第34章
“沈兄说得是,” 虞秋颔首,语气里带了几分真诚,“旁人的闲言碎语,原就当不得真。倒是沈兄这份心思,才是最要紧的。”
想起前世末世时,也遇见过不少这般阴阳怪气的人。
那时物资奇缺,除却基地里的大人物,普通人吃不饱饭是常有的事,因而虞秋也养成了外出做任务时多翻翻废墟、找找食物的习惯。
偏有人自己缩在角落不肯动弹,见虞秋从断壁残垣里只寻回半袋干粮,便撇着嘴叽歪念叨:“还不如多打两个丧尸,这点够谁填肚子的?”
“左右也进不了你口袋。”虞秋当时正在为要不要离开基地而烦恼,立刻便呛声回去,他手里还拎着用来防身的铁管,“铛”一声敲在一旁的床栏上,作为警告,“你要是嫌少,现在提着棍去基地外头那堆丧尸里闯一趟,能活着回来,我分你一半。”
这般说辞,与眼下书生的酸话如出一辙,都是自己不肯出力下苦功,偏生爱盯着旁人的行径说长道短。
那回,嚼舌根的那人本就没本事也没胆子去外面闯,自觉被下了面子,灰溜溜跑去跟人换了房间,也没见他敢来找虞秋的麻烦。沈明昭能在这境况下守着本心,倒比那些只会搬弄口舌的家伙强上百倍。
沈明昭没想到他会说出这话,微怔之后,嘴角几不可察地牵了牵,算是谢过他的体谅。两人一时无话,只并肩看着河里的灯。
水面上早已漂满了河灯,一盏盏像落在水上的星子,顺着水流缓缓淌去。
有的灯被风吹得晃了晃,烛火便灭了,成了盏沉在水里的纸壳子;有的却稳稳当当,一路亮着往远处去,直到被夜色吞进深处。
“你看那盏鲤鱼灯,” 虞秋忽然指了指不远处,“怕是能漂得最远。”
沈明昭顺着他指的方向看去,那盏鲤鱼灯做得格外周正,竹骨匀称,纸皮也厚,烛火在里头稳稳地烧着,果然比别的灯稳当得多。他不由点头,“瞧着确是用心做的。”
“做事原就像放河灯,” 虞秋笑了笑,“偷了懒、省了力,走不远的。沈兄肯下苦功,将来定能像这鲤鱼灯一样,顺顺当当往远处去。”
这话听得沈明昭心里一动,他转头看向虞秋,见对方眼里没有半分戏谑,只有坦荡的真诚。
自他从书院退读以来,听多了诸如 “何必折腾”“不如归家” 的话,倒还是头一回有人这般笃定地说他能 “往远里去”。
沈明昭喉间微微发紧,他刚想说些什么,却见前头陈禾举着串红得发亮的糖葫芦跑过来,眼睛亮得像浸了水的琉璃,白净的面庞在灯下添色不少,看得人发愣。
陈禾没注意沈明昭的愣神,他此时正兴奋着,手里的莲花灯被跑得光影乱晃,烛火在纸壳里颤巍巍的,虞秋忍不住伸手帮他扶住灯,再细听人说了什么。
“……我们刚猜中了灯谜,陈娘子和纺娘去买糕点了,这是我赢来的糖葫芦。”
“厉害啊,” 虞秋顺着人夸,语气里带了点笑意,目光落在糖葫芦上,故意拖长了调子,“就是不知道,有没有我的份?”
陈禾被他这样一问,连忙把糖葫芦往人面前送了送,“有、有的,你要哪颗?”
这话一出口,陈禾就觉得自己在犯傻:糖葫芦穿成一串,都是从上往下吃,难不成让人从中间咬只要半个去?
好在虞秋没抓他话里的漏洞,爽快地从最上头叼走一个,咬得糖衣嘎嘣脆,“山楂有点酸,不过倒也爽口。”
陈禾“嘿嘿”笑起来,这会他总算想起来身边还有一人,连忙转向沈明昭,举着糖葫芦找补,“沈大哥你也吃?”
