第24章 硝石成冰
时值盛夏,华清县城里,暑气像是一张密不透风的大网,从清晨时分便开始笼罩着每一寸土地,连清晨本该有的微凉清风,都被这灼人的热气蒸得无影无踪。贺兰玉是在一阵难耐的闷热中醒过来的,眼皮沉重得像是灌了铅,浑身黏腻腻的,薄绸里衣早已被汗水浸透,紧紧贴在背上,每动一下都觉得浑身不舒服。
他挣扎着坐起身,抬手抹了一把额头上的汗珠,指尖触到的全是温热的湿意,忍不住在心里暗暗叹气。这古代的夏日,实在是太过难熬,没有空调,没有风扇,就连冰盆都算是稀罕物,寻常人家整个夏日都未必能见到一块冰。
屋内的窗户只开了一条小缝,透进来的风都是热的,带着窗外蝉鸣的聒噪,更添了几分烦躁。贺兰玉坐在床沿,缓了好一会儿才彻底清醒过来,刚抬手准备揉一揉酸胀的太阳穴,门外就传来了轻浅的脚步声,紧接着,是关海小心翼翼的询问声:“少爷,您醒了吗?”
听到屋内贺兰玉轻应了一声,关海赶忙轻轻推开房门,端着洗漱的铜盆、毛巾走了进来,铜盆里盛着刚打回来的井水,带着一丝淡淡的凉意,在这酷暑天里,显得格外珍贵。
“少爷,这天儿也太热了,我特意去井边打了最凉的井水,您先洗漱,凉快凉快。”关海一边说着,一边麻利地将铜盆放在屋角的架子上,又取过干净的里衣放在床头,动作娴熟又利落。他看着贺兰玉脸上的汗珠,脸上满是心疼,“少爷昨晚睡得不安稳吧?这鬼天气,连夜里都热得睡不着。”
贺兰玉点点头,没有多说什么,走到架子边洗漱。冰凉的井水拂过脸颊,瞬间驱散了几分暑气,整个人都清醒了不少。简单梳洗完毕,换上干净的薄绸衣衫,贺兰玉才觉得浑身舒坦了些,跟着关海往前院的厨房走去。
此时厨房已经飘来了饭菜的香气,是家里的老人早早起来做的早饭,简单的粥品、青菜,还有几个白面馒头,在这个时代,已经算是十分不错的早饭了。贺兰玉刚走到厨厅门口,就看到关山提着一个大大的竹篮,正急匆匆地往外走,竹篮里装着红绸、喜字、干果之类的物件,一看就是筹办婚事要用的东西。
贺兰玉看着他满头大汗、步履匆匆的样子,连忙开口叫住他:“大山哥,稍等一下。”
关山听到贺兰玉的声音,立马停下脚步,转过身来,脸上带着些许疲惫,却依旧恭敬地问道:“少爷,您有什么吩咐?”他手里的竹篮沉甸甸的,里面的物件碰撞着发出轻微的声响,额头上的汗水顺着脸颊往下淌,沾湿了衣襟,显然是已经跑了好几个地方置办东西了。
贺兰玉看着他忙碌的模样,心里暗自盘算着,如今家里境况好了,关山又要忙着筹办婚事,里里外外的事务繁多,光是关海一个人伺候,难免会顾不过来,家里的爷爷奶奶年纪大了,也需要人贴身伺候,平日里洗衣做饭、打扫庭院,也缺几个顺手的下人。再者,这些身世可怜的人,在外面颠沛流离,吃不饱穿不暖,若是能买回来好生对待,也算是做了一件善事。
想到这里,贺兰玉开口说道:“关大哥,你今日若是有空,便去人牙子那里走一趟,买两个丫鬟、两个小厮回来。尽量挑那些身世可怜、无依无靠的,年龄小一些的。”
关山闻言,先是一愣,脸上露出几分愧疚之色,连忙说道:“少爷,是不是我近日忙着婚事,耽误了家里的活计?您放心,我定然不会耽误正事,婚事的东西我抓紧置办,家里的活我一有空就做,绝不会慢待了少爷和老太爷老夫人的。”在他心里,一直觉得是自己忙着私事,疏忽了贺兰家的事务,少爷才会想着再买下人,心里满是自责。
