第116章

眨眨眼,夏明慧没吭声。

这样也好,虽说童鞋厂是会黄摊,那些工人也都会下岗,但在后来还是有了说法,都给补了养老保险,娘不辞职,只是停职,那以后也能办养老保险。

不过最重要的,还是让娘远离那些可能对身体有害的化学用胶,她真的愿意看到娘健健康康地一直活到新世纪,也看看那个让现在的人无法想象的新世界。

不管温文清怎么使脸色,姜婉如还是被动停了职,不过这事儿在童鞋厂也没引起多大的反响,没过几天,童鞋厂就成了半停工状态,工人排不上班可不就都算半停职了,一个月多说也不过上半个月班,或多或少,工资也都开得少了些,一时间怨声载道,倒没人留意议论姜婉如的事儿了。

姜婉如停职后,把心思放在了送外卖的事儿上,用了心思,倒也认同了闺女说的,这送外卖也可以成为一个事业。

温家的外卖打从开始就打的基础好,现在姜婉如用上心就更好了。小米粥又黏又浓,用勺子一盛都挂勺,菜也摘得干净,味道虽说和大饭店比不了,可是胜在量给得足,还有那催奶汤,那可真是真材实料,鱼一吃就知道是新鲜的,猪蹄汤足有一只整蹄子,半根猪毛都没有。

在妇幼住院的,不论是病人还是病人家属甚至连那值班不回家的医生护士,都爱在温家定外卖。

一时间,温家外卖的生意好得都让人眼红,街坊邻居凡是看到姜婉如,都明里暗里打听到底赚了多少钱。这个,姜婉如自然是不说的,可是架不住有心人盯着啊,还有那会算帐的,还自己算出了笔帐。

虽说现在这会儿做生意这事儿不是所有人都认同,可是不管到什么时候,钱却是人人都爱的。

现在老温家捞到了钱,自然就有人眼红。没过两天,就有人也和温家一样做起了外卖生意。

这个事儿,之前大闺女就说过,姜婉如有些发急,却是无可奈何。

妇幼又不是她家的,人去送外卖她肯定拦不住的。而且往医院送外卖还有个无可奈何的遗憾,这门生意没有回头客,或者说极有回头客,今个儿住院明个儿就可能出院了,下回再碰上都不知道是什么时候,自然就只能是几天的买卖了。

这样一来,谁抢着先让人定了餐那生意就是谁的。连着几天,姜婉如都被抢了几单生意,卖出去的钱只有平常的一半。

心里头发急,尤其是这天去妇幼送餐居然碰上了李梅,姜婉如就更急了。

李梅倒是落落大方的:“姜姐,以后咱们就又能常碰面了,你说咱厂子,三天两头放假,工资也开得少了,这日子可咋过?这不,还是我家那口子提醒了我,我这才上这儿碰碰运气的……”

话是这么说,可是姜婉如很怀疑李梅早就有这想法,要不之前也不会一直试探她,甚至跑到领导告她一黑状的应该也是李梅。

存着这个念头,姜婉如还特意进了病房和刚订了李梅家外卖的病人家属拉话,这一问才知道,李梅定的价儿都比她家的外卖价格低上那么一成半成的。

那个家属还和姜婉如说:“大姐,要说你家那味是比她家强,可是这价也贵呀,您啊,也和她似的,一份鱼汤卖三块,一份猪蹄汤卖四块五,那我就还订你们的。”

姜婉如心里又是急又是堵得慌:“大姐,不是我定的价高,您想想啊,我那鲫鱼都是新鲜现杀的,一份汤足有两斤多重,还有猪蹄,可不是天天都有得买的,都得提前一天订,我才能在副食店拿到货,一分足有一只猪蹄呢,天地良心,我可真没赚半分黑心钱……”

那病人家属撇撇嘴,也不说话了,到底还是订的李梅家的。姜婉如回了家,只觉得心口疼,忍不住和温淑芳念叨这个事儿。

温淑芳也是皱眉:“这不是摆明的针对咱家吗?妈,你和李梅姨关系不是挺好的吗?她哪儿能这样?”

问完这话,看姜婉如的表情,温淑芳也有些后悔说这个,忙又笑道:“妈,你也别生气了,这做生意嘛,总会有竞争的。就像您说的,咱家的东西货真价实,没赚过黑心钱,就是今天那大娘觉得占了便宜了,可吃两回可不就分出怎么回事儿了。”

除了这么希望还能怎么办?