沈明昭摇头,不凑这个热闹,“抱歉,我不爱吃甜,你们吃就好。”
陈禾“哦”了一声,也不勉强,收回手时,指节不小心蹭过糖葫芦上的糖衣,黏糊糊的。他正想找帕子擦,虞秋已经从袖袋里摸出块干净的布巾递过来,“擦擦吧。”
正巧陈娘子和纺娘也回来了,将手里拎着的其中一个食盒打开来,拿出一个油纸包递给陈禾,“买的有些多,你俩正好在这,拿回去吃吧。”
纺娘也道:“时辰不早了,咱们该回去了,屋里哥还等着对账呢。”
沈明昭点头应下,“我回去也帮帮爹的忙。”进而他又对陈禾和虞秋道:“那我们先回,你们也早些回家为好。”
陈禾忙点头,“再见。”
河面上的灯渐渐稀了,陈娘子催着沈明昭:“走了,我和纺娘回铺子里对账,你跟我们一道,到家了好温书。”又转向陈禾和虞秋,笑着说:“你们也早些回村,夜里风凉。”
纺娘把一包绿豆糕塞给陈禾,“回去配茶吃正好。”
陈禾捏着那包糕点,看着他们三人的身影混在巷口的灯笼光晕里,慢慢走远了,他们便也动身回家。
-
月光把路照得很亮,连路边草叶上的露珠都看得清。
手里的糖葫芦早吃完了,陈禾还捏着那根签子,另一只手上的灯还有些蜡油,火苗摇摇晃晃,烘得陈禾耳尖渐渐热了。
方才人多,没觉得什么,这会儿只剩他们俩,陈禾倒有些不自在起来,脚步也慢了。
快到村口那棵老树下,虞秋忽然停了脚,从怀里摸出个小木盒,递到陈禾面前,“给你的。”
陈禾接过来,手指触到木盒外表温度,心里先跳了跳。打开一看,里面是片木雕荷花,雕得极细致,花瓣薄得像是能透光,边缘带着点自然的弯度。
“前几日出门,总见你往荷塘那瞧,”虞秋看着他,面上显露出些不好意思来,眼神却是一眨不眨地盯着陈禾,“就刻了这个。”
陈禾把木雕捧在手心,对着月光细细端详。他指尖轻轻抚过花瓣上的纹路,喉间发紧,低低说了句:“刻得真好。”
虞秋笑起来,陈禾忽然想起袖袋里的东西,心一下子提到了嗓子眼,扑通扑通直跳。
他意识到这大概是个绝好的机会,赶紧从袖袋里掏出那两个用细布裹着的物件,往虞秋手里一塞,也顾不上人拿没拿住,好在对方没他这样害羞,将东西牢牢接在手里。
“给、给你的。”他声音简直细得像蚊子叫,陈禾意识到这一点,连忙端正态度,后面说的话音量倒是正常了,只是他盯着自己的鞋尖,不敢看虞秋,“前几日见你用炭笔,总蹭脏手。”
虞秋没说话,只听见布料被解开时的窸窣声。
“你夜夜在屋里忙的,就是这个?”半晌,虞秋才说话,声音听着有点哑。
陈禾头埋得更低,点了点头,又慌忙解释,“没做多久,就是……看你用着不方便,顺手弄的。竹管裹着就不脏手了,垫板能垫着写,涂了蜂蜡,不怕潮。”好好一段话被他说得颠三倒四,说完了自己都觉得没底气。
他偷偷抬眼瞟了一下,见虞秋正低头看着那支炭笔,手指还在轻轻摩挲着竹管上的布条,嘴角微微扬着,看得出来是喜欢的。
“肯定很好用,”虞秋忽然抬头看他,眼里的笑意比月光下草叶上的露珠还亮些,显然是参透了礼物上的心意,“谢谢你,陈禾。”
被他这样看着,陈禾脸上更烫了,只“嗯”了一声,赶紧移开目光,全然将依旧盯着他看个不停地虞秋丢在脑后。
“快、快走吧,糯米在家要等急了。”
陈禾心里乱糟糟的,走路时也慌慌张张,很快就差点被自己绊倒。他几乎往前摔个踉跄时,手腕处传来一股力量将他拉正,虞秋关切的声音随之响起:“慢些走。”
陈禾胡乱应了两声,却发觉手腕上的温度并未撤走,并且还有隐隐往下移的趋势。
是……想牵手吗?这段路确实很暗,要是牵着手就不会摔了吧。
耳朵好热,从后面看会不会很明显?
