第11章
手套绣的精致，上面花鸟鱼虫的绣样都是陈禾先打草稿、再由虞秋口述修改而成，线条圆钝可爱，路过的不管是上了年纪的还是年轻的，都要停下来看两眼再走。
这样一来，虽然陈禾给的定价是一百文一副，但还没过半个时辰呢，就已经卖出去大半。眼瞅着他生意好，马上就要收摊了，旁边卖蒸饼的婶子有点坐不住了。
她趁着摊位上没几个客人，让女儿接手后自己匆匆来到陈禾面前。
“禾哥儿，”她一边问一边看，在剩下的几副手套中挑选，最终选定了一个憨态可掬的小狗样式的手套，“这一副多少钱？”
“都是一百文一副。”陈禾拿起她选好的手套，“需要包起来吗？”
“咋这么贵一副呐？”婶子咂舌，她离着陈禾的摊子还是有点距离的，因此之前没听得价格，只是看有人拿着在陈禾这买的手套路过她那里，觉得确实不错才想来问问的，可也没说这一副就要一百文呐！
陈禾已经被问过许多次，拿起一只来给婶子展示，“婶子你看，这个是一只完整的兔子皮，没有拼接过。里面用的布料都是好的，戴着不磨手，可软乎了。而且您摸摸，我家这手套都是鞣制过的，这就耗了两天，是不是比其他家卖的要更软些？而且这图案都是我亲手绣的，绝对找不到第二家。”
确实感觉比杂货店里的质量好。婶子摸摸刺绣，她主要就是看上了这个图案：跟她女儿的属相一样一样的，她一看到这个就想起来女儿小时候的可爱模样，再看其他的都觉得少点意思。
“真不能再给便宜点？”
陈禾眨眨眼，凑近了跟她小声说道：“那您千万别跟别人说，我给您少十文，等下客人知道了回头要说我的不是了。”
“放心！我嘴可严了。”婶子拿着手套爱不释手，爽快地付了钱，喜滋滋拿着走了。不多时她又回来了，递给陈禾几个肉馒头，“你拿着吃！别客气嗷！”
收下投喂，陈禾瞅瞅时间也差不多了，收了摊子准备回家。
然而在路过一家铺子时，陈禾却被人群给拦了个严实。
出什么事了吗？陈禾有些困惑，垫着脚往里看。
---
被围起来的是卢记肉铺，此时卢大正铁青着脸，恨恨地看着被几个官兵按在地上的卢小川。
事情还要从两天前说起。
由于卢大的铺子有卢小川帮忙，虽然这小子嘴上花花，但他算账麻利，称重打包也干净，肉铺的生意算是在往正轨上走，因此卢大也就没说什么。
但坏事也就坏事在卢小川这张嘴上。
卢小川来之前，店里有个经常来买肉的小娘子，大家叫她梅三娘，鹅蛋脸桃红腮，性格腼腆，每次来买肉出手也大方，时间一久卢大就记得她了。
这天梅三娘照例来买肉，却正好碰上卢大外出杀猪，店里只有卢小川在。
见换了店主人，梅三娘起初有些犹豫，但还是上前，细声细气地说：“我要五斤肉，稍微肥一点，麻烦店家了。”
她模样秀丽，又是一个人来的，大伯不在店里也不能说教他。
已经被勒令几天不许乱说话的卢小川蠢蠢欲动，终于忍不住在将肉递过去时开口，“小娘子，怎地一个人出门啊？”
突然被搭话，梅三娘愣了下，虽然不解还是答道：“家人染了风寒不好走动，况且我常来，卢大叔也是知道的。”
“原来如此，”卢小川咧开嘴角，“小娘子，你这般容貌，在外面可受欢迎得很吧？”
梅三娘不知他意思，却看眼前人直勾勾盯着自己，手上也不安分地想要来握住自己的手，“要不，我送娘子回家如何？不然我怕娘子要寂寞了呀？”
再听不出什么意思就是梅三娘脑子有问题了。然而她宁可觉得自己是疯了，不然怎么会有人在光天化日之下随口说出这种话。