也真是让温淑芳说准了,第二天,那个昨天订了李梅家外卖的病人家属就又改回用温家外卖了。

李梅那就是个偷工减料的,一份猪蹄汤只有大半只猪蹄,鲫鱼汤里的鲫鱼那叫一个小,凡是在两家订过外卖的一比就知道差距了。

可是这事儿却并没有因此而得到解决。医院里的病人来了又走,走了又来新的,不可能每个病人都两家外卖都尝过,没比较自然不知道怎么回事,被哄了那是很自然的事,再说,除了李梅家,还有另外两家送外卖的呢!

俗话说僧多粥少,个个都吃不饱,现在可不就是这种情况了。

红火了一个多月的外卖生意就这么萧条起来,姜婉如连数钱都数得没精神了,温文清却是乐了,吃完饭端着茶听着广播还跟着哼上两句,摆明了是看热闹。

没几天,姜婉如嘴上就起了火泡。

她停职了就想着干好外卖这个事儿,哪儿想得到会是这样?再说了,她还有个没说出来的想法。

这门外卖生意,是二女儿办起的,虽说之前她出的那钱,姜婉如早就让她收回去了,可在姜婉如心里,她还是把这门生意当成闺女的,想着赚了钱绝不能全自己留着,至少得给闺女一半的钱,可现在,生意冷清,她怎么还有脸见闺女?

夏明慧知道这个事,也看到姜婉如嘴上的火泡了,却没像姜婉如一样上火,反倒乐了:“娘,这个事您还真别着急。我姐不也说了,做生意就是会有竞争,可不就是真像我姐说的,不管是什么事那都是有竞争的,现在这样的竞争那还是小的,要再往后,这竞争更得大。”

她经历过的那个时代,可不就是这样竞争大,想要活下去,那就只有一个办法——

“我想过了,既然现在竞争已经来了,那咱们就趁这个机会,直接把生意做大了!只有咱这生意做大了,让所有人都知道咱们温家的外卖就是最好吃最划算的,那其他几家肯定就是竞争不过咱们了!”

姜婉如眨巴眼睛:“娘有点没听懂。”

“简单啊,我那意思就是说咱做业内第一,虽说不是独一分,但要让人一想到外卖就想到咱家,不会想着在别家买吃的。”

“好像……”姜婉如抿了抿嘴唇,突然就问:“你不会是想降价,以本伤人吧?那可不中,咱这价要降可就没得赚了。”

一听娘这话,夏明慧就乐了:“娘,你要这么理解,也不算太错,你听我说,咱吧,就这样、这样……”

搂着姜婉如的肩膀,夏明慧把她想的方案说了个详细。

要说,这方案也不算她自己想出来的,只是后世看的听得多了,顺手就能拿出来了。

姜婉如听得直磕巴眼睛,到最后一咬牙,还真就拍板了:“中!娘听你的!既然干,咱就干大的!反正,都停职了。”

这就对了,有破釜沉舟的劲头,还有什么好惧的。

第二天,姜婉如和夏明慧就趁着大周日,上了街,去了供销社。

这回儿,却是买的铝饭盒。这种铝饭盒,在这个年代就是基本餐具,那什么不锈钢的,根本就没有,也没人说啥子铝制品有毒的话。

三块一个的铝饭盒,姜婉如咬着牙直接就买了五十个。

买完饭盒,又转去南二道街,这个时候,本地菜也下来了,新鲜得很,不过这个时候的价格还不是最低的时候,但比起副食店也还是好些。

姜婉如挑来看去,各式新鲜菜足买了一大编织袋子,把卖菜的都看得眼都直了,直说来了大买家。

这还不算完,又去副食店割肉,足割了五斤的肥膘五花肉。

回了家,夏明慧带着温淑贞还有板着脸的温佑安重写宣传单,姜婉如和温淑芳两个就开始忙乎。

快到中午时,用大饭盆把做好的菜和饭装了,用借来的三轮车推着就往妇幼门口去。

这三轮车是从张大爷借的,借来了还特意好好洗了一番,就怕还沾着味儿,让人闻着厌恶。

夏明慧把一个大木牌竖起来,上书“盒饭,一荤两素,八角!”