脑袋里像是塞入了一团团线团,陈禾却没舍得甩开虞秋的手,他甚至悄悄地放松了力道,终于,他们掌心相贴,十指相扣。
作者有话说:
在家睡觉的某狗狗:?
过了七夕,铺子里冲着活动来的客人少了不少,只有零星几个昨个儿没找到机会挤进来的前来兑奖。
陈禾抓了把干果放进面前阿叔的篮子里,好声好气将人送走了,扭头看一旁坐在小板凳上戴手套剥板栗的虞秋,撑着脸靠在柜台上同人说话。
“咱们现如今要守着铺子,晒的栗子都少了好多。”
镇上地价贵,这小铺子后头虽是带了院子,可总归没村里来的舒坦。光是晒栗子这一点,后院里能摊开的地方就大打折扣,偏生如今开了铺子,每日没卖完的新鲜栗子多了不少,想晒没地方,不晒又怕坏。
陈禾倒是还挺喜欢晒干以后的栗子,口感梗啾、甜度也好,既能放得更久,也能多卖些钱,约莫每斤能多赚一两文。
虞秋停下动作,认真提议道:“不如去对面租个棚子?晒栗子也得看顾着,不时翻晒一下,免得下边的没晒着太阳坏了。”
“可是,”陈禾犹豫片刻,“你有打听过吗?租金贵不贵?咱们这铺子本就还欠着银子呢……”
虞秋还真去打听过,那个棚子他关注了一阵,确定平日里没人开张做生意后就打过主意,只是当时不论是他还是陈禾兜里都囊中羞涩,再说平白租个棚子也不知道干什么,便搁置了想法。
直到今天陈禾问起来,虞秋才回想起这件事,很快说出了有用的信息,“那户人家就想找个看棚子的,说一个月有个三四十文就成。那块空地随便咱们用,只需要帮着照看下堆在里头的旧农具,租金能省下大半。”
“这晒栗子也就一个多月的时间,咱按顶格两个月去谈。等霜降了栗子壳就硬了,犯不着占着棚子过冬。”
对啊!陈禾不住点头,“按两个月去谈,咱们再帮着修补、翻修点什么,说不定还能有得商量、能再往下降点呢。”
择日不如撞日,晚行动不如早行动。等虞秋脱了手套把剥完的栗子放好,又请了隔壁丰永怡家的伙计帮忙看着铺子,陈禾便拉着人去找镇上专事房屋铺子租赁的牙人谈话。
对面棚子的主人来的很快,是个上了年纪的阿奶,一头银发,面相和蔼,倒像是个好相与的。
陈禾将自己的需求一说,老人家很快同意下来。她儿女都陪在身边,老伴身体还硬朗,整日招猫逗狗带带孙辈,早没什么遗憾。
唯一感到可惜的就是街上这个棚子没了用处,因着小儿子刚进了县衙,原本还能够做些小生意,现在也只好搁置下来,没个用处。听说有人要租她高兴得很,尽管牙人说对方不会长租,老太太也还是执意出了门来赴约,主打就是能赚点是点。
最后定了俩月一共五十文,双方还各给了牙人五文钱作为牙钱。
收了钱,牙人最后确认了一遍契书,“和同立券,券成之后,各不得反悔,悔者一罚二。几位可有异议?”
陈禾跟老太太都表示没有异议,接下各自留存的契书后便彼此告别各回各家了。
手上多了一个棚子,意味着生意也能做得更好更大,陈禾高兴起来,眼睛笑得弯弯,“中午做板栗炖鸡怎么样?”
虞秋跟在他身旁,自是没有意见,“好,待会我去买。”
说起来,家里的那只小母鸡已经长成了大母鸡,羽毛漂亮很多,只不过最近下的蛋不知为何少了不少,也许该给它也补补?
