第51章
腊月廿三, 祭灶。
民间有谚云:“腊月廿三,灶王爷上天。”这一日, 家家户户扫房迎新,置办糖瓜、黍糕,焚香祭拜灶神,祈求他老人家“上天言好事,回宫降吉祥”。
这日,扫房除尘是头等大事,李怀珠起了个大早, 跟着一块“除旧迎新”, 众人用绑了长竿的扫帚,将房梁、墙角扫了一遍,拿着湿布里外擦干净,又一起清理灶膛,把小厢房不要的杂物往外丢……忙活到下午, 总算打扫了个遍。
眼见晚市还要开张, 李怀珠也不想让恒奴再做了自家的晚食了, 下午便让他们出去逛逛, 各自上街,拣自己爱吃的买些回来, 不拘零嘴还是什么。
这话一出,众人欣然同意,李怀珠没让他们花自己的钱,每人都另给了些, 看他们欢欢喜喜出了门。
店里一下子安静下来,只剩下她和鱼来大眼瞪小眼。
才刚酉时,李怀珠伸个懒腰, 走到后院,宋大郎修整过的小地窖口没落锁,里头还储备着过冬的菜蔬和果子。
她走下去看了看,林檎、梨子、沙果,晒好的霜糖柿饼,还有晚秋存下的几篓蘑菇、秋葵、芋头、山药、胡瓜……
她想起前世小时候,一进腊月,家里的茶几子上就什么都有,瓜子花生是基础款,各种硬糖、软糖、酥糖、巧克力,用漂亮的玻璃糖纸包着,攒下一把糖纸能玩半天,能折飞鹤,还能折小飞机,糖吃腻了,还有芝麻切糕、馓子、江米条、各色的蔬菜水果干,山楂卷……
尤其是姥姥做的炸麻花和猫耳朵,守岁看春晚时,大人们在一旁谈天说地,李怀珠就抱着零食篓子,这个“咔嚓咔嚓”,那个“吧嗒吧嗒”,跟着表姐妹一块看春节晚会、小品节目,那才是她记忆中过年的滋味。
这么一想,反正材料都现成,不如自己也鼓捣点零嘴儿。
先和两份面,一份是普通的发面团,加了鸡蛋和砂糖准备炸麻花,另一份则是用红糖水和的面,掺了一碟黑芝麻粉,预备做猫耳朵。
发面需要时间,便先处理果子。
从地窖里挑了些个头均匀的林檎、梨子和樱桃果子洗了切片,用盐水泡过,铺在竹篾上晾晒,预备做果脯,另一些则切成更薄的片,放进恒奴平日烘香料的小烘笼里,底下用硬碳慢慢烘着,做些脆口的果干。
菜蔬也挑了些,蘑菇、秋葵一类的,放在果子旁边一起烘着,便是蔬菜干了,吃的时候,这些果干菜干什么的,能跟外面买的桃脯、杏脯、瓜条一起“杂拌”,盛在捧盒里五彩斑斓的,酸甜杂**抓一把在手里,也能吃的有滋有味儿。
篓子里还存着好些山楂,李怀珠洗净去核,一部分加糖熬煮,做了一小锅山楂糕,另一部分则熬得更浓稠些,做成山楂膏,吃撑了就能蒯一勺冲饮子,俗话说过年胖十斤,这几天是最容易吃多的时候了。
忙活这些的时候,她还想起了个别的——冰糖葫芦。
冰糖葫芦这东西,实在是个特别的物事,你说它是零嘴儿罢,它又红彤彤插满一草靶子,很威风凛凛的样子,你说它是正经吃食罢,又只是孩童举着满街跑的玩意儿。
但北方人一年到头,少了它还就不大对味,尤其是冬天。
糖葫芦的好,全在“脆”上,把冰糖熬得起了小黄泡,山里红在里头一滚,往抹了油的板上一拍,等糖衣就定了型,薄薄亮亮的,透着里头胭脂似的红果……
小时候跟大人逛庙会,李怀珠总得缠着大人买一串,咬下去先听见“咔嚓咔嚓”,甜脆里裹着酸软,酸软里又藏着几个籽儿,在舌头上滚来滚去,舍不得吐。
眼下有山楂,有糖,做起来方便,李怀珠准备好了东西——成捆的山楂串、熬好糖的小铜锅子,拿串山楂在锅里只一转,往板上“啪”的一摔,糖衣霎时凝成一层薄脆壳子,拉出片晶莹的翅子来。
草垛子用细绳捆了放柜上去,上面插满了小红果子串,今日晚食来的客人也能吃着了。
出去的几人优哉游哉还没回来,李怀珠就刚好做完了猫耳朵和糖麻花。
糖麻花丰腴金黄,面上一层晶莹的白糖粒子,猫耳朵红褐相间,李怀珠自己抓了两个往嘴里一嚼,嗯,香甜酥脆,一口一个,根本停不下来。
于是今年祭灶的时候,灶王爷的桌上,除了几样市售的糖瓜、黍糕,还有一碟糖麻花、一碟猫耳朵、两串冰糖葫芦,还有一钵各种颜色的果干“杂拌儿”……
午后,这日的天色难得清朗,谢慈从国子监旁的书舍出来,还拿着一卷策论草文。
今日他去拜访致仕多年的翰林院侍讲学士周老先生。
周老先生虽已不问朝政,但于经史时务见解精深,常为学子指点迷津,此番前去,谢慈便是为了一篇题请教。
题目是周老亲自拟定——论汉武征匈奴与今时北疆边防之异同得失。
这题是史论,谢慈的理解,便也多从军事策略和国力消耗等处着眼,洋洋洒洒写了几千言,自觉剖析也算深入。
可方才在书舍,周老先生听罢他的论述,却只是捋着长须,微微摇头。