贺兰玉见状,连忙摆了摆手,笑着解释道:“大山哥,你想多了,并非是你耽误了干活。如今我贺兰家境况不比从前,家里人口虽不多,但事务繁杂,总不能一直让你和关海两个人忙前忙后。你马上就要成亲,婚后更是有诸多琐事,家里添几个下人,既能帮着打理家务,也能伺候爷爷奶奶,你也能轻松些,这是早就该办的事,不必放在心上。”
听了贺兰玉的一番解释,关山才恍然大悟,心里的愧疚瞬间消散,取而代之的是感动。关山重重地点了点头,不再多言,将手里的竹篮轻轻放在一旁的石桌上,说道:“好,少爷,我这就去人牙子那里。”说完,便转身快步出了院门,朝着县城里人牙子常待的地方走去。
贺兰玉看着关山离去的背影,轻轻点了点头,这才走进厨房吃饭。奶奶坐在桌前,见他进来,连忙招呼他坐下,心疼地给他盛了一碗凉粥,说道:“阿玉,快喝点凉粥降降温,这天热得很,可别中暑了。府试刚结束没多久,你也别太累着,好好在家歇息。”
贺兰玉笑着应下,端起凉粥小口喝着,粥是用井水拔过的,带着一丝凉意,下肚之后,暑气又消了几分。他陪着奶奶慢慢吃着早饭,听着老人念叨着家里的琐事,念叨着关山婚事的准备情况,心里满是暖意。
吃完饭,回到了书房。关海跟在身后,麻利地收拾着桌上的杂物,又给贺兰玉端来一杯凉茶,站在一旁随时听候吩咐。
贺兰玉坐在书桌前,看着桌上摊开的宣纸,心里想起了《西游记》的稿子。前阵子为了准备府试,他整日埋头苦读,早已许久没有续写稿子,如今市面上的《西游记》,已经停在了第二十五回,不少书迷都催着顾掌柜问后续,顾掌柜也托人捎了好几次信,盼着他能尽快交稿。之前在兖州府试完的时候,他趁着闲暇时间写了五回,如今府试结束,书院也放了假,距离下月去书院还有一个月的时间,正好可以趁着这段时间,多写上几回,到时候一并交给顾掌柜,也能让市面上的读者早日看到后续情节。
此时静下心来,正准备在记忆里搜罗第三十一回“猪八戒义激猴王,孙行者智降妖怪”的情节,打算提笔书写,房门却突然被轻轻敲响了。
“少爷,人买回来了,您出来看看?”门外传来关山的声音,带着几分气喘,显然是刚从人牙子那里赶回来,没来得及歇息。
贺兰玉闻言,停下手中的动作,起身打开房门,跟着关山往前院走去。前院的空地上,站着四个人,看起来都有些局促不安,低着头,双手紧紧攥着衣角,眼神里带着几分惶恐与怯懦,显然是对未来的生活充满了不安。
贺兰玉细细打量着眼前的几人,为首的是一个二十四五岁的妇人,穿着打了好几块补丁的粗布衣裙,头发简单挽着,脸上带着几分憔悴,却看得出来是个利落人;妇人身边,跟着一个七八岁的小女孩,穿着破旧的衣衫,瘦瘦小小的,怯生生地躲在妇人身后,只露出一双乌黑的眼睛,好奇又害怕地看着周围;旁边站着两个少年,看起来和贺兰玉年纪相仿,身形瘦弱,面色有些蜡黄,一看就是长期营养不良,眼神里满是茫然。
关海站在一旁,连忙上前给贺兰玉介绍,声音温和,生怕吓到这几个刚买回来的人:“少爷,这位妇人叫王二花,命苦得很,男人年前得了重病去世了,婆家嫌弃她不能挣钱,还说她克夫,硬生生把她赶了出来,无家可归,差点饿死在街头。她在乡下的时候,做饭、洗衣、缝补、收拾房间,样样都是一把好手,手脚特别麻利。”
说着,关海又指了指躲在王二花身后的小女孩:“这个小姑娘叫刘大丫,是王二花邻村的,爹娘早亡,跟着亲戚过活,亲戚也嫌弃她是个累赘,把她卖给了人牙子,小小年纪就会扫地、洗碗、端茶倒水,干些轻便的家务,很是懂事。”
