第150章 验厂
验厂通知来得比预想的快。
苏糯回到村里的第十天，省商检局的电话就打到了公社。
周建国骑自行车来送信，说三天后验厂，让苏糯做好准备。
苏糯把通知看了两遍，问周建国验厂都验什么。
周建国说验卫生、验流程、验记录，从头到尾查一遍，不留死角。
苏糯把赵大娘、李大婶、小翠、赵红叫到办公室，说了验厂的事。
车间里安静了几秒，赵大娘说省里人来查，咱们得把厂子收拾得比过年还干净。
苏糯说不是干净，是规范。他把验厂的要求一条一条列了出来：地面无积水，墙面无霉斑，设备无油垢，原料离墙离地，成品分区存放，记录真实完整。
赵大娘听完，说这哪是验厂，这是验命。
接下来的三天，食品厂停止了生产，全员搞卫生。
苏糯把工人分成五组，每组负责一个区域，包干到人。
陆峥带着男工刷墙、补地、修设备，赵大娘带着女工擦机器、洗模具、清仓库。
小翠把包装间的传送带拆下来，用碱水刷了三遍，刷得露出底漆。
赵红把炸制间的油锅用钢丝球蹭了一遍又一遍，蹭得锅底发亮。
刘红英蹲在原料仓库里，把面粉袋一袋一袋地搬出来，擦了地面再搬回去，搬了整整一个上午。
王桂兰负责擦窗户，玻璃擦得透亮，一只苍蝇撞上去，滑了下来。
第三天晚上，苏糯和陆峥把整个厂子检查了一遍。
苏糯戴着白手套，在车间的每一个角落摸了一遍，手套上没有灰。
他蹲下来看地面，没有积水；仰头看天花板，没有霉斑；凑近设备看缝隙，没有油垢。
他站起来，说可以了。
陆峥说行。
验厂那天，省商检局来了两个人，一个姓陈，一个姓王。
陈科长四十多岁，方脸，不苟言笑；王科长三十出头，圆脸，爱笑。
两个人在厂里转了一圈，看了原料仓库、生产车间、包装车间、成品仓库、化验室——苏糯临时腾出一间小屋做的，里面放着天平、温度计、湿度计和几瓶试剂。
陈科长在每个地方都停下来问问题，苏糯一个一个地回答，不急不慢。
王科长在旁边翻记录本，进货记录、生产记录、检验记录、销售记录，一本一本地翻，翻得很仔细。
走到炸制间时，陈科长停下来，看了看油锅，又看了看排风扇，说油烟处理得不错。
苏糯说加了排风扇，油烟直接排到室外。陈科长点了点头。
走到包装间时，王科长拿起一包麻花，看了看封口，说封口严实。
苏糯说包装机是新的，封口温度和压力都经过校准。
王科长又拿起一包桂花糕，看了看标签，说中英文对照，配料表齐全，符合出口标准。
苏糯说谢谢。
全部检查完，陈科长在验产报告上签了字，递给苏糯。
苏糯接过来，看到“合格”两个字，手抖了一下。
陈科长说苏厂长，你们厂的卫生条件和质量管理符合出口食品生产企业卫生要求，我代表省商检局批准你们注册。
苏糯说谢谢陈科长。
陈科长说不用谢，这是你们自己做到的。
送走陈科长和王科长，苏糯站在厂门口，把验厂报告看了三遍。
赵大娘走过来，说合格了？苏糯说合格了。
赵大娘说那咱们能出口了？苏糯说能了。
赵大娘拍了一下手，说好！
李大婶从车间里探出头来，说省里的人走了？苏糯说走了。
李大婶说合格了？苏糯说合格了。
李大婶缩回头，车间里传出一片欢呼声。
苏糯转身走进院子，陆峥正在收拾检查时搬出来的杂物。
苏糯走过去，蹲在他旁边，把验产报告递给他。
陆峥接过去看了看，还给苏糯，说可以了。苏糯说嗯，可以了。
陆峥说那明天恢复正常生产。
苏糯说明天恢复正常生产。
两个人蹲在院子里，谁都没有站起来。
桃树的枝条上已经冒出了嫩芽，浅绿色的，在十一月的冷风中微微颤抖。
苏糯伸出手，摸了摸最矮的那根枝条，芽尖凉丝丝的，像一小块冰。
他说陆峥哥，明年这棵树能结多少。
陆峥说一百个。
苏糯说你说过八十个。
陆峥说改了，一百个。
苏糯笑了，说你怎么改来改去的。
陆峥说树长得好，就多结。
苏糯站起来，拍了拍膝盖上的土，说走吧，去买点菜，晚上加餐。
陆峥说想吃什么。
