第55章 祭灶
窗花剪好后, 自有家里个子高的汉子们踩着板凳去贴,无需他们操心。柳满又坐着同方夏说了会儿闲话,便拿着自家的窗花心满意足回去了。
到了傍晚祭灶时, 家里的汉子们由李达领着,都规规矩矩站在灶房里。
此地讲究“男不拜月,女不祭灶”,因而腊月二十三祭灶这天多由家中男性长辈主持。待小年后七日, 也就是除夕那天,再“接灶”迎神。
李达领着儿子们在灶王爷画像前摆上供桌,又端上来麻糖、一碗清水、料豆和秣草放好。
这麻糖用来给灶王爷甜嘴,其余的则是作为灶王爷坐骑的饲料。
李远山将香烛点燃,退到父亲身后,李达领着孩子们祭灶,之后将灶房里贴着的灶王爷的旧画像取下来,连同用秸秆扎的坐骑一同塞进灶膛里,嘴里念叨着:“上天言好事,富贵到我家。”
祭过灶后,便开始吃晚饭了, 今日特意包了饺子,周秀娘和方夏一起把饺子端上桌。
送灶要吃送行饺子, 讲究的是“上马饺子下马面”。
晚饭也没做别的,拌一个绿豆芽加一碟卤猪下水, 猪肝猪肺什么的切一切,再来一碟腊八蒜里的蘸醋,就是一顿饭。
不过几个孩子对饺子都不是很热衷,还没吃完就心不在焉地想出去。
周秀娘知道他们是想去分麻糖吃,这过年了自然也不拘着他们, 招呼一声就让他们出去了。
方夏见他们几个连碗里的饺子都没吃完,便要去收拾着放好再冻上,李远山端着碗一伸手道:“倒我碗里,我吃。”
三个弟妹碗里少说还有十来个饺子,方才李远山已经吃了不少,方夏有些犹豫地看着他:“不怕撑着了?”
“没事,吃得完。”
方夏只好依着他,将剩下的饺子都给他倒过去,李远山不动声色吃完,又将桌上的菜吃得七七八八才停下筷子。
堂屋里李青梅正同两个哥哥争抢麻糖,一会儿这个说没有糖瓜了,一会儿那个又说谁偷吃了豆面麻糖,几个人吵吵闹闹,家里热闹极了。
方夏看着他们笑了笑,自去灶房洗锅洗碗,李远山也跟着进去,帮着烧锅倒水。
冬日寒冷,水缸里的水都冷得刺骨,家里洗锅时常常要将水再烧热乎些,这样洗锅刷碗时手就不冷了也不会再生冻疮了。
两人将灶房收拾干净,又热了水预备洗漱后再回屋,李远山却将热水端着,招呼方夏先回屋,一会儿再洗漱不迟。
方夏不知道他又在卖什么关子,不过自己夫君的话,他向来是听的。
回到屋里,还不等方夏坐稳,李远山就将人抱住了,然后变戏法似的从身后端上来一个盘子,里面竟然放着好些糖瓜和豆面麻糖。
“你这从哪来的?”方夏诧异地看着人问。
李远山拿一个糖瓜喂到方夏嘴里,悄悄同他说:“祭完灶我就拿了,若不早些,让那帮土匪都抢光了!”
看夫郎吃得这样香甜,李远山揽着人又道:“你喂我吃一个?”
方夏知道他心疼自己,怕自己吃不上麻糖才偷偷藏起来,便笑着用手捏着一个糖瓜也要喂李远山。
不想李远山却扭头一躲,眼睛直直看着他,道:“我要吃你嘴里的。”
一句话说得方夏从头到脚都红透了,可他却好似鬼迷心窍般一点一点凑过去,将嘴里的糖瓜送到李远山的嘴边。
李远山一手按着人的后脑勺,用力亲过去,两人亲得气喘吁吁,直到方夏憋不住推了推,他才把人松开。
两人头对头互相看着对方,好不容易喘匀了、平复下来,李远山又要喂方夏吃豆面麻糖。
方夏摇摇头,可不敢再吃了,万一夫君还要叼着他的嘴吃糖,那可怎么办?