随后,关海又看向那两个少年,语气里带着几分怜惜:“这两个少年是亲兄弟,哥哥叫钱大强,今年十四岁,弟弟叫钱二强,今年十二岁。人牙子说,他们是从别的人牙子手里倒卖过来的,具体是哪里人,爹娘是谁,他们自己也记不清了,只记得很小的时候就被人贩子卖了,这些年辗转了好几个地方,吃尽了苦头,问他们别的,也都说不清楚,看着实在可怜。”
贺兰玉听完关海的介绍,心里满是感慨。这古代的底层百姓,命如草芥,尤其是这些无父无母、失去依靠的人,更是在乱世里颠沛流离,连最基本的温饱都成了奢望,人命在这个时代,显得如此廉价又脆弱。
他缓声开口,语气平和,没有丝毫主子的架子,让几人紧绷的心弦稍稍放松了些:“王婶,你以后就跟着我奶奶,专门负责后院的伙食,洗衣做饭,收拾爷爷奶奶的房间,把后院打理妥当。大丫年纪小,就跟着你身边,学些家务,也有个照应。”
随后,他又看向钱家兄弟:“大强,你以后就跟着关官家,帮着他打理家里的杂事,跟着他学学办事的规矩;二强,你就负责在门口当门童,迎送客人,看守院门,平日里也能帮着做些轻便活计。”
说到月钱,贺兰玉想了想,说道:“王婶,每月给你五百文工钱,大丫二百文,吃住都在家里,日后再酌情给她涨钱。钱家兄弟俩,也是每月五百文,管吃管住,平日里若是做事勤快,家里还会另有赏赐。”
这个工钱,在当时的县城里,已经算是极高的了。寻常成年男人在县城里干重活、做苦力,整日累死累活,每月也不过四百文,而他们这些做仆役的,不仅管吃管住,每月还能拿五百文,比干苦力的成年男子还要多出一百文,这对于长期食不果腹、居无定所的几人来说,简直是想都不敢想的好事。
几人听完贺兰玉的话,先是愣在原地,不敢相信自己的耳朵,反应过来之后,连忙扑通一声跪倒在地,对着贺兰玉连连磕头,声音里满是感激与哽咽:“多谢少爷,多谢少爷收留!少爷真是大善人,我们定然会好好干活,绝不敢有丝毫懈怠,伺候好少爷和老爷老夫人!”
王二花一边磕头,一边抹着眼泪,哽咽着说道:“少爷,您真是活菩萨,我们这辈子都做牛做马,报答少爷的恩情!”刘大丫也跟着磕头,小小的脑袋磕在地上,不敢抬头。钱家兄弟更是激动得说不出话,只是一个劲地磕头,眼眶通红,他们终于不用再被转卖,不用再挨饿受冻,有了一个安稳的家。
贺兰玉连忙让关海把他们扶起来,温声说道:“起来吧,不必如此多礼。既然进了我贺兰家的门,就是家里的人了,只要你们老实本分,好好做事,我定然不会亏待你们,大山哥你先带他们去见见我阿奶,让老人家也看看,再给他们收拾出房间,安顿下来。”
关山连忙应下,带着几人往后院走去,几人一步三回头,对着贺兰玉连连道谢,眼神里满是感激与庆幸。
贺兰玉看着他们离去的背影,轻轻叹了口气,转身回到了自己的房间。刚进屋没多久,浑身又开始冒出汗水,闷热的空气让人喘不过气,薄衫再次被汗水浸湿,黏在身上,难受至极。他坐在书桌前,根本没法静下心来写稿子,心里暗暗想着,这样下去不是办法,这酷暑天实在太难熬,若是不想办法降温,不仅自己没法安心做事,爷爷奶奶年纪大了,也容易中暑。
其实他早就想过制冰的法子,只是硝石制冰在这个时代算是奇技淫巧,太过惊世骇俗,他怕贸然制出冰来,会引起旁人的注意,招来不必要的麻烦,甚至会被人当成异类,所以一直压着这个念头。可如今这天气实在酷热难耐,他实在熬不住了,与其硬扛,不如悄悄制些冰,一来自己和家人能消暑,二来也能做些冷饮,让大强拿去书院门口贩卖,赚些零碎银子,也不算浪费。
他心里盘算着,自己只是小范围制冰,不对外大量售卖,再加上顾端他照拂,应该不会有人敢来找麻烦。想到这里,贺兰玉不再犹豫,对着一旁伺候的关海说道:“阿海,你去街上的药铺,买些硝石回来,多买一些,切记,不要声张,悄悄买回来便是。”
