第104章
从水田吹来的春风， 还有几分凉意。
赵令安“啊呜”一口吞下红烧肉，不是很明白：“难吃吗？”
按理说，就算口感一般， 扶苏也不至于说难吃才是。
毕竟上次那白净净连肉和菜都没裹的饼子， 他也能连啃好几个， 还说挺好吃。
扶苏肯定地回答：“难吃， 腥臊味儿很重。”
难以入口。
说到腥臊味儿， 赵令安才想起来，东汉之前的猪好像都不劁， 不劁的话，自然腥臊。
“我知道了。”赵令安将劁猪的事情说了。
扶苏听得默默把散落两边的袍子往中间聚拢，挡住吹过的诡异冷风。
“一定要劁， 才会有这样的味道吗？”扶苏举了举自己手中的红烧肉。
赵令安：“……”
那菜品还是不一样的， 兄长。
“回去让你亲自炖一炖就知道了。”赵令安说道，“但是猪不劁的话， 容易生病死亡，包括鸡鸭鹅也是一样的。”
只不过鸭和鹅并不是四季都发情，只要过了发情期肉就不腥臊了，加上现代清洁手段和治疗手段都比较多，故而也有不阉割的。
扶苏知道这里会有人养鸡鸭鹅，但是不知道鸡鸭鹅也得阉割，当即瞪大了眼睛：“这要怎么阉割？”
赵令安：“……”
那还真是问倒了她，她两辈子加起来都没干过这种事情，也没看过，只听过一耳朵。
梁红玉倒是知道， 但她表述不太清楚：“划一刀就好，不会死的。”
扶苏：“……”
默默把双脚也收拢了一些。
“说起猪——”赵令安想起了另外一件事情。
小时候跟老爸下乡扫墓， 她很稀罕地特意去猪圈看别人养的猪，想瞧瞧它们是不是也会长吹风筒脑袋，结果大失所望。
猪圈里面的猪脑袋，长得一点儿都不奇怪。
那时，爷爷趁机给她科普，说什么50年代之前，他们本土只有黑猪，后来从欧洲引进白猪，用杂交技术培育出本土猪，繁育了三四代，彻底适应本土环境后，才有我们现在见到的粉嫩肉猪。
“你可知道杂交猪？”
“杂交猪？”
赵令安点头：“对，就是把我们的黑土猪和欧洲的白猪分别挑选出最强壮的，撮合在一起生崽，一代又一代，就能提高他们的生命力。
“不仅如此，还能减少它们发病的概率，缩短生长周期。这样，猪的总量也就上来了。
“黑猪一年下来，一般只能长到两百斤左右，而一头杂交小粉猪往往可以长到三百多斤，甚至更多。”
虽说黑猪口感更好，但是白皮猪更有性价比啊！
扶苏不懂什么欧洲什么白猪，但是杂交能提高生命和总量的道理，他明白了。
“如果黑猪和白猪杂交能提高生命力，那黑马和其他马杂交是不是也可以？”
贵族都爱纯种的东西，他们虽然都有意识挑选最强壮的马匹去繁育后代，但大都是同色同种的马匹进行□□。
赵令安也不太确定，她艺术生啊……
“稻子和小麦都能杂交，马应该也行？”
“什么？！”
扶苏激动之下，差点儿将手中的米饭给掀了。
粮食竟然也可以杂交。
他嗓门有些大，不少农人看了过来。
赵令安赶紧拉着他坐下：“兄长，别激动，淡定。”
扶苏扒了几口白饭，吞下去冷静了一下，追问道：“若是粮食杂交，也能提高它们的生命，把产量增加吗？”
“能啊，但是这只是育种的一部分功课，至少得实验个七八年，甚至十年才会有成效。”
而且限制于技术的发展，培养出来的粮种不太可能有现代技术提升的产量那么高，可以直接解决温饱问题，但是提高几倍应该没问题。
扶苏握着筷子和碗的手在颤抖，为了让自己镇定一些，他又扒了两口饭，用力咀嚼。