陈禾边走边考虑,对于这只早期给家里贡献了不少收入的“功臣”,他并不想卸磨杀驴,因此没想着杀来吃肉。
回了铺子,谢过粮铺伙计,陈禾接过虞秋剥好外壳的栗子,坐在柜台里开始除去那层油亮的深棕色外皮,时不时也给虞秋和自己投喂几个。
今年的栗子挺甜,放在鸡汤里肯定又粉又糯。陈禾舔舔嘴,又往嘴里塞了一个金黄的板栗,为等会的烹饪活动补充体力。
-
两个人吃饭不多大费周章,虞秋只买了半只鸡回来,摊主给处理好了毛和内脏,陈禾只需要剁块切小就好。
鸡块清水浸泡,去除血水,加生姜下锅撇去表层浮沫,后用温水洗肉,避免冷水清洗导致肉质干柴、连咬都咬不动;取砂锅,加入鸡块、生姜、葱段,加足量清水,大火烧开后转小火慢炖;炖至鸡肉七分熟时,加入板栗,继续炖至鸡肉软烂、板栗粉糯时,再加盐调味即可。
长时间炖煮后,鸡肉能被筷子轻易穿透,热汤表面浮着层金黄的鸡油,板栗清甜,又吸饱了肉香、因此带上了咸鲜的口味。
一碗鸡汤下肚,陈禾捧着碗由衷感叹:这才是秋天应该有的食物啊!
作者有话说:
对不起,我短短的(对手指)
吃过午饭,两人轮换着去街对面的棚子收拾东西。
虽说晒栗子而已,本不需要大费周章,直接在空地上开晒就行,更讲究点就铺个席子,但容易显得杂乱,晒完的栗子还得筛一道土:棚子原来的主人许久未来这地界,到处都积了一层厚厚的灰,不拾掇利索,陈禾总觉着不安心。
青石街上头的铺子大多都是统一风格,用的砖木立柱、青瓦屋檐,原先这户人家听说是专门接些帮人修补农具、晾晒粮食再卖给粮铺的散活。
能找上门来做这些生意的,看的都不是铺子的体面,更直白点来说,破旧的棚子可能反而更让人敢进来谈谈,毕竟一看要价都不会太高。
想起前世末世时,也遇见过不少这般阴阳怪气的人。
那时物资奇缺,除却基地里的大人物,普通人吃不饱饭是常有的事,因而虞秋也养成了外出做任务时多翻翻废墟、找找食物的习惯。
偏有人自己缩在角落不肯动弹,见虞秋从断壁残垣里只寻回半袋干粮,便撇着嘴叽歪念叨:“还不如多打两个丧尸,这点够谁填肚子的?”
“左右也进不了你口袋。”虞秋当时正在为要不要离开基地而烦恼,立刻便呛声回去,他手里还拎着用来防身的铁管,“铛”一声敲在一旁的床栏上,作为警告,“你要是嫌少,现在提着棍去基地外头那堆丧尸里闯一趟,能活着回来,我分你一半。”
这般说辞,与眼下书生的酸话如出一辙,都是自己不肯出力下苦功,偏生爱盯着旁人的行径说长道短。
那回,嚼舌根的那人本就没本事也没胆子去外面闯,自觉被下了面子,灰溜溜跑去跟人换了房间,也没见他敢来找虞秋的麻烦。沈明昭能在这境况下守着本心,倒比那些只会搬弄口舌的家伙强上百倍。
沈明昭没想到他会说出这话,微怔之后,嘴角几不可察地牵了牵,算是谢过他的体谅。两人一时无话,只并肩看着河里的灯。
水面上早已漂满了河灯,一盏盏像落在水上的星子,顺着水流缓缓淌去。
有的灯被风吹得晃了晃,烛火便灭了,成了盏沉在水里的纸壳子;有的却稳稳当当,一路亮着往远处去,直到被夜色吞进深处。
“你看那盏鲤鱼灯,” 虞秋忽然指了指不远处,“怕是能漂得最远。”
沈明昭顺着他指的方向看去,那盏鲤鱼灯做得格外周正,竹骨匀称,纸皮也厚,烛火在里头稳稳地烧着,果然比别的灯稳当得多。他不由点头,“瞧着确是用心做的。”