周围隐隐有人投来目光，还夹杂着一些窃窃私语。虽然听不清他们在说什么，但梅三娘无法忍受，将那包猪肉丢在卢小川脸上，羞愤交加地跑走了。
等回到家里，梅三娘仍旧想不明白为什么自己要遭受这次骚扰，她在院子里呆坐，不知不觉间脸上有泪划过。
“三娘！我来找你出门……三娘？”
梅三娘回神，眼前是好友焦急的面庞，她正捧着自己的脸，目光里全是担忧。
“有人欺负你吗三娘？你跟我说！看我不好好教训他！”
听完梅三娘略带哽咽的讲述，好友沉默片刻，紧紧抱住她，在她耳边轻声安慰，“别哭三娘，这根本不是你的问题。我一定帮你报仇，过两天跟我去肉铺，我有办法治他。”
---
好不容易有个空位子，陈禾总算看到里面发生了什么。看着神情严肃将卢小川压在地上的官兵大哥，虽有些震惊但也不是完全疑惑，正巧一旁看热闹的阿叔正在给人讲解，陈禾也就跟着听了一耳朵。
“……就是他，我就是旁边那家店的，整天看着他都是这个样子，今天是踢到铁板了喔。哼，赶紧把他抓走好了，要不然我家店都没人敢来了。”
他声音不小，卢大和卢小川也听见了，一个面色铁青，一个被压着脸涨得通红。
一旁有个身穿青棉布袄的姑娘，正在和巡检交谈。她样貌不算出众，面上并无过多表情，然而面前的巡检头头一副讨好之意，谄媚道：“您说的对谢姑娘，我们马上把他带回去，核实以后肯定处罚他。”
“不必了，就在这里吧。”谢姑娘淡淡说道，“以儆效尤的话，还是在大家面前比较好，您说对吧？”
“这……”头领擦擦额上的汗，“这恐怕不合规矩呀……毕竟他也没做什么，都是口舌之快，口舌之快。”
眼见着谢姑娘皱起眉头，巡检以为她要放弃，刚要松口气，却听得身后卢小川嚣张地叫喊。
“听见没！老子不过是调戏你两句，个臭婆娘还摆起架子来了，等老子……啊！大人饶命，饶命啊大人！”
巡检脸都白了，狠狠踹了卢小川一脚，对着谢姑娘赔笑，“这小子实在太狂妄，您说的对，该给他点教训！”
“好啊，您是熟悉规矩的，”谢姑娘眉梢一抬，“那您说说，这人该当何罪该受何种惩罚啊？”
“仗责十下……二十，必须二十下！”巡检原本想着轻轻放下，可看着谢姑娘面色一寒，周围的百姓也发出不满的嘘声，一个激灵改了口。
二十下！这要把他往死里打吗？
卢小川被巡检踹到的地方还在隐隐作痛，他却忍不住冲着卢大哀求，“大伯，大伯你说句话啊！你忍心看我被打死在这吗大伯？！”
还让他说什么？卢大别过头去，在卢小川第一次对客人口出狂言时他没有及时罚他，每次都是说教一二就放过了，导致这些天他越发变本加厉，直到今天踢到了铁板。
“你……过了这遭也能长点记性，今后好好改吧。”
卢小川还想说什么，巡检可不管那么多，粗黑的硬木棍狠狠拍在他的臀部，只一下就让卢小川叫也叫不出了，十杖下去更是差点有进气没出气。
眼瞧着人要不行了，谢姑娘仿佛不忍看，扭过头去，“算了，毕竟像你说的，他也没动手。不用再打了，你们带回去由县老爷评判吧。”
“诶诶，您真是菩萨心肠，那我这边就先收队了？”巡检见她终于松口，赶忙让人停手，将瘫在地上动弹不得的卢小川拖走，“快走！别碍了大家的眼！个狗东西差点把我害惨了……”
巡检收队，肉铺没了热闹可看，围着的人群也就逐渐散去了。