苏糯说红烧肉。
陆峥说行。
苏糯回到村里的第十天，省商检局的电话就打到了公社。
周建国骑自行车来送信，说三天后验厂，让苏糯做好准备。
苏糯把通知看了两遍，问周建国验厂都验什么。
周建国说验卫生、验流程、验记录，从头到尾查一遍，不留死角。
苏糯把赵大娘、李大婶、小翠、赵红叫到办公室，说了验厂的事。
车间里安静了几秒，赵大娘说省里人来查，咱们得把厂子收拾得比过年还干净。
苏糯说不是干净，是规范。他把验厂的要求一条一条列了出来：地面无积水，墙面无霉斑，设备无油垢，原料离墙离地，成品分区存放，记录真实完整。
赵大娘听完，说这哪是验厂，这是验命。
接下来的三天，食品厂停止了生产，全员搞卫生。
苏糯把工人分成五组，每组负责一个区域，包干到人。
陆峥带着男工刷墙、补地、修设备，赵大娘带着女工擦机器、洗模具、清仓库。
小翠把包装间的传送带拆下来，用碱水刷了三遍，刷得露出底漆。
赵红把炸制间的油锅用钢丝球蹭了一遍又一遍，蹭得锅底发亮。
刘红英蹲在原料仓库里，把面粉袋一袋一袋地搬出来，擦了地面再搬回去，搬了整整一个上午。
王桂兰负责擦窗户，玻璃擦得透亮，一只苍蝇撞上去，滑了下来。
第三天晚上，苏糯和陆峥把整个厂子检查了一遍。
苏糯戴着白手套，在车间的每一个角落摸了一遍，手套上没有灰。
他蹲下来看地面，没有积水；仰头看天花板，没有霉斑；凑近设备看缝隙，没有油垢。
他站起来，说可以了。
陆峥说行。
验厂那天，省商检局来了两个人，一个姓陈，一个姓王。
陈科长四十多岁，方脸，不苟言笑；王科长三十出头，圆脸，爱笑。
两个人在厂里转了一圈，看了原料仓库、生产车间、包装车间、成品仓库、化验室——苏糯临时腾出一间小屋做的，里面放着天平、温度计、湿度计和几瓶试剂。
陈科长在每个地方都停下来问问题，苏糯一个一个地回答，不急不慢。
王科长在旁边翻记录本，进货记录、生产记录、检验记录、销售记录，一本一本地翻，翻得很仔细。
走到炸制间时，陈科长停下来，看了看油锅，又看了看排风扇，说油烟处理得不错。
苏糯说加了排风扇，油烟直接排到室外。陈科长点了点头。
走到包装间时，王科长拿起一包麻花，看了看封口，说封口严实。
苏糯说包装机是新的，封口温度和压力都经过校准。
王科长又拿起一包桂花糕，看了看标签，说中英文对照，配料表齐全，符合出口标准。
苏糯说谢谢。
全部检查完，陈科长在验产报告上签了字，递给苏糯。
苏糯接过来，看到“合格”两个字，手抖了一下。
陈科长说苏厂长，你们厂的卫生条件和质量管理符合出口食品生产企业卫生要求，我代表省商检局批准你们注册。
苏糯说谢谢陈科长。
陈科长说不用谢，这是你们自己做到的。
送走陈科长和王科长，苏糯站在厂门口，把验厂报告看了三遍。
赵大娘走过来，说合格了？苏糯说合格了。
赵大娘说那咱们能出口了？苏糯说能了。
赵大娘拍了一下手，说好！
李大婶从车间里探出头来，说省里的人走了？苏糯说走了。
李大婶说合格了？苏糯说合格了。
李大婶缩回头，车间里传出一片欢呼声。
苏糯转身走进院子，陆峥正在收拾检查时搬出来的杂物。
苏糯走过去，蹲在他旁边，把验产报告递给他。
陆峥接过去看了看，还给苏糯，说可以了。苏糯说嗯，可以了。
陆峥说那明天恢复正常生产。
苏糯说明天恢复正常生产。
两个人蹲在院子里，谁都没有站起来。
桃树的枝条上已经冒出了嫩芽，浅绿色的，在十一月的冷风中微微颤抖。
苏糯伸出手，摸了摸最矮的那根枝条，芽尖凉丝丝的，像一小块冰。
他说陆峥哥，明年这棵树能结多少。
陆峥说一百个。
苏糯说你说过八十个。
陆峥说改了，一百个。
苏糯笑了，说你怎么改来改去的。
陆峥说树长得好，就多结。
苏糯站起来，拍了拍膝盖上的土，说走吧，去买点菜，晚上加餐。
陆峥说想吃什么。
苏糯说红烧肉。
陆峥说行。