“这个不一样,比糖瓜好吃,尝尝?”李远山说着,手还不忘往人嘴跟前一递。
豆面麻糖同糖瓜不同,外面还裹着炒熟的黄豆面,吃起来不像糖瓜似的粘牙。
方夏禁不住劝,张嘴又吃了一块,果然甜中带着豆香,要比糖瓜好吃。
“怎么样?好吃吧?”李远山问,看着夫郎嘴巴一动一动好似一只兔子,他就忍不住想再亲亲。
“好吃!”方夏含糊不清地开口道。
不说话不要紧,一说话豆面呼一下喷出去,对面的李远山凑太近,好巧不巧被喷了一脸,整个人都傻了。
别说李远山了,方夏自己都傻眼了,见人脸上脖子上散落着豆面,忙伸手着急忙慌要给他擦。
李远山一个旋身将方夏抱着放到炕上,自己转身去拿布巾擦脸,还不忘调侃他:“怎地不会吃了?多大人了,嘴还漏风。”
气得方夏正要骂,可又怕嘴里的豆面麻糖再喷出去,只好攥起拳头照着李远山的肩膀锤了两下。
“好啊!你如今都敢同我动手了!”
说罢李远山便抱住方夏要挠他的痒痒肉,这小半年来,俩人日日在一处,夫郎哪里能碰哪里不能碰,他可是一清二楚。
两人笑闹了一会儿,将盘子里的麻糖分食干净,这才去洗漱躺下。
腊月二十四这天,李远山杀好猪后,给自家过年留了半扇猪肉另加两个猪头。
他们家不用杀年猪,平日里也不缺肉吃,这些肉留着过年时候吃些,其余大部分是要做成卤味给亲戚朋友们送些当节礼,到时候再搭一盒点心就行。
今日是年前最后一日出摊,前些日子章老板偶然提起爱吃他们家的卤味,李远山便记在心上,正好趁着今日去送个卤猪头过去,也当感谢他这些时日的照拂。
因此他们今日就出摊有些晚,等着卤肉做好了,半上午才出发。
等全部猪肉卖完回家时,已经是傍晚了,方夏站在院门口望了好几回,天快黑了才看见李远山和李云山兄弟俩赶着牛车回来。
“等久了吧?”李远山上来就要握方夏的手。
李云山忙借口去拴牛避开了,他大哥和夏哥哥一会儿不见,就好似几年不见一样,他可不能杵那当不通气的人。
周秀娘见俩儿子回来,忙将锅灶上热着的饭食端上桌。
一家人吃完饭后,方夏和周秀娘又去灶房忙着做包子,正好用昨日柳满送来的红豆馅做豆包,又剁了肉和茴子白调了肉馅的。
茴子白还是秋天时候囤在地窖里的,今日拿出来,把外面一层枯黄缩水的皮拔掉,里面还是嫩嫩的。
年前他们家要多蒸馒头包子,等年后要吃了直接热就行,等除夕熬年那晚,还要包许多饺子呢。不同的是,馒头包子这些需要蒸熟了再冻,饺子生的时候就能冻上了。
北地天冷,这些在院子里冻上一晚上就梆硬梆硬的,冻结实了收起来,等吃的时候再热就成。
柳满给他们拿的红豆馅多,包了两笼屉的豆包,还剩下小半盆,周秀娘便让方夏将剩下的豆馅冻上,等腊月三十中午炸油糕时包豆馅糕吃。
看天色不早了,周秀娘打发着方夏先去睡觉,“今日就这些吧,明日发出来的面再包几笼素馅包子。”
方夏应了一声,自去收拾洗漱。
屋里,李远山正抻着脖子泡脚,方夏进去时见他难受的劲儿,便知道这是累着了。
“我给你捏捏?”方夏上炕后跪坐在李远山身后,两只手帮他揉捏着脖子和肩颈那处。
这些日子忙,又是走街串巷杀年猪,又是日日早起出摊,再结实的汉子也有累的时候。
按摩了一会儿,李远山长臂一伸,揽着方夏的腰就将人抱在了怀里:“没事儿了,让我抱一下就不累了。”
方夏双手搂着人的脖子,还不忘继续给他揉捏着,嘴里还念叨着:“哪儿能一下就好了,你收拾完了躺下我给你好好按一按。”
“你这一天在家也没少做活儿,我真不累。”
“你忘了前些日子我剪纸累了,你也给我捏肩呢。”方夏嗔道,“怎么到你这里,就不许我给你捏了?”
李远山哂笑着道:“没有不许……”
“那就赶紧收拾完了躺好吧!”
李远山还真是累了,他趴在炕上没一会儿功夫就睡着了,连方夏什么时候停手的都不知道。
第二天,李远山可算睡饱了,直到太阳出来才醒,他翻个身摸了摸,身侧的被褥都凉了,想来自家夫郎早早就起床忙碌去了。
正预备起床穿衣服,屋门从外被轻轻推开,原来是方夏担心他睡的冷,便进来看看炭火盆旺不旺。
见李远山正叠被子,便道:“怎地不多睡一会儿?”