除了饭盆还有铝饭锅,一个烧着煤珠的小炉子上,五花肉烧土豆就热在炉子上,那个香味,闻着就让人流口水。

摊子一摆上不大一会儿就围了一圈人,夏明慧不惧场,直接就叫卖上了:“大叔大婶,大哥大姐,咱们温家外卖大降价了啊!一荤两素才八角,还免费送饭,您闻闻,这味儿多香!看看,红烧肉,炒瓜片,尖椒茄子丝,一份只要八角来……”

最后还特意拖上个长声儿,倒有点让姜婉如不好意思了。

不过这会儿也不用她说话,有闺女叫卖呢,她只要给人打饭就好。也不用人拿碗,这不准备的饭盒嘛,您只要说您是哪个病房的,报个床号就中,一会儿我们自己去取。

啥?您不是住院的,那留个两块钱押金,一会儿给我们送回来也中。

“蹄花汤啊,催奶的蹄花汤,一块一份啊!哟,大姐,您嫌这蹄花少啊,这价可在这儿呢!再说了,这催奶你得喝汤啊,虽说蹄花少,可这汤足啊!一搪瓷缸子呢!您看看,这汤都熬成白色了,可见用的功夫了,一准催奶。要不您加钱,我们单独一只猪蹄是五块一份,准有一只猪蹄,要定吗?啊,还是来这个,好来,一份蹄花汤……”

前后也不过二十来分钟,准备的饭菜就都卖没了,连锅里的蹄花汤也只剩了点汤底。

姜婉如看着空空的盆子,松了口气,一旁转来转去帮着瞎忙乎的温淑贞直接就乐得直拍手,一直在收钱的温淑芳这会儿直接就把钱都理出来了。

“妈,六十块钱!”

这可是最近这些日子赚得最多的一回了,比一天的都多。

五十个盒饭,到最后还有人抢不上的,再加上那蹄花汤,也足卖出了二十份。

不用别人说,姜婉如都感慨了:“那咱不卖小米粥和鸡蛋也中了啊!”

可不是,守着妇幼,本来就是觉得产妇都得补,所以这小米粥和鸡蛋是得必备招客的,可是现在,没有小米粥和鸡蛋,也都卖出去了,这样一来,他们也就不用特意带那个和别家外卖抢生意了。

打响了头一炮,接下来的事儿姜婉如就更有信心了。

要说姜婉如原本心里是没有底气的,可是架不住夏明慧说的未来实在太过光明,又有这打响的头一炮,她也就敢于往下走了。

越过原本和她关系好的李梅,她找了车间主任胖姐,又通过胖姐选了十来个老实巴交的车间姐妹,三块钱一天雇人做工。

车间工人,像姜婉如这样干了二十来年的工人一个月工资也不过才三十多块,现在三块钱一天,那可是太有吸引力了。

原本正在发愁厂子放假的女工,立刻觉得有了希望。

等听到姜婉如找她们是让她们帮忙去卖盒饭时,都听愣了。

“就帮忙卖个饭就给三块一天啊?我说小姜,你这样咋成?知道你是惦记着姐妹们,可也不能这样啊,你那送外卖能赚多少钱?给了我们开工资还能剩下啥?”

“胖姐,这你不用管了,反正我既然找了你们那一定能给大家伙开出工资。要是大家伙同意,那就和我签了合同,咱从明天起,就开始工作。”

胖姐见姜婉如说得信心满满,也就不再反对,拿了写好的合同看了,这才相信姜婉如是真的都想清楚明白才找的她们来帮忙。

“这条……不能在合约生效期间做相同事情——就是说我们帮你卖盒饭就不能再自己做是吧?我说小姜,你说你,想得咋这多呢?我们还都上着班呢,就是放假时来帮你做工,哪儿有那时间去做啥外卖生意啊?”

笑着直摇头,胖姐直说姜婉如想太多。姜婉如抿嘴笑,也觉得自己闺女想太多了,可明慧非让合约上这么写,她也就只能照做了,好在这份合约只是一年时间,这么短时间,各位姐妹也不会觉得太欺负人吧?

像胖姐这样不以为意的,还是在大多数,就像夏明慧想的一样,找来的人都签了合约,同意了后世才有的竞业条款。

夏明慧想得清楚,卖盒饭这门生意入行基本没有门坎,太好做了,只要有心就能上手。现在留下一年的空档,就算是这些女工也要做盒饭这一行,这段时间也够让姜婉如把温家外卖做大了。

只是希望,合同这种新形式能让这群根本就没有签过合同的阿姨们有点畏惧心。

第二天,这批短工就都上岗了。

要说做饭这种事,一群女人都是做惯的,不用姜婉如说什么,就都知道该怎么做。

而且人又多,虽说做的饭那是比平时多很多,做起事来却很快。

饭一做好,那辆借来的三轮车就派上用场了,先是把东西送到最近的妇幼,然后就又是人民医院、中医院,还有夏明慧选定的两家厂子

两家厂,一家是老塑料厂,一家是新建的酒厂,在夏明慧的记忆里,这两间厂塑料厂后来是黄了的,但现在却正是红火的时候。而酒厂,新建起的厂子,工人刚招上来,食堂什么的设施还不是那么完全,就因为这,去那卖盒饭肯定能卖动。
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