关海虽然不知道少爷买硝石要做什么,但向来对贺兰玉的话言听计从,连忙应道:“是,少爷,我这就去。”说完,便快步出了门,朝着街上的药铺走去。硝石是药材的一种,药铺里都有售卖,只是平日里买的人不多,关海很快就买了一大包硝石回来,小心翼翼地拎回家里,交给贺兰玉。
此时已到午饭时间,厨房里王二花已经上手做饭,她手脚麻利,很快就做出了一桌子饭菜,虽然都是家常小菜,却做得色香味俱全。
今日贺兰修不用在书院吃饭,因为天气太过炎热,书院特意推迟了下午的上课时间,允许离家近的学子回家吃饭,还能午休一个时辰,躲避正午最毒辣的日头。贺兰修一进门,就看到家里多了几个生人,得知是孙子买回来的下人,笑着点了点头,也没有多说什么,只觉得孙子做事有分寸。
贺兰玉的爷爷奶奶都是和善之人,看着他们局促的样子,笑着说道:“端下去两个菜,你们以后就在厨房旁边的房间吃吧,以后都是我贺兰家的人,不必这么拘束,吃饱了才有力气干活。”
贺兰玉也开口说道:“下去吧,不用拘谨,在贺兰家,只要安分守己,就不会受委屈。”
吃完饭,贺兰修看着贺兰玉,开口问道:“阿玉,你府试也结束了,打算什么时候去书院?可不能太过松懈,院试还在后面等着呢。”
贺兰玉放下碗筷,语气恭敬地回答:“阿爷,我打算下个月再去书院。院试的讲解要到七月才开始,院试要等到九月底才举行,时间还充裕,在家歇息一段日子,也不耽误功课。”
贺兰修闻言,点了点头,脸上露出欣慰的神色。自家孙子天资聪颖,县试、府试都是第一名,学问扎实,根本不用太过操心,况且家里关山马上就要和婉姐成亲,家里也需要人打理,让他在家多待一段日子也好。“也好,你在家多歇一段日子,调理好身体,小山和婉儿姐的婚事也快了,家里也需要你帮衬着,晚去书院几日也不碍事,先生那边我去说一声即可。”
祖孙二人又聊了几句书院的功课,以及院试的准备事宜,贺兰玉便起身回了房。他让关海打了几桶井水,搬到书房。
关海按照贺兰玉的吩咐,将井水倒进大木盆里,在木盆中间放了一个装满水的木桶,又把硝石取过来,满心疑惑地看着贺兰玉,不知道少爷要这些东西做什么。贺兰玉没有多解释,只是指挥着关海操作:“阿海,把硝石放进装水的木盆里,慢慢放,不要急。”
关海依言照做,将硝石一点点放进井水里,神奇的事情很快发生了。只见木桶里的井水,以肉眼可见的速度开始降温,水面上渐渐泛起白霜,不过片刻功夫,木桶里的水竟然结成了一块块晶莹剔透的冰,冰凉的寒气从木盆里散发出来,瞬间让整个西厢房都凉快了不少。
关海瞪大了眼睛,满脸震惊地看着木盆里的冰,嘴巴张得大大的,半天说不出话来,脸上满是不可思议的神色。他活了这么多年,从来没见过不用冬日储冰,就能凭空把水变成冰的法子,只觉得这简直是神仙才能做到的事。之前他就觉得自家少爷天资过人,聪慧异常,不像凡人,如今亲眼看到这变水为冰的奇事,更是笃定自家少爷一定是神仙下凡,不然怎么会有这般通天的本事。
“少、少爷,这、这是冰?水真的变成冰了!”关海声音颤抖地说道,眼神里满是敬畏与崇拜。
贺兰玉看着他震惊的模样,连忙叮嘱道:“阿海,此事万万不可对外声张,若是被外人知道,定会引来麻烦,你知我知便可,切记,不可告诉任何人,包括家里其他人,只说是我托人从外地买来的藏冰即可。”
关海连忙重重地点头,郑重地说道:“少爷放心,我一定守口如瓶,绝不对外透露半个字!”