陈禾原本还在感叹，想当初这个人还对自己也说过那些难听的话，没想到今天可是有他好受的了。可结果一看日头，陈禾一拍脑袋，看热闹看忘时间了！
他急匆匆往镇外赶，没发觉那位谢小姐与他擦肩而过，上了背后的酒楼。
雅间里，梅三娘张大嘴巴看完了全程，呆呆地转向好友，就见人得意朝她一笑，“如何？我说过要给你报仇吧？”
这可太厉害了。梅三娘眼睛亮亮，看不出几日前流过多少眼泪，下一秒，一个熟悉的身影推门而入，“我来晚没有？今天可是给我们三娘扬眉吐气了！”
刚刚还在下面的主人公之一坐到了自己身边，梅三娘忍不住扭头看她，又扭头看看好友。
“谢小姐！你们原来认识吗？”
“是我早就想认识你了！”谢小姐爽朗一笑，“整天听这人说三娘三娘的，我就想到底有多好？如今一见，当初答应帮忙果然是我做过最正确的选择。”
谢小姐全名谢清朗，是镇上监镇官家的女儿。与时下一般官家的小姐不同，谢清朗的志气不在嫁一个好人家上，她更希望接过父亲的位置，帮助普通百姓监察不平之事。
只可惜她身为女儿身，当下民风虽然较为开放，允许姐儿哥儿上街独自做生意抛头露面，但想要进入官场不像做生意这么简单，单是想要参加科举就难以实现。
故而即使志向远大，父亲对她也多有鼓励，谢清朗目前还未能找到努力的方向。
就在她苦恼迷茫之时，却有人找上门来，请她帮忙给一位小娘子演一出戏报仇。
听完来龙去脉，谢清朗不用多想就当场答应下来，还略带调侃地笑道：“你啊，我就知道没事不会来找我。行了，这活我接了！”
梅三娘听完，心中更是崇拜。在她还为自己遭遇黯然神伤时，谢清朗已经能为他人奔走相助，而且确实帮到了她。
要是能像她一样勇敢就好了。看着谢清朗含笑的侧脸，梅三娘捏住手帕，加入到两人的谈话中，眼中是从前未有过的坚定。
---
远远的，陈禾就看见一大一小两个身影立在院门口，糯米东倒西歪赖在虞秋脚面，似乎已经等候多时。
他快步小跑起来，“我回来了！抱歉有点晚了是不是？你们吃东西了吗？”
“刚做好饭，想等你回来。”虞秋接过提篮，“镇上发生什么事了吗？还是出摊不顺利？”
陈禾就说给他听，一边绕开脚下不断打转的糯米。
在听到陈禾也被卢小川骚扰时，虞秋原本脸色难看，听到人被打了顿狠的后才好看了些，“便宜他了。”
这茬很快就揭过去，毕竟已经退出舞台的人没什么好讨论的。
虞秋做饭的手艺不说多好，但味道也不差。两个人吃完饭后很快又投入到劳作，为即将到来的冬季做准备。
---
荷塘村位置偏南方，虞秋甚至觉得这里无限接近他老家的气候，故而没有对湿冷的冬季表现出丝毫不适应的痕迹。
穿着陈禾新给他做的棉袄，虞秋蹲在炉子前烤红薯。
红薯是自家院子里种的，收获后在阴凉干燥处保存，最晚甚至能放到次年春天。陈禾种的品种类似于现代的红心薯，口感甜糯，最适合烤着吃。
虞秋不止爱吃红薯，也爱吃红薯叶。虽然陈禾一般不拿红薯叶炒菜，他都拿去切碎喂鸡了，但在虞秋的强烈要求下，还是没有剥夺他的口粮，嫩叶都拿来给他清炒了。
采收下来的红薯叶摘去老茎，只留嫩叶和嫩茎，粗一些的茎则撕去外皮，口感上能更嫩。清水浸泡洗净泥沙，炒之前甩干水分，可以避免出水太多，最后炒出来不会湿淋淋的。
蒜末爆香后转大火，倒入红薯叶快速翻炒，变软后加入盐调味均匀后即可出锅。
这样炒出来的红薯叶翠绿鲜嫩，带有蔬菜特有的清新味道，陈禾尝了一次后也觉得不错，之后两人的餐桌上便经常出现这道蔬菜。