“兰时啊,”老先生谆谆之言,“汝文采斐然,于兵事、粮秣、地理之剖析,亦见功底,然终只论‘事’,而未及‘势’与‘人’。”
“汉武之征伐,在其‘有为’,在其‘集权’,在其以举国之力,行拓边之志。此‘势’也。然其后期,府库空虚,民力凋敝,乃至下《轮台罪己诏》,此亦‘势’之转也。其用卫、霍,是为‘人’;其晚年多疑,巫蛊祸起,亦是‘人’。”
“而观我朝北疆,自太宗朝高粱河之憾后,边防之策,渐由‘进取’转为‘守御’。澶渊之盟,岁币换和,是迫于时‘势’,亦是朝堂‘人’心所向。如今西有西夏扰边,北有辽国虎视,看似平静,实则暗流涌动。边防之议,朝中主战、主和、主守三派纷争不休,这背后,是不同利益,不同‘人’心所汇聚的‘势’。”
“汝之文章,将汉武之‘事’与今时之‘事’比附,却未深究驱动这些‘事’的‘势’从何而来,又因何而变;未剖析身处这些‘势’中的‘人’,其抉择、其局限、其不得已。如此,终究是隔了一层,未能触及根本。”
老先生一番话,如醍醐灌顶,又让人感到迷茫……
辞别周老,谢慈只觉心头滞闷,想着解解乏,便如往常一般,朝榆林巷方向去了。
还未到巷口,远远便瞧见李记门口,熟悉的招幌在风里轻轻摆动,走得近了,却听到里头传来喧闹声音,似乎聚了不少人。
谢慈心下微异,这个时间,李记通常是比较清静的。
“一钱不值……没有出息……”
也不知在说什么,谢慈上前,抬手掀开了棉毡。
点心的香甜气息里,大堂围坐着一桌年轻郎君,约有六七人,身着儒衫,一看便是读书人模样,李怀珠正站在桌旁,手里端着一个托盘,笑语嫣然的模样,而桌边那几个郎君,却神情更是各异。
几人多半面露尴尬,低头喝茶,还有一人面皮涨得发红,似乎刚听到了什么不甚中听的话。
谢慈认出其中两人,一个是国子监学子,姓赵,学问尚可,另一个面红耳赤的年轻人,想起来了——韩松。
他昔日诗会上与韩松有过一面之缘,其人颇有诗赋之才,曾与豆腐坊家的女儿有青梅之谊,后来似乎被某位官家的小娘子看中,此风流之事,在今年年轻士子中,还引过一些议论……
李怀珠见他进来,眉眼一弯,笑了,“诸位郎君且宽坐,谢二郎,今日还是点心么?”
谢慈忽然出现,几位郎君闻声都转头望来,待看清来人容貌风姿,认出这位便是江宁府解元、今科会元时,几人慌忙起身。
“谢……谢兄!”
“竟是谢会元!”
“谢兄安好!”
众人纷纷拱手见礼,激愤失态的韩松也跟着晃了一下,站直了身子。
叫人看到自己这般失仪的样子,实在不是什么光彩事,韩松心中羞愤交加。
可这事,却也不能都怪李怀珠不给人留面子。
今日下午原本好好的,李怀珠把那些糖麻花、猫耳朵、冰糖葫芦归楞好,几位郎君便结伴进来了,言说晚间要在此处小聚,庆贺秋闱放榜之喜,因时辰尚早,先来坐坐,用些茶点。
李怀珠自然欢迎,见他们都是读书人打扮,便推荐了冰糖葫芦和猫耳朵,还额外送了一碟糖麻花。
一开始几人还说说笑笑,李怀珠在柜后拨着算盘,也听了一耳朵,这才知道,眼前这几位都是相熟的学子,此番秋闱,七人中竟有三人得中,其中便包括她认得的那位赵郎君,这成绩在同窗中算极好了,今日做东,邀另几个庆贺一番。
而被邀的人里,就有韩松。
韩松的学问,在这几人中本是拔尖的,这回算是意外落榜。
落榜已是不如意,偏生他与那位官家小姐的婚事也起了波折,据说是因他落第后心气不顺,言行间得罪了小姐,女方家里颇有微词,如今亲事已是岌岌可危。
今日他来,本就强颜欢笑,心中苦闷可想而知。
几杯热茶下肚,话题又绕回了秋闱,李怀珠倒也很能理解,中考之后谁不得对对答案啊?
考中的几人难免有些意气风发,论起考题“论君子慎独与治平之道”,这题本出自《中庸》,是儒家修身治国之常谈,但各人理解不同,抒发己见时不免有争论。
韩松虽落第,对此题却有自己的见解,且颇为坚持,偏生与他争论最烈的,是一位平日学问不如他,此番却侥幸得中的王郎君。
王郎君酒意未至却先有了几分得意,真觉得韩松论点迂阔,争执到后来,竟脱口道:“韩兄高论,弟实难苟同。若此论真如此精妙,何至于此番榜上无名?”
此言一出,满座皆静,李怀珠也没想到这是个“刺头”,也是惊了下。
韩松的脸“唰”一下白了,数月来的失意,让他忍不住回击:“是,我是未中,可若非家母日**迫,令我心绪难宁,若非七小姐骄矜任性,动辄以势压人,令我烦扰不堪……我岂会……岂会心神不属,发挥失常?我寒窗十载,竟毁于……毁于妇人之手!”