“做事原就像放河灯,” 虞秋笑了笑,“偷了懒、省了力,走不远的。沈兄肯下苦功,将来定能像这鲤鱼灯一样,顺顺当当往远处去。”
这话听得沈明昭心里一动,他转头看向虞秋,见对方眼里没有半分戏谑,只有坦荡的真诚。
自他从书院退读以来,听多了诸如 “何必折腾”“不如归家” 的话,倒还是头一回有人这般笃定地说他能 “往远里去”。
沈明昭喉间微微发紧,他刚想说些什么,却见前头陈禾举着串红得发亮的糖葫芦跑过来,眼睛亮得像浸了水的琉璃,白净的面庞在灯下添色不少,看得人发愣。
陈禾没注意沈明昭的愣神,他此时正兴奋着,手里的莲花灯被跑得光影乱晃,烛火在纸壳里颤巍巍的,虞秋忍不住伸手帮他扶住灯,再细听人说了什么。
“……我们刚猜中了灯谜,陈娘子和纺娘去买糕点了,这是我赢来的糖葫芦。”
“厉害啊,” 虞秋顺着人夸,语气里带了点笑意,目光落在糖葫芦上,故意拖长了调子,“就是不知道,有没有我的份?”
陈禾被他这样一问,连忙把糖葫芦往人面前送了送,“有、有的,你要哪颗?”
这话一出口,陈禾就觉得自己在犯傻:糖葫芦穿成一串,都是从上往下吃,难不成让人从中间咬只要半个去?
好在虞秋没抓他话里的漏洞,爽快地从最上头叼走一个,咬得糖衣嘎嘣脆,“山楂有点酸,不过倒也爽口。”
陈禾“嘿嘿”笑起来,这会他总算想起来身边还有一人,连忙转向沈明昭,举着糖葫芦找补,“沈大哥你也吃?”
沈明昭摇头,不凑这个热闹,“抱歉,我不爱吃甜,你们吃就好。”
陈禾“哦”了一声,也不勉强,收回手时,指节不小心蹭过糖葫芦上的糖衣,黏糊糊的。他正想找帕子擦,虞秋已经从袖袋里摸出块干净的布巾递过来,“擦擦吧。”
正巧陈娘子和纺娘也回来了,将手里拎着的其中一个食盒打开来,拿出一个油纸包递给陈禾,“买的有些多,你俩正好在这,拿回去吃吧。”
纺娘也道:“时辰不早了,咱们该回去了,屋里哥还等着对账呢。”
沈明昭点头应下,“我回去也帮帮爹的忙。”进而他又对陈禾和虞秋道:“那我们先回,你们也早些回家为好。”
陈禾忙点头,“再见。”
河面上的灯渐渐稀了,陈娘子催着沈明昭:“走了,我和纺娘回铺子里对账,你跟我们一道,到家了好温书。”又转向陈禾和虞秋,笑着说:“你们也早些回村,夜里风凉。”
纺娘把一包绿豆糕塞给陈禾,“回去配茶吃正好。”
陈禾捏着那包糕点,看着他们三人的身影混在巷口的灯笼光晕里,慢慢走远了,他们便也动身回家。
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月光把路照得很亮,连路边草叶上的露珠都看得清。
手里的糖葫芦早吃完了,陈禾还捏着那根签子,另一只手上的灯还有些蜡油,火苗摇摇晃晃,烘得陈禾耳尖渐渐热了。
方才人多,没觉得什么,这会儿只剩他们俩,陈禾倒有些不自在起来,脚步也慢了。
快到村口那棵老树下,虞秋忽然停了脚,从怀里摸出个小木盒,递到陈禾面前,“给你的。”
陈禾接过来,手指触到木盒外表温度,心里先跳了跳。打开一看,里面是片木雕荷花,雕得极细致,花瓣薄得像是能透光,边缘带着点自然的弯度。
“前几日出门,总见你往荷塘那瞧,”虞秋看着他,面上显露出些不好意思来,眼神却是一眨不眨地盯着陈禾,“就刻了这个。”
陈禾把木雕捧在手心,对着月光细细端详。他指尖轻轻抚过花瓣上的纹路,喉间发紧,低低说了句:“刻得真好。”