贺兰玉看着盆里的冰,心里松了口气,有了冰,这夏日总算能熬过去了。他让关海取了一些冰,用干净的布包好,送到爷爷奶奶的房间,给两位老人消暑,剩下的冰,一部分放在自己的房间降温,一部分分给家里的其他人。
他看着眼前的冰块,心里已经有了盘算,等过几日,用这些冰做些酸梅汤、冰镇水果之类的冷饮,让大强趁着书院放学的时候,拿到门口贩卖。
书房内,冰凉的寒气弥漫开来,彻底驱散了酷暑的闷热,贺兰玉坐在书桌前,终于能静下心来,提笔续写《西游记》。
他挣扎着坐起身,抬手抹了一把额头上的汗珠,指尖触到的全是温热的湿意,忍不住在心里暗暗叹气。这古代的夏日,实在是太过难熬,没有空调,没有风扇,就连冰盆都算是稀罕物,寻常人家整个夏日都未必能见到一块冰。
屋内的窗户只开了一条小缝,透进来的风都是热的,带着窗外蝉鸣的聒噪,更添了几分烦躁。贺兰玉坐在床沿,缓了好一会儿才彻底清醒过来,刚抬手准备揉一揉酸胀的太阳穴,门外就传来了轻浅的脚步声,紧接着,是关海小心翼翼的询问声:“少爷,您醒了吗?”
听到屋内贺兰玉轻应了一声,关海赶忙轻轻推开房门,端着洗漱的铜盆、毛巾走了进来,铜盆里盛着刚打回来的井水,带着一丝淡淡的凉意,在这酷暑天里,显得格外珍贵。
“少爷,这天儿也太热了,我特意去井边打了最凉的井水,您先洗漱,凉快凉快。”关海一边说着,一边麻利地将铜盆放在屋角的架子上,又取过干净的里衣放在床头,动作娴熟又利落。他看着贺兰玉脸上的汗珠,脸上满是心疼,“少爷昨晚睡得不安稳吧?这鬼天气,连夜里都热得睡不着。”
贺兰玉点点头,没有多说什么,走到架子边洗漱。冰凉的井水拂过脸颊,瞬间驱散了几分暑气,整个人都清醒了不少。简单梳洗完毕,换上干净的薄绸衣衫,贺兰玉才觉得浑身舒坦了些,跟着关海往前院的厨房走去。
此时厨房已经飘来了饭菜的香气,是家里的老人早早起来做的早饭,简单的粥品、青菜,还有几个白面馒头,在这个时代,已经算是十分不错的早饭了。贺兰玉刚走到厨厅门口,就看到关山提着一个大大的竹篮,正急匆匆地往外走,竹篮里装着红绸、喜字、干果之类的物件,一看就是筹办婚事要用的东西。
贺兰玉看着他满头大汗、步履匆匆的样子,连忙开口叫住他:“大山哥,稍等一下。”
关山听到贺兰玉的声音,立马停下脚步,转过身来,脸上带着些许疲惫,却依旧恭敬地问道:“少爷,您有什么吩咐?”他手里的竹篮沉甸甸的,里面的物件碰撞着发出轻微的声响,额头上的汗水顺着脸颊往下淌,沾湿了衣襟,显然是已经跑了好几个地方置办东西了。
贺兰玉看着他忙碌的模样,心里暗自盘算着,如今家里境况好了,关山又要忙着筹办婚事,里里外外的事务繁多,光是关海一个人伺候,难免会顾不过来,家里的爷爷奶奶年纪大了,也需要人贴身伺候,平日里洗衣做饭、打扫庭院,也缺几个顺手的下人。再者,这些身世可怜的人,在外面颠沛流离,吃不饱穿不暖,若是能买回来好生对待,也算是做了一件善事。
想到这里,贺兰玉开口说道:“关大哥,你今日若是有空,便去人牙子那里走一趟,买两个丫鬟、两个小厮回来。尽量挑那些身世可怜、无依无靠的,年龄小一些的。”
关山闻言,先是一愣,脸上露出几分愧疚之色,连忙说道:“少爷,是不是我近日忙着婚事,耽误了家里的活计?您放心,我定然不会耽误正事,婚事的东西我抓紧置办,家里的活我一有空就做,绝不会慢待了少爷和老太爷老夫人的。”在他心里,一直觉得是自己忙着私事,疏忽了贺兰家的事务,少爷才会想着再买下人,心里满是自责。