这话越说越偏,也越说越不堪,在座诸人虽知他处境,但听他将失利缘由全归咎于家中女眷,眉头都皱了起来。
那王郎君更是面露鄙夷,想要反驳,却被身旁的赵郎君按住。
场面一时僵住,韩松见众人沉默,更是激愤,“古来多少事,坏就坏在妇人身上!牝鸡司晨,惟家之索!若非妇人短视、妇人滋扰、妇人……”
他话未说完,有人便将一碟果片放在了桌上。
李怀珠一双眸子笑盈盈看着韩松,道:“韩郎君,可是茶凉了?儿给您换盏热的?”
她本是好意,想借送果碟打断韩松的失态,给双方一个台阶。
不料韩松正在气头上,见一个商女也来插话,心中火起,竟冷哼一声,阴阳怪气道:“不劳娘子费心。‘唯女子与小人难养也’,近之则不逊,远之则怨。古人诚不我欺。”
此言一出,桌上其他郎君脸色更加难看。
赵郎君忍不住道:“韩兄,慎言!”
李怀珠却并未退却,微微一顿,转向桌上众位郎君,浅笑道:“诸位郎君方才,可是在讲古论史?”
桌上几人一愣,赵郎君忙顺着话头道:“是,是,方才胡乱议论些史事。”
李怀珠眉眼弯了弯,好奇道:“儿虽愚钝,平日也爱听些杂书戏文。方才听郎君们提到妇人误事,倒让儿想起戏文里常唱的,妲己亡殷,褒姒灭周,贵妃乱唐……”
众人听不出她话里的意思,都纳罕地看向她。
“可儿有时想,殷纣王自己暴虐,设炮烙、剖比干,难道全是妲己按着他的手做的?周幽王为博美人一笑,烽火戏诸侯,是他自己点的火,还是褒姒抢过了火把?唐明皇晚年怠政,宠信李林甫、杨国忠,引得安禄山造反,这祸根,难道是一个深宫妇人能种下的?”
她轻轻叹了口气,又瞧一眼面皮紫涨的韩松,笑盈盈道:“儿书读得少,不懂大道理。就是觉着天下兴亡,江山更迭,是多少文臣武将、帝王将相、黎民百姓合力做成的大事。怎么到了最后,嘴皮子一碰,就能全推给几个连朝堂都上不得的女子身上了呢?”
“好像只要有了‘红颜祸水’这四个字,亡国之君就成了痴情种子,误国奸臣就成了无奈之举,所有该担的责任,该究的根源,就都模糊消散了。”
“这法子,倒是省事得很。”
一席话言尽,桌上鸦雀无声。
几个年轻郎君怔怔看着她,只有王郎君脸色极好,仿佛在暗暗叫好。
韩松嘴唇哆嗦着,手指李怀珠:“你……你一介妇人……懂得什么家国大事!竟……”
“韩郎君,”李怀珠打断他,“儿不懂家国大事,只懂得一个很浅显的道理。”
“有人自己行差踏错,却不肯直面己过,反要将所有罪责都推到旁人身上,尤其是推到比他们更无力辩驳的女子身上。这般作为……”
“在旁人看来,真真是一钱不值,最最没有出息的男子了。”①
“哐当”一声,韩松向后一仰站了起来,却一个字也说不出来,只从喉间发出咻咻声。
满座皆惊,时下无人出声,就在这片寂静中,谢慈来了。
他来得不早不晚,恰好听到了小娘子最后一句掷地有声的。
“一钱不值……没有出息……”
谢慈对众人微微颔首:“诸位有礼。”随即又对李怀珠唇角微扬:“今日确想用些茶点。”
赵郎君等人也是机灵的,连忙道:“谢兄请自便,我等……我等继续闲谈便是。”
谢慈不再多言,李怀珠带他去惯常喜坐的位置。
他刚坐下,鱼来便窜了上来,依偎进他怀里。
李怀珠端着小托盘过来,上面摆着一碟猫耳朵,一碟糖麻花,一串冰糖葫芦,旁边配着一壶刚沏好的花果茶。
“谢二郎尝尝,都是今日新做的零嘴儿。”
她将东西一一摆好,笑道:“这冰糖葫芦的糖壳脆得很,冰甜的呢。”
谢慈道了谢,抿抿唇,“方才慈来时,店中似乎颇为热闹。”
李怀珠若无其事,“可几位郎君秋闱高中,来小店庆贺,年轻人嘛,难免言辞激昂些。”
她轻描淡写,将一场争执归为“言辞激昂”。
谢慈哪里看不出她避重就轻,也不点破,只顺着她的话道:“确是喜事。不过……进门时,仿佛听到娘子在论史,言辞颇有趣致。”
李怀珠想起自己刚才那番“红颜祸水”的议论,虽觉畅快,但也知其离经叛道,她可不想跟这位正经的科举骄子深入探讨这个话题,万一又惹出什么“唯女子与小人”的官司来。
“不过是听了几耳朵戏文罢了,” 李怀珠转身欲走,“谢二郎慢用,灶上还有些事……”
“娘子。” 谢慈却唤住了她,“慈今日读书困乏,正想寻人闲话几句,疏散疏散,娘子若不忙,可否稍坐?”
李怀珠回头看他,“谢二郎是读书明理的君子,儿一个食肆商女,能聊什么疏散烦闷?”
谢慈轻笑一声,“什么都可。”
左右店里没有旁人,刚又与人起了冲突,李怀珠也没了拨算盘的兴趣。
“那,好吧。” 李怀珠在他对面坐下,捞过鱼来抱着磋磨,“谢二郎想聊什么?先说好,经史子集儿可一窍不通。”
谢慈道:“并非要论经史。只是今日拜访师长,论及一篇策论,师长训诫,看事须得洞察其后的‘势’与‘人’。”
“某自诩读了些书,可方才听娘子寥寥数语,倒觉别开生面。便想着,或许听听娘子见解,能有所启发?”