“睡饱了,”说完凑到炕边搂住方夏的腰蹭了蹭,“怎地起来这么早?”
“早起蒸馒头呢,昨日发好的面,正好早上蒸了。”方夏推了推李远山,又说,“饿不饿?正好馒头出锅了,我去给你拿?”
“饿!”
方夏笑着松开他,转身出去了,昨日夜里吃得那么多,今早还喊饿,自家汉子这饭量是真吓人!
不过转念一想,李远山每日去镇上出摊来回奔波,再加上他身量高大,胃口大些也是正常。
早饭端进来时,李远山早就把屋里收拾妥帖了,他不是惫懒的汉子,也从没有家务活非要夫郎干的念头,家里的伙计细碎,看见了就赶紧收拾了,也不费多少功夫。
热气腾腾的馒头端上来,方夏还给他切了一个腌鸡蛋并一碟烂腌菜,这烂腌菜是前几日做的,清脆爽口很是下饭,李远山吃得很香。
吃过饭,李远山便领着俩弟弟上山砍柴去了,这几日家中用柴多,虽说他们存的柴火足够,不过这东西谁也不嫌多不是。
若是家中用不完,到年根儿底了,还能挑着去镇上卖,冬日里柴火精贵,对于穷苦人家来说也是一笔进项。
临出门碰见隔壁的吴大牛也背着麻绳提着砍刀,两人招呼一声,一同上山去了。
李云山和李晓山跑在前面,李远山和吴大牛跟在后面。
“远山哥,你托我打听的事儿,有眉目了。”见左右无人,吴大牛凑到李远山耳根前低声说。
李远山神色一凛,抬头看一眼前面俩弟弟已经走远了,才沉着声开口:“怎么样?”
吴大牛道:“这些日子,我没事就去常彪家附近溜达溜达,还真就看见方春那厮隔三差五的来,俩人鬼鬼祟祟的,也不知道憋什么坏水呢。”
自上次家里莫名其妙出现捕兽夹导致小妹受伤后,李远山就觉得蹊跷,后来在府城方夏又险些出事,这一连串的事要说没有关系,是个人都不信。
只不过他那段时间既要忙着给妹妹治伤,后来又去镇上摆摊子,这才没空料理他们。
“远山哥,你打算怎么办?不行抓住了狠狠揍一顿,长长记性。”吴大牛接着道。
李远山沉思了一会儿,道:“在府城时,我不是没动过手,只怕他们根本没记住。”
“那要如何做?”
“快过年了,咱们先过年。等过完年了,再找个机会收拾那俩王八羔子。”李远山顿了顿,又接着道:“而且,不能在咱们村里。”
吴大牛点点头,他知道李远山是个有主意的,俩人不再言语,步履匆匆上山去了。
作者有话说:更新来啦!!求评论嘿嘿
到了傍晚祭灶时, 家里的汉子们由李达领着,都规规矩矩站在灶房里。
此地讲究“男不拜月,女不祭灶”,因而腊月二十三祭灶这天多由家中男性长辈主持。待小年后七日, 也就是除夕那天,再“接灶”迎神。
李达领着儿子们在灶王爷画像前摆上供桌,又端上来麻糖、一碗清水、料豆和秣草放好。
这麻糖用来给灶王爷甜嘴,其余的则是作为灶王爷坐骑的饲料。
李远山将香烛点燃,退到父亲身后,李达领着孩子们祭灶,之后将灶房里贴着的灶王爷的旧画像取下来,连同用秸秆扎的坐骑一同塞进灶膛里,嘴里念叨着:“上天言好事,富贵到我家。”
祭过灶后,便开始吃晚饭了, 今日特意包了饺子,周秀娘和方夏一起把饺子端上桌。
送灶要吃送行饺子, 讲究的是“上马饺子下马面”。
晚饭也没做别的,拌一个绿豆芽加一碟卤猪下水, 猪肝猪肺什么的切一切,再来一碟腊八蒜里的蘸醋,就是一顿饭。
不过几个孩子对饺子都不是很热衷,还没吃完就心不在焉地想出去。
周秀娘知道他们是想去分麻糖吃,这过年了自然也不拘着他们, 招呼一声就让他们出去了。
方夏见他们几个连碗里的饺子都没吃完,便要去收拾着放好再冻上,李远山端着碗一伸手道:“倒我碗里,我吃。”
三个弟妹碗里少说还有十来个饺子,方才李远山已经吃了不少,方夏有些犹豫地看着他:“不怕撑着了?”