赵令安欲言又止看着他空空如也的碗，嘴巴张开又闭上，最终还是没说什么，等他做出吞咽的动作，开口说话。
“无妨。哪怕只能提升一倍，花十年光阴也值得。”
一代人的十年，可以换来很多代人的心安。
再者，大秦若是无法提高粮食的产量，那就养不起新生的孩子，也就没办法扩大人口。
人口减少，意味着军队数量减少，国则弱矣。
国弱，那么就会人人都想欺负到他们头上。
他虽然不赞同阿父的苛政，但也明白此事的重要性，毕竟他也是上过战场，镇守一方的将领。
知道了杂交技术以后，扶苏险些呆不住了，但他忍耐力还是好，竟还能按照原计划行事，将事情办好。
只是——
他问农人的问题又多上一条。
听到农人都表示不清楚杂交技术是什么，扶苏有些吃惊，错愕看向赵令安。
赵令安用笔杆挠了挠鼻子：“大宋不缺粮食，一时没想起来让人研究这个，以后会有的。”
大宋也算是经过了浩劫，人口虽然不像历史那样锐减，但是也死了很多人，也得发展人口。
再说了，粮食和育种技术这种事情，肯定需要大力发展，但她也需要时间梳理和理清楚宋如今最积弊的问题是什么。
史书已无法参考，她落到基层亲自考察就很有必要了。
兔兔默了：“这么说，你跟嬴政说是为他办事儿，其实只是顺便带上扶苏，实际上还是忙活自己的事儿？”
好家伙，嬴政都敢骗，真不怕被活埋。
“咳咳。”赵令安义正言辞道，“我对阿父的孝心昭昭日月可鉴，天地山河可表！这怎么能说顺便呢，我给自己办事儿才是顺便不是吗？”
兔兔：“……”
哦，差点儿忘了，它宿主不要脸。
扶苏更奇怪了：“那你从何得知这些？”
“我见过神女，她带我遨游过历史长河嘛哈哈哈哈哈……”
赵令安给自己塞了两块填肚子的糕点，堵住自己的嘴巴，借此不说话。
扶苏并不是那种会刻意为难别人的人，见她不想说，又怕她硬吃太多撑死在田里，便不再说话，只安心请教农人，帮着一同侍弄庄稼，借此比对他们大秦在耕种上的问题。
等忙活完，天色已经黑全乎了。
他们带着零星的泥点子回到寝殿换过衣裳，沿途还说着杂交植物和动物的问题。
换过衣裳，坐到一旁的椅子上喝茶时，还在滔滔不绝。
等饭菜端上来，赵令安才好奇道：“阿父呢？”
她四处望：“怎么不见人？还有太后也没回来用饭吗？”
这里的太后，说的是邢秉懿。
因赵构那厮临时生变，以至于赵令安不得不把他干掉，也就将给邢秉懿弄和离书的事情打乱了。
赵匡胤临走之前，倒是贴心问了句，要不要他冒充写一则放妻书，但是邢秉懿却看开了。
“一张纸，也无法禁锢我的自由，过去的事情，也不能成为抹黑我的炭灰，就此便罢了。”
所以，她便留了下来，在皇城内担着太后的名义，实际上却在给赵令安当女官。
角色倒是与李纲差不多，但是邢秉懿不能直接从基层重新考上来，难免就有人腹诽。
为了堵住口舌，邢秉懿干活比六部任何人都要认真负责，工作的时长比007还要严苛。
阿梨小声道：“太后和那位都还在文德殿，不曾停歇，李相他们也还没下值。”
“？？”
怎么又主动加班。
赵令安嘱咐她，让她吩咐御厨，给这些人加餐送过去，再把灯点亮一些，可别把人熬坏。
福宁殿只剩下赵令安和扶苏。
扶苏还在消化杂交作物的事情，吃饭都有些心不在焉，菜是一筷子没夹，光顾着吃白饭。
赵令安俯身靠近：“饭好吃吗？”