李怀珠抚摸着鱼来,倒是笑了——方才她一番话,把韩松气得差点背过气去,这会儿居然给人送上门来,想听她那些“惊世骇俗”之论?
“那么离经叛道的话,谢二郎真想听?”她一边说,一边观察着谢慈的表情。
“史笔如刀,亦多偏锋。”谢慈目光沉静:“愿闻其详。”
李怀珠倒真被他勾起几分兴趣,看来不是来挑刺的,是真想探讨点不一样的东西。
“那谢二郎想听哪段?” 她歪了歪头,抱着猫儿,姿态放松下来。
谢慈道:“便从娘子方才提及的‘红颜’说起,如何?”
这可好啊,这不正是她擅长的“翻案”么?
李怀珠道:“既然谢二郎问了,那儿就胡诌几句。”
谢慈微笑,颔首。
“依儿浅见,史书是男子写的,自然偏爱以男子的眼光和规矩去描写,很多女子在其中,只要不是贤良淑德的依范,就是祸国殃民的靶子。”
“譬如吕后,”李怀珠道,“史书多言其毒辣,杀功臣,制人彘,似乎是个只知争权夺利的恶妇,可她早年随高祖颠沛,楚汉争霸时还曾被项羽俘虏过。后来高祖得天下,宠幸戚夫人,欲废其儿太子之位……但后来,在她手中,汉初政局大体平稳,民生得以喘息,说她一句‘枭雌无双’,儿觉得未尝不可。”
谢慈听得微笑起来,“枭雌无双”四字,倒是很有趣。
李怀珠见他没反驳,胆子更大了些,继续道:“再说昭君出塞。一句‘一去紫台连朔漠,独留青冢向黄昏’,就把她写成了个身不由己的悲哀美人。可焉知她不是心之所向?后又留下‘边城晏闭,牛马布野’的功绩,难道不是‘代天施恩’?”
“还有貂蝉,”李怀珠越说越顺,“后世将她写成离间董卓吕布的绝色佳人,可换个角度看,司徒王允对她有恩,她便以身为报,周旋于虎狼之间,其胆识、机变,恐怕不下于许多所谓谋士,说她‘门客报恩’也未尝不可——士为知己者死,女子亦然。”
“……就连被嘲笑了千百年的‘东施效颦’,儿有时也觉得冤枉。”
谢慈挑眉:“哦?”
“西施心病蹙眉,那是美。东施见了,觉得情态动人,于是模仿,这不过是另一种‘见贤思齐’罢了,虽则方法并不聪慧,但也有几分天真拙朴,无伤大雅,何以被耻笑千年?”
李怀珠说完一通,自己先忍不住笑了,她本是带着几分试探,想看看这位正经的谢二郎会作何反应——是拂袖而去?是出言驳斥?还是尴尬地转移话题?
然而,谢二郎的反应却出乎她的意料。
他没有任何惊诧、鄙夷,听完,竟缓缓点了点头。
“娘子高见。”谢慈道:“吕后之‘势’与‘不得已’,昭君之‘择’与‘勇毅’,貂蝉之‘报’与‘机变’,乃至东施之‘慕’与‘朴’……”
“读史,不能只看人做了什么‘事’,更要看他们处何种‘势’中,他们作为‘人’,有何种局限、欲望、不得已。女子更因其情形,往往处于更卑之中,所以也更易被曲解或遮蔽。”
谢慈又举一例,微笑道:“再如魏晋名士,崇尚清谈,服药行散,举止怪诞。后世或赞其风骨,或斥其颓放。可若想想他们身处政权更迭频繁之‘势’,放诞行为何尝不是自我保全?所谓‘扪虱而谈’……或许不只为风雅,也是苦闷?”
最后这话,就是幽默玩笑了。
李怀珠原本只是抱着好玩挑衅的心态,这时,却真被谢慈的话吸引了。
她没想到,看起来温润如玉的谢学霸,竟如此通透,不仅能理解她那些“歪理”,还能引申发挥,既有深度又风趣。
怀里的鱼来觉被忽略,“喵呜”一声跳下她的膝盖,溜达到窗边晒太阳去了。
“谢二郎,” 李怀珠坐直,之前的防备和玩笑心思去了大半,“你竟真这么想?”
谢慈为自己和李怀珠各斟一杯茶,推到她面前。
“为何不能这么想?” 他反问,“读史本就是为了明理知人。若只固守成说,人云亦云,与鹦鹉学舌何异?