贺兰玉见状,连忙摆了摆手,笑着解释道:“大山哥,你想多了,并非是你耽误了干活。如今我贺兰家境况不比从前,家里人口虽不多,但事务繁杂,总不能一直让你和关海两个人忙前忙后。你马上就要成亲,婚后更是有诸多琐事,家里添几个下人,既能帮着打理家务,也能伺候爷爷奶奶,你也能轻松些,这是早就该办的事,不必放在心上。”
听了贺兰玉的一番解释,关山才恍然大悟,心里的愧疚瞬间消散,取而代之的是感动。关山重重地点了点头,不再多言,将手里的竹篮轻轻放在一旁的石桌上,说道:“好,少爷,我这就去人牙子那里。”说完,便转身快步出了院门,朝着县城里人牙子常待的地方走去。
贺兰玉看着关山离去的背影,轻轻点了点头,这才走进厨房吃饭。奶奶坐在桌前,见他进来,连忙招呼他坐下,心疼地给他盛了一碗凉粥,说道:“阿玉,快喝点凉粥降降温,这天热得很,可别中暑了。府试刚结束没多久,你也别太累着,好好在家歇息。”
贺兰玉笑着应下,端起凉粥小口喝着,粥是用井水拔过的,带着一丝凉意,下肚之后,暑气又消了几分。他陪着奶奶慢慢吃着早饭,听着老人念叨着家里的琐事,念叨着关山婚事的准备情况,心里满是暖意。
吃完饭,回到了书房。关海跟在身后,麻利地收拾着桌上的杂物,又给贺兰玉端来一杯凉茶,站在一旁随时听候吩咐。
贺兰玉坐在书桌前,看着桌上摊开的宣纸,心里想起了《西游记》的稿子。前阵子为了准备府试,他整日埋头苦读,早已许久没有续写稿子,如今市面上的《西游记》,已经停在了第二十五回,不少书迷都催着顾掌柜问后续,顾掌柜也托人捎了好几次信,盼着他能尽快交稿。之前在兖州府试完的时候,他趁着闲暇时间写了五回,如今府试结束,书院也放了假,距离下月去书院还有一个月的时间,正好可以趁着这段时间,多写上几回,到时候一并交给顾掌柜,也能让市面上的读者早日看到后续情节。
此时静下心来,正准备在记忆里搜罗第三十一回“猪八戒义激猴王,孙行者智降妖怪”的情节,打算提笔书写,房门却突然被轻轻敲响了。
“少爷,人买回来了,您出来看看?”门外传来关山的声音,带着几分气喘,显然是刚从人牙子那里赶回来,没来得及歇息。
贺兰玉闻言,停下手中的动作,起身打开房门,跟着关山往前院走去。前院的空地上,站着四个人,看起来都有些局促不安,低着头,双手紧紧攥着衣角,眼神里带着几分惶恐与怯懦,显然是对未来的生活充满了不安。
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关海站在一旁,连忙上前给贺兰玉介绍,声音温和,生怕吓到这几个刚买回来的人:“少爷,这位妇人叫王二花,命苦得很,男人年前得了重病去世了,婆家嫌弃她不能挣钱,还说她克夫,硬生生把她赶了出来,无家可归,差点饿死在街头。她在乡下的时候,做饭、洗衣、缝补、收拾房间,样样都是一把好手,手脚特别麻利。”
说着,关海又指了指躲在王二花身后的小女孩:“这个小姑娘叫刘大丫,是王二花邻村的,爹娘早亡,跟着亲戚过活,亲戚也嫌弃她是个累赘,把她卖给了人牙子,小小年纪就会扫地、洗碗、端茶倒水,干些轻便的家务,很是懂事。”
随后,关海又看向那两个少年,语气里带着几分怜惜:“这两个少年是亲兄弟,哥哥叫钱大强,今年十四岁,弟弟叫钱二强,今年十二岁。人牙子说,他们是从别的人牙子手里倒卖过来的,具体是哪里人,爹娘是谁,他们自己也记不清了,只记得很小的时候就被人贩子卖了,这些年辗转了好几个地方,吃尽了苦头,问他们别的,也都说不清楚,看着实在可怜。”