“好吃，甜。”回答完，扶苏才反应过来，有些不好意思地笑笑，“抱歉，是我没用心。”
君子本当思一粥一饭来之不易，认真对待才是。
“对我说做什么。”赵令安给他夹了一筷子肉，“来，跟它说抱歉，你对不住的是它。”
她此举只是取笑扶苏，冷幽默一把，不曾想扶苏还真对着一块剁成肉糜再压好的鸡肉，深情款款说了句抱歉。
公子温润，一脉相承的凤眼比起嬴政的压迫感，多上几分翩翩公子的柔和，却绝对没有后人固化的书生羸弱、怯场的气息。
有点儿像是——
武侠人物手中的一花一叶，看着寻常无害，但真正发挥威力的时候，杀伤也很大。
当然，跟嬴政的锋芒毕露比就有点不好比。
父子俩只有身材样貌同款，性子和行事都差得远，有时候还会对骂，抡起书就打。
还抱怨她的书不结实，让她放两根木棍在寝殿里备用。
赵令安死亡微笑以对俩人。
当下，公子眉眼低垂，眼神温和，倒是看不出什么凶残模样，反倒如瓷如玉一样美好。
“兄长，你这眼神看狗都深情啊……”赵令安感叹了一句，顺便蛐蛐嬴政，“不像阿父，那眼神看谁都像看狗。”
正说呢，看狗一样的眼神就落在她身上。
嬴政越过门槛，迈进光圈里，露出浓眉低压凤眸的一张脸。
“又说我什么坏话。”
赵令安转话比歌唱家转音都要流畅：“哪有，夸你有威仪。”
“看狗的威仪？”
嬴政背着手，垂眸，盯她。
赵令安：“……”
深谙转移大法的她，打了个哈哈，用杂交作物和杂交牛马引走始皇大大注意力。
工作狂也不负所望，注意力完全跑偏，就是偏得有些厉害，十匹马都挽不回那种。
他在灯下托着下颌凝眸沉思许久，缓缓道：
“牛马和五谷都能杂交，那蒙毅可以吗？”
赵令安：“噗——”
扶苏：“咳咳——”
赵令安“啊呜”一口吞下红烧肉，不是很明白：“难吃吗？”
按理说，就算口感一般， 扶苏也不至于说难吃才是。
毕竟上次那白净净连肉和菜都没裹的饼子， 他也能连啃好几个， 还说挺好吃。
扶苏肯定地回答：“难吃， 腥臊味儿很重。”
难以入口。
说到腥臊味儿， 赵令安才想起来，东汉之前的猪好像都不劁， 不劁的话，自然腥臊。
“我知道了。”赵令安将劁猪的事情说了。
扶苏听得默默把散落两边的袍子往中间聚拢，挡住吹过的诡异冷风。
“一定要劁， 才会有这样的味道吗？”扶苏举了举自己手中的红烧肉。
赵令安：“……”
那菜品还是不一样的， 兄长。
“回去让你亲自炖一炖就知道了。”赵令安说道，“但是猪不劁的话， 容易生病死亡，包括鸡鸭鹅也是一样的。”
只不过鸭和鹅并不是四季都发情，只要过了发情期肉就不腥臊了，加上现代清洁手段和治疗手段都比较多，故而也有不阉割的。
扶苏知道这里会有人养鸡鸭鹅，但是不知道鸡鸭鹅也得阉割，当即瞪大了眼睛：“这要怎么阉割？”
赵令安：“……”
那还真是问倒了她，她两辈子加起来都没干过这种事情，也没看过，只听过一耳朵。
梁红玉倒是知道， 但她表述不太清楚：“划一刀就好，不会死的。”
扶苏：“……”
默默把双脚也收拢了一些。
“说起猪——”赵令安想起了另外一件事情。
小时候跟老爸下乡扫墓， 她很稀罕地特意去猪圈看别人养的猪，想瞧瞧它们是不是也会长吹风筒脑袋，结果大失所望。
猪圈里面的猪脑袋，长得一点儿都不奇怪。
那时，爷爷趁机给她科普，说什么50年代之前，他们本土只有黑猪，后来从欧洲引进白猪，用杂交技术培育出本土猪，繁育了三四代，彻底适应本土环境后，才有我们现在见到的粉嫩肉猪。