谢慈倚靠椅背,身上是件素绒氅衣,冬日的窗只开了条缝,黄昏的暖光恰好落在他半边臂弯,他手里松松握着白瓷盏子,盅壁薄如蝉翼,托着茶盏的瘦长手指,骨节分明,皮肉匀停。
李怀珠抬眸间,正瞧见他唇角浮起一点笑——
如霁月含光,似一笑漾春,在这一刹之中,她似乎听见远处传来一声铜磬。
之后谢慈再说了什么,她只嗯啊应着,觉得自己好像有点不对劲,找个借口去后厨,猫到了店里大伙优哉游哉回来。
而恒奴发觉李怀珠不对劲,已经是晚上了,原因是她炸小肉丸的时候明显走神。
丸子炸的挺快,但李怀珠愣是半晌才发现,团娘在她旁边帮边吃,炸了半天竟一个没剩下。
然后恒奴就看着李怀珠迷迷糊糊的,把已经吃饱的团娘请了出去,换了还饿着肚子的阿舟进门帮忙……
作者有话说:①:看鲁迅先生的书看来的,原话是“中国的男人,本来大半都可以做圣贤,可惜全被女人毁掉了。商是妲己闹亡的;周是褒姒弄坏的;秦……虽然史无明文,我们也假定他因为女人,大约未必十分错;而董卓可是的确给貂蝉害死了。”
民间有谚云:“腊月廿三,灶王爷上天。”这一日, 家家户户扫房迎新,置办糖瓜、黍糕,焚香祭拜灶神,祈求他老人家“上天言好事,回宫降吉祥”。
这日,扫房除尘是头等大事,李怀珠起了个大早, 跟着一块“除旧迎新”, 众人用绑了长竿的扫帚,将房梁、墙角扫了一遍,拿着湿布里外擦干净,又一起清理灶膛,把小厢房不要的杂物往外丢……忙活到下午, 总算打扫了个遍。
眼见晚市还要开张, 李怀珠也不想让恒奴再做了自家的晚食了, 下午便让他们出去逛逛, 各自上街,拣自己爱吃的买些回来, 不拘零嘴还是什么。
这话一出,众人欣然同意,李怀珠没让他们花自己的钱,每人都另给了些, 看他们欢欢喜喜出了门。
店里一下子安静下来,只剩下她和鱼来大眼瞪小眼。
才刚酉时,李怀珠伸个懒腰, 走到后院,宋大郎修整过的小地窖口没落锁,里头还储备着过冬的菜蔬和果子。
她走下去看了看,林檎、梨子、沙果,晒好的霜糖柿饼,还有晚秋存下的几篓蘑菇、秋葵、芋头、山药、胡瓜……
她想起前世小时候,一进腊月,家里的茶几子上就什么都有,瓜子花生是基础款,各种硬糖、软糖、酥糖、巧克力,用漂亮的玻璃糖纸包着,攒下一把糖纸能玩半天,能折飞鹤,还能折小飞机,糖吃腻了,还有芝麻切糕、馓子、江米条、各色的蔬菜水果干,山楂卷……
尤其是姥姥做的炸麻花和猫耳朵,守岁看春晚时,大人们在一旁谈天说地,李怀珠就抱着零食篓子,这个“咔嚓咔嚓”,那个“吧嗒吧嗒”,跟着表姐妹一块看春节晚会、小品节目,那才是她记忆中过年的滋味。
这么一想,反正材料都现成,不如自己也鼓捣点零嘴儿。
先和两份面,一份是普通的发面团,加了鸡蛋和砂糖准备炸麻花,另一份则是用红糖水和的面,掺了一碟黑芝麻粉,预备做猫耳朵。
发面需要时间,便先处理果子。
从地窖里挑了些个头均匀的林檎、梨子和樱桃果子洗了切片,用盐水泡过,铺在竹篾上晾晒,预备做果脯,另一些则切成更薄的片,放进恒奴平日烘香料的小烘笼里,底下用硬碳慢慢烘着,做些脆口的果干。
菜蔬也挑了些,蘑菇、秋葵一类的,放在果子旁边一起烘着,便是蔬菜干了,吃的时候,这些果干菜干什么的,能跟外面买的桃脯、杏脯、瓜条一起“杂拌”,盛在捧盒里五彩斑斓的,酸甜杂**抓一把在手里,也能吃的有滋有味儿。
篓子里还存着好些山楂,李怀珠洗净去核,一部分加糖熬煮,做了一小锅山楂糕,另一部分则熬得更浓稠些,做成山楂膏,吃撑了就能蒯一勺冲饮子,俗话说过年胖十斤,这几天是最容易吃多的时候了。
忙活这些的时候,她还想起了个别的——冰糖葫芦。
冰糖葫芦这东西,实在是个特别的物事,你说它是零嘴儿罢,它又红彤彤插满一草靶子,很威风凛凛的样子,你说它是正经吃食罢,又只是孩童举着满街跑的玩意儿。
但北方人一年到头,少了它还就不大对味,尤其是冬天。
糖葫芦的好,全在“脆”上,把冰糖熬得起了小黄泡,山里红在里头一滚,往抹了油的板上一拍,等糖衣就定了型,薄薄亮亮的,透着里头胭脂似的红果……
小时候跟大人逛庙会,李怀珠总得缠着大人买一串,咬下去先听见“咔嚓咔嚓”,甜脆里裹着酸软,酸软里又藏着几个籽儿,在舌头上滚来滚去,舍不得吐。
眼下有山楂,有糖,做起来方便,李怀珠准备好了东西——成捆的山楂串、熬好糖的小铜锅子,拿串山楂在锅里只一转,往板上“啪”的一摔,糖衣霎时凝成一层薄脆壳子,拉出片晶莹的翅子来。
草垛子用细绳捆了放柜上去,上面插满了小红果子串,今日晚食来的客人也能吃着了。
出去的几人优哉游哉还没回来,李怀珠就刚好做完了猫耳朵和糖麻花。
糖麻花丰腴金黄,面上一层晶莹的白糖粒子,猫耳朵红褐相间,李怀珠自己抓了两个往嘴里一嚼,嗯,香甜酥脆,一口一个,根本停不下来。
于是今年祭灶的时候,灶王爷的桌上,除了几样市售的糖瓜、黍糕,还有一碟糖麻花、一碟猫耳朵、两串冰糖葫芦,还有一钵各种颜色的果干“杂拌儿”……