虞秋笑起来,陈禾忽然想起袖袋里的东西,心一下子提到了嗓子眼,扑通扑通直跳。
他意识到这大概是个绝好的机会,赶紧从袖袋里掏出那两个用细布裹着的物件,往虞秋手里一塞,也顾不上人拿没拿住,好在对方没他这样害羞,将东西牢牢接在手里。
“给、给你的。”他声音简直细得像蚊子叫,陈禾意识到这一点,连忙端正态度,后面说的话音量倒是正常了,只是他盯着自己的鞋尖,不敢看虞秋,“前几日见你用炭笔,总蹭脏手。”
虞秋没说话,只听见布料被解开时的窸窣声。
“你夜夜在屋里忙的,就是这个?”半晌,虞秋才说话,声音听着有点哑。
陈禾头埋得更低,点了点头,又慌忙解释,“没做多久,就是……看你用着不方便,顺手弄的。竹管裹着就不脏手了,垫板能垫着写,涂了蜂蜡,不怕潮。”好好一段话被他说得颠三倒四,说完了自己都觉得没底气。
他偷偷抬眼瞟了一下,见虞秋正低头看着那支炭笔,手指还在轻轻摩挲着竹管上的布条,嘴角微微扬着,看得出来是喜欢的。
“肯定很好用,”虞秋忽然抬头看他,眼里的笑意比月光下草叶上的露珠还亮些,显然是参透了礼物上的心意,“谢谢你,陈禾。”
被他这样看着,陈禾脸上更烫了,只“嗯”了一声,赶紧移开目光,全然将依旧盯着他看个不停地虞秋丢在脑后。
“快、快走吧,糯米在家要等急了。”
陈禾心里乱糟糟的,走路时也慌慌张张,很快就差点被自己绊倒。他几乎往前摔个踉跄时,手腕处传来一股力量将他拉正,虞秋关切的声音随之响起:“慢些走。”
陈禾胡乱应了两声,却发觉手腕上的温度并未撤走,并且还有隐隐往下移的趋势。
是……想牵手吗?这段路确实很暗,要是牵着手就不会摔了吧。
耳朵好热,从后面看会不会很明显?
脑袋里像是塞入了一团团线团,陈禾却没舍得甩开虞秋的手,他甚至悄悄地放松了力道,终于,他们掌心相贴,十指相扣。
作者有话说:
在家睡觉的某狗狗:?
过了七夕,铺子里冲着活动来的客人少了不少,只有零星几个昨个儿没找到机会挤进来的前来兑奖。
陈禾抓了把干果放进面前阿叔的篮子里,好声好气将人送走了,扭头看一旁坐在小板凳上戴手套剥板栗的虞秋,撑着脸靠在柜台上同人说话。
“咱们现如今要守着铺子,晒的栗子都少了好多。”
镇上地价贵,这小铺子后头虽是带了院子,可总归没村里来的舒坦。光是晒栗子这一点,后院里能摊开的地方就大打折扣,偏生如今开了铺子,每日没卖完的新鲜栗子多了不少,想晒没地方,不晒又怕坏。
陈禾倒是还挺喜欢晒干以后的栗子,口感梗啾、甜度也好,既能放得更久,也能多卖些钱,约莫每斤能多赚一两文。
虞秋停下动作,认真提议道:“不如去对面租个棚子?晒栗子也得看顾着,不时翻晒一下,免得下边的没晒着太阳坏了。”
“可是,”陈禾犹豫片刻,“你有打听过吗?租金贵不贵?咱们这铺子本就还欠着银子呢……”
虞秋还真去打听过,那个棚子他关注了一阵,确定平日里没人开张做生意后就打过主意,只是当时不论是他还是陈禾兜里都囊中羞涩,再说平白租个棚子也不知道干什么,便搁置了想法。
直到今天陈禾问起来,虞秋才回想起这件事,很快说出了有用的信息,“那户人家就想找个看棚子的,说一个月有个三四十文就成。那块空地随便咱们用,只需要帮着照看下堆在里头的旧农具,租金能省下大半。”