“你可知道杂交猪？”
“杂交猪？”
赵令安点头：“对，就是把我们的黑土猪和欧洲的白猪分别挑选出最强壮的，撮合在一起生崽，一代又一代，就能提高他们的生命力。
“不仅如此，还能减少它们发病的概率，缩短生长周期。这样，猪的总量也就上来了。
“黑猪一年下来，一般只能长到两百斤左右，而一头杂交小粉猪往往可以长到三百多斤，甚至更多。”
虽说黑猪口感更好，但是白皮猪更有性价比啊！
扶苏不懂什么欧洲什么白猪，但是杂交能提高生命和总量的道理，他明白了。
“如果黑猪和白猪杂交能提高生命力，那黑马和其他马杂交是不是也可以？”
贵族都爱纯种的东西，他们虽然都有意识挑选最强壮的马匹去繁育后代，但大都是同色同种的马匹进行□□。
赵令安也不太确定，她艺术生啊……
“稻子和小麦都能杂交，马应该也行？”
“什么？！”
扶苏激动之下，差点儿将手中的米饭给掀了。
粮食竟然也可以杂交。
他嗓门有些大，不少农人看了过来。
赵令安赶紧拉着他坐下：“兄长，别激动，淡定。”
扶苏扒了几口白饭，吞下去冷静了一下，追问道：“若是粮食杂交，也能提高它们的生命，把产量增加吗？”
“能啊，但是这只是育种的一部分功课，至少得实验个七八年，甚至十年才会有成效。”
而且限制于技术的发展，培养出来的粮种不太可能有现代技术提升的产量那么高，可以直接解决温饱问题，但是提高几倍应该没问题。
扶苏握着筷子和碗的手在颤抖，为了让自己镇定一些，他又扒了两口饭，用力咀嚼。
赵令安欲言又止看着他空空如也的碗，嘴巴张开又闭上，最终还是没说什么，等他做出吞咽的动作，开口说话。
“无妨。哪怕只能提升一倍，花十年光阴也值得。”
一代人的十年，可以换来很多代人的心安。
再者，大秦若是无法提高粮食的产量，那就养不起新生的孩子，也就没办法扩大人口。
人口减少，意味着军队数量减少，国则弱矣。
国弱，那么就会人人都想欺负到他们头上。
他虽然不赞同阿父的苛政，但也明白此事的重要性，毕竟他也是上过战场，镇守一方的将领。
知道了杂交技术以后，扶苏险些呆不住了，但他忍耐力还是好，竟还能按照原计划行事，将事情办好。
只是——
他问农人的问题又多上一条。
听到农人都表示不清楚杂交技术是什么，扶苏有些吃惊，错愕看向赵令安。
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大宋也算是经过了浩劫，人口虽然不像历史那样锐减，但是也死了很多人，也得发展人口。
再说了，粮食和育种技术这种事情，肯定需要大力发展，但她也需要时间梳理和理清楚宋如今最积弊的问题是什么。
史书已无法参考，她落到基层亲自考察就很有必要了。
兔兔默了：“这么说，你跟嬴政说是为他办事儿，其实只是顺便带上扶苏，实际上还是忙活自己的事儿？”
好家伙，嬴政都敢骗，真不怕被活埋。
“咳咳。”赵令安义正言辞道，“我对阿父的孝心昭昭日月可鉴，天地山河可表！这怎么能说顺便呢，我给自己办事儿才是顺便不是吗？”
兔兔：“……”
哦，差点儿忘了，它宿主不要脸。
扶苏更奇怪了：“那你从何得知这些？”
“我见过神女，她带我遨游过历史长河嘛哈哈哈哈哈……”