午后,这日的天色难得清朗,谢慈从国子监旁的书舍出来,还拿着一卷策论草文。
今日他去拜访致仕多年的翰林院侍讲学士周老先生。
周老先生虽已不问朝政,但于经史时务见解精深,常为学子指点迷津,此番前去,谢慈便是为了一篇题请教。
题目是周老亲自拟定——论汉武征匈奴与今时北疆边防之异同得失。
这题是史论,谢慈的理解,便也多从军事策略和国力消耗等处着眼,洋洋洒洒写了几千言,自觉剖析也算深入。
可方才在书舍,周老先生听罢他的论述,却只是捋着长须,微微摇头。
“兰时啊,”老先生谆谆之言,“汝文采斐然,于兵事、粮秣、地理之剖析,亦见功底,然终只论‘事’,而未及‘势’与‘人’。”
“汉武之征伐,在其‘有为’,在其‘集权’,在其以举国之力,行拓边之志。此‘势’也。然其后期,府库空虚,民力凋敝,乃至下《轮台罪己诏》,此亦‘势’之转也。其用卫、霍,是为‘人’;其晚年多疑,巫蛊祸起,亦是‘人’。”
“而观我朝北疆,自太宗朝高粱河之憾后,边防之策,渐由‘进取’转为‘守御’。澶渊之盟,岁币换和,是迫于时‘势’,亦是朝堂‘人’心所向。如今西有西夏扰边,北有辽国虎视,看似平静,实则暗流涌动。边防之议,朝中主战、主和、主守三派纷争不休,这背后,是不同利益,不同‘人’心所汇聚的‘势’。”
“汝之文章,将汉武之‘事’与今时之‘事’比附,却未深究驱动这些‘事’的‘势’从何而来,又因何而变;未剖析身处这些‘势’中的‘人’,其抉择、其局限、其不得已。如此,终究是隔了一层,未能触及根本。”
老先生一番话,如醍醐灌顶,又让人感到迷茫……
辞别周老,谢慈只觉心头滞闷,想着解解乏,便如往常一般,朝榆林巷方向去了。
还未到巷口,远远便瞧见李记门口,熟悉的招幌在风里轻轻摆动,走得近了,却听到里头传来喧闹声音,似乎聚了不少人。
谢慈心下微异,这个时间,李记通常是比较清静的。
“一钱不值……没有出息……”
也不知在说什么,谢慈上前,抬手掀开了棉毡。
点心的香甜气息里,大堂围坐着一桌年轻郎君,约有六七人,身着儒衫,一看便是读书人模样,李怀珠正站在桌旁,手里端着一个托盘,笑语嫣然的模样,而桌边那几个郎君,却神情更是各异。
几人多半面露尴尬,低头喝茶,还有一人面皮涨得发红,似乎刚听到了什么不甚中听的话。
谢慈认出其中两人,一个是国子监学子,姓赵,学问尚可,另一个面红耳赤的年轻人,想起来了——韩松。
他昔日诗会上与韩松有过一面之缘,其人颇有诗赋之才,曾与豆腐坊家的女儿有青梅之谊,后来似乎被某位官家的小娘子看中,此风流之事,在今年年轻士子中,还引过一些议论……
李怀珠见他进来,眉眼一弯,笑了,“诸位郎君且宽坐,谢二郎,今日还是点心么?”
谢慈忽然出现,几位郎君闻声都转头望来,待看清来人容貌风姿,认出这位便是江宁府解元、今科会元时,几人慌忙起身。
“谢……谢兄!”
“竟是谢会元!”
“谢兄安好!”
众人纷纷拱手见礼,激愤失态的韩松也跟着晃了一下,站直了身子。
叫人看到自己这般失仪的样子,实在不是什么光彩事,韩松心中羞愤交加。
可这事,却也不能都怪李怀珠不给人留面子。
今日下午原本好好的,李怀珠把那些糖麻花、猫耳朵、冰糖葫芦归楞好,几位郎君便结伴进来了,言说晚间要在此处小聚,庆贺秋闱放榜之喜,因时辰尚早,先来坐坐,用些茶点。
李怀珠自然欢迎,见他们都是读书人打扮,便推荐了冰糖葫芦和猫耳朵,还额外送了一碟糖麻花。
一开始几人还说说笑笑,李怀珠在柜后拨着算盘,也听了一耳朵,这才知道,眼前这几位都是相熟的学子,此番秋闱,七人中竟有三人得中,其中便包括她认得的那位赵郎君,这成绩在同窗中算极好了,今日做东,邀另几个庆贺一番。
而被邀的人里,就有韩松。
韩松的学问,在这几人中本是拔尖的,这回算是意外落榜。
落榜已是不如意,偏生他与那位官家小姐的婚事也起了波折,据说是因他落第后心气不顺,言行间得罪了小姐,女方家里颇有微词,如今亲事已是岌岌可危。
今日他来,本就强颜欢笑,心中苦闷可想而知。
几杯热茶下肚,话题又绕回了秋闱,李怀珠倒也很能理解,中考之后谁不得对对答案啊?
考中的几人难免有些意气风发,论起考题“论君子慎独与治平之道”,这题本出自《中庸》,是儒家修身治国之常谈,但各人理解不同,抒发己见时不免有争论。
韩松虽落第,对此题却有自己的见解,且颇为坚持,偏生与他争论最烈的,是一位平日学问不如他,此番却侥幸得中的王郎君。
王郎君酒意未至却先有了几分得意,真觉得韩松论点迂阔,争执到后来,竟脱口道:“韩兄高论,弟实难苟同。若此论真如此精妙,何至于此番榜上无名?”
此言一出,满座皆静,李怀珠也没想到这是个“刺头”,也是惊了下。
韩松的脸“唰”一下白了,数月来的失意,让他忍不住回击:“是,我是未中,可若非家母日**迫,令我心绪难宁,若非七小姐骄矜任性,动辄以势压人,令我烦扰不堪……我岂会……岂会心神不属,发挥失常?我寒窗十载,竟毁于……毁于妇人之手!”