烤红薯用的炉子是虞秋自己搭的，外层用陶土堆砌，内层糊上泥，分了上下三层：顶层放铁网，烤红薯的同时可以在旁边放一个小茶炉，也可以用来烙饼、炖汤，熏腊肠也行，但是虞秋试了一次后嫌弃味道太大，不愿意再拿来熏东西；中层是炭火层，侧面有通风口和可滑动的盖子，方便调节火力；底层做了个抽拉式的托盘，可以收集落下来的碳灰，陈禾攒着拿去做肥料，存粮时也可以撒一把防蛀防潮，再不然就是撒到鸡窝去除味。
这炉子做出来第一天陈禾就稀罕的紧，围着它上看下看，当即决定两个人就用这个炉子吃一顿。
上层架锅，买来的老豆腐切成指腹那么厚的片，刷酱烤出焦壳，外脆内软，咬下去咔嚓轻响，嫩而不散。陈禾额外调了葱蒜醋汁，用蒜泥加米醋，再添上一点茱萸油，入口时咸香微辣，让人胃口大开。
中层用来烤鱼。鱼选用小溪里抓来的鲈鱼，去鳞去内脏，鱼皮保留，烤制过后口感酥脆，不会显得腻歪；鱼身用刀划出纹路，抹上粗盐、葱姜汁和米酒，还可以加上花椒和陈皮一同揉搓，腌制过后就可以上炉烤制。
陈禾用的是直烤法，将腌好的鱼用竹签撑开，架在铁网上，先烤鱼皮，表面微干后刷油，再翻面烤制鱼肉面，这样反复两三次后，外层鱼皮焦香，内里鱼肉还保持着一定的湿润绵软，筷子一拨仿佛还能看见肌理颤动。
简单撒上盐和茱萸粉，就是咸口的下酒美食;若是想吃不一样的口味，可以撒上由陈皮末、乌梅粉和甘草粉混合而成的陈皮梅子粉，口味咸甜微酸，解腻又提鲜。
底层的炭灰层也有用处，趁着尚带余温，用手悬空在上面试试温度，烫但不感觉灼痛就够了，可以拿来做煨栗子了。
这样一来，虽然陈禾给的定价是一百文一副，但还没过半个时辰呢，就已经卖出去大半。眼瞅着他生意好，马上就要收摊了，旁边卖蒸饼的婶子有点坐不住了。
她趁着摊位上没几个客人，让女儿接手后自己匆匆来到陈禾面前。
“禾哥儿，”她一边问一边看，在剩下的几副手套中挑选，最终选定了一个憨态可掬的小狗样式的手套，“这一副多少钱？”
“都是一百文一副。”陈禾拿起她选好的手套，“需要包起来吗？”
“咋这么贵一副呐？”婶子咂舌，她离着陈禾的摊子还是有点距离的，因此之前没听得价格，只是看有人拿着在陈禾这买的手套路过她那里，觉得确实不错才想来问问的，可也没说这一副就要一百文呐！
陈禾已经被问过许多次，拿起一只来给婶子展示，“婶子你看，这个是一只完整的兔子皮，没有拼接过。里面用的布料都是好的，戴着不磨手，可软乎了。而且您摸摸，我家这手套都是鞣制过的，这就耗了两天，是不是比其他家卖的要更软些？而且这图案都是我亲手绣的，绝对找不到第二家。”
确实感觉比杂货店里的质量好。婶子摸摸刺绣，她主要就是看上了这个图案：跟她女儿的属相一样一样的，她一看到这个就想起来女儿小时候的可爱模样，再看其他的都觉得少点意思。
“真不能再给便宜点？”
陈禾眨眨眼，凑近了跟她小声说道：“那您千万别跟别人说，我给您少十文，等下客人知道了回头要说我的不是了。”
“放心！我嘴可严了。”婶子拿着手套爱不释手，爽快地付了钱，喜滋滋拿着走了。不多时她又回来了，递给陈禾几个肉馒头，“你拿着吃！别客气嗷！”
收下投喂，陈禾瞅瞅时间也差不多了，收了摊子准备回家。
然而在路过一家铺子时，陈禾却被人群给拦了个严实。