赵令安给自己塞了两块填肚子的糕点，堵住自己的嘴巴，借此不说话。
扶苏并不是那种会刻意为难别人的人，见她不想说，又怕她硬吃太多撑死在田里，便不再说话，只安心请教农人，帮着一同侍弄庄稼，借此比对他们大秦在耕种上的问题。
等忙活完，天色已经黑全乎了。
他们带着零星的泥点子回到寝殿换过衣裳，沿途还说着杂交植物和动物的问题。
换过衣裳，坐到一旁的椅子上喝茶时，还在滔滔不绝。
等饭菜端上来，赵令安才好奇道：“阿父呢？”
她四处望：“怎么不见人？还有太后也没回来用饭吗？”
这里的太后，说的是邢秉懿。
因赵构那厮临时生变，以至于赵令安不得不把他干掉，也就将给邢秉懿弄和离书的事情打乱了。
赵匡胤临走之前，倒是贴心问了句，要不要他冒充写一则放妻书，但是邢秉懿却看开了。
“一张纸，也无法禁锢我的自由，过去的事情，也不能成为抹黑我的炭灰，就此便罢了。”
所以，她便留了下来，在皇城内担着太后的名义，实际上却在给赵令安当女官。
角色倒是与李纲差不多，但是邢秉懿不能直接从基层重新考上来，难免就有人腹诽。
为了堵住口舌，邢秉懿干活比六部任何人都要认真负责，工作的时长比007还要严苛。
阿梨小声道：“太后和那位都还在文德殿，不曾停歇，李相他们也还没下值。”
“？？”
怎么又主动加班。
赵令安嘱咐她，让她吩咐御厨，给这些人加餐送过去，再把灯点亮一些，可别把人熬坏。
福宁殿只剩下赵令安和扶苏。
扶苏还在消化杂交作物的事情，吃饭都有些心不在焉，菜是一筷子没夹，光顾着吃白饭。
赵令安俯身靠近：“饭好吃吗？”
“好吃，甜。”回答完，扶苏才反应过来，有些不好意思地笑笑，“抱歉，是我没用心。”
君子本当思一粥一饭来之不易，认真对待才是。
“对我说做什么。”赵令安给他夹了一筷子肉，“来，跟它说抱歉，你对不住的是它。”
她此举只是取笑扶苏，冷幽默一把，不曾想扶苏还真对着一块剁成肉糜再压好的鸡肉，深情款款说了句抱歉。
公子温润，一脉相承的凤眼比起嬴政的压迫感，多上几分翩翩公子的柔和，却绝对没有后人固化的书生羸弱、怯场的气息。
有点儿像是——
武侠人物手中的一花一叶，看着寻常无害，但真正发挥威力的时候，杀伤也很大。
当然，跟嬴政的锋芒毕露比就有点不好比。
父子俩只有身材样貌同款，性子和行事都差得远，有时候还会对骂，抡起书就打。
还抱怨她的书不结实，让她放两根木棍在寝殿里备用。
赵令安死亡微笑以对俩人。
当下，公子眉眼低垂，眼神温和，倒是看不出什么凶残模样，反倒如瓷如玉一样美好。
“兄长，你这眼神看狗都深情啊……”赵令安感叹了一句，顺便蛐蛐嬴政，“不像阿父，那眼神看谁都像看狗。”
正说呢，看狗一样的眼神就落在她身上。
嬴政越过门槛，迈进光圈里，露出浓眉低压凤眸的一张脸。
“又说我什么坏话。”
赵令安转话比歌唱家转音都要流畅：“哪有，夸你有威仪。”
“看狗的威仪？”
嬴政背着手，垂眸，盯她。
赵令安：“……”
深谙转移大法的她，打了个哈哈，用杂交作物和杂交牛马引走始皇大大注意力。
工作狂也不负所望，注意力完全跑偏，就是偏得有些厉害，十匹马都挽不回那种。
他在灯下托着下颌凝眸沉思许久，缓缓道：
“牛马和五谷都能杂交，那蒙毅可以吗？”
赵令安：“噗——”
扶苏：“咳咳——”