“这晒栗子也就一个多月的时间,咱按顶格两个月去谈。等霜降了栗子壳就硬了,犯不着占着棚子过冬。”
对啊!陈禾不住点头,“按两个月去谈,咱们再帮着修补、翻修点什么,说不定还能有得商量、能再往下降点呢。”
择日不如撞日,晚行动不如早行动。等虞秋脱了手套把剥完的栗子放好,又请了隔壁丰永怡家的伙计帮忙看着铺子,陈禾便拉着人去找镇上专事房屋铺子租赁的牙人谈话。
对面棚子的主人来的很快,是个上了年纪的阿奶,一头银发,面相和蔼,倒像是个好相与的。
陈禾将自己的需求一说,老人家很快同意下来。她儿女都陪在身边,老伴身体还硬朗,整日招猫逗狗带带孙辈,早没什么遗憾。
唯一感到可惜的就是街上这个棚子没了用处,因着小儿子刚进了县衙,原本还能够做些小生意,现在也只好搁置下来,没个用处。听说有人要租她高兴得很,尽管牙人说对方不会长租,老太太也还是执意出了门来赴约,主打就是能赚点是点。
最后定了俩月一共五十文,双方还各给了牙人五文钱作为牙钱。
收了钱,牙人最后确认了一遍契书,“和同立券,券成之后,各不得反悔,悔者一罚二。几位可有异议?”
陈禾跟老太太都表示没有异议,接下各自留存的契书后便彼此告别各回各家了。
手上多了一个棚子,意味着生意也能做得更好更大,陈禾高兴起来,眼睛笑得弯弯,“中午做板栗炖鸡怎么样?”
虞秋跟在他身旁,自是没有意见,“好,待会我去买。”
说起来,家里的那只小母鸡已经长成了大母鸡,羽毛漂亮很多,只不过最近下的蛋不知为何少了不少,也许该给它也补补?
陈禾边走边考虑,对于这只早期给家里贡献了不少收入的“功臣”,他并不想卸磨杀驴,因此没想着杀来吃肉。
回了铺子,谢过粮铺伙计,陈禾接过虞秋剥好外壳的栗子,坐在柜台里开始除去那层油亮的深棕色外皮,时不时也给虞秋和自己投喂几个。
今年的栗子挺甜,放在鸡汤里肯定又粉又糯。陈禾舔舔嘴,又往嘴里塞了一个金黄的板栗,为等会的烹饪活动补充体力。
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两个人吃饭不多大费周章,虞秋只买了半只鸡回来,摊主给处理好了毛和内脏,陈禾只需要剁块切小就好。
鸡块清水浸泡,去除血水,加生姜下锅撇去表层浮沫,后用温水洗肉,避免冷水清洗导致肉质干柴、连咬都咬不动;取砂锅,加入鸡块、生姜、葱段,加足量清水,大火烧开后转小火慢炖;炖至鸡肉七分熟时,加入板栗,继续炖至鸡肉软烂、板栗粉糯时,再加盐调味即可。
长时间炖煮后,鸡肉能被筷子轻易穿透,热汤表面浮着层金黄的鸡油,板栗清甜,又吸饱了肉香、因此带上了咸鲜的口味。
一碗鸡汤下肚,陈禾捧着碗由衷感叹:这才是秋天应该有的食物啊!
作者有话说:
对不起,我短短的(对手指)
吃过午饭,两人轮换着去街对面的棚子收拾东西。
虽说晒栗子而已,本不需要大费周章,直接在空地上开晒就行,更讲究点就铺个席子,但容易显得杂乱,晒完的栗子还得筛一道土:棚子原来的主人许久未来这地界,到处都积了一层厚厚的灰,不拾掇利索,陈禾总觉着不安心。
青石街上头的铺子大多都是统一风格,用的砖木立柱、青瓦屋檐,原先这户人家听说是专门接些帮人修补农具、晾晒粮食再卖给粮铺的散活。
能找上门来做这些生意的,看的都不是铺子的体面,更直白点来说,破旧的棚子可能反而更让人敢进来谈谈,毕竟一看要价都不会太高。