“没事,吃得完。”
方夏只好依着他,将剩下的饺子都给他倒过去,李远山不动声色吃完,又将桌上的菜吃得七七八八才停下筷子。
堂屋里李青梅正同两个哥哥争抢麻糖,一会儿这个说没有糖瓜了,一会儿那个又说谁偷吃了豆面麻糖,几个人吵吵闹闹,家里热闹极了。
方夏看着他们笑了笑,自去灶房洗锅洗碗,李远山也跟着进去,帮着烧锅倒水。
冬日寒冷,水缸里的水都冷得刺骨,家里洗锅时常常要将水再烧热乎些,这样洗锅刷碗时手就不冷了也不会再生冻疮了。
两人将灶房收拾干净,又热了水预备洗漱后再回屋,李远山却将热水端着,招呼方夏先回屋,一会儿再洗漱不迟。
方夏不知道他又在卖什么关子,不过自己夫君的话,他向来是听的。
回到屋里,还不等方夏坐稳,李远山就将人抱住了,然后变戏法似的从身后端上来一个盘子,里面竟然放着好些糖瓜和豆面麻糖。
“你这从哪来的?”方夏诧异地看着人问。
李远山拿一个糖瓜喂到方夏嘴里,悄悄同他说:“祭完灶我就拿了,若不早些,让那帮土匪都抢光了!”
看夫郎吃得这样香甜,李远山揽着人又道:“你喂我吃一个?”
方夏知道他心疼自己,怕自己吃不上麻糖才偷偷藏起来,便笑着用手捏着一个糖瓜也要喂李远山。
不想李远山却扭头一躲,眼睛直直看着他,道:“我要吃你嘴里的。”
一句话说得方夏从头到脚都红透了,可他却好似鬼迷心窍般一点一点凑过去,将嘴里的糖瓜送到李远山的嘴边。
李远山一手按着人的后脑勺,用力亲过去,两人亲得气喘吁吁,直到方夏憋不住推了推,他才把人松开。
两人头对头互相看着对方,好不容易喘匀了、平复下来,李远山又要喂方夏吃豆面麻糖。
方夏摇摇头,可不敢再吃了,万一夫君还要叼着他的嘴吃糖,那可怎么办?
“这个不一样,比糖瓜好吃,尝尝?”李远山说着,手还不忘往人嘴跟前一递。
豆面麻糖同糖瓜不同,外面还裹着炒熟的黄豆面,吃起来不像糖瓜似的粘牙。
方夏禁不住劝,张嘴又吃了一块,果然甜中带着豆香,要比糖瓜好吃。
“怎么样?好吃吧?”李远山问,看着夫郎嘴巴一动一动好似一只兔子,他就忍不住想再亲亲。
“好吃!”方夏含糊不清地开口道。
不说话不要紧,一说话豆面呼一下喷出去,对面的李远山凑太近,好巧不巧被喷了一脸,整个人都傻了。
别说李远山了,方夏自己都傻眼了,见人脸上脖子上散落着豆面,忙伸手着急忙慌要给他擦。
李远山一个旋身将方夏抱着放到炕上,自己转身去拿布巾擦脸,还不忘调侃他:“怎地不会吃了?多大人了,嘴还漏风。”
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腊月二十四这天,李远山杀好猪后,给自家过年留了半扇猪肉另加两个猪头。
他们家不用杀年猪,平日里也不缺肉吃,这些肉留着过年时候吃些,其余大部分是要做成卤味给亲戚朋友们送些当节礼,到时候再搭一盒点心就行。
今日是年前最后一日出摊,前些日子章老板偶然提起爱吃他们家的卤味,李远山便记在心上,正好趁着今日去送个卤猪头过去,也当感谢他这些时日的照拂。
因此他们今日就出摊有些晚,等着卤肉做好了,半上午才出发。
等全部猪肉卖完回家时,已经是傍晚了,方夏站在院门口望了好几回,天快黑了才看见李远山和李云山兄弟俩赶着牛车回来。
“等久了吧?”李远山上来就要握方夏的手。
李云山忙借口去拴牛避开了,他大哥和夏哥哥一会儿不见,就好似几年不见一样,他可不能杵那当不通气的人。
周秀娘见俩儿子回来,忙将锅灶上热着的饭食端上桌。
一家人吃完饭后,方夏和周秀娘又去灶房忙着做包子,正好用昨日柳满送来的红豆馅做豆包,又剁了肉和茴子白调了肉馅的。
茴子白还是秋天时候囤在地窖里的,今日拿出来,把外面一层枯黄缩水的皮拔掉,里面还是嫩嫩的。
年前他们家要多蒸馒头包子,等年后要吃了直接热就行,等除夕熬年那晚,还要包许多饺子呢。不同的是,馒头包子这些需要蒸熟了再冻,饺子生的时候就能冻上了。
北地天冷,这些在院子里冻上一晚上就梆硬梆硬的,冻结实了收起来,等吃的时候再热就成。