出什么事了吗？陈禾有些困惑，垫着脚往里看。
---
被围起来的是卢记肉铺，此时卢大正铁青着脸，恨恨地看着被几个官兵按在地上的卢小川。
事情还要从两天前说起。
由于卢大的铺子有卢小川帮忙，虽然这小子嘴上花花，但他算账麻利，称重打包也干净，肉铺的生意算是在往正轨上走，因此卢大也就没说什么。
但坏事也就坏事在卢小川这张嘴上。
卢小川来之前，店里有个经常来买肉的小娘子，大家叫她梅三娘，鹅蛋脸桃红腮，性格腼腆，每次来买肉出手也大方，时间一久卢大就记得她了。
这天梅三娘照例来买肉，却正好碰上卢大外出杀猪，店里只有卢小川在。
见换了店主人，梅三娘起初有些犹豫，但还是上前，细声细气地说：“我要五斤肉，稍微肥一点，麻烦店家了。”
她模样秀丽，又是一个人来的，大伯不在店里也不能说教他。
已经被勒令几天不许乱说话的卢小川蠢蠢欲动，终于忍不住在将肉递过去时开口，“小娘子，怎地一个人出门啊？”
突然被搭话，梅三娘愣了下，虽然不解还是答道：“家人染了风寒不好走动，况且我常来，卢大叔也是知道的。”
“原来如此，”卢小川咧开嘴角，“小娘子，你这般容貌，在外面可受欢迎得很吧？”
梅三娘不知他意思，却看眼前人直勾勾盯着自己，手上也不安分地想要来握住自己的手，“要不，我送娘子回家如何？不然我怕娘子要寂寞了呀？”
再听不出什么意思就是梅三娘脑子有问题了。然而她宁可觉得自己是疯了，不然怎么会有人在光天化日之下随口说出这种话。
周围隐隐有人投来目光，还夹杂着一些窃窃私语。虽然听不清他们在说什么，但梅三娘无法忍受，将那包猪肉丢在卢小川脸上，羞愤交加地跑走了。
等回到家里，梅三娘仍旧想不明白为什么自己要遭受这次骚扰，她在院子里呆坐，不知不觉间脸上有泪划过。
“三娘！我来找你出门……三娘？”
梅三娘回神，眼前是好友焦急的面庞，她正捧着自己的脸，目光里全是担忧。
“有人欺负你吗三娘？你跟我说！看我不好好教训他！”
听完梅三娘略带哽咽的讲述，好友沉默片刻，紧紧抱住她，在她耳边轻声安慰，“别哭三娘，这根本不是你的问题。我一定帮你报仇，过两天跟我去肉铺，我有办法治他。”
---
好不容易有个空位子，陈禾总算看到里面发生了什么。看着神情严肃将卢小川压在地上的官兵大哥，虽有些震惊但也不是完全疑惑，正巧一旁看热闹的阿叔正在给人讲解，陈禾也就跟着听了一耳朵。
“……就是他，我就是旁边那家店的，整天看着他都是这个样子，今天是踢到铁板了喔。哼，赶紧把他抓走好了，要不然我家店都没人敢来了。”
他声音不小，卢大和卢小川也听见了，一个面色铁青，一个被压着脸涨得通红。
一旁有个身穿青棉布袄的姑娘，正在和巡检交谈。她样貌不算出众，面上并无过多表情，然而面前的巡检头头一副讨好之意，谄媚道：“您说的对谢姑娘，我们马上把他带回去，核实以后肯定处罚他。”
“不必了，就在这里吧。”谢姑娘淡淡说道，“以儆效尤的话，还是在大家面前比较好，您说对吧？”
“这……”头领擦擦额上的汗，“这恐怕不合规矩呀……毕竟他也没做什么，都是口舌之快，口舌之快。”
眼见着谢姑娘皱起眉头，巡检以为她要放弃，刚要松口气，却听得身后卢小川嚣张地叫喊。
“听见没！老子不过是调戏你两句，个臭婆娘还摆起架子来了，等老子……啊！大人饶命，饶命啊大人！”
