真是奇迹。”她轻声说。
“嗯，”林雪梅手下不停，“是希望。”
林小山很快抱着一个陶罐和一个小蜜罐回来了，脸上带着笑：“油还满着呢，蜜也还有小半罐。”
韩师傅也下了炕，他找了把旧刀，开始慢慢削土豆皮。
那是林雪梅之前从空间拿出，混在存货里的几个小土豆，一直没舍得吃。
林建国和刘志远则在屋角，用砖块和铁皮临时搭了个简易的小灶台，这样两个锅可以同时操作，一个炖肉，一个炒菜。
准备工作有条不紊。
虽然材料有限，但每个人都投入了十二分心思。
王秀芬将干香菇、木耳用温水泡发。
李嫂将熊腿肉和野猪五花切成薄厚适中的片，肥瘦相间。
林雪梅把白菜和萝卜缨洗净，控干水。
苏晚晴帮着把泡发的香菇切成细丝，木耳撕成朵。
“今天咱们吃……火锅！”
林雪梅看着准备好的食材，灵机一动。
没有火锅底料，但有肉，有菜，有蘑菇，有猪油，完全可以弄个简易版的。
“就用这个大陶罐当锅，烧开了水，咱们涮着吃！”
这个提议让大家眼睛都亮了。
火锅，多么久远而温暖的词汇。
“好！这个好。”林小山第一个赞成，“暖和，热闹。”
说干就干。
大陶罐被架到炉火上，注入大半罐干净的雪水。
林雪梅舀了一大勺猪油放进去，又撒了点盐和香料粉。
等水烧开，猪油化开，汤面浮起一层油花，一股混合着油脂和香料的气息弥漫开来。
“先下蘑菇和榛子，提鲜。”王秀芬说着，把香菇丝和泡发的木耳，还有一小把榛子仁，放进翻滚的汤里。
很快，蘑菇特有的鲜香就被激发，简陋的汤底顿时有了灵魂。
另一边的小灶上，李嫂用猪油炒了一盘野葱炒熊肉片。
野葱是之前晒干的，重新泡软后切碎，在热油里一激，浓郁的辛香扑鼻，混合熊肉扎实的肉香，让人口舌生津。
几个小土豆也被韩师傅切成块，放进陶罐里和蘑菇一起煮，慢慢吸汤汁。
“可以涮肉了！”林小山眼巴巴地看着翻滚的汤汁。
“来，大家围过来。”林建国招呼着。
炕桌被搬到离炉火最近的地方。
陶罐放在桌子中央，底下垫着砖块，里面汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，热气蒸腾。
周围摆着一盘盘切好的肉片，洗净的青菜，炒好的野葱熊肉。
没有酒杯，就用吃饭的碗。
林雪梅给每个人的碗里倒上一点温热的开水，以水代酒。
“都坐下，都坐下。”
王秀芬招呼着，把铁蛋和妞妞抱到炕上坐好。
大家围桌而坐，被水汽和食物香气包围着，脸上带着一种久违的柔光。