柳满给他们拿的红豆馅多,包了两笼屉的豆包,还剩下小半盆,周秀娘便让方夏将剩下的豆馅冻上,等腊月三十中午炸油糕时包豆馅糕吃。
看天色不早了,周秀娘打发着方夏先去睡觉,“今日就这些吧,明日发出来的面再包几笼素馅包子。”
方夏应了一声,自去收拾洗漱。
屋里,李远山正抻着脖子泡脚,方夏进去时见他难受的劲儿,便知道这是累着了。
“我给你捏捏?”方夏上炕后跪坐在李远山身后,两只手帮他揉捏着脖子和肩颈那处。
这些日子忙,又是走街串巷杀年猪,又是日日早起出摊,再结实的汉子也有累的时候。
按摩了一会儿,李远山长臂一伸,揽着方夏的腰就将人抱在了怀里:“没事儿了,让我抱一下就不累了。”
方夏双手搂着人的脖子,还不忘继续给他揉捏着,嘴里还念叨着:“哪儿能一下就好了,你收拾完了躺下我给你好好按一按。”
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李远山哂笑着道:“没有不许……”
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李远山还真是累了,他趴在炕上没一会儿功夫就睡着了,连方夏什么时候停手的都不知道。
第二天,李远山可算睡饱了,直到太阳出来才醒,他翻个身摸了摸,身侧的被褥都凉了,想来自家夫郎早早就起床忙碌去了。
正预备起床穿衣服,屋门从外被轻轻推开,原来是方夏担心他睡的冷,便进来看看炭火盆旺不旺。
见李远山正叠被子,便道:“怎地不多睡一会儿?”
“睡饱了,”说完凑到炕边搂住方夏的腰蹭了蹭,“怎地起来这么早?”
“早起蒸馒头呢,昨日发好的面,正好早上蒸了。”方夏推了推李远山,又说,“饿不饿?正好馒头出锅了,我去给你拿?”
“饿!”
方夏笑着松开他,转身出去了,昨日夜里吃得那么多,今早还喊饿,自家汉子这饭量是真吓人!
不过转念一想,李远山每日去镇上出摊来回奔波,再加上他身量高大,胃口大些也是正常。
早饭端进来时,李远山早就把屋里收拾妥帖了,他不是惫懒的汉子,也从没有家务活非要夫郎干的念头,家里的伙计细碎,看见了就赶紧收拾了,也不费多少功夫。
热气腾腾的馒头端上来,方夏还给他切了一个腌鸡蛋并一碟烂腌菜,这烂腌菜是前几日做的,清脆爽口很是下饭,李远山吃得很香。
吃过饭,李远山便领着俩弟弟上山砍柴去了,这几日家中用柴多,虽说他们存的柴火足够,不过这东西谁也不嫌多不是。
若是家中用不完,到年根儿底了,还能挑着去镇上卖,冬日里柴火精贵,对于穷苦人家来说也是一笔进项。
临出门碰见隔壁的吴大牛也背着麻绳提着砍刀,两人招呼一声,一同上山去了。
李云山和李晓山跑在前面,李远山和吴大牛跟在后面。
“远山哥,你托我打听的事儿,有眉目了。”见左右无人,吴大牛凑到李远山耳根前低声说。
李远山神色一凛,抬头看一眼前面俩弟弟已经走远了,才沉着声开口:“怎么样?”
吴大牛道:“这些日子,我没事就去常彪家附近溜达溜达,还真就看见方春那厮隔三差五的来,俩人鬼鬼祟祟的,也不知道憋什么坏水呢。”
自上次家里莫名其妙出现捕兽夹导致小妹受伤后,李远山就觉得蹊跷,后来在府城方夏又险些出事,这一连串的事要说没有关系,是个人都不信。
只不过他那段时间既要忙着给妹妹治伤,后来又去镇上摆摊子,这才没空料理他们。
“远山哥,你打算怎么办?不行抓住了狠狠揍一顿,长长记性。”吴大牛接着道。
李远山沉思了一会儿,道:“在府城时,我不是没动过手,只怕他们根本没记住。”
“那要如何做?”
“快过年了,咱们先过年。等过完年了,再找个机会收拾那俩王八羔子。”李远山顿了顿,又接着道:“而且,不能在咱们村里。”
吴大牛点点头,他知道李远山是个有主意的,俩人不再言语,步履匆匆上山去了。
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