巡检脸都白了，狠狠踹了卢小川一脚，对着谢姑娘赔笑，“这小子实在太狂妄，您说的对，该给他点教训！”
“好啊，您是熟悉规矩的，”谢姑娘眉梢一抬，“那您说说，这人该当何罪该受何种惩罚啊？”
“仗责十下……二十，必须二十下！”巡检原本想着轻轻放下，可看着谢姑娘面色一寒，周围的百姓也发出不满的嘘声，一个激灵改了口。
二十下！这要把他往死里打吗？
卢小川被巡检踹到的地方还在隐隐作痛，他却忍不住冲着卢大哀求，“大伯，大伯你说句话啊！你忍心看我被打死在这吗大伯？！”
还让他说什么？卢大别过头去，在卢小川第一次对客人口出狂言时他没有及时罚他，每次都是说教一二就放过了，导致这些天他越发变本加厉，直到今天踢到了铁板。
“你……过了这遭也能长点记性，今后好好改吧。”
卢小川还想说什么，巡检可不管那么多，粗黑的硬木棍狠狠拍在他的臀部，只一下就让卢小川叫也叫不出了，十杖下去更是差点有进气没出气。
眼瞧着人要不行了，谢姑娘仿佛不忍看，扭过头去，“算了，毕竟像你说的，他也没动手。不用再打了，你们带回去由县老爷评判吧。”
“诶诶，您真是菩萨心肠，那我这边就先收队了？”巡检见她终于松口，赶忙让人停手，将瘫在地上动弹不得的卢小川拖走，“快走！别碍了大家的眼！个狗东西差点把我害惨了……”
巡检收队，肉铺没了热闹可看，围着的人群也就逐渐散去了。
陈禾原本还在感叹，想当初这个人还对自己也说过那些难听的话，没想到今天可是有他好受的了。可结果一看日头，陈禾一拍脑袋，看热闹看忘时间了！
他急匆匆往镇外赶，没发觉那位谢小姐与他擦肩而过，上了背后的酒楼。
雅间里，梅三娘张大嘴巴看完了全程，呆呆地转向好友，就见人得意朝她一笑，“如何？我说过要给你报仇吧？”
这可太厉害了。梅三娘眼睛亮亮，看不出几日前流过多少眼泪，下一秒，一个熟悉的身影推门而入，“我来晚没有？今天可是给我们三娘扬眉吐气了！”
刚刚还在下面的主人公之一坐到了自己身边，梅三娘忍不住扭头看她，又扭头看看好友。
“谢小姐！你们原来认识吗？”
“是我早就想认识你了！”谢小姐爽朗一笑，“整天听这人说三娘三娘的，我就想到底有多好？如今一见，当初答应帮忙果然是我做过最正确的选择。”
谢小姐全名谢清朗，是镇上监镇官家的女儿。与时下一般官家的小姐不同，谢清朗的志气不在嫁一个好人家上，她更希望接过父亲的位置，帮助普通百姓监察不平之事。
只可惜她身为女儿身，当下民风虽然较为开放，允许姐儿哥儿上街独自做生意抛头露面，但想要进入官场不像做生意这么简单，单是想要参加科举就难以实现。
故而即使志向远大，父亲对她也多有鼓励，谢清朗目前还未能找到努力的方向。
就在她苦恼迷茫之时，却有人找上门来，请她帮忙给一位小娘子演一出戏报仇。
听完来龙去脉，谢清朗不用多想就当场答应下来，还略带调侃地笑道：“你啊，我就知道没事不会来找我。行了，这活我接了！”
梅三娘听完，心中更是崇拜。在她还为自己遭遇黯然神伤时，谢清朗已经能为他人奔走相助，而且确实帮到了她。
要是能像她一样勇敢就好了。看着谢清朗含笑的侧脸，梅三娘捏住手帕，加入到两人的谈话中，眼中是从前未有过的坚定。
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远远的，陈禾就看见一大一小两个身影立在院门口，糯米东倒西歪赖在虞秋脚面，似乎已经等候多时。