这话越说越偏,也越说越不堪,在座诸人虽知他处境,但听他将失利缘由全归咎于家中女眷,眉头都皱了起来。
那王郎君更是面露鄙夷,想要反驳,却被身旁的赵郎君按住。
场面一时僵住,韩松见众人沉默,更是激愤,“古来多少事,坏就坏在妇人身上!牝鸡司晨,惟家之索!若非妇人短视、妇人滋扰、妇人……”
他话未说完,有人便将一碟果片放在了桌上。
李怀珠一双眸子笑盈盈看着韩松,道:“韩郎君,可是茶凉了?儿给您换盏热的?”
她本是好意,想借送果碟打断韩松的失态,给双方一个台阶。
不料韩松正在气头上,见一个商女也来插话,心中火起,竟冷哼一声,阴阳怪气道:“不劳娘子费心。‘唯女子与小人难养也’,近之则不逊,远之则怨。古人诚不我欺。”
此言一出,桌上其他郎君脸色更加难看。
赵郎君忍不住道:“韩兄,慎言!”
李怀珠却并未退却,微微一顿,转向桌上众位郎君,浅笑道:“诸位郎君方才,可是在讲古论史?”
桌上几人一愣,赵郎君忙顺着话头道:“是,是,方才胡乱议论些史事。”
李怀珠眉眼弯了弯,好奇道:“儿虽愚钝,平日也爱听些杂书戏文。方才听郎君们提到妇人误事,倒让儿想起戏文里常唱的,妲己亡殷,褒姒灭周,贵妃乱唐……”
众人听不出她话里的意思,都纳罕地看向她。
“可儿有时想,殷纣王自己暴虐,设炮烙、剖比干,难道全是妲己按着他的手做的?周幽王为博美人一笑,烽火戏诸侯,是他自己点的火,还是褒姒抢过了火把?唐明皇晚年怠政,宠信李林甫、杨国忠,引得安禄山造反,这祸根,难道是一个深宫妇人能种下的?”
她轻轻叹了口气,又瞧一眼面皮紫涨的韩松,笑盈盈道:“儿书读得少,不懂大道理。就是觉着天下兴亡,江山更迭,是多少文臣武将、帝王将相、黎民百姓合力做成的大事。怎么到了最后,嘴皮子一碰,就能全推给几个连朝堂都上不得的女子身上了呢?”
“好像只要有了‘红颜祸水’这四个字,亡国之君就成了痴情种子,误国奸臣就成了无奈之举,所有该担的责任,该究的根源,就都模糊消散了。”
“这法子,倒是省事得很。”
一席话言尽,桌上鸦雀无声。
几个年轻郎君怔怔看着她,只有王郎君脸色极好,仿佛在暗暗叫好。
韩松嘴唇哆嗦着,手指李怀珠:“你……你一介妇人……懂得什么家国大事!竟……”
“韩郎君,”李怀珠打断他,“儿不懂家国大事,只懂得一个很浅显的道理。”
“有人自己行差踏错,却不肯直面己过,反要将所有罪责都推到旁人身上,尤其是推到比他们更无力辩驳的女子身上。这般作为……”
“在旁人看来,真真是一钱不值,最最没有出息的男子了。”①
“哐当”一声,韩松向后一仰站了起来,却一个字也说不出来,只从喉间发出咻咻声。
满座皆惊,时下无人出声,就在这片寂静中,谢慈来了。
他来得不早不晚,恰好听到了小娘子最后一句掷地有声的。
“一钱不值……没有出息……”
谢慈对众人微微颔首:“诸位有礼。”随即又对李怀珠唇角微扬:“今日确想用些茶点。”
赵郎君等人也是机灵的,连忙道:“谢兄请自便,我等……我等继续闲谈便是。”
谢慈不再多言,李怀珠带他去惯常喜坐的位置。
他刚坐下,鱼来便窜了上来,依偎进他怀里。
李怀珠端着小托盘过来,上面摆着一碟猫耳朵,一碟糖麻花,一串冰糖葫芦,旁边配着一壶刚沏好的花果茶。
“谢二郎尝尝,都是今日新做的零嘴儿。”
她将东西一一摆好,笑道:“这冰糖葫芦的糖壳脆得很,冰甜的呢。”
谢慈道了谢,抿抿唇,“方才慈来时,店中似乎颇为热闹。”
李怀珠若无其事,“可几位郎君秋闱高中,来小店庆贺,年轻人嘛,难免言辞激昂些。”
她轻描淡写,将一场争执归为“言辞激昂”。
谢慈哪里看不出她避重就轻,也不点破,只顺着她的话道:“确是喜事。不过……进门时,仿佛听到娘子在论史,言辞颇有趣致。”
李怀珠想起自己刚才那番“红颜祸水”的议论,虽觉畅快,但也知其离经叛道,她可不想跟这位正经的科举骄子深入探讨这个话题,万一又惹出什么“唯女子与小人”的官司来。
“不过是听了几耳朵戏文罢了,” 李怀珠转身欲走,“谢二郎慢用,灶上还有些事……”
“娘子。” 谢慈却唤住了她,“慈今日读书困乏,正想寻人闲话几句,疏散疏散,娘子若不忙,可否稍坐?”
李怀珠回头看他,“谢二郎是读书明理的君子,儿一个食肆商女,能聊什么疏散烦闷?”
谢慈轻笑一声,“什么都可。”
左右店里没有旁人,刚又与人起了冲突,李怀珠也没了拨算盘的兴趣。
“那,好吧。” 李怀珠在他对面坐下,捞过鱼来抱着磋磨,“谢二郎想聊什么?先说好,经史子集儿可一窍不通。”
谢慈道:“并非要论经史。只是今日拜访师长,论及一篇策论,师长训诫,看事须得洞察其后的‘势’与‘人’。”
“某自诩读了些书,可方才听娘子寥寥数语,倒觉别开生面。便想着,或许听听娘子见解,能有所启发?”