贺兰玉听完关海的介绍,心里满是感慨。这古代的底层百姓,命如草芥,尤其是这些无父无母、失去依靠的人,更是在乱世里颠沛流离,连最基本的温饱都成了奢望,人命在这个时代,显得如此廉价又脆弱。
他缓声开口,语气平和,没有丝毫主子的架子,让几人紧绷的心弦稍稍放松了些:“王婶,你以后就跟着我奶奶,专门负责后院的伙食,洗衣做饭,收拾爷爷奶奶的房间,把后院打理妥当。大丫年纪小,就跟着你身边,学些家务,也有个照应。”
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说到月钱,贺兰玉想了想,说道:“王婶,每月给你五百文工钱,大丫二百文,吃住都在家里,日后再酌情给她涨钱。钱家兄弟俩,也是每月五百文,管吃管住,平日里若是做事勤快,家里还会另有赏赐。”
这个工钱,在当时的县城里,已经算是极高的了。寻常成年男人在县城里干重活、做苦力,整日累死累活,每月也不过四百文,而他们这些做仆役的,不仅管吃管住,每月还能拿五百文,比干苦力的成年男子还要多出一百文,这对于长期食不果腹、居无定所的几人来说,简直是想都不敢想的好事。
几人听完贺兰玉的话,先是愣在原地,不敢相信自己的耳朵,反应过来之后,连忙扑通一声跪倒在地,对着贺兰玉连连磕头,声音里满是感激与哽咽:“多谢少爷,多谢少爷收留!少爷真是大善人,我们定然会好好干活,绝不敢有丝毫懈怠,伺候好少爷和老爷老夫人!”
王二花一边磕头,一边抹着眼泪,哽咽着说道:“少爷,您真是活菩萨,我们这辈子都做牛做马,报答少爷的恩情!”刘大丫也跟着磕头,小小的脑袋磕在地上,不敢抬头。钱家兄弟更是激动得说不出话,只是一个劲地磕头,眼眶通红,他们终于不用再被转卖,不用再挨饿受冻,有了一个安稳的家。
贺兰玉连忙让关海把他们扶起来,温声说道:“起来吧,不必如此多礼。既然进了我贺兰家的门,就是家里的人了,只要你们老实本分,好好做事,我定然不会亏待你们,大山哥你先带他们去见见我阿奶,让老人家也看看,再给他们收拾出房间,安顿下来。”
关山连忙应下,带着几人往后院走去,几人一步三回头,对着贺兰玉连连道谢,眼神里满是感激与庆幸。
贺兰玉看着他们离去的背影,轻轻叹了口气,转身回到了自己的房间。刚进屋没多久,浑身又开始冒出汗水,闷热的空气让人喘不过气,薄衫再次被汗水浸湿,黏在身上,难受至极。他坐在书桌前,根本没法静下心来写稿子,心里暗暗想着,这样下去不是办法,这酷暑天实在太难熬,若是不想办法降温,不仅自己没法安心做事,爷爷奶奶年纪大了,也容易中暑。
其实他早就想过制冰的法子,只是硝石制冰在这个时代算是奇技淫巧,太过惊世骇俗,他怕贸然制出冰来,会引起旁人的注意,招来不必要的麻烦,甚至会被人当成异类,所以一直压着这个念头。可如今这天气实在酷热难耐,他实在熬不住了,与其硬扛,不如悄悄制些冰,一来自己和家人能消暑,二来也能做些冷饮,让大强拿去书院门口贩卖,赚些零碎银子,也不算浪费。
他心里盘算着,自己只是小范围制冰,不对外大量售卖,再加上顾端他照拂,应该不会有人敢来找麻烦。想到这里,贺兰玉不再犹豫,对着一旁伺候的关海说道:“阿海,你去街上的药铺,买些硝石回来,多买一些,切记,不要声张,悄悄买回来便是。”
关海虽然不知道少爷买硝石要做什么,但向来对贺兰玉的话言听计从,连忙应道:“是,少爷,我这就去。”说完,便快步出了门,朝着街上的药铺走去。硝石是药材的一种,药铺里都有售卖,只是平日里买的人不多,关海很快就买了一大包硝石回来,小心翼翼地拎回家里,交给贺兰玉。
