第98章 成功的开始
天刚蒙蒙亮,陈聪亲了一口昨晚被他折腾了大半夜的林砚的脸,自己先起身了。
许可证办下来了!他们可以做生意了!
陈聪准备现炸现卖,油滋滋,热喷喷,早上吃这个又顶饿,又香,只可惜,没有豆浆配,不过没关系,陈聪觉得应该能成功。
醒了整整一夜的面团放在案板上,陈聪刚走到院子里,芸娘就从里面的院子里跑了出来。
“聪哥,我准备好了。”
芸娘身上系着专门改小的粗布围裙,她现在逐渐长大,性子不再跳脱,开始变得沉稳起来,“还是和之前一样吗?我来替你装油条和收钱。”
两个人十分默契,陈聪说道。
“今天第一天开业,和青溪镇不一样,这里的成本更贵,所以,我们的油条还能和之前一样卖吗?”
跟着陈聪收了这么多钱,芸娘也开始学着如何做生意,最重要的就是如何定价。
她眼珠一转,脆生生的说道。
“不行,按我们之前的价格卖,肯定亏钱,光是柴禾钱就续不上。”
“那你说,我们该卖多少?”
陈聪生起火,往大铁锅里倒了油,眼睛紧紧盯着油面,直到油面泛起细密的小泡,才拿起擀面杖,把面团擀成半指厚的薄饼,切成一指宽的长条。
“滋啦——”
两根面条叠在一起,用筷子一压,拉长了下进滚油里,金黄的油花瞬间翻涌开来。面条以肉眼可见的速度膨胀、变酥,陈聪用长筷子飞快地翻动着,直到油条变成均匀的金黄色,才捞出来放在沥油架上。
“二文一根,不贵,府城人能接受。”
芸娘快速的说道,她手脚不停,把窗户打开,小女孩声音又高又亮,叫卖了起来。
“油条!新鲜出炉的油条!两文一根!瞧一瞧!尝一尝!保准好吃!”
油条的香味飘出了铺面,顺着风飘了半条巷,话音刚落,一个挑着菜担的老汉就闻着香味走了过来,探头往铺子里,“小伙子,这是何物?”
“大爷,油条两文钱一根,刚炸的,您尝尝?”
陈聪连忙笑着招呼,芸娘已经快手快脚的用剪刀剪了一小节,递给了这位老汉。
老汉放下菜担,接过陈聪递来的碗,咬了一大口油条,眼睛瞬间亮了,“嚯!这什么新鲜玩意儿?真不错!”
有了这位老汉在前,很快,闻着香味过来的街坊邻居慢慢的围了上来,第一天,陈聪深知必须要先打出知名度,直接让芸娘剪了一大盘,让大家捡着吃。
这一下子,人就多了,你两根我三根,小小的铺面一下子热闹了起来。
“味道不错啊,掌柜的,怎么卖?”
“多少?两文一根?一根多大?”
人越来越多,陈聪一边吆喝,一边维持秩序。
他盯着油锅炸油条,一边还要招呼客人,额头上很快就冒了汗。
芸娘终归是个小女孩,也不能出去维持秩序,只能扯着嗓子喊。
“不要着急,大家都有。”
林砚是被院子里的动静吵醒的。
他穿好衣服,撑着略有点酸软的身体,囫囵洗了一把脸之后,就走到第一进的铺面,看见陈聪忙忙碌碌的翻捡着油锅里的油条,芸娘踮着脚给客人递东西,俩人都忙得团团转。
他立刻挽起袖子,快步走上前,“我来帮忙!”
“不用不用!”陈聪头也没抬,手里的筷子飞快地翻动着,“你没干过这个,油锅烫得很,小心烫着!快去看书吧,这里我和芸娘能行!”
芸娘也跟着叫嚷,让林砚去一边歇着去,不要打扰她,林砚实在无法,见插不上手,就干脆推门出去,学着和之前陈聪一样,维持一下外面的秩序。
油条在府城的第一次亮相,大获成功!
三个人忙到辰时末,早市的高峰才算过去,最后一个客人喜滋滋的拿着油条走了。
陈聪赶紧关门,收摊,甩了甩自己的胳膊,这才拿起布巾擦了擦自己额头上的汗,这么一通下来,衣服都湿透了。
芸娘这才坐在小板凳上,小胳膊都抬不起来了。
林砚拿起抹布,擦着溅在地上的豆浆和油污,一家三口互相对视了一眼,虽然累,但是此时却都不约而同的笑了起来。
林砚放下手里的抹布,直起了身子。
“行了,来吃饭吧,我来替你们做。”
芸娘举起了自己的手,“哥,我想喝粥,米粥,再加点油条就行了。”
陈聪也举起了自己的手,“老婆,给我来点爱心早餐。”
林砚装模作样记了下来。
“好好好,林掌柜,粥和油条一份,陈掌柜,油条一份,稍后就来。”
他学着店小二的样子,做了一个姿势,三个人,哈哈大笑了起来。
许可证办下来了!他们可以做生意了!