李怀珠抚摸着鱼来,倒是笑了——方才她一番话,把韩松气得差点背过气去,这会儿居然给人送上门来,想听她那些“惊世骇俗”之论?
“那么离经叛道的话,谢二郎真想听?”她一边说,一边观察着谢慈的表情。
“史笔如刀,亦多偏锋。”谢慈目光沉静:“愿闻其详。”
李怀珠倒真被他勾起几分兴趣,看来不是来挑刺的,是真想探讨点不一样的东西。
“那谢二郎想听哪段?” 她歪了歪头,抱着猫儿,姿态放松下来。
谢慈道:“便从娘子方才提及的‘红颜’说起,如何?”
这可好啊,这不正是她擅长的“翻案”么?
李怀珠道:“既然谢二郎问了,那儿就胡诌几句。”
谢慈微笑,颔首。
“依儿浅见,史书是男子写的,自然偏爱以男子的眼光和规矩去描写,很多女子在其中,只要不是贤良淑德的依范,就是祸国殃民的靶子。”
“譬如吕后,”李怀珠道,“史书多言其毒辣,杀功臣,制人彘,似乎是个只知争权夺利的恶妇,可她早年随高祖颠沛,楚汉争霸时还曾被项羽俘虏过。后来高祖得天下,宠幸戚夫人,欲废其儿太子之位……但后来,在她手中,汉初政局大体平稳,民生得以喘息,说她一句‘枭雌无双’,儿觉得未尝不可。”
谢慈听得微笑起来,“枭雌无双”四字,倒是很有趣。
李怀珠见他没反驳,胆子更大了些,继续道:“再说昭君出塞。一句‘一去紫台连朔漠,独留青冢向黄昏’,就把她写成了个身不由己的悲哀美人。可焉知她不是心之所向?后又留下‘边城晏闭,牛马布野’的功绩,难道不是‘代天施恩’?”
“还有貂蝉,”李怀珠越说越顺,“后世将她写成离间董卓吕布的绝色佳人,可换个角度看,司徒王允对她有恩,她便以身为报,周旋于虎狼之间,其胆识、机变,恐怕不下于许多所谓谋士,说她‘门客报恩’也未尝不可——士为知己者死,女子亦然。”
“……就连被嘲笑了千百年的‘东施效颦’,儿有时也觉得冤枉。”
谢慈挑眉:“哦?”
“西施心病蹙眉,那是美。东施见了,觉得情态动人,于是模仿,这不过是另一种‘见贤思齐’罢了,虽则方法并不聪慧,但也有几分天真拙朴,无伤大雅,何以被耻笑千年?”
李怀珠说完一通,自己先忍不住笑了,她本是带着几分试探,想看看这位正经的谢二郎会作何反应——是拂袖而去?是出言驳斥?还是尴尬地转移话题?
然而,谢二郎的反应却出乎她的意料。
他没有任何惊诧、鄙夷,听完,竟缓缓点了点头。
“娘子高见。”谢慈道:“吕后之‘势’与‘不得已’,昭君之‘择’与‘勇毅’,貂蝉之‘报’与‘机变’,乃至东施之‘慕’与‘朴’……”
“读史,不能只看人做了什么‘事’,更要看他们处何种‘势’中,他们作为‘人’,有何种局限、欲望、不得已。女子更因其情形,往往处于更卑之中,所以也更易被曲解或遮蔽。”
谢慈又举一例,微笑道:“再如魏晋名士,崇尚清谈,服药行散,举止怪诞。后世或赞其风骨,或斥其颓放。可若想想他们身处政权更迭频繁之‘势’,放诞行为何尝不是自我保全?所谓‘扪虱而谈’……或许不只为风雅,也是苦闷?”
最后这话,就是幽默玩笑了。
李怀珠原本只是抱着好玩挑衅的心态,这时,却真被谢慈的话吸引了。
她没想到,看起来温润如玉的谢学霸,竟如此通透,不仅能理解她那些“歪理”,还能引申发挥,既有深度又风趣。
怀里的鱼来觉被忽略,“喵呜”一声跳下她的膝盖,溜达到窗边晒太阳去了。
“谢二郎,” 李怀珠坐直,之前的防备和玩笑心思去了大半,“你竟真这么想?”
谢慈为自己和李怀珠各斟一杯茶,推到她面前。
“为何不能这么想?” 他反问,“读史本就是为了明理知人。若只固守成说,人云亦云,与鹦鹉学舌何异?
谢慈倚靠椅背,身上是件素绒氅衣,冬日的窗只开了条缝,黄昏的暖光恰好落在他半边臂弯,他手里松松握着白瓷盏子,盅壁薄如蝉翼,托着茶盏的瘦长手指,骨节分明,皮肉匀停。
李怀珠抬眸间,正瞧见他唇角浮起一点笑——
如霁月含光,似一笑漾春,在这一刹之中,她似乎听见远处传来一声铜磬。
之后谢慈再说了什么,她只嗯啊应着,觉得自己好像有点不对劲,找个借口去后厨,猫到了店里大伙优哉游哉回来。
而恒奴发觉李怀珠不对劲,已经是晚上了,原因是她炸小肉丸的时候明显走神。
丸子炸的挺快,但李怀珠愣是半晌才发现,团娘在她旁边帮边吃,炸了半天竟一个没剩下。
然后恒奴就看着李怀珠迷迷糊糊的,把已经吃饱的团娘请了出去,换了还饿着肚子的阿舟进门帮忙……
作者有话说:①:看鲁迅先生的书看来的,原话是“中国的男人,本来大半都可以做圣贤,可惜全被女人毁掉了。商是妲己闹亡的;周是褒姒弄坏的;秦……虽然史无明文,我们也假定他因为女人,大约未必十分错;而董卓可是的确给貂蝉害死了。”