此时已到午饭时间,厨房里王二花已经上手做饭,她手脚麻利,很快就做出了一桌子饭菜,虽然都是家常小菜,却做得色香味俱全。
今日贺兰修不用在书院吃饭,因为天气太过炎热,书院特意推迟了下午的上课时间,允许离家近的学子回家吃饭,还能午休一个时辰,躲避正午最毒辣的日头。贺兰修一进门,就看到家里多了几个生人,得知是孙子买回来的下人,笑着点了点头,也没有多说什么,只觉得孙子做事有分寸。
贺兰玉的爷爷奶奶都是和善之人,看着他们局促的样子,笑着说道:“端下去两个菜,你们以后就在厨房旁边的房间吃吧,以后都是我贺兰家的人,不必这么拘束,吃饱了才有力气干活。”
贺兰玉也开口说道:“下去吧,不用拘谨,在贺兰家,只要安分守己,就不会受委屈。”
吃完饭,贺兰修看着贺兰玉,开口问道:“阿玉,你府试也结束了,打算什么时候去书院?可不能太过松懈,院试还在后面等着呢。”
贺兰玉放下碗筷,语气恭敬地回答:“阿爷,我打算下个月再去书院。院试的讲解要到七月才开始,院试要等到九月底才举行,时间还充裕,在家歇息一段日子,也不耽误功课。”
贺兰修闻言,点了点头,脸上露出欣慰的神色。自家孙子天资聪颖,县试、府试都是第一名,学问扎实,根本不用太过操心,况且家里关山马上就要和婉姐成亲,家里也需要人打理,让他在家多待一段日子也好。“也好,你在家多歇一段日子,调理好身体,小山和婉儿姐的婚事也快了,家里也需要你帮衬着,晚去书院几日也不碍事,先生那边我去说一声即可。”
祖孙二人又聊了几句书院的功课,以及院试的准备事宜,贺兰玉便起身回了房。他让关海打了几桶井水,搬到书房。
关海按照贺兰玉的吩咐,将井水倒进大木盆里,在木盆中间放了一个装满水的木桶,又把硝石取过来,满心疑惑地看着贺兰玉,不知道少爷要这些东西做什么。贺兰玉没有多解释,只是指挥着关海操作:“阿海,把硝石放进装水的木盆里,慢慢放,不要急。”
关海依言照做,将硝石一点点放进井水里,神奇的事情很快发生了。只见木桶里的井水,以肉眼可见的速度开始降温,水面上渐渐泛起白霜,不过片刻功夫,木桶里的水竟然结成了一块块晶莹剔透的冰,冰凉的寒气从木盆里散发出来,瞬间让整个西厢房都凉快了不少。
关海瞪大了眼睛,满脸震惊地看着木盆里的冰,嘴巴张得大大的,半天说不出话来,脸上满是不可思议的神色。他活了这么多年,从来没见过不用冬日储冰,就能凭空把水变成冰的法子,只觉得这简直是神仙才能做到的事。之前他就觉得自家少爷天资过人,聪慧异常,不像凡人,如今亲眼看到这变水为冰的奇事,更是笃定自家少爷一定是神仙下凡,不然怎么会有这般通天的本事。
“少、少爷,这、这是冰?水真的变成冰了!”关海声音颤抖地说道,眼神里满是敬畏与崇拜。
贺兰玉看着他震惊的模样,连忙叮嘱道:“阿海,此事万万不可对外声张,若是被外人知道,定会引来麻烦,你知我知便可,切记,不可告诉任何人,包括家里其他人,只说是我托人从外地买来的藏冰即可。”
关海连忙重重地点头,郑重地说道:“少爷放心,我一定守口如瓶,绝不对外透露半个字!”
贺兰玉看着盆里的冰,心里松了口气,有了冰,这夏日总算能熬过去了。他让关海取了一些冰,用干净的布包好,送到爷爷奶奶的房间,给两位老人消暑,剩下的冰,一部分放在自己的房间降温,一部分分给家里的其他人。
他看着眼前的冰块,心里已经有了盘算,等过几日,用这些冰做些酸梅汤、冰镇水果之类的冷饮,让大强趁着书院放学的时候,拿到门口贩卖。
书房内,冰凉的寒气弥漫开来,彻底驱散了酷暑的闷热,贺兰玉坐在书桌前,终于能静下心来,提笔续写《西游记》。