陈聪准备现炸现卖,油滋滋,热喷喷,早上吃这个又顶饿,又香,只可惜,没有豆浆配,不过没关系,陈聪觉得应该能成功。
醒了整整一夜的面团放在案板上,陈聪刚走到院子里,芸娘就从里面的院子里跑了出来。
“聪哥,我准备好了。”
芸娘身上系着专门改小的粗布围裙,她现在逐渐长大,性子不再跳脱,开始变得沉稳起来,“还是和之前一样吗?我来替你装油条和收钱。”
两个人十分默契,陈聪说道。
“今天第一天开业,和青溪镇不一样,这里的成本更贵,所以,我们的油条还能和之前一样卖吗?”
跟着陈聪收了这么多钱,芸娘也开始学着如何做生意,最重要的就是如何定价。
她眼珠一转,脆生生的说道。
“不行,按我们之前的价格卖,肯定亏钱,光是柴禾钱就续不上。”
“那你说,我们该卖多少?”
陈聪生起火,往大铁锅里倒了油,眼睛紧紧盯着油面,直到油面泛起细密的小泡,才拿起擀面杖,把面团擀成半指厚的薄饼,切成一指宽的长条。
“滋啦——”
两根面条叠在一起,用筷子一压,拉长了下进滚油里,金黄的油花瞬间翻涌开来。面条以肉眼可见的速度膨胀、变酥,陈聪用长筷子飞快地翻动着,直到油条变成均匀的金黄色,才捞出来放在沥油架上。
“二文一根,不贵,府城人能接受。”
芸娘快速的说道,她手脚不停,把窗户打开,小女孩声音又高又亮,叫卖了起来。
“油条!新鲜出炉的油条!两文一根!瞧一瞧!尝一尝!保准好吃!”
油条的香味飘出了铺面,顺着风飘了半条巷,话音刚落,一个挑着菜担的老汉就闻着香味走了过来,探头往铺子里,“小伙子,这是何物?”
“大爷,油条两文钱一根,刚炸的,您尝尝?”
陈聪连忙笑着招呼,芸娘已经快手快脚的用剪刀剪了一小节,递给了这位老汉。
老汉放下菜担,接过陈聪递来的碗,咬了一大口油条,眼睛瞬间亮了,“嚯!这什么新鲜玩意儿?真不错!”
有了这位老汉在前,很快,闻着香味过来的街坊邻居慢慢的围了上来,第一天,陈聪深知必须要先打出知名度,直接让芸娘剪了一大盘,让大家捡着吃。
这一下子,人就多了,你两根我三根,小小的铺面一下子热闹了起来。
“味道不错啊,掌柜的,怎么卖?”
“多少?两文一根?一根多大?”
人越来越多,陈聪一边吆喝,一边维持秩序。
他盯着油锅炸油条,一边还要招呼客人,额头上很快就冒了汗。
芸娘终归是个小女孩,也不能出去维持秩序,只能扯着嗓子喊。
“不要着急,大家都有。”
林砚是被院子里的动静吵醒的。
他穿好衣服,撑着略有点酸软的身体,囫囵洗了一把脸之后,就走到第一进的铺面,看见陈聪忙忙碌碌的翻捡着油锅里的油条,芸娘踮着脚给客人递东西,俩人都忙得团团转。
他立刻挽起袖子,快步走上前,“我来帮忙!”
“不用不用!”陈聪头也没抬,手里的筷子飞快地翻动着,“你没干过这个,油锅烫得很,小心烫着!快去看书吧,这里我和芸娘能行!”
芸娘也跟着叫嚷,让林砚去一边歇着去,不要打扰她,林砚实在无法,见插不上手,就干脆推门出去,学着和之前陈聪一样,维持一下外面的秩序。
油条在府城的第一次亮相,大获成功!
三个人忙到辰时末,早市的高峰才算过去,最后一个客人喜滋滋的拿着油条走了。
陈聪赶紧关门,收摊,甩了甩自己的胳膊,这才拿起布巾擦了擦自己额头上的汗,这么一通下来,衣服都湿透了。
芸娘这才坐在小板凳上,小胳膊都抬不起来了。
林砚拿起抹布,擦着溅在地上的豆浆和油污,一家三口互相对视了一眼,虽然累,但是此时却都不约而同的笑了起来。
林砚放下手里的抹布,直起了身子。
“行了,来吃饭吧,我来替你们做。”
芸娘举起了自己的手,“哥,我想喝粥,米粥,再加点油条就行了。”
陈聪也举起了自己的手,“老婆,给我来点爱心早餐。”
林砚装模作样记了下来。
“好好好,林掌柜,粥和油条一份,陈掌柜,油条一份,稍后就来。”
他学着店小二的样子,做了一个姿势,三个人,哈哈大笑了起来。