他快步小跑起来，“我回来了！抱歉有点晚了是不是？你们吃东西了吗？”
“刚做好饭，想等你回来。”虞秋接过提篮，“镇上发生什么事了吗？还是出摊不顺利？”
陈禾就说给他听，一边绕开脚下不断打转的糯米。
在听到陈禾也被卢小川骚扰时，虞秋原本脸色难看，听到人被打了顿狠的后才好看了些，“便宜他了。”
这茬很快就揭过去，毕竟已经退出舞台的人没什么好讨论的。
虞秋做饭的手艺不说多好，但味道也不差。两个人吃完饭后很快又投入到劳作，为即将到来的冬季做准备。
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荷塘村位置偏南方，虞秋甚至觉得这里无限接近他老家的气候，故而没有对湿冷的冬季表现出丝毫不适应的痕迹。
穿着陈禾新给他做的棉袄，虞秋蹲在炉子前烤红薯。
红薯是自家院子里种的，收获后在阴凉干燥处保存，最晚甚至能放到次年春天。陈禾种的品种类似于现代的红心薯，口感甜糯，最适合烤着吃。
虞秋不止爱吃红薯，也爱吃红薯叶。虽然陈禾一般不拿红薯叶炒菜，他都拿去切碎喂鸡了，但在虞秋的强烈要求下，还是没有剥夺他的口粮，嫩叶都拿来给他清炒了。
采收下来的红薯叶摘去老茎，只留嫩叶和嫩茎，粗一些的茎则撕去外皮，口感上能更嫩。清水浸泡洗净泥沙，炒之前甩干水分，可以避免出水太多，最后炒出来不会湿淋淋的。
蒜末爆香后转大火，倒入红薯叶快速翻炒，变软后加入盐调味均匀后即可出锅。
这样炒出来的红薯叶翠绿鲜嫩，带有蔬菜特有的清新味道，陈禾尝了一次后也觉得不错，之后两人的餐桌上便经常出现这道蔬菜。
烤红薯用的炉子是虞秋自己搭的，外层用陶土堆砌，内层糊上泥，分了上下三层：顶层放铁网，烤红薯的同时可以在旁边放一个小茶炉，也可以用来烙饼、炖汤，熏腊肠也行，但是虞秋试了一次后嫌弃味道太大，不愿意再拿来熏东西；中层是炭火层，侧面有通风口和可滑动的盖子，方便调节火力；底层做了个抽拉式的托盘，可以收集落下来的碳灰，陈禾攒着拿去做肥料，存粮时也可以撒一把防蛀防潮，再不然就是撒到鸡窝去除味。
这炉子做出来第一天陈禾就稀罕的紧，围着它上看下看，当即决定两个人就用这个炉子吃一顿。
上层架锅，买来的老豆腐切成指腹那么厚的片，刷酱烤出焦壳，外脆内软，咬下去咔嚓轻响，嫩而不散。陈禾额外调了葱蒜醋汁，用蒜泥加米醋，再添上一点茱萸油，入口时咸香微辣，让人胃口大开。
中层用来烤鱼。鱼选用小溪里抓来的鲈鱼，去鳞去内脏，鱼皮保留，烤制过后口感酥脆，不会显得腻歪；鱼身用刀划出纹路，抹上粗盐、葱姜汁和米酒，还可以加上花椒和陈皮一同揉搓，腌制过后就可以上炉烤制。
陈禾用的是直烤法，将腌好的鱼用竹签撑开，架在铁网上，先烤鱼皮，表面微干后刷油，再翻面烤制鱼肉面，这样反复两三次后，外层鱼皮焦香，内里鱼肉还保持着一定的湿润绵软，筷子一拨仿佛还能看见肌理颤动。
简单撒上盐和茱萸粉，就是咸口的下酒美食;若是想吃不一样的口味，可以撒上由陈皮末、乌梅粉和甘草粉混合而成的陈皮梅子粉，口味咸甜微酸，解腻又提鲜。
底层的炭灰层也有用处，趁着尚带余温，用手悬空在上面试试温度，烫但不感觉灼痛就够了，可以拿